Кто такие жемчужницы? Жемчужницы Раковина европейской жемчужницы

Жемчужница-один из немногих пресноводных жемчугоносных моллюсков. Ещё несколько столетий назад она была самым обычным обитателем водоёмов Европы, таким же, как внешне схожие с ней и хорошо всем известные перловицы и беззубки.
Тело моллюска заключено в прочную двустворчатую раковину, овальную или почковидную. На внешнем крае одной из створок имеется несколько выступов - "зубов", соответствующих углублениям на другой. Поэтому потревоженные моллюски захлопывают раковину так плотно, что открыть её не под силу даже самым крупным рыбам. Обитают жемчужницы на глубинах от 0,5 до 3 м в небольших речках и ручьях с чистой и спокойной водой и песчаным дном, на плёсах, за камнями и т. д., избегая заболоченных или заиленных мест. Створки раковины моллюска обычно приоткрыты, из них через щель выходит мускулистый вырост тела - нога, с помощью которой моллюск способен зарываться в песок и даже передвигаться по дну со скоростью 0,5 м в сутки. Из протекающей через раковину воды жемчужница отфильтровывает бактерии, одноклеточные водоросли, мелкие остатки погибших организмов - свой основной корм.
Каждое лето самки жемчужницы вымётывают до 3 миллионов микроскопических личинок. Створки их раковинок вооружены множеством мелких зубцов, с помощью которых личинки стараются прикрепиться к жабрам или телу рыб. Удаётся это лишь немногим, а те их них, которые не сумели этого сделать, погибают. Замечено, что в северных реках личинок жемчужниц чаще "вынашивают" форель, горбуша, хариус, сёмга, в реках средней полосы - окунь. В течение нескольких недель прикрепившиеся личинки паразитируют на рыбах, питаются их кровью и тканями, но при этом особого вреда им не приносят. Постепенно они превращаются в миниатюрных моллюсков, после чего оседают на дно, где начинают самостоятельную жизнь. Рыбы в немалой степени способствуют расселению этого малоподвижного вида в новых местах.
Растут жемчужницы очень медленно. В 7-летнем возрасте их размеры не превышают 3-4 см, а к размножению они приступают только в 20-летнем возрасте. Рост раковины идёт за счёт постоянно выделяемого телом жемчужниц известкового вещества, которое откладывается слой за слоем и быстро затвердевает. Каждую зиму рост раковины приостанавливается, в результате чего на краях её внешней поверхности образуются тёмные годовые кольца. По их числу установлено, что жемчужницы живут до 100 и более лет и в этом отношении принадлежат к настоящим долгожителям наших водоёмов.
Несомненно, самая интересная сторона жизни жемчужниц - это способность образовывать жемчуг, тайна происхождения которого долгое время оставалась для людей загадкой. На русском севере существовало поверье, что он зарождается в жабрах благородных рыб, которые затем вносят его в самые красивые раковины. В действительности этот процесс в общем-то прост: жемчуг образуется вокруг инородных предметов (песчинки, обломки раковин и т. п.), задерживающихся внутри между поверхностями тела жемчужницы и её раковины. Внешняя поверхность тела моллюсков постоянно выделяет тончайшие известковые кристаллы - перламутр, покрывающий внутреннюю поверхность раковины, а заодно и находящиеся там инородные тела. Накапливаясь годами, слои перламутра постепенно превращаются в серебристо-белые, розовые, зеленоватые, коричневые и даже чёрные жемчужины. На формирование крупных жемчужин (7-8 мм) уходит не менее 20-30 лет. В среднем встречаются 1-2 жемчужины на тысячу раковин.
Промысел пресноводного, или, как его еще называли,- северного, жемчуга в средние века в Европе существовал практически повсеместно. Особенно много его добывали на севере России, где численность жемчужниц в отдельных местах была так велика, что они покрывали дно почти сплошным слоем. Лучший жемчуг шёл в царскую казну, остальной ловцам разрешалось оставлять для своих нужд.
Добыча жемчуга велась хищническим способом. Поэтому начиная с 17 в. численность жемчужниц везде стала быстро сокращаться, а во многих районах средней полосы они вообще исчезли. Принимавшиеся меры по переселению жемчужниц в новые места и запреты на промысел жемчуга не дали заметных результатов, поскольку со временем губительное влияние на моллюсков стало оказывать всё возрастающее загрязнение водоёмов, осложнившееся к тому же снижением численности рыб, расселяющих их личинки. Это в полной мере относится и к Белоруссии: если в середине прошлого столетия жемчужницы ещё повсеместно обитали в её северных районах, то в 1930-1940-е годы они встречались только в отдельных ручьях и реках, а ныне практически не обнаруживаются, несмотря на то, что их значительного промысла в Белоруссии вообще никогда не было. Существует определённая надежда, что этот вид сохранился на севере нашей республики. Отсутствие промысла, введение штрафов (50 рублей за 1 экземпляр) за уничтожение и другие меры позволяют надеяться на сохранение в нашей стране этого интереснейшего вида при условии строжайшей охраны мест его обитания.

Тот факт, что жемчуг является биогенным веществом и имеет натуральное происхождение, ни для кого не является секретом. Образуется он в раковинах двухстворчатых моллюсков, вследствие попадания в них посторонних предметов. Понятно, что от попавшего внутрь раковины предмета моллюск не в состоянии избавиться, но не реагировать на его присутствие он не может. Чтобы как — то себя обезопасить, он покрывает его слоями особого секрета, аналогичного тому, который использует при создании раковины. Это вещество, названное перламутром, вырабатывается мантией моллюска. Им, например, покрыта внутренняя поверхность раковины. В русском переводе слово Perlmutter означает «мать жемчуга». Отсюда и название моллюсков — жемчужницы.

Получается, что для ее образования необходим центр кристаллизации. Иногда это может быть не предмет, а газовый пузырек, жидкость, или часть тела самого моллюска. Такое встречается довольно часто.

Форма жемчужины может быть совершенно разной. Все зависит от места расположения центра кристаллизации. Например, жемчужина неправильной формы (блистер) получается в том случае, если центр кристаллизации расположен ближе к поверхности раковины. Все дело в том, что посторонний предмет крепится к внутренней поверхности раковины, и не может быть покрыт перламутром. Иное дело, если он окажется в центре мантии моллюска. В этом случае мы будем иметь дело с абсолютно круглой жемчужиной.

И так, давайте еще раз остановимся на процессе образования жемчужины в раковине моллюска.

1. Попадание внутрь раковины постороннего предмета.
2. Обволакивание чужеродного тела перламутром, образование жемчужного мешка и имплантация его в мантию моллюска.

Способностью производить жемчуг обладают не все двухстворчатые моллюски, а лишь некоторые их виды, именуемые жемчужницами. Их делят на речных и морских. Речной жемчуг менее ценный, ввиду более высокой продуктивности жемчужниц, и простоты их добычи. Кроме того, добываемые камни намного меньше размером и практически всегда неправильной формы. Что касается крепости, то в этом плане морской жемчуг уступает речному.

До недавнего времени жемчужный промысел был невероятно трудным и опасным. Занимались им ныряльщики, которые до тридцати раз за день погружались на глубину до 20 метров, чтобы отыскать жемчужницу. Они не имели специального снаряжения, и должны были полагаться лишь на свое здоровье. Понятно, что не все погружения были успешными. К тому же, ныряльщик сильно рисковал, ведь рядом было полно акул.

Сегодня ситуация резко изменилась. Человек досконально изучил процесс образования жемчуга и научился его выращивать искусственно. Процесс довольно простой. В слегка приоткрытые створки раковины помещали посторонний предмет, и затем держали жемчужницу в специальном бассейне, в котором создавали максимально комфортные для нее условия. До требуемых размеров жемчужина вырастала через три года. Такой жемчуг называется культивированным. Его свойства ничем не отличаются от натурального, при значительно меньшей стоимости.

.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. - 2-е изд., исправл. - М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)

Несколько родов двустворчатых моллюсков , образующих жемчуг. Образование жемчуга происходит в случаях, когда между мантией и раковиной моллюска попадает постороннее тело (напр., песчинка). Мантия, вырабатывающая вещество раковины, обрастает инородную частицу, формируя замкнутый мешочек, в котором и образуется жемчужина. Люди научились искусственно получать жемчуг, вводя под мантию моллюсков инородные тела.
Пресноводные жемчужницы (перловицы) населяли многие реки и озёра Европы и Северной Америки. Из-за загрязнения рек их ареал значительно сократился. В России источником жемчуга была обыкновенная жемчужница, широко распространённая в северных реках; ныне этот вид наряду с другими пресноводными формами находится под охраной.

Главные поставщики жемчуга – морские жемчужницы, обитающие на мелководьях тропических морей. Часто они образуют большие поселения. Служат объектом промысла и искусственного разведения.

.(Источник: «Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия.» Гл. ред. А. П. Горкин; М.: Росмэн, 2006.)

Смотреть что такое "ЖЕМЧУЖНИЦЫ" в других словарях:

Группа родов двустворчатых моллюсков, способных образовывать жемчуг. Пресноводные жемчужницы в Европе, Сев. Америке, Вост. Азии, в т. ч. 4 вида на Дальнем Востоке (от Камчатки до Сахалина и Приморья). Из за загрязнения водоемов численность резко… … Большой Энциклопедический словарь

Современная энциклопедия

Жемчужницы - ЖЕМЧУЖНИЦЫ, двустворчатые моллюски, способные образовывать жемчуг. Раковина овальная, с развитым перламутровым слоем. Свыше 15 видов пресноводных жемчужниц обитают в прозрачных реках и ручьях Европы, Северной Америки, Восточной Азии. Из за… … Иллюстрированный энциклопедический словарь

Группа родов двустворчатых моллюсков, способных образовывать жемчуг. Пресноводные жемчужницы в Европе, Северной Америке, Восточной Азии, в том числе 4 вида на Дальнем Востоке (от Камчатки до Сахалина и Приморья). Из за загрязнения водоёмов… … Энциклопедический словарь

Общее название морских и пресноводных двустворчатых моллюсков (См. Двустворчатые моллюски), в мантии которых может образовываться Жемчуг. Морские Ж. из рода Pinctada, обладающие округлой раковиной, обитают в тропических морях; добываются… … Большая советская энциклопедия

Группа родов двустворчатых моллюсков, способных образовывать жемчуг. Пресноводные Ж. в Европе, Сев. Америке, Вост. Азии, в т. ч 4 вида на Д. Востоке (от Камчатки до Сахалина и Приморья). Из за загрязнения водоёмов числ. резко сократилась. 5 видов … Естествознание. Энциклопедический словарь - К отряду настоящих пластинчатожаберных моллюсков относится наибольшее число видов, которые обитают как в морских, так и в пресных и солоноватых водах. Встречаются во всех морях и в океанах на самых различных глубинах от приливо отливной… … Биологическая энциклопедия

Класс: Двустворчатые моллюски

Класс: Bivalvia, Lamellibranchia Linnaeus, 1758 = Двустворчатые моллюски, пластинчатожаберные

Европейская жемчужница (Л.А. БЕЛОВА, http://bio.1september.ru)

Издавна люди ценили красоту жемчуга – его гладкую матовую поверхность, мягкий блеск. Жемчугом украшали одежду, домашнюю утварь, оклады самых почитаемых икон и переплеты книг. Особо крупные и правильной формы жемчужины хранились в государственной казне как великие ценности.

На Руси, начиная с ХI–ХII вв., широко распространилось узорное жемчужное шитье по льну, шелку, парче, бархату. Русские умельцы создавали неповторимые образцы жемчужного шитья и ювелирных украшений с жемчугом. Жемчугом расшивали предметы церковного обихода, парадную царскую, княжескую, боярскую и даже народную одежду. Использовали для такого шитья главным образом пресноводный жемчуг, который добывали тут же, в пределах Российского государства.

Сведения о добыче жемчужных ядер на Руси имеются, например, в документах, относящихся к XV в. Особенно ценен был новгородский жемчуг. его зерна были поразительно красивы. Именно новгородским жемчугом Иван III в 1488 г. одарил венгерского короля Матиуша.

В XVI в. большим спросом стал пользоваться варзужский жемчуг, добываемый в реке Варзуга (Кольский полуостров). Его скупали на украшение церковной утвари и одежды. Особенно изобильным жемчужным промыслом славилась местность возле города Кемь. В 1788 г. этому городу был присвоен герб с изображением венка из жемчуга на голубом водяном поле. Пресноводная жемчужница

Европейская, или обыкновенная, жемчужница (Margaritifera margaritifera) – пресноводный двустворчатый моллюск, родич всем известной перловицы. Раковина ее темная, вытянутая, с хорошо развитым перламутровым слоем на внутренней поверхности. В длину раковина может достигать 12–13 см, а в ширину – около 5 см. Обитает европейская жемчужница в быстрых холодных потоках и в свое время, видимо, была широко распространена в реках, впадающих в Баренцево, Белое, Балтийское моря и в северную часть Атлантического океана. «нет в Европе страны, которая была бы богата, как Россия, реками и речушками, в которых водятся жемчужные раковины», – писал в 80-х гг. прошлого столетия русский геолог А.А. Штукенберг1.

Еще в начале ХХ в. во многих реках Кольского полуострова и Карелии было немало жемчужниц, которых активно промышляли. Однако в дальнейшем из-за чрезмерного промысла и загрязнения рек промышленными отходами численность моллюсков начала быстро сокращаться. Сейчас этот вид включен в Красную книгу Российской Федерации.

Помимо нашей страны европейская жемчужница встречается в реках Финляндии, Швеции, горных районов Центральной Европы, а очень редко – в Норвегии, странах Балтии, в Великобритании, на севере Франции. Однако и все европейские популяции находятся под угрозой полного уничтожения. За последние 30 лет около половины из них исчезло, а большинство оставшихся перестали воспроизводиться.

Жемчужница придерживается мест с быстрым течением, встречается у порогов, перекатов и плесов с песчано-каменистым дном, но заиленных, со слабым течением плесов избегает. Моллюск живет на глубине 0,3 – 2,5 м, зарывшись в грунт передним концом раковины и выставив наружу задний конец с сифонами. Питается одноклеточными водорослями и органическим детритом, которые извлекает из воды, профильтровывая ее через жабры. В подходящих местах плотность раковин достигает иногда 70 штук на квадратный метр. И каждый моллюск пропускает через себя более 50 л воды в сутки, что дает возможность очистить ее до кристальной прозрачности.

Семга сейчас нерестится в 33 реках Кольского полуострова, но только в одной – Варзуге – она обильна. Почему Варзуга оказалась самой продуктивной? Обследование реки показало наличие крупной популяции жемчужниц – около 80 млн особей. Это сейчас самая крупная популяция в мире – остальные насчитывают от 10 до 100 тыс. особей. По приблизительным подсчетам жемчужницы в Варзуге за сутки осаждают около 200 т взвеси, идеально очищая воду.

Существует три причины вымирания жемчужницы и уменьшения численности семги: избыточный промысел моллюсков, не менее избыточная добыча лососевой рыбы, загрязнение рек. А по Варзуге не сплавляют лес, здесь нет промышленных предприятий, река труднодоступна для массового браконьерства. Получается, что здесь сохранились оптимальные условия как для лосося, так и для жемчужницы.

Но наряду с пассивной охраной рек нужны активные меры по восстановлению численности жемчужницы. Один путь – переселять взрослых особей в реки, где раньше жемчужницы не обитали или откуда исчезли. Однако при этом необходимо учитывать не только пригодность водных биотопов, но и наличие в них естественных хозяев глохидиев. Так, в 1933 г. из ручья Жемчужный близ Кандалакши жемчужница была переселена в ручьи бассейна Пертозера, где лососевые не водились, и акклиматизация не удалась.

Ученые считают, что одновременно с расселением половозрелых жемчужниц нужно расселять и глохидиев. Искусственное заражение глохидиями могло бы в тысячи раз увеличить эффективность воспроизводства. Для этого жемчужниц собирают, приоткрывают раковины, определяют пол и степень зрелости самок, метят их и помещают в садки до начала нереста. Полученную суспензию глохидиев вводят в рот пойманным рыбам, не вынимая их из воды. Через 18 суток в опытах было отмечено от 2 до 10 тыс. личинок, закрепившихся на одном лососе. Как уже было сказано, подобное заражение практически безвредно для рыб.

Восстановление численности жемчужницы можно совместить с возобновлением добычи речного жемчуга, исключающей уничтожение моллюсков. Однако это дело будущего, а прежде надо восстанавливать численность жемчужницы и семги.

А что же такое жемчуг, ради чего пресноводных жемчужниц так нещадно вылавливали многие столетия? Жемчужина состоит из того же вещества, что и раковина, т.е. в основном из углекислого кальция. Внутренний слой раковины – перламутр, производное одного из пуриновых оснований – гуанина. Перламутр образован тончайшими, лежащими в несколько слоев пластами, которые создают интерференцию световых лучей, вследствие чего перламутровый слой блестит, переливаясь всеми цветами радуги. Жемчужина, как известно, образуется после того, как в стенку мантии или в мантийную полость попадает какой-нибудь посторонний предмет, например песчинка, вокруг которого начинает откладываться перламутр.

Иногда жемчужное зерно прирастает к внутренней поверхности раковины. Тогда оно не образует круглого красивого ядра и его бывает трудно отделить от стенки. Такой жемчуг называют половинчатым. Жемчуг, образующийся на самом теле моллюска, обычно имеет форму шарика и его называют скатным. Именно такой жемчуг особенно высоко ценится. В раковине, как правило, находится одна жемчужина. Качество жемчужного зерна не зависит от величины раковины и красоты ее перламутрового слоя. Нередко в красивых и крупных раковинах находили неровный малоценный жемчуг...

Недавно российский исследователь В. В. Зюганов установил, что пресноводная жемчужница (Margaritifera margaritifera), обитающая в Европе и Северной Америке, имеет самую длинную жизнь среди пресноводных беспозвоночных животных — максимальная продолжительность жизни 210-250 лет — и для неё характерно пренебрежимое старение .

Раковина европейской жемчужницы

Раковина европейской жемчужницы удлинённая, сужающаяся к заднему краю. В длину достигает 9-12 см. В месте сочленения створок имеются выступы раковины (один на правой створке, два — на левой), образующие замок, который обеспечивает более жёсткое соединение.

Толщина створок сильно зависит от жёсткости воды и скорости течения. Наиболее толстые раковины обнаруживаются в ручьях со слабым течением и жёсткой водой. При низком содержании солей образуется более лёгкая раковина, содержащая белковые прослойки между фарфоровым и перламутровым слоями («тульберговские полоски»). Кроме того, в мягкой воде интенсифицируются процессы эрозии раковины, в первую очередь — в области вершины.

Размножение и развитие европейских жемчужниц

Личинкам в холодных речках Северной Европы для завершения паразитической фазы развития требуется от 8 до 11 месяцев, поэтому моллюск продлевает жизнь рыбе, которая иначе погибла бы вскоре после нереста, замедляя её старение, делая более живучей и позволяя, в конечном счёте, нереститься несколько раз в жизни. В августе на жабрах европейских жемчужниц появляются многочисленные (до 3 миллионов на особь) личинки-глохидии, отличающиеся очень малыми размерами (50 мкм). В конце августа — начале сентября материнская особь выбрасывает личинок в толщу воды, где для успешного развития они должны прикрепиться к покровам рыбы. В роли хозяев могут выступать гольяны (Phoxinus).