Salad dengan ikan salmon segar. Salad salmon merah muda kalengan dengan keju dan telur. Produk yang Anda butuhkan adalah

Begitu banyak yang telah dikatakan tentang nilai ikan (terutama merah) sehingga tidak masuk akal untuk mengulanginya. Ini kaya akan vitamin yang berharga, dan keuntungan utamanya adalah asam lemak tak jenuh. Dalam salmon merah muda, khususnya, ada satu set mineral dan elemen pelacak yang dibutuhkan tubuh kita untuk fungsi normal.

Salmon merah muda banyak digunakan dalam berbagai hidangan. Untuk salad, fillet diambil dalam bentuk kalengan atau segar. Itu digoreng, direbus, diasinkan, dipanggang - seperti yang Anda lihat, ada banyak pilihan pemrosesan. Sangat nyaman menggunakan salmon merah muda kalengan dalam salad. Jauh lebih sedikit waktu dan pekerjaan, dan semua zat bermanfaat disimpan di sana hampir penuh.

Anda bisa memadukan salmon pink dalam satu hidangan dengan beragam produk. Berbagai jenis sayuran cocok - tomat, bawang, mentimun, kol), kombinasi salmon merah muda dengan kentang juga enak. Telur dan keju juga membuat ansambel kuliner yang sukses dengan salmon merah muda. Dan bahkan banyak buah yang ditemani ikan ini memberikan hasil yang luar biasa. Jadi dalam salad di mana ada ikan salmon merah, Anda bisa memasukkan anggur, nanas, lemon, jeruk, jeruk bali, dan bahkan apel biasa.

Untuk saus, Anda juga bisa menggunakan mayones klasik dengan tambahan jus dari makanan kaleng atau diencerkan dengan krim asam, jus lemon. Saus dapat dengan mudah dilemparkan dengan semua bahan, atau lapisan kompleks dapat dibuat dengan lapisan saus - dalam hal ini, salad biasanya perlu berdiri untuk semua lapisan untuk bertukar rasa.

Cara memasak salad salmon merah muda - 18 varietas

Salad yang luar biasa lezat. Bahkan jika Anda membuat sedikit kesalahan dengan jumlah bahan, itu akan tetap lezat. Jangan ragu untuk menyiapkannya untuk meja pesta - salad "halus" tidak mungkin rusak.

Produk untuk itu akan membutuhkan:

• 4 butir telur
• salmon merah muda kalengan
• 1 bola lampu
• minyak sl
• 1 apel manis dan asam

Alih-alih bawang, Anda bisa memotong bawang hijau - ini akan membuat salad lebih empuk.

Tonton video untuk urutan menyiapkan salad paling empuk dari salmon merah muda kalengan.

Salad salmon merah muda asap panas

Mari kita ambil rangkaian produk berikut untuk salad ini:

• salmon merah muda - 250 g
• bawang - 1
• nasi rebus - 200 g
• telur - 4
• keju - 150 gram
• mayones - 250 gram
• sebotol zaitun - 1
• paprika merah - 1

Proses memasak terdiri dari langkah-langkah berikut:

1. Rebus nasi, tambahkan sedikit air.
2. Cincang halus bawang, ikan - sedotan.
3. Sekarang mari kita coba membentuk penguin, dimulai dengan lapisan pertama - ikan dicampur dengan bawang. Oleskan semua lapisan dengan mayones.
4. Taruh keju parut di atas ikan.
5. Selanjutnya kuning telur diparut.
6. Lapisan terakhir adalah nasi rebus.
7. Sekarang tinggal "menggambar" penguin.
8. Kami meletakkan ekor, sayap, dan kepala dari buah zaitun.
9. Tupai putih adalah dada burung.
10. Dari paprika kami mengatur paruh dan cakar.

Sangat enak dan sehat.

Ambil produk ini untuk memasak:

• salmon merah muda kalengan 1 b.
• busur 1
• telur 4
• keju 100 gram
• mentimun besar 1
• kubis cina setengah kepala
• mayones.

Kami sedang menyiapkan video bersama, di mana setiap langkah dijelaskan secara rinci. Semoga beruntung!

Produk yang kami butuhkan adalah :

• kentang 3
• Telur 3
• bawang hijau
• Salmon merah muda kalengan 1 ban.
• Mayones dan bumbu
• Mentimun (segar) 1
• Lobak dan sayuran hijau atau produk lain untuk dekorasi.

Persiapannya cukup sederhana:

1. Kami memotong kentang dan mentimun menjadi kubus, memotong bawang.
2. Kami memilih tulang dari makanan kaleng dan mengalirkan cairan, menambahkan ikan ke komponen lainnya.
3. Kami juga menambahkan telur cincang dan saus, campur, masukkan ke dalam piring saji dan hiasi dengan lobak dan rempah-rempah, atau dengan cara lain.

Kami akan menyiapkan produk berikut untuk bekerja:

• Bawang,
• kentang 300 gram,
• wortel 200 gram,
• telur 4,
• salmon merah muda kalengan 250 g,
• garam, mayonaise.

Ini adalah salad berlapis yang terkadang ditambahkan keju, tapi rasanya enak tanpanya.

Urutan lapisan:

1. Ikan.
2. Protein dari telur.
3. Wortel.
4. Kentang.
5. Kuning telur.

Semua lapisan, kecuali yang terakhir, diletakkan dengan mayones.

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang semua proses perantara dari video.

Resep yang luar biasa untuk menu pesta - tidak lebih buruk dari ikan haring di bawah mantel bulu, dan mungkin bahkan lebih baik. Cobalah memasak dan putuskan sendiri.

Produk untuk salad Salmon merah muda pada mantel bulu:

• 150 g salmon merah muda asin ringan atau ikan merah lainnya
• 1 bit
• 1 wortel
• 2 telur
• 50-70 g keju keras;
• sedikit bawang;
• mayones atau krim asam

Mempersiapkan salad itu mudah:

1. Kami memasak wortel, bit, dan telur. Kami memotong bawang.
2. Di bagian bawah mangkuk salad dalam yang dilapisi dengan film, letakkan lapisan pertama ikan, potong dadu.
3. Kemudian bawang bombay cincang.
4. Kami memasukkan telur berikutnya.
5. Wortel parut.
6. Keju melewati parutan.
7. Bit.
8. Lapisi semua lapisan dengan mayones.
9. Kami menaruh salad yang sudah jadi di lemari es selama beberapa jam.
10. Kami mengambil, membalik, menghapus film dan menghias.

Semua sudah siap!

Cepat, enak dan murah.

Kami menggunakan produk berikut:

• salmon merah muda
• Semacam spageti
• acar
• bawang goreng
• mayones
• dil

Proses memasak dalam semua detail menunggu Anda di video. Selamat menonton!

Makanan pembuka yang sempurna untuk meja liburan. Dengan sendirinya, salad ikan merah yang sangat sederhana dengan krim keju memiliki rasa yang luar biasa. Dan disajikan dengan tartlet, terlihat sangat elegan dan mengundang - Anda hanya ingin mengambil setidaknya satu tartlet dan menggigitnya. Hidangan seperti itu bisa menjadi dekorasi nyata dari seluruh meja.

Inilah yang kita butuhkan untuk hidangan pembuka yang menggugah selera ini:

• Tepung - 100 g
• Margarin - 75 gram
• Telur - 1
• Keju krim - 100 g
• Ikan merah - 400 g

Mari kita siapkan salad dengan salmon merah muda di tartlet:

1. Untuk tartlet, kita membutuhkan tepung, margarin, telur dan bumbu (garam, gula). Jika Anda tidak suka bermain-main dengan adonan, hari ini sama sekali bukan masalah - Anda dapat membeli keranjang yang sudah jadi.
2. Kami membuat adonan, menggulungnya dan memotong lingkaran yang sesuai dengan ukuran cetakan Anda.
3. Panggang tartlet selama sekitar 10 menit dalam oven, yang suhunya 180 derajat.
4. Sementara kue tart mendingin, siapkan isiannya.
5. Di sini Anda dapat melakukannya secara berbeda - mencampur keju dengan ikan potong dadu, atau menaruh keju dan potongan salmon merah muda di atasnya. Dalam kedua kasus, hidangan yang sangat lezat menanti Anda, yang darinya tidak mungkin untuk dilepaskan.

Kami menyediakan set produk berikut:

• Salmon pink kalengan 2 kaleng
• kentang 6
• Telur 6
• Keju olahan 3
• Bawang putih 2-3 gigi
• acar mentimun sesuai selera
• Zaitun secukupnya
• Wortel untuk dekorasi
• mayones

Jika Anda memiliki pertanyaan memasak, mereka pasti akan hilang setelah menonton video, yang memberikan penjelasan rinci tentang apa dan bagaimana dan kapan membuat salad salmon merah muda yang lezat dengan kentang dan keju leleh.

Salad "Ular"

Salad yang sangat rapi untuk meja Tahun Baru.

Kami mengambil untuknya produk-produk tersebut:

• Kentang rebus - 5
• Telur - 4
• Jagung kalengan - 300 g
• Zaitun diadu - 250 g
• Keju olahan - 200 g
• Salmon merah muda (kalengan) - 300 g
• Mayones - 300 ml
• Cabai merah Bulgaria - seperempat
• Peterseli

Bagaimana kita akan memasak:

1. Hancurkan salmon merah muda dengan garpu.
2. Tambahkan telur parut ke dalamnya dan aduk.
3. Kami juga menggosok kentang dan keju olahan dan menaruhnya di atas salmon merah muda dan telur.
4. Tambahkan mayones, Anda bisa menambahkan sedikit garam.
5. Kami mencampur semuanya dengan baik, akibatnya kami mendapatkan massa yang hampir rata. menyebutnya bahasa yang terlalu rapi tidak akan berubah, tetapi ini bukan akhir dan sekarang kami akan memperbaikinya.
6. Untuk melakukan ini, kami menyebarkan seluruh massa dalam bentuk ular di atas piring atau nampan yang lebar dan dangkal.
7. Sekarang kita mulai "menggambar" kulit ular. Kami menggunakan jagung dan zaitun untuk ini.
8. Kami membuat mata dari setengah buah zaitun.
9. Kami menyebarkan silia dari buah zaitun.
10. Hidung dan lidah kita akan berasal dari paprika.
11. Mahkota akan membuat ular lebih rapi, hampir seperti ratu.))
12. Tambahkan beberapa tanaman hijau - lagipula, ular itu menyukai semak belukar.

Dan salad sudah siap!

Ambil untuk salad:

• Fillet salmon merah muda asin - 1-1,5 pcs
• tomat - 1
• Bawang - 1
• Mayones - 1,5-2 sdm. l.
• Lada hitam bisa ditambahkan sesuai selera.

Jumlah ini dirancang hanya untuk dua orang, tetapi Anda dapat dengan mudah menambah jumlah produk sambil mempertahankan proporsinya.

Dan cara memasak, lihat videonya - menonton kreasi mahakarya kuliner selalu menarik!

Bahan Salad:

• Salmon merah muda - 1 (kaleng)
• Nasi - 1/3 cangkir (sudah matang)
• Jagung kalengan - 1 kaleng
• Keju keras - 180 g
• Telur - 4
• Bawang - 1
• mayones

Kami menyiapkan salad dengan salmon merah muda dan keju dengan cara ini:

1. Uleni ikan dengan garpu - lapisan pertama.
2. Ikan diikuti oleh bawang yang ditutupi dengan mayones pad.
3. Pada "bawang dalam mayones" tiga telur, lalu jagung, akhirnya nasi. Setiap produk diikuti oleh mayones.
4. Tetap menghiasi salad dengan cara improvisasi dan menyajikannya ke meja.

Ketika Anda memasak resep ini dan melihat apa yang Anda dapatkan, Anda akan menyadari bahwa Anda dapat bersaing dengan koki masakan haute. Salad ini mudah disiapkan, tetapi ternyata benar-benar mahakarya.

Ambil untuk salad:

• salmon merah muda asap 300 g
• telur 10
• acar mentimun 4
• wortel 2
• bawang 1
• mayones
• cuka

Dan kami sarankan menonton video untuk percaya diri - Anda akan mendapatkan yang tidak kalah enak dan sama cantiknya.

Inilah yang kami butuhkan:

• salmon merah muda kalengan - 250 g
• bawang - 1
• jamur - 100 gram
• telur rebus - 2
• wortel - 1-2
• minyak sayur - 2 sdm. l.
• mayones - 100 gram

Mempersiapkan salad dengan salmon merah muda dan jamur seperti ini:

1. Kami memotong jamur dan bawang, yang pertama - menjadi irisan, yang kedua - menjadi setengah cincin.
2. Wortel di parutan.
3. Setiap produk digoreng secara terpisah dalam wajan dengan minyak sayur yang dipanaskan (lebih disukai zaitun).
4. Setelah semuanya dingin, campur dan tambahkan salmon merah muda dan telur potong dadu.
5. Tetap dibumbui dengan mayones dan hiasi dengan bumbu. Silakan dinikmati makanannya!

Produk yang Anda butuhkan adalah:

• salmon merah muda kalengan 1
• jagung kalengan 1
• bawang besar 2
• acar mentimun 3
• telur 3
• krim asam 3 sdm. l.
• mayones, rempah-rempah dan keripik untuk dekorasi.

Produk dibutuhkan dalam jumlah seperti:

• ayam fillet 1
• salmon merah muda dalam jus sendiri
• daun selada 2 ikat.
• mentimun segar 2
• tomat 2
• telur 2
• daun bawang 1 ikat
• salad bawang putih 0,5
• zaitun diadu 50 g
• minyak zaitun 1 sdm. l.
• mayones buatan sendiri 100 g
• jus lemon 1 sdm. l.
• biji mustard 1 sdt
• garam, cabai giling, paprika, marjoram secukupnya.

Sebuah video menunggu Anda, di mana semuanya dijelaskan secara rinci dan ditampilkan. Cepat, indah dan lezat!

Berikut daftar produknya:

• Bawang merah
• caper
• tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari
• Zaitun
• bawang hijau
• salmon merah muda
• cuka apel

Cara memasak dan apa yang harus diambil dalam jumlah berapa, lihat videonya.

Produk yang dibutuhkan adalah:

• Salmon merah muda kalengan - 240 g
• Nasi rebus - 1 cangkir
• Wortel - 1
• Acar mentimun - 3-4
• Kacang polong kalengan - 150-200 g
• Keju keras - 100 g
• Mayones dan minyak sayur

Dalam video ini Anda akan menemukan jawaban atas semua pertanyaan tentang memasak salmon dan salad nasi.

Saat menyiapkan hidangan meriah untuk meja Tahun Baru, orang tidak boleh melupakan ikan - produk yang lezat dan sangat sehat ini. Banyak jenis ikan yang disajikan di rak-rak toko kami, dan sejumlah besar berbagai resep untuk persiapannya, memungkinkan kami untuk membuat karya seni kuliner yang nyata untuk liburan. Dalam artikel kami, kami akan berbicara tentang salad, yaitu salad yang terbuat dari salmon merah muda untuk Tahun Baru 2019, dan instruksi video yang nyaman akan membantu Anda dalam proses menyiapkan hidangan ini.

Salad ikan salmon yang populer - "Mimosa" - adalah jenis liburan klasik. Hidangan ini mudah disiapkan, rasanya sangat lembut dan penampilannya luar biasa. Jika Anda melakukan semuanya sesuai resep, Anda akan mendapatkan keindahan seperti di foto.

Bahan:

• salmon merah muda kalengan - kaleng;
• tiga kentang;
• empat wortel;
• dua bola lampu;
• tiga telur;
• keju - 150 gram;
• hijau untuk dekorasi;
• mayones.

Memasak:

• Sayuran dan telur direbus dan dikupas.
• Salmon merah muda diremas dengan garpu, jika ada tulang, maka dihilangkan.
• Telur dipisahkan menjadi putih dan kuning dan digosok di parutan halus bersama dengan sayuran. Bawang bombay dicincang halus.
• Salad - hidangan puff dengan mayones:
  • salmon merah muda;
  • protein;
  • wortel;
  • bawang dan kentang;
  • keju, parut di parutan halus;
  • kuning telur - lapisan terakhir.
• Hidangan ini diinfuskan selama 2 jam dan didekorasi dengan sayuran hijau saat disajikan.

Salad salmon merah muda dengan jagung

Salad dengan salmon merah muda dan jagung untuk Tahun Baru 2019 patut disiapkan, karena ini adalah hidangan yang agak ringan dan demi eksperimen, patut dicoba. Mengikuti resep kami dengan foto, Anda dapat memanjakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang baru.

Bahan:

• Salmon merah muda kalengan - 2 kaleng;
• Jagung kalengan - 350 gr.;
• Telur - 4 buah;
• Mentimun - 1 buah;
• Mayones;
• Garam.

Memasak:

1. Hancurkan salmon merah muda dengan garpu.
2. Cincang halus telur rebus.
3. Mentimun dipotong menjadi setengah cincin.
4. Campur semua bahan, tambahkan jagung, garam dan bumbui dengan mayones.

Salad salmon merah muda dengan nasi dan mentimun

Salad salmon merah muda dengan nasi dan mentimun mungkin tampak sederhana bagi seseorang untuk tahun 2019 mendatang, tetapi, seperti yang mereka katakan, murah, tetapi ceria. Rasa hidangan ini benar-benar ajaib, meskipun bahan-bahannya biasa-biasa saja.

Bahan:

• Beras - 80 gr.;
• Bawang - 3 sh.;
• Salmon merah muda - 250 gr.;
• Telur - 2 buah;
• Mentimun - 1 buah;
• Mayones;
• Garam, merica secukupnya.

Memasak:

1. Dalam nasi rebus, potong telur berukuran sedang, tambahkan bawang dan mentimun cincang halus.
2. Hancurkan salmon merah muda dengan garpu dan tambahkan sisa bahan, garam dan merica secukupnya.
3. Campur salad secara menyeluruh dan taruh dengan indah di atas piring, hiasi dengan bumbu di atasnya.

Sulit untuk mengejutkan dengan salad sayuran sederhana. Tetapi jika Anda menambahkan salmon merah muda asap panas ke dalamnya, maka hidangan itu akan berkilau dengan nuansa rasa dan aroma baru.

Komposisi produk:

• salmon merah muda - 300 g;
• dua tomat;
• dua mentimun;
• garam, merica, dan mayonaise.

Memasak:

1. Membuat salad di rumah itu mudah. Ikan dibongkar dengan tangan menjadi potongan-potongan kecil, tulangnya dihilangkan.
2. Sayuran dipotong, sayuran dicincang halus.
3. Ikan dicampur dengan hati-hati dengan sayuran, rempah-rempah dan rempah-rempah ditambahkan.
4. Hidangan dibumbui dengan mayones dan dibiarkan terendam selama 30 menit.

Di meja Tahun Baru, banyak hidangan berbeda sering disiapkan dan cukup berkalori tinggi. Untuk mendiversifikasi menu, Anda dapat menyiapkan salad ringan salmon merah muda rebus untuk Tahun Baru 2019, dan menyenangkan keluarga Anda dengan kelezatan ini.

Produk:

• fillet salmon merah muda - 200 g;
• keju - 100 gram;
• wortel - 300 gram;
• tiga kuning telur;
• segelas jus lemon;
• krim asam rendah lemak;
• garam lada;
• sekelompok peterseli.

Cara menyiapkan salad:

• Ikan direbus selama 10 menit, cairannya ditiriskan, salmon merah muda dihancurkan dengan garpu.
• Wortel dan telur direbus. Keju dan wortel digosok di parutan kasar.
• Telur dipecah menjadi putih dan kuning telur.
• Krim asam dicampur dengan garam, merica, dan peterseli cincang halus.
• Ikan diletakkan dalam mangkuk salad datar, diratakan, dituangkan dengan jus jeruk, diolesi dengan saus matang dan ditaburi sedikit keju.
• Wortel tersebar di atas keju, diolesi dengan saus.
• Lapisan terakhir adalah parutan kuning telur. Hidangan ini dihiasi dengan daun peterseli. Lapisan juga ditaburi garam secukupnya.

Berbagai ide untuk salad salmon merah muda termasuk ikan kalengan dalam komposisinya. Ini sempurna melengkapi seluruh rangkaian produk.

Bahan:

• kaleng salmon merah muda;
• akar seledri - 150 g;
• dua bawang kecil;
• keju - 100 gram;
• dua telur;
• satu jeruk dan sebuah apel;
• mayones, beberapa cranberry beku;
• jus lemon - 2 sendok makan.

Memasak:

1. Telur direbus dan digosok di parutan kasar. Letakkan lapisan pertama dan olesi dengan mayones. Garam, merica secukupnya.
2. Bawang dipotong menjadi setengah cincin, ditaburi jus dan diletakkan di atas telur.
3. Seledri dipotong-potong, ditambahkan garam. Akar diletakkan dalam mangkuk salad, diolesi dengan mayones.
4. Apel dipotong-potong, dicampur dengan bawang kedua dan diletakkan berlapis-lapis ditambah mayones.
5. Jeruk dikupas, dibuang bijinya, dipotong-potong.
6. Salmon merah muda diremas dengan garpu dan dicampur dengan jeruk. Campuran diletakkan di atas apel, diolesi dengan mayones dan ditaburi keju parut.

Salad ini dapat ditemukan di menu berbagai restoran, tetapi Anda bisa memasaknya di rumah. Itu diletakkan di piring yang dalam, karena sangat berair. Saat disajikan, salad dihiasi dengan cranberry.

"Olivier" dan "Herring di bawah mantel bulu" sering menjadi tamu di meja Tahun Baru. Tetapi Anda dapat mendiversifikasi menu dan memasak salad yang tidak biasa. Resepnya sederhana.

Bahan:

• ikan asap panas - 200 g;
• pasta spiral - 150 g;
• dua apel;
• bohlam;
• garam, merica, dan mayonaise.

Memasak:

1. Makaroni direbus.
2. Salmon dibongkar menjadi potongan-potongan kecil.
3. Bawang dan apel dicincang halus.
4. Makanan dicampur dalam mangkuk salad, garam, merica, dan mayones ditambahkan.

Salad itu enak karena bisa menggantikan hidangan panas.

Kesimpulan

Salad yang lezat dan indah ini dapat disiapkan untuk Tahun Baru 2019 dari salmon merah muda, dan dengan demikian mendiversifikasi menu liburan Anda. Tetap berharap Anda bon appetit dan semua yang terbaik di Tahun Baru.

Ikan kaleng yang paling favorit tentunya diantara banyak ibu rumah tangga adalah salmon pink. Dia memenangkan cinta para penggemarnya karena sifatnya yang unik dan bermanfaat, kandungan kalori yang rendah (yang sangat berguna bagi mereka yang menghitung kalori), harga yang wajar, dan rasa yang mulia. Atas dasar ikan inilah Anda dapat memasak banyak pilihan untuk berbagai hidangan, misalnya salad salmon merah muda kalengan, baik dengan tergesa-gesa maupun membutuhkan waktu memasak yang lebih lama.

Salad salmon merah muda kalengan dengan keju dan telur

Salad yang mudah disiapkan dan sangat lezat ini akan menghiasi meja pesta apa pun. Anda juga dapat memanjakan rumah tangga Anda dengan mereka dari waktu ke waktu, karena seluruh proses memasak tidak akan memakan waktu lebih dari 20 menit, dan bahan-bahan untuk memasak hampir selalu ada di lemari es setiap ibu rumah tangga.

Bahan:

• potongan salmon merah muda kalengan - 1 kaleng;
• telur ayam - 3 buah;
• keju - 160 gram;
• mayones zaitun - 5 sendok makan;
• lada putih atau hitam - di ujung pisau;
• adas dan peterseli - 3-4 tangkai;
• garam - sejumput.

Bahan untuk 4-6 porsi.

Memasak:

1. Buka toples ikan, tiriskan kelebihan cairan. Letakkan isi toples di atas piring datar dan tumbuk dengan garpu sampai halus.
2. Tempatkan telur ayam dalam panci kecil, tutup dengan air, nyalakan api dan didihkan. Dari saat mendidih, masak selama 9-11 menit dengan air mendidih sedang. Angkat panci dari kompor, taruh di wastafel dan dinginkan di bawah air dingin yang mengalir. Kupas telur, pisahkan putih dari kuningnya. Parut protein di parutan kasar, kuning telur bisa dihaluskan dengan garpu.
3. Parut keju di parutan kasar.
4. Letakkan ikan yang sudah disiapkan sebelumnya di bagian bawah mangkuk salad dan ratakan.
5. Campur putih telur dengan mayones, tambahkan sedikit garam, taruh di lapisan ikan yang rata.
6. Tambahkan mayones ke keju, sedikit garam dan merica. Taruh dalam mangkuk salad dengan lapisan ketiga, halus.
7. Giling kuning telur dengan mayones, tambahkan garam dan merica. Taruh di mangkuk salad, ratakan.
8. Cincang halus sayuran, hiasi salad yang dihasilkan.
9. Masukkan ke dalam lemari es selama 1,5 - 2 jam untuk pembuahan.

Proses memasak bisa sangat dipercepat. Untuk melakukan ini, semua bahan harus dipotong menjadi kubus kecil, tumbuk ikan dengan garpu. Campur semua bahan, garam, merica, tambahkan mayones dan hiasi dengan rempah segar.

Salad salmon merah muda kalengan dengan mentimun

Salad yang sangat lembut dan lezat akan menarik bagi semua orang. Mempersiapkan tidak lebih dari 20 menit.

Bahan:

• ikan kaleng dalam minyak - 1 kaleng;
• kentang rebus - 3 buah;
• bawang putih - 1-2 potong;
• wortel - 3 buah;
• mentimun (segar atau acar) - 2 buah;
• mayones - secukupnya;
• garam, lada putih atau hitam - secukupnya;
• keju, sayuran - untuk dekorasi.

Bahan untuk 4 porsi.

Memasak:

1. Cuci kentang, masukkan ke dalam panci dan tutup dengan air, didihkan. Rebus dalam air asin selama 15-18 menit. Kuras airnya, dinginkan kentang, kupas, potong kotak, atau gosok di parutan kasar.
2. Cuci wortel, masukkan ke dalam panci, tambahkan air, masak sampai empuk (sekitar 20-25 menit), dinginkan, kupas, parut di parutan kasar.
3. Buka toples salmon merah muda kalengan, taruh ikan di piring dangkal, haluskan dengan garpu (Anda bisa menambahkan sedikit cairan dari toples).
4. Cuci mentimun, keringkan dengan handuk kertas, potong halus.
5. Cincang halus bawang bombay.
6. Masukkan bahan-bahan yang sudah disiapkan berlapis-lapis ke dalam mangkuk yang dalam, atau di atas piring datar dengan urutan sebagai berikut: ikan, bawang, mentimun, kentang, wortel. Bumbui setiap lapisan dengan garam dan merica, tambahkan mayones.
7. Hiasi salad yang sudah jadi dengan keju parut dan rempah-rempah. Letakkan di tempat yang sejuk selama 1-2 jam.

Jenis salad dengan salmon merah muda ini telah disiapkan oleh ibu dan nenek kita sejak zaman Soviet. Salad yang sangat mudah disiapkan yang telah teruji waktu yang belum kehilangan relevansinya sejauh ini.

Bahan:

• salmon merah muda kalengan - 2 kaleng;
• nasi - 0,5 cangkir;
• telur ayam - 5 buah;
• keju keras - 100 gram;
• bawang - 1 buah;
• mayones ringan - secukupnya.

Bahan-bahannya untuk 5 porsi.

Memasak:

• Buka kaleng ikan kaleng, tiriskan cairannya, taruh ikan di piring bersih dan tumbuk dengan garpu sampai halus.
• Masukkan beras ke dalam saringan, bilas dengan air mengalir. Pindahkan sereal ke panci kecil, tuangkan air sehingga levelnya 2 jari lebih tinggi dari komponen, nyalakan api, didihkan. Setelah air mendidih, kurangi gas seminimal mungkin dan tutup panci dengan penutup. Masak selama sekitar 20 menit sampai semua air menguap. Agar nasi tidak menempel di dasar dan dinding wajan selama memasak, setelah mendidih, Anda bisa menambahkan 2 sendok teh minyak sayur dan sedikit garam ke dalam air.
• Rebus telur selama 10-12 menit, dinginkan, cincang halus.
• Gosok keju di parutan halus.
• Kupas bawang dan cincang halus.
• Tambahkan salmon merah muda yang sudah disiapkan sebelumnya ke nasi panas. Dalam wadah yang sama, tambahkan keju dan bawang yang sudah disiapkan, campur semuanya dengan baik. Tambahkan mayonaise dan aduk kembali. Kami menggeser salad yang sudah jadi ke dalam mangkuk salad yang indah dan menyajikannya hangat ke meja.

Sangat sering, salad salmon merah muda kalengan ini diletakkan di atas irisan roti dan disajikan sebagai sandwich untuk meja sehari-hari atau pesta.

Menggunakan ikan segar untuk makanan ringan sangat mahal, dan sulit untuk menemukan produk yang berkualitas baik, sehingga makanan kaleng membantu ibu rumah tangga. Di antara mereka, salmon merah muda sangat disukai, yang termasuk dalam kelompok ikan merah, yang selalu terlihat spektakuler di atas meja pesta. Salad salmon merah muda kalengan apa yang bisa Anda buat dan bagaimana cara terbaik untuk menyajikannya?

Cara membuat salad salmon merah muda kalengan

Kenyamanan bekerja dengan ikan kaleng adalah tidak perlu memanaskannya. Koki cukup tiriskan semua cairan, giling produk dan campur dengan sisa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu: ikan kaleng tidak perlu menunggu terlalu lama untuk digunakan. Ditambah salmon merah muda dan dalam keserbagunaannya: semua sayuran, rempah-rempah, buah jeruk, keju - melengkapi produk ini dengan sempurna. Sangat mudah untuk menyiapkan salad salmon merah muda kalengan dan bahkan membuat resep Anda sendiri.

Salad dengan salmon merah muda kalengan - resep

Semua ikan merah dapat dipertukarkan, jadi resep potongan dingin yang berfokus pada sohib atau salmon dapat difokuskan kembali pada salmon merah muda. Namun, beberapa pilihan dengan ikan putih juga dapat dimodifikasi tanpa rasa sakit: Anda dapat mengoleskan bit, kentang, dan mayones dengan mantel bulu tebal tidak hanya pada ikan haring - resep salad dengan salmon merah muda kalengan juga patut diperhatikan.

Mimosa

• Waktu memasak: 2 jam 35 menit.
• Porsi: 3 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 857 kkal.
• Tujuan: untuk camilan.
• Dapur: rumah.

Di antara salad ikan di zaman Soviet, yang paling terkenal adalah Mimosa - sejak tahun 70-an telah muncul di menu hampir setiap hari libur. Alasan untuk ini adalah ketersediaan semua produk, terutama untuk salmon merah muda kalengan. Ini adalah pilihan yang baik untuk meletakkan ikan merah di atas meja, meskipun murah, karena salad, berkat pemilihan komponen yang kompeten, enak dan menarik secara lahiriah, seperti yang dibuktikan oleh foto.

Bahan:

• kentang - 3 buah;
• kaleng salmon merah muda;
• telur - 3 buah;
• wortel - 1 buah;
• bawang merah - 2 buah;
• mentega - 15 gram;
• mayones - 2 sdm. l.

Metode memasak:

1. Kupas kentang, potong menjadi empat. Wortel setelah dikupas menjadi 2-3 bagian (ditentukan ukurannya). Tuang air, masak setelah mendidih hingga empuk. Garam menjelang akhir.
2. Setelah dingin, parut sayuran - kentang besar, wortel halus. Jangan di campur!
3. Telur rebus. Biarkan dingin, pisahkan menjadi protein dan kuning telur. Giling dengan pisau atau parutan secara terpisah.
4. Keluarkan salmon merah muda kalengan dari stoples, haluskan dengan garpu.
5. Parut kepala bawang. Dengan mentega, yang harus diletakkan terlebih dahulu di dalam freezer, lakukan hal yang sama.
6. Mulai perakitan dalam mangkuk kaca berlapis-lapis: bawang, kentang, mayones, wortel, mayones, putih telur, salmon merah muda, mentega, kentang, mayones, putih telur.
7. Biarkan Mimosa berdiri selama beberapa jam di lemari es untuk merendam semua lapisan. Taburi dengan kuning telur sesaat sebelum disajikan.

dengan nasi

• Porsi: 3 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 1171 kkal.
• Tujuan: untuk camilan.
• Dapur: rumah.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Menurut kumpulan komponen, salad salmon merah muda kalengan dengan nasi ini sangat sederhana. Itu dibuat spektakuler dengan porsi porsi yang indah, kekhasan yang akan dibahas secara rinci, dan semangat bumbu karena bawang acar. Nasi dianjurkan untuk memakan waktu lama, varietas yang tidak menjadi bubur saat dimasak, dan Anda bisa memasak dengan tambahan bumbu favorit Anda. Jumlah mayones ditentukan oleh koki: hanya perlu merendam beberapa lapisan.

Bahan:

• nasi emas - setengah gelas;
• mentimun - 300 gram;
• keju semi-keras - 140 g;
• lemon;
• bawang - 110 gram;
• mayones - 2 sdm. l.

Metode memasak:

1. Bilas beras dengan hati-hati, masak dengan api sedang selama 20 menit, tanpa diaduk. Rasio sereal dengan air adalah 1: 1,5. Setelah itu, Anda perlu mematikan kompor dan meninggalkan nasi di bawah tutupnya selama 8 menit. Garam tidak sepadan - ini akan berdampak negatif pada kerapuhan.
2. Lepuh onion ring, potong-potong. Tuang jus lemon, garam, lupakan selama seperempat jam.
3. Parut mentimun dengan halus, peras dengan tangan Anda. Giling keju dengan cara yang sama.
4. Tiriskan cairan dari toples ikan kaleng, haluskan potongannya sendiri, kombinasikan dengan bawang.
5. Letakkan cincin dengan diameter 9-10 cm di atas piring, mulailah meletakkan salad berlapis-lapis: nasi, mentimun, ikan, keju. Di antara mereka adalah mayones. Sajikan segera, hiasi dengan irisan lemon.

Dengan kentang

• Waktu memasak: 50 menit.
• Porsi: 3 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 1139 kkal.
• Tujuan: untuk camilan.
• Dapur: rumah.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Ikan, kentang, dan daun bawang adalah kombinasi tradisional untuk hidangan lezat. Namun, dalam salad, produk ini terlihat sama baiknya, terutama jika Anda menambahkan acar jamur pedas dan sedikit bawang putih. Hidangan ini sangat bergizi sehingga tidak ada lagi yang perlu dimasak untuk itu. Disarankan untuk mengisi salad salmon merah muda kalengan ini dengan kentang dengan krim asam 10%.

Bahan:

• salmon merah muda kalengan - 240 g;
• kentang - 2 buah;
• bawang - 2 buah;
• jamur kalengan - 210 g;
• krim asam - setengah gelas;
• akar lobak - 2 cm;
• bulu bawang - 40 g;
• siung bawang putih - 2 buah;
• garam lada.

Metode memasak:

1. Panggang kentang dengan kulitnya. Setelah dibersihkan, potong dadu.
2. Cincang halus bawang bombay.
3. Jamur memotong sewenang-wenang, tetapi relatif sama.
4. Parut akar lobak dan siung bawang putih.
5. Keluarkan salmon merah muda dari toples, haluskan.
6. Campurkan semua produk dalam mangkuk, bumbui dengan krim asam, garam, dan merica. Diamkan di lemari es. Taburi dengan bulu bawang cincang sebelum disajikan.

Dengan nasi dan telur

• Waktu memasak: 40 menit.
• Porsi: 3 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 1272 kkal.
• Tujuan: untuk camilan.
• Dapur: rumah.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Bergizi, hampir seperti hidangan utama, dan indah karena permainan warna - ini adalah salad salmon merah muda dengan nasi dan telur. Koki menyebut kombinasi produk ini klasik tidak hanya untuk salad: mereka juga memasak pai ikan yang lezat dengannya (Anda dapat memanggang salad ini dalam adonan jika Anda mau). Paprika Bulgaria direkomendasikan untuk memilih warna yang berbeda untuk membuat salad menjadi elegan.

Bahan:

• sekaleng salmon merah muda kalengan;
• telur - 3 buah;
• nasi - 5 sdm. l.;
• wortel - 140 gram;
• paprika - 300 gram;
• daun bawang - 50 gram;
• sekelompok dill;
• garam;
• mayones - 2 sdm. l.

Metode memasak:

1. Rebus nasi sesuai dengan skema apa pun, setelah dicuci bersih. Air harus menjadi jernih, jika tidak, butiran akan saling menempel.
2. Kupas wortel, bungkus dengan kertas timah, panggang pada suhu 190 derajat (perkiraan waktu tunggu adalah 25 menit). Atau Anda bisa membuatnya menjadi lunak dalam ketel ganda. Memarut.
3. Tuang telur dengan air, masak setelah mendidih selama 6 menit. Potong menjadi kubus.
4. Potong paprika dengan halus, lakukan hal yang sama dengan bawang.
5. Cuci adas, hilangkan kelembapan dengan serbet, potong dengan pisau.
6. Hapus potongan salmon merah muda kalengan dari minyak, potong sewenang-wenang, tetapi tidak besar.
7. Campurkan semua komponen salad, garam, bumbui dengan mayones. Sajikan segera.

Mimosa dengan keju

• Waktu memasak: 40 menit.
• Porsi: 3 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 1727 kkal.
• Tujuan: untuk camilan.
• Dapur: rumah.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Salad mimosa dengan salmon merah muda dan keju hampir sama dengan salad klasik, tetapi sedikit berbeda dalam rasa dan komposisi bahan. Tidak ada kentang di sini, wortel tidak termasuk, tetapi secara lahiriah tidak kalah cantiknya. Ada beberapa aturan penting tentang cara memasak salad Mimosa dengan salmon merah muda. Pertama, Anda perlu meletakkan 9 lapisan - ini adalah klasik Soviet yang tak terucapkan. Kedua, tata letak dilakukan segera dalam porsi, jika tidak, saat mengiris, Anda akan mendapatkan gado-gado yang membunuh seluruh tampilan salad yang menarik.

Bahan:

• salmon merah muda kalengan - 1 kaleng;
• keju Rusia - 245 g;
• bawang - kepala;
• telur puyuh - 7 buah;
• mayones - 3 sdm. l.

Metode memasak:

1. Tuang telur puyuh yang sudah dicuci bersih dengan air. Setelah mendidih, masak selama 6 menit dan biarkan dingin. Kupas, parut putihnya, hancurkan kuningnya dengan tangan Anda.
2. Potong bawang menjadi dua cincin, tuangkan air mendidih selama beberapa menit - dengan cara ini rasa pahit yang berlebihan akan hilang. Peras dengan tangan Anda, potong kecil-kecil.
3. Parut keju dengan kasar, campur sekitar 2/3 dari volume dengan sesendok mayones.
4. Lepaskan tulang dari potongan salmon merah muda kalengan, uleni ikan itu sendiri.
5. Atur produk dalam mangkuk salad sebagai berikut: putih telur, keju dengan mayones, salmon merah muda, bawang. Semuanya diulang untuk mendapatkan 9 lapisan.
6. Lumasi bagian atas salad dengan mayones, taburi dengan sisa keju dan kuning telur. Biarkan diseduh selama setengah jam dalam cuaca dingin.

dengan mentimun

• Waktu memasak: 10 menit.
• Porsi: 3 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 815 kkal.
• Tujuan: untuk camilan.
• Dapur: rumah.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Ini adalah salad cepat dengan salmon merah muda kalengan, yang akan terlihat cocok bahkan di meja pesta, tetapi tidak akan membutuhkan banyak usaha dari nyonya rumah. Jika terasa kosong, Anda bisa menaruh telur rebus di sini. Dianjurkan untuk mengambil zaitun hijau, terutama untuk dekorasi. Anda tidak perlu mendandani salad salmon kalengan dengan mentimun dan keju leleh, tetapi Anda bisa menambahkan sesendok krim asam jika diinginkan.

Bahan:

• salmon merah muda kalengan - 200 g;
• mentimun - 250 gram;
• zaitun diadu - 70 g;
• keju olahan - 150 g;
• sekelompok dill;
• garam.

Metode memasak:

1. Keju dan salmon merah muda, singkirkan cairan berlebih, tumbuk dengan garpu, aduk rata.
2. Garam, tambahkan adas sobek.
3. Tambahkan mentimun yang dipotong menjadi dua lingkaran, seperempat buah zaitun (setengah dari volume - sisanya untuk dekorasi). Campur lagi.
4. Tutupi seluruh permukaan salad dengan cincin zaitun, dan sajikan segera.

dengan jagung

• Waktu memasak: 35 menit.
• Porsi: 3 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 1086 kkal.
• Tujuan: untuk camilan.
• Dapur: rumah.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Ringan, renyah, kenyal - salad salmon merah muda kalengan dengan jagung, batang seledri, dan biji-bijian jagung emas ini mengundang selera. Memiliki kandungan kalori dan lemak yang rendah, namun sangat mengenyangkan, sehingga bisa dimasak untuk makan malam. Untuk mempercepat proses pembuatan salad, jagung kalengan juga bisa diambil, meskipun beku akan lebih bermanfaat.

Bahan:

• salmon merah muda (kalengan) - 1 kaleng;
• jagung beku - 130 g;
• batang seledri - 100 g;
• nasi - segelas;
• telur puyuh - 4 buah;
• lemon;
• lada putih halus.

Metode memasak:

1. Rebus dan kupas telur puyuh, potong kotak.
2. Kukus nasi, atau gunakan skema untuk risotto: goreng biji-bijian kering, tambahkan setengah gelas air mendidih, tunggu sampai menguap. Tuang air panas sedikit demi sedikit hingga nasi menjadi lembut.
3. Goreng jagung dalam wajan kering terpisah untuk menghilangkan kelembapan berlebih.
4. Parut kasar mentimun, lakukan hal yang sama dengan seledri. Hancurkan salmon merah muda dengan garpu.
5. Campurkan semua produk, bumbui dengan jus lemon. Lada, campur, sajikan.

dengan wortel

• Waktu memasak: 15 menit.
• Porsi: 4 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 819 kkal.
• Tujuan: untuk camilan.
• Dapur: rumah.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Salad ikan sederhana dari salmon merah muda kalengan dengan wortel sering menjadi tamu di menu Tahun Baru, karena satu set komponen menciptakan suasana meriah dengan penampilannya. Sebagian besar protein rendah kalori, apel asam renyah, rempah segar, wortel berair, dan sedikit jus lemon menimbulkan rasa ekstravaganza. Mayones dapat diganti dengan krim asam jika Anda khawatir tentang manfaatnya.

Bahan:

• sebotol salmon merah muda kalengan;
• wortel - 300 gram;
• mentimun asin - 240 g;
• tongkat kepiting - 120 g;
• telur - 2 buah;
• apel hijau;
• seikat peterseli;
• lemon - 1/2 buah;
• mayones ringan - 40 g.

Metode memasak:

1. Potong apel dan mentimun menjadi potongan-potongan pendek. Parut wortel dengan kasar.
2. Rebus telur, potong dadu.
3. Cuci peterseli, potong.
4. Hilangkan cairan salmon merah muda, uleni. Campur dengan makanan siap saji.
5. Untuk saus, kocok mayones dengan jus lemon. Anda bisa menambahkan lada putih di sini. Sajikan salad segera.

Salad dengan salmon merah muda - rahasia memasak

Poin utama bekerja dengan ikan kalengan dicatat di masing-masing resep di atas, tetapi ada beberapa nuansa yang lebih menarik. Para profesional mengungkapkan rahasia mereka membuat salad dengan salmon merah muda:

• Pilih komponen utama dengan benar - ikan ini harus ditangkap di musim panas.
• Usahakan untuk selalu memotong makanan yang ukurannya kira-kira sama agar "terdengar" secara harmonis.
• Jika Anda tidak menyukai ikan kalengan karena adanya minyak, tetapi Anda tidak dapat menemukan yang alami, letakkan potongan yang sudah dihaluskan (!) di atas serbet kertas dan lupakan selama setengah jam. Selama waktu ini, kelebihan lemak akan diserap sepenuhnya.
• Anda dapat membuat sendiri resep salad dari salmon merah muda kalengan, mengingat produk ini tidak diinginkan untuk digabungkan dengan daging (tidak termasuk ayam), tetapi dapat dilengkapi dengan makanan laut dan jenis ikan merah lainnya.
• Setiap ikan menyukai lemon dan bawang. Salmon merah muda, bahkan kalengan, tidak terkecuali. Gunakan produk ini, tambahkan daun selada dan kubus kecil mentimun segar untuk hidangan pembuka tercepat.

Video

Salad dengan salmon merah muda adalah pilihan ideal untuk menu harian dan meja pesta. Hidangan ini bisa dibuat panas atau dingin. Semuanya akan tergantung pada resep spesifik. Untuk menyiapkan salad, Anda bisa menggunakan ikan rebus, asap, kalengan, dan bahkan asin. Dalam salah satu kasus ini, hasil yang sangat baik dijamin.

Salah satu hidangan paling populer yang terbuat dari salmon merah muda adalah salad Mimosa. Karena penampilannya yang spektakuler dan rasanya yang enak, sering kali dimasukkan dalam menu pesta.

Untuk salad ini Anda perlu:

• 2 kentang;
• 1 wortel;
• 1 botol salmon merah muda kalengan;
• 3 butir telur ayam;
• 50 gram mentega;
• 100 gram keju;
• 1 bawang kecil;
• mayones.

Untuk membuat hidangan asli ini, Anda harus bertindak secara bertahap:

1. Rebus kentang dan wortel, kupas, lalu gosok perlahan di parutan dengan sel besar.
2. Buka kaleng, keluarkan potongan ikan dari dalamnya dan haluskan dengan garpu.
3. Potong bawang menjadi setengah cincin dan tuangkan dengan air panas. Ini akan membuatnya kurang pahit.
4. Rebus 3 butir telur, lalu dinginkan dan kupas. Protein dengan kuning telur dipotong secara terpisah di parutan.
5. Parut keju di parutan yang sama.
6. Sekarang sampai pada tahap terakhir - perakitan salad. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan piring yang dalam atau piring dengan sisi yang tinggi.
7. Pertama, bagian dalam wadah harus diolesi dengan mayones. Setelah itu, semua produk yang disiapkan mulai dimasukkan ke dalam lapisan dengan urutan sebagai berikut: kentang - mayones - ikan - bawang - mayones - protein - mayones - wortel - mayones - keju - mayones - kuning.
8. Taruh wadah dengan salad di lemari es selama beberapa jam. Hidangan harus direndam dengan baik.

Salad salmon merah muda ini mudah dikenali di atas meja dengan kerak kuning parutnya yang cerah. Dan rasanya yang lembut dan halus tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

Makanan pembuka dengan ikan asap

Sejak zaman Tsar, salmon merah muda telah diasap di Rusia, dan kemudian makanan ringan yang sangat baik disiapkan darinya untuk pesta meriah. Namun, banyak resep telah sampai kepada kami, dengan sedikit perubahan.

Ambil, misalnya, salad diet ringan dengan salmon merah muda asap, yang akan membutuhkan:

• 2 tomat segar;
• 1 bawang merah;
• 300 gram salmon merah muda (asap dingin);
• 2 mentimun segar;
• 60 gram mayones tanpa lemak;
• sayuran hijau (bawang bulu, peterseli dan adas);
• sedikit lada;
• sejumput garam meja (bila perlu).

Mempersiapkan hidangan sangat sederhana:

1. Bersihkan ikan dari kulitnya dan buang semua tulangnya. Potong sisa daging menjadi potongan-potongan kecil.
2. Cuci sayuran dan sayuran dengan baik. Setelah itu, potong tomat menjadi irisan. Potong bawang yang sudah dikupas menjadi setengah cincin. Mentimun dipotong menjadi kubus. Potong sayuran secara acak.
3. Kumpulkan bahan yang dihancurkan dalam satu wadah. Tambahkan bumbu, garam (jika perlu), tuangkan dengan mayones dan aduk rata.

Setelah itu, campuran tetap hanya untuk meletakkan slide di atas piring. Di dekatnya untuk dekorasi, Anda bisa meletakkan beberapa tangkai dill atau peterseli. Sayuran segar sangat selaras dengan ikan asap, dan sebagai hasilnya, mereka membuat makanan ringan yang sempurna.

Memasak dengan Parmesan

Jika Anda perlu makan makanan yang lezat di siang hari atau dengan cepat menyiapkan makan malam lengkap, maka tidak ada pilihan yang lebih baik daripada salad dengan salmon merah muda dan keju. Ada satu resep menarik yang patut mendapat perhatian khusus.

Ini akan membutuhkan:

• 100 gram salmon merah muda kalengan (dalam jusnya sendiri);
• 40 gram beras gandum bulat;
• 2 telur;
• 2 tangkai dill dan peterseli segar;
• 4 bulu bawang hijau;
• beberapa sendok makan mayones;
• 20 gram keju parmesan.

Dibutuhkan tidak lebih dari setengah jam untuk menyiapkan hidangan seperti itu:

1. Rebus telur, kupas dengan hati-hati dan potong dadu.
2. Parut Parmesan di parutan halus. Cadangan sekitar 1 sendok makan untuk hiasan.
3. Rebus nasi dalam air asin ringan. Di sini Anda perlu memastikan bahwa sereal tidak berubah menjadi pasta.
4. Pecahkan potongan ikan kaleng secara acak.
5. Cincang hijau dengan halus.
6. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, bumbui dengan mayones dan aduk.

Kemudian massa yang sudah jadi hanya boleh dipindahkan ke mangkuk salad (atau piring porsi) dan ditaburi dengan serutan parmesan tipis.

Dengan salmon merah muda asin

Dalam situasi di mana anggaran keluarga terbatas, dan tamu sudah di depan pintu, ada baiknya membuat salad dengan ikan salmon asin. Ada beberapa opsi di sini.

Untuk yang paling sederhana, Anda perlu:

• 300 gram salmon asin;
• 100 gram salad bawang;
• 3 telur;
• 150 gram beras gandum panjang dan acar mentimun dalam jumlah yang sama;
• beberapa mayones.

Hidangan dibuat dengan cepat dan tanpa banyak usaha:

1. Pertama, Anda perlu memasak nasi. Sebaiknya dicuci terlebih dahulu. Setelah perawatan ini, biji-bijian tidak akan saling menempel selama memasak.
2. Mentimun dipotong menjadi kubus kecil.
3. Lakukan hal yang sama dengan ikan.
4. Rebus telur dan juga potong dadu.
5. Cincang halus bawang bombay.
6. Kumpulkan produk dalam satu piring dan campur, bumbui dengan mayones.

Dia - versi anggaran dari salad asli dan sangat lezat. Jika diinginkan, mentimun bisa diganti dengan jeruk bali. Anda akan mendapatkan hidangan dengan rasa yang benar-benar baru dan tidak biasa.

Dengan ikan rebus

Salad ikan tidak kalah enak jika dimasak dari salmon merah muda rebus. Dan tidak perlu menggunakan rangkaian produk yang kaya. Cukup, misalnya, untuk mengambil beberapa komponen dasar dan menyiapkan pembalut asli untuk mereka.

Untuk opsi ini Anda perlu:

• 0,5 kilogram fillet salmon merah muda;
• 2 kuning telur;
• 25 gram gula pasir;
• 2 mentimun;
• 250 mililiter air;
• 30 gram cuka meja;
• sedikit garam;
• 50 gram minyak zaitun.

Deskripsi proses:

1. Pertama-tama, Anda perlu mencuci dan memotong mentimun menjadi potongan-potongan.
2. Siapkan bumbu marinasi. Untuk melakukan ini, pertama-tama rebus segelas air, lalu larutkan sedikit garam, gula, dan cuka di dalamnya.
3. Tuang mentimun dengan rendaman dan biarkan selama beberapa jam. Setelah itu, sedotan sayuran perlu disaring.
4. Rebus ikan dalam air asin. Ini akan memakan waktu tidak lebih dari seperempat jam.
5. Rebus telur dan ambil kuningnya. Protein untuk salad ini tidak diperlukan.
6. Untuk dressing, haluskan kuning telur dan giling dengan minyak.
7. Potong ikan yang sudah dingin menjadi beberapa bagian.
8. Tambahkan mentimun ke dalamnya.
9. Gerimis seluruh dengan saus telur-minyak dan aduk.

Salad yang tampaknya sederhana ini memiliki rasa yang sangat menyenangkan yang sulit untuk dilupakan. Anda pasti ingin mencoba hidangan ini lagi.

Opsi yang tidak biasa dengan kerupuk "Rybki"

Kerupuk adalah kue populer yang terkadang dapat digunakan sebagai hiasan untuk berbagai macam hidangan. Misalnya, salad dengan salmon merah muda kalengan yang ditutupi dengannya berubah menjadi karya seni kuliner yang nyata.

Anda bisa memasaknya sendiri jika tersedia:

• 200 gram salmon merah muda kalengan (1 kaleng);
• 3 mentimun acar;
• 150 gram keju;
• 3 siung bawang putih;
• 75 gram kerupuk ikan;
• 3 telur;
• 50 gram mayonaise.

Cara menyiapkan salad yang tidak biasa:

1. Keluarkan potongan ikan dari stoples dan haluskan dengan garpu. Tambahkan bawang putih parut ke dalamnya, tuangkan dengan mayones dan aduk rata.
2. Rebus telur dan giling di parutan.
3. Cincang halus mentimun (kubus atau sedotan).
4. Parut semua keju.
5. Letakkan semua komponen ini di piring yang dalam berlapis-lapis: kue - mayones - ikan - mentimun - mayones - telur - mayones - keju - mayones - kue.

Di atas meja, salad seperti itu akan terlihat sangat tidak biasa dan pasti akan menarik perhatian para tamu.

Salad "Norwegia" dengan salmon merah muda

Penggemar salad puff dapat menawarkan resep menarik lainnya. Ini adalah salad dengan salmon merah muda yang disebut "Norwegia". Daftar produk untuk persiapannya kecil.

Anda akan perlu:

• 300 gram salmon merah muda asap;
• 2 kentang besar;
• 1 bawang besar;
• sedikit garam;
• 1 wortel sedang;
• 15 gram cuka 9%;
• mayones.

Untuk membuat salad ini, Anda perlu:

1. Rebus wortel dengan kentang. Setelah itu, sayuran perlu dikupas dan dipotong menjadi kubus.
2. Potong ikan asap menjadi potongan-potongan dengan bentuk yang sama.
3. Cincang halus bawang dan rendam dalam cuka selama 20-30 menit.
4. Untuk merakit salad, Anda membutuhkan cincin kuliner. Itu harus diletakkan di atas piring datar, dan kemudian dengan hati-hati memasukkan produk ke dalam dengan urutan sebagai berikut: kentang - mayones - bawang - ikan - mayones - wortel. Jika perlu, lapisan dalam urutan yang sama dapat diulang lagi.
5. Angkat cincin dengan hati-hati. Hidangan sudah siap. Untuk dekorasi, beberapa irisan tipis ikan dapat ditempatkan di sebelah desain ini.