요로결석증에 대한 영양. 신장 결석을 제거하는 올바른 식사 방법. 허용되는 음식에는 다음이 포함됩니다.

비뇨기계의 모든 병리는 치료에 대한 특별한 접근 방식이 필요한 특정 특성과 특수 영양, 운동 요법 및 물리 치료와 같은 추가 특성을 가지고 있습니다. 질병과 싸우는 동안 특별한 식이 요법은 매우 중요합니다. 왜냐하면 영양소 흡수 및 분해의 신진대사가 신장 시스템을 통과하기 때문입니다. 다음과 같은 질병에 대한 다이어트는 환자의 회복을 위해 필요합니다. 해야 할 일과 하지 말아야 할 일의 규칙에 따라 식사하면 새로운 결석 형성을 예방할 수 있습니다.

병리학의 원인은 부적절한 생활 방식 (나쁜 습관, 스트레스, 열악한 일상 생활), 염증성 질환 (방광염, 신우 신염), 신진 대사 장애 및 신체의 결석 형성 경향입니다.

요로결석증(UCD)은 소변의 염분 농도가 증가하여 발생하며, 염분이 축적되어 결석으로 변성됩니다. 이 병리 현상은 많은 사람들에게 흔하고, 오랫동안 숨겨져 있을 수 있으며, 급성, 만성일 수 있고, 복잡한 반응을 일으킬 수 있으며, 과정의 반복이 특징입니다. 모든 요로결석 환자는 신체에 다양한 결석이 형성되는 경향이 있습니다.

진단 테스트를 통해 환자가 가지고 있는 결석의 유형(인산염, 요산염, 옥살산염 또는 혼합 결석)을 확인합니다. 유형에 따라 의사가 처방하는 식단이 선택됩니다.

요로결석증에 대한 적절한 영양 섭취는 중요하고 중요합니다. 제품의 조합은 식품의 화학 성분인 미량 원소의 구성으로 인해 신장 기관의 교육 기능 능력에 영향을 미칩니다.

신장 요로 결석증에 대한 식단에는 허용되는 식품과 필수 음주 요법의 조합이 포함됩니다. 이러한 조치는 결석 발생을 방지하고 소변 구성을 변경하며 신장에서 침전물을 제거합니다.

병리학을위한식이 요법의 기초

ICD에 따른 식이요법을 위해 환자가 의존해야 하는 원칙은 다음과 같습니다.

1. 섭취 방법: 요로결석증이 있는 경우 정제된 물을 최대 2.5리터까지 마시는 것이 좋습니다. 미네랄 워터와 로즈힙 음료를 섭취하는 것이 허용됩니다. 차, 설탕에 절인 과일, 주스는 평소처럼 마셔야 합니다. 이 항목에는 적용되지 않습니다. 의사가 어떤 미네랄 워터를 마셔야 하는지 알려줄 것입니다.
2. 부분 식사 하루에 최대 5 번 식사 시간을 나누어야합니다. 작은 부분으로 먹어야합니다.
3. 제품의 균형과 에너지 가치 식단에 단백질, 지방, 탄수화물이 포함되어 있어야 합니다. 킬로칼로리는 하루에 2000단위를 초과해서는 안 됩니다. 테이블은 다양해야합니다.
4. 수반되는 질병 (특히 위와 장)을 고려하여 환자가 요로 결석증 외에도 소화관 병리를 앓고 있다면 비뇨기과 전문의, 위장병 전문의 및 영양사가식이 요법을 조정해야합니다.
5. 비타민 포화 주간 메뉴에 필요한 양의 비타민이 환자의 식단에 포함되어야 합니다.

중요한! 신장 결석을 위한 특별한 영양은 특히 요산염을 제거하는 데 도움이 됩니다. 옥살산염, 인 및 칼슘 형성은 용해될 수 없으며, 여기에서 요로결석증에 대한 식단은 신선한 결석 형성을 예방할 수 있습니다. 아미노산 결석은 유전적 병리와 관련이 있으므로 식단의 변화는 아미노산 결석에 아무런 영향을 미치지 않습니다.

ICD 영양의 도식적 예

요산염에 대한 영양

이러한 결석은 퓨린 대사 장애(과도한 요산)로 인해 발생하며, 이로 인해 소변의 산성도가 높아집니다. 이러한 유형의 결석에 대한 식단은 소변을 알칼리화하고 퓨린 장애를 일으킬 수 있는 음식 섭취를 줄이는 것을 목표로 해야 합니다. 유제품과 식물성 영양에 중점을 두고 있습니다. 또한 요로 결석증을위한 알칼리성 미네랄 워터, 크랜베리 ​​및 당근 주스가 여기에 권장됩니다. 차와 소량의 커피를 마시는 것이 허용됩니다. 엄격히 금지되는 것: 요로결석증을 위한 알코올(적포도주와 맥주 형태).

허용된	금지	1일 샘플 메뉴
곡물 - 메밀, 기장, 보리	모든 종류의 소시지, 통조림 식품, 훈제 매리네이드	아침 식사 1회: 당근 100g, 오트밀, 사과 푸딩, 식물성 기름을 곁들인 야채 샐러드 150g, 차 + 우유
유제품, 후추가 없는 치즈	브린자 및 기타 짠 치즈	두 번째 아침 식사: 고소한 빵, 로즈힙 음료
계란, 살코기, 생선	뇌, 심장, 간, 폐	점심: 국수를 곁들인 야채 수프, 빵, 감자 150g, 설탕에 절인 과일
사탕무뿐만 아니라 전체 밤나무 가족	지방이 많은 생선과 고기	오후간식 : 사과 2개
빵, 파스타	젤리 고기(젤리 고기, 젤리), 버섯	저녁: 게으른 양배추 롤 200g, 모든 야채, 생수
씨앗과 견과류	모든 콩류	두 번째 저녁 : 베리 젤리
우유와 야채 국물을 넣은 수프	지방 국물	달임약: 수레국화 꽃, 민들레 뿌리.
잼, 말린 과일, 꿀,	초콜릿
과일, 베리(사과, 배, 체리, 수박)	모든 종류의 지방
모든 채소	콜리플라워, 밤색

테이블에서 볼 수 있듯이 ICD의 테이블은 다양하며 누구나 좋아하는 요리를 선택할 수 있습니다. 어떤 여성들은 금식하고 짐을 내리는 것을 좋아합니다. 요로결석 다이어트 요산염이 있는 여성의 질병은 야채, 케피르, 과일 등 일주일에 최대 2번까지 배출을 허용합니다. 금식은 아세톤 위기로 이어질 수 있으므로 엄격히 금지됩니다.

남성의 요로결석에 대한 식단은 이성과 동일합니다. 남자들은 맥주를 무척 좋아하지만 요로결석증과 맥주는 양립할 수 없다는 사실을 알아야 한다.

중요한! 요로결석이나 요산결석이 있는 경우 토마토를 먹어도 되나요? – 네, 토마토는 금지되지 않지만 케첩과 아지카 섭취는 제한해야 합니다.

옥살산염 형성을 위한 영양

옥살산염은 음식에서 옥살산과 아스코르빈산을 과도하게 섭취하면 형성됩니다. 칼슘과 비타민 B가 부족합니다.

요로결석증의 경우, 그러한 결석 환자의 식단에는 신장 대사에 영향을 미치는 특정 표도 포함되어야 합니다.

허용된	금지	제한된 소비	1일 동안의 대략적인 식단
시리얼, 시리얼	부산물	토마토, 당근, 아스파라거스	아침 식사: 코티지 치즈 100g, 빵과 버터, 차 + 우유
밀기울 빵	국물, 모든 향신료	닭고기, 쇠고기	2번의 아침 식사: 메밀 죽 150g, 우유, 베리 링곤베리 주스
유제품 (1 반나절)	훈제, 소금에 절인 것, 절인 제품	모든 건포도, 구스베리	점심: 채식 수프 250ml, 빵, 배 설탕에 절인 과일
저지방 생선	젤리 고기, 요리 젤라틴	모든 감귤류	오후 간식: 코티지 치즈 캐서롤, 커피, 치커리 음료
감자, 호박, 콩류, 가지	채소, 밤색, 사탕무	과자	저녁: 쇠고기 한 조각, 재킷 감자, 미네랄 물
견과류, 자두	초콜릿, 코코아	신 사과	두 번째 저녁: 부자는 아니다 빵, 발효 구운 우유
배, 달콤한 사과, 포도, 살구, 수박	무화과	어린잎
식물 주입: 자작나무 잎, 꼭두서니	비타민C를 식품으로 첨가물 및 이를 함유한 요리	소금(대체 가능) 고급 간장)

표는 옥솔산염 환자에 대한 표가 다양하며 선호도에 따라 선택을 제공한다는 것을 보여줍니다. 환자에게는 포도와 함께 금식하는 날이 허용됩니다. 요로결석증의 경우 미네랄 워터를 최대 2리터까지 권장합니다. 모든 종류의 차와 커피는 우유로만 마실 수 있습니다.

중요한! 질문에 답하기: 옥솔레이트 결석 환자가 요로결석증 중에 맥주를 마실 수 있습니까? 제한된 수량의 맥주가 금지되지 않는다는 점은 주목할 가치가 있지만 알코올 제품으로 분류되므로 더 많은 것이 무엇인지 생각해야합니다. 중요 - 단기적인 즐거움 또는 치료의 긍정적인 결과. 맥주와 요로결석증은 완전히 호환되는 것은 아닙니다. 비타민 B 공급원으로 무알콜 맥주만 소량 허용됩니다.

인산염석의 경우 옥솔산염석과 동일한 제품이 허용 및 금지됩니다. 테이블은 동일합니다. 금지 사항은 모든 야채 및 통조림 식품, 과일, 달걀 노른자, 아이스크림, 알코올 및 커피로 확대될 수 있습니다. Lingonberry와 크랜베리 ​​과일 음료는 여기에서 특히 유용합니다.

요로결석증 환자를 위한 식이요법은 환자의 상태를 개선하고 질병의 재발을 막는 데 도움을 주는 것을 목표로 해야 합니다. 영양요법은 결석 제거 수술 후에 특히 유용합니다. 환자는 위의 표에 표시된 제품 복용 규칙을 준수해야 합니다. 이는 신선한 돌이 형성되는 것을 방지하는 예방 조치가 될 것입니다.

의사들은 요로결석증에 대한 식단을 질병의 복잡한 치료의 중요한 부분으로 간주하여 결석 형성을 중단하고 이미 형성된 결석을 부분적으로 용해하며 병리 악화를 예방할 수 있습니다. 나쁜 식습관을 바꾸면 환자는 신장에 해로운 영향을 미치고 염분 축적에 기여하는 음식 섭취를 최소화할 수 있습니다. 이를 통해 신체는 정상적인 신진대사를 확립하고 독소를 제거하며 적절한 소변 배출을 정상화할 수 있습니다. 그렇다면 요로결석 환자는 어떤 음식을 먹을 수 있고, 어떤 음식을 피해야 할까요?

신장 결석 형성의 주요 원인

ICD는 다병인학을 특징으로 하는 질병 중 하나입니다. 즉, 환자 신체의 다양한 장애를 배경으로 발생할 수 있습니다. 돌이 나타나는 주요 이유 중 현대 과학자들은 다음을 확인합니다.

• 결석 형성에 대한 유전적 경향 및 신장 골반의 선천적 결함;
• 급성 또는 만성 성격의 신장 구조 및 방광의 염증 과정;
• 부적절한 다이어트;
• 내분비 질환 및 특정 소화관 질환으로 인한 대사 장애;
• 앉아서 생활하는 생활방식을 유지하는 것;
• 비뇨 기관에 대한 이전 외과 개입;
• 수분 섭취 부족;
• 식수의 품질이 좋지 않음;
• 혼잡을 일으키는 골반강의 종양;
• 여성의 임신 및 폐경과 관련된 호르몬 변화;
• 나쁜 습관.

흥미롭게도 이 질병은 여성보다 남성에게서 몇 배 더 자주 진단됩니다.

돌의 종류

돌의 분류는 화학적 조성에 따라 결정됩니다. 이에 따르면 다음과 같은 유형의 신장 결석이 구별됩니다.

• 옥살산 염(소위 옥살산염), 암모니아 화합물 및 칼슘으로 구성된 옥살산염 결석 또는 결석;
• 만성 염증의 배경에 대한 여과 장애로 인해 인산염과 칼슘으로 형성된 인산염 결석;
• 요산염 결석은 통풍을 앓고 있거나 더운 기후에서 일하는 사람들의 요산에서 형성되는 저밀도 화합물입니다.
• 병원성 미생물의 영향으로 형성된 스트루바이트 결석;
• 유기 단백질 복합체를 함유한 단백질 결석;
• 시스틴 이용의 드문 장애로 인해 발생하는 시스틴 결석;
• 죽상동맥경화증의 복잡한 형태로 나타나는 콜레스테롤 형성;
• 혼합된 돌입니다.

옥살산염으로 형성된 돌에 대해 말하면 그 강도를 언급하는 것이 불필요하지 않습니다. 이러한 유형의 결석은 약물로 용해하는 것이 거의 불가능하므로 현재 이를 제거하는 신뢰할 수 있는 유일한 방법은 수술로 제거하는 것입니다. 옥살산염 형성은 의사가 매일 치료해야 하는 가장 일반적으로 진단되는 유형의 요로결석증입니다.

옥살산염 결석과 함께 요산염 및 인산염 친척이 환자에게서 발견되는 경우가 많습니다. 이 돌은 구조가 더 부드러워서 특별한 준비를 통해 잘 용해되며 수술 교정이 필요하지 않습니다.

ICD를 위한 식이 영양의 일반 원칙

유능한 치료법뿐만 아니라 특별한 치료 영양을 통해 최대 0.5cm 크기의 작은 결석을 제거하고 새로운 결석의 형성을 예방할 수 있습니다. 요로결석증 식단의 주요 원칙은 다음과 같습니다.

• 돌 형성에 기여하는 구성 요소의 식단에서 제외;
• 술, 담배, 소금을 끊는다.
• 필요한 양의 유체 소비를 제어합니다.
• 과식을 피하고 소량의 식사를 합니다.

신장 골반과 방광을 위한 식단은 균형을 이루고 필요한 에너지 잠재력을 가지고 있어야 합니다. 그러한 식단을 작성하는 과정에서 사람의 유전 대사 장애, 영양소, 특히 비타민 및 미량 원소의 흡수에 영향을 미치는 소화 시스템의 기관 요소 질병의 존재를 고려해야합니다. 큰 결석의 경우 일일 메뉴에서 이뇨 효과가 있는 식품을 제외해야 합니다. 그렇지 않으면 신장 산통의 공격을 유발할 수 있습니다.

표 1. 요로결석증을 위한 다양한 음식

허용 및 권장 제품	제한해야 할 식품	금지 제품
야채, 즉 감자, 브로콜리, 호박, 오이; 통밀빵과 파스타; 딸기, 과일 음료, 오렌지, 사과, 말린 과일; 죽, 특히 메밀과 오트밀; 식이 등급의 고기와 생선.	소금; 비타민 C가 풍부한 토마토, 당근, 딸기 및 과일; 강한 차와 커피; 소고기; 닭고기 부용; 사과; 과자, 사탕; 생선 튀김; 유제품; 콩과 식물; 신선한 마늘.	옥살산을 함유한 채소, 즉 시금치, 대황, 밤색, 셀러리, 파슬리; 무화과; 젤리와 젤리; 훈제 고기, 매리네이드; 통조림 식품; 지방 국물; 반제품; 초콜릿과 코코아; 지방이 많은 고기.

주치의는받은 검사 결과, 결석 유형에 대한 정보, 질병의 중증도 및 합병증 위험에 대한 데이터를 기반으로 무엇을 먹을 수 있고 먹을 수 없는지에 대해 환자에게 더 자세히 알려야합니다.

스트루바이트 결석 다이어트

스트루바이트 결석을 사용하면 천연 제품과 직접적인 관련이 있는 감귤류를 제외한 거의 모든 것을 먹을 수 있지만 특정 식단을 준수하면서 적당한 양으로 섭취할 수 있습니다.

식단은 동물성 제품을 완전히 배제하지 않고 균형을 이루어야 합니다.

옥살산 결석 다이어트

요로계에 옥살산염이 생성된 경우 옥살산이 풍부한 식품, 특히 시금치, 채소, 견과류, 무화과 및 젤라틴을 첨가한 요리를 식단에서 즉시 제외해야 합니다. 또한 일일 메뉴에 아스코르브산이 많이 함유된 식품을 포함해서는 안 됩니다. 감자, 검은 건포도, 토마토 및 유제품은 최소한으로 허용됩니다.

신장에서 옥살산염이 검출되는 경우 요로결석증에 대한 식단은 다량의 마그네슘을 함유한 식품을 풍부하게 섭취해야 합니다. 대부분의 곡물에 포함되어 있는 이 미량 원소는 옥살산에서 결석을 제거하고 새로운 결석의 형성을 완벽하게 방지하는 데 도움이 됩니다. ICD 개발의 이러한 변형에 가장 유용한 것은 배, 바나나, 호박, 포도, 달콤한 자두 및 살구로 간주됩니다.

일반적인 다이어트 규칙

다음 팁 없이는 세계의 어떤 식단도 효과적으로 옥살산염과 싸울 수 없습니다.

• 과식을 제외하고 적당량을 섭취해야 합니다.
• 같은 시간에, 하루에 최소 5회 중간 분량의 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
• 먹기 전에 음식을 중간 정도까지 가열해야 합니다.
  

  너무 차갑거나 뜨거운 음식을 먹어서는 안 됩니다.

• 일주일 중 하루는 단식일이어야 하며 곡물, 과일, 채소로 구성되어야 합니다.

• 환자의 메뉴에는 짠 음식, 훈제 음식, 매운 음식 또는 신 음식이 포함되어서는 안됩니다.
• 음식에 소금을 너무 많이 뿌려서는 안 되며, 소금은 약간의 맛을 더할 때만 사용하십시오.
• 신장에 옥살산염이 있으면 술을 마시면 안 됩니다.
• 신장에 금기 사항이 없는 경우, 신장 결석에 대한 식단에는 최소 2~2.5리터의 충분한 수분 섭취가 제공되어야 합니다.

육체적으로 무리하지 않고 최대한 많이 움직이는 것이 필요합니다. 식이 영양의 주요 목표는 결석을 녹이는 것이 아니라 결석이 더 이상 나타나는 것을 방지하는 것입니다.

샘플 환자 메뉴

아침 식사 - 저지방 코티지 치즈, 우유를 넣은 커피 한 잔, 밀기울을 곁들인 빵 한 조각, 얇은 버터 층을 뿌립니다.

두 번째 아침 식사 – 오트밀 또는 메밀 죽과 베리 주스

점심 – 호밀빵 한 조각을 곁들인 야채 수프, 찐 생선, 말린 과일 설탕에 절인 과일;

오후 간식 – 야채와 파스타 캐서롤, 약한 차;

저녁 – 삶은 쇠고기를 곁들인 호박 퓨레, 생수 한 잔;

자기 전 - 링곤베리 젤리.

인산염석의 영양적 특징

신장의 인산염 형성은 소변의 알칼리성 환경에 의해 촉진되므로 이러한 유형의 요로결석증에 대한 영양은 높은 pH 수준을 낮추는 것을 목표로 해야 합니다.

이 경우 다음 요리를 섭취하는 것을 제한해야 합니다.

• Rybnykh.
• 모든 유제품 및 발효유 제품.
• 요로결석증 메뉴를 만들 때 굳이 맵고 매운 양념을 이용해 요리를 할 필요는 없다.
• 신장 결석이 있는 경우 식단에는 훈제 고기, 피클, 매운 음식을 먹지 않는 것이 포함됩니다.
• 야채를 베이스로 한 샐러드.
• 알코올 및 초콜릿 음료.

• 버터를 넣은 유제품이 들어가지 않은 죽.
• 빵 및 기타 구운 식품.
• 살코기.
• 닭고기 달걀.
• 적당히 신장 결석 다이어트 중에는 소량의 꿀이나 설탕을 첨가하여 차, 커피 음료를 마실 수 있습니다.
• 그러나 신장 결석의 추가 악화를 유발하지 않으려면 식단에 호박 죽, 식물성 기름, 설탕에 절인 과일 및 과일 젤리가 포함되어야합니다.

또한 최상의 효과를 얻으려면 약국에서 판매되는 특수 허브 차를 사용하는 것이 좋습니다. 하지만 어떤 허브를 마실 수 있는지 알아내기 전에 먼저 의사의 조언을 받아야 합니다.

신장에 인산염 결석이 있으면 치료 영양은 대부분의 과일과 채소 섭취를 제한하도록 권장하므로 비타민 결핍증을 유발할 수 있습니다. 그렇기 때문에 이러한 귀중한 물질의 결핍 위험을 고려하고 신체로의 추가 섭취원을 관리해야 합니다.

샘플 메뉴

아침 식사 – 오트밀과 사과 설탕에 절인 과일;

두 번째 아침 식사 - 풍성한 페이스트리와 로즈힙 차 한 잔

점심 – 야채 수프, 버섯을 곁들인 밥, 약한 차;

오후 간식 – 찐 닭고기 또는 칠면조 커틀릿, 사과, 젤리 한 잔;

저녁 – 삶은 쇠고기, 호박 퓨레, 생수 한 잔;

자기 전 - 빵과 함께 약한 차를 마시세요.

진단 과정에서 결석을 결정할 때 그 특성이 본질적으로 요산염인 것으로 밝혀지면 신장을 치료할 때 다음 제품을 먹는 것이 바람직하지 않습니다.

• 버섯이나 지방이 많은 고기로 만든 요리용 액체 베이스입니다. 신장, 간, 뇌 등의 부산물. 다양한 흡연과 산세도 예외입니다.
• 금지된 채소는 시금치를 곁들인 밤색입니다.
• 강한 커피, 차, 알코올.
• 콩, 콩류, 견과류.

다음은 허용됩니다.

• 뿌리 채소: 사탕무, 당근, 대황.
• 신맛이 없는 모든 과일과 열매.
• 요산염 결석에 대한 다이어트 치료에는 하루에 최소 3000ml를 마시는 것도 포함됩니다.
• 하루에 1 티스푼 이하의 소금.
• 지방 함량이 낮은 유제품에서만 가능합니다.

퓨린 분해 생성물의 축적을 동반하는 신장 요로 결석증에 대한 식단은 식물성 유제품입니다. 이러한 유형의 치료 영양에는 단백질 함유 식품 섭취 감소와 소변 알칼리화라는 두 가지 주요 목표가 있습니다.

예시 메뉴

아침–야채 샐러드, 사과를 곁들인 요구르트;

점심– 빵 한 개와 우유를 넣은 차 한 잔;

저녁– 야채 또는 국수 수프, 으깬 감자, 베리 주스

오후 간식– 과일 또는 채소, 베리를 곁들인 푸딩

저녁– 야채를 곁들인 리조또, 생수

자기 전- 약초의 달임.

비뇨 생식기 기관에 돌이 나타나는 것은 흔한 일입니다. 진단이 내려지면 치료를 시작해야 합니다. 요로 결석증에 대한 다이어트는 치료의 주요 장소 중 하나를 차지합니다. 적절한 영양 섭취는 결석을 빠르게 용해시키고 재발을 예방할 수 있습니다. 허용되는 성분 목록은 형성된 결석의 유형에 따라 주치의가 작성할 수 있습니다. 자가 약물 치료는 질병의 진행을 복잡하게 만들고 부작용을 일으킬 수 있습니다.

요로결석증에 대한 영양은 규칙을 준수해야 합니다. 우선, 몸에 어떤 종류의 돌이 걸리기 쉬운지를 결정하는 것이 필요합니다. 의사는 실험실 테스트를 통해 이를 수행합니다. 확인 후에는 이러한 유형의 염분을 체내에 축적시키는 식품을 제거하거나 최소화해야 합니다. 요로결석증의 치료 또는 예방을 위한 중요한 단계는 음주 요법입니다.성인은 하루에 최소 2.5리터의 물을 마셔야 합니다. 원하는 경우 이 값을 늘릴 수 있습니다. 수분을 많이 섭취하면 신장에서 모래와 작은 결석을 제거하는 데 도움이 됩니다. 영양사의 도움을 받아 소변의 반응을 변화시켜 비뇨생식기 기관에 염분이 축적되는 것을 방지할 수 있는 적합한 식품을 결정해야 합니다.

어떤 음식을 먹을 수 있나요?

수박은 요로결석증에 매우 유용하며 신장에서 모래와 작은 돌을 제거할 수 있습니다.

의사는 일일 식단에 도입하면 비뇨생식기 기관에 유익한 영향을 미치는 제품을 식별합니다. 요로결석증에 도움이 되는 성분 목록은 다음과 같습니다.

• 수박, 건포도, 체리, 모과, 오렌지, 자두, 크랜베리, 살구 및 블랙베리를 포함한 과일 및 열매;
• 야채, 특히 양배추, 감자, 호박;
• 말린 과일, 즉 말린 살구와 건포도;
• 통밀가루로 만든 빵 제품;
• 살코기와 생선;
• 이를 기반으로 한 시리얼 및 죽;
• 달인 형태의 마늘;

위의 음식을 먹으면 남성과 여성의 질병을 예방하고 치료하는 데 도움이 됩니다. 다이어트는 결석 제거 후 사람들에게 특히 중요합니다.방광과 신장에서 요로결석증이 재발하기 쉬운 것이 바로 이 범주입니다. 삶은 것, 찐 것, 조림 또는 구운 요리를 선호해야합니다. 왜냐하면 그러한 음식의 이점은 튀긴 음식의 이점보다 크기 때문입니다.

요로결석증이 있으면 어떻게 하면 안 되나요?

튀긴 고기를 자주 먹으면 결석이 생길 수 있습니다.

많은 제품이 있으며, 그 사용은 돌 형성을 유발하고 전체 비뇨 생식기 계통에 해를 끼칩니다. 요로결석증을 예방하려면 유제품, 양파, 신선한 마늘, 튀긴 고기와 생선, 콩류, 초콜릿, 진한 커피와 차의 섭취를 제한해야 합니다. 토마토는 옥살산염 결석을 생성하는 데 도움이 되므로 주의해서 섭취해야 합니다. 소금에 절인 생선, 훈제 고기, 파슬리, 통조림 식품, 매리 네이드 및 향신료, 밤색, 시금치, 겨자 및 양 고추 냉이는 질병 중 재발 방지를 위해 엄격히 금지됩니다. 유해한 음료에는 알코올 음료와 탄산 음료가 포함됩니다. 금지 이유는 이러한 성분에 옥살산 함량이 높아 불용성 결석의 출현을 유발하고 비뇨 생식기 기관에 해를 끼치기 때문입니다.

결석의 종류에 따른 영양치료의 특징

요로결석증의 진단은 세 가지 아형으로 구성되며, 각 아형은 형성된 결석의 유형을 특징으로 합니다. 따라서 요산염, 옥살산염 및 인산염 결석이 구별됩니다. 의사의 유형은 실험실 검사 결과에 따라 결정됩니다. 신장이나 방광에 어떤 종류의 돌이 있는지 독립적으로 이해하는 것은 불가능합니다. 진단에 따라식이 영양이 처방됩니다.요로결석증의 각 유형에 대한 성분 목록은 다릅니다. 따라서 요산염이 허용된 제품은 옥살산염 결석에 대해 엄격히 금지됩니다. 따라서 의사와 상담하지 않고 다이어트를 시작하는 것은 건강에 위험합니다.

요로결석 영양

비타민C가 풍부한 음식은 요로결석 예방에 도움이 됩니다.

요산 농도가 증가하면 신장에 요산 결석이 형성됩니다. 의사들은 신체에 이러한 유형의 결석이 소량 존재하는 것은 정상적인 것으로 간주한다고 말합니다. 그러나 그 양이 증가하면 인간의 건강에 위협이 됩니다. 요로결석증을 예방하려면 소변의 pH를 알칼리성으로 만드는 음식으로 구성된 적절한 영양 섭취가 필요합니다. 건강에 좋은 성분 목록에는 유제품(코티지 치즈, 치즈, 발효유 음료), 과일, 시리얼(특히 밀과 메밀), 비타민 C 함량이 높은 식품이 포함됩니다. 금지된 성분에는 지방 성분, 통조림 식품 및 알코올이 포함됩니다. 신장과 방광의 요산염 결석을 치료하고 예방하려면 수분을 섭취하는 것이 중요합니다. 따라서 하루에 최소 2.5리터의 물을 마셔야 합니다. 더운 날에는 신체의 필요에 따라 이 양이 증가합니다.

옥살산염의 영양

옥살산의 활동으로 인해 옥살산 결석이 형성됩니다. 음식에서 비타민 C를 과도하게 섭취하고 일반적인 영양 상태가 좋지 않으면 물질의 농도가 증가합니다. 옥살산염 결석에 대한 식단은 식단과 부분 식사에서 높은 음주 함량을 목표로 합니다.신장 요로결석증에 대한 식단은 갓 짜낸 주스와 함께 한 끼 식사로 시작됩니다. 옥살산이 함유된 식품은 식단에서 제외하고 소금 섭취를 최소화해야 합니다. 환자의 음식에는 야채와 과일뿐만 아니라 비타민 B가 포함되어야 합니다. 또한 약용 식물을 기본으로 한 제제가 효과적인 것으로 간주됩니다.

인산염석 영양

영양이 부족하면 새로운 결석이 형성될 수 있습니다.

인산염 결석은 체내 칼슘과 마그네슘 염의 함량이 증가하면 형성됩니다. 요로결석증에 대한 식단에는 유제품과 일부 야채 및 과일을 제외하는 것이 포함됩니다. 모든 종류의 곡물과 콩류, 고단백 식품, 신 베리, 녹색 채소를 섭취할 수 있습니다. 담석이 있는 경우 알코올 음료, 과자, 구운 식품은 물론 지방이 많은 음식과 모든 종류의 조미료 및 양념장을 섭취해서는 안됩니다. 소변에 옥살산염이 포함되어 있으면 섭취하는 체액량을 3리터로 늘려야 합니다.

옥살산염 결석의 영양은 다음과 같습니다.

• 아침 식사로는 저지방 코티지 치즈와 우유 차 한 잔, 빵과 버터 한 조각이 적합합니다.
• 두 번째 아침 식사는 링곤베리 주스를 곁들인 오트밀 죽으로 구성됩니다.
• 점심에는 사워 크림 한 숟가락, 작은 빵 조각 및 허용 된 딸기로 만든 설탕에 절인 과일을 추가하여 야채 국물을 기본으로 한 수프를 준비해야합니다.
• 오후 간식은 저지방 코티지 치즈와 과일 젤리를 곁들인 파스타 캐서롤로 구성됩니다.
• 저녁 식사에는 으깬 감자와 당근을 곁들인 삶거나 구운 쇠고기를 제공하고 생수를 음료로 마셔야합니다.
• 잠자리에 들기 전에 크랜베리 ​​또는 링곤베리 주스 한 잔과 함께 맛있는 빵을 드실 수 있습니다.

요로결석증, 요로결석증으로 더 잘 알려져 있음, 대사 장애와 직접적으로 관련된 심각한 질병입니다.

가장 특징적인 요로결석의 징후결석(결석)의 형성은 신장과 방광에서 요관과 요도에 이르기까지 비뇨기계의 다양한 기관에서 발생합니다.

결석의 형성은 소변의 산도 증가에 의해 유발되며, 이는 차례로 발생합니다. 맵고 짠 음식, 튀긴 음식, 단백질 함량이 높은 음식을 과도하게 섭취하는 경우그리고 칼슘염이 과량 함유된 물. 따라서 요로 결석증 치료의 약물 과정 외에도 의료 전문가는 환자에게 반드시 치료 식단을 처방합니다.

다이어트의 장점과 효과

요로결석증에 대한 다이어트의 이점은 상당히 높습니다. 요로결석증으로 고통받는 모든 사람에게 적합한 특별 메뉴와 만능 제품이 있습니다. 여기에는 감귤류, 수박, 오이, 토마토, 모과, 꿀, 통밀 구운 식품, 감자, 호박, 말린 과일, 흰 가금류 및 살코기 생선이 포함됩니다.

인기 있는:

• ✅ 성인과 어린이의 옥살뇨증 - 주간 식단 메뉴 및 음식 목록
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• ✅ 체중 감량을 위한 계란-오렌지 다이어트
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• ✅ 체중 증가를 위한 고칼로리 식단

위 제품 모두 소비다이어트에도 도움이 될 뿐만 아니라 요로결석을 없애다, 그러나 또한 이를 예방하는 훌륭한 방법이 될 것입니다.

마그네슘과 칼슘의 정상적인 함량을 초과하면 인산염 결석이 형성되고 요로 결석이 발생합니다. 요로결석증에 대한 식단에는 식단에서 유제품을 제외하는 것이 포함됩니다.. 곡물, 녹색 채소, 단백질 함량이 높은 음식을 섭취할 수 있습니다.

다이어트 사용하는 것이 좋습니다시리얼, 유제품, 과일 및 비타민 C가 풍부한 식품. 이번 다이어트의 가장 큰 목적은알칼리 함량을 높여 산을 중화시켜 산도를 낮추고 pH 밸런스를 정상화하는 것입니다.

이번주 메뉴

그럼 요로결석증 다이어트를 위한 여러 종류의 메뉴를 살펴보겠습니다.

요로결석증을 위한 일주일간 클래식 메뉴:

월요일

1. 아침 식사: 오트밀, 흰 양배추 샐러드, 구운 사과.
2. 점심: 야채를 곁들인 가벼운 고기 국물, 찐 화이트 치킨 커틀릿, 베리 젤리.
3. 저녁: 오이와 올리브 오일, 향신료가 들어가지 않은 오믈렛, 생수 또는 케피어 한 잔.

화요일

1. 메밀죽, 삶은 달걀 2개, 녹차 한 잔.
2. 미트볼 수프, 흰 빵, 코티지 치즈.
3. 사워 크림을 곁들인 호박 팬케이크, 케피르 한 잔 또는 사과 설탕에 절인 과일.

수요일

1. 닭고기 국물, 양배추 조림, 따뜻한 대황 설탕에 절인 과일 한 잔을 기본으로 한 보르시.
2. Mannik, 흰 빵, 과일 젤리.
3. 양질의 거친 밀가루 죽, 우유와 꿀.

목요일

1. 야채와 함께 끓인 밥, 허브티.
2. 야채를 곁들인 오믈렛, 케피르 한 잔.
3. 으깬 감자, 생선찜, 녹차.

금요일

1. 게으른 양배추 롤, 흰 빵.
2. 삶은 달걀 2개, 베리 젤리, 과일 설탕에 절인 과일.
3. 국수를 곁들인 우유 수프, 녹차 한 잔.

토요일

1. 찐 야채를 곁들인 삶은 가금류 필레, 꿀을 넣은 케피어 한 잔.
2. 우유를 넣은 죽, 향신료를 넣지 않은 야채 샐러드, 허브차 한 잔.
3. 밀기울, 우유 한 잔.

일요일

1. 오믈렛, 오이, 토마토, 셀러리 줄기, 흰 빵, 로즈힙 차.
2. 속을 채운 피망, 베리 설탕에 절인 과일.
3. 라이스 푸딩, 녹차 한잔.

요산성 요로결석증 환자를 위한 식단 - 이번 주 메뉴:

월요일

1. 쌀 캐서롤.
2. 야채 수프, 따뜻한 우유 한 잔, 말린 빵.
3. 야채와 사워 크림을 곁들인 감자 광란.

화요일

1. 요구르트를 곁들인 과일 샐러드.
2. 삶은 계란, 쿠키와 함께 따뜻한 우유 한잔.
3. 코티지 치즈 캐서롤.

수요일

1. 으깬 감자, 오이, 토마토 주스.
2. 사워 크림 소스를 곁들인 쌀 커틀릿, 1 큰술. 케 피어
3. 요구르트를 곁들인 뮤즐리.

목요일

1. 허브를 곁들인 콜리플라워 수프, 삶은 등심, 배 주스 한 잔.
2. 감자, 베리 주스와 함께 삶은 생선.
3. 식물성 기름 1 큰술을 곁들인 삶은 비트 샐러드. 우유.

금요일

1. 꿀이 들어간 양질의 거친 밀가루 죽.
2. 견과류와 커피를 곁들인 뮤즐리.
3. 우유, 오렌지 주스를 넣은 죽.

토요일

1. 삶은 계란, 양배추, 당근 믹스, 커피.
2. 스쿼시 캐비어를 곁들인 메밀 죽, 1 큰술. 우유.
3. 강판 사과, 베리 젤리.

일요일

1. 쌀과 야채를 곁들인 삶은 생선 필레, 베리 설탕에 절인 과일.
2. 당근과 사워 크림으로 구운 호박.
3. 견과류와 건포도를 곁들인 두부 덩어리, 구운 우유 한 잔.

인산염형 요로결석증 환자를 위한 식단 - 이번주 메뉴:

월요일

1. 해산물 샐러드, 으깬 감자.
2. 죽, 구운 사과, 체리 설탕에 절인 과일 한 잔.
3. 삶은 닭 가슴살, 1 큰술. 당근 쥬스.

화요일

1. 생선 젤리, 빵과 함께 차 한잔.
2. 메밀 죽, 스쿼시 캐비어, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
3. 아스파라거스, 호박, 가지, 찐 토끼.

수요일

1. 진주 보리 죽, 빵, 1 큰술. 사과 주스.
2. 야채 퓨레 수프, 로즈힙 차 한잔.
3. 찐 야채, 배추 샐러드, 생수 한 잔.

목요일

1. 쇠고기 국물을 기본으로 한 쌀국수, 매실 설탕에 절인 과일.
2. 루콜라를 곁들인 찐 생선 필레, 허브 주입.
3. 보리죽, 밀기울빵을 곁들인 차.

금요일

1. 버섯을 곁들인 양배추 조림.
2. 강판 사과와 당근 퓨레.
3. 당근, 으깬 감자를 곁들인 메밀 커틀릿.

토요일

1. 토마토, 시금치, 오이를 곁들인 삶은 닭고기.
2. 국수, 밀기울 빵, 베리 주스를 곁들인 닭고기 국물.
3. 구운 가지, 빵.

일요일

1. 버섯 수프, 호밀빵, 건조 비스킷을 곁들인 차 한잔.
2. 칠면조 미트볼, 으깬 감자, 베리 젤리.
3. 야채, 쌀, 베리 무스를 곁들인 삶은 연어 샐러드.

여성들을위한

여자들한테는 전형적이네 폐경 중 요로결석 악화. 같은 기간 동안 더 공정한 성별의 대부분의 대표자는 과식하는 경향이 있습니다.

일반적으로 여성의 요로결석 식단은 남성 메뉴와 다르지 않습니다. 그러나 두 가지 문제를 동시에 해결하는 데 도움이 되는 여성만을 위해 고안된 특별한 다이어트가 많이 있습니다. 신체의 건강을 개선하고 여분의 파운드를 제거하고 요로 결석증을 제거하십시오.

요로결석 다이어트 - 여성을 위한 주간 메뉴:

월요일

1. 삶은 토끼와 배추, 오이 샐러드, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
2. 야채 퓨레 수프, 미네랄 워터 0.5ml.
3. 삶은 계란과 차.

화요일

1. 닭고기 국물, 호밀빵, 대황 설탕에 절인 과일.
2. 사순절 빵과 케 피어.
3. 메밀죽, 스쿼시 캐비어, 따뜻한 우유 0.5ml.

수요일

1. 야채와 허브를 곁들인 쌀 수프, 밀기울 빵, 마른 쿠키를 곁들인 약한 커피 음료.
2. 허브를 곁들인 오믈렛, 브로콜리, 토마토, 파슬리를 섞은 가벼운 야채.
3. 삶은 생선, 찐 야채, 베리 젤리.

목요일

1. 메추리 국물을 기본으로 한 보리 수프, 견과류를 곁들인 두부 덩어리, 저지방 요구르트.
2. 쌀 캐서롤.
3. 으깬 감자, 호박 팬케이크.

금요일

1. 말린 과일을 곁들인 오트밀, 우유 한 잔.
2. 과일 젤리, 차 한 잔, 건조 비스킷.
3. 치킨 젤리, 밀기울 빵.

토요일

1. 오트밀 커틀릿, 바나나, 딸기 설탕에 절인 과일 한 잔.
2. 코티지 치즈 캐서롤, 허브차 한잔.
3. 사워 크림 소스를 곁들인 생선 커틀릿, 1 큰술. 광천수.

일요일

1. 꿀과 당근을 곁들인 구운 사과.
2. 채소, 사과 주스를 곁들인 생선 수프.
3. 당근 샐러드, 감자 zrazy, 케 피어.

남성

남성의 경우 요로가 아닌 신장에 결석이 형성됩니다. 남성의 건강을 유지하려면 흡연, 음주, 진한 커피를 절대적으로 포기하는 것이 중요합니다. 다음은 강한 성관계에 적합한 요로결석증을 위한 보편적인 식단 중 하나입니다.

남성 요로결석 다이어트 - 이번주 메뉴:

월요일

1. 계란 오믈렛, 신선한 오이, 저지방 요구르트.
2. 삶은 감자, 찐 생선 필레, 약한 커피.
3. 야채와 허브를 곁들인 삶은 토끼, 꿀을 넣은 따뜻한 우유.

화요일

1. 신선한 사과, 치즈케이크, 차 한잔.
2. 두부 무스, 말린 과일 설탕에 절인 과일.
3. 국물 베이스의 쌀국수, 오렌지 주스.

수요일

1. 설탕에 절인 과일을 곁들인 오트밀.
2. 향신료 없이 속을 채운 양배추 롤, 사워 크림 소스, 사과 설탕에 절인 과일.
3. 당근, 케피르를 곁들인 메밀 커틀릿.

목요일

1. 진주보리죽.
2. 찐 쇠고기 커틀릿, 올리브 오일을 곁들인 흰 양배추 샐러드, 생수 한 잔.
3. 저녁 식사: 감자를 곁들인 삶은 연어 필레, 1 큰술. 과일 주스.

금요일

1. 과일과 베리 젤리, 오렌지, 사과 주스.
2. 메밀죽, 가지조림.
3. 견과류를 곁들인 뮤즐리, 요구르트 한 잔.

토요일

1. 삶은 계란, 신선한 토마토, 로즈힙 차 한잔.
2. 토마토, 파슬리, 올리브 오일을 곁들인 셀러리 줄기, 체리 수플레.
3. 칠면조, 사워 크림 소스, 토마토 주스.

결석의 직경이 커지면 요로가 막혀 신장의 소변 정체, 감염 및 염증이 발생하는 경우가 많습니다.

이 질병을 신우신염이라고 합니다.

치료 방법

형성된 결석이 이미 소변 유출을 크게 방해하고 질병에 합병증이 동반되는 질병의 후기 단계에 외과 적 치료가 처방됩니다.

보존적 치료는 검사 결과에 따라 의사가 선택하는 약물로 구성됩니다.

신장결석증을 예방하고 종합적으로 치료하는 방법 중 하나는 다음과 같은 결과를 달성하는 것을 목표로 영양을 조정하는 것입니다.

• 기존 돌을 용해하고 새로운 돌이 형성되는 것을 방지합니다.
• 대사 과정의 정상화;
• 소변 반응을 필요한 알칼리성 또는 산성쪽으로 변경합니다 (형성된 결석의 유형에 따라 다름).
• 장 기능 개선.

영양의 기본 원리

요로결석증 환자의 식단을 조정할 때 지침이 되는 여러 가지 가정이 있습니다.

• 하루에 최소한 5번 음식을 먹어야 하며, 섭취량을 줄여야 합니다.
• 튀김으로 음식을 조리하는 것은 허용되지 않습니다.
• 단백질 식품 섭취가 감소합니다.
• 뜨거운 조미료와 향신료는 금기입니다.
• 하루에 소금을 5g으로 제한합니다.
• 식품 온도는 60°C를 초과해서는 안 됩니다.
• 금기 사항이 없으면 매일 소비되는 깨끗한 물의 양은 최소 2 리터에 도달해야합니다.

승인된 제품

허용되는 제품 목록은 상당히 넓습니다. 다음은 가능한 기능에 대한 간략한 설명과 함께 주요 목록입니다.

금지된 음식

요로결석 치료에서 긍정적인 역동성을 얻으려면 다음 제품을 피해야 합니다.

신장결석증 치료를 처방할 때 준수하는 위의 요로결석증 영양 원칙은 남성과 여성에게 동일하게 적용됩니다. 그러나 주의해야 할 기능이 많이 있습니다.

남성을 위한 다이어트

신장 결석은 흡연, 음주, 매운 음식 선호, 패스트 푸드 및 가공 식품을 배경으로 가장 자주 발생합니다.

짧은 시간 후에 건강한 생활 방식으로 전환하고식이 요법을 준수하면 요로 결석증으로 고통받는 남성의 상태가 크게 완화됩니다.

여성들을위한

요로결석증 중에는 적절한 영양 섭취가 필요하므로 신체의 몇 가지 특성을 고려해야 합니다. 체중 증가 경향과 호르몬 변화는 여성의 치료 식단 선택에 영향을 미치며 주요 규칙은 다음과 같습니다.

• 하루에 소비되는 에너지와 음식에서 섭취하는 칼로리 양 사이의 균형을 유지하십시오.
• 섬유질과 아미노산이 함유된 식품을 적절하게 섭취하십시오.

돌에 따른 메뉴 특징

위의 가정 외에도 메뉴를 개발할 때 형성되는 돌의 유형을 고려해야 합니다.

또한 아래에는 다양한 형태의 요로결석증에 대한 식이요법의 예가 나와 있습니다.

신장 결석은 단백질 화합물에 의해 결합된 소금 결정으로 구성됩니다. 돌 형성을 유발하는 소금의 유형에 따라 다음 유형이 구별됩니다.

• 요산염(요산염에서 유래) – 표면이 매끄러운 붉은색-주황색;
• (옥살산 염에서) - 불규칙성과 돌출부가 있는 어두움(검은색);
• 인산염(인산염에서 유래)은 흰색 또는 밝은 회색이며 표면이 매끄럽거나 약간 거칠습니다.

요산염 함유

요산염 형성의 경우 영양의 원리는 소변의 알칼리 반응을 증가시키는 데 기초합니다.

다이어트를 준비할 때의 일반적인 원칙은 다음과 같습니다.

• 단백질 식품의 양은 하루 80g으로 감소하고, 탄수화물은 하루 최대 400g, 지방은 90g 이하로 섭취할 수 있습니다.
• 알칼리성 식품(야채, 우유) 섭취 증가
• 신체에서 분해가 형성되어 요산염 형성의 진행에 기여하는 제품의 퓨린 함량에 특별한주의를 기울입니다.

그날의 가능한 메뉴의 예입니다. 선호도나 신체 특성에 따라 이러한 제품을 안전하게 결합하거나 변경할 수 있습니다.

1. 아침: 말린 과일을 곁들인 오트밀 죽, 로즈힙 차 또는 반숙 계란, 사워 크림을 곁들인 비트 샐러드, 홍차.
2. 점심: 바나나 또는 갓 짜낸 당근 주스.
3. 저녁: 사워 크림을 곁들인 야채 수프, 삶은 닭 가슴살, 설탕에 절인 과일 또는 국수를 곁들인 우유 수프, 야채 커틀릿, 젤리.
4. 오후 간식: 꿀을 곁들인 구운 사과, 다음날 사워크림을 곁들인 치즈케이크.
5. 저녁: 감자를 곁들인 구운 대구, 야채 샐러드 또는 메밀 죽, 삶은 무지방 고기, 비네그레트 요리.

옥살산염 결석용

옥살산 염의 형성과 성장은 옥살산에 의해 유발되며 농도를 줄이는 것이 치료 메뉴 작성의 목표입니다. 옥살산염 다이어트의 원리는 다음과 같습니다.

• 신체에 비타민 B6와 마그네슘을 충분히 섭취하는 것이 필요합니다.
• 비타민 C가 함유된 모든 제품을 제외합니다.
• 옥살산 함유 식품의 식단에서 완전히 제외됩니다.

음식 메뉴:

인산염 돌

식이조절의 목적은 –. 이는 다음을 통해 촉진됩니다.

• 칼슘이 풍부한 식품 섭취 감소;
• 산성 소변 반응을 일으키는 식품의 식단 도입;
• 단백질 식품 섭취 증가 (하루 최대 120g의 단백질)

이 돌의 메뉴:

1. 아침: 고기육수로 지은 밥, 빵, 차 또는 토마토를 곁들인 오믈렛, 햄 한 조각, 과일 주스.
2. 점심: 과일 젤리나 비스킷, 차.
3. 저녁: 고기 육수에 양배추 수프, 메밀죽, 애호박 캐비어, 다음에는 국수를 곁들인 닭고기 육수, 야채 커틀릿, 젤리입니다.
4. 오후 간식: 구운 호박, 내일 구운 제품.
5. 저녁: 파스타, 고기 커틀릿, 샐러드 또는 야채 조림을 곁들인 생선 커틀릿.

메인 코스 레시피

다음은 요로 결석증에 대한 몇 가지 요리법입니다.

다이어트 레시피는 대부분 준비하기 쉽고 복잡한 재료가 포함되지 않으며 준비하는 데 많은 시간이 필요하지 않습니다.

수프

수프는 다이어트 테이블의 필수적인 부분입니다. 첫 번째 코스는 쉽게 소화되고 소화를 촉진하며, 사용되는 다양한 요리법과 재료를 통해 필요한 모든 비타민, 미네랄 및 미량 원소를 식단에 포함시킬 수 있습니다.

메밀국. 메밀국을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 고기 국물을 기본으로 사용하거나 아래 설명에 따라 마른 버전을 준비할 수 있습니다. 물 2리터에 필요한 재료:

• 메밀 0.5 컵;
• 2-3 감자;
• 당근 1개;
• 작은 양파 1개;
• 소금;
• 푸른 잎;
• 사워 크림.

끓는 물에 메밀과 깍둑썰기한 감자를 넣어주세요. 약 20분 동안 약한 불로 끓입니다.

그런 다음 미리 볶은 당근과 양파를 넣고 5분간 더 조리하세요. 신선한 허브와 사워 크림과 함께 제공하십시오.

야채 퓨레 수프. 준비가 쉽고 위장관에 유익한 효과가 있습니다. 또한 채식으로 만든 경우에도 이러한 수프는 포만감을 주는 동시에 최소한의 칼로리를 포함합니다. 재료:

• 브로콜리;
• 서양 호박;
• 당근;
• 콜리플라워;
• 소금;
• 사워 크림 또는 크림;
• 푸른 잎.

부드러워질 때까지 끓는 소금물에 야채를 삶습니다. 준비가 되면 블렌더로 모든 것을 갈아서 야채 국물과 함께 원하는 농도로 만들고 원하는 경우 사워 크림이나 크림 또는 신선한 허브를 추가하십시오. 크루통이나 크래커와 함께 제공될 수 있습니다.

샐러드

야채는 치료 식단을 만들 때 없어서는 안될 제품입니다. 섬유질이 풍부한 야채 샐러드는 포만감을 주고 소화를 촉진시킵니다. 독립 요리로 섭취하거나 생선이나 고기 반찬으로 섭취할 수 있습니다.

자두를 곁들인 당근 샐러드. 당근은 비타민 A와 비타민 B의 공급원이며 이뇨 효과가 있으므로 결석 형성에 맞서 싸우는 데 없어서는 안될 보조제입니다. 재료:

• 당근;
• 서양 자두.

재급유의 경우:

• 올리브 오일이나 천연 요구르트, 사워 크림을 사용할 수도 있습니다.
• 소금.

신선한 당근을 껍질을 벗기고 씻고 갈아서 물에 미리 담가서 잘게 썬 자두를 넣으십시오. 원하는 경우 사워 크림, 무가당 요구르트 또는 올리브 오일로 샐러드에 양념을 가할 수 있습니다.

비네그레트. 옥살산염이 형성되면 사탕무는 식단에서 제외됩니다. 그러나 다른 모든 경우에는 사탕무가 결석 용해에 도움이 되므로 식단에 포함되어야 합니다.

야채: 감자, 당근, 사탕무는 부드러워질 때까지 삶아서 입방체로 자릅니다. 피클이나 소금에 절인 양배추와 양파를 추가합니다. 나는 비네그레트에 식물성 기름으로 맛을 냅니다.

죽

대부분의 영양사에 따르면 죽은 몸에 섬유질을 만족시키고 제공하는 최적의 아침 식사입니다. 다양한 시리얼을 사용하면 모든 취향에 맞는 죽을 준비할 수 있습니다.

고기육수를 넣은 죽. 이것은 아침 식사로 별도의 요리로 먹을 수 있습니다. 이렇게 지은 밥은 생선이나 고기 요리의 반찬으로도 사용할 수 있습니다. 재료

• 쌀 – 1 잔;
• 고기 국물 - 2 컵;
• 소금.

씻은 쌀을 미리 조리된 끓는 국물(쇠고기 또는 닭고기)에 붓고 부드러워질 때까지 약 20분간 조리합니다.

말린 과일을 곁들인 오트밀 죽. 오트밀은 고전적인 다이어트 요리입니다. 제안 된 준비 버전에서는 말린 과일로 인해 죽의 영양가와 비타민 농도가 증가합니다. 재료:

• 오트밀 0.5컵;
• 물이나 우유 1.5잔;
• 말린 살구, 자두, 건포도-맛보기;
• 소금, 설탕.

오트밀을 우유 또는 물에 넣고 (선호도 및 의학적 징후에 따라) 소금, 설탕, 다진 말린 살구, 건포도, 자두를 넣고 약한 불로 2-3 분 동안 덮어 둡니다. 완성된 요리에서 말린 과일이 질겨지는 것을 방지하려면 먼저 물에 30분 동안 담가두세요.

과자

다이어트 식품은 식탁에 디저트가 없다는 것을 의미하지 않습니다. 베리와 과일, 코티지 치즈, 요구르트를 기본으로 한 디저트는 식단을 더욱 다양하게 만들어 줄 뿐만 아니라 추가적인 영양소 공급원 역할도 합니다.

커드 푸딩. 코티지 치즈를 기반으로 가볍고 저칼로리로 밝혀졌습니다. 베이스에 말린 과일, 견과류, 설탕에 절인 과일을 추가하면 디저트의 다양한 맛 변형을 얻을 수 있습니다. 재료:

• 코티지 치즈 – 500g;
• 계란 - 1 개;
• 설탕 – 1-2 큰술. 숟가락;
• 양질의 거친 밀가루 – 2 큰술. 숟가락;
• 바닐린;
• 칼 끝에 소금.

코티지 치즈에 설탕, 양질의 거친 밀가루, 바닐린, 소금을 곁들인 계란을 추가합니다. 원하는 경우 건포도 또는 오렌지 껍질을 추가할 수 있습니다. 모든 것을 잘 섞으세요.

반죽을 베이킹 접시에 넣고 부분 실리콘 머핀 틀을 사용할 수 있습니다. 오븐에서 20~30분간 굽습니다.

당근-사과 수플레. 수플레를 준비하려면 모든 열매와 과일을 사용할 수 있습니다. 집에서 만든 수플레는 기성품 마멀레이드와 알약의 좋은 대안입니다. 재료:

• 1개의 큰 사과;
• 중간 당근 1개;
• 물;
• 계란 1개;
• 2 큰술. 설탕 숟가락;
• 계피 1티스푼;
• 2 큰술. 갈은 오트밀;
• 1 큰술. 옥수수 가루;
• 장식용 과일, 견과류.

사과 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 냄비에 모든 재료를 넣고 약간의 물을 넣고 뚜껑을 덮어 15분간 끓입니다.

그런 다음 블렌더로 이동하고 설탕, 계피, 오트밀 가루 및 1 큰술로 풀어 놓은 계란을 넣으십시오. 옥수수 가루. 결과물을 이중 보일러에 15-20분 동안 넣습니다. 서빙하기 전에 수플레를 과일과 견과류 조각으로 장식할 수 있습니다.

질병을 예방하는 생활습관

식이 영양은 필수이지만 요로결석증 예방 및 치료를 위한 유일한 조건은 아닙니다.

식이 제한과 함께 업무 및 휴식 일정, 합리적인 신체 활동, 신선한 공기 속에서 산책의 필요성을 잊지 마십시오.

통합된 접근법만이 요로결석증 치료의 성공과 재발 위험의 최소화를 보장할 수 있습니다.