Sve bobice počinju slovom a. Kompletan popis ukusnog egzotičnog voća i bobica s opisima. Što je voće

Pojam "voće" pojavio se 1705. godine i od tada označava jestive ili nejestive plodove drveća i grmlja (ranije su se svi plodovi biljaka nazivali povrćem). Proizvod je jedna od glavnih komponenti ljudske prehrane, jer, ovisno o sorti, sadrži mnogo vitamina i mikroelemenata. Prema grubim procjenama, na planetu postoji nešto više od 2000 vrsta voća.

Marelica

Malo drvo ili veliki grm sa široko zaobljenom krošnjom. Njegovi crvenkasto-smeđi ili smeđe-maslinasti, sjajni, goli izbojci, često mjestimično (ali ne potpuno) prekriveni sivkastim filmom, pupoljci 2-3 jedan pored drugog, vrlo su elegantni. Vrlo dekorativan tijekom cvatnje, ukrašen brojnim velikim bijelim ili blijedoružičastim cvjetovima, s tamnocrvenim refleksnim čašicama. Marelica nije ništa manje lijepa u vrijeme plodonošenja, ukrašena baršunasto-dlakavim, često rumenim, slatkim, zaobljenim plodovima s uzdužnim utorom do 3 cm u promjeru. Drvo voli svjetlost i dobro podnosi sušu, živi do 50 godina ili više.

Avokado

Zanimanje za avokadom posljednjih godina stalno raste, no još uvijek malo ljudi zna da postoje sorte čiji plodovi više nalikuju tikvicama: crni, prištičasti, ovalni i golemi okrugli avokado. Štoviše, neke od ovih sorti razlikuju se jedna od druge tri puta u nizu važnih pokazatelja kemijskog sastava. No, uz pomoć pravilno odabranih sorti ljudi u različitim dijelovima svijeta brinu o svojoj koži, zdravlju kose, liječe aterosklerozu, ublažavaju simptome artritisa i normaliziraju rad živčanog sustava.

Trešnja šljiva

Snažno trnovito razgranato stablo s više stabala, ponekad grmovi, s tankim smeđezelenkastim izbojcima, visine 3-10 metara. Cvjetovi trešnje su bijeli ili ružičasti, pojedinačni. Cvjeta početkom svibnja. Plodovi trešnje šljive sazrijevaju u kolovozu-rujnu. Izvrsna medonosna biljka i podloga za šljive.

Ananas

Svi znaju da se slatki zreli ananas dodaje salatama, jogurtima i pitama. Manje ljudi zna da se ananas može fermentirati i od njega napraviti juha od kupusa. Još je manje onih koji su čuli da se od lišća ananasa proizvodi lagana i izdržljiva zamjena za kožu, nove vrste tkanina i nanovlakna koja su postala alternativa plastici. A vrlo malo ljudi zna da znanstvenici danas, koristeći enzim bromelain koji sadrži ananas, pronalaze nove načine za liječenje bolesti dišnog sustava, angine pektoris, ishemije, a također aktivno istražuju potencijal enzima u borbi protiv stanica raka.

annona (guanabana)

Stablo u prirodnim uvjetima doseže 6 m visine, u sobi je mnogo niže. Za razliku od nekih drugih anona, ovo je zimzeleno drvo. Listovi su ovalni ili duguljasti, sjajni, kožasti, tamnozeleni, dugi do 15 cm, imaju blago pikantan miris, posebno uočljiv kada se trljaju. Cvjetovi su mirisni, veliki (do 4,5 cm u promjeru), sastoje se od tri žuto-zelene mesnate vanjske latice i tri blijedožute unutarnje, a mogu se pojaviti na različitim mjestima - na deblu, granama i malim grančicama. Cvjetovi se nikad potpuno ne otvore. Plodovi guanabane su ovalnog ili srcolikog oblika, često nepravilnog oblika, duljine do 30 cm, promjera 15 cm i težine do 3 kg, tamnozelene boje, sazrijevanjem postaju žutozeleni.

naranča

Postoje mnoge legende o blagotvornim svojstvima naranče, od kojih neke, međutim, nisu ničim potvrđene. Na primjer, neki vjeruju da naranča ruši sve rekorde u sadržaju vitamina C, iako se zapravo ne ističe među ostalim citrusima u ovom parametru. Drugi vjeruju da narančasti plodovi (ili svježe cijeđeni sok) mogu učinkovito sagorjeti masnoće i pomoći u skidanju viška kilograma u prehrani. Ovo također nije sasvim točno.

Banana

Banane imaju antioksidativna, protuupalna, antibakterijska i antialergijska svojstva. Uz pomoć komponenti banane (dopamina, serotonina, adrenalina i norepinefrina) liječe aterosklerozu, hipertenziju, pojačavaju aktivnost jetrenih enzima, ublažavaju grčeve, a male doze banane povećavaju kvalitetu i količinu sperme. Glavna stvar je ne zlorabiti banana dijetu, kako ne biste dobili suprotan učinak, a također da ne biste izazvali probleme s viškom kilograma i proširenim venama.

Bergamot

Bergamot je hibridna vrsta umjetno uzgojene biljke iz roda Citrus. Biljka je dobivena križanjem naranče i citrona. Kora bergamota sadrži vrijedna eterična ulja koja se koriste u kozmetičkoj i parfemskoj industriji te u medicini.

Grejp

grejpfrut (engleski) grožđe I voće- grožđe i voće) je citrusno žuto-narančasto voće koje raste u suptropskim klimatskim širinama. Grejp raste na istoimenom zimzelenom drvetu, doseže visinu od 13-15 m. Zreli plod je promjera najviše 15 cm.Po vanjskim karakteristikama grejp je najsličniji naranči, ali mu je pulpa kiselije, a unutarnje bijele žilice su gorke. Mnogi znanstvenici vjeruju da se grejp pojavio u Indiji kao rezultat prirodne hibridizacije pomela i naranče.

Kruška

Ovo je voćna biljka s višetisućljetnom poviješću uzgoja, koja se gotovo cijelo vrijeme borila za pravo da bude ništa gora od svog bliskog rođaka - jabuke. A kruška stvarno nije lošija. Kalij, antioksidansi, gruba dijetalna vlakna, manji udio voćnih kiselina, vlaknima srodni “laki” šećeri i druge korisne tvari čine ovo voće i ukusnim i zdravim, au nekim slučajevima i ljekovitim. Primjerice, eksperimentalno je dokazana sposobnost krušaka da smanje rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 i spriječe moždani udar.

Guava

Malo zimzeleno drvo do 3-4 m visine, pripada obitelji mirta i dobro podnosi sušu. Cvate jednom do dva puta godišnje. Ostvaruje jednu glavnu berbu - do 100 kg po stablu i 2-4 dodatne, znatno manje berbe. Guava sazrijeva devedeset do sto pedeset dana nakon cvatnje. Oblik i veličina ploda su vrlo varijabilni. Guava izgleda kao kvrgava zelena ili žuta jabuka. Plodovi guave su okrugli i kruškoliki, sa svijetlo žutom, crvenkastom ili zelenom tankom kožom. Masa plodova kultiviranih sorti je od 70 do 160 g, duljina ploda je od 4 do 6,5 cm, promjer je 4,8-7,2 cm.Zbog sadržaja estera heksahidroksidifenske kiseline i arabinoze, nezreli plodovi imaju vrlo kiselkast okus, što nestaje u zrelim plodovima.

Jackfruit

Biljka iz obitelji duda, bliski rođak stabla kruhovca. Jackfruit je nacionalno voće Bangladeša. Plodovi jakfruita najveći su jestivi plodovi koji rastu na drveću: dugi 20-90 cm i promjera do 20 cm, teški su do 34 kg. Njihova debela koža prekrivena je brojnim izbočinama u obliku stošca. Mladi plodovi su zeleni, kad sazriju postanu zeleno-žuti ili smeđe-žuti, a pri kuckanju ispuštaju šuplji zvuk (nezreli plodovi su šuplji). Iznutra je plod podijeljen na velike režnjeve koji sadrže žutu, aromatičnu, slatku pulpu koja se sastoji od sočnih mekih vlakana. Svaki režanj sadrži jednu prilično veliku duguljastu bijelu sjemenku, dugu 2-3 cm.Odrezani plod jackfruita ima ugodan specifičan miris, blago podsjećajući na bananu i ananas.

Zmajevo voće (Pitahaya)

Izvanredno voće. Trenutno se uzgaja u južnom Meksiku, nekim zemljama Srednje i Južne Amerike, Vijetnamu, a također iu Izraelu (u pustinji Negev). Ovisno o vrsti, veličini plodova pitahaya, boji pulpe (bijela, ružičasta, ljubičasta), boji kože (od žute do narančaste, od crvene do ljubičaste) i teksturi površine ploda ( s malim izraslinama, s tankim obojenim ljuskama) variraju. Pulpa zmajevog voća uvijek je ispunjena malim crnim sjemenkama, koje se obično oljušte.

Durian

Durian ima tako odvratan miris da vas s njim teško neće pustiti na javno mjesto. Međutim, ako prevladate svoje gađenje ili jednostavno zatvorite nos i okusite sočnu pulpu, odmah ćete shvatiti odakle je došao koncept kralja voća.

Karambola

Zimzeleno, spororastuće drvo visine 5 m s visećim granama i gustom, jako razgranatom, zaobljenom krošnjom ili grmom. Listovi su mekani, tamnozeleni, s gornje strane glatki, a s donje strane prekriveni bjelkastom dlakavicom. Listovi su osjetljivi na svjetlost i skupljaju se noću. Cvjetovi su mali ružičasti ili ljubičastocrveni. Plodovi karambole su mesnati, hrskavi i sočni, blago pikantni, s masivnim rebrastim izraslinama, veličine od kokošjeg jajeta do velike naranče. Zreli plodovi karambole su jantarnožute ili zlatnožute boje. Neobičnog su oblika - izgledaju kao rebrasti zračni brod.

Kivi

Zeljasta loza Actinidia sinensis i njeni plodovi su bobice sa zelenim mesom i smeđom kožicom prekrivenom sitnim dlačicama. Povijest kivija prilično je neobična. Domovina vinove loze mihutao, koja je postala predak kivija, je Kina.

Klementine

Klementina ili Citrus Clementina je sorta tangera. Ovo je hibrid naranče i mandarine. Stvorio ju je davne 1902. godine otac Klemen, koji nije bio samo svećenik, već i izvrstan uzgajivač. Oblik ploda je isti kao kod mandarine, ali su puno slađi.

Kumkvat

kit. zlatno narančasta
Žuto-narančasto tropsko voće iz obitelji zimzelenih agruma. Ovo voće ima i druga imena - kincan i fortunella. Izvana, kumquat izgleda kao vrlo mala ovalna naranča. Dostiže najviše 5 cm duljine i 4 cm širine.Plod se konzumira u potpunosti s korom. Okus voća vrlo je blizak kiseloj mandarini, ali kora ima slatko-opor okus. Kumkvat je porijeklom iz južnog dijela Kine.

Vapno

Limeta je plod biljke iz porodice citrusa porijeklom iz Indije, genetski sličan limunu.
Lipa je malo stablo ili grm visine od 1,5 do 5,0 m. Kruna je gusta, grane su prekrivene kratkim bodljama. Cvatovi su aksilarni, s 1-7 cvjetova, remontantnog cvjetanja. Plodovi limete su mali - promjera 3,5-6 cm, jajasti, pulpa limete je zelenkasta, sočna, vrlo kisela. Kora je zelena, žućkastozelena ili žuta, au potpunoj zrelosti vrlo tanka.

Limun

Iako se limun u narodu smatra rekorderom po količini vitamina C, zapravo se po sadržaju askorbinske kiseline ne ističe među ostalim agrumima, pa čak i zaostaje za nekom svojom “braćom”. Ali to ga ne čini beskorisnim proizvodom. Narodna medicina uključuje limun u recepte za "tisuću bolesti": od seboreje i artritisa, do zatvora i tuberkuloze. A znanstvena istraživanja usmjerena su na korištenje potencijala limuna u terapiji za obnovu funkcije jetre, smanjenje “lošeg” kolesterola i krvnog tlaka.

Liči

lat. Litchi chinensis– kineska šljiva
Malo slatko i kiselo voće prekriveno ljuskavom korom. Voće raste na zimzelenom tropskom drveću, čija visina doseže 10-30 metara. Domovina je Kina. Plod ima ovalni ili okrugli oblik promjera 2,5-4 cm.Zrelo voće ima gustu crvenu kožu s velikim brojem oštrih tuberkula. Za ishranu se koristi samo pulpa ploda, koja ima želatinastu strukturu, a bojom i okusom podsjeća na oguljeno bijelo grožđe. Unutar pulpe nalazi se ovalna smeđa sjemenka. Glavna berba ličija događa se u svibnju-lipnju.

Longan (Lam Yai)

Plod zimzelenog stabla longan, uobičajenog u Kini, Tajvanu, Vijetnamu i Indoneziji.
Sočna pulpa longana ima slatki, vrlo aromatičan okus poput nefelija s osebujnom nijansom. Boja žilave, nejestive vanjske ovojnice ploda varira od pjegavo žućkaste do crvenkaste. Poput kineskog ličija, plod longana sadrži tvrdo, tamnocrveno ili crno sjeme.

Mango

Zimzeleno stablo manga ima visinu od 10 - 45 m, kruna stabla doseže polumjer od 10 m.
Novo lišće postaje žućkasto-ružičasto, ali brzo postaje tamnozeleno. Cvjetovi su bijeli do ružičasti i nakon otvaranja imaju miris sličan mirisu ljiljana. Zreli plod manga visi na dugim peteljkama i težak je do 2 kg. Kora manga je tanka, glatka, zelena, žuta ili crvena ovisno o stupnju zrelosti (često se nalazi kombinacija sve tri boje). Pulpa manga može biti mekana ili vlaknasta, a ovisno o zrelosti ploda, okružuje veliko, tvrdo, plosnato sjeme.

Mangosteen

Visoko zimzeleno drvo do 25 m visine s piramidalnom krošnjom i crno-smeđom korom. Listovi su ovalno-duguljasti, tamnozeleni odozgo i žutozeleni odozdo, 9 - 25 cm dugi i 4,5 - 10 cm široki. Mladi listovi su ružičasti. Cvjetovi s mesnatim zelenim laticama s crvenim mrljama. Plod mangostina je okrugao, promjera 3,4 - 7,5 cm, odozgo prekriven debelom (do 1 cm) bordo-ljubičastom nejestivom korom koja sadrži ljepljivi lateks za bojenje, ispod kojeg se nalazi 4-8 segmenata bijele jestive pulpe sa zbijenim sjemenkama. uz njega. Mangosteen rađa kasno - prvi plodovi na stablima su stari 9-20 godina.

Mandarinski

Mnogo je mitova o mandarinama. Mnogi ljudi su vjerojatno čuli da ne možete jesti više od 4 voća dnevno? Ovo je pretjerivanje - ne postoji zajednička tablica za sve koja ukazuje na opasnu količinu ovog citrusa. Kažu i da su zeleni listovi na mandarini znak njezine posebne svježine, da što je kora naranče to je voće slađe, da naringin sadržan u kori izravno sagorijeva masnoće te da citrusi općenito, a posebno mandarine su možda najbolji izvor vitamina C. To je sve. Ovo također nije posve točno. Ali mandarina ima svojstva koja su već dugo tražena u narodnoj medicini, što je čini obećavajućim proizvodom u borbi protiv nekih teških bolesti.

marakuja

Drevna tropska kultura iz roda Passiflora, koja daje ovalne plodove žute ili tamnoljubičaste boje (kada sazriju) koji rastu na vinovoj lozi. Voće strasti uzgaja se zbog soka koji se često dodaje drugim voćnim sokovima radi okusa. Marakuja je žuto-narančasto ili tamnoljubičasto voće ovalnog oblika veličine oko 6-12 cm. Poželjno je voće s glatkom, sjajnom kožom, ali je slađe s grubom, ispucalom kožom.

Mušmula

turneja. muşmula
Ovo je cijeli rod biljaka, uključujući gotovo 30 vrsta. Međutim, postoje dvije glavne kultivirane vrste mušmula: njemački i japanski. Njemačka mušmula poznata je čovječanstvu više od 1000 godina prije Krista. Na područjima Starog Babilona i Mezopotamije njime se slobodno trgovalo, a brodovima se prevozilo na zapad u Staru Grčku i Stari Rim. Odavde je mušmula stigla u europske zemlje. Danas njemačka mušmula raste na Balkanu, u Maloj Aziji, Krimskim planinama, Zakavkazju, Armeniji, Alžiru, Azerbajdžanu, Grčkoj i sjevernom Iranu. Drvo je prilično izbirljivo i dobro raste samo na suhim, sunčanim mjestima i blago kiselom tlu.

Nektarina

Voće koje je breskva s glatkom korom. Unatoč popularnom mitu, nektarine su dobivene selekcijom ili jednostavnom mutacijom breskvi i nisu hibrid breskve i šljive.
Ovaj klasični primjer mutacije pupoljaka dogodio se kada su se stabla breskve samooprašila. Stabla breskve ponekad daju nektarine, a stabla nektarina ponekad daju breskve. Nektarine se prvi put spominju 1616. godine u Engleskoj.

Papaja

Nisko, vitko stablo s tankim deblom bez grana, visokim 5-10 metara, na vrhu s kišobranom dlanasto rasječenih listova na dugim peteljkama. Listovi papaje su veliki, promjera 50-70 centimetara. Cvjetovi se razvijaju u pazušcima peteljki, prelazeći u velike plodove promjera 10-30 cm i duljine 15-45 cm.Zreli plodovi papaje su mekani i imaju boju od jantarne do žute.

Breskva

Stablo obitelji Rosaceae, ima podrod badema. Od badema se razlikuje samo po plodovima. Listovi su lancetasti s nazubljenim rubom i gotovo sjedeći, pojavljuju se prije nego li se listovi razviju, ružičasti cvjetovi. Plod je breskva, kuglasta, s brazdom na jednoj strani, obično baršunasta. Koštica breskve je naborana, izbrazdana i bez koštica.

Grejpfrut

Engleski grejpfrut
Citrusi istoimenog zimzelenog drveta. Kora ploda je prilično debela, a segmenti su veliki, odvojeni tvrdim bijelim pregradama gorkog okusa. Boja zrele brnistre može varirati od svijetlo zelene do žuto-ružičaste. Ružičastu boju obično dobije samo jedna strana, koja je tijekom zrenja bila okrenuta prema suncu. Voće je rekorder među citrusima. Promjer mu može biti 30 cm, a težina može doseći 10 kg. Okus pomela je vrlo blizak grejpu, ali pulpa nije tako sočna i prilikom guljenja se unutarnje opne lakše odvajaju od jestivog dijela.

pomeranski

Također se naziva Chinotto ili Bigaradia - to je drvenasta zimzelena biljka koja pripada obitelji Rutaceae, vrsti roda Citrus. Smatra se hibridom pomela i mandarine.Svježa gorka naranča se smatra nejestivom, a cijenjena je uglavnom zbog svoje korice. Kora se vrlo lako odvaja od voća, potrebno ju je samo prerezati na 4 dijela. Kora naranče koristi se za izradu slastica. Često se dodaje i sladoledu. Za ovaj desert trebate uzeti koricu i sok od naranče, vrhnje i šećer. Sve to treba umutiti mikserom i poslati na zamrzavanje.

Svi volimo ukusno voće, aromatično bobičasto voće i zdrave orašaste plodove. Ali kako se svi oni zovu na engleskom? Hajde da vidimo!

Prvo, malo gramatike: treba napomenuti da riječ fruit u engleskom ima dva oblika množine - fruit i fruits. Kada se govori o bilo kojem voću bez specifikacije, koristi se voće. Na primjer, odjel trgovine mogao bi se zvati "Voće i povrće".

Ili možete reći: "Teško je kupiti svježe voće zimi." Ako se misli na različite vrste voća, koristi se voće. Na primjer: "Želim probati tropsko voće s ovog otoka."

Voće na engleskom

Pogledajmo nazive najčešćih vrsta voća:

jabuka	jabuka	nektarina	nektarina
avokado	avokado	naranča	naranča
marelica	marelica	kruška	kruška
banana	banana	papaja	papaja
datum	voće datulje	ananas	ananas
smokva	smokve	breskva	breskva
grejp	grejp	šljiva	šljiva
grožđe	grožđe	dragun	dragun
kivi	kivi	nar	nar
vapno	vapno	marakuja	marakuja
limun	limun	dunja	dunja
mango	mango	mandarina	mandarinski
dinja	dinja	lubenica	lubenica

Bobice na engleskom

Uz voće, vrijedi se sjetiti bobičastog voća. Berry na engleskom je berry, a ova riječ je dio mnogih naziva bobica.

Mnoge šumske plodove imaju različite nazive ovisno o regiji. Na primjer, cloudberry se može nazvati cloudberry ili yellowberry, u Kanadi se zove bakeapple, u Engleskoj - knotberry, au Škotskoj - averin. Brusnice se mogu naći pod nazivima brusnica, borovnica ili brusnica.

Orašasti plodovi na engleskom

I na kraju navodimo nazive nekih orašastih plodova. Ove riječi često uključuju riječ nut, što znači "orah".

Voće(latinski fructus - plod) - sočan jestivi plod drveta ili grma. Raznolikost voće su također bobice.

U ruskoj botanici umjesto riječi "voće" koristi se izraz "voće", koji označava bilo koji biljni organ koji sadrži sjemenke, formirane iz jajnika cvijeta, bez obzira na jestivost. Među voćem se često razlikuju sljedeće sorte:
Voće od sočne pulpe sa sjemenkama (krastavci, naranče, dinje, jabuke)
Voće od sočne pulpe s jednom velikom središnjom košticom (višnje, šljive, breskve)
Suho voće (orasi, grah, grašak)
U nekim drugim jezicima voće i voće označen istom riječju.
Voće je važan sastojak hrane za ljude i mnoge životinje.
Kod kuće bobica, u pravilu, nazivamo svako sitno kašasto voće (bez obzira na njegovu botaničku klasifikaciju vrste voća i istinitost), na primjer, ribizle, ogrozde (bobičasto voće), jagode, šumske jagode, šipurak (lažne bobice), trešnje, trešnje, maline (koštunice). U isto vrijeme, veliki plodovi u svakodnevnom životu, u pravilu, nisu povezani s bobicama (čak i ako s botaničkog gledišta jesu), na primjer, rajčica, patlidžan, banana, kivi.

Marelica
Plodovi marelice se konzumiraju i svježi i sušeni. Dijabetičari bi trebali ograničiti konzumaciju marelica zbog visokog sadržaja šećera.
Votka od marelice se priprema od marelica, a sok od marelice se fermentira i zatim destilira.
Sjemenke (sjemenke) se jedu kao i bademi, a od njih se cijeđenjem dobiva mlijeko. Od sjemenki se dobiva masno ulje koje se zove ulje marelice, a koristi se u medicini kao otapalo za neke ljekovite tvari za pripremu otopina za injekcije i kao osnova za tekuće masti.
Sjemenke gorkih sorti koriste se za izradu bademove vode.
Maskara se pravi od spaljenih koštica marelice.
U kineskoj nacionalnoj medicini sjemenke marelice koriste se kao sedativ protiv kašlja i štucanja.

Avokado
Plodovi avokada često se prodaju gusti i tvrdi. Pulpa nezrelog voća prilično je gusta, po konzistenciji i okusu slična nezreloj kruški ili bundevi.
Pulpa zrelog voća je delikatne konzistencije i okusa nalik na mješavinu maslaca i pirea od začinskog bilja; Ponekad postoji orašasti okus, koji podsjeća na pinjole.
Pulpa zrelog avokada koristi se u kuhanju u hladnim jelima: salatama, na primjer, u kombinaciji s crvenom ribom, hladnim predjelima, sendvičima. Obično se dodaje sok od limuna ili limete kako bi se izbjegla oksidacija koja kvari izgled i okus avokada.
Avokado se u vegetarijanskoj kuhinji koristi kao nadjev za vegetarijanski sushi, te kao zamjena za meso i jaja u nekim hladnim jelima.
Avokado je na vrhu popisa namirnica protiv starenja jer sadrži zdravu biljnu masnoću i vitamin E, a oba se bore protiv ateroskleroze. Avokado pomaže kod simptoma perimenopauze i menopauze. Ovo voće sadrži puno kalija koji održava kožu i krvne žile u dobrom stanju te ima antiaritmička svojstva. Još jedan važan element koji se nalazi u avokadu je glutation, snažan antioksidans koji pomaže održavati tijelo oksigeniranim.

Dunja
Lijekovi od dunje imaju tonik, diuretik, adstrigentno, antiulkusno i antibakterijsko djelovanje. Svježi plodovi se koriste kao koleretik i diuretik. Sjemenke dunje u obliku izvarka koriste se u medicinskoj praksi kao omotači za smanjenje lokalnog iritirajućeg učinka drugih ljekovitih tvari i usporavanje njihove apsorpcije.
Sjemenke se koriste interno kao laksativ, ekspektorans i omekšivač.
Dunja se u Sredozemlju u antičko doba smatrala simbolom ljubavi i plodnosti te je bila posvećena božici Veneri.
Dunja se uzgaja kao voćka koja daje lijepe i mirisne plodove i kao podloga za cijepljenje krušaka u kulturi plijesni. Plodovi u sirovom obliku su nejestivi, najčešće se koriste za pripremu bezalkoholnih pića, kompota, želea, džemova, marmelada i kao začin mesu.
U narodnoj medicini sjemenke se koriste kod zatvora, kolitisa, nadutosti, bolesti dišnih puteva, krvarenja iz maternice i kašlja. Zreli plodovi koriste se za tuberkulozu, bronhijalnu astmu i gastrointestinalne bolesti. Vodena otopina sluzi koristi se za izradu losiona za oči, u kozmetičke svrhe i za jačanje kose.
Sluz se koristi u proizvodnji tekstila za dodavanje sjaja tkaninama; vodeni uvarak može zamijeniti gumu akaciju.
Dunja se uzgaja i kao ukrasna biljka; Ova biljka je pogodna za organiziranje živica i dobro podnosi rezidbu.

Ananas
Pulpa ananasa sastoji se od 86% vode, sadrži dosta jednostavnih šećera (12-15 mg%), zastupljenih uglavnom saharozom, organske kiseline (0,7 mg%) - prednost limunske kiseline i do 50 mg% askorbinske kiseline. kiselina. Osim toga, ananas sadrži vitamine B1, B2, B12, PP i provitamin A.
Pulpa ploda bogata je mineralima - kalijem (do 320 mg%), željezom, bakrom, cinkom, kalcijem, magnezijem, manganom, jodom.
Plodovi ananasa, osim ugljikohidrata, vitamina C, A i B te brojnih mikroelemenata, sadrže i bromelain - kompleks visoko aktivnih proteolitičkih (odnosno, enzima koji razgrađuju proteine). Zahvaljujući bromelainu, poboljšava se apsorpcija proteinskih tvari u tijelu. Zlouporaba ananasa dovodi do oštećenja oralne sluznice. Ananas sadrži vitamin C 40 mg% (u listovima - do 120 mg%).
Plod pravog ananasa vrijedan je prehrambeni proizvod. Jede se sirov i konzerviran, a ima široku primjenu u konditorskoj industriji (slatkiši, džemovi, džem). Zahvaljujući kompleksu biološki aktivnih tvari, ananas ima blagotvorna svojstva: potiče probavu, čisti crijeva i smanjuje viskoznost krvi. Međutim, treba imati na umu da je ananas začinjen proizvod, pa se ne preporuča koristiti ako imate želučane bolesti.

naranča
Plod stabla naranče (Citrus sinensis), koji je hibrid mandarine (Citrus reticulata) i pomela (Citrus maxima), uzgajao se u Kini još 2,5 tisuće godina pr. e.
Sok od naranče je dobar antiskorbutski lijek. Same naranče zahtijevaju vrlo dobro pakiranje tijekom transporta i lako se kvare, pa se vade nezrele i pakiraju u kutije od 200-500 komada, svaka omotana u nezalijepljeni papir. Kora se, osim poznate gospodarske upotrebe za sok, naljev, džem i sl., u Bologni i Firenci koristi i za pripremu raznih vrsta likera. Iz kore se dobiva i narančino ulje.
Zbog prisutnosti kompleksa vitamina i drugih biološki aktivnih tvari u narančama, ovi citrusi se preporučuju za prevenciju i liječenje hipovitaminoze, bolesti jetre, srca i krvnih žila te metabolizma. Pektini koji se nalaze u naranči pospješuju proces probave, pojačavaju motoričku funkciju debelog crijeva i smanjuju procese truljenja u njemu.

Lubenica
Pulpa ploda lubenice sadrži od 5,5 do 13% lako probavljivih šećera (glukoza, fruktoza i saharoza). U vrijeme zrenja prevladavaju glukoza i fruktoza, saharoza se nakuplja tijekom skladištenja lubenice. Pulpa sadrži pektinske tvari - 0,68%, bjelančevine - 0,7%; kalcij - 14 mg/%, magnezij - 224 mg/%, natrij - 16 mg/%, kalij - 64 mg/%, fosfor - 7 mg/%, željezo u organskom obliku - 1 mg/%; vitamini - tiamin, riboflavin, niacin, folna kiselina, karoten - 0,1-0,7 mg/%, askorbinska kiselina - 0,7-20 mg/%, alkalne tvari. 100 grama jestivog dijela ploda sadrži 38 kilokalorija.
Sjemenke lubenice sadrže do 25% masnog ulja. Ulje sjemenki lubenice sadrži linolnu, linolensku i palmitinsku kiselinu, a po fizikalnim i kemijskim svojstvima slična je ulju badema i može ga zamijeniti.
Kao ljekovita sirovina koriste se plodovi zrele lubenice (pulpa, kora) i sjemenke.
Lubenica ima snažna diuretička, holeretička, protuupalna, antipiretička, laksativna i obnavljajuća svojstva. Normalizira metaboličke procese, pojačava pokretljivost crijeva.
Lubenica se koristi u ljekovitoj prehrani kod anemije, bolesti kardiovaskularnog sustava, bolesti jetre, kamenaca u žučnom mjehuru i mokraćnim kanalima, a također i kao diuretik kod uratne diureze, pretilosti i potrebe za postom prema indikacijama tijekom liječenja. Ne izaziva iritaciju bubrega i mokraćnog sustava. Sadržaj lako probavljivih šećera i vode u pulpi lubenice određuje upotrebu lubenice za kronične i akutne bolesti jetre. Vlakna u pulpi lubenice poboljšavaju probavu i pomažu u uklanjanju kolesterola, a folna kiselina i vitamin C sadržani u lubenici djeluju antisklerotično. Sok od lubenice dobro gasi žeđ tijekom groznice. Sadržaj alkalnih spojeva regulira acidobaznu ravnotežu, zbog čega se lubenica koristi za acidozu različitog podrijetla.

Putovati u inozemstvo znači upoznati više od samo prekrasnih krajolika i kulture. Neobično prekomorsko voće i neobično bobičasto voće pomoći će vam da stvorite cjelovitu sliku okusa svoje lokacije. Pomoću opisa lakše je odabrati ono što vam se sviđa iz mnoštva ponuda.

Avokado

Smatra se voćem. Okus više naginje povrću, odnosno bundevi s notama nezrele kruške s orašastim prizvukom. Zrelost se određuje prema stupnju mekoće. Unutra ima veliku kost. Kora nije jestiva. Veličine do 20 centimetara. Mekano, masno meso jede se sirovo. Klanje uključuje uklanjanje kože i kostiju. Možete ga probati u Vijetnamu, Indiji, Kubi, Dominikanskoj Republici

Aki

Vizualno sličan crveno-žutoj ili narančastoj kruški. Zreli plodovi se konzumiraju (nezreli su otrovni) termički obrađeni, a okusom podsjećaju na orahe. Zrelost se određuje prema otvorenosti ploda - zreli plod puca i pulpa izlazi. Nudi se za uživanje u Brazilu, Jamajci, Havajima.

Ambarella

Ovalnog je oblika i zlatne boje. Raste u grozdovima. Tvrda koža izvana, tvrda, šiljasta kost iznutra. Pulpa je slatka, sočna, s okusom manga i ananasa. Mjesta rasta: Indija, Šri Lanka, Indonezija i Filipini.

ananas

Okus se ne može usporediti s onima koji se prodaju u Rusiji - sočno, mesnato, slatko i kiselo voće svijetle arome. Veličine od prosječne jabuke do onih na koje smo navikli. Treba odabrati ananas srednje tvrdoće - pulpa će sigurno biti ukusna. Uzorak će se moći uzeti u Brazilu, Kini i na Filipinima.

Jamčevina (Jabuka)

Voće s tvrdom korom. Samo će vam čekić pomoći da ga podijelite na pola. U prodaji se često predstavlja rezano. Pahuljasta, žuta pulpa ima iritantan učinak na grlo. Bit će dostupan u prodaji u Indiji, Pakistanu, Indoneziji i Šri Lanki.

Bam-balan

Okus voća podsjeća na boršč s majonezom i vrhnjem. Miris je specifičan. Čišćenje se sastoji od uklanjanja kore. Oni mogu ponuditi zanimljivost na otoku Borneo na malezijskoj strani.

Banana ružičasta

Minijaturna vrsta veličine do 8 centimetara s debelom kožom. Kožica zrelih ružičastih banana puca, otkrivajući pulpu s mnogo sjemenki. Nepretenciozna biljka koja se može uzgajati čak i kod kuće. Rasprostranjen posvuda u mnogim toplim zemljama.

Vodjanika

Bobičasto voće crne boje i neutralnog okusa (ni slatko ni kiselo), slično brusnicama. Izvana podsjeća na borovnice. Postoji prilika da ga isprobate u zemljama sjeverne hemisfere - Koreji, Japanu, Kanadi, SAD-u, Kini, pa čak i Rusiji.

Zmajevo oko

Okrugli smeđi plod. Koža i koštica iznutra nisu jestivi. Konzistencija je želeasta, prozirno bijela. Okus je svijetao i sladak. Visok sadržaj kalorija. Prekomjerna konzumacija može uzrokovati povećanje temperature. Možete ga kupiti u Tajlandu, Kini, Kambodži, Vijetnamu.

Jagoda Guava (Cattleya)

Plodovi su žuti do crveni. Veličina doseže promjer od 4 centimetra. Sočna, slatka guava s aromom jagode - egzotično voće Indije, Afrike, Bermuda, Amerike.

Guanabana (kisela sopa)

Plod težak od 3 do 7 kilograma. Oblik je okrugao, ovalan. Zelena površina kiselice prekrivena je izdancima u obliku mekih zvona. Unutrašnjost je bijela, mekana, okusom koji podsjeća na limunov sok s kiselošću. Zreli plod se pritisne prstom. Možete jesti na Bahamima, Meksiku, Peruu, Argentini.

Jaboticaba

Plodovi koji rastu na stupovima i granama. Raste u grozdovima. Izvana izgledaju kao crno grožđe. Kožica je gorka i neprikladna za konzumaciju. Pulpa je poput prozirnog želea, slatka, sa sjemenkama. Raste u Brazilu, Argentini, Panami, Kubi, Peruu.

Jackfruit

Veliki zeleni plod, težak do 34 kilograma. Treba ga kupiti već izrezanog. Žute kriške imaju okus dinje i vojvotkinje. Moguća je alergijska reakcija i otežano gutanje. Simptom nestaje unutar nekoliko sati. Raste u Vijetnamu, Singapuru, Tajlandu.

Durian

Kralj voća. Ima specifičan miris mješavine luka, češnjaka i prljavih čarapa. Pulpa je mekana, slatka i zdrava. Trebali biste kupiti narezane kriške. Cijeli durian doseže veliku veličinu i prekriven je bodljama. Zbog mirisa ne smijete jesti na javnim mjestima niti ga prevoziti u javnom prijevozu. Ovo čudo možete kušati u Tajlandu, Vijetnamu i Kambodži.

Imbe (afrički mango)

Egzotično drvo s narančastim plodovima. Veličina je mala - do 3 centimetra. Okus je svijetao, bogat, slatko-kiseo. Ima učinak bojanja. Možete probati u Africi.

smokve

Plod je kruškolikog oblika i plavoljubičaste boje. Težina varira između 80 grama i 8 centimetara u promjeru. Kora se može jesti. Okus je sočan, vodenast, podsjeća na jagode s primjesom crnog ribiza. Možete jesti u mediteranskim zemljama, Krimu i središnjoj Aziji.

španjolska limeta (Giseps)

Slična je običnoj limeti samo po obliku. Djeluje svijetlozeleno, kora nije jestiva, iznutra je ugodno slatko s košticom. Možete ga jesti tako da uklonite vrh kore i istisnete ga. Pronađen u Venezueli, Ekvadoru, Kolumbiji.

Karambola

Žutozeleni plod zvjezdastog oblika. Ima glatku kožu koja je jestiva. Okus je svijetao, s notama cvijeta, sličan jabuci. Unutra su sjemenke koje su jestive. Možete ga vidjeti na policama Tajlanda i Indonezije.

Kiwano

Duguljasti plod jarko žute boje. Zreli plod prekriven je žuto-narančastim rogovima, a iznutra je svijetlo zelen. Rez izgleda kao krastavac. Okus je kombinacija dinje, avokada, banane i krastavca. Jedu pulpu režući voće poput lubenice. Možete ga probati na Novom Zelandu, u Africi, Čileu, Izraelu.

Kivi

Izvana izgleda kao dlakavi krumpir, a iznutra kao ogrozd. Veličina do 80 grama i 7 centimetara. Meso varira od žute do zelene s jestivim crnim sjemenkama. Trebali biste odabrati mekano, glatko voće. Okus je sličan jagodi. Zemlje uzgoja: Čile, Italija, Grčka, Krasnodarska oblast Rusije.

Kokos

Okruglo, veliko voće, koje doseže 3 kilograma. Prema stupnju zrelosti dijeli se na mlade i prezrele. Mladi kokos ima nježnu ljusku, sočno meso i mlijeko/sok unutar ljuske. Prezreli kokosovi orasi imaju mutnu površinu, mutnu tekućinu iznutra i čvrstu unutrašnjost. Potonji se nalaze u zemljama uvoza. Zemlje porijekla: Tajland, Vijetnam, Indija.

Kumkvat

Uglavnom egzotično voće iz Kine. Mali agrumi dugi su 2-4 centimetra. Unutra imaju nejestive kosti. Jede se s korom. Okus je sličan naranči, ali više kiselkast. Možete ga isprobati i u Japanu i jugoistočnoj Aziji.

Cupuacu

Voće u obliku dinje. Pokriven crveno-smeđom tvrdom korom. Unutrašnjost je bijela, slatko-kiselkasta sa sjemenkama. Najukusnijim voćem smatra se ono koje napusti samo drvo. Stabla se nalaze u Brazilu, Meksiku, Kolumbiji.

Kuruba

Plod u obliku krastavca izvana i kukuruza iznutra. Boja zrelog ploda je svijetlo žuta. Unutra je vatreno narančasto meso. Okus je sočan, sladak, s kiselim notama. Sadrži puno vode. Raste u Boliviji, Urugvaju, Kolumbiji, Argentini.

Liči

Izgledom je sličan longanu, ali ima svjetliji okus i miris. Zreli liči razlikuje se po crvenoj boji kore. Prozirno, glatko meso ima sladak okus. Sadrži nejestivu košticu. Gdje jesti: Kina, Kambodža, Indonezija, Tajland.

Longkong

Izvana podsjeća na longan. Odlikuje se većom veličinom i žućkastom bojom kore. Poslastica iznutra po obliku je slična češnjaku. Okus je specifičan, slatko kiselkast. Kora je nejestiva, ali korisna. Možete ga pronaći na tržnicama Tajlanda.

Čarobno voće

Gost iz Zapadne Afrike. Mali crveni plodovi dosežu 2-3 centimetra i rastu na drveću. Unutra imaju kost. Čarolija voća leži u njegovoj sposobnosti da dugo zadrži slatkoću okusa. Limuni i grejp pojedeni nakon poslastice također će se činiti slatkima.

Mameya (Mammaya)

Slično marelici po izgledu i okusu pulpe. Veće veličine - do 20 centimetara u promjeru. Kora je svijetlosmeđa. Bobica ima jednu do četiri sjemenke. Okus je sličan mangu. Mjesto ponude: Ekvador, Meksiko, Kolumbija, Venezuela.

Mango

Popularno veliko voće u tropskim zemljama. Voće je bolje rezati nožem - ukloniti kožu i kost. Boja ploda se mijenja sa stupnjem zrelosti - od zelene do narančasto-crvene. Nepce je okupilo note dinje, ruže, breskve i marelice. Zemlje porijekla: Mijanmar, Indija, Indonezija, Tajland, Vijetnam.

Mangosteen

Izvana podsjeća na dragun, samo je boja tamnoljubičasta. Koža je debela i nejestiva. Unutra su režnjevi češnjaka jedinstvenog slatko-kiselog okusa. Zreli plod je elastičan i bez udubljenja. Sok od kore mangostina ne ispire se. Lokacije uzoraka: Kambodža, Vijetnam, Filipini, Mianmar, Tajland.

marakuja

Plodovi raznih boja od žute do ljubičaste. Promjer je 8 centimetara. Zreli plodovi prekriveni su naboranom kožom. Pulpa je ista duga, ovisno o sorti, slična slatko-kiselom želeu sa sjemenkama. Je afrodizijak. Raste u Vijetnamu, Indiji, Kubi i Dominikanskoj Republici.

Marang

Plod je duguljast. Kora je prekrivena bodljama, a stupanj zrelosti određuje njihova tvrdoća. Unutra su bijeli plodovi sa sjemenkom. Okusi se kreću od slatkog sladoleda do laganog sljeza. Kvarljiv, ne može se transportirati. Raste u Australiji, Maleziji i na Filipinima.

Marula

Kvarljivo voće koje može fermentirati. Učinak također utječe na životinje. Plodovi su sitni, žuti, s košticom. Svježe s laganom aromom i nije slatkog okusa. Može se naći isključivo u Africi.

Mafai

Mali plodovi žute, narančaste i crvene nijanse. Narastu do 5 centimetara. Tanka kožica krije prozirne kriške svježeg, slatkog okusa. Kost ploda je gorka i čvrsto priljubljena uz pulpu. Možete ga pronaći u Indiji, Kini, Tajlandu, Vijetnamu.

Mušmula

Sunčano narančasti mali plod sa smeđim sjemenkama. Nezreli okus podsjeća na dragun - opor i viskozan. Zrelo ima miris i okus borovnice. Domovina voća: Egipat, Dominikanska Republika, Krim, Abhazija, južna Rusija.

Naranjilla

Plod po obliku sličan cherry rajčicama. Dlakavi plod prolazi kroz faze zrelosti od zelene do jarko narančaste. Okus – jagoda-ananas s notama manga. Raste u Panami, Peruu, Ekvadoru, Kostariki.

Noina (šećerna jabuka)

Plod veličine srednje jabuke i izgleda kao zeleni češer. Unutarnja komponenta je meka, slatka i ugodnog okusa. Rezanje je otežano zbog neravne, nejestive kožice. Zrelost ploda određena je njegovom mekoćom. Ali nemojte biti pretjerani - plod je krhak i može se raspasti kada ga provjerite. Mjesto rasta: Tajland.

Noni

Plod je oblika konveksnog krumpira i zelene je boje. Plod ima specifičan miris - pokvareni plavi sir. Okus nije ugodan - gorak. Ali u svojoj domovini smatra se vrlo korisnim i ljekovitim. Noni je glavna namirnica u prehrani siromašnih ljudi u jugoistočnoj Aziji. Možete ga pronaći u Australiji i Maleziji.

Papaja

Plod u obliku cilindra. Boja se kreće od nezrele zelene do zrele žuto-narančaste. Veličina doseže 20 centimetara. Pogodnije je kupiti rezane. Okus je mješavina dinje i bundeve. Mjesta uzgoja: Bali, Indija, Šri Lanka, Tajland, Indonezija.

Pepino

Egzotično voće iz Egipta. Veliki - do 700 grama. Obojeno u različite nijanse žute s lila prugama. Unutra su sjemenke koje su jestive. Treba odabrati zrelo voće - nježno je, mekano, s notom dinje. Koža se uklanja - moguće je, ali neugodno jesti. Možete ga isprobati i u Peruu, Turskoj, Novom Zelandu.

Pitaya

Duguljasto voće svijetle boje (ružičasta, bordo, žuta). Površina je ljuskasta. Možete ga oguliti kao grejp ili ga izrezati i jesti žlicom. Iznutra je pulpa prozirna, bijela ili crvenkasta, posuta sitnim zrncima. Raste u Šri Lanki, Filipinima, Maleziji, Kini, Vijetnamu.

Platonije

Mali smeđi plodovi promjera do 13 centimetara. Unutra se nalazi nekoliko neupotrebljivih zrna. Unutrašnjost je bijela s tropskim okusom i mirisom. Koristi se kao osnova za šerbet i žele. Stanište: Paragvaj, Kolumbija, Brazil.

Grejpfrut

Citrusni hibrid naranče i grejpa. Velike je veličine, doseže i do 10 kilograma. Kora je debela, mesnata, zelene boje. Pulpa je u filmastim segmentima koji su gorki. Okus je manje sočan od grejpa. Trebali biste odabrati zrelo na temelju njegovog svijetlog mirisa citrusa. Možete jesti na Tahitiju, u Indiji, Kini, Japanu.

Rambutan

Nejasan plod crveno-ljubičaste boje. Možete ga otvoriti okretanjem s obje ruke u različitim smjerovima. Unutrašnjost je prozirna, svijetlog okusa. Neprerađene žitarice su otrovne. Zrelost izravno ovisi o svjetlini boje ploda. Njima će biti ponuđena kupnja na Filipinima, Indoneziji, Indiji i Tajlandu.

Ruka Bude (citron)

Izvana lijepa, a iznutra nezanimljiva. Neobičan oblik ploda podsjeća na ruku s mnogo prstiju. Ali 70 posto voća sastoji se od kore, 30 posto od kiselo-gorke pulpe. Aktivno se koristi u kulinarstvu. Ovom čudu se možete diviti u Indiji, Japanu, Vijetnamu i Kini.

Sala

Konveksan smeđi plod s malim bodljikavim izbočinama. Preporučljivo je očistiti nožem. Unutrašnjost je podijeljena na 3 dijela sa jarkim slatkim okusom kruške. Parametri - do 5 centimetara. Raste u Maleziji, Tajlandu.

Santol

Kruškolikog je oblika i neujednačene smeđe boje. Kora je nejestiva i potrebno ju je ukloniti. Pulpa je bijela sa svijetlim okusom mangostina. Sjemenke djeluju laksativno i koriste se po potrebi. Raste u Kambodži, Indoneziji, Vijetnamu, Filipinima.

Sapodila

Malo voće s tankom mat kožom. Veličina ploda je 10 centimetara i 200 grama. Okus je mliječne karamele, što uzrokuje viskoznost u ustima. Ne preporučuje se jesti sjemenke suncokreta. Raste u Indoneziji, Vijetnamu, Šri Lanki, Havajima.

Šećerna palma (kambodžanska palma)

"Ženska" stabla donose plodove. Pulpa voća je duboko zbijena, prozirno bijela. Ima osvježavajuća svojstva. To je osnova za tajlandski slatki led. Rasprostranjen u Tajlandu, Indoneziji i na Filipinima.

Natalne šljive

Plodovi ovog stabla jedini su dio grma koji ne šteti ljudima. Grane i listovi su neprikladni za konzumaciju i sadrže otrov. Boja šljive je jarko ružičasta s naboranom teksturom, a okus je sladak. Prikladno za upotrebu u pekarskim proizvodima kao nadjev. Domovina - Južna Afrika.

Tamarillo

Bobica je ovalnog oblika s dimenzijama do 5 centimetara u promjeru. Mogućnosti boje kože: žuta, bordo, ljubičasta. Kora je nezdrava i može se oguliti nožem. Okus je ribizla s notama rajčice. Miris je jarko voće. Nalazi se u Peruu, Brazilu, Ekvadoru, Boliviji, Čileu.

Tamarinda

Izvana podsjeća na mahunu graha sa svijetlosmeđom kožom. Koristi se za pripremu slatkiša i umaka za meso. Pulpa je tamno smeđe boje, pikantnog, slatko-kiselog okusa. Ima kostiju. Možete ga isprobati u Sudanu, Tajlandu, Kamerunu, Australiji, Panami.

Feijoa

Zeleno voće s repom na vrhu. Težina doseže 45 grama, veličina do 5 centimetara. Kora je tanka, dvosmislenog okusa, kisela i izaziva viskoznost u ustima. Voće je preporučljivo oguliti ili prerezati na dvije polovice i jesti žlicom. Boja pulpe varira od krem ​​do tamnocrvene (potonje ukazuje na kvarenje proizvoda). Okus je svjež, tropski, s notama jagode. Raste u Južnoj Americi, Gruziji, Abhaziji i na Kavkazu.

Krušno voće

Nezrelo voće služi kao izvor prehrane za stanovnike afričkih zemalja. Kad se kuha ima kruhasti okus. Zrelo voće ima ugodnu slatkoću, sličnu banani. Veličina je velika, do 3,5 kilograma. Preporuča se kupnja izrezana. Moguće je uzeti uzorak u jugoistočnoj Aziji.

Chrysophyllum (zvjezdasta jabuka)

Plod je ovalnog oblika s bojom pokožice koja odgovara mesu - nježno zelena ili lila. Meso je ljepljivo, slatko, konzistencije želea sa sjemenkama poput jabuke. Rezati kao zvijezda. Preporuča se konzumiranje samo zrelih plodova. Gdje raste: Indija, Vijetnam, Filipini, Malezija.

Cereus

Srodan je pitaji, okrugao je i ima glatku površinu. Unutra je sočna prozirna vodenasta pulpa sa sjemenkama. Okus je tropski, svijetao, sladak. Jedu ga tako da ga žlicom prepolove. Kora nije prikladna za hranu. Uzgaja se na izraelskim plantažama.

Cherimoya

Površina ploda je zelene boje i može ili ne mora imati kvržice. Pulpa je po strukturi slična naranči, ali uključuje okuse manga, banane, jagode s notama sladoleda. Sadrži tvrda, nejestiva zrna. Stanište: Azijske zemlje, Izrael, Alžir, Australija, Španjolska.

Crni sapot (puding od čokolade)

Tamnozelena sorta kakija. Pulpa poprima gotovo crnu boju sa smeđim sjemenkama. Okus čokoladnog pudinga, sladak i svijetao. Veličina doseže 13 centimetara u duljinu. Rodno mjesto proizvoda je Gvatemala, Brazil, južni Meksiko.

Chompu

Oblik je sličan papriki. Svjetlost varira od zelene do crvene. Unutra je bijelo meso. Okus je sladak, vodenast. Dobro gasi žeđ. Ne podvrgava se pročišćavanju i nema sjemenki. Raste u Šri Lanki, Kolumbiji, Indiji, Tajlandu.

žižula

Mali plodovi do 6 centimetara. Glatka, zelena sa smeđim mrljama. Slatkastog je okusa jabuke i tropske arome. Ukusno voće - gusto, nije tvrdo. Kožica je jestiva, koštica nije. Nalazi se u Japanu, Kini, Tajlandu i na Kavkazu.