Что нужно есть чтобы очистить печень. Какие продукты наиболее эффективно чистят печень. Клетчатка как мощный сорбент

Продукты для очищения печени – это те продукты, которые человек употребляет каждый день в своем обычном рационе: фрукты, овощи, злаки, масла растительного происхождения, зелень. Узнаем подробнее о том, как помочь печени в выполнении ее работы и целенаправленно составим меню для ее гармоничного состояния.

Печень выполняет в организме много функций, таких как пополнение запаса белков, витаминов, минералов, преобразование белков в необходимые клетки, очистка крови от продуктов распада, гормонов, токсинов разного происхождения, выработка желчи для переваривания пищи.

Для того, чтобы жизненно важный орган поддержать, нужно соответствующее питание, включающее в себя белки животного и растительного происхождения, полинасыщенные и полиненасыщенные жиры, углеводы в разумных количествах, витамины, минералы, чистую воду.

Какие продукты полезны для печени?

Печень из всех органов имеет способность к накоплению большого количества белков, на тот случай, когда они понадобятся. Например, при потере плазмой крови половины белков, они могут восстановиться за 2 недели, так как 50 – 80 % альбумина и фибриногена синтезируются в печени со скоростью более 30 мг в сутки.

Благодаря работе этого органа поддерживается баланс белков в организме, при неправильном обращении с печенью могут возникнуть заболевания, из-за которых белок перестает вырабатываться, и это может привести к летальному исходу. Из белка синтезируются аминокислоты – 10 заменимых и 10 незаменимых, которые обязательно должны поступать вместе с пищей в организм. Какие продукты употреблять, чтобы пополнить их запас?

Лучше всего усваиваются следующие продукты:

• говядина, телятина, домашняя курица, мясо индейки;
• печень куриная, говяжья, индюшиная;
• рыба;
• молочные продукты.

Свинина из-за своей жирности плохо подходит для употребления, потому что жир воспринимается организмом как токсический агент. При заболеваниях поджелудочной железы, желчного пузыря не рекомендуется употребление субпродуктов: печени, легких, сердца, густых мясных и костных бульонов. Из молочных продуктов лучше всего подходят (даже при заболеваниях) кисломолочные виды: кефир, йогурт, ряженка. Творог можно употреблять, но не жирный, так же допустимо умеренное количество сливок и сливочного масла (желательно, приготовленного самостоятельно).

Целесообразность употребления молока взрослыми людьми давно вызывает споры, так как после определенного возраста у человека уменьшается количество ферментов, которые способны расщепить молоко. Поэтому данный вопрос нужно решать в индивидуальном порядке. При заболеваниях поджелудочной железы молоко принимается вместе с аптечными ферментами и обязательно отдельно от других блюд.

Очищение печени травами

При отсутствии заболеваний печени, поджелудочной железы, желчного пузыря рекомендована красная рыба: семга и форель, из-за наличия полезных жиров в ее составе. Также как и белками, печень способна запастись большим количеством витаминов и минералов, соответственно, нужно позаботиться о том, чтобы они поступили в организм в нужном объеме.

Можно ли очистить печень овощами?

Многие продукты, кроме своей основной функции насыщения и участия в строении клеток, могут благотворно влиять на очистку организма, помогая печени выполнять ее функцию по выведению токсинов. От чего прежде всего нужно очистить печень? От жиров, потому что из-за их избытка перерождается печеночная ткань, разрушаются клетки и снижается способность к регенерации. Затем от токсинов – чем меньше печень тратит на них сил, тем лучше общее состояние человека.

Щадящую постоянную очистку можно проводить в домашних условиях, просто употребляя нужные продукты. Глубокую очистку нужно делать только после консультации лечащего врача. Чистящие свойства имеет свекла, огурцы, помидоры из-за большого количества клетчатки, содержащейся в них. В свекле есть вещество бетаин, который способствует усвоению белков.

Полезна капуста всех видов: белокочанная, цветная, брокколи, потому что обладает большим количеством клетчатки и веществ, выводящих токсины из организма. Очищают печень блюда, приготовленные из тыквы, так как пектины способствуют выводу холестерина из организма. Тыква имеет противовоспалительное действие, избавляет от шлаков, токсинов, способствует пищеварению, укрепляет иммунитет.

Список фруктов, которые способствуют очищению

Продукты для чистки печени желательно употреблять в сыром, необработанном виде. Особенно это касается фруктов, ягод, соков.

Изучим список фруктов, хорошо очищающих печень. Авокадо – с английского переводится как «груша», имеет соответствующую форму и зеленоватый цвет. Хотя этот продукт отнесен к фруктам, он содержит в своем составе очень большое количество жира – 20 %. Полезные свойства сохраняет в свежем виде, помогает выработке глутатиона, который участвует в очистке организма от токсинов.

О признаках интоксикации печени

Грейпфрут, апельсин, лимон, лайм из-за высокого содержания витамина C помогают справляться с вирусными заболеваниями, что уменьшает нагрузку на печень. Кислый вкус способствует отдаче желчи и предотвращает ее застой, а также образование в ней опасных элементов. Хурма из-за высокого содержания клетчатки не дает 10 – 15 % жиров и холестерина всосаться в кровь, тем самым освобождая очистительную систему от дополнительной работы.

Яблоки содержит в своем составе пектин, который связывает и выводит вредные вещества из пищеварительного тракта, не давая им дойти до других органов. Продукты полезные для печени – для очищения печень может использовать не только свежие фрукты, но и сухофрукты: изюм, инжир, чернослив. Они сохраняют в своем составе полезные вещества, клетчатку, способствуют пополнению запасов гликогена, очищают от шлаков.

Какие еще продукты помогут очистить печень?

Для очистки печени полезны злаки, зелень, приправы, растительные масла и пряности:

• Гречка выводит жир прямо из печени, что благоприятно влияет на структуру этого органа и способность к самовосстановлению.
• Чеснок содержит аллицин и селен, помогает выделению желчи и противостоит ее застою.
• Листья салата и другой зелени богаты хлорофиллом, участвующем в образовании гемоглобина, из которого впоследствии образуется билирубин, входящий в состав желчи. Также хлорофилл способен выводить токсины и мочевые кислоты, предотвращая интоксикацию организма.
• Куркума стимулирует выработку желчи, препятствует ее застою, защищает печень от канцерогенов.
• Оливковое масло способствует очищению желчного пузыря от его содержимого.
• Орехи и ореховое масло содержат аминокислоты L-аргинина, защищают клетки печени от повреждений, помогают выводу аммиака. Для очистки нужно употреблять 5 или 6 орехов каждый день.

Почиститься от шлаков и токсинов удобнее всего, уменьшив количество вредной или бесполезной пищи. Одновременно с этим нужно увеличить потребление еды, способствующей избавлению от лишних накоплений и восстановлению естественных функций организма.

Зеленый чай предотвращает отложение жира в печени, препятствует всасыванию токсических веществ. В день нужно выпивать 2 чашки по 250 мл без сахара через 1 час после еды. Напиток из меда и лимона стимулирует выработку желчи и способствует защитным функциям организма. Готовится так: в 1 стакане теплой воды размешивается 1 чайная или десертная ложка меда, 1 чайная ложка сока лимона. Выпить нужно за 30 минут до еды 1 или 2 раза в день.

Продукты, очищающие печень, должны быть правильно приготовлены и употреблены, для того, чтобы эффект от оздоровления был максимально ощутимым.

Как правильно готовить:

• фрукты, ягоды, соки употреблять свежими и в сезон;
• овощи есть сырыми, приготовленными на пару или тушеными;
• мясо, рыбу готовить на пару или в духовке без добавления жира;
• салаты заправлять небольшим количеством растительного масла;
• не употреблять соленое, копченое, жареное, жирное;
• употребляемая пища должна быть теплой, а не холодной или горячей;
• не есть в один прием мясные, рыбные, молочные, грибные, овощные блюда– выбирать наиболее уместные сочетания продуктов.

Данные рекомендации помогут правильно составить ежедневное меню. При этом не будем забывать, что на здоровье печени и остальных органов большое влияние оказывают общий режим, занятие спортом, отказ от вредных привычек.

Печень выполняет большое количество важных функций в организме. К сожалению, ежедневно она подвергается дополнительным нагрузкам. Это и неблагоприятная экологическая ситуация, и нездоровый образ жизни. Отсутствие режима питания и физических нагрузок приводит к нарушению некоторых ее функций. Чаще всего страдают пищеварительная и функция детоксикации. Соответственно, происходит сбой в работе всех систем и органов. Крайне негативно на работе печени сказываются и стрессовые ситуации. В этот момент происходит усиленная выработка некоторых гормонов, которые орган не успевает распределить, нейтрализовать. При отсутствии периодической чистки печени, организм накапливает вредные шлаки, токсины. Вредные компоненты перестают выводиться из организма, происходит заражение и отравление крови. Поэтому так важно регулярно кушать продукты, которые очищают печень.

Когда нужна чистка печени?

Основной задачей является нейтрализация токсинов. Пища, после попадания в организм начинает перевариваться. После этого компоненты всасываются из кишечника. И здесь вступает в действие печень — она распознает и нейтрализует негативное воздействие химикатов, токсинов, пестицидов, которые могут содержаться в продуктах питания. Если же железа не выполняет эти функции, человек может жаловаться на некоторые проявления и симптомы:

• Хроническая усталость;
• Сонливость;
• Пигментация;
• Высыпания на кожных покровах;
• Неприятный запах из ротовой полости;
• Повышенное потоотделение;
• Метеоризм, диарея, запор;
• Тошнота, рвота;
• Судороги конечностей;
• Желтуха;
• Боль в правом подреберье.

Это основные признаки, которые могут указывать на нарушения работы печени. В таких случаях органу стоит помочь при помощи соответствующих продуктов питания. Следить за состоянием печени необходимо в период приема некоторых медикаментозных препаратов. Так, антибиотики, гормональные препараты, обезболивающие, жаропонижающие средства могут нарушать некоторые функции железы. Поэтому врачи рекомендуют параллельно с лечением соблюдать диетическое питание, принимать гепатопротекторы.

Употреблять продукты для очищения печени нужно и при нездоровом образе жизни. Сюда можно отнести нерегулярное питание, частые перекусы фаст-фудами, отсутствие физических нагрузок, сидячую работу, злоупотребление алкогольными напитками и сигаретами. Детоксикация в таких условиях невозможна. В связи с этим, наиболее часто, назначается диета №5. При снижении нагрузки на железу, происходит ее регенерация, и все функции постепенно восстанавливаются.

Какие продукты очищают печень?

Чтобы не допускать серьезных отклонений в работе печени необходимо регулярно питаться продуктами, которые способствуют ее очищению. Тогда не придется принимать дорогостоящие медикаментозные препараты для восстановления гепатоцитов, сидеть на мучительных диетах. Основными принципами питания является употребление таких продуктов:

• Свежие фрукты, овощи, ягоды;
• Продукты, содержащие большое количество протеина;
• Растительные масла;
• Злаки;
• Чистая вода;
• Зеленый чай;

При каждом приеме пищи необходимо обязательно употреблять один свежий фрукт или овощ. Именно они содержат большое количество клетчатки, которая выводит шлаки из организма. Помимо этого, фрукты и овощи богаты витаминами и микроэлементами. Следовательно, клетчатка нужна не только для очищения печени, но и для чистки всего организма.

Овощи и фрукты, очищающие печень

Говоря об овощах для очищения печени, в первую очередь нужно отметить свеклу и морковь. Эти два плода содержат большое количество натуральных флавоноидов, бета-каротина. Именно они стимулируют и улучшают практически все функции печени. Также, пользой отличаются тыква, огурец, кабачок, кукуруза, капуста. Капусту можно употреблять разную — белокочанную, брокколи, цветную. Полезный состав продукта освобождает организм от канцерогенов.

Активировать печеночные ферменты, очистить орган можно при употреблении всего пары зубчиков чеснока в день. Также, чеснок богат селеном и аллицином, которые и помогают почистить железу. Обратить внимание нужно на такие фрукты и ягоды: яблоки, изюм, чернослив, грейпфрут, бананы, финики, авокадо, лимон, лайм. Так, высоким уровнем витамина С обладают все цитрусовые, особенно грейпфрут. Антиоксиданты, находящиеся в плоде, ускоряют естественный процесс очистки железы. Увеличить синтез печеночных ферментов можно при употреблении грейпфрутового сока.

Активной выработке глутатиона способствует авокадо. Глутатион способствует самостоятельному очищению печени. Многочисленные исследования показали, что регулярное употребление авокадо значительно улучшает здоровье печени. Освободить пищеварительный тракт от токсинов могут яблоки из-за высокого уровня пектинов в составе. Отсутствие шлаков и токсинов в кишечнике снижает нагрузку на железу.

Зелень

Любые листовые зеленые овощи — лучшие друзья печени. При этом, употреблять зелень можно как сыром, так и в приготовленном обработанном виде. Не менее полезно употреблять свежие соки из зелени. Почему же листовые так полезны? Все из-за высокого содержания хлорофиллов. Они буквально притягивают к себе, как магнитов все токсины, находящиеся в крови. Следовательно, она не тратит свои силы и резервы для детоксикации плазмы. А снижение нагрузки на железу — один и принципов очищения печени. При регулярном употреблении зелени формируется своеобразный барьер и защита печени на фоне нейтрализации пестицидов, тяжелых металлов, химических компонентов.

Так, в рацион питания следует включить:

• Базилик;
• Шпинат;
• Петрушку;
• Листья одуванчика;
• Сельдерей;
• Листья салата;
• Зелень цикория и горчицы.

Растительные масла

Очищая печень стоит употреблять в пищу растительные органические масла холодного отжима: оливковое, льняное, конопляное. Стоит только помнить, что употреблять такие продукты стоит в ограниченных умеренных количествах. Те жиры, которых входят в состав масел, поглощают токсины из организма, что снимает нагрузку. Это позволяет восстановить ее функции детоксикации. Простое подсолнечное масло будет также оказывать желчегонный эффект. Его можно пить в чистом виде, добавлять в овощные салаты.

Источники протеина, злаки

Пища, богатая протеином хорошо способствует очищению печени. Источником протеинов является рыба, которая не содержит ртути и большого количества жира — карп, форель, судак. Большое количество протеинов содержат бобовые, орехи. Особо полезны орехи. В их состав также входят и полезные жиры, которые принимают на себя часть детоксикации. Также, не менее полезно в этот период употреблять кефир, сыр, молочные продукты, отварные яйца всмятку.

Из злаков лучше выбирать цельные злаки. Они обладают особой пользой для человеческого организма. Лучше кушать мучную продукцию из пророщенного зерна, отрубей, цельных злаков. А вот традиционные макаронные изделия, выпечку из пшеничной муки стоит исключить. Зерновые печенья можно кушать вместе с медом. Мед — незаменимый продукт во время чистки печени.

vpecheni.ru

Еда, несущая вред печёночным структурам

Любую чрезмерно жирную пищу. Речь идет о сале, жирных сортах мяса либо рыбы, жирных молочных продуктах, маргарине, майонезе.

• Сдобу, свежевыпеченный хлеб;
• Любые жареные, прокопченные, острые, чрезмерно соленые, консервированные блюда;
• Алкоголь, кофе, сладкие газированные напитки.

Подробно об очищающей пище

Главные продукты, идеально чистящие нашу печень, а также организм в целом (что подтверждает диета №5) – это несомненно многочисленные овощи, фрукты.

Именно эти продукты помогают организму человека самым естественным образом выводить наружу вредоносные шлаки, токсины, отравляющие вещества. За счет грубых волокон клетчатки, которая имеется во многих сырых овощах либо фруктах могут происходить идеальные чистки печени, кишечника, организма вообще.

Диета для качественной, естественной и безопасной очистки печени рекомендует включать в рацион максимум следующих продуктов:

Прекрасно подходят для очистки печёночных структур различные крупы, грецкие орехи, злаковые, бобовые продукты в отварном, сыром, виде.

Нельзя не заметить, что очень эффективны в деле чистки печени различные растительные масла. Эти продукты оказывают мощнейшее желчегонное воздействие, особенно при употреблении их в теплом виде.

Таблица ниже приведет не полный список продуктов с содержанием полезных веществ, которые оптимальным образом помогают очиститься нашей печени.

Продукт питания	Содержащиеся полезные вещества	Суточная норма употребления, граммы
Свёкла	Много клетчатки, фосфора, меди, витаминов В, С, пищевых кислот.	150
Яблоки	Огромное количество пектина, железа антиоксидантных веществ, клетчатки	100
Капуста	Много витамина С и клетчатки	120
Кефир	Обладает большим количеством витаминов, минералов, аминокислот, кисломолочных бактерий	300
Имбирь	Много антиоксидантных веществ и соединений	5
Брокколи	Содержит сульфорафан, витамины и минералы	30
Вишня	Много меланонина	50
Мед	Богат витаминами, антиоксидантами	8
Масло оливковое	Много полезных жиров, антиоксидантов	8
Семечки тыквенные	Большое количество цинка	30

Несколько народных рецептов

Чтобы печёночные структуры нашего организма всегда оставались здоровыми их нужно беречь, щадить, периодически очищать. Прекрасно справляются с очистительными функциями следующие народные рецепты:

Употребление в пищу меда с клюквой.

Для приготовления этого блюда потребуется по сто грамм указанных ингредиентов – их просто следует смешать.

А затем съедать по одной столовой ложке смеси два или даже три раза в сутки за тридцать минут до основных приемов пищи.

Такая смесь не просто выводит токсины из организма, но и насыщает его полезными минералами, аминокислотами, витаминами.

Использование тыквы и ее соков.

Тыква считается одним из самых полезных овощей для своевременной, природной очистки печени.

Но наиболее эффективен для очищения этого органа, конечно тыквенный сок, который следует пить по половине стакана (лучше с утра, натощак).

Прием лукового сиропа.

Такой сироп, приготовленный самостоятельно считается мощным противовоспалительным, противовирусным, желчегонным, очищающим средством.

Средство помогает максимально быстро восстанавливать функции пораженной печени.

Для приготовления сиропа берут килограмм лука (репчатого), очищают после чего прокручивают на мясорубке (блендере).

Сироп смешивают с со стаканом меда и принимают по одной столовой ложке по утрам, обязательно до приема пищи.

Использование монастырского сиропа.

Как оказалось, не только ежедневное употребление отдельных полезных продуктов или блюд, самостоятельно приготовленных из них, позволяет эффективно очистить печень.

Для эффективного очищения этого органа можно использовать уже готовый монастырский сироп – уникальное современное средство с противовоспалительным, желчегонным, гепатопротекторным эффектами.

Один раз за неделю при использовании такого сиропа, также рекомендуется очистительная клизма.

Однако, чтобы все вышеописанные рецепты оказались действительно эффективными людям с расстройствами функционирования печени следует отказаться от алкоголя и иных вредных продуктов, а также получать полноценное лечение основного заболевания (если такое имеет место).

vsepropechen.ru

Очищение печени тыквой

Cucurbita – так называется тыква на латыни, это самая крупная многосемянная ягода в мире, которую многие из нас привыкли считать овощем. В тыкве содержится огромное количество бесценных веществ – витамины, минералы, пектины. Все это «богатство» способно очистить и восстановить клетки печени, которые регулярно подвергаются атаке токсинов и вредных веществ.

Очищение печени тыквой можно провести разными способами:

• С помощью тыквенных семечек, которые измельчаются и смешиваются с растительным маслом. Смесь нужно нагреть на пару или водяной бане, не доводя до кипения и оставить настаиваться на неделю. Расчет смеси – стакан измельченных семян тыквы на полтора стакана масла. Пить средство нужно по чайной ложке перед каждым приемом пищи за полчаса в течение 2-х недель.
• Берут небольшую тыкву весом до 2-х килограммов. Вскрывают верх и выбирают мякоть, семечки, а внутрь заливают мед – 200-250 граммов. «Сосуд» вновь накрывают срезанной частью, обматывают чистой тканью и десять дней настаивают в темном, прохладном месте. По истечении 10 дней, то, что получилось внутри, сливается и принимается по столовой ложке трижды в день до еды. Курс лечения длится 3 недели. Если состав заканчивается, можно приготовить новый.
• Вариант для тех, у кого нет времени готовить настои, отвары. Каждый день нужно есть измельченную на мелкой терке сырую тыкву в объеме не менее 500 граммов. Такое средство нельзя смешивать с другими овощами, то есть делать салат, очищение печени тыквой должно использоваться как моно лекарство. Мякоть тыквы можно заменить свежеприготовленным соком – по 500 мл ежедневно, однако это требует гораздо больше усилий и временных затрат.

Детоксикация с помощью тыквы считается относительно безопасным способом, хотя и длительным.

Очищение печени гречкой

Fagоpyrum – так называется гречиха официально, в гречке содержится до 30% легких углеводов и 16% белков, кроме того практически все витамины группы В, магний, рутин, клетчатка, фолиевая кислота, аминокислоты и многие другие полезные вещества.

Очищение печени гречкой – это один из самых эффективных, недорогих и безопасных способов восстановления здоровья, не требующих предварительного обследования.

Способы чистки гречкой:

• Перебирают около 3-х столовых ложек гречихи, обдают ее кипятком и помещают в стакан обезжиренного кефира. Смесь должна настояться в течение 10-12 часов. Гречку в кефире едят вместо завтрака и далее желательно не принимать пищу, ничего не пить до обеда. Питание в течение очистки должно быть диетическим, с ограничением жиров, соли, мяса и цельномолочных продуктов. Курс длится 10 дней, затем следует двухнедельный перерыв и очищение печени гречкой можно повторить еще 4-5 раз. Цельные зерна гречки можно заменить сечкой или гречневой мукой, так она будет лучше усваиваться.
• Одну столовую ложку крупы отваривают 10 минут (не солить), затем заливают столовой ложкой растительного масла (лучше нерафинированного). Принимают состав за полчаса до каждого завтрака в течение 10 дней, затем следует перерыв – 7-10 дней и курс повторяется еще 3 раза.

Ноющие ощущения в правом подреберье считаются допустимыми в период чистки, это говорит о зашлакованности и о том, что процесс детоксикации начался.

Если у человека диагностирован хронический холецистит, в целях безопасности лучше проконсультироваться с лечащим врачом, также стоит быть осторожным тем, у кого обострилось хроническое заболевание. Беременным женщинам в принципе не стоит экспериментировать с любыми методами очищения печени.

Очищение печени овсом

Овес традиционна считается одной из самых полезных злаковых культур, еще Гиппократ называл его зерном, которое дает людям силу Геркулеса. В состав овса входят практически все витамины, белки, жиры, минералы, его свойство активизировать выведение желчи и излишней жидкости знали еще древние врачеватели.

Очищение печени овсом даже доктора считают безопасным, эффективным и чрезвычайно полезным методом, единственное условие которого – овес должен быть целым, недробленым и желательно не обработанный химикатами.

Варианты очищения печени овсом:

Метод №1

• 500 г цельных зерен овса измельчить в ступке (лучше в электрокофемолке) до порошкообразного состояния.
• Столовую ложку овсяного порошка заливают литром кипящей простой воды и настаивают в термосе 12 часов. Удобно делать настой вечером, что к утру он был готов.
• Овсяный настой нужно пить в течение 3-х месяцев ежедневно перед каждым приемом пищи за 40 минут. Доза – около стакана (200 мл). Настой должен быть теплым. Каждые 3-4 дня нужно готовить свежее средство.

Метод №2

• В очищенной (фильтрованной) воде отваривают зерна овса в такой пропорции – 1,5 литра воды и 150 граммов зерна (предварительно промытого). Кипятят средство 15 минут на очень маленьком огне.
• Полученный отвар следует завернуть в большое полотенце (укутать) и настоять еще 2 часа.
• Курс лечения – 2 недели, во время которых нужно пить отвар 3 раза в день за 30 минут до еды по 2 стакана.

Очищение печени овсом имеет множество вариантов, но суть приготовления отвара одна – овес запаривается, настаивается и выпивается регулярно за полчаса до еды. Курс лечения может длиться долго – несколько месяцев, так как действие овсяного отвара мягкое, щадящее. Однако бесспорным преимуществом такого способа является его 100% безопасность и эффективность. Во время чистки следует соблюдать определенную диету – без жира, копченостей, с ограничением мяса, цельного молока, соли.

Очищение печени шиповником

В состав шиповника входят витамины, особенно он ценен витаминами С и Р. После очистки весь организм словно омоложаивается, улучшается не только работа печени, желчного пузыря, но и сердца, сосудов, костной системы.

Очищение печени шиповником включает в себя использование вспомогательных веществ – сорбита или магнезии в качестве послабляющих средств.

Способ очистки:

• Измельченные плоды шиповника (3 столовые ложки) засыпаются в большой термос и заливаются кипятком. Отвар настаивается 12 часов (удобно на ночь), утром можно делать чистку.
• Весь очистительный день придется голодать, разрешено только питье, в крайнем случае – не более 250 граммов овсянки на воде в течение дня и горсть орехов, изюма.
• Утром натощак нужно принять разведенный сорбит (2-3 столовые ложки в стакане настоя шиповника) Выпить раствор необходимо быстро, залпом.
• После приема сорбита можно выполнить легкую разминку – наклоны, приседания и двигаться весь день.
• Через 30 минут после приема сорбита нужно допить оставшийся напиток из шиповника.
• Еще через час при сильном чувстве голода можно съесть овсянку (100 граммов) и несколько орехов.
• Через час должны выходить шлаки, камни, пробки. Если процесс затруднен, можно помочь кишечнику клизмой.
• До самого вечера лучше пить очищенную воду и ничего не есть.
• Утром следующего дня можно легко позавтракать и в течение дня пить яблочный сок.
• Спустя 2 дня после чистки можно плавно возвращаться к привычным блюдам, но помнить о том, что жирная, консервированная, копченая пища может вновь зашлаковать печень и желчные протоки.

Очищение печени шиповником повторяют через 3 дня, то есть проводят 2 раза в неделю в течение месяца.

Очищение печени изюмом

Üzüm — так по-турецки звучит название всем известного вяленого винограда, изюма, в состав которого входят почти все известные медицине витамины и микроэлементы. Но самое основное богатство изюма – это олеаноловая кислота, которая обладает мощным антиоксидантным, радиопрожекторным действием. Кроме того, в изюме много магния и калия, что делает его настоящим помощником сердечно-сосудистой системы.

Очищение печени изюмом направлено на активизацию желчевыведения, особенно полезен такой способ для тех, кто страдает изжогой и ощущением тяжести, тошноты в подреберье.

Метод очищения:

• 100 граммов изюма тщательно перебирают, моют. В стакан засыпают изюм и доливают емкость теплой кипяченой водой.
• Изюм должен настояться 20-24 часа.
• Воду настоя выпивают ранним утром натощак, изюм съедается весь.
• Затем нужно прогреть печень — лечь на правый бок с грелкой. Прогревание продолжается 2-3 часа.
• Курс – месяц, процедура проводится один раз в неделю.
• Также можно использовать очищение печени изюмом в более ускоренном варианте.
• Стакан изюма, 50 граммов крушины, половина стакана холосаса,1, 5 литра воды. В Воде кипятится изюм и вся трава крушины (15 минут на медленном огне). Состав настаивается 2 часа, процеживается. В остаток (процеженную мезгу) вливается литр горячей кипяченой воды и жидкость стоит еще 10 минут. Все вновь процеживается, мезга удаляется. Оба отвара перемешиваются, и в смесь добавляется холосас. Всего должно получиться более 2-х литров средства.

Полученный отвар хранится в холодильнике, принимается в подогретом виде каждый вечер в 21.00 по 150-200 миллилитров, пока жидкость не закончится.

Очищение печени свеклой

Очищение печени свеклой можно проводить практически всем, без исключения, поскольку метод является щадящим, не вызывающим осложнений в виде закупорки желчных протоков.

Как готовится свекла для очистки:

Нужно взять среднюю свеклу, помыть, но не чистить. Залить одним литром холодной воды и отметить этот уровень в кастрюле. Затем залить свеклу еще двумя литрами воды и варить до тех пор, пока жидкость не выкипит до отмеченного литрового уровня. Овощ нужно вынуть, охладить под проточной водой, очистить, натереть на крупной терке прямо в кастрюлю и варить еще не менее 30 минут.

Схема очищения печени свеклой:

• Утро, 8-9.00 – стакан отвара и мякоти свеклы.
• Затем каждый час принимать только отвар – процедить, разделить на три части и пить по одной трети.
• В 12.00 лечь с грелкой на правом боку на 30-40 минут.
• Послабления желудка ждать не стоит, усилится только мочеиспускание. Возможна более активная дефекация, что говорит о хорошей подготовке кишечника, которую следует провести за 3-4 дня до свекольной процедуры (сделать клизмы).

Кроме того, можно чиститься свекольным квасом:

• 3 свеклы средних размеров.
• 2 столовые ложки муки.
• 1 кг сахара.
• 500-700 г изюма без косточек.

Сырую очищенную свеклу режут кубиками, помещают в трехлитровую банку, добавляют все ингредиенты, кроме изюма. Смесь без воды стоит 2 дня, затем нужно добавить изюм и 100 мл кипяченой воды, оставить на неделю, периодически помешивая. Когда квас будет готов, его процеживают, выход получается небольшой – не более литра, но этого средства хватает на первичный курс очищения. Свекольный квас пьют по столовой ложке перед едой трижды в день, пока жидкость не закончится. Затем следует недельный перерыв, очищение печени свеклой повторяют еще 3 раза.

Очищение печени лимоном

Детоксикация лимоном является эффективным способом, но далеко не безопасным. Для того, чтобы очищение печени лимоном прошло без осложнений, нужно соблюдать следующие рекомендации:

• Предварительно в течение недели нужно готовить кишечник – питаться только вегетарианскими блюдами.
• Чистку лимоном лучше всего проводить осенью.
• Процедура будет более результативна, если очищение начинать с 1.00 ночи или с 13.00 дня.
• Нужно быть готовым к болезненным ощущениям в правом подреберье и запастись но-шпой, валерианой в форме капель.
• Предварительно за 3 дня до чистки нужно каждое утро очищать кишечник с помощью клизмы.

Очищение печени лимоном:

• Необходимо приготовить стакан оливкового масла, стакан сока лимонов.
• Утром в день процедуры сделать клизму из 3-х литров воды.
• В течение всей процедуры (2 дня) показано голодание, допустимо питье минеральной воды без газа, яблочного сока.
• На третий день после клизмы в 13.00 необходимо лечь с грелкой на правом боку и выпить мелкими глотками стакан масла, запивая его лимонным соком. Удобно это делать так – ложка масла плюс ложка сока, перерыв 15 минут и повторять.
• Выведение камней, пробок, шлаков может длиться долго, поэтому лучше запланировать чистку на выходной день.

Следующие дни показано медленное вхождение в привычный режим питания. Очищение печени лимоном нельзя проводить слишком часто, наиболее оптимально это делать 2 раза в год. Кроме того, у метода есть масса противопоказаний, следует помнить об опасности закупорки желчевыводящих протоков. Без предварительного обследования, УЗИ такую детоксикацию применять рискованно.

Очищение печени медом

Уникальные свойства меда не нуждаются в дополнительных похвалах, о меде сегодня известно практически все. Также большой популярностью пользуется и очищение печени медом, которое способствует выведению токсинов, шлаков и камней.

Рецепт очистки и лечения печени медом:

• Готовится медовая болтушка. 300 граммов хорошего меда, полтора литра некипяченого молока, 6 яиц. В трехлитровую банку закладывается мед, затем осторожно помещаются сырые тщательно вымытые сырые яйца, все заливается сверху молоком.
• Банка накрывается марлей и ставится в теплое сухое место на 14 дней.
• Средство готово, когда скорлупа яиц растворится, яйца «всплывут».
• Сверху аккуратно снимается верхний слой, его выбрасывают. Содержимое процеживается через марлю.
• В марле останутся сгустки и яйца, пленку которых нужно проткнуть, чтобы жидкость стекла. Вновь на марле остаются желтки, пленка, их нужно выбросить.
• Процеженного лекарства должно получиться не менее 1, 5 литра, его хранят в холодильнике.

Очищение печени медом, схема:

• Утром натощак пьют болтушку по 30 граммов, предварительно взбалтывая в банке.
• Пить средство нужно только один раз в стуки до тех пор, пока оно не закончится.
• Курс лечения медом можно повторить через полгода.

Есть еще дополнительный вариант использования меда для детоксикации, предполагающий наружное применение. Область правого подреберья в течение недели нужно смазывать тонким слоем меда, после нанесения мед начинают «вбивать» в кожу легкими хлопками. Мед выступает в роли своеобразного адсорбента, через полчаса процедуры он приобретает белый оттенок.

Очищение печени маслом

Детоксикация растительными маслами – это, пожалуй, самый популярный способ среди всех известных на сегодняшний день. Очищение печени маслом является довольно агрессивным методом, который не стоит проводить без предварительного обследования состояния билиарной системы и консультации с лечащим врачом, кроме того это способ считается очень мощным, поэтому использовать его нужно не чаще, чем один раз в год.

Масло может очистить не только желчные протоки, но и лимфатические железы, легкие бронхи, мочеполовую систему, а также активизировать работу сердца, укрепить костную систему. Категорически противопоказано очищение печени маслом диабетикам и тем людям, у которых на УЗИ обследовании выявлены крупные камни в желчном пузыре.

Схема детоксикации маслом:

1. За 3-5 дней до чистки нужно соблюдать щадящую диету, полностью исключить жирные блюда, алкоголь, цельное молоко, ограничить мясные продукты. Предпочтительна вегетарианская диета, которая способствует предварительной очистке кишечника.
2. В день очистки, вечером в 19.00 нужно выпить слабительное средство (магнезию – 4 столовые ложки развести в стакане кипяченой, прохладной воды). Если слабительного нет, очищение можно проводить без него, но тогда желательно не есть после завтрака.
3. В 21.00 нужно сделать несколько очистительных клизм, используя не менее 6-ти литров воды.
4. На следующий день начинается собственно процедура детоксикации. В течение дня, начиная с 8 часов, а затем в 10 и 11 часов нужно пить по половине стакана свежего яблочного сока. Далее можно сделать перерыв до 15.00, затем вновь – сок, кроме которого ничего нельзя ни пить, ни есть.
5. Вечером в 20.00 нужно выпить аллохол, который необходимо растереть и развести в небольшом количестве воды. Аллохол можно заменить но-шпой в ампулах (2 миллилитра на 50 миллилитров воды), это следует сделать для расширения сосудов, нейтрализации спазмов гладкой мускулатуры, чтобы облегчить прохождение камней.
6. В 21.00 начинается детокс маслом. 50 миллилитров растительного масла (лучше оливкового) нужно выпить маленькими глотками, постоянно запивая лимонным соком (30 мл).
7. На правый бок кладется теплая грелка до 23.00. Лежать следует на правом боку, колени прижать к груди.
8. Утром, в 6.00 необходимо сделать обильную клизму (5-6 литров воды) и весь день оставаться дома, поскольку процесс выведения шлаков может длиться долго. Еда – вегетарианская, малыми порциями.
9. Следующий день предполагает употребление отварных овощей, салатов с растительным маслом.
10. Вся неделя после чистки должна починяться правилам рационального, щадящего питания, после чего можно переходить к привычной еде.

Очищение печени оливковым маслом

Как и прочие методы, предполагающие прием растительного масла вовнутрь, очищение печени оливковым маслом считается небезопасным способом, поэтому его стоит применять только после обследования органов брюшной полости.

В оливковом масле, в отличие от подсолнечного, содержится большое количество мононенасыщенной жирной кислоты – олеиновой. Кроме того, что она улучшает общий метаболизм, ее химический состав благоприятно влияет на сокращение желчного пузыря и выведение шлаков, токсинов. Оливковое масло хорошо воспринимается желудком, полностью всасываясь в кишечник, улучшает состояние сосудов, дает энергию организму.

Метод очищения печени оливковым маслом:

• За три дня до чистки нужно пить по одному литру овощного или фруктового сока (яблочный, свекольный). Каждый день утром и вечером необходимо чистить кишечник с помощью клизмы (не менее 2-х литров воды).
• День чистки – утром легкий завтрак из овсянки, в 14.00 – сок или два кислых яблока, в 15.00 – развести ампулу но-шпы в воде и выпить, можно добавить таблетку аллохол.
• С 15.00 нужно постоянно прогревать область печени и в области подреберья, и со стороны спины.
• В 17.00 сделать обильную клизму (не менее 2-х литров воды), в 18.00 принять еще но-шпу (вскрыть ампулу), разведенную в теплой воде.
• Время 19.00 считается самым благоприятным для расширения желчных протоков, с этого момента «стартует» очищение печени оливковым маслом. Нужно выпить стакан масла, запивая его соком лимона (150мл). Средство легче пить по столовой ложке поочередно через каждые 10-15 минут, пока не опустошится стакан с маслом.
• Между приемом масла нужно каждый раз ложиться и прогревать печень, лежать следует на правом боку. При болезненных ощущениях помогает глубокое диафрагменное дыхание (из живота).
• Приблизительно в 22.00-23.00 должно начаться выведение шлаков, камней. Если к этому времени очищение не начинается, следует помочь организму с помощью клизмы. Процесс чистки может продолжаться долго, поэтому нужно настроиться на довольно беспокойную ночь. Желательно весь период прогревать правый бок грелкой.
• Утром можно выпить стакан сока из кислых яблок или грейпфрута, его можно развести кипяченой водой. Также следует вновь очистить кишечник клизмой от остатков слизи, токсинов. Весь день необходимо придерживаться диеты, употреблять только овсянку, отварные или свежие, измельченные овощи, фрукты. Соль лучше ограничить.

Очищение печени с помощью оливкового масла как метод имеет множество спорных моментов и противопоказаний. Перед проведением процедуры во избежание неприятных осложнений следует проконсультироваться с врачом, провести обследование. Беременным женщинам, всем, кто страдает ишемической болезнью сердца, гипертонией, язвенными колитами и прочими желудочно-кишечными заболеваниями, тем паче – холециститом, подобную чистку проводить нельзя.

Очищение печени растительным маслом

Очищение печени растительным маслом довольно коварная процедура, если в желчном пузыре есть большие камни, а протоки сужены, возможны обострения, поэтому предварительно нужно сделать УЗИ желчного пузыря.

Способ №1, щадящий, относительно безопасный, но длительный

• 1 неделя – пить по утрам половину чайной ложки рафинированного растительного масла натощак.
• 2 неделя – пить утром одну чайную ложку масла натощак.
• 3 неделя – выпивать по десертной ложке каждое утро.
• 4 неделя – каждый день начинать с приема столовой ложки растительного мала натощак.
• 5 неделя – каждое утро выпивать масло, увеличивая ежедневно дозировку -2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 столовых ложек.

Весь период показана строгая диета без жирных, острых, жареных продуктов, следует ограничить соленую и молочную пищу. Допускаются отварные, запеченные овощи (кроме картошки), каши, салаты, фрукты.

Способ № 2

• 1 неделя – 2 раза в день нужно активно рассасывать во рту, не глотая столовую ложку растительного масла.
• 2 неделя – делать аналогичную процедуру, но уже 4 раза в день.

Масло энергично перемещают во рту с помощью языка, вещество должно приобрести белый цвет и слегка загустеть. После каждого рассасывания масло выплевывают, а ротовую полость хорошо промывают отваром ромашки. Курс можно повторять через 2 месяца, всего 5-6 раз в год. Такие способы отличаются относительной безопасностью, кроме непривычных ощущения от употребления растительного масла, других осложнений не должно быть.

Продукты для очищения печени должны иметь кислый, немного соленый вкус, быть свежими, желательно необработанными термически.

ilive.com.ua

Какие продукты животного происхождения чистят печень

В отличие от мяса, которое очень тяжело перерабатывается желудком и не самым лучшим образом отражается на печени, потребление свежей рыбы для печени полезно. Это может быть хек, судак, теска или форель. Что же делать, если хочется мяса? Диетологи рекомендуют есть курицу или индейку. Прочее мясо желательно есть понемногу и без добавления лишнего жира.

Молочные продукты тоже полезны для печени. Это может быть неострый сыр, обезжиренный творог, различные йогурты и кефиры. А вот запивать еду молоком не рекомендуют.

Для пользы печени яйца стоит варить всмятку. А вот омлет лучше готовить не на молоке, а на сливках или сметане вперемешку с водой. Такое блюдо усвоится желудком без труда и печени не повредит.

Какие овощи и фрукты чистят печень

1. Грейпфрут очень богат витамином С, который способствует обновлению клеток печени. Можно потреблять как целые плоды, так и свежий сок.
2. Морковь и свекла − настоящие кладези флавоноидов и бета-каротина. Последние стимулируют функции печени, то есть помогают чистить организм более качественно.
3. Яблоки, богатые пектином, помогают не только печени, но и очищают весь организм в целом.
4. Белокочанная капуста тоже способна чистить печень. Употреблять её можно как в свежем, так и в тушёном виде.
5. Оливковое, конопляное и льняное масло в умеренных количествах тоже хорошо подходят печени. Полезные жиры, содержащиеся в них, нейтрализуют токсины и снимают с печени часть нагрузки.

Какие народные средства полезны для печени

О том, какие продукты питания чистят печень, шла речь выше. Однако народная медицина знает много рецептов, которые могут это сделать эффективнее.

1. В равных частях смешать корень ревеня и солодки, плоды шиповника, стебли чистотела, цветы календулы, бессмертника, и перечной мяты, а затем заливают эту смесь кипятком. Отвар настаивается 6-8 часов, а потом пьётся за полчаса до принятия пищи.
2. Сок моркови, сельдерея и петрушки смешивают, взбалтывают и выпивают натощак каждое утро. Курс лечения длится месяц.
3. Кукурузные рыльца заливают стаканом кипятка и пьют как чай в течение 5-6 месяцев.

Если знать, какие продукты чистят печень, то можно на многие годы забыть о любых болезнях этого органа. Главное − следить за своим питанием и меньше подвергаться стрессам.

vitaportal.ru

Роль печени

Печень – одни из наиболее важных органов в организме человека. Ее значение сложно переоценить. При наличии патологических процессов в железе ее функции не сможет выполнить ни один другой орган.

От здоровья печени напрямую зависит общее состояние организма, поэтому людей интересует список продуктов, очищающих печень, и лекарственные средства, способные поддерживать ее здоровье.

За 24 часа печень пропускает через себя более двух тысяч литров крови, очищая ее и участвуя в расщеплении жиров.

Стоит понимать, что кровь загрязнена различными вредоносными веществами, всасывающимися в кишечнике.

Чтобы избежать чрезмерной нагрузки, следует употреблять в пищу ряд продуктов для чистки печени, которые не только выводят отложившиеся токсины, но и предотвращают их всасывание.

Помимо фильтрующей функции и избавления от токсинов, печень участвует в процессе обмена жиров, белков и углеводов. Синтез альбуминов происходит именно в этом органе (до 15 грамм в сутки).

Именно благодаря им в организме поддерживается оптимальное давление, а кровь циркулирует по сосудам. Стоит отметить, что альбумин - это далеко не единственный белок, вырабатываемый с помощью печени.

Таким образом, этот орган одновременно принимает участие в следующих процессах:

• обмен веществ;
• кровообращение и ее фильтрация;
• пищеварение.

Наряду с вышеперечисленными процессами, о которых известно практически каждому человеку, печень отвечает за гормональный, витаминный, пигментный, водный и минеральный обмены.

Многофункциональность влечет за собой высокую вероятность сбоев в ее работе из-за воздействия различных факторов.

К наиболее распространенным из них следует отнести:

• элементарное незнание того, какие продукты чистят печень, а какие способны сильно навредить ей. К числу последних относятся: жиры животного происхождения в больших количествах, продукты с высоким содержанием нитратов и ГМО;
• воздействие радиации, способное повредить не только печень, но и другие внутренние органы, например, почки;
• отравление ядовитыми веществами биологического и химического происхождения, в том числе лекарственными средствами;
• наиболее часто встречающийся фактор, способный негативно воздействовать на печень, почки, поджелудочную железу, желудок и т. д. – потребление алкоголя. Именно злоупотребление спиртосодержащих напитков чаще всего приводит к возникновению цирроза, гепатита, жирового перерождения клеток и других заболеваний.

В наши дни избежать попадания в организм потенциально опасных веществ практически невозможно, именно поэтому следует стараться употреблять в пищу продукты, которые очищают печень.

Заболевание и их симптомы

Прежде чем перечислить продукты, которые чистят печень, необходимо ознакомиться со списком самых распространенных заболеваний этого органа.

Подобные знания полезно иметь каждому, ведь недугами, связанными с нарушением функционирования главного фильтрующего органа человека, страдает каждый третий в стране.

К самым распространенным заболеваниям, которые могут развиться у каждого человека, следует отнести:

• острый гепатит – скоротечный патологический процесс, характеризующийся разрушением фильтрующих клеток и разрастанием соединительных тканей;
• хронический гепатит, представляющий собой воспалительный процесс, длящийся на протяжении полугода и больше. Хронический гепатит характерен для человека, подвергшегося интоксикации ядовитых веществ химического и биологического происхождения;
• цирроз – самое опасное заболевание, приведшее к огромному количеству смертей. По сути, это воспаление клеток, приводящее к их распаду, протекающее с огромной скоростью. Нередко бороться с циррозом можно только при помощи оперативного вмешательства, в частности трансплантацией. Никакие лекарства и продукты для печени в подобной ситуации помочь не способны;
• жировое перерождение клеток. Подобный патологический процесс характерен образованием жировых саркофагов, в которых хранятся непереработанные токсины. Избежать образования саркофагов позволит регулярная чистка, для которой можно использовать лекарственные препараты, народные средства и ряд продуктов.

Выше перечислены далеко не все заболевания печени, но указанные наиболее опасны и в то же время изучены.

Их можно диагностировать на ранних стадиях. В этом способны помочь как специальные исследования, так и изучение симптомов, косвенно или прямо указывающих на подобные патологии.

Стоит помнить, что печень не способна болеть. В ее структуре отсутствуют нервные окончания.

Определить наличие заболеваний можно по следующим признакам:

• пожелтение кожи на лице, белков глаз и слизистых оболочек;
• появление коричневых пигментных пятен подмышками и в паховой области;
• давящее ощущение в правом подреберье;
• дискомфорт в желудочно-кишечном тракте, в том числе болевые ощущения, тяжесть, тошнота, рвота, запор или понос;
• ничем не обоснованные усталость, сонливость, снижение работоспособности;
• снижение потенции и т. д.

Стоит помнить, что все из вышеперечисленных симптомов могут указывать не только на болезни печени, но и на ряд других заболеваний, поэтому при их возникновении необходимо обратиться к врачу.

Только доктор способен поставить точный диагноз и назначить правильное лечение.

Продукты для чистки

Несомненно, печень – сильный орган, способный выполнять огромное количество функций на протяжении всей жизни человека, но и ему нужна помощь, причем не только в те моменты, когда выявлено какое-либо заболевание.

Помогать печени нужно и превентивными мерами. Хотя бы раз в шесть месяцев требуется проводить очищение этого органа от скопившихся вредоносных веществ.

Стоит отметить, что совместно с печенью чистится и ряд других органов, начиная от поджелудочной железы и заканчивая желудком.

Очистка печени без использования различных лекарственных средств – не сложный процесс. Все, что требуется – употреблять в пищу определенный перечень продуктов на протяжении нескольких дней (иногда недель). Иными словами, соблюдать диету.

Режим питания, соблюдая который люди чистят печень, включает в себя употребление в пищу продуктов, содержащих гепатопротекторные вещества, способные защитить фильтрующий кровь орган и нормализовать работу железы.

Лучше всего стремиться почистить печень во время отдыха, например, в отпуске. Это позволит организму отдохнуть полностью.

В среднем очистка производится за 7 дней, но если проблемы очевидны и ведется лечение каких-либо заболеваний, то определенный режим питания придется соблюдать 3-4 недели.

Весь период времени, пока будет идти очистка, нужно создать железе комфортные условия, характеризующиеся минимальной нагрузкой.

В первую очередь нужно сократить физические нагрузки и уменьшить потребление продуктов с высоким содержанием углеводов.

Благодаря этому организм будет вырабатывать гораздо меньше энергии (в этом процессе активное участие принимает печень). Кроме того, следует отказаться от тяжелых блюд, в частности фастфуда.

В процессе очистки следует употреблять в пищу следующие продукты и блюда, приготовленные из них:

• чеснок, активирующий ферменты печени и способствующий выведению токсинов. Кроме того, овощ способствует регенерации печени;
• овощи, богатые растворяющими жир элементами, например, морковь и свекла;
• чистое нерафинированное и недезодорированное растительное масло;
• зелень и зеленые овощи, наиболее полезными из них являются: шпинат, сельдерей, укроп, петрушка и базилик;
• белокочанная капуста и брокколи;
• злаки и орехи;
• артишок и спаржа;
• яблоки и грейпфруты;
• лайм, лимоны, апельсины и мандарины;
• отличным гепатопротекторным средством, полезным для печени, является приправа куркума. Вещество куркумин, вырабатываемое из нее, служит основой многих лекарственных средств, предназначенных для борьбы с недугами печени.

Употребляя в пищу все вышеперечисленные продукты в течение недели, вы добьетесь неплохих результатов и поможете печени стоять на страже здоровья.

Следует отметить, что очистку печени как лекарствами, так и продуктами питания следует совмещать с очищением желудочно-кишечного тракта.

В противном случае эффект будет минимален, ведь выведенные токсины будут по-новому всасываться в кровь. Именно поэтому в течение разгрузочной недели следует ставить клизму раз в два дня.

Печень является важнейшим органом, выполняющим множество функций. Она принимает участие в пищеварительном, обменном, выделительном, детоксикационном процессах в организме человека. Рассмотрим, какие продукты чистят печень и могут использоваться для восстановления ее основных функций. Список полезной пищи достаточно обширен.

Печень подвергается разрушению под воздействием внешних негативных факторов (алкоголь, токсины в пище, медикаменты). Вследствие заболевания под названием цирроз происходит замещение здоровых клеток на рубцовую ткань. К его симптомам относят расстройства пищеварения, неприятные ощущения в области живота, стремительное похудение. К причинам возникновения данной болезни относят:

• низкий уровень калия в продуктах, составляющих ежедневный рацион;
• злоупотребление алкоголем. Функционирование железы нарушается даже при приеме небольших порций спиртосодержащих напитков, но систематически;
• воздействие токсинов и ядов, находящихся в воздухе при наличии неблагоприятной экологической обстановки в районе проживания человека;
• нерациональное питание с включением в рацион большого количества жирной пищи, продуктов, содержащих химические добавки;
• заражение опасными для жизни инфекциями, приводящими к разрушению печени, при проведении некоторых медицинских или косметических процедур (инъекции, оперативное вмешательство, пирсинг, татуаж);
• неконтролируемый прием медикаментов, производящих токсическое действие на печень (в том числе Парацетамол);
• аутоиммунные заболевания.

Человек может болеть циррозом при употреблении наркотических веществ; помимо этого, основные проявления заболеваний, поражающих печень, могут обнаружиться после незащищенного секса.

Корректировка рациона – первый шаг к выздоровлению

При появлении первых признаков наличия проблем с работой печени (изжога, метеоризм, желтушность кожи, увеличение органа в размерах, аллергия, постоянное чувство усталости) необходимо изменить свое ежедневное меню. Начинать восстанавливать функционирование органа можно путем отказа от пищи, содержащей рафинированный жир и химические добавки для усиления вкуса и продления срока хранения. Исключение из рациона фаст-фуда позволит снизить поступление в организм нитритов и нитратов, производящих разрушающее действие на весь организм.

Печень относят к немногим органам, обладающими отличными регенерационными свойствами . При удалении 70% здоровых тканей железа способна через некоторое время полностью возобновить первичный размер.

При организации питания следует отдать предпочтение полезным для печени продуктам, содержащим сложные углеводы, белки, омега-3 жирные кислоты. При этом следует отказаться от мясных деликатесов (колбас, паштетов), картофельных чипсов, жирного мяса. Они содержат в составе гидрогенизированные жиры, которые не только провоцируют разрушение печени, но и снижают защитные функции организма, повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Топ-15 продуктов для очистки печени

Диетологи всего мира рекомендуют вводить в ежедневное меню некоторые продукты, увеличивающие функциональные возможности печени и желчного пузыря. Лечение данного органа в домашних условиях предполагает употребление следующих продуктов:

Народные средства для чистки

Народная и традиционная медицина подготовила множество рецептов для чистки (тюбаж) и стимуляции работы печени.

Содержание

Полезной информацией для всех становится развернутый ответ на вопрос, какие продукты очищают и восстанавливают печень, улучшают работу и функции желчного пузыря. Если нарушать общепринятые правила врачей и диетологов, организм страдает от выраженных симптомов острой интоксикации. Правильное питание для печени необходимо для эффективного лечения гепатита, цирроза печени и прочих заболеваний этого важного непарного органа.

Что полезно для печени

Основная задача печени – очищение крови, поэтому при дисфункции указанного органа химические и токсические вещества проникают в системный кровоток, осложняют работу внутренних систем, приводят к отравлению организма. Правильно подобранные продукты питания способствуют регенерации тканей паренхимы, восстановлению естественных функций «фильтра». Первым делом, печень остро нуждается в антиоксидантах и желчегонных средствах природного происхождения, но важно не забывать и о колоссальной пользе натуральных витаминов.

Фрукты

Это самые полезные продукты для печени, которые способствуют ее качественному очищению. Такие природные антиоксиданты обеспечивают не только продуктивную чистку печени, но и восстанавливают ее паренхиму, обогащают организм витаминами, укрепляют иммунную систему. Особенно ценны в составе фруктов пектины и витамин С. С их помощью выводят токсины, очищают, восстанавливают клетки после длительного употребления алкоголя. В данном случае речь идет о следующих свежих фруктах (больше цитрусовых):

• грейпфрут;
• яблоки;
• лайм.

Овощи

Зелень и листовые овощи тоже являются природными антиоксидантами; многие из них содержат в емкой концентрации необходимый для обновления гепатоцитов селен. Такие полезные продукты питания не только продуктивно восстанавливают орган, но и избавляют его клетки от пагубного влияния тяжелых металлов, пестицидов, ядов и токсинов. Вот об употреблении каких зеленых овощей идет речь:

• пряная зелень: салат, сельдерей, петрушка, укроп, ;
• корнеплоды: свекла, морковь, чеснок;
• капуста, ее разновидности: брокколи, кольраби.

Молочные продукты

Выясняя, какие продукты полезны для печени человека, важно не забывать о пользе молочной продукции. Такие продукты питания заметно облегчают естественный процесс функционирования печени, предупреждают развитие артериальной гипертензии, атеросклероза, гепатомегалии, гепатитов вирусной природы. Молочные блюда способствуют детоксикации после токсического, химического отравления. При выборе кисломолочных продуктов акцент рекомендуется сделать на следующих позициях из суточного меню:

• нежирный творог;
• яйца;
• цельное молоко;
• обезжиренный кефир;
• простокваша;
• натуральный йогурт.

Каши

Овсянка – самая полезная еда для печени, поэтому это блюдо должно в обязательном порядке присутствовать на столе к завтраку. Готовить овсяные хлопья рекомендуется на цельном молоке, максимально сохраняя полезность обоих пищевых ингредиентов. Другие, не менее ценные для здоровья каши, которые продуктивно восстанавливают, очищают «человеческий фильтр», представлены ниже:

1. содержит аминокислоты, железо, лецитин, белки, которые быстро очищают, восстанавливают печеночные клетки.
2. Каша из тыквы чистит орган, нормализует работу кишечника, обогащает организм ценными витаминами.
3. Пшенная каша обладает адсорбирующими свойствами, очищает кровь, выводит токсины, шлаки.

Рыба

Врач рекомендует употреблять свежую морскую и речную рыбу, при этом обязательно включить в суточный рацион рыбий жир. Такая продукция сохраняет свои полезные свойства, будучи приготовлена в духовке с оливковым маслом или на пару. Рыба указанных ниже сортов очищает кровь, укрепляет кости и благотворно воздействует на общее состояние организма:

• форель;
• треска;
• карп;
• судак;
• сельдь;
• палтус;
• лосось.

Мясопродукты

Зная, какие продукты восстанавливают печень, важно в обязательном порядке включить их в суточный рацион. Помимо постных сортов мяса акцент желательно делать на мясопродуктах, которые симулируют ферменты печени к самовосстановлению тканей, способствуют выходу вредных токсинов с желчью. В данном случае речь идет о говяжьей печенке, сердце, легких, языке.

Витамины для печени и желчного пузыря

Чтобы защитить организм от токсинов, необходимо не только очищать печень, но и позаботиться о ее природных функциях. Для их стимуляции показано обогатить суточный рацион ценными витаминами, микроэлементами, которые тоже можно получить из определенных продуктов питания:

1. Витаминам А, С, Р восстанавливают естественные функции органа, содержатся в петрушке, капусте, фенхеле.
2. Витамины группы В повышают качество крови, восстанавливают и очищают после воздействия токсинов. Содержатся в брокколи, чесноке, фисташках, кокосе, нежирном мясе.
3. Витамины Е продуктивно выводят свободные радикалы, нормализуют работу «фильтра», очищают печень. Содержатся в составе растительных масел, орехов, семечек.

Что вредно для печени

От жирных блюд придется отказаться, поскольку таковы только перегружают работу печени, затрудняют чистку крови. Кроме того, под запрет попадают копчености, остроты, маринады, соления, продукты из фастфуда и обязательно алкоголь, которые разрушают некогда здоровые ткани паренхимы. Также из запрещенных продуктов питания следует выделить:

• жирные сорта мяса, рыбы;
• первые мясные бульоны;
• твердые жиры;
• свежая выпечка;
• бобовые;
• жирные сыры и сметана;
• транс-жиры;
• любые холодные блюда и десерты;
• чипсы, орешки, сухарики;
• газированные напитки.

Как восстановить печень

Изучив, какие фрукты полезны для печени, важно обогатить ими свой привычный рацион. Однако этого не всегда хватает, чтобы нормализовать работу органа, например, после болезни. Врачи рекомендуют комплексный подход, который включает полный отказ от вредных привычек, лечебную диету, прием гепатопротекторов. Медикаменты назначают далеко не всегда, а вот отказаться от вредных привычек все же придется и не только.

Продукты для восстановления печени

В составе комплексного лечения, чтобы восстановить работу печени и очистить кровь, врач в индивидуальном порядке корректирует суточный рацион пациента. Список пищевых ингредиентов весьма обширный, однако выделить требуется следующие позиции:

1. Употребление свеклы способствует эффективной чистке. Существует масса народных рецептов, как приготовить корнеплод, чтобы восстановить и очистить «человеческий фильтр».
2. Присутствие растительных жиров не только восстанавливает паренхиму, но и способствует выведению свободных радикалов, внешнему омоложению.
3. Тыква с натуральным медом – самое полезное блюдо при поражении «человеческого фильтра». Благодаря содержанию магния, натрия, калия, клетчатки, пектина, фосфора, меди, йода и марганца можно быстро восстановить работу пораженного органа.
4. Присутствие обеспечивает надежную защиту от токсических повреждений, очищает, восстанавливает клетки органа, стимулирует выработку желчи и улучшает работу желчного пузыря.

Диета для восстановления печени

Зная, какие продукты очищают и восстанавливают печень, лечащий врач предписывает диету в сугубо индивидуальном порядке. Основные принципы такого лечебного питания представлены ниже с приблизительным меню на день:

1. Завтрак . Овсянка на молоке, отварная рыба, чай с молоком.
2. Второй завтрак . Творог 9% жирности, чай.
3. Обед . Картофельный суп-пюре, паровая рыба, компот.
4. Полдник . Цитрусовый фрукт.
5. Ужин . паровой омлет из белка, отварная курятина, вода без газа.
6. Поздний ужин . 1 ст. нежирного кефира.

Какие продукты чистят печень

Чтобы избавить орган от продуктов интоксикации и химического воздействия, необходима качественная чистка в домашней обстановке. Проводится она при участии медицинских препаратов или с помощью продуктов питания. Вот надежные и проверенные временем пищевые ингредиенты:

1. Грейпфрут . Содержит антиоксиданты, обеспечивая тем самым надежную детоксикацию органа.
2. Лимон . Принудительно активирует ферменты, помогает выводить токсины из организма.
3. Авокадо . Фрукт способствует обновлению тканей полезно для естественных функций «человеческого фильтра».

Продукты, улучшающие работу печени

1. Капуста в любом виде . Усиливает антитоксические свойства гепатоцитов, восстанавливает пораженные участки паренхимы.
2. Яблоки . Содержат пектин, который удаляет токсины из кишечника, снижает холестерин, облегчает работу железы.
3. Миндаль . Содержит аргинин, который способствует очищению, при этом защищает орган от интоксикации.

Полезные блюда для печени

Внимательно изучив, какие продукты качественно очищают и восстанавливают печень, можно составить полезный рацион на каждый день. Блюда сытные и витаминизированные, способствуют укреплению иммунитета и восстановлению утраченной функции человеческого «фильтра». Вот полезные рецепты:

1. Овощной суп-пюре . Отварить по 100 г цветной капусты и картофеля в 0,5 л воды. Отдельно приготовить 30 г риса в стакане нежирного молока. По мере готовности овощей добавить в кастрюлю 10 г сливочного масла, взбить все ингредиенты, подавать на стол с зеленью в теплом виде.
2. Овощной смузи . Пропустить через соковыжималку очищенную морковь, огурец и свеклу в пропорциях 3:1:3. Рекомендуется выпивать по 500 мл, а лучше по 1000 мл за сутки в целях профилактики. Для лечения такой состав использовать на протяжении 4 дней.

Видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Обсудить

Какие продукты очищают и восстанавливают печень - механизм действия и список

Печень в организме человека выполняет много . Она вырабатывает , регулирует состав крови, очищает кровь и организм от токсинов и прочих вредных веществ. Этот важный орган нуждается в периодической медикаментами. Избавиться от негативного влияния вредных веществ помогает также специальное питание. Оно включает продукты, очищающие печень, которые при правильном употреблении способны осуществить эффективную детоксикацию органа без вреда для организма.

ТОП-15 продуктов для очищения печени

Чтобы разгрузить печень, следует ввести в рацион продукты, которые выводят токсины, шлаки и прочие вредные вещества, оказывают , обогащают организм витаминами. Многие из подобных продуктов есть в повседневном рационе, но их употребляют не в рекомендованном виде или в недостаточном количестве. Составив правильное детокс-меню, можно очистить орган за несколько дней в домашних условиях. Но сначала убедитесь в отсутствии противопоказаний.

Авокадо

Овощи и фрукты – главные продукты для очищения печени. Важное место среди них занимает авокадо. Это уникальный фрукт, поскольку он выполняет сразу несколько функций для поддержания ее работы главного фильтра человеческого организма. В авокадо содержится глутатион – вещество, которое связывает токсины, после чего они легче выводятся. Благодаря высокому содержанию мононенасыщенных кислот в печени и не откладывается . Фрукт относится к ряду мощных желчегонных продуктов.

Авокадо можно добавлять в различные салаты. Вкусное, полезное и быстрое блюдо с его добавлением – бутерброды. Для этого нужно перемешать в блендере мякоть авокадо, петрушку, чеснок, соль, лимонный сок. Полученную смесь сразу намазать на тосты из черного хлеба.

Пользой и изысканным вкусом славится салат из авокадо и яиц. Для его приготовления необходимы 2 вареных вкрутую яйца, 2 свежих огурца, 1 авокадо, перья зеленого лука, десертная ложка лимонного сока, щепотка соли и черного перца. Ингредиенты мелко нарезать и заправить оливковым маслом.

Плоды грецкого ореха идеально подходят для чистки печени. Они насыщены аргинином – мощным средством в борьбе с токсинами. Вещество относится к аминокислотам, и в чистом концентрированном виде применяется для медикаментозной чистки. Поддерживать функционал органа помогают жирные кислоты, что содержатся в большом количестве в орехах. Для лечебных и очистительных целей используют разные части плода: зелёную оболочку, перепонки, скорлупу. Сами орехи можно добавлять во многие блюда или есть как самостоятельный продукт.

Грецкие орехи содержат много аргинина, что помогает печени нейтрализовать негативное действие токсинов на организм.

Полезное и вкусное лакомство – орехи с медом. В пропорции 400 г орехов на 1 л меда продукты смешивают и съедают минимум по 1 ст.л. после каждого приема пищи. В полезную смесь можно добавлять корицу, чернослив, курагу. Подобные блюда не только эффективно чистят печень, но и оказывают желчегонный эффект, очищают сосуды, выводят из организма излишки холестерина.

Грейпфрут

Диета для очистки печени включает цитрусовые. Среди них самым сильным антиоксидантным действием обладает грейпфрут. Помимо печени, этот фрукт:

• чистит сосуды;
• усиливает действие инсулина;
• стимулирует пищеварительный тракт;
• укрепляет иммунную систему;
• ускоряет обмен веществ;
• профилактирует .

Фрукт употребляют в свежем виде или в качестве сока. Для очищения печени рекомендуется пить по стакану грейпфрутового сока в день до приема пищи. Для усиления эффекта в стакан сока добавляется чайная ложка оливкового масла.

Поможет добиться быстрого эффекта по очистке органа грейпфрутовая паста. Для ее приготовления нужна половина мякоти фрукта, мякоть четверти лимона, зубчик чеснока и 35 мл оливкового масла. Ингредиенты измельчить, тщательно перемешать и дать настояться час. Употреблять по 2 ст.л. трижды в день на протяжении 5-7 дней.

Каркаде

Очищают печень и сухие лепестки цветов гибискуса, которые в быту носят название каркаде. На их основе делают ароматный, вкусный и полезный чай. Каркаде содержит различные кислоты, в том числе жирные органические, витамины и аминокислоты, относящиеся к ряду жизненно необходимых. Чай на основе каркаде способствует очищению сосудов, расщеплению жиров, выведению холестерина. Оказывая мощное антиоксидантное воздействие, каркаде является эффективным продуктом – очистителем органа.

Чтобы получить от каркаде максимальную пользу, нужно правильно готовить напиток. Для этого лепестки гибискуса заливаются водой, доводятся до кипения и снимаются с огня. После этого напиток настаивается не менее 15 минут. Осталось добавить сахар по вкусу и пить в горячем или охлажденном виде. Для усиления вкусовых и полезных качеств в каркаде можно добавлять лимон.

Лук и чеснок

В питание при чистке печени обязательно должны быть включены (или увеличены в количестве) лук и чеснок. Лук благоприятно влияет на весь организм, в том числе и на пищеварение, способствует очистке печеночных тканей благодаря витаминам В, С, аллицину и ряду антиоксидантов. Подобные полезные вещества содержатся в чесноке. Благодаря содержащимся в нем аминокислотам чеснок еще и регенерирует поврежденные печеночные клетки.

Чеснок с луком добавляются во многие блюда повседневной кухни. Для усиления эффекта чистки следует съедать минимум по 1-2 зубчика чеснока и по половине сырой луковицы в день. Также можно смешать 5 средних долек чеснока с одной луковицей и медом, измельчив и перемешав продукты, настоять 2-3 часа. Употреблять по столовой ложке трижды в день.

Есть противопоказания: рецепт не будет полезен людям, страдающим гастритом или дуоденитом.

Яркие корнеплоды

Для нормальной работы печени и естественного ее очищения рекомендуется включать в ежедневный рацион корнеплоды ярких цветов, такие, как свекла и морковь. Свекла обогащена бетаином – веществом, которое предупреждает . Яркие корнеплоды содержат много клетчатки, витаминов, которые способствуют нормальному пищеварению. Они богаты флавоноидами, которые очищают печень от токсинов.

Свеклу и морковь можно употреблять в свежем, печеном, вареном виде. Очень полезно включать их в рацион в виде соков. Эффективна для чистки смесь морковного и свекольного сока с одной чесночиной. В сутки не рекомендуется пить свекольного сока больше 50-60 г.

Зеленый чай

Здоровый образ жизни невозможно представить без такого продукта, как зеленый чай. Он тонизирует организм, чистит кишечник, выводит из печени и других органов пищеварения токсины. В нем содержатся мощные антиоксиданты, за счет которых и происходит очищение. С напитка лучше начинать утро и выпивать его на протяжении дня 4-5 чашек.

Зеленый чай для чистки печени и оздоровления организма можно пить как в чистом виде, так и с добавлением молока, травяных настоев и фруктов.

Яблоки

Ароматные и доступные в любое время года яблоки содержат много микроэлементов, витаминов, клетчатку, жиры, органические кислоты. Оказывая целый ряд полезных действий на организм, фрукты не минуют и пищеварительную систему. Вещества, которые содержатся в этом фрукте, чистят кишечник, выводят вредный холестерин, предотвращают и образование , снижают количество токсинов.

Яблоки употребляют в чистом виде или добавляют во фруктовые салаты, десерты, варят из них компот и варенье. К вкусным и полезным десертам относятся печеные яблоки. Для их приготовления берется несколько плодов, вырезается в них углубление до середины яблока в районе черенка, туда добавляется мед или сахар с корицей. Затем продукт отправляется в микроволновку или духовку для запекания. Готовность яблок определяется по сморщенной шкурке. Следует отдавать предпочтение свежим органическим плодам, а не магазинным.

Куркума

Среди домашних средств по чистке печени наибольшую эффективность проявляет куркума. Ароматная пряность содержит в себе ряд полезных веществ, основное из которых – куркумин. Они стимулируют выработку , что отвечают за выведение канцерогенов и вредных токсинов. Куркумин способствует регенерации клеток органа. Продукт следует добавлять в различные блюда не только для усиления вкуса, но и для очищения и поддержания работы печени.

Цельнозерновой овес

Цельные зерна богаты витаминами, микроэлементами и ферментами. Они способствуют выведению токсинов, шлаков, излишков холестерина, усвоению белков и жиров, ускоряют обмен веществ, снимают . Для очистки печени часто используют настой на основе продукта. Столовую ложку перемолотого овса заливают литром кипятка, настаивают в термосе 12 часов, употребляют трижды в день за полчаса до еды в течение месяца.

Тыква

Диета для очищения печени невозможна без тыквы. В продукте содержится целый набор полезных веществ.

Свежевыжатый сок и сырую тыкву не стоит употреблять в период обострения заболеваний печени.

Для очистки печени эффективно сочетать тыкву с медом, что способствует дополнительной регенерации клеток органа. Для этого можно использовать один из эффективных рецептов. Верхушка тыквы срезается, а плод очищается от семечек. Образовавшееся пространство заполняется медом. Тыква накрывается верхушкой и заматывается герметично в пищевую пленку. Через 10 дней образовавшийся сок готов к применению. Пить его нужно трижды в день по столовой ложке до еды.

Оливковое масло

Продукт номер один по очистке печени и оздоровлению организма. Особенно эффективно употребление натощак . Для этого нужно выпивать до завтрака 1 ст.л. масла с таким же количеством лимонного сока. Это стимулирует выработку желчи и ее отток, очистку печени от токсинов и прочих загрязнений. Оливковое масло можно добавлять в любой овощной салат, повседневные блюда, поскольку в нем содержится много полезных веществ.

Цветная капуста и брокколи

Очистить организм и печень можно с помощью таких крестоцветных овощей, как цветная капуста и брокколи. Благодаря высокому содержанию разнообразных микроэлементов и полезных веществ, включая селен и холин, они осуществляют мощный детокс, очищают кишечник, оказывают желчегонный эффект. Употреблять их лучше в отварном, запеченном, приготовленном на пару виде, съедая от 300 г в день.

Полезным и вкусным блюдом является запеканка из куриной печени с цветной капустой и яйцами. Печень и соцветия в равном количестве заливаются яйцами и отправляются в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов.

Кинза и другая зелень

Чтобы эффективно очистить печень от токсинов, нужно добавлять во все блюда зелень. Лучше употреблять ее в свежем виде. Самая полезная зелень для печени – кинза. Помимо прочих загрязнений, она выводит из органа металлы.

Кинза и другая зелень с успехом используются и в рецептах народной медицины. Полезен для печени настой из кинзы. Столовую ложку зелени заливают стаканом кипятка и настаивают ночь. Пьют по 80 мл перед едой трижды в день.

Лимон и лайм

Диета при чистке печени включает цитрусовые. Это мощнейшие желчегонные и очищающие продукты. Особое место среди них отводится лимону и лайму, богатым витамином С. Рекомендуется съедать по несколько долек фруктов в день. Их сок можно добавлять в салаты, соки, смузи. Особенно полезно для очищения организма и печени пить по столовой ложке сока лайма или лимона натощак или перед приемами пищи в дни детокс-диеты.

Какие продукты негативно влияют на печень

Перегружают печень и ухудшают ее работу сладости, сдоба, торты, сливочное масло, маргарин, майонез. Плохо влияют на орган жирные сорта мяса (особенно баранина и свинина), жирные бульоны, кислые овощи и фрукты в избыточном количестве, копчености, острые и жареные блюда, соусы. Губительны для печени газированные напитки, крепкий кофе, алкоголь, табак.

Детокс-программа для печени за 72 часа

Чтобы провести экспресс-чистку печени за 3 дня, нужно знать, какие продукты чистят печень.

Вот приблизительное меню, которое оказывает мощный детокс-эффект для печени:

• 1 день: Завтрак – овсянка с малиной, смузи из тыквы с яблоком. Обед – гречка с запеканкой из цветной капусты и печенью. Ужин – салат со свеклой, морковью, орехами и оливковым маслом.
• 2 день: Завтрак – тосты с мякотью авокадо, творог нежирный. Обед – легкий куриный суп с луком, брокколи и цветной капустой. Ужин – запеченная тыква с морковью, грейпфрут с кефиром.
• 3 день: Завтрак – салат из свеклы, нежирной сметаны и орехов, запечённое яблоко. Обед – тыквенная каша с рисом, грейпфрут. Ужин – йогурт с морковно-свекольным смузи.

Параллельно с детокс-продуктами нужно пить много воды, зеленый чай, каркаде, натуральные фруктовые и овощные соки. Курага, чернослив поможет при диете тем, кто любит сладкое.

Перед чисткой печени подобными продуктами следует посоветоваться с врачом на предмет противопоказаний.

Литература

• Черенков, В. Г. Клиническая онкология: учеб. пособие для системы последиплом. образования врачей / В. Г. Черенков. – Изд. 3-е, испр. и доп. – М.: МК, 2010. – 434 с.: ил., табл.
• Ильченко А.А. Болезни желчного пузыря и желчных путей: Руководство для врачей. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ООО «Издательство «Медицинское информационное агентство», 2011. - 880 с: ил.
• Тухтаева Н. С. Биохимия билиарного сладжа: Диссертация на соискание ученой степени кандидата медицинских наук / Институт гастроэнтерологии АН Республики Таджикистан. Душанбе, 2005
• Литовский, И. А. Желчнокаменная болезнь, холециститы и некоторые ассоциированные с ними заболевания (вопросы патогенеза, диагностики, лечения) / И. А. Литовский, А. В. Гордиенко. - Санкт-Петербург: СпецЛит, 2019. - 358 с.
• Диетология / Под ред. А. Ю. Барановского - Изд. 5-е – СПб.: Питер, 2017. - 1104 с.: ил. - (Серия «Спутник врача»)
• Подымова, С.Д. Болезни печени: Руководство для врачей / С.Д. Подымова. - Изд. 5-е, перераб. и доп. - Москва: ООО «Медицинское информационное агентство», 2018. - 984 с.: ил.
• Шифф, Юджин Р. Введение в гепатологию / Юджин Р. Шифф, Майкл Ф. Соррел, Уиллис С. Мэддрей; пер. с англ. под ред. В. Т. Ивашкина, А.О. Буеверова, М.В. Маевской. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2011. – 704 с. – (Серия «Болезни печени по Шиффу»).
• Радченко, В.Г. Основы клинической гепатологии. Заболевания печени и билиарной системы. – СПб.: «Издательство Диалект»; М.: «Издательство БИНОМ», – 2005. – 864 с.: ил.
• Гастроэнтерология: Справочник / Под ред. А.Ю. Барановского. – СПб.: Питер, 2011. – 512 с.: ил. – (Серия «Национальная медицинская библиотека»).
• Лутай, А.В. Диагностика, дифференциальная диагностика и лечение заболеваний органов пищеварения: Учебное пособие / А.В. Лутай, И.Е. Мишина, А.А. Гудухин, Л.Я. Корнилов, С.Л. Архипова, Р.Б. Орлов, О.Н. Алеутская. – Иваново, 2008. – 156 с.
• Ахмедов, В.А. Практическая гастроэнтерология: Руководство для врачей. – Москва: ООО «Медицинское информационное агентство», 2011. – 416 с.
• Внутренние болезни: гастроэнтерология: Учебное пособие для аудиторной работы студентов 6 курса по специальности 060101 – лечебное дело / сост.: Николаева Л.В., Хендогина В.Т., Путинцева И.В. – Красноярск: тип. КрасГМУ, 2010. – 175 с.
• Радиология (лучевая диагностика и лучевая терапия). Под ред. М.Н. Ткаченко. – К.: Книга-плюс, 2013. – 744 с.
• Илларионов, В.Е., Симоненко, В.Б. Современные методы физиотерапии: Руководство для врачей общей практики (семейных врачей). – М.: ОАО «Издательство «Медицина», 2007. – 176 с.: ил.
• Шифф, Юджин Р. Алкогольные, лекарственные, генетические и метаболические заболевания / Юджин Р. Шифф, Майкл Ф. Соррел, Уиллис С. Мэддрей: пер. с англ. под ред. Н. А. Мухина, Д.Т. Абдурахманова, Э.З. Бурневича, Т.Н. Лопаткиной, Е.Л. Танащук. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2011. – 480 с. – (Серия «Болезни печени по Шиффу»).
• Шифф, Юджин Р. Цирроз печени и его осложнения. Трансплантация печени / Юджин Р. Шифф, Майкл Ф. Соррел, Уиллис С. Мэддрей: пер. с англ. под ред. В.Т. Ивашкина, С.В. Готье, Я.Г. Мойсюка, М.В. Маевской. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 201й. – 592 с. – (Серия «Болезни печени по Шиффу»).
• Патологическая физиология: Учебник для студентов мед. вузов / Н.Н. Зайко, Ю.В. Быць, А.В. Атаман и др.; Под ред. Н.Н. Зайко и Ю.В. Быця. – 3-е изд., перераб. и доп. – К.: «Логос», 1996. – 644 с.; ил.128.
• Фролов В.А., Дроздова Г.А., Казанская Т.А., Билибин Д.П. Демуров Е.А. Патологическая физиология. – М.: ОАО «Издательство «Экономика», 1999. – 616 с.
• Михайлов, В.В. Основы патологической физиологии: Руководство для врачей. – М.: Медицина, 2001. – 704 с.
• Внутренняя медицина: Учебник в 3 т. – Т. 1 / Е.Н. Амосова, О. Я. Бабак, В.Н. Зайцева и др.; Под ред. проф. Е.Н. Амосовоой. – К.: Медицина, 2008. – 1064 с. + 10 с. цв. вкл.
• Гайворонский, И.В., Ничипорук, Г.И. Функциональная анатомия органов пищеварительной системы (строение, кровоснабжение, иннервация, лимфоотток). Учебное пособие. – СПб.: Элби-СПб, 2008. – 76 с.
• Хирургические болезни: Учебник. / Под ред. М. И. Кузина. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2018. – 992 с.
• Хирургические болезни. Руководство по обследованию больного: Учебное пособие / Черноусов А.Ф. и др. – М.: Практическая медицина, 2016. – 288 с.
• Alexander J.F., Lischner M.N., Galambos J.T. Natural history of alcoholic hepatitis. 2. The longterm prognosis // Amer. J. Gastroenterol. – 1971. – Vol. 56. – P. 515-525
• Дерябина Н. В., Айламазян Э. К., Воинов В. А. Холестатический гепатоз беременных: патогенез, клиника, лечение // Ж. акуш. и жен. болезн. 2003. №1.
• Pazzi P., Scagliarini R., Sighinolfi D. et al. Nonsteroidal antiinflammatory drug use and gallstone disease prevalence: a case-control study // Amer. J. Gastroenterol. – 1998. – Vol. 93. – P. 1420–1424.
• Мараховский Ю.Х. Желчнокаменная болезнь: на пути к диагностике ранних стадий // Рос. журн. гастроэнтерол., гепатол., колопроктол. – 1994. – T. IV, № 4. – С. 6–25.
• Higashijima H., Ichimiya H., Nakano T. et al. Deconjugation of bilirubin accelerates coprecipitation of cholesterol, fatty acids, and mucin in human bile–in vitro study // J. Gastroenterol. – 1996. – Vol. 31. – P. 828–835
• Шерлок Ш., Дули Дж. Заболевания печени и желчных путей: Пер. с англ. / Под ред. З.Г. Апросиной, Н.А. Мухина. – М.: ГЕОТАР Медицина, 1999. – 860 с.
• Дадвани С.А., Ветшев П.С., Шулутко А.М., Прудков М.И. Желчнокаменная болезнь. – М.: Изд. дом «Видар-М», 2000. – 150 с.
• Яковенко Э.П., Григорьев П.Я. Хронические заболевания печени: диагностика и лечение // Рус. мед. жур. – 2003. – Т. 11. – № 5. – С. 291.
• Садов, Алексей Чистка печени и почек. Современные и традиционные методы. – СПб: Питер, 2012. – 160 с.: ил.
• Никитин И.Г., Кузнецов С.Л., Сторожаков Г.И., Петренко Н.В. Отдаленные результаты интерферонотерапии острого HCV-гепатита. // Росс. журн. гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. – 1999, т. IX, № 1. – с. 50-53.