Sezona gljiva u regiji Kingisepp je u punom jeku. Savjeti iskusnih ljudi. Light bloger AfterDark2 Ima li sada gljiva u Koporye?

Nije se imalo što raditi, bila je večer...

Zapravo nisam išao u Koporye, ali stajaći znak o graničnom pojasu, propusnicama i dokumentima lokalni stanovnik iznenada promijenio sve planove. S mojim registarskim tablicama u blizini Moskve, nisam htio naići na kaznu... :)

Tvrđava u Koporju osnovana je 1237. Prvi put se spominje u novgorodskim kronikama 1240. godine, kada su njemački vitezovi Livonski red Sagradili su drvenu tvrđavu u crkvenom dvorištu Koporye.

Godine 1241. Aleksandar Nevski preoteo je tvrđavu njemačkim vitezovima i uništio je. U jurišu je poginuo slavni junak Gavrila Aleksič.

Inače, most je nekada bio pokretni, za vrijeme sovjetske vlasti, tijekom konzervacije i restauracije tvrđave, već su nabacane betonske ploče...

Godine 1280 veliki vojvoda Dmitrij Aleksandrovič sagradio je kameni grad u Koporju, koji su dvije godine kasnije uništili Novgorodci kao rezultat sukoba s knezom. Tvrđava je ponovno izgrađena 1297. godine, a krajem 15. - početkom 16. stoljeća je obnovljena.

Nakon što su ga Šveđani zauzeli 1581., Koporje je ponovno pripalo Rusiji tek prema ugovoru iz 1590.

Međutim, prema Stolbovskom ugovoru iz 1617., tvrđava je ponovno pripala Švedskoj, a Rusiji je vraćena tek pod Petrom I. 1703., nakon trodnevnog granatiranja pod vodstvom guvernera, feldmaršala B.P. Sheremeteva.

Nakon 1763. godine, uklanjanjem granica, tvrđava gubi svoju stratešku važnost, te prelazi iz jednih privatnih ruku u druge, sve do dolaska sovjetske vlasti.

Snaga je, naravno, impresivna. Toli hvala bogata povijest, ili po veličini... Ili možda po sačuvanim prolazima u zidovima i puškarnicama? Ali stojeći pored njega, osjećate punu snagu ove strukture.

Ne znam zašto, ali trebao bih otići tamo:

Ovo je rupa u južnom tornju. Drvene skele unutar tornja:

Ali u vrlo lošem stanju, dodirnete ga rukom i cijela se struktura zanjiše:

Mala soba, na jednom mjestu niša:

Gledajući gore u kameru, samo bljeskalica pomaže:

To su šetnice središnjeg ulaza u tvrđavu. Nasuprot ove niše nalazi se šaht prekriven krhotinama, ili možda prolaz:

I prozor iznad njega:

Samo smo silazili, sad idemo gore...

Drži me za slamku, drži me... Ako se što dogodi, daleko je dolje letjeti, sakrio sam fotoaparat u ruksak, a ruksak objesio na trbuh:

Fuj, uspjelo je :) Iako je daska pod mojim nogama igrala jako dobro...

Izašao iz zida točno nasuprot sjevernog tornja:

A evo i juga:

Ulaz u tvrđavu, između sjeverne i južne kule:

Pogled na dvorište i Srednju kulu, neke ruševine u prvom planu:

Mnoga su mjesta ograđena vrpcama kako bi se spriječilo da se ljudi penju. Da, koga je zaustavio i kada? Radi praktičnosti, vrpca je već pokidana...

Lijevo od ulaza je nešto poput kapele, jedino mjesto u tvrđavi oplemenjeno žbukom:

Nasuprot je nekoliko nadgrobnih spomenika...

Izlaz iz tvrđave, dobro se vidi zidanje različite ere, i kako se izlaz suzio zbog toga:

U sredini tvrđave su ostaci crkve Preobraženja, iako se oni trude da ih sačuvaju.

U “Povijesnim i statističkim podacima o Sankt-Peterburškoj biskupiji” datum njegove izgradnje je 1296. Ali kronička potvrda tog datuma nije stigla do nas. Arheološka istraživanja ruševina obavljena 1970. godine omogućuju nam da ovu građevinu datiramo u drugu polovicu 14. – početak 15. stoljeća. Tijekom istraživanja otkriven je kubični oblik temelja katedrale s jednom apsidom i četiri stupa koji su nekada nosili jedan kaptol. Tvrđanska crkva je tijekom svog postojanja doživjela niz promjena, a 1962. godine je izgorjela u nesretnom požaru.

Zapadni zid i ugaona kula:

Južni zid. Na nekim mjestima bila je prilično uništena nakon juriša 1703. Oko praznina su razvučene trake za ograde, ali to ne zaustavlja ljude :) Južna kula i ulaz u tvrđavu su vidljivi:

Pogled dolje, tamo je duboka jaruga, kroz nju protiče rijeka Koporka:

Zidine su mjestimice prilično obrasle, iza gorskog pepela nalazi se Ugaona kula i dio Sjevernog zida:

Pogled s kule Naugolnaya u dvorište, srednja kula, sjeverna kula, vidljivi su ostaci crkve Preobraženja:

Dečki su se fotografirali na dnu kule Naugolnaya:

Stoga se nije moglo prošetati tamnicama Sjevernog zida...

Idemo na vrh tornja. Pogled oduzima dah!

Što mladi rado koriste :)

Zapadni zid od utora Ugaone kule:

Kao što sam već napisao, tvrđava je impresivna... Sigurno ću opet doći, proći ću kroz glavni ulaz i uzeti svjetiljku :)

Nakon tvrđave odlučio sam prošetati šumom, nabrati gljiva za juhu, srećom, do zalaska sunca je bilo još vremena.

Postoji mnogo gljiva, ali nisu sve jestive:

Kako me ovi naši čude... Sagraditi nekakvo sranje usred šume, pa ga napustiti, nikako da ga završiš:

Sudeći po kolotečinama, povremeno dolaze ovamo, očito po besplatni građevinski materijal:

Jedino što me veseli je što u blizini ima gomila vrganja u mladim stablima breza:

Istina, češći su u starijoj dobi:

Naišao sam na čistinu s nekim gljivama, nikad ih nisam vidio, obojene su crvenom bojom:

Eho rata:

Šuma je ponegdje temeljito iskopana, ponekad ima samo jednu ili dvije rupe po bajonetu, a negdje je rupa dva sa dva metra, i metar duboka... Ali cijeli rudnik je sasvim svjež, ne samo zarastao, ali i ne baš prekriven lišćem posutim...

Našao sam dvije takve ljepotice:

Sve u svemu, subota je bila uspješna :)

Py.Sy. Preuzet je sav kurziv

O brezovim vrganjima, jestivim muharama i gljivama snježnicama

U punom zamahu sezona gljiva. Stanovnici Sankt Peterburga naoružaju se sklopivim noževima, uzmu košare, zabace ruksake preko ramena i odu u ribolov. “Vecherka” se sastala s jednim od rijetkih stručnjaka u gradu na “ tihi lov“, koautor knjige „Gljive Lenjingradska oblast“, član Sanktpeterburškog mikološkog društva Stanislav Krivosheev i saznao gdje, kada i što treba sakupljati u prostranstvima našeg šumom bogatog kraja.

Klasici žanra

— Stanislave, poznato je da se Lenjingradska regija izdvaja među ostalima po ogromnoj raznolikosti gljiva. Ovo je, da tako kažem, raj za berače gljiva! Koji je razlog ovoj pojavi?
— Da, naš kraj se može samo uspoređivati Sjeverni Kavkaz. Prvi faktor je blaga klima koju stvara blizina mora i Golfske struje. Blagost zime u Sankt Peterburgu omogućuje da se sezona gljiva protegne na 10, pa čak i svih 12 mjeseci u godini, a mnoge proljetne gljive rađaju ranije. Drugi razlog je velika raznolikost vrsta drveća koje ovdje rastu. Regija je na spoju klimatske zone. Tu su i smreka, breza i jasika tipične za sjever. I južni hrast lisni, javor, lipa. I crnogorice vrijedne za gljive - bor, ariš.

— Koliko vrsta gljiva raste u regiji?
– Teško je o tome točno reći. Stalno se otkrivaju nove vrste. Neki se dijele na podvrste i tako dalje. Približna brojka je oko 10 tisuća. Štoviše, upravo one koje se u šumi mogu vidjeti golim okom. Postoji 15 - 20 vrsta popularnih gljiva za kojima lovi većina nespecijaliziranih gljivara.

- Dolazimo do najzanimljivijeg dijela. Koje su to najpopularnije gljive? A koji su od potpuno jestivih, naprotiv, malo poznati?
— Poznate i najpoželjnije su bijele gljive, jasike, vrganji, mliječne gljive i šafranike. Također i medonosne gljive, lisičarke, moljce i mlječike. Neki ljudi skupljaju hrastovo drveće - ovo je dobro, kvalitetna gljiva, izvana sličan bijeloj, ali južnoj, poprimajući jarko plavu nijansu kada se reže - toga se ne treba bojati. Postoji takva gljiva - modrica, također ima plemenit izgled, pomalo podsjeća na vrganj, samo blijedo žute boje. Kad se izreže, postaje ne samo plavo, već i mastilasto. Još jedna divna gljiva je lijevkasta gljiva, koja se ponekad naziva i crna lisičarka. Izvana podsjeća na trulu lisičarku, ali unatoč tome ukusna je i, usput, vrlo popularna u Skandinaviji. Sumporno-žuta gljivica je svijetla, šarena, žućkasto-narančasta gljiva koja raste na stablima hrasta i vrbe, a ima okus poput piletine. Postoje ježevi - svijetli i tamni, sa iznutra Kapice su meke i šiljaste, njihova je ljepota u tome što se kuhanjem gotovo ne smanjuju. Linije i smrčci su prvi proljetne gljive. Istina, ako je kod smrčaka sve jednostavno - kuhaj i jedi, onda je kod smrčaka složenije: u sirovom su obliku vrlo otrovni, potrebno ih je dvaput dobro prokuhati, ocijediti i općenito je za neznalice bolje ne rukovati njima.

Lokalna egzotika

— Koju biste vrstu jestive, ali, da tako kažem, egzotične gljive prepoznali? Neobičnog izgleda. Ili onih koje prosječni berač gljiva nikad ne bi ni pomislio skupiti...
- Ima ih mnogo. Na primjer, sivo-ružičasta muhara. Izvrsna gljiva, vrlo popularna na jugu. Izgleda kao klasična crvena, ali ne tako svijetla, češće smećkasta, sivo-ružičasta. Kad se prereže, odmah postaje ružičasta (otrovna muhara ne mijenja boju). Od ukusnih bih spomenula i gljivu kišobranku - jednu od najljepših velike gljive u Rusiji: njegova visina doseže 40 centimetara, u mnogim regijama smatra se delikatesom. Ovanska gljiva izgleda vrlo neobično - podsjeća na grm nečeg neobičnog, sastoji se od desetaka kapica i doseže težinu od 5 - 10 kilograma. Ovo je jestiva gljiva, ali je navedena u Crvenoj knjizi, pa je bolje ne dirati ovu ljepotu. Ramaria različitih vrsta - žuta, ružičasta, jarko narančasta, u obliku koralja. Resasta zvjezdica, podsjeća na zemljane zvijezde: dok je mlada jestiva je, ali nema neki poseban okus. Narančasta aleurija – u Europi se, primjerice, koristi kao ukras za salate. Sarcoscipha austria je jarko crvena gljiva koja se pojavljuje u proljeće, raste na grančicama uronjenim u tlo...

— Kakva je sezonalnost gljiva? Kada možete upoznati prve? Kad su zadnji?
— U travnju-svibnju, kao što sam već rekao, pojavljuju se linije, smrčci, a također i kapa smrčka. Sve najviše najbolje gljive- od bijele do masne - rastu od kraja svibnja do sredine studenog. Naravno, to se ne događa iz godine u godinu, pa ne možete reći: idite sredinom kolovoza i dobit ćete puna kolica! Sjećam se da je bilo godina kada je lipanj odjednom bio vrlo plodan. Ili listopada. Sve ovisi o vremenu. Idealni uvjeti - plus 20 i kiša. Ako je vrućina 30 stupnjeva tjedan dana za redom, gljive očito nećete naći. Mliječne kape šafrana i mliječne gljive vole hladno vrijeme i najaktivnije rastu u kolovozu-rujnu. Lisičarke često daju nove žetve u kasnu jesen. Konačno, od početka listopada do kraja veljače, pa čak i ožujka, rastu zimske gljive. Odlično se osjećaju pod snijegom. Stoga, pod Nova godina možete ubrati veliku žetvu gljiva!

Zakoni o beračima gljiva

— Stanislave, vrganje treba tražiti ispod breze, a jasiku pod jasikom. A pod kojim drvećem rastu druge gljive?
– Mnoge gljive zapravo imaju vezu s određenim vrstama drveća – takozvanom mikorizom. Ne mogu rasti bez stabla. Aspen vrganji, koliko god to čudno izgledalo, rastu ispod različita stabla. Crveni vrganj i bjelonogi vrganj - ispod jasike. Brezov vrganj, s narančastom kapicom - samo ispod breze. Borov vrganj - odnosno ispod bora. Vrganj ima mikorizu samo s brezom. Posuda za ulje - s borovinom ili arišom. Klinac - samo s borom. I ovdje Bijela gljiva- Sa različite pasmine: s brezom, smrekom, hrastom, lipom i borom. Mliječne gljive, ovisno o vrsti, sa stablima breze i smreke. Lisičarka raste bilo gdje. A medonosne gljive nalaze se na ostacima drva i panjevima.

— Postoje li neke tajne u branju gljiva?
— Prvo, morate imati neko znanje o gljivama - onda zadatak postaje jednostavniji. Drugo, razumjeti šumu. Postoji, na primjer, takozvano pravilo signalnih gljiva: ako postoji skupina muhara na jednom mjestu, onda će u blizini biti bijele! Svaka magla dobar znak Za berače gljiva postoji čak i izreka: “Prva ljetna magla siguran je znak gljiva.” Magla ukazuje na promjene temperature, a gljive to vole. U kišnoj godini gljive više gravitiraju prema suhim mjestima, u vrućoj godini gravitiraju prema močvarama...

— Postoje li geografske točke ili područja u regiji koja su najbogatija gljivama?
— Svi bodovi su uvjetni. Gljive rastu gdje god ima šume. Najpoznatija područja su dionica od Kanneljärvija do Gavrilova u regiji Vyborg. Luga šume, Tolokonnikovo. U okrugu Priozersky - obala Ladoge. Područje Zaporozhye, Loseva, Sosnova, Orekhova. U blizini Kingiseppa postoji prekrasna mjesta— Kurgalski poluotok, Kotly, Koporye. Korkinska jezera u regiji Vsevolozhsk. Sinjavino. Zelenogorsk smjer. Podosta dobra mjesta i u blizini Petrograda. Još bolje, čitajte internetske forume o gljivama - sigurno ćete otkriti nešto novo.

— Kako pravilno brati gljive? Je li istina da ih morate rezati nožem, inače sljedeće godine neće rasti?
- To je zabluda. Bez obzira jeste li ga ubrali ili rezali, to ni na koji način ne utječe na buduću produktivnost. Ispravno sakupljati znači ne oštetiti micelij, veliku mrežu koja se poput mreže nalazi ispod zemlje. Odnosno, možete ga rezati nožem. Ili je možete ubrati - pažljivo izvijte gljivu iz zemlje, a da je ne izvučete zajedno s hrpom mahovine i lišća, a da ne ometate stelju.

Bježi od žabokrečine!

— Vrijedno je dotaknuti se teme otrovne gljive. Koje opasne stvari rastu u Lenjingradskoj regiji? Što biste trebali izbjegavati?
— Najčešća otrovna gljiva je crvena muhara. Njegov otrov nije smrtonosan: jer smrtni ishod Vjerojatno vam je potrebno nekoliko kilograma ovih muhara, ali uzrokuju prilično ozbiljno trovanje. Smrdljiva muhara - visoki, tanki bijeli gnjurac - također je prilično otrovna. Vlakne su crvene boje, rastu u parkovima, dok su mlade donekle slične šampinjonima. I konačno, blijede žabokrečine- najviše otrovne gljive u našoj zemlji. Srećom, gotovo se nikada ne nalaze u Lenjingradskoj regiji, ali nekoliko kapica takve žabokrečine dovoljno je da izazove smrt. Ovdje je vrijedno spomenuti još jednu nijansu. Činjenica je da otrovnih ima, a ima ih nejestive gljive. Potonji ne sadrže nikakve otrove, ali ih je nemoguće jesti. To uključuje, na primjer, žučna gljiva. Ne treba ga se bojati, ali ga ne treba ni skupljati. Izvana podsjeća na bijeli ili vrganj i ima ružičasti cjevasti sloj. Ako ga poližete, pojavljuje se karakterističan okus žuči. Ta se gorčina ne može skuhati ni pod kojim uvjetima, a ako jedna takva gljiva uđe u zajedničku tavu s ostalima, pokvarit će cijelo jelo.

Sakupljene gljive se vrlo brzo kvare i gube svoje kvalitete okusa. Stoga se moraju obraditi odmah po povratku iz šume. Gljive se razvrstavaju u skupine, čiste od ostataka, izrežu i operu mjesta oštećena crvima (osim onih namijenjenih sušenju), a zatim se počinju pripremati - pržiti, kuhati, pirjati ili pripremati - sušenje, soljenje, kiseljenje ili konzerviranje. .

Osušene gljive dobro se čuvaju dugo vremena. Osim toga, kada se suše, čuva se izvrstan okus, aroma i njihova hranjiva svojstva. Sušenje gljiva obično se provodi u nekoliko faza i smatra se završenim ako se gljive lagano savijaju, lome, ali se ne raspadaju. Osušene gljive se nanižu na čvrsti konac ili vezicu i čuvaju u vrećicama od gaze na suhom mjestu.

Pločaste gljive prvenstveno su pogodne za kiseljenje. Ne preporučuje se soliti cjevaste gljive jer će postati mlohave i mlohave. Postoji toplo, hladno i suho soljenje. Najviše brz način kiseljenje - vruće: oguljene i oprane gljive potopite nekoliko minuta u kipuću slanu vodu, zatim ih ocijedite i nekoliko puta operite hladna voda, ohladiti i posoliti.

Tjedan ili dva - i sezona gljiva u Lenjingradskoj regiji bit će u punom jeku. Stranica portala saznaje gdje ići po gljive kako biste u potpunosti mogli uživati ​​u “tihom lovu” bez da provedete pola dana na putu.

VAŽNA OBAVIJEST!

Popis mjesta za gljive sastavili smo na temelju podataka iz nekoliko prethodnih godina. Što se tiče berbe gljiva, nema promjena iz godine u godinu, a portal nema priliku s apsolutnom točnošću saznati kakvo je stanje u svim navedena mjesta na ovaj trenutak. Sretan lov!

Novo Devyatkino

Ukratko o mjestu.Šuma u području Novy Devyatkino možda je najbliže gljivarsko mjesto gradu. Upućeni ljudi do njega se može doći pješice od metroa, a putovanje ne traje više od 10 minuta...

područje: Vsevoložski.

Udaljenost od grada*: oko 4 km od obilaznice.

Kako doći tamo: izlaz s obilaznice na autocestu Toksovskoe, zatim na Novy Devyatkino.

Prometne gužve u ovom smjeru obično nastaju u večernjim satima, a vi i ja znamo da su u ovo vrijeme pravi berači gljiva već u punom jeku sortiraju i čiste berbu kod kuće. Stoga ćemo ovu kratku stazu smatrati praktički neprometnom.

Berngardovka

Ukratko o mjestu. Još jedna prilika, nakon dosta vožnje iz grada, vratiti se s dobrim "trofejima".

područje: Vsevoložski.

Udaljenost od grada*: oko 5,5 km od obilaznice.

Kako doći tamo: od ulice Communa uz Ryabovskoe Highway, zatim uz Cestu života do predgrađa Vsevolozhska.

Vjerojatnost da se zaglavite u prometnoj gužvi na cesti: posljednji put prometna gužva na Cesti života zabilježena je prije otprilike mjesec dana - gužve na ovoj relaciji su više epizodne prirode.

Semrino (željeznička stanica “46. km”)

Ukratko o mjestu. Jedno od "najplodnijih" (osobito u sezoni), ali ujedno i najpoznatijih mjesta za gljive među ljetnim stanovnicima duž Vitebskog ogranka željeznice.

područje: Gatchinsky.

Udaljenost od grada*: oko 50 km od obilaznice.

Kako doći tamo: prva opcija je autocestom Pulkovskoye i Kijevskoye do obilaznice oko Gatchine, zatim kratkom dionicom autocestom H114, zatim autocestom A120, zatim sporednom cestom prema Semrinu; druga opcija je kroz Puškin, Pavlovsk, Fedorovskoye, Fornosovo autocestom H233, zatim autocestom A120.

Vjerojatnost da se zaglavite u prometnoj gužvi na cesti: ako odaberete prvu opciju putovanja, možete stići na autocestu Kievskoye u području Pulkovo Heights zbog izgradnje nadvožnjaka na autocesti Volkhonskoye; ako idete drugom rutom, možete zapeti u Puškinu na Pavlovskoj autocesti, a gužva će se najvjerojatnije protezati sve do Pavlovska.

Pukholovo

Ukratko o mjestu. To se odnosi na šumsko područje u blizini Mga između sela Voitolovo i Sologubovka. Ako se vozite od Pukholovo do stanice Turyshkino i dalje u smjeru Staraya Maluksa, onda tamo ima puno močvara, tako da u rujnu možete sigurno otići tamo ne samo po gljive, već i po brusnice.

područje: Kirovski.

Udaljenost od grada*: oko 50 km od obilaznice.

Kako doći tamo: od obilaznice - autocestom Murmansk do izlaza u Kirovsk, zatim autocestom uz Nevu do Kirovska, zatim autocestom A120 do Pukholova kroz MGU.

Vjerojatnost da se zaglavite u prometnoj gužvi na cesti: Možete ustati na autocesti Murmansk, na ulazu u nadvožnjak koji se popravlja u Razmetelevu.

Nurma

Ukratko o mjestu. Mjesto dobro poznato peterburškim beračima gljiva, gdje ih ima najviše različiti tipovi gljive: od “solonoviki” (onih koje se koriste za kiseljenje) do tzv. “plemeniti” (bijeli, vrganj i dr.).

područje: Tosnenski.

Udaljenost od grada*: oko 50 km od obilaznice.

Kako doći tamo: od obilaznice - duž Moskovske autoceste do Tosna, zatim - kroz grad duž Moskovske autoceste i Lenjinove avenije, s koje trebate skrenuti lijevo na autocestu Babyrin; zatim slijedite autocestu P40 do Nurme.

Vjerojatnost da se zaglavite u prometnoj gužvi na cesti: na autocesti Moskovskoye, gotovo svaki dan u tjednu možete "stati" u poljoprivrednom području Lensovetovsky, u Moskovskaya Slavyanka, prije skretanja za Pushkin i Kolpino.

Sinjavino

Ukratko o mjestu. Ne baš daleko, ali dobro (rezultatski) mjesto. Glavni nedostatak – veliki broj berači gljiva, posebno u sezoni, jer je Sinyavino jedan od najvećih vrtova u ovom području regije.

područje: Kirovski.

Udaljenost od grada*: oko 60 km.

Kako doći tamo: od obilaznice - duž autoceste Murmansk do sela. Sinjavino.

Vjerojatnost da se zaglavite u prometnoj gužvi na cesti: vrlo visoko. Možete se zaglaviti (makar i ne "gluho" i nakratko) prije svega u području sela Razmetelevo zbog popravke nadvožnjaka, kao i ispred sela Sinyavino sama - gdje se murmanska autocesta sužava iz autoceste s četiri trake u običnu prigradsku autocestu s jednom trakom u svakom smjeru.

Sosnovo

Ukratko o mjestu. Jedno od najpoznatijih gljivarskih mjesta u regiji Priozersky, do kojeg je relativno lako doći. Šumsko područje je vrlo veliko i bogato raznolikim vrstama gljiva. Istina, posljedice prošlogodišnjeg uragana donekle otežavaju pristup mjestima gljiva - ovdje ima puno srušenih stabala.

područje: Priozerski.

Udaljenost od grada*: oko 60 km od Kružne ceste.

Kako doći tamo: od obilaznice - duž autoceste Vyborg do postaje prometne policije, zatim duž autoceste Priozerskoye.

Vjerojatnost da se zaglavite u prometnoj gužvi na cesti: Možete ustati već na izlazu s obilaznice: semafor na postaji prometne policije u pravilu skuplja duge "repove" u svim smjerovima.

Lake Mirror

Ukratko o mjestu. Jedno od mjesta s najviše gljiva ne samo u regiji Vyborg, već iu cijeloj Lenjingradskoj regiji.

područje: Vyborg.

Udaljenost od grada*: oko 70 km od Kružne ceste.

Kako doći tamo: od obilaznice - uz Primorskoye autocestu kroz Sestroretsk, Zelenogorsk, Pesochnoe, do Zelenaya Roshcha, zatim duž sporednih cesta kroz željeznicu. Umjetnost. Yappila do jezera.

Novo selo/Kipuya

Ukratko o mjestu. Ogromno šumsko područje koje se proteže gotovo od Murmanske autoceste do jezera Ladoga. Puno močvara. Lani je uragan pogodio ova mjesta, ali je šuma samo djelomično oštećena.

područje: Volhovski.

Udaljenost od grada*: oko 80 km od Kružne ceste.

Kako doći tamo: od obilaznice - duž Murmanske autoceste do znaka "Kipuya", zatim duž sporednih cesta.

Vjerojatnost da se zaglavite u prometnoj gužvi na cesti vrlo je velika. Najprometnija mjesta su ispred nadvožnjaka u Razmetelevu, ispred Sinyavina. Gust promet ispred mosta preko rijeke Sarya u Dusyevu.

*—približno, prema izračunima web stranice na temelju podataka Yandex.map

Kartu pruža usluga Yandex.maps.

Serija gljivarskih postova se bliži kraju i konačno je došlo vrijeme za medovače. Iako je vjerojatnije da nije došao red, ali je stigla sezona gljiva. Medovite gljive skupljaju se od kraja rujna do mraza, a rastu prilično brzo i često se mogu skupljati na istom mjestu. Ići ćemo za njima u Tatiščevski okrug u blizini sela Korsakovka.

Iz Saratova vozimo u smjeru Petrovska, kod sela Kamenka skrećemo slijedeći putokaz za Vyazovka i prolazimo sela Gubarevka, Vyazovka, Mazino-Lapshinovka, Korsakovka. Nakon Korsakovke završava asfalt i počinje cesta prema šumi.

Mjesto je označeno na karti kao i uvijek. Naš cilj je krčenje šume. Upravo tamo, u vlažnim jasikama, rastu medene gljive. Satelit jasno pokazuje čistine - svijetle pruge.

Ostavimo medovače za desert i krenimo s drugim zanimljivim gljivama. Gljive jetrenjače su rijetke. Rastu na korijenju drveća i jestive su. Ali nikad ih nismo kuhali, pa ne mogu dati nikakve preporuke.

U šumi breze može se naći i poneki vrganj, što mladi, što stariji.

Kao što već znate, prženi vrganji s krumpirom vrlo su ukusni!

U prošlom postu mi je istaknuto da sam delikatesne kišobrane greškom nazvao muharama. Ispravio sam se i našao kišobran, šteta što je bio star. Nakon detaljnijeg ispitivanja, još uvijek ga je teško zamijeniti s muharom.

Našli smo staru kabanicu.

Kako stari, nakon kontakta, počinje izbacivati ​​spore iz rupe na vrhu gljive. Nismo mogli proći ;)

I na kraju medovite gljive! Medovače je vrlo lako razlikovati od svih ostalih gljiva.

Prije svega, male su.

Drugo, na kapici se nalaze karakteristične resice.

Gotovo uvijek raste velike obitelji, po 5-10 gljiva.

Ponekad možete pronaći panjeve potpuno obrasle medonosnim gljivama. Iz jednog takvog panja možete sakupiti četvrtinu kante.

Pečurke su bijele boje kada se prerežu, ispod klobuka je često bijela "paučina", a na stručku je rub.

Boja kapice varira. Mogu biti smeđe, smeđe-sive ili smeđe-žute. To jako ovisi o stablima ispod kojih rastu.

Glavna stvar je ne brkati ih s lažnim mednim gljivama.

Lažne gljive Također postoji nekoliko vrsta.

Neki imaju sive ploče, drugi imaju lijepu crvenu kapicu.

Još malo fotkica, prelijepe su.

Ljeto se postupno bliži kraju i toplih dana Ostaje sve manje i manje. Stoga smo uzeli šatore i s uskim krugom prijatelja otišli na 3 dana odmora u blizini Gdova na obalama 3 jezera: Uzhinskoye, Dolgoye i Velina, koja se nalaze u blizini Gdova nedaleko od sela Yamm. Mjesto je poznato po svojoj šumi - prekrasnoj šumi po imenu Sorokova. Nazvana tako jer se proteže četrdeset kilometara, od sjevera prema jugu duž ceste Gdov-Pskov od " ljekovito drvo"u selu Zalahtove i do sela Seltso. Od zapada prema istoku od sela Glush i do Borki, borove šume zauzimaju manje od trideset kilometara. U Sorokovom Boru postoji više od trideset jezera i desetak rijeka i sve to ljepota je spomenik prirode Pročitajte na službenim stranicama regije Pskovske oblasti Naše putovanje započeli smo posjetom tvrđavi u Koporju.

Referenca:
Tvrđava u Koporju osnovana je 1237. Prvi put se spominje u novgorodskim kronikama 1240. godine, kada su njemački vitezovi Livonskog reda sagradili drvenu tvrđavu u crkvenom dvorištu Koporje. Godine 1241. Aleksandar Nevski preoteo je tvrđavu njemačkim vitezovima i uništio je. Tijekom svog života, tvrđava je nekoliko puta obnavljana i nekoliko puta je prešla u ruke Šveđana, a zatim vraćena Rusiji. Trenutna država Tvrđava je bila daleko od idealne, restauratorski radovi nisu gotovo nikakvi.

3) Oko tvrđave postoji staza s koje se tvrđava vidi sa svih strana.

4) Tvrđava je trenutno zatvorena za samostalne posjete i dostupna je samo u sklopu organiziranih turističkih grupa.

5) Blagajna radi kao suvenirnica.

6) S druge strane, staza ide prilično strmom padinom planine na kojoj se nalazi sama tvrđava.

7) Sve okolo obraslo je drvećem i travom do struka.

8) Na kraju staze naišli smo na drvenu ogradu s vratima koja vodi u unutrašnjost tvrđave.

9) Na području se nalaze ruševine Katedrale Preobraženja. Izgrađena istovremeno s tvrđavom u 13. stoljeću. Katedrala je mnogo puta pregrađivana. Tijekom godina sovjetske vlasti ova pokrajinska crkva služila je kao klub. Prilikom izgradnje novog kluba, hram je zapaljen.

10) Katedrala se raspada, očito nema novca u proračunu za obnovu.

17) Nakon što smo malo lutali po praznoj tvrđavi, izašli smo.

18) Fotografija mačke samo poboljšava svaki post))

19) Nekoliko fotografija za uspomenu.

22) Sljedeća postaja u Kingiseppu.

Kingisepp je grad smješten na rijeci Luga, 130 km od Sankt Peterburga. Osnovao ju je novgorodski bojar Ivan Fedorovič kao tvrđavu Yam 1384. Od 1703. do 1922. grad se zvao Yamburg, zatim je preimenovan u čast estonskog revolucionara Viktora Kingiseppa (1952. Kingisepp je dobio i grad Kuressaare u Estonskoj SSR, koji je 1988. vratio svoje prijašnje ime).

23) Glavna atrakcija Kingiseppa je Katedrala Svete Katarine - glavna pravoslavna crkva grad Yamburg, izgrađen 1764.-1782. u zrelom zapadnoeuropskom baroknom stilu koji je projektirao arhitekt Antonio Rinaldi.

25) Predviđena je i šetnja uz nasip rijeke. Livade, ali vrijeme je učinilo svoje i kiša nas je potjerala natrag u aute i krenuli smo dalje.

26) Sljedeći grad na našoj ruti je Slantsy. Slantsy je osnovan u vezi s razvojem nalazišta uljnog škriljevca Gdov, otkrivenog 1926. godine. Stanovnici Slanceva smatraju S. M. Kirova utemeljiteljem grada, bivši prvi Sekretar Lenjingradskog regionalnog komiteta Svesavezne komunističke partije (boljševika). Na njegovu inicijativu 9. travnja 1930. započela je izgradnja pilot rudnika. Jedno od velikih poduzeća u gradu je tvornica Slantsevsky "Polymer". U početku se postrojenje specijaliziralo za regeneraciju automobilske gume(Regenerativna biljka), tada je dobila drugo ime - Biljka proizvodi od gume; neko je vrijeme djelovao kao podružnica lenjingradske tvornice "Crveni trokut"). Među robom široke potrošnje najpoznatija je gumena obuća, posebice papuče, koje su nadaleko poznate kao “japanke”.
Wikipedia

27) Ovdje je selo sa predivno ime"Grob".

28) Prešavši 250 km od St. Petersburga, stigli smo do odmorišta.

29) Nakon što smo postavili kamp, ​​skuhali smo kobasice i tjesteninu za večeru.

30) Uskoro je počeo šareni zalazak sunca.

33) Sutradan smo požurili u šumu brati gljive.

34) Šuma se pokazala prilično suhom, a povremeno smo nailazili na vrganje pune rupa.

35) Pronašao desetak crvenih.

36) I puno lisičarki.

37) U šumi sam naišao na čistinu sa zrelim crvenim brusnicama.

40) Vraćajući se iz šume, stavio sam svoj novi portretni objektiv 135L da fotografiram svoje kumče.

41) A u isto vrijeme i roštilj.

42) Konstantin je strastven prema kuhanju.

44) Artemije.

U noći sa subote na nedjelju počela je padati kiša i prestala je samo polovica prvog dana. Nakon što smo malo osušili šatore i tende, vratili smo se kući.
Suština je da gljiva još nema puno, ali tek će početi rasti, oko 20. kolovoza. Zadnju noć je bilo hladno u šatoru, morala sam nositi termo donje rublje, ljeto je pri kraju. Cesta do Gdova je u izvrsnom stanju - dalje je sve gore. Ovim za sebe završavam ovogodišnju sezonu šatora.