Dom

Osam najboljih koktela za Noć vještica. Bezalkoholni kokteli za Noć vještica. Recepti za koktele

Noć vještica je izvrsna prilika za organiziranje prijateljske zabave. Da bi praznik bio uspješan, ne morate samo razviti scenarij, već i pažljivo razmotriti jelovnik. Današnji članak predstavit će zanimljiv izbor recepata za koktele za Noć vještica.

Kako bi vaša zabava protekla kako ste planirali, morate pokušati učiniti sve što je moguće kako biste stvorili odgovarajuću atmosferu. A ukrasi na čašama pomoći će vam u tome. Ne moraju se nužno kupovati u specijaliziranim trgovinama. Danas postoji mnogo načina da se obično piće pretvori u užasan napitak.

Na primjer, čašu za koktel možete ukrasiti očima od kineskog ličija. Za to se puni žarko crvenim džemom, puni borovnicama i nabode na slamku.

Da biste stvorili odgovarajuću atmosferu, čaše se mogu ispreplesti s paučinom. Da biste to učinili, tamna čokolada se otopi s malom količinom mlijeka ili vrhnja, a zatim se uvuče u štrcaljku i nacrta se uzorak. Takva mreža izgleda posebno impresivno na staklenim čašama napunjenim prozirnim pićem.

Na stijenkama čaša možete napraviti krvave mrlje. Da biste to učinili, crveni sok se kombinira s natečenom želatinom, zagrije i malo ohladi. Rubovi čaša se umoče u dobivenu smjesu i brzo okreću da se kapljice počnu slijevati niz stijenke čaša.

Zapanjujući učinak može se postići ulijevanjem malo grenadina na dno čaše s ledom.

Začinjeni napitak od bundeve

Ovaj neobičan smoothie uopće ne sadrži alkohol. Stoga se može ponuditi ne samo odraslima, već i mladim gostima. Za pripremu će vam trebati:

  • 1,5 šalica kravljeg ili bademovog mlijeka.
  • 2 zrele banane.
  • ¼ žličice mljevenog muškatnog oraščića.
  • Čaša leda i pire od pečene bundeve.
  • Velika žlica mljevenih lanenih sjemenki.
  • ¼ šalice zobenih pahuljica.
  • Žličica cimeta.
  • Med (po ukusu).

Ovo je jedan od mocktaila za Noć vještica koje je najlakše napraviti. Za pripremu se u zdjelu blendera stavljaju oguljene banane, led, mlijeko, bundeva i ostali sastojci. Sve dobro umutiti u glatku smjesu, uliti u visoke čaše i poslužiti.

Koktel od bobica

Ovaj je ukusan i zasigurno će ga cijeniti mali gosti. Uspješno kombinira bobičasto voće, sladoled i voćni sok. Za pripremu koktela trebat će vam:

  • Desetak jagoda.
  • 2 ¼ šalice prirodnog soka od naranče.
  • 2/3 vrećice borovnica.
  • 2 velike žlice sladoleda.

Na dno čaša stavite borovnice umućene u blenderu. Na vrh stavite pire od jagoda, razrijeđen s malom količinom soka od citrusa. Sve se to prelije ostacima svježeg soka od naranče pomiješanog sa sladoledom.

s paucima

Budući da ovaj napitak sadrži alkohol, ne smije se davati djeci. Da biste napravili ovaj alkoholni koktel za Noć vještica, trebat će vam:

  • 110 mililitara čokoladnog likera.
  • 5 kockica leda.
  • Standardna tabla tamne čokolade.
  • 70 mililitara votke.
  • Čokoladni pauci (za ukras).

Prije svega, morate početi pripremati naočale. Rubovi im se pažljivo spuštaju u otopljenu čokoladu. Zatim se sam koktel, napravljen od votke, likera i leda pomiješanih u shakeru, pažljivo ulije u čaše. U svaku porciju pića ubaci se par čokoladnih pauka.

Vještičji napitak

Jedno je od najpopularnijih pića i često se poslužuje za Noć vještica. Recept za alkoholni koktel uključuje upotrebu nestandardnog skupa komponenti, pa se pripremite unaprijed:

  • 50 mililitara votke od vanilije.
  • 30 ml likera od naranče.
  • 50 mililitara rakije.
  • 20 ml soka od limuna.
  • 100 mililitara šampanjca.
  • Žlica šećera.
  • Suhi led i zelena prehrambena boja.

Proces morate započeti pripremom naočala. Rubovi im se navlaže vodom, a potom pažljivo umoče u šećer pomiješan sa zelenom bojom. U tako tretiranu čašu toči se koktel od limunovog soka, rakije, likera, votke od vanilije i šampanjca. Na vrh se pažljivo stavlja suhi led, koji će gotovom piću dati zastrašujući i tajanstveni izgled.

Vesela bundeva

Ovaj ukusni napitak od naranče bit će pravi ukras za zabavu organiziranu posebno za Noć vještica. Recept za koktel, čija se fotografija može naći u ovom članku, zahtijeva određeni skup sastojaka. Stoga se unaprijed pobrinite da imate pri ruci u pravom trenutku:

  • 500 mililitara soka od bundeve.
  • 50 ml Bianco vermuta.
  • 150 mililitara votke.
  • ¼ žličice crnog papra.
  • 300 grama leda.
  • 3 grančice metvice.

Pomiješajte votku, sok od bundeve i vermut u jednoj posudi. Dobivenu tekućinu začinimo crnim paprom, ulijemo u čaše i ukrasimo metvicom. Ovo piće se poslužuje s ledom.

Jack-lampion

Skrećemo vam pozornost na još jedan zanimljiv koktel za Noć vještica. Ovo piće ima svijetlu narančastu nijansu i ugodnu aromu citrusa. Za pripremu će vam trebati:

  • Cijela naranča.
  • 5 mililitara soka od limete.
  • 60 ml citrusne votke.
  • 30 mililitara soka od manga.
  • 10 ml običnog sirupa.
  • 15 mililitara soka od naranče.
  • Malo leda.

Svi tekući sastojci se pomiješaju u shakeru, promućkaju i uliju u čaše. Tamo se također šalje malo leda, a na vrh se stavljaju kriške naranče.

Ghoul ugriz

Ovaj zabavni koktel za Noć vještica koristi jednostavne sastojke koji su lako dostupni u svakom kućnom baru. Za pripremu će vam trebati:

  • 30 mililitara absinta.
  • 30 ml likera od limuna.
  • 30 mililitara soka od ananasa.
  • 30 ml limunade.
  • Malo grenadina (za okus i boju).

Svi sastojci, osim posljednja dva, pomiješaju se u shakeru, snažno promućkaju i pretoče u dvije male čaše. Tu se dodaju i limunada i grenadin.

Koktel s lizalicama

Proces pripreme ovog zanimljivog napitka traje određeno vrijeme. Stoga ga trebate započeti nekoliko sati prije namjeravane zabave. Da biste to učinili, trebali biste imati pri ruci:

  • Pola čaše
  • Bjelanjak jednog jajeta.
  • Čaša votke.
  • 60 mililitara likera od naranče.
  • Svježe iscijeđeni sok od limuna.

Neki od dostupnih bombona preliju se votkom, pokriju poklopcem i ostave cijelu noć. Zatim u shakeru pomiješajte bjelanjak, liker od naranče i limunov sok. Tamo dodajte 100 mililitara votke i leda. Sve se to snažno protrese i ulije u čaše. Preostala votka sa slatkišima dodaje se gotovom piću.

Otrovana jabuka

  • 700 mililitara sode od jabuke.
  • 2 čaše votke sa slanom karamelom.
  • Kriške jabuka (za ukras).

Svi tekući sastojci se kombiniraju u jednoj posudi, miješaju i sipaju u čaše. Gotov koktel je ukrašen kriškama jabuke. Za one koji žele postići neobičan učinak, možemo preporučiti dodavanje kockica leda u piće. Tada će se početi stvarati mjehurići.

Enchanted Highball

Ovo ukusno i umjereno jako piće idealno je za zabavu povodom Noći vještica. Koktel je jednostavnog sastava i ima mliječnu nijansu. Za pripremu će vam trebati:

  • 30 ml bijele kreme od kakaa.
  • 30 mililitara mješavine mlijeka i vrhnja.
  • 30 ml likera od bijele čokolade.
  • 30 mililitara votke od vanilije.
  • Liker od lješnjaka (po ukusu).

Na čašama se crnim markerom iscrtavaju lica duhova, a zatim se pune ledom i pićem napravljenim od mješavine svih tekućih sastojaka. Gotovi koktel se poslužuje gostima.

Karamel sangrija od jabuka

Sudionicima Halloween partyja može se ponuditi još jedan zanimljiv koktel. Za pripremu će vam trebati:

  • Litra bijelog vina.
  • 250 ml karamel votke.
  • 1,5 litara svježeg jabukovače.
  • 60 ml karamel sirupa.
  • 5 jabuka.

Oprano voće se izreže na sitne kockice i stavi na dno velikog vrča. Tu se također dodaju karamel sirup, votka, jabukovača i bijelo vino. Sve dobro promiješajte i stavite u hladnjak. Najranije četiri sata kasnije, piće se ulijeva u čaše i poslužuje gostima.

"Goblin" mimoza

Za pripremu pića s tako neobičnim imenom nisu potrebni skupi ili rijetki sastojci. Ovaj put će vam trebati:

  • 75 mililitara soka od naranče.
  • 40 ml crne votke.
  • 75 mililitara šampanjca.
  • Masline i mozzarella (za dekoraciju).

Ohlađeni šampanjac ulijeva se u prethodno pripremljene čaše. Zatim dodajte sok od naranče i crnu votku. Gotov koktel je ukrašen maslinama na ražnjićima, unutar kojih je stavljeno malo mozzarelle.

Ako još niste odlučili hoćete li slaviti Noć vještica, zabavno je i zanimljivo. Važnu ulogu u tome igraju kokteli. Iznenadite svoje prijatelje zanimljivim receptima za koktele koji će se savršeno uklopiti u atmosferu zabave.
1. Bloody Mary
Možda nema bolje prilike za pripremu ovog koktela od Noći vještica. Sam naziv govori sam za sebe. Inače, Bloody Mary je stvaran lik. Njegov prototip bila je engleska kraljica Marija I Tudor. U sjećanju njezinih sunarodnjaka njezino je ime povezano s brutalnim, krvavim odmazdama protiv nepoćudnih građana. Kada poslužujete koktel, ispričajte prijateljima misterioznu englesku legendu. Vjeruje se da ako 3 puta kažete "Bloody Mary" dok stojite ispred ogledala u mračnoj sobi, možete vidjeti kraljičin duh.
Sastojci:
Sok od rajčice 250 ml
Vodka 100 ml
Soja umak 1 žličica.
Dimljena paprika 1 žličica.
Mljeveni crni papar 1/2 žličice.
Sok od limuna 2 žličice.
U shakeru istresti soja umak, papriku, papar i limunov sok. Dodati sok od paradajza i opet sve dobro umutiti. Ulijte u čaše. Votku prelijte preko noža da se ne pomiješa sa smjesom sokova i začina.


2. Grog
U tako zlokobno hladnoj noći bilo bi lijepo ugrijati se. Grog će se savršeno nositi s ovim zadatkom. Ovo je vruće alkoholno piće sa začinima. Mješavina začina se prokuha, a zatim se u nju ulije rum. Kao alkoholna baza može poslužiti i konjak ili viski. Moguće su i bezalkoholne opcije, na primjer korištenje toplog čaja.
Sastojci:
Sok od jabuke 100 ml
Tamni rum 60 ml
Sok limete (limun) 1 kom.
Smeđi šećer 1 žličica.
Cimet 1 mali štapić
Svježi đumbir 1 kriška
Sve sastojke stavite u manju posudu i lagano zagrijte dok se šećer potpuno ne otopi. Naprezanje. Piće je spremno.


3. Vampirski poljubac
Koja bi zabava za Noć vještica bila potpuna bez vampira? Samo na ovaj dan vi i vaši gosti imate priliku dobiti vampirski poljubac. Vi samo trebate pripremiti odgovarajući koktel.
Sastojci:
Sok od naranče 120 ml
Vodka 40 ml
Sok od višnje 20 ml
Sprite po ukusu
Sladić 1 štapić
Ulijte sok od naranče, votku i sok od višnje u visoku čašu. Izlijte sprite na vrh i ukrasite štapićem sladića.


4. Vještičji napitak
Još jedan neizostavni gost zabave za Noć vještica je podmukla vještica. Čak i ako nećete imati koven u svom stanu, neka se vještičji napitak pojavi na vašem stolu. Ako ove večeri isprobate kostim vještice, pokažite svoje glumačke vještine. Šarmirajte svoje goste i ponudite napitak s potpisom domaćice.
Sastojci:
Kipuća voda 2 šalice
Žele s okusom limete 1 vrećica
Ohlađeni sok od ananasa 3 šalice
Vodka 2 čaše
Sprite 2 l
Sadržaj vrećice želea ulijte u lonac, dodajte vruću vodu i miješajte dok se potpuno ne otopi. Zatim dodajte ostale sastojke. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.


5. Crna mačka
Neka crna mačka uleti u vašu zabavu. Priprema takvog koktela trajat će vrlo malo vremena, a sreća će vas pratiti cijelu godinu. Uostalom, danas sve znakove tumačimo upravo suprotno.
Sastojci:
Liker od malina 15 ml
Crna votka 60 m
Led 1 čaša
Liker od maline, crnu votku i led dobro izmiješajte u shakeru. Ulijte u ohlađenu čašu za martini.


6. Svjetlo i tama
I ovaj koktel nas podsjeća na duboko značenje praznika koji se zove Noć vještica. Uostalom, ovo nije samo zabava, već i simboličan dan. Dan Svih svetih je dan kada se miješa svjetlo s tamom, a dobro sa zlom. Koktel se može ukrasiti narančom. Krug ovog voća u čaši bit će simbol svjetla koje prevladava nad tamnom alkoholnom masom.
Sastojci:
Liker od kave 200m
Vodka 100 ml
Sirup od višanja 50 ml
Pomiješajte liker, votku i sirup od višanja u shakeru. Ulijte u čaše.


7. Bundeva sa satom
Bundeva je najvažniji simbol Noći vještica. Sigurni smo da će vaše goste na ulazu dočekati glava bundeve u kojoj gori svijeća. Na današnji dan narančasta ljepotica zapravo se koristi gotovo posvuda: u pripremi tematskih jela, u dekoraciji stola. Ne zaboravite na bundevu pri miješanju koktela. Rezultat će biti vrlo originalno i pikantno piće. Pripremite se podijeliti recept sa svojim prijateljima.
Sastojci:
Sok od bundeve 0,5 l
Vermut 0,5 l
Vodka 100 ml
Grubi crni papar 2 žlice
Mint nekoliko listova
Led po ukusu
Mentu sameljite u mužaru. Stavite u vrč, dodajte sok od bundeve. Ulijte vermut i votku, popaprite, promiješajte koktel u čaše. Dodajte led.


8. Kapljice krvi
A evo i bezalkoholnog koktela za slučaj da u društvu imate djecu ili trezvene vještice. Možete ga pripremiti vrlo brzo, glavna stvar je da se unaprijed opskrbite potrebnim sastojcima.
Sastojci:
Mlijeko 3,2% 180 ml
Sladoled od vanilije 80 g
Sirup od malina (ili umak od brusnica) po ukusu
Šlag po ukusu
Umutite mlijeko i sladoled u blenderu. Ulijte u čašu sa šlagom i sirupom od malina.

Zaokružili smo neke zabavne opcije koktela baš na vrijeme za najstrašniju zabavu u godini!

ALKOHOL

Ako je vaša zabava za odrasle, neka pića budu za odrasle! Samo tražimo: poduzmite malo mjere da ujutro ne izgledate kao živi mrtvaci... Za koktele za Noć vještica može se koristiti bilo koji alkohol. Zapamtite: glavna značajka je tematska prezentacija i cool ime. Razmislite unaprijed o tome kako ukrasiti svoje piće. Pripremite posuđe. Usput, sada ima puno cool posuđa za jednokratnu upotrebu! I tematski je i jeftin, a nakon zabave ne morate ništa ni prati.

Krv Drakule

Ovo je topli i pikantni koktel. Ne samo da se savršeno uklapa u temu praznika, već će također biti dobra prevencija virusnih bolesti. Baš ono što vam treba za studeni!

Što trebaš:

60 ml votke
120 g soka od rajčice (idealno domaćeg, ali može i kupovnog)
pola žličice naribanog hrena (preporučamo da ga naribate na otvorenom jer oči suze gore od luka)
nekoliko kapi umaka Tabasco
led po želji.

Kako kuhati:

U čašu stavite led (umjesto čaše možete koristiti male staklenke), ulijte votku, dodajte hren, umak i sok od rajčice. Sve promiješajte.

Kako poslati:

Predlažemo da posuđe ukrasite “krvlju”. Kako to učiniti? Prilično jednostavno. Moramo pripremiti poseban sirup. Za ovo će vam trebati: 1 šalica šećera, pola šalice vode, crvena prehrambena boja, pola šalice kukuruznog sirupa.

Kako to učiniti? Pomiješajte šećer, vodu i melasu. Zagrijte na 150 stupnjeva bez miješanja. Smjesa bi trebala biti gusta i viskozna. Zatim dodajte boju i sve dobro promiješajte. Uronite vrh čaše ili staklenke, rubom prema dolje, u smjesu. Glavna stvar je učiniti sve brzo, prije nego što se smjesa stvrdne.

Svako piće izgledat će cool u ovim čašama.

Jezivi odvijač

Tijekom studentskih godina svi smo barem jednom popili koktel "šrafciger". Jednostavno, jeftino i vrlo ukusno. Stoga danas nudimo svečanu verziju ovog pića.

Što trebaš:

45 ml crne votke
pola čaše svježeg soka od naranče (ili soka iz pakiranja)
četvrtina čaše leda.

Kako kuhati:

Uzmite visoku čašu, dodajte led i sok. Nježno ulijte crnu votku duž oštrice noža. Sastojci se ne smiju miješati! Možete pokušati dodati votku pomoću čajne žličice. Toplo preporučamo vježbanje unaprijed.

Kako poslati:

Crne slamke i proizvodi od želatine idealno će nadopuniti koktel. U slastičarnicama lako možete pronaći crve, zmije i miševe. Mogu se pričvrstiti na slamku, a mogu i visjeti na čašama.

Usput, ove crve možete kuhati sami! Trebate napraviti voćni žele (dati pola vode navedene u receptu). Dobro promiješajte. Zatim uzmite cijevi i zavežite ih elastičnom trakom tako da čvrsto prianjaju jedna uz drugu. Ulijte žele unutra. Stavite u hladnjak na nekoliko sati. Kad se žele stvrdne, stavite epruvete u vruću vodu na nekoliko sekundi i istisnite crve iz epruveta.


Kako odvratno!

Magla na groblju

Alkoholni koktel na bazi mlijeka? Da Lako! Probajte ovaj čudesni napitak - nećete se razočarati.

Što trebaš:

200 ml mlijeka
1 banana
1 žličica instant kave
1 žlica sirupa (kokos, karamela, vanilija, amaretto)
liker po želji (eksperimentirajte s okusom i količinom alkohola)
kocke leda.

Kako kuhati:

Sve je vrlo jednostavno. Kao što smo obećali. Razbijte led u shakeru ili čekićem. U led dodati mlijeko, bananu, kavu i sve promućkati. Na kraju dodati sirup i liker. Jezivi mliječni napitak je spreman.

Kako poslati:

Ovo piće je gusto i teško je vidjeti što je unutra. Stoga u čašu koktela možete ubaciti neki ukrasni element: gumeno oko, pauk, gušter. Jedino je prije upotrebe dekoraciju dobro oprati i provjeriti je li dovoljno velika. Ne želite da vam se gosti zadave, zar ne? Gosti će moći ponijeti iznenađenje kao uspomenu na zabavu.


“Koktel s iznenađenjem unutra”: odaberite kvalitetne igračke

BEZALKOHOLNO

Ako ne pijete alkohol ili spremate dječju zabavu, ne možete bez ovih divnih bezalkoholnih recepata.

Krvavi udarac

Prekrasan vitaminski napitak ne samo da će uljepšati praznik, već će pomoći i kod jesenskog nedostatka vitamina.

Što trebaš:

3 čaše svježeg soka od brusnice (možete i iz vrećice, ali svježi je bolji)
3 čaše gazirane vode
1 šalica smrznutog pirea od bobičastog voća
Slomljen led
med ili šećer po vašem ukusu

Kako kuhati:

U velikoj posudi pomiješajte sok, vodu, pire i led. Dobro promiješajte. Ovi sastojci čine približno 8 porcija. Možete ga odmah natočiti u čaše ili poslušati naš savjet kako učinkovito poslužiti piće.

Kako poslati:

Koje je povrće povezano s Noći vještica? Naravno, s bundevom! Dakle, odaberite lijepu veliku bundevu, odrežite vrh i izvadite sredinu. Napravit ćete prekrasnu posudu za punč! Možete napraviti nekoliko takvih i poslužiti razna jela u bundevama. A onda od pulpe možete napraviti prekrasnu krem ​​juhu!


Ništa neće biti izgubljeno! Sjemenke se mogu sušiti, a pulpa kuhati

Izvađene oči

Prekrasna i hranjiva mješavina sokova od povrća. Pijemo ih tako rijetko! I tu ima ljepote i koristi, a i tematski.

Što trebaš:

sok od repe - 150 ml
sok od mrkve - 100 ml
sok od stabljike celera - 50 ml
sok od pola limuna

Kako kuhati:

Jako jednostavno! Potrebno je pomiješati sve sastojke i uliti u čaše. Cijeli smisao koktela je u prezentaciji.

Kako poslati:

Za to će vam trebati masline i rotkvice (veće od maslina), kao i drveni ražnjići. Pažljivo uklonite crvenu kožicu s rotkvica; preostala kožica će podsjećati na krvne žile. U svakoj rotkvi napravite rupu iu nju ubacite pola masline. Probušite ovo oko drvenim ražnjem i stavite ga na vrh čaše s pićem. Ako nemate vremena, možete jednostavno ubaciti masline u čaše, a crne masline će također izgledati impresivno.


Morat ćete se malo poigrati, ali ovaj ukras možete pojesti

Krv na snijegu

Ovaj koktel možete poslužiti kao desert. Nevjerojatno ukusno i lijepo.

Što trebaš:

mlijeko 180 ml
sladoled od vanilije 80 g
krema u limenci
nekoliko kapi crvenog sirupa (višnja, malina, jagoda, brusnica)

Kako kuhati:

U blenderu umutiti mlijeko i sladoled. Ulijte u čašu. Na vrhu šlag. A zatim nekoliko kapi sirupa. Sirup će se učinkovito razmazati, ali se neće miješati s pićem.

Kako poslati:

Ovo piće samo po sebi izgleda originalno. Stoga se ne morate posebno truditi. Na vrh kreme možete staviti želatinske bombone (npr. pauk ili crviće o kojima smo gore pisali). Možete posipati crnom čokoladom, oponašajući iskopanu zemlju. Pripazite da čaša bude prozirna kako biste mogli vidjeti svu ljepotu pića.


Ovakva bi ljepota trebala ispasti na kraju

Ugodno slavlje i ukusna pića!

Koktel Bloody Mary

Ovo je jednostavno bestseler i hit izvan kalendarskog vremena. Ovaj krvoločni koktel dobro će vam doći i za Noć vještica. Priprema napitka vrlo je jednostavna.

Tradicionalni sastojci: 60 ml votke, 120 ml soka od rajčice, 1/2 žličice. hrena, nekoliko kapi ljutog umaka.

Priprema: Stavite led u highball čašu, dodajte votku, umak, hren i sok od rajčice. Promiješati.

Kako podnijeti: Piće s ukrasima u obliku očnih jabučica izgledat će vrlo impresivno. Jednostavne su za napraviti. Trebaju vam rotkvice i masline. Ogulite rotkvice tako da ostanu uzdužne pruge koje simuliraju krvne žile. Zatim napravite malu rupu u rotkvi i u nju stavite maslinu. Na ražnju i u piću. Možete dodati celer. Alternativna opcija ukrašavanja je da očne jabučice stavite u posude za led i zamrznete. Zatim će koktel doći s plutajućim "ukrasom". Vjerujte, očne jabučice u čaši neće ostaviti vaše goste ravnodušnima.

Koktel "Vampirska krv"

Sastojci: 1 porcija ruma, 1 žlica šećera ili jednostavnog sirupa, 3 kriške limete, 2 porcije soka od brusnice, sok, led, listići mente.

Priprema: Pripremite kao što biste pripremili obični mojito. Zatim dodajte sok od brusnice.

Kako podnijeti: Skuhati gusti crveni sirup i staviti na kratko u zamrzivač. Prije posluživanja koktela izvadite čaše i natočite piće.

Jack-O-Lantern koktel

Sastojci: 30 ml konjaka, 45 ml soka od naranče, 15 ml piva od đumbira, 15 ml likera od naranče, kriška naranče, kriška limete.

Priprema. Pomiješajte sve sastojke u shakeru. Ulijte u čašu odgovarajućeg oblika.
Kako podnijeti: Stavite krišku naranče vodoravno na vrh. Od limete napravite rep bundeve.



Bezalkoholni krvavo crveni punč

Sastojci(za 8 čaša): 3 šalice svježeg soka od brusnice, 3 šalice gazirane vode, 1 šalica pirea od smrznutog bobičastog voća, 1 šalica mrvljenog leda, med ili šećer po ukusu.

Priprema. U staklenoj posudi za punč pomiješajte sok od brusnice, gaziranu vodu, pire od bobičastog voća i led. Dobro promiješajte.

Kako podnijeti: Punč možete uliti u čaše koristeći mogućnosti ukrašavanja iz gornjih recepata. A možete ga učiniti još učinkovitijim. Da biste to učinili, unaprijed ulijte vodu u gumenu rukavicu i ostavite preko noći. Prije dolaska gostiju odrežite gumenu rukavicu - ostat ćete s ledenom rukom. Ulijte punč u staklenu vazu i stavite ruku u sredinu. Koristeći pire ili sok od brusnice, možete slikati krvave tragove na dlanu. Jeziv?

Prije dvadesetak godina riječ “Noć vještica” među našim se sunarodnjacima povezivala bilo s istoimenim horor filmom, bilo s ubojitim rock bendom “Noć vještica”. Malo je ljudi znalo da je buržoazija već dugo s veseljem slavila blagdan Svih svetih. Nitko nije mogao zamisliti da ovo može biti tako užasno zabavno! Noć vještica se ne odnosi samo na jezive kostime, već i na jednako jezivu hranu i piće! Štoviše, sve na njima je strašno: i imena i izgled. Oko zabodeno na vilicu, mozak u tanjuru, čaše s pićem boje krvi ili močvarnog plina koji smrtno svijetli u mraku... Brrr!.. Užas! Užasno!

Razgovarat ćemo o tome kako stvoriti sav ovaj užas u vašoj kuhinji pripremajući koktele za Noć vještica. Kako bi vaša zabava bila prožeta duhom gotike i trasha, ne morate trčati u specijaliziranu trgovinu jezivih šala ili učiti kuhati superkomplicirana jela i pića. Postoji mnogo trikova i sitnica koje će vam pomoći da obično jelo pretvorite u nešto nezamislivo strašno. Na primjer, ukras za koktel u obliku krvavog oka izgleda jezivo, ali ga je lako napraviti. Uzmite rotkvicu i ogulite koru tako da na bijeloj pozadini ostanu crvene žilice. Izrežite sredinu na mjeru masline. Masline punite crvenom paprikom ili borovnicama. Sastavljamo naše krvavo oko: ubacimo maslinu u rotkvicu i zabodemo ovu strukturu na štapić za koktel.

Od kineskog ličija možete napraviti i divno živo oko: osušite plod ličija, napunite ga žarko crvenim pekmezom, ubacite borovnicu i zabodite na slamku ili štapić za koktele. Ove "oči" mogu se zamrznuti u posudama za led - samo ih napunite vodom i imat ćete jezive kockice leda u svojim čašama.

Led u obliku odsječene ruke u zdjeli punča - kako vam se sviđa ovo iznenađenje? Vaši gosti će to cijeniti! Uzmite čistu rukavicu i napunite je vodom ili sokom. Upamtite da se ne smrzavaju svi sokovi! Stavite napunjenu rukavicu u zamrzivač. Prije nego što skinete "ruku" s rukavice, uronite je u kipuću vodu na nekoliko sekundi. Crve i paukove od želatine možete zamrznuti u kockice leda kako biste napravili izvrstan led za vještičja pića!

Također nije teško isplesti čašu pića s odvratnom mrežom. Otopite tamnu čokoladu u mlijeku ili vrhnju, uvucite je u jednokratnu špricu i brzo nanesite dizajn paukove mreže na unutarnje stijenke čaše. Jasno je da piće mora biti prozirno.

Pa, klasici žanra - krvave mrlje - općenito su jednostavni. Pomiješajte jarko crvenu neprozirni sok s nabubrelom želatinom, zagrijte dok se želatina ne otopi i malo ohladite. Umočite rubove čaša u dobivenu "krv" i brzo ih okrenite tako da kapljice slikovito teku niz staklo. Kako biste bili još sličniji, stavite nekoliko modrica na stranice čaša i stavite čaše u hladnjak.

Jarkocrveni grenadin sirup pomoći će vam da čak i običnu čašicu votke pretvorite u vampirsko piće: ulijte grenadin do dna čaše, dodajte led i pažljivo ulijte votku tako da grenadin ostane na dnu.

Kokteli za Noć vještica moraju biti u nevjerojatnim bojama! Apsint, koji pomiješan s vodom daje zamućenu zelenu boju, likeri svih nijansi crvene, plavi liker “Hpnotiq”, kao i crna votka, jako dobro dođu. Crna votka općenito je božji dar za zabavu s temom horor filmova. Čak i klasična “Bloody Mary” s crnom votkom izgleda potpuno drugačije, kao Noć vještica, ili tako nešto...

Koktel, koji izgleda kao mozak u čaši, ispada da je odvratnog izgleda i ukusnog okusa. Također se lako priprema: potrebno je pažljivo dodati liker Baileys svakom jakom alkoholnom piću. To se radi pomoću slamke za koktel - u slamku stavimo liker, držimo je prstom da liker ne iscuri i pustimo u čašu s votkom ili džinom. U isto vrijeme, liker se uvija u kuglice. Ako trik ne upali, popijte neuspjeli koktel i krenite ispočetka.

Eto, sredili smo dekoraciju, sad su na redu recepti. Kokteli za Noć vještica uglavnom su jednostavni i ne zahtijevaju vladanje shakerom. Ako možete sipati slojeve koktela bez miješanja, super!

Sastojci:
80 g votke od jagoda,
40 g likera Baileys,
20 soka limete ili limuna,
grenadin,
slama.

priprema:
Pomiješajte votku i sok limete u shakeru, procijedite kroz cjedilo u čašu. Istisnite malo pića u slamku, prstom stisnite vrh i spustite slamku u votku. Polako pustite prst i ispuštajte piće u debelim nitima. Dodajte grenadin, malo promiješajte.

Koktel "Bloody Mary" za vampira

Sastojci:
60 ml votke,
120 g soka od rajčice,
½ žličice ribani hren
nekoliko kapi ljutog umaka.

priprema:
Napunite rubove i stijenke čaše mlazovima "krvi" i stavite čašu u hladnjak. Kad se kapljice "krvi" zalede, u čašu stavite led, ulijte votku, dodajte hren, dodajte ljuti umak i umak od rajčice. Promiješajte i ukrasite grančicom celera i krvavim okom rotkvice.

Bloody Mary varijanta(za 4 porcije):
3 šalice soka od rajčice,
½ šalice votka,
3 žlice. ribani hren
2 žlice. l. umak od soje,
3 žličice ljuti umak,
1 limun (sok),
¼ žličice mljeveni papar.



Sastojci:

50 ml votke,
50 ml šampanjca,
20 ml likera od malina.

priprema:
Ukrasite rub čaše kapljicama "krvi". U čašu ulijte votku, 10 ml likera, a zatim šampanjac. Preostali liker uliti na dno uzduž noža da se napravi talog.

"Krvavi Martini"

Sastojci:
60 ml votke s okusom,
30 ml jarko crvenog gustog soka od bobica,
15 ml soka limete ili limuna,
20-30 ml šampanjca.

priprema:
Pomiješajte votku sa sokom i ledom i protresite. Procijedite u čašu za martini, prelijte šampanjcem i ukrasite kriškom limete.

Koktel "Pjesma sirene"

Sastojci:
90 ml šampanjca,
30 ml piva od đumbira,
15 ml likera od malina,
15 ml pirea od malina.

priprema:
Pomiješajte sve sastojke i dobro izmiješajte dok ne postane glatko. Ne zaboravite na ukrase!

Još jedan ženski koktel -

Sastojci:
45 ml absinta,
20 ml sirupa od badema,
15 ml soka limete,
20-30 ml šampanjca,
3-4 trešnje,
mljeveni muškatni oraščić.

priprema:
Zgnječite višnje sa sirupom i sokom limete, dodajte absint i led, protresite. Procijedite u pripremljenu čašu, prelijte šampanjcem na vrh, pospite muškatnim oraščićem. Ukrasite trešnjom na ražnjiću.

"Pino Colada"

Sastojci:
60 ml ruma,
30 ml kokosovog mlijeka,
90 ml soka od ananasa.

priprema:
Pokrijte rubove čaša i vanjske stijenke prugama "krvi". Pomiješajte sastojke u blenderu s ledom i ulijte u čašu. Na pozadini bijelog koktela, grimizne pruge izgledaju vrlo kontrastno.

"Grobljanski duh"

Sastojci:
60 ml crne votke,
60 ml krem ​​likera,
1 kuglica sladoleda od vanilije
ribani muškatni oraščić.

priprema:
Pomiješajte votku i liker. Stavite kuglicu sladoleda na dno čaše i napunite smjesom alkohola. Pospite muškatnim oraščićem. Popijte odmah.

Sastojci:
45 ml crne votke,
½ šalice svježe cijeđeni sok od mandarine,
¼ šalice led.

priprema:
Ulijte led u visoku čašu i dodajte sok. Oštricom noža ili čajnom žličicom pažljivo dodajte crnu votku, pazeći da se slojevi ne pomiješaju.

Sastojci:
30 ml crne votke,
60 ml soka od višanja,
led,
maline i jagode za dekoraciju.

priprema:
Snažno pomiješajte votku i sok. Ulijte u čašu za martini, dodajte led i ukrasite čačkalicom i bobičastim voćem.

Koktel "Crazy Eyes"

Sastojci:
15 ml plavog likera,
30 ml votke,
60 ml soka od ličija,
1 voće ličija za dekoraciju,
malo crvenog pekmeza
1 borovnica.

priprema:
Pomiješajte votku, liker i sok u shakeru, protresite, ulijte u čašu. Napravite ludo “oko”, stavite ga na štapić za koktel i stavite na čašu.

DOkoktel "Hipnoza"

Sastojci:
60 ml plavog likera,
30 ml votke,
5 ml soka od limuna,
led,
svjetleći štapić za dekoraciju.

priprema:
Pomiješajte sve sastojke u shakeru, protresite, procijedite u čašu za martini. Ukrasiti svjetlećim štapićem. Izgled ovog koktela jednostavno je očaravajuć!

Sastojci:
30 ml absinta,
30 ml soka od limuna ili limete,
30 ml likera od dinje,
45 ml soka od ananasa,
kap grenadina.

priprema:
Pomiješajte liker, absint i sok od ananasa u shakeru s ledom, procijedite u čašu. Na vrh prelijte sok od limete i dodajte grenadin. Kap svijetlog grenadina zamagljuje se u čaši, izazivajući asocijacije na otrov.

Sastojci:
30 ml Chartreuse likera,
30 ml absinta,
10 ml zeleni curacao,
50-75 ml mlijeka,
led.

priprema:
Pomiješajte alkoholna pića u čaši s ledom, pa pažljivo ulijte hladno mlijeko, pazeći da se slojevi ne pomiješaju.

"Dvostruki rizik"

Sastojci:
45 ml likera od oraha,
45 ml crne sambuke,
100 ml mlijeka,
1 kuglica sladoleda od vanilije,
led.

priprema:
Pomiješajte sve sastojke osim mlijeka u visokoj čaši s ledom. Zatim pomoću noža ulijte mlijeko kako biste dobili kontrastno crno-bijelo piće. Na vrh stavite kuglicu sladoleda. Koktel se poslužuje sa slamkama i kuglicom za sladoled s dugom drškom.

Sastojci:
45 ml votke,
45 ml soka limete,
šećer za dekoraciju,
led.

priprema:

Rub čaše namočite vodom i umočite u šećer kako biste napravili "mraz". U blenderu umutite votku sa sokom i ledom, pažljivo ulijte u čašu, ukrasite kriškom limete.

Sastojci:
30 ml votke,
30 ml likera od kave,
15 ml Baileys likera,
15 ml rakije s kremastim toffee okusom,
150 ml mlijeka.

priprema:
Pomiješajte alkoholna pića u shakeru s ledom, ulijte u čašu i pažljivo nalijte mlijeko na vrh.

"Drakulin ogrtač"

Sastojci:
30 ml votke,
15 ml grenadina,
150 ml Cole,
trešnja za ukras.

priprema:
Ulijte grenadin na dno visoke čaše, dodajte led i ulijte votku. Zatim pažljivo ulijte Colu da se slojevi ne pomiješaju. Ukrasite višnjama.

Koktel "Hellraisers"

Sastojci:
15 ml likera od dinje,
15 ml likera od jagoda,
15 ml likera od mente,
15 ml sambuke.

Prigo kuhanje:
Pažljivo ulijte u visoku čašu, bez miješanja, slojeve likera od dinje, zatim jagode, mente i na vrhu - crni sloj sambuke. Ovo je vrlo složen koktel, ali ako uspijete učiniti sve kako treba, uspjeh je zajamčen!

I za kraj, knock-down koktel izražajnog imena. Piće za najupornije!

Sastojci:
15 ml tekile,
15 ml votke,
15 ml burbona.

priprema:
Ulijte sve sastojke u čašu, počevši od tekile. Nemojte miješati. Popijte u jednom gutljaju.

Sretna noć vještica! I zapamtite – previše alkohola navečer može vam jutro pretvoriti u pravu noćnu moru...

Larisa Shuftaykina



Što drugo čitati