Semua buah beri dimulai dengan huruf a. Daftar lengkap buah dan buah eksotis yang lezat dengan deskripsi. Apa itu buah?

Istilah "buah" muncul pada tahun 1705 dan sejak itu berarti buah yang dapat dimakan atau tidak dapat dimakan dari pohon, semak (sebelumnya, semua buah tanaman disebut sayuran). Produk adalah salah satu komponen utama makanan manusia, karena, tergantung pada varietasnya, mengandung banyak vitamin dan unsur mikro. Menurut perkiraan kasar, ada sedikit lebih dari 2.000 buah di planet ini.

Aprikot

Pohon kecil atau semak besar dengan mahkota bundar lebar. Sangat elegan adalah pucuknya yang coklat kemerahan atau coklat-zaitun, mengkilap, telanjang, sering di tempat (tetapi tidak seluruhnya) ditutupi dengan film keabu-abuan, 2-3 tunas di dekatnya. Sangat dekoratif pada saat berbunga, dihiasi dengan banyak bunga besar berwarna putih atau merah muda pucat, dengan sepal merah tua yang melengkung. Tidak kalah indahnya adalah aprikot pada saat berbuah, dihiasi dengan beludru-puber, seringkali dengan buah-buahan yang memerah, manis, bulat dengan alur memanjang dengan diameter hingga 3 cm. Pohon itu menyukai cahaya dan mentolerir kekeringan dengan baik, hidup hingga 50 tahun atau lebih.

Alpukat

Ketertarikan pada alpukat terus meningkat dalam beberapa tahun terakhir, tetapi masih sedikit orang yang tahu bahwa ada varietas yang buahnya lebih mirip labu botol, ada alpukat hitam, jerawat, oval dan bulat besar. Selain itu, beberapa varietas ini berbeda tiga kali satu sama lain dalam sejumlah indikator penting komposisi kimia. Namun, dengan bantuan varietas yang dipilih dengan benar, orang-orang di berbagai belahan dunia menjaga kondisi kulit, kesehatan rambut, mengobati aterosklerosis, meredakan gejala radang sendi, dan menormalkan fungsi sistem saraf.

buah prem ceri

Pohon berbatang banyak berduri kuat, kadang-kadang berupa semak, dengan pucuk tipis berwarna hijau kecoklatan, tinggi 3-10 meter. Bunga cherry plum berwarna putih atau merah muda, soliter. Mekar di awal Mei. Buah plum ceri matang pada bulan Agustus-September. Tanaman madu dan batang bawah yang sangat baik untuk buah prem.

Sebuah nanas

Semua orang tahu bahwa nanas matang yang manis ditambahkan ke salad, yogurt, dan pai. Sedikit orang yang tahu bahwa nanas dapat difermentasi dan direbus sebagai sup kubis. Bahkan lebih sedikit yang pernah mendengar bahwa daun nanas digunakan untuk menghasilkan pengganti kulit yang ringan dan tahan lama, jenis kain baru, nanofiber, yang telah menjadi alternatif pengganti plastik. Dan sangat sedikit orang yang tahu bahwa para ilmuwan saat ini, dengan bantuan enzim bromelain yang terkandung dalam nanas, menemukan cara baru untuk mengobati penyakit pernapasan, angina pektoris, iskemia, dan juga secara aktif mengeksplorasi potensi enzim dalam memerangi sel kanker. .

Annona (guanabana)

Pohon dalam kondisi alami mencapai ketinggian 6 m, di dalam ruangan jauh lebih rendah. Tidak seperti beberapa annona lainnya, ini adalah pohon yang selalu hijau. Daunnya lonjong atau lonjong, mengkilap, kasar, hijau tua, panjangnya mencapai 15 cm, memiliki bau yang sedikit pedas, terutama terlihat saat digosok. Bunganya harum, besar (berdiameter 4,5 cm), terdiri dari tiga kelopak luar berdaging kuning-hijau dan tiga kelopak dalam kuning pucat, dapat muncul di tempat yang berbeda - di batang, cabang, dan ranting kecil. Bunga tidak pernah sepenuhnya terbuka. Buah Guanabana berbentuk lonjong atau berbentuk hati, seringkali bentuknya tidak beraturan, panjangnya mencapai 30 cm, diameter 15 cm dan beratnya mencapai 3 kg, berwarna hijau tua, menjadi kuning-hijau saat matang.

Oranye

Ada banyak legenda tentang khasiat jeruk yang bermanfaat, beberapa di antaranya, bagaimanapun, tidak dikonfirmasi oleh apa pun. Misalnya, beberapa orang percaya bahwa jeruk memecahkan semua rekor kandungan vitamin C, meskipun pada kenyataannya jeruk tidak menonjol di antara buah jeruk lainnya dalam parameter ini. Yang lain percaya bahwa buah jeruk (atau jus segar) dapat secara efektif membakar lemak dan mengurangi kelebihan berat badan dalam diet. Ini juga tidak sepenuhnya benar.

pisang

Pisang memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, antibakteri dan anti-alergi. Dengan bantuan komponen pisang (dopamin, serotonin, adrenalin dan norepinefrin), aterosklerosis, hipertensi diobati, aktivitas enzim hati meningkat, kejang lega, dan dosis kecil pisang meningkatkan kualitas dan kuantitas sperma. Hal utama adalah jangan menyalahgunakan diet pisang, agar tidak mendapatkan efek sebaliknya, dan juga tidak memicu masalah dengan kelebihan berat badan dan varises.

bergamot

Bergamot adalah spesies hibrida dari tanaman buatan dari genus Citrus. Tanaman diperoleh dengan menyilangkan jeruk dan sitrun. Kulit bergamot mengandung minyak esensial berharga yang digunakan dalam industri kosmetik dan parfum, serta dalam pengobatan.

Jeruk bali

jeruk bali (bahasa inggris) anggur dan buah-buahan- anggur dan buah) - buah jeruk kuning-oranye yang tumbuh di garis lintang iklim subtropis. Jeruk bali tumbuh di pohon cemara dengan nama yang sama, mencapai ketinggian 13-15 m. Buah matang dengan diameter tidak lebih dari 15 cm. Secara penampilan, jeruk bali paling mirip dengan jeruk, tetapi dagingnya lebih asam, dan urat putih bagian dalam terasa pahit. Banyak ilmuwan percaya bahwa jeruk bali berasal dari India sebagai hibridisasi alami jeruk bali dan jeruk bali.

Pir

Ini adalah tanaman buah dengan sejarah budidaya seribu tahun, yang hampir selama ini memperjuangkan hak untuk tidak lebih buruk daripada kerabat dekatnya - sebuah apel. Dan pir benar-benar tidak lebih buruk. Kalium, antioksidan, serat makanan kasar, sedikit asam buah, gula "ringan" yang berhubungan dengan serat dan zat bermanfaat lainnya membuat buah ini enak dan sehat, dan dalam beberapa kasus obat. Terbukti secara eksperimental, misalnya, kemampuan buah pir untuk mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2 dan mencegah stroke.

Jambu biji

Pohon cemara kecil setinggi 3-4 m, milik keluarga murad, mentolerir kekeringan dengan baik. Mekar sekali atau dua kali setahun. Ini memberi satu tanaman utama - hingga 100 kg per pohon dan 2-4 tanaman tambahan yang jauh lebih kecil. Jambu biji matang sembilan puluh sampai seratus lima puluh hari setelah berbunga. Bentuk dan ukuran buah sangat bervariasi. Secara tampilan, jambu biji terlihat seperti apel berwarna hijau atau kuning yang bergelombang. Buah jambu biji berbentuk bulat dan berbentuk buah pir, dengan kulit tipis berwarna kuning cerah, kemerahan atau hijau. Massa buah dari varietas yang dibudidayakan adalah 70 hingga 160 g, panjang buah dari 4 hingga 6,5 ​​cm, diameter 4,8-7,2 cm, yang menghilang pada buah matang.

Nangka

Tanaman dari keluarga murbei, kerabat dekat pohon sukun. Nangka adalah buah nasional Bangladesh. Buah nangka adalah buah terbesar yang dapat dimakan yang tumbuh di pohon: panjang 20-90 cm dan diameter hingga 20 cm, beratnya mencapai 34 kg. Kulit tebal mereka ditutupi dengan banyak tonjolan berbentuk kerucut. Buah muda berwarna hijau, ketika matang menjadi hijau-kuning atau coklat-kuning dan ketika disadap mengeluarkan suara hampa (buah yang belum matang tuli). Di dalam, buahnya dibagi menjadi lobus besar yang berisi daging kuning, harum, manis, terdiri dari serat lunak yang berair. Setiap irisan berisi satu biji putih lonjong yang cukup besar sepanjang 2-3 cm. Buah nangka yang dipotong memiliki bau spesifik yang menyenangkan, sedikit mengingatkan pada pisang dan nanas.

buah naga (pitahaya)

Buah yang luar biasa. Saat ini, ditanam di Meksiko selatan, di beberapa negara di Amerika Tengah dan Selatan, di Vietnam, serta di Israel (di gurun Negev). Tergantung pada spesiesnya, ukuran buah pitahaya, warna daging buah (putih, merah muda, ungu), warna kulit (dari kuning ke oranye, dari merah ke ungu) dan tekstur permukaan buah (dengan pertumbuhan kecil, dengan sisik berwarna tipis) bervariasi. Daging buah naga selalu diisi dengan biji hitam kecil, yang biasa dibersihkan.

durian

Durian memiliki bau yang sangat menjijikkan sehingga Anda tidak mungkin diizinkan masuk ke tempat umum dengannya. Namun, jika Anda mengatasi rasa jijik atau hanya menutup hidung dan mencicipi bubur yang berair, Anda akan segera mengerti dari mana konsep raja buah itu berasal.

carambola

Pohon yang selalu hijau, tumbuh lambat, setinggi 5 m dengan cabang-cabang yang terkulai dan tajuk atau semak bulat yang lebat, bercabang tinggi. Daunnya lunak, berwarna hijau tua, halus di atas dan ditutupi dengan puber keputihan di bawah. Daunnya peka terhadap cahaya dan berkumpul bersama di malam hari. Bunganya kecil berwarna merah muda atau ungu-merah. Buah belimbing berdaging, renyah dan berair, sedikit pedas, dengan hasil berusuk besar, mulai dari ukuran telur ayam hingga jeruk besar. Buah belimbing yang matang berwarna kuning kuning atau kuning keemasan. Bentuknya tidak biasa - mereka terlihat seperti pesawat bergaris.

Kiwi

Pohon anggur herba Actinidia sinensis dan buahnya adalah buah beri dengan daging hijau dan kulit coklat ditutupi dengan rambut-rambut kecil. Sejarah kiwi sangat tidak biasa. Tempat kelahiran tanaman merambat dengan nama mihutao yang menjadi nenek moyang kiwi adalah Cina.

jeruk clementine

clementine atau jeruk clementina adalah salah satu varietas tangero. Ini adalah hibrida jeruk dan jeruk keprok. Itu diciptakan kembali pada tahun 1902 oleh Pastor Klemen, yang tidak hanya seorang imam, tetapi juga seorang peternak yang luar biasa. Bentuk buahnya sama dengan buah mandarin, tetapi jauh lebih manis.

Kumquat

paus. oranye keemasan
Buah tropis kuning-oranye dari keluarga jeruk dari tanaman hijau. Buah ini memiliki nama lain - kinkan dan fortunella. Dari luar, kumquat terlihat seperti jeruk oval yang sangat kecil. Panjangnya mencapai maksimum 5 cm, dan lebarnya - 4 cm, buahnya dikonsumsi sepenuhnya dengan kulitnya. Rasa buahnya sangat mirip dengan jeruk keprok asam, tetapi kulitnya memiliki rasa manis-asam. Kumquat berasal dari Cina selatan.

jeruk nipis

Jeruk nipis adalah buah dari tanaman dalam keluarga jeruk asli India, secara genetik mirip dengan lemon.
Jeruk nipis adalah pohon kecil atau semak setinggi 1,5 hingga 5,0 m, mahkotanya lebat, cabang-cabangnya ditutupi dengan duri pendek. Perbungaan adalah aksila, dengan 1-7 bunga, berbunga berulang-ulang. Buah jeruk nipis berukuran kecil - berdiameter 3,5-6 cm, bulat telur, daging jeruk nipis berwarna kehijauan, berair, sangat asam. Kulitnya berwarna hijau, hijau kekuningan atau kuning, sangat tipis saat matang.

lemon

Meskipun lemon dianggap oleh orang-orang sebagai juara dalam jumlah vitamin C, nyatanya, dalam hal kandungan asam askorbat, ia tidak menonjol di antara buah jeruk lainnya dan bahkan tertinggal dari beberapa "saudara"-nya. . Tapi itu tidak membuatnya sia-sia. Obat tradisional termasuk lemon dalam resep untuk "ribuan penyakit": dari seborrhea dan arthritis, sembelit dan TBC. Dan penelitian ilmiah ditujukan untuk menggunakan potensi lemon dalam terapi untuk mengembalikan fungsi hati, mengurangi kolesterol "jahat" dan tekanan darah.

leci

lat. Lengkeng chinensis- plum Cina
Buah kecil manis dan asam ditutupi dengan kulit berkerak. Buahnya tumbuh di pohon tropis yang selalu hijau, yang tingginya mencapai 10-30 meter. Tanah air adalah Cina. Buahnya berbentuk lonjong atau bulat dengan diameter 2,5-4 cm, buah yang masak memiliki kulit merah pekat dengan banyak tuberkel tajam. Hanya daging buahnya yang digunakan untuk makanan, yang memiliki struktur seperti jeli, dan dalam warna dan rasa menyerupai buah anggur putih yang sudah dikupas. Di dalam pulpa ada tulang coklat oval. Panen utama leci terjadi pada Mei-Juni.

Kelengkeng (Lam Yai)

Buah dari pohon lengkeng yang selalu hijau asli Cina, Taiwan, Vietnam dan Indonesia.
Daging lengkeng yang berair memiliki rasa manis, sangat harum, seperti nephelium dengan semburat khas. Warna kulit luar buah yang keras dan tidak dapat dimakan bervariasi dari berbintik-bintik kekuningan hingga kemerahan. Seperti leci Cina, buah lengkeng mengandung biji yang keras, berwarna merah tua atau hitam.

Mangga

Pohon mangga yang selalu hijau memiliki tinggi 10 - 45 m, tajuk pohon mencapai radius 10 m.
Daun baru tumbuh berwarna merah muda kekuningan, tetapi dengan cepat berubah menjadi hijau tua. Bunganya berwarna putih hingga merah muda, setelah dibuka memiliki aroma yang mirip dengan bunga lili. Buah mangga yang matang menggantung di batang yang panjang dan beratnya mencapai 2 kg. Kulit mangga tipis, halus, hijau, kuning atau merah tergantung pada tingkat kematangan (kombinasi ketiga warna sering ditemukan). Daging buah mangga bisa lunak atau berserat, juga tergantung pada kematangan buahnya, ia mengelilingi tulang yang besar, keras, dan rata.

Manggis

Pohon cemara tinggi hingga 25 m dengan mahkota piramidal dan kulit hitam-cokelat. Daunnya lonjong-lonjong, hijau tua di atas dan kuning-hijau di bawah, panjang 9 - 25 cm dan lebar 4,5 - 10 cm. Daun muda berwarna merah muda. Bunga dengan kelopak hijau berdaging dengan bintik-bintik merah. Buah manggis berbentuk bulat, dengan diameter 3,4 - 7,5 cm, di atasnya ditutupi dengan kulit burgundy-violet yang tidak dapat dimakan yang tebal (hingga 1 cm) yang mengandung lateks pewarna lengket, di bawahnya terdapat 4-8 segmen pulp putih yang dapat dimakan. dengan biji yang berdekatan dengannya. Manggis berbuah terlambat - buah pertama di pohon selama 9-20 tahun kehidupan.

Mandarin

Ada banyak mitos tentang mandarin. Banyak yang mungkin pernah mendengar bahwa lebih dari 4 buah sehari tidak bisa dimakan? Ini berlebihan - tidak ada tabel umum untuk semua yang menunjukkan jumlah berbahaya dari jeruk ini. Mereka juga mengatakan bahwa daun hijau pada jeruk keprok adalah tanda kesegaran khusus, bahwa kulit jeruk, semakin manis buahnya, bahwa naringin yang terkandung dalam kulitnya langsung membakar lemak, dan jeruk pada umumnya dan jeruk keprok pada khususnya hampir tidak sumber vitamin C terbaik. Semua ini juga tidak sepenuhnya benar. Tetapi mandarin memiliki sifat yang telah lama diminati dalam pengobatan tradisional, yang menjadikannya produk yang menjanjikan dalam memerangi beberapa penyakit serius.

markisa

Tanaman tropis kuno dari genus Passiflora yang menghasilkan buah lonjong berwarna kuning atau ungu tua (saat matang) yang tumbuh di tanaman merambat. Buah markisa ditanam untuk diambil sarinya, yang sering ditambahkan ke sari buah lain untuk menambah rasa. Buah markisa adalah buah berwarna kuning-oranye atau ungu tua, berbentuk lonjong dan berukuran sekitar 6-12 cm, lebih disukai buah dengan kulit halus dan mengkilat, tetapi lebih manis dengan kulit kasar dan pecah-pecah.

medlar

wisata. musmula
Ini adalah seluruh genus tanaman, yang mencakup hampir 30 spesies. Namun, ada dua jenis medlar yang dibudidayakan: Jerman dan Jepang. Medlar Jerman telah dikenal umat manusia selama lebih dari 1000 tahun SM. Di wilayah Babel Kuno, Mesopotamia, itu diperdagangkan secara bebas, dibawa dengan kapal ke barat ke Yunani Kuno dan Roma Kuno. Dari sinilah medlar datang ke tanah Eropa. Hingga saat ini, medlar Jerman tumbuh di Balkan, Asia Kecil, Pegunungan Krimea, Transkaukasia, Armenia, Aljazair, Azerbaijan, Yunani, dan Iran utara. Pohon itu cukup rewel dan tumbuh dengan baik hanya di tempat yang kering, cerah dan di tanah yang sedikit asam.

Nectarine

Buah yang merupakan buah persik dengan kulit yang halus. Terlepas dari mitos yang tersebar luas, nektarin diperoleh dengan seleksi atau mutasi sederhana buah persik dan bukan hibrida buah persik-plum.
Contoh klasik dari mutasi tunas ini terjadi ketika pohon persik melakukan penyerbukan sendiri. Nektarin terkadang muncul di pohon persik, dan persik di pohon nektarin. Nektarin pertama kali disebutkan pada tahun 1616 di Inggris.

Pepaya

Pohon rendah, ramping dengan batang tipis, tidak bercabang setinggi 5-10 meter, dimahkotai dengan payung daun yang dibedah palmate pada tangkai daun yang panjang. Daun pepaya berukuran besar, berdiameter 50-70 sentimeter. Bunganya berkembang di ketiak tangkai daun, berubah menjadi buah besar, diameter 10-30 cm dan panjang 15-45 cm.Buah pepaya matang lunak dan berwarna kuning kekuning-kuningan.

Persik

Sebuah pohon dari keluarga Rosaceae, memiliki subgenus almond. Ini berbeda dari almond hanya dalam buah-buahan. Daunnya lanset dengan tepi bergerigi dan hampir tidak bertangkai, muncul sebelum perkembangan daun, bunga merah muda. Buahnya persik, bulat, dengan alur di satu sisi, biasanya beludru. Lubang persik berkerut dan berlesung pipit.

jeruk bali

Bahasa inggris jeruk bali
Buah jeruk dari pohon cemara dengan nama yang sama. Kulit buahnya cukup tebal, dan irisannya besar, dipisahkan oleh partisi putih yang keras, rasanya pahit. Warna pomelo matang dapat bervariasi dari hijau muda hingga kuning-merah muda. Warna merah muda biasanya hanya memperoleh satu sisi, yang selama pematangan berubah menjadi matahari. Buahnya adalah juara di antara buah jeruk. Diameternya bisa 30 cm, dan beratnya bisa mencapai 10 kg. Rasa jeruk bali sangat mirip dengan jeruk bali, tetapi daging buahnya tidak begitu berair dan ketika dikupas, selaput bagian dalam lebih mudah dipisahkan dari bagian yang dapat dimakan.

Pomeranian

Itu juga disebut Chinotto atau Bigaradia - itu adalah tanaman cemara kayu milik keluarga Rut, spesies dari genus Citrus. Ini dianggap sebagai hibrida dari pomelo dan mandarin. Saat segar, jeruk dianggap tidak dapat dimakan, dan dihargai terutama karena kulitnya. Kulitnya cukup mudah dipisahkan dari buahnya, Anda hanya perlu memotongnya menjadi 4 bagian. Kulit jeruk digunakan untuk membuat makanan penutup. Itu juga sering ditambahkan ke es krim. Untuk hidangan penutup seperti itu, Anda perlu mengambil kulit jeruk dan jus, krim dan gula. Semua ini harus dikocok dengan mixer dan dikirim untuk dibekukan.

Kita semua menyukai buah-buahan yang lezat, buah beri yang harum, dan kacang-kacangan yang sehat. Tapi apa nama mereka semua dalam bahasa Inggris? Mari kita cari tahu!

Pertama, sedikit tata bahasa: perlu dicatat bahwa kata buah (fruit) dalam bahasa Inggris memiliki dua bentuk jamak - buah dan buah-buahan. Ketika datang ke buah apa pun tanpa spesifikasi, buah digunakan. Misalnya, departemen toko mungkin disebut "Buah dan sayuran".

Atau Anda bisa mengatakan: “Sulit membeli buah segar di musim dingin” (Sulit membeli buah segar di musim dingin). Jika berbagai jenis buah dimaksudkan, buah-buahan digunakan. Misalnya: “Saya ingin mencoba buah tropis pulau ini” (Saya ingin mencoba buah tropis pulau ini).

buah dalam bahasa inggris

Pertimbangkan nama-nama jenis buah yang paling umum:

apel	apel	nectarine	nectarine
alpukat	alpukat	jeruk	jeruk
aprikot	aprikot	pir	pir
pisang	pisang	pepaya	pepaya
tanggal	buah kurma	nanas	sebuah nanas
ara	buah ara	Persik	Persik
jeruk bali	jeruk bali	prem	prem
anggur	anggur	kesemak	kesemak
Kiwi	Kiwi	delima	batu delima
jeruk nipis	jeruk nipis	buah markisa	markisa
lemon	lemon	quince	quince
buah mangga	buah mangga	jeruk keprok	Mandarin
melon	melon	semangka	semangka

Berry dalam bahasa Inggris

Seiring dengan buah-buahan, perlu diingat buah beri. Berry dalam bahasa Inggris adalah berry, dan kata ini merupakan bagian integral dari begitu banyak nama berry.

Banyak buah beri liar memiliki nama yang berbeda tergantung pada wilayahnya. Misalnya, cloudberry dapat disebut cloudberry atau yellowberry, di Kanada disebut bakeapple, di Inggris - knotberry, dan di Skotlandia - averin. Cowberry dapat ditemukan dengan nama cowberry, foxberry atau lingonberry.

kacang dalam bahasa inggris

Dan akhirnya, kami mencantumkan nama beberapa kacang. Kata-kata ini sering menyertakan kata kacang, yang berarti "kacang".

Buah(lat. fructus - buah) - buah berair yang dapat dimakan dari pohon atau semak. Variasi buah-buahan juga merupakan berry.

Dalam botani di Rusia, alih-alih kata "buah", istilah "buah" digunakan, yang menunjukkan organ tanaman apa pun yang mengandung biji, yang terbentuk dari ovarium bunga, terlepas dari kelayakannya. Di antara buah-buahan, varietas berikut sering dibedakan:
Buah dari bubur berair dengan biji (mentimun, jeruk, melon, apel)
Buah-buahan dari bubur berair dengan satu tulang tengah besar (ceri, prem, persik)
Buah-buahan kering (kacang-kacangan, buncis, kacang polong)
Dalam beberapa bahasa lain buah dan buah dilambangkan dengan kata yang sama.
Buah-buahan adalah bagian penting dari makanan manusia dan banyak hewan.
Di rumah beri, sebagai aturan, setiap buah berdaging kecil disebut (terlepas dari klasifikasi botani jenis buah dan kebenarannya), misalnya, kismis, gooseberry (berry), stroberi, stroberi liar, mawar liar (beri palsu), ceri, ceri, raspberry (drup). Pada saat yang sama, buah-buahan berukuran besar dalam kehidupan sehari-hari, sebagai suatu peraturan, tidak terkait dengan buah beri (bahkan jika dari sudut pandang botani), misalnya, tomat, terong, pisang, kiwi.

Aprikot
Buah aprikot digunakan baik segar maupun kering. Pasien dengan diabetes harus membatasi penggunaan aprikot karena kandungan gulanya yang tinggi.
Vodka aprikot dibuat dari aprikot, dan jus aprikot difermentasi dan kemudian disuling.
Biji (lubang) dimakan seperti almond, dan dengan memeras susu diperoleh darinya. Bijinya digunakan untuk produksi minyak lemak yang disebut aprikot dan digunakan dalam pengobatan sebagai pelarut untuk beberapa zat obat untuk persiapan larutan injeksi dan sebagai dasar untuk salep cair.
Biji varietas pahit digunakan untuk membuat air almond.
Tinta dibuat dari biji aprikot yang dibakar.
Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, biji aprikot digunakan sebagai obat penenang untuk batuk dan cegukan.

Alpukat
Buah alpukat sering dijual padat dan keras. Bubur buah mentah cukup padat, tekstur dan rasanya mirip dengan pir atau labu mentah.
Bubur buah matang memiliki tekstur halus, samar-samar mengingatkan pada campuran mentega dan pure sayuran; terkadang ada rasa kacang yang mengingatkan pada kacang pinus.
Bubur alpukat matang digunakan dalam memasak hidangan dingin: salad, misalnya, dalam kombinasi dengan ikan merah, makanan pembuka dingin, sandwich. Jus lemon atau jeruk nipis biasanya ditambahkan untuk menghindari oksidasi yang merusak penampilan dan rasa alpukat.
Alpukat digunakan dalam masakan vegetarian sebagai topping untuk sushi vegetarian, dan sebagai pengganti daging dan telur di beberapa hidangan dingin.
Alpukat memimpin daftar produk melawan tanda-tanda penuaan, karena mengandung lemak nabati yang sehat dan vitamin E. Keduanya melawan aterosklerosis. Alpukat membantu mengelola gejala perimenopause dan menopause. Buah ini mengandung banyak potasium, yang menjaga kulit dan pembuluh darah dalam kondisi baik, memiliki sifat antiaritmia. Unsur penting lain yang terkandung dalam alpukat adalah glutathione, antioksidan kuat yang menjaga saturasi oksigen dalam tubuh.

quince
Obat quince memiliki aksi tonik, diuretik, astringen, antiulkus dan antibakteri. Buah segar digunakan sebagai koleretik dan diuretik. Biji quince dalam bentuk rebusan digunakan dalam praktik medis sebagai agen pembungkus untuk mengurangi efek iritasi lokal dari zat obat lain dan memperlambat penyerapannya.
Bijinya digunakan secara internal sebagai pencahar, ekspektoran dan emolien.
Quince di Mediterania dianggap pada zaman kuno sebagai simbol cinta dan kesuburan dan didedikasikan untuk dewi Venus.
Quince dibiakkan sebagai pohon buah, menghasilkan buah yang indah dan harum, dan sebagai batang bawah untuk mencangkok buah pir dalam bentuk kultur. Buah mentah tidak bisa dimakan, paling sering digunakan untuk membuat minuman ringan, kolak, jeli, selai, selai jeruk dan sebagai bumbu untuk daging.
Dalam pengobatan tradisional, bijinya digunakan untuk sembelit, radang usus besar, perut kembung, penyakit pernapasan, pendarahan rahim, dan batuk. Buah matang digunakan untuk tuberkulosis, asma bronkial, penyakit gastrointestinal. Larutan lendir berair digunakan untuk membuat losion mata, untuk keperluan kosmetik, untuk memperkuat rambut.
Lendir digunakan dalam industri tekstil untuk memoles kain; air rebusan bisa menggantikan gom arab.
Quince juga dibudidayakan sebagai tanaman hias; Tanaman ini cocok untuk mengatur pagar, mentolerir potongan rambut dengan baik.

Sebuah nanas
Bubur nanas adalah 86% air, mengandung cukup banyak gula sederhana (12-15 mg%), terutama diwakili oleh sukrosa, asam organik (0,7 mg%) - manfaat asam sitrat, dan hingga 50 mg% asam askorbat . Selain itu, nanas mengandung vitamin B1, B2, B12, PP, provitamin A.
Daging buah kaya akan mineral - kalium (hingga 320 mg%), besi, tembaga, seng, kalsium, magnesium, mangan, yodium.
Buah nanas, selain karbohidrat, vitamin C, A dan B dan banyak elemen, juga mengandung bromelain - kompleks enzim proteolitik (yaitu, penghancur protein) dengan aktivitas tinggi. Berkat bromelain, penyerapan zat protein oleh tubuh meningkat. Penyalahgunaan nanas menyebabkan kerusakan pada mukosa mulut. Nanas mengandung vitamin C 40 mg% (dalam daun - hingga 120 mg%).
Buah nanas masa kini merupakan produk pangan yang berharga. Itu dimakan mentah dan kalengan, banyak digunakan dalam industri gula-gula (permen, selai, manisan). Berkat kompleks zat aktif biologis, nanas memiliki sifat yang bermanfaat: merangsang pencernaan, membersihkan usus, dan mengurangi kekentalan darah. Namun, harus diingat bahwa nanas adalah produk pedas, tidak disarankan untuk menggunakannya untuk penyakit perut.

Oranye
Buah dari pohon jeruk (Citrus sinensis), yang merupakan hibrida dari jeruk mandarin (Citrus reticulata) dan jeruk bali (Citrus maxima) dan dibudidayakan di Cina sejak 2,5 ribu tahun SM. e.
Jus jeruk adalah antiscorbutic yang baik. Jeruk sendiri membutuhkan pengemasan yang sangat baik selama pengangkutan dan mudah rusak, sehingga jeruk dikeluarkan dalam keadaan mentah dan dikemas dalam kotak berisi 200-500 buah, masing-masing dibungkus dengan kertas yang tidak direkatkan. Kulitnya, selain kegunaan ekonomisnya yang terkenal untuk kulit, infus, selai, dll., juga digunakan untuk menyiapkan berbagai jenis minuman keras di Bologna dan Florence. Minyak jeruk juga diperoleh dari kulitnya.
Karena adanya kompleks vitamin dan zat aktif biologis lainnya dalam jeruk, buah jeruk ini direkomendasikan untuk pencegahan dan pengobatan hipovitaminosis, penyakit hati, jantung dan pembuluh darah, dan metabolisme. Pektin, yang terkandung dalam jeruk, meningkatkan proses pencernaan, meningkatkan fungsi motorik usus besar dan mengurangi proses pembusukan di dalamnya.

Semangka
Daging buah semangka mengandung 5,5 hingga 13% gula yang mudah dicerna (glukosa, fruktosa dan sukrosa). Pada saat pematangan, glukosa dan fruktosa mendominasi, sukrosa terakumulasi selama penyimpanan semangka. Pulp mengandung zat pektin - 0,68%, protein - 0,7%; kalsium - 14 mg /%, magnesium - 224 mg /%, natrium - 16 mg /%, kalium - 64 mg /%, fosfor - 7 mg /%, besi dalam bentuk organik - 1 mg /%; vitamin - tiamin, riboflavin, niasin, asam folat, karoten - 0,1-0,7 mg /%, asam askorbat - 0,7-20 mg /%, zat alkali. 100 gram bagian buah yang dapat dimakan mengandung 38 kilokalori.
Biji semangka mengandung hingga 25% minyak lemak. Minyak biji semangka mengandung asam linoleat, linolenat dan palmitat, dari segi sifat fisik dan kimia mirip dengan minyak almond dan dapat menggantikannya.
Buah semangka matang (buah, kulit buah) dan bijinya digunakan sebagai bahan baku obat.
Semangka memiliki sifat diuretik, koleretik, antiinflamasi, antipiretik, pencahar dan tonik yang kuat. Menormalkan proses metabolisme, meningkatkan motilitas usus.
Semangka digunakan dalam nutrisi klinis untuk anemia, penyakit pada sistem kardiovaskular, penyakit hati, kandung empedu dan batu saluran kemih, serta diuretik untuk diuresis asam urat, obesitas dan kebutuhan puasa seperti yang ditunjukkan selama pengobatan. Tidak menyebabkan iritasi pada ginjal dan saluran kemih. Kandungan gula dan air yang mudah dicerna dalam ampas semangka menentukan penggunaan semangka pada penyakit hati kronis dan akut. Serat daging buah semangka meningkatkan pencernaan, mendorong penghapusan kolesterol, dan asam folat dan vitamin C yang terkandung dalam semangka memiliki efek anti-sklerotik. Jus semangka memuaskan dahaga dengan baik dalam keadaan demam. Kandungan senyawa alkali mengatur keseimbangan asam-basa, akibatnya semangka digunakan untuk asidosis dari berbagai asal.

Bepergian ke luar negeri berarti mengenal lebih dari sekadar pemandangan dan budaya yang indah. Buah-buahan luar negeri yang aneh dan buah beri yang tidak biasa akan membantu menciptakan gambaran rasa yang lengkap tentang lokasi tersebut. Lebih mudah untuk memilih dari berbagai penawaran yang Anda suka dengan bantuan deskripsi.

Alpukat

Dianggap sebagai buah. Rasanya lebih cenderung ke sayuran, yaitu labu dengan sedikit pir mentah dengan semburat kacang. Kematangan ditentukan oleh tingkat kelembutan. Memiliki tulang besar di dalam. Kulitnya tidak bisa dimakan. Ukuran hingga 20 sentimeter. Dagingnya yang lembut dan berminyak dimakan mentah. Menyembelih adalah menghilangkan kulit dan tulang. Anda dapat mencoba di Vietnam, India, Kuba, Republik Dominika

aki

Secara visual mirip dengan pir merah-kuning atau oranye. Buah matang (belum matang beracun) dikonsumsi diproses secara termal, rasanya menyerupai kenari. Kedewasaan ditentukan oleh keterbukaan buah - yang matang pecah, dan daging buahnya menonjol. Itu ditawarkan untuk pesta di Brasil, Jamaika, Hawaii.

Ambarella

Ini memiliki bentuk warna emas oval. Tumbuh berkelompok. Kulit keras di luar, tulang keras berduri di dalam. Daging buahnya manis, berair, rasanya dengan nada mangga dan nanas. Tempat tumbuh: India, Sri Lanka, Indonesia dan Filipina.

nanas

Rasanya tidak sebanding dengan yang dijual di Rusia - buah yang berair, berdaging, manis dan asam dengan aroma yang cerah. Ukuran dari apel rata-rata hingga yang biasa bagi kami. Anda harus memilih nanas dengan kekerasan sedang - buburnya pasti enak. Dimungkinkan untuk mengambil sampel di Brasil, Cina, Filipina.

Jaminan (pohon apel)

Buah dengan kulit keras. Hanya palu yang akan membantu membaginya menjadi dua. Dijual sering disajikan dipotong. Daging dengan rambut, kuning, mengiritasi tenggorokan. Dimungkinkan untuk melihat penjualan di India, Pakistan, Indonesia, Sri Lanka.

bam-balan

Rasa buahnya menyerupai borscht dengan mayones dan krim asam. Baunya spesifik. Pembersihan adalah untuk membebaskan dari kerak. Mereka bisa menawarkan keingintahuan di pulau Kalimantan dari sisi Malaysia.

pisang merah muda

Spesies miniatur hingga 8 sentimeter dengan kulit tebal. Kulit pisang merah muda matang pecah, memperlihatkan daging buah dengan banyak biji. Tanaman bersahaja yang dapat ditanam bahkan di rumah. Tersebar luas di banyak negara hangat.

linggis

Berry dengan warna hitam dan rasa netral (tidak manis dan tidak asam), mirip dengan lingonberry. Sepertinya blueberry. Dimungkinkan untuk mencobanya di negara-negara belahan bumi utara - Korea, Jepang, Kanada, AS, Cina, dan bahkan Rusia.

Mata Naga

Buah bulat berwarna coklat. Kulit dan tulang di dalamnya tidak bisa dimakan. Konsistensinya seperti jeli, berwarna putih transparan. Rasanya cerah, manis. Kandungan kalori yang besar. Konsumsi berlebihan dapat meningkatkan suhu. Anda dapat membeli di Thailand, Cina, Kamboja, Vietnam.

Jambu Strawberry (Cattleya)

Buah berwarna kuning sampai merah. Ukurannya mencapai diameter 4 sentimeter. Juicy, jambu rasa strawberry manis adalah buah eksotis dari India, Afrika, Bermuda, dan Amerika.

Guanabana (sirsak)

Buah dengan massa 3 sampai 7 kilogram. Bentuknya bulat, lonjong. Permukaan hijau sirsak ditutupi dengan proses berupa lonceng lembut. Di dalamnya berwarna putih, lembut, dengan rasa yang mengingatkan pada citro dengan asam. Buah yang matang ditekan dengan jari. Anda akan dapat makan di Bahama, di Meksiko, Peru, Argentina.

Jaboticaba

Buah yang tumbuh di tiang dan cabang. Tumbuh berkelompok. Mereka terlihat seperti anggur hitam. Kulitnya pahit dan tidak layak untuk dikonsumsi. Daging buahnya seperti jeli transparan, manis, dengan biji. Tumbuh di Brasil, Argentina, Panama, Kuba, Peru.

Nangka

Buah hijau besar, beratnya mencapai 34 kilogram. Itu harus dibeli sudah dipotong. Irisan kuning memiliki rasa melon dan duchesse. Kemungkinan reaksi alergi dan kesulitan menelan. Gejalanya hilang setelah beberapa jam. Tumbuh di Vietnam, Singapura, Thailand.

durian

Raja buah. Ini memiliki bau khas campuran bawang merah, bawang putih dan kaus kaki kotor. Daging buahnya lembut, manis dan sehat. Anda harus membeli irisan yang dipotong. Durian utuh mencapai ukuran besar dan ditumbuhi duri. Karena baunya, Anda tidak bisa makan di tempat umum dan transportasi di transportasi. Anda bisa mencicipi rasa penasaran di Thailand, Vietnam, Kamboja.

Imbe (Mangga Afrika)

Pohon eksotis dengan buah jeruk. Ukurannya kecil - hingga 3 sentimeter. Rasanya cerah, kaya, manis dan asam. Memiliki efek pewarnaan. Anda dapat mencoba di Afrika.

buah ara

Buahnya berbentuk buah pir dan berwarna biru-ungu. Berat bervariasi antara 80 gram dan diameter 8 sentimeter. Kulitnya bisa dimakan. Rasanya juicy, berair, mengingatkan pada stroberi dengan campuran blackcurrant. Anda dapat makan di negara-negara Mediterania, Krimea dan Asia Tengah.

Jeruk nipis Spanyol (Giseps)

Itu tampak seperti jeruk nipis yang akrab hanya dalam bentuk. Kelihatannya hijau muda, kulitnya tidak bisa dimakan, bagian dalamnya manis dengan tulang. Anda bisa memakannya dengan membuang ujung kulitnya dan meremasnya. Ditemukan di Venezuela, Ekuador, Kolombia.

carambola

Buah berbentuk bintang kuning-hijau. Memiliki kulit halus yang dapat dimakan. Rasanya cerah, dengan sedikit bunga, mirip dengan apel. Di dalamnya ada biji yang bisa dimakan. Anda bisa melihatnya di rak-rak Thailand dan Indonesia.

Kiwano

Buah lonjong berwarna kuning cerah. Buah yang matang ditutupi dengan tanduk kuning-oranye dan hijau cerah di dalamnya. Potongannya terlihat seperti mentimun. Rasanya kombinasi melon, alpukat, pisang dan mentimun. Mereka memakan daging buahnya, memotong buahnya seperti semangka. Anda dapat mencoba di Selandia Baru, Afrika, Chili, Israel.

Kiwi

Tampak seperti kentang berbulu di luar dan gooseberry di dalam. Ukuran hingga 80 gram dan 7 sentimeter. Dagingnya bervariasi dari kuning ke hijau dengan biji hitam yang dapat dimakan. Pilih buah yang lembut dan halus. Rasanya mirip dengan stroberi. Negara berkembang: Chili, Italia, Yunani, wilayah Krasnodar Rusia.

Kelapa

Bulat, buahnya besar, mencapai 3 kilogram. Menurut tingkat kematangan, itu dibagi menjadi muda dan matang. Kelapa muda memiliki kulit yang lembut, daging buah yang berair dan susu/jus di dalam tempurungnya. Kelapa yang terlalu matang memiliki permukaan yang berbulu, cairan keruh di dalamnya, dan bagian dalam yang keras. Yang kedua ditemukan di negara-negara pengimpor. Negara berkembang: Thailand, Vietnam, India.

Kumquat

Buah-buahan eksotis Cina didominasi. Buah jeruk kecil panjang 2-4 sentimeter. Di dalamnya mereka memiliki tulang yang tidak bisa dimakan. Dimakan dengan kulitnya. Rasanya mirip jeruk, tapi lebih asam. Anda juga bisa mencoba di Jepang dan Asia Tenggara.

Cupuaçu

Buah berbentuk melon. Ditutupi dengan kerak keras berwarna merah-cokelat. Bagian dalamnya berwarna putih, asam manis dengan biji. Yang paling enak adalah buah yang meninggalkan pohonnya sendiri. Pohon-pohon itu terletak di Brasil, Meksiko, Kolombia.

Kuruba

Buahnya berupa mentimun di luar dan jagung di dalam. Warna buah yang matang adalah kuning cerah. Daging oranye menyala di dalamnya. Rasanya juicy, manis, dengan nada asam. Mengandung banyak air. Tumbuh di Bolivia, Uruguay, Kolombia, Argentina.

leci

Penampilannya mirip dengan lengkeng, tetapi memiliki rasa dan aroma yang lebih cerah. Leci yang sudah matang memiliki kulit yang berwarna merah. Bubur halus transparan memiliki rasa manis. Mengandung tulang yang tidak bisa dimakan. Tempat makan: Cina, Kamboja, Indonesia, Thailand.

Longkong

Sepertinya lengkeng. Dibedakan dengan ukuran yang lebih besar dan warna kulit yang kekuningan. Kelezatan di dalamnya mirip dengan bawang putih. Rasanya khas, manis dan asam. Kulitnya tidak bisa dimakan, tetapi bermanfaat. Anda dapat menemukannya di pasar Thailand.

buah ajaib

Tamu dari Afrika Barat. Buah merah kecil mencapai 2-3 sentimeter dan tumbuh di pohon. Mereka memiliki tulang di dalamnya. Keajaiban buah terletak pada kemampuannya untuk mempertahankan manisnya rasa dalam waktu yang lama. Lemon dan jeruk bali yang dimakan setelah camilan juga akan terasa manis.

Mameya (Mammeya)

Mirip dengan aprikot dalam penampilan dan rasa pulp. Ukurannya lebih besar - berdiameter hingga 20 sentimeter. Kulitnya berwarna coklat muda. Berry memiliki satu hingga empat biji. Sedikit rasa masuk ke mangga. Tempat penawaran: Ekuador, Meksiko, Kolombia, Venezuela.

Mangga

Buah tropis besar yang populer. Lebih baik memotong buah dengan pisau - buang kulit dan tulangnya. Warna buah berubah dengan tingkat kematangan - dari hijau menjadi oranye-merah. Rasakan aroma melon, mawar, persik, dan aprikot yang terkumpul. Negara berkembang: Myanmar, India, Indonesia, Thailand, Vietnam.

manggis

Secara lahiriah menyerupai kesemek, hanya saja warnanya ungu tua. Kulitnya tebal dan tidak bisa dimakan. Di dalam - siung bawang putih dengan rasa asam manis yang unik. Buah matang keras dan tanpa penyok. Jus kulit manggis tidak luntur. Lokasi sampel: Kamboja, Vietnam, Filipina, Myanmar, Thailand.

markisa

Buah-buahan berbagai warna dari kuning ke ungu. Ukurannya berdiameter 8 sentimeter. Buah matang ditutupi dengan kulit keriput. Daging buahnya berwarna-warni yang sama, tergantung pada varietasnya, mirip dengan agar-agar manis dan asam dengan batu. Adalah afrodisiak. Tumbuh di Vietnam, India, Kuba dan Republik Dominika.

Marang

Buah memanjang. Kulitnya ditutupi dengan duri, tingkat kematangannya ditentukan oleh kekerasannya. Di dalamnya ada buah-buahan putih dengan batu. Rasanya bervariasi dari es krim manis hingga marshmallow ringan. Mudah rusak, tidak tunduk pada transportasi. Tumbuh di Australia, Malaysia dan Filipina.

Marula

Buah yang mudah rusak yang dapat berfermentasi. Efeknya juga mempengaruhi hewan. Buahnya kecil, kuning, dengan batu. Segar dengan sedikit aroma dan tidak manis rasanya. Anda hanya bisa bertemu di Afrika.

mafia

Buah kecil berwarna kuning, oranye dan merah. Tumbuh hingga 5 sentimeter. Kulit tipis menyembunyikan irisan transparan rasa manis segar. Tulang buahnya pahit dan melekat erat pada daging buahnya. Anda dapat menemukannya di India, Cina, Thailand, Vietnam.

medlar

Buah kecil berwarna oranye cerah dengan lubang coklat. Rasa mentah seperti kesemek - asam dan kental. Matang memiliki aroma dan rasa blueberry. Rumah buah: Mesir, Republik Dominika, Krimea, Abkhazia, Rusia selatan.

Naranjilla

Buah yang berbentuk seperti tomat ceri. Buah berbulu berkembang melalui tahap kematangan dari hijau ke oranye terang. Rasa - stroberi-nanas dengan nada mangga. Tumbuh di Panama, Peru, Ekuador, Kosta Rika.

Noina (apel gula)

Buah dengan ukuran rata-rata apel dan penampilan kerucut hijau. Komponen internalnya lembut, manis, enak rasanya. Menyembelih sulit karena kulit yang tidak bisa dimakan tidak rata. Kematangan buah ditentukan oleh kelembutannya. Tapi jangan bersemangat - buahnya rapuh dan bisa hancur saat diperiksa. Tempat pertumbuhan - Thailand.

Noni

Buahnya berbentuk seperti kentang hijau cembung. Aroma buahnya khas - keju busuk dengan jamur. Rasanya tidak enak - pahit. Tapi di rumah, itu dianggap sangat berguna dan menyembuhkan. Mengkudu adalah makanan pokok orang miskin di Asia Tenggara. Anda bisa bertemu di Australia dan Malaysia.

Pepaya

Buah berbentuk silinder. Warna dari hijau mentah menjadi kuning-oranye matang. Ukurannya mencapai 20 sentimeter. Lebih mudah untuk membeli potongan. Rasanya campuran melon-labu. Tempat budidaya: Bali, India, Sri Lanka, Thailand, Indonesia.

pepino

Buah eksotis dari Mesir. Besar - hingga 700 gram. Dicat dalam berbagai warna kuning dengan garis-garis ungu. Di dalamnya ada biji yang bisa dimakan. Buah matang harus dipilih - empuk, lembut, dengan nada melon. Kulitnya dihilangkan - itu mungkin, tetapi tidak enak untuk dimakan. Anda juga bisa mencoba di Peru, Turki, Selandia Baru.

pitaya

Buah lonjong berwarna cerah (merah muda, merah anggur, kuning). Permukaannya bersisik. Anda bisa mengupas seperti jeruk bali atau memotong dan memakannya dengan sendok. Di dalam pulp transparan, putih atau kemerahan, ditaburi butiran kecil. Tumbuh di Sri Lanka, Filipina, Malaysia, Cina, Vietnam.

Platonia

Buah kecil berwarna cokelat dengan diameter hingga 13 sentimeter. Di dalam mereka memiliki beberapa butir yang tidak dapat digunakan. Bagian dalamnya berwarna putih dengan rasa dan aroma tropis. Ini digunakan sebagai dasar untuk serbat dan jeli. Habitat: Paraguay, Kolombia, Brasil.

jeruk bali

Jeruk hibrida jeruk dan jeruk bali. Memiliki ukuran yang besar, mencapai hingga 10 kilogram. Kulitnya tebal, berdaging, hijau. Daging buahnya ada dalam irisan film yang pahit. Rasanya kurang juicy dibandingkan jeruk bali. Anda harus memilih matang untuk aroma jeruk yang cerah. Anda bisa makan di Tahiti, India, China, Jepang.

rambutan

Buah berdaging berwarna merah-ungu. Anda dapat membukanya dengan memutarnya dengan kedua tangan ke arah yang berbeda. Di dalamnya transparan, dengan rasa yang cerah. Biji-bijian mentah beracun. Kematangan secara langsung tergantung pada kecerahan warna buah. Mereka akan menawarkan untuk membeli di Filipina, Indonesia, India, Thailand.

Tangan Buddha (Sitron)

Indah di luar dan tidak menarik di dalam. Bentuk buahnya yang tidak biasa menyerupai tangan dengan banyak jari. Tapi 70 persen buahnya terdiri dari kulitnya, 30 persen daging buahnya asam-pahit. Ini secara aktif digunakan dalam kerajinan kuliner. Anda dapat mengagumi rasa ingin tahu di India, Jepang, Vietnam, Cina.

sala

Buah coklat cembung dengan tonjolan berduri kecil. Dianjurkan untuk membersihkan dengan pisau. Bagian dalamnya terbagi menjadi 3 bagian dengan rasa manis yang cerah dari buah pir kesemek. Parameter - hingga 5 sentimeter. Tumbuh di Malaysia, Thailand.

Santolo

Ini memiliki bentuk buah pir dengan warna coklat yang tidak rata. Kulitnya tidak bisa dimakan dan harus dibuang. Daging buahnya berwarna putih dengan rasa manggis yang cerah. Biji memiliki efek pencahar dan digunakan sesuai kebutuhan. Tumbuh di Kamboja, Indonesia, Vietnam, Filipina.

sawo

Buah kecil dengan kulit matte yang tipis. Ukuran janin 10 sentimeter dan 200 gram. Rasa - karamel seperti susu, menyebabkan kekentalan di mulut. Biji tidak dianjurkan. Tumbuh di Indonesia, Vietnam, Sri Lanka, Hawaii.

Pohon aren (Palm Kamboja)

Pohon "betina" berbuah. Daging buah dikemas jauh di dalam, putih transparan. Memiliki sifat menyegarkan. Ini adalah dasar untuk es manis Thailand. Didistribusikan di Thailand, Indonesia, Filipina.

Plum Natal

Buah dari pohon ini adalah satu-satunya bagian semak yang tidak membahayakan manusia. Cabang dan daunnya tidak layak untuk dikonsumsi dan mengandung racun. Warna buah plumnya hot pink dengan tekstur berkerut, dan rasanya manis. Cocok untuk digunakan dalam memanggang sebagai isian. Tanah Air - Afrika Selatan.

asam jawa

Berry dalam bentuk oval dengan ukuran diameter hingga 5 sentimeter. Pilihan warna kulit: kuning, merah anggur, ungu. Kulitnya tidak sehat, dikupas dengan pisau. Rasanya kismis dengan nada tomat. Baunya buah yang cerah. Terletak di Peru, Brasil, Ekuador, Bolivia, Chili.

Asam jawa

Secara lahiriah, itu menyerupai kacang polong dengan kulit coklat muda. Ini digunakan dalam persiapan manisan dan saus untuk daging. Daging buahnya berwarna coklat tua dengan rasa asam manis pedas. Memiliki tulang. Anda dapat mencoba di Sudan, Thailand, Kamerun, Australia, Panama.

feijoa

Buah hijau dengan kuncir kuda di atasnya. Beratnya mencapai 45 gram, hingga berukuran 5 sentimeter. Kulitnya tipis dengan rasa ambigu, asam dan menyebabkan kekentalan di mulut. Dianjurkan untuk mengupas buah dari kulitnya atau dipotong menjadi dua bagian dan makan dengan sendok. Warna pulp bervariasi dari krim ke merah anggur (yang terakhir menunjukkan pembusukan produk). Rasanya segar, tropis, dengan aroma stroberi. Tumbuh di Amerika Selatan, Georgia, Abkhazia, Kaukasus.

Buah sukun

Buah mentah berfungsi sebagai sumber nutrisi bagi penduduk negara-negara Afrika. Rasanya seperti roti saat dimasak. Buah yang matang memiliki rasa manis yang menyenangkan mirip dengan pisang. Ukurannya besar, hingga 3,5 kilogram. Disarankan untuk membeli potongan. Dimungkinkan untuk mengambil sampel di Asia Tenggara.

Chrysophyllum (Apel Bintang)

Buahnya berbentuk lonjong dengan warna kulit yang serasi dengan dagingnya - hijau pucat atau ungu. Dagingnya lengket, manis, konsistensi jeli dengan batu seperti apel. Potong seperti bintang. Disarankan untuk hanya menggunakan buah yang matang. Tempat tumbuhnya: India, Vietnam, Filipina, Malaysia.

Cereus

Kerabat pitaya, bulat dan dengan permukaan halus. Di dalamnya ada bubur berair transparan berair dengan biji. Rasanya tropis, cerah, manis. Makan, potong menjadi dua, dengan sendok. Kulitnya tidak bisa dimakan. Tumbuh di perkebunan di Israel.

Cherimoya

Permukaan buah berwarna hijau mungkin dengan atau tanpa tuberkel. Daging buahnya memiliki struktur yang mirip dengan jeruk, tetapi memiliki rasa mangga, pisang, stroberi dengan nada es krim. Berisi biji-bijian yang keras dan tidak dapat dimakan. Habitat: Negara-negara Asia, Israel, Aljazair, Australia, Spanyol.

Sepatu Bot Hitam (Puding Coklat)

Jenis kesemek hijau tua. Dagingnya berwarna hampir hitam dengan biji cokelat. Rasa puding coklat, manis dan cerah. Ukurannya mencapai panjang 13 sentimeter. Tanah air produk adalah Guatemala, Brasil, Meksiko Selatan.

Chompoo

Bentuknya mirip dengan paprika. Cahaya bervariasi dari hijau ke merah. Daging putih di dalam. Rasanya manis, berair. Penghilang dahaga yang baik. Itu tidak dikenakan pembersihan, tidak memiliki biji. Tumbuh di Sri Lanka, Kolombia, India, Thailand.

jujube

Buah kecil hingga 6 sentimeter. Halus, hijau dengan bintik-bintik coklat. Saya memiliki rasa apel yang manis dan aroma tropis. Buah yang lezat - padat, tidak keras. Kulitnya bisa dimakan, bijinya tidak. Ini ditemukan di Jepang, Cina, Thailand, Kaukasus.