Mikor adhatsz zellert gyermekednek? Lehet-e zeller egy éves gyereknek. A használat ellenjavallatai

> Hány éves korban lehet a gyereknek zellert adni

A zeller azon zöldségek közé tartozik, amelyek felhasználása nem marad hulladék. Táplálkozásra minden alkalmas, a levelektől a gyökerekig. Ennek a növénynek a kellemes illata remek kiegészítője szinte minden ételnek. A zöldség egyedülálló összetétele nagy hasznot hoz a gyermek szervezete számára. De ennek a növénynek a varázsa nem korlátozódik gasztronómiai tulajdonságaira. Gyógyító tulajdonságai is vannak, amelyek egyesek a ginzenggel egyenlők. De vajon jó lesz a zeller a gyerekeknek?

A hasznos tulajdonságait gazdag kémiai összetétele határozza meg:

A növény gazdag vitaminokban, amelyeknek a szervezetben betöltött szerepe régóta ismert és nem fér kétségbe. A tiamin javítja az impulzusok vezetését az idegrost mentén. A pantoténsav segít felgyorsítani a sebgyógyulást traumás sérülések, égési sérülések miatt. Tartalmaz nikotinsavat, piridoxint, riboflavint és a jól ismert vitaminkészlet más képviselőit.
A növény különféle kémiai elemek egész palettáját tartalmazza. Közülük olyan ritka elemeket kell kiemelni, mint a szelén és a cink. Nem minden növény büszkélkedhet jelenlétével. Rajtuk kívül a termék vasban, káliumban, magnéziumban és más elemekben is gazdag.
A növény erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ezek az anyagok gátolják a szabad gyökök képződését, amelyek intracelluláris szinten mutatják károsító tulajdonságaikat. Ennek eredményeként az öregedési folyamat késik.
A zeller használata hatékony eszköz a túlmunka leküzdésére. Hasznos lesz egy vizsga vagy verseny előestéjén.
A növény megszünteti a kisebb idegrendszeri rendellenességeket. Ha a gyermek szeszélyes, akkor elég neki egy kis zellert hozzáadni az ételhez, mivel a szülőknek el kell felejteniük kincseik szeszélyeit.
A kumarinok jelenléte fájdalomcsillapító hatást biztosít. Ezzel a tulajdonsággal sikeresen lehet megszabadulni a fejfájástól.
A zeller segíthet enyhíteni az ízületi fájdalmakat. Természetesen ez nem diklofenak, de nem okoz mellékhatásokat. Nem lesz negatív hatással az emésztőrendszer állapotára.
A zeller eltávolítja a húgysavat a szervezetből, és megakadályozza, hogy sók formájában lerakódjon.
A különféle diéták részeként a zeller elősegíti a fogyást.
A zöldség növeli az étvágyat. Ha a gyermek e tekintetben nehézségeket tapasztal, akkor a probléma könnyen kiküszöbölhető, ha zellert adunk a gyermek ételéhez.
A zeller fogyasztása növeli a koncentrációt.

Hány éves korban ehetnek a gyerekek zellert

Tekintettel a növény sokoldalú előnyeire, az anyák azt kérdezik, hogy a gyerekek hány éves kortól kaphatnak zellert. Egy gondoskodó anya alig várja, hogy megtudja a választ erre a kérdésre. Végül is, ha ennek a növénynek ilyen nagy előnyei vannak, akkor biztosan meg akarja kínálni a babájának.

A gyermekek zellert legkorábban 1,5 éves korukban kapnak. A zeller azonban adható a gyermeknek gyümölcslé formájában, fokozatosan hozzáadva más zöldséglevekhez.

Egy éves gyermeknek adhat zellert. Ezt akkor teszik, ha már bevezették a kiegészítő élelmiszereket, és hozzászokott a burgonyapüréhez. A zellert lereszelheti, és egy kicsit hozzáadhatja az étel összetételéhez. Nem számít, ha a baba először elutasítja az ilyen ételeket. Egy hétig tartózkodnia kell, majd próbálkozzon újra.

A zeller egy kétéves gyermek számára szélesebb körű használatát javasolja. A baba hozzászokott a levesekhez, és örömmel eszi őket. A levesbe tehetünk egy kis darab zellergyökeret. Az íze kissé megváltozik. Lehet, hogy a gyerek észre sem veszi.

Fontos kérdés, hogyan ismertesse meg a zellert a gyermekkel. Ezt fokozatosan, kis adagokban kell megtenni, szorosan figyelemmel kísérve a baba állapotát. Ez a megközelítés szükséges bármilyen új termék étrendbe való beillesztésekor, különösen ez, mivel a gyermek allergiás a zellerre.

Ennek a növénynek minden része ehető. Ezért nemcsak leveleket és levélnyéleket, hanem zellergyökeret is kínálhat a gyermeknek.

Leves zellerrel

Biztosan tetszeni fog egy olyan étel, mint a zellerleves egy gyerek számára. Az edény 1,5 éves gyermekek számára készült.

Tetszik a cikk? Részvény!

Kapcsolatban áll

osztálytársak

fehér káposzta - 250 g;

250 g zellerszár;

Egy kaliforniai paprika;

Egy fej hagyma;

Növényi olaj - egy evőkanál.

Minden zöldségnek közepes méretűnek kell lennie.

Tedd a levélnyéleket egy serpenyőbe, öntsd fel vízzel és forrald fel közepes lángon.

A hagymát kockákra vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.

Az elkészített zöldségeket növényi olajban megsütjük.

A káposztát felaprítjuk, és a leveshez adjuk.

A paradicsomot kifehérítjük, miután eltávolítjuk róla a héját.

Adjunk hozzá paradicsomot és kaliforniai paprikát a zellerrel felforrt húsleveshez, amelyet először fel kell vágni.

10 perc múlva hozzáadjuk a pirított hagymát és a sárgarépát.

Az asztalra tálalva az ételt fűszernövényekkel ízesítik.

Zeller püré

Zeller gyökér - 50 g;

Vekni pép - 10 g;

Tej - egy evőkanál;

Vaj - 5 g;

Egy csirke tojás;

Só és fűszerek ízlés szerint.

A zeller gyökerét apró kockákra vágjuk. Ezután vízben megfőzzük.

A kenyeret tejbe áztatjuk.

A levest leszűrjük, a zellert eltávolítjuk. A zsemlemorzsát és a vajat hozzáadjuk a húsleveshez. Mindent alaposan meg kell verni egy turmixgéppel.

A tojást 4 egyenlő részre vágjuk.

Tálaláskor adjuk hozzá a zöldeket és a tojás egy részét.

Zeller és alma saláta

Szüksége lesz egy szár zellerre, egy közepes méretű édes almára, 100 g lágy sajtra, ízlés szerint citromsavra. Az almát meghámozzuk és felkockázzuk. A zellert és a sajtot kockákra vágjuk. Mindent összekeverni. Az öntethez használjunk joghurtot vagy tejfölt. Az ételek nagyon ízletesek, és ami a legfontosabb, hasznosak a szervezet számára. A gyerekek boldogan eszik.

A szülőknek emlékezniük kell arra, hogy a zellert fokozatosan bevezessék gyermekük étrendjébe. Ezt kis mennyiségben kell megtenni. Nem szabad megfeledkeznünk az allergiás reakciók kialakulásának lehetőségéről és a gyermek egyéni intoleranciájáról a termékkel szemben.

A zeller csodálatos zöldség, mondhatni hulladékmentes. Valójában a növénynek nincs mit kidobnia, mindent felhasználnak: a szárat, a leveleket és a gyökereket. A termék gazdag aromája annyira kellemes, hogy még a legegyszerűbb húsételek is sokkal ízletesebbek lesznek, ha legalább egy kis zöldet vagy zellergyökeret ad hozzá. A zöldség rendkívül hasznos a gyermekek számára, mivel egyedülálló összetételű.

Szerint a gyógyító tulajdonságait zeller egyenlő a ginzeng. Az ásványi anyagokat tartalmazó vitaminokon kívül értékes aminosavak készletét, köztük aszparagint, tirozint és néhány mást, illóolajokat és rostot is tartalmaz. Tudja meg, miért való babáknak, milyen ételeket lehet belőle készíteni a legkisebbeknek és hogyan segíthet bizonyos betegségek kezelésében.

A zeller hasznos tulajdonságai

A zellert azért értékelik, mert csökkenti az öregedés intenzitását - ezt a hatást ennek a zöldségnek az egyedülálló összetétele miatt érik el. Milyen ásványi anyagok nincsenek benne: szelén és cink - meglehetősen ritka nyomelemek - nem minden termékben találhatók meg, vasat, magnéziumot, káliumot és egyéb anyagokat is tartalmaz. B-vitaminban is gazdag (tiamin, riboflavin, piridoxin, nikotin és pantoténsav. Utóbbi egyébként képes a sebek és égési sérülések gyógyulását felgyorsítani, szinte minden barnító termék része.

A zellerzöld nagyon jó a túlterheltség ellen: ha komoly vizsgák, versenyek jönnek, mindenképpen iktassuk be gyermekünk étrendjébe. Segít megbirkózni az enyhe idegrendszeri rendellenességekkel is – próbáljon meg egy szeszélyes babát rendszeresen hozzáadni az első, második fogásokhoz és salátákhoz, és gyermeke egy kicsit nyugodtabb lesz. Hajlamos a baba a puffadásra? Akkor ennek a zöldségnek előkelő helyet kell foglalnia az étrendjében.

Egyéb hasznos tulajdonságok:

• csökkenti a fejfájást - a kumarinok fájdalomcsillapító hatást biztosítanak;
• kifejezett gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik - segít megbirkózni az ízületi fájdalmakkal, természetesen hatását tekintve nem hasonlítható össze a diklofenakkal, de a zellernek nincs mellékhatása, és biztosan nem lesz negatív hatása az emésztőrendszerre ;
• elősegíti a húgysav sók kiválasztását;
• segít megbirkózni a túlsúllyal, a legnépszerűbb diéták része - ha a baba túlsúlyos, a zeller segít a súlycsökkentésben;
• növeli a koncentrációs képességet.

A zeller antiszeptikus hatása miatt nagyon hasznos a kórokozó baktériumok tevékenysége által okozott betegségekben: a fejlődés nagyon korai szakaszában segít megállítani őket, ha a fertőzés már „eloszlott”, és jó kiegészítő lesz. gyógyszeres terápiára. Vitamin-ásványi komplexének köszönhetően javítja az immunitást és segít megszabadulni a méreganyagoktól. Ha egy egészséges baba rendszeresen fogyaszt zellert, nagy valószínűséggel nem lesz étvágya: a zöldség hozzájárul az élelmiszerek iránti érdeklődés növekedéséhez.

Gyógyászati ​​receptek zeller alapján

Egyéb zeller gyógymódok:

Hány évesen ehetnek zellert a gyerekek?

A zeller nemcsak nem okoz allergiát, hanem segít megbirkózni vele. Kis mennyiségben 7-8 hónapos kortól kínálható, amikor a baba már hozzászokott a hús- és zöldségpürékhez. Az első alkalommal vágjon le egy apró darabot a gyökérből, és adja hozzá a leveshez - az étel íze nem fog sokat változni. Nézd meg, hogyan reagált a gyerek. Néhány gyerek megtagadhatja az evést – ne aggódjon, halassza el a kóstolót a jövő hétre.

Később, amikor a baba már hozzászokott az első, pépesre pépesített zellerfogásokhoz, próbálja meg hozzászoktatni a zöldekhez – finomra kell vágnia. Annak érdekében, hogy jobban megőrizze aromáját, és az értékes anyagok ne veszítsék el aktivitásukat, a főzés befejezése előtt tegye egy serpenyőbe - akkor minimális hőkezelésen megy keresztül.

Elővigyázatossági intézkedések

Ha egy gyermeknek emésztőrendszeri betegségei vannak, a zellert csak a gyermekorvossal folytatott konzultációt követően lehet felajánlani neki. A zöldség ellenjavallt gyomor- vagy nyombélfekélyben, káros a magas savasságú gyomorhurutban. Óvatosan kell alkalmazni a pyelonephritis és a nephritis súlyosbodásakor, valamint az urogenitális rendszerrel kapcsolatos egyéb problémák esetén. Tartózkodjon ettől a zöldségtől, ha vérzéses vasculitis és egyéb erek problémái vannak. Krónikus betegségek jelenlétében orvoshoz kell fordulni.

Ehetnek zellert a gyerekek?

Emellett javítja az étvágyat és fokozza a gyomornedv elválasztását. Ezért ajánlatos vacsora előtt zellert adni a gyerekeknek, akkor a baba biztosan örömmel fogyasztja el a főételt.

A zeller különösen hasznos a gyermekek számára a tél után. amikor nagy a vitaminszükségletük. Amíg a többi zöldség meg nem jelenik, helyettesítheti őket zellerrel. Tekintettel arra, hogy minden része hasznos, nagyon sok ételt lehet kitalálni vele. Különféle saláták, pörköltek, rakott ételek - a választék egyszerűen óriási. Ezenkívül a levelek dekorációként is használhatók. Kifinomultabbá teszik az ételeket. Csak kísérletezni kell. És a gyerek biztosan örülni fog egy ilyen változatosságnak.

12 hónapos kortól a gyümölcslevek készítésekor adjon hozzá egy kis zellert. Különösen az ilyen koktélok hasznosak a hipovitaminózisban. De előtte mindenképpen konzultáljon gyermekorvossal, hogy a babának ne legyen allergiája.

A reszelt zellert almával, szárított sárgabarackkal, diófélékkel és mazsolával is kombinálhatja. És ha ezt a keveréket joghurttal öntjük, csodálatos desszertet kapunk.

Számos következtetés vonható le a kozmetikumok mosásának veszélyeiről. Sajnos nem minden újszülött hallgat rájuk. A samponok 97%-a nátrium-lauril-szulfátot (SLS) vagy ennek megfelelőit használ. Sok cikket írtak ennek a kémiának a gyermekek és felnőttek egészségére gyakorolt ​​hatásáról. Olvasóink kérésére a legnépszerűbb márkákat teszteltük.

Ha kétségei vannak a kozmetikumok természetességében, ellenőrizze a lejárati időt, ez nem haladhatja meg a 10 hónapot. Óvatosan közelítse meg a kozmetikumok kiválasztását, ez fontos Önnek és gyermekének.

Az adminisztráció engedélye nélkül minden másolás tilos.

http://www.vse-pro-detey.ru/mozhno-li-selderej-detyam/

Zeller gyerekeknek

Szerint a gyógyító tulajdonságait zeller egyenlő a ginzeng. Az ásványi anyagokat tartalmazó vitaminokon kívül értékes aminosavak készletét, köztük aszparagint, tirozint és néhány mást, illóolajokat és rostot is tartalmaz. Tudja meg, miért való babáknak, milyen ételeket lehet belőle készíteni a legkisebbeknek és hogyan segíthet bizonyos betegségek kezelésében.

A zeller hasznos tulajdonságai

A zellerzöld nagyon jó a túlterheltség ellen: ha komoly vizsgák, versenyek jönnek, mindenképpen iktassuk be gyermekünk étrendjébe. Segít megbirkózni az enyhe idegrendszeri rendellenességekkel is – próbáljon meg egy szeszélyes babát rendszeresen hozzáadni az első, második fogásokhoz és salátákhoz, és gyermeke egy kicsit nyugodtabb lesz. Hajlamos a baba a puffadásra? Akkor ennek a zöldségnek előkelő helyet kell foglalnia az étrendjében.

Egyéb hasznos tulajdonságok:

A zeller antiszeptikus hatása miatt nagyon hasznos a kórokozó baktériumok tevékenysége által okozott betegségekben: a fejlődés nagyon korai szakaszában segít megállítani őket, ha a fertőzés már „eloszlott”, és jó kiegészítő lesz. gyógyszeres terápiára. Vitamin-ásványi komplexének köszönhetően javítja az immunitást és segít megszabadulni a méreganyagoktól. Ha egy egészséges baba rendszeresen fogyaszt zellert, nagy valószínűséggel nem lesz étvágya: a zöldség hozzájárul az élelmiszerek iránti érdeklődés növekedéséhez.

Gyógyászati ​​receptek zeller alapján

Egyéb zeller gyógymódok:

Hány évesen ehetnek zellert a gyerekek?

Később, amikor a baba már hozzászokott az első, pépesre pépesített zellerfogásokhoz, próbálja meg hozzászoktatni a zöldekhez – finomra kell vágnia. Annak érdekében, hogy jobban megőrizze aromáját, és az értékes anyagok ne veszítsék el aktivitásukat, a főzés befejezése előtt tegye egy serpenyőbe - akkor minimális hőkezelésen megy keresztül.

Elővigyázatossági intézkedések

Zeller ételek gyerekeknek

Zeller püré

Az edényt 1,5 éves kortól gyermekek számára tervezték. Termékek: 50 g zellergyökér, 10 g cipópép, 1 tábla. egy kanál tej, egy kis vaj (legfeljebb 5 g), 1 tojás, só és fűszerek - ízlés szerint.

Leves zellerrel

Termékek: 1,0-1,5 liter víz, 200-250 g fehér káposzta, zeller levélnyél - 200-250 g, 1-1 kaliforniai paprika, sárgarépa, hagyma és paradicsom (apró zöldségek), 1 evőkanál növényi olaj.

Zeller és alma saláta

Termékek: zellerszár, közepes méretű édes alma, kevés citromlé (ízlés szerint), 100 g lágy sajt. Az öntethez: tejföl vagy joghurt (amit szeretsz).

• Az almát megmossuk, meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük.
• A zeller szárát megmossuk, kockákra vágjuk, a feldarabolt almához adjuk, a sajttal ugyanezt megtesszük.
• A hozzávalókat összekeverjük, sózzuk, joghurttal vagy tejföllel ízesítjük.

Tippek: a saláta remekül sikerül sulugunival, jobb cukrozatlan joghurtot venni, fűszerként kaprot vagy petrezselymet ajánlunk.

http://onwomen.ru/selderey-dlya-detey.html

Sajátosság: A gyermekek étrendjében 1,5 éves kortól lehet bevezetni.

Zeller gyakori zöldségnövény. Az Ernyőfélék (Umbelliferae) családjába tartozó lágyszárú növények nemzetsége.

100 grammban zeller 13 kcal-t tartalmaz

A zeller a petrezselyem legközelebbi rokona. De különböző módon érkeztek a kertünkbe: petrezselyem - a hegyekből, és zeller - a mocsarakból. Az ókori Görögországban azt mondták egy reménytelenül beteg emberről: "Csak a zeller hiányzik." Európában a 18. században jelent meg. A zeller megjelenése Európában azonnal rejtélybe burkolta. Ma ez egy meglehetősen általános kultúra.

A zeller összetétele és táplálkozási tulajdonságai

NÁL NÉL 100 g zeller tartalmazza:

• Fehérjék - 0,9 g
• Zsírok - 0,1 g
• Szénhidrát - 2,1 g
• Élelmi rost - 1,8 g
• Szerves savak - 0,1 g
• Víz - 94 g
• Mono- és diszacharidok - 2 g
• Keményítő - 0,1 g
• Hamu - 1 g

A zeller hasznos tulajdonságai

A zellerben minden hasznos: a gyökér és a szár is. Tartalmazzák a legértékesebb aminosavakat aszparagint, tirozint, karotint, nikotinsavat, nyomelemeket, illóolajokat.

Hasznos tulajdonságok mindenekelőtt a nyers zeller. Hasznos gyomorbetegségek, reuma, elhízás, hólyagbetegségek esetén. A saláták és a zellerlevek kiválóan alkalmasak az egészség megőrzésére (a szervezet megtisztítására a méreganyagoktól).

A zeller antiallergén, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, sebgyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Ismeretes a zeller enyhe hashajtó hatása, valamint a test általános tónusát javító, valamint a fizikai és szellemi teljesítményt fokozó képessége.

A zellergyökér vizes infúziója alacsony savasságú gyomorhurut, gyomor- és nyombélfekély, reuma és neuralgia esetén, valamint bőrpuhító és gyulladáscsökkentő szer a felső légúti megbetegedéseknél.

A zellergyökér vizelethajtó és tonizáló hatású, széles körben alkalmazzák vese- és hólyagbetegségekben.

Észrevették, hogy egy olyan gyermek szervezetében, akinek az étrendje zellert is tartalmaz, javul az anyagcsere, és nő az étvágy. Ezen túlmenően ennek a zöldségnek a használata hozzájárul a gyermekek fogainak, csontjainak megerősítéséhez és az agyműködés javításához.

A használat ellenjavallatai

Semmi esetre sem szabad zellerlevet inni a gyomor-bél traktus bármely betegségének és a veseproblémáknak nyilvánvaló megnyilvánulásaival.

Zeller a gyermekek étrendjében

Másfél évtől el kell kezdenie a zeller bevezetését a baba étrendjébe. Először is, hogy a baba megszokja az illatát és ízét, egy kis darabot kell tennie egy zöldséglevesbe.

Előkészítés és konzisztencia

Kezdésként kínálhatunk a babának egy pépesített levest, amelyben egy darab zellert a többi zöldséggel együtt pépesítünk, és mindezt zöldséglével hígítjuk. Amikor a gyerek megszokja, megkínálhatja a babát nem pépesített, hanem apróra vágott zellerrel.

Zeller receptek gyerekeknek

Zellerpüré (1,5 éves kortól)

Hozzávalók:

• Zeller gyökér - 100 g
• Fehér kenyérmorzsa - 20 g
• Tej - 50 ml
• Vaj - 1 teáskanál
• Tojás - 1 db.
• Só ízlés szerint

Főzés:

1. A zeller gyökerét megmossuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk.
2. Ezután kevés enyhén sós vízben fel kell főzni.
3. A tejben előre áztatott kenyeret adjuk a zellerhez. Ezután tehetünk bele egy darab vajat, és turmixgéppel turmixolunk mindent.
4. A tojást keményre főzzük, meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
5. Tojással tálaljuk!

Zeller burgonyával - 1,5 éves kortól

Hozzávalók:

• Zeller gyökér - 100 g
• Burgonya - 1 db.
• Hagyma - ¼ db.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.
• Só ízlés szerint

Főzés:

1. A burgonyát és a zellert megmossuk, kockákra vágjuk és egy lábasba tesszük.
2. A hagymát meghámozzuk, megmossuk, apróra vágjuk és a zöldségekhez adjuk.
3. Felöntjük mindent vízzel (úgy, hogy a burgonyát alig takarja el a zeller).
4. Ezután adjunk hozzá növényi olajat, és lassú tűzön pároljuk, amíg megpuhul.
5. Tálalhatjuk szeletekre vágva vagy pürésítve is.

Leves zellerrel - 3 éves kortól

Hozzávalók:

• Víz - 2,5-3 liter.
• fehér káposzta - 500 g
• Zellerszár - 500 g
• bolgár paprika - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Hagyma - 1 db.
• Paradicsom - 2 db.
• Növényi olaj - 1 evőkanál.

Főzés:

1. A zellerdarabokat forrásban lévő vízbe tesszük, és közepes lángon pároljuk.
2. Ekkor apróra vágjuk a hagymát és a sárgarépát (a hagyma - kockák, a sárgarépát durva reszelőn is lereszelhetjük).
3. A zöldségeket enyhén, puhára pároljuk, semmi esetre sem sütjük, 1 ek. növényi olaj.
4. A káposztát felaprítjuk, és a zellerrel összeforgatjuk.
5. A paradicsomot leforrázzuk, héját eltávolítjuk, durvára vágjuk és a levesbe tesszük.
6. A kaliforniai paprikát felaprítjuk, beletesszük a levesbe, 10 percig főzzük, majd hozzáadjuk a sülteket, ízlés szerint sózzuk, felforraljuk és levesszük a tűzről.

Jó étvágyat kívánunk!

A zeller gyökérből, szárból és levelekből áll, és minden része hatalmas mennyiségű tápanyagot tartalmaz. A levelek karotint tartalmaznak, amely növeli az immunitást, valamint B-vitamint (szabályozza az anyagcserét) és C-vitamint (erős antioxidáns). Emellett javítja a véralvadást, csökkenti a gyulladást és nyugtat.

Emellett javítja az étvágyat és fokozza a gyomornedv elválasztását. Ezért ajánlatos vacsora előtt zellert adni a gyerekeknek, akkor a baba biztosan örömmel fogyasztja el a főételt.

Ennek a zöldségnek a gyökere fontos nyomelemeket tartalmaz.. vas, kálium, ásványi sók és enzimek, amelyek egyszerűen szükségesek a gyermekek számára. Végül is mindezek az anyagok hozzájárulnak a morzsák normál növekedéséhez és fejlődéséhez, gyulladáscsökkentő hatásúak, erősítik a csontokat és a fogakat, javítják az emésztést. A benne lévő magnézium és foszfor pedig javítja az agyműködést.

A zeller különösen hasznos a gyermekek számára a tél után.. amikor nagy a vitaminszükségletük. Amíg a többi zöldség meg nem jelenik, helyettesítheti őket zellerrel. Tekintettel arra, hogy minden része hasznos, nagyon sok ételt lehet kitalálni vele. Különféle saláták, pörköltek, rakott ételek - a választék egyszerűen óriási. Ezenkívül a levelek dekorációként is használhatók. Kifinomultabbá teszik az ételeket. Csak kísérletezni kell. És a gyerek biztosan örülni fog egy ilyen változatosságnak.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy salátákhoz a zeller a legjobb nyersen, főételekhez pedig sütve és párolva. De sajátos íze van, és nem minden gyerek fogja szeretni. Ezért, ha a baba nem értékelte az első próbálkozástól kezdve, ne csüggedjen. Inkább mutasd meg fantáziádat, és főzz valami újat. Például zellergyökér-alma saláta vagy zöldségleves. Talán ebben a formában a babának esnek.

12 hónapos kortól. préseléskor adjunk hozzá egy kis zellert. Különösen az ilyen koktélok hasznosak a hipovitaminózisban. De előtte mindenképpen konzultáljon gyermekorvossal, hogy a babának ne legyen allergiája.

A reszelt zellert almával, szárított sárgabarackkal, diófélékkel és mazsolával is kombinálhatja. És ha ezt a keveréket joghurttal öntjük, csodálatos desszertet kapunk.

Próbálja kombinálni különféle zöldségekkel és húsokkal.. Forraljuk vagy gőzöljük. Általában kísérletezzen többet. Ekkor nem csak változatosabbak, de finomabbak is lesznek az ételek. A benne található illóolajok pedig illatosabbá teszik az ételeket és jótékony hatással lesznek a baba egészségére.

Lehet-e zeller egy éves gyereknek?

Olvasson más cikkeket a gyerekekről, életükről, nevelésükről, fejlődésükről.