Примерное меню на этапе атака по дюкану. Этап «Атака» диеты Дюкана: правила, продукты и лучшие рецепты. Меню фазы Закрепление диеты Дюкана

Японская диета довольно простая, но при этом весьма эффективная. За семь дней можно с легкостью избавиться от 4-5 лишних килограммов, а за 2 недели скинуть все 8. Причём, если после неё пересмотреть свой подход к питанию, взяв за основу главные принципы «японки», можно быть уверенной, что вес ушёл навсегда. А разве такой результат не может быть самым привлекательным в столь краткосрочном ограничении в еде, и много ли других диет могут похвастаться такими же итогами?

Действие диеты

Услышав словосочетание «японская диета», многие представляют себе блюда из риса с соей, морепродукты, суши и обязательно зеленый чай. И ошибаются, потому что, хоть эта диета и основана на пищевых привычках жителей Японии, с ними ее связывает только наличие в рационе зеленого чая, рыбы и яиц, отсутствие выпечки и сладостей, а также небольшие порции еды. Никаких экзотических блюд и продуктов «японка» не предусматривает, что, несомненно, является плюсом данной системы питания, исключающим аллергические реакции долгий поиск необходимых ингредиентов в магазинах.

Известный диетолог-консультант, автор бестселлера «Японские женщины не толстеют и не стареют» Наоми Морияма связывает долголетие и здоровье соотечественников, помимо всего прочего, с принятыми на ее родине небольшими порциями еды, меньшим потреблением калорий и пищи, богатой углеводами, по сравнению с другими нациями. Секрет японской диеты как раз и заключается в заметном снижении потребления углеводов и одновременном увеличении количества белковой пищи в рационе. В результате постепенно меняется ваш обмен веществ, быстро сгорает недавно накопленный жир, а возможность дальнейшего набора веса практически исключается в связи с тщательно разработанным низкокалорийным меню.

Если ваш организм в течение диеты начнет отрицательно реагировать на снижение углеводов в пище повышенной усталостью, мышечной слабостью, головокружением или ознобом, необходимо немедленно прекратить диету и обратиться за врачебной помощью .

Японская диета ограничивает употребление углеводов, которые организм получает исключительно с овощами и ржаными хлебцами. Жиры присутствуют в мясе, рыбе, а также в оливковом масле, рекомендованном в качестве заправки к овощам и для приготовления мясных блюд. Основу «японки» составляют насыщенные белками куриные яйца, диетическая курятина, постная говядина, рыба и кисломолочные продукты. Фрукты, богатые клетчаткой, помогают отрегулировать работу кишечника и очистить организм от вредных веществ. Зеленый чай и кофе богаты антиоксидантами, а вода заряжает энергией и хорошим настроением, помогает эффективно работать почкам и ЖКТ, и вообще благотворно влияет на организм. Как видите, такая система питания содержит все необходимые человеку полезные вещества, несмотря на запрет некоторых продуктов и ограничение объема потребляемой пищи.

Основные правила для худеющих на японской диете

Секрет успешности «японки» состоит в строгом следовании ее меню и правилам:

1. Пейте как можно больше жидкости, 1,5-2 л воды в день.
2. Питайтесь строго в соответствии с меню.
3. На время диеты откажитесь от сахара и соли. Оградить организм от обезвоживания при бессолевой диете поможет употребление жидкости.
4. При приготовлении еды нельзя использовать соусы и приправы. За время диеты вкусовые рецепторы должны полностью очиститься.
5. Не перекусывайте между приемами пищи. Пейте воду.
6. Во время диеты не позволяйте себе ничего мучного и жареного. Также запрещены полуфабрикаты, блюда быстрого приготовления и любые сладкие йогурты, творог и сливки.
7. Не употребляйте алкоголь, пока не выйдете из диеты.
8. Каждое утро сразу после того, как проснетесь, выпивайте по стакану теплой воды. Это улучшит метаболизм и выведет из организма шлаки.

1. Ужинать следует за несколько часов до того, как вы ложитесь спать.
2. При желании повторно сесть на эту диету разрешается только через год, т.к. при всей своей простоте и продуманности, такой тип питания при длительном или частом применении может навредить обмену веществ.

Подготовка к японской диете

Прежде, чем начать придерживаться «японки», нужно подготовить организм, чтобы такая смена питания не стала для него стрессом. За 5-7 дней начните ограничивать употребление солёного и сладкого, включите в свой ежедневный рацион побольше блюд из риса и салатов из свежих овощей. И пейте больше воды!

На такое строгое двухнедельное ограничение в питании нужно заранее психологически настроиться. Приемов пищи будет всего по 3 в день, соответственно, время между ними увеличится. От привычных перекусов придется отказаться, заменив их водой. К этому тоже нужно быть готовыми. Проснувшись, вы будете испытывать сильное чувство голода, поэтому стакан воды с утра не только принесет пользу пищеварению, но и поможет справиться со стрессом от не слишком обильного завтрака.

«Японка» является низкокалорийной диетой, поэтому прежде, чем на неё решиться, не помешает получить консультацию врача .

Выход из японской диеты

Те, кого после окончания первой недели «японки» устраивают цифры на весах, могут начинать постепенно из неё выходить, понемногу добавляя в рацион привычные продукты. Тем же, кто готов продержаться все 14 дней, следует запастись терпением и продолжить четко следовать меню.

Выход из диеты тоже имеет ряд правил.

В отличие от Америки на японских островах крайне незначительный процент жителей страдающих от излишнего веса, хотя в технологическом, бытовом и общем уровне жизни Япония ничем не уступает высокоразвитым странам Америки с их быстрой кухней (гамбургеры, хотдоги, чизбургеры и т.д.). Основной причиной такой ситуации является потребление низкокалорийной пищи (в первую очередь ограничение на углеводы и жиры). На ее основе и составлена высокоэффективная, но специфическая для России японская диета.

Японская диета одна из самых эффективных, она позволяет сбросить за две недели 7-8 кг. Лучше не использовать японскую диету чаще одного раза в 2-3 года, применять ее больше двух недель и придерживаться впоследствии сбалансированного питания, иначе результаты пойдут насмарку.

Японская диета разработана специалистами японской клиники "Яэкс". Продолжительность диеты - 13 или 14 дней. Создатели диеты обещают, что за это время произойдет полная перестройка обмена веществ и стойкий эффект от применения японской диеты сохранится минимум на 2-3 года без каких-либо дальнейших усилий.

Хоть японская диета и разработана японскими специалистами, она не имеет ничего общего с традиционной японской кухней (стоит отметить, что японцы не пьют много кофе, употребляют больше риса и морепродуктов).

Во время японской диеты нельзя употреблять сахар, соль, мучные и кондитерские изделия, алкогольные напитки. Между приемами пищи можно пить минеральную или кипяченую воду (в неограниченном количестве).

Чтобы добиться обещанного результата, японскую диету надлежит соблюдать неукоснительно, точно придерживаясь всех рекомендаций и, не менять последовательность меню.

В отличие от других диет, японская диета не является быстрой - но она более сбалансирована и после проведенной диеты организм в значительно большей мере увеличивает эффект от похудения - вплоть до нескольких лет - в случаях если причиной был нарушенный обмен веществ.

Виды японской диеты

Существует три вида японской диеты:

• Японская диета на 7 дней у нее есть существенный минус, т.к. в течение недели достигаются только результаты вывода лишней жидкости из организма.
• Японская диета на 13 дней – наиболее популярная и часто используемая диета. Именно по этой причине здесь мы будем рассматривать в основном именно этот вариант.
• Японская диета на 14 дней , отличается от предыдущей 13-ти дневной диеты, всего на один день. Принципиальных отличий не имеет. Используется обычно по желанию или самочувствию худеющих.

Что такое настоящая японская диета

Сразу скажем о том, почему вокруг японской диеты на просторах сети идет так много споров. Все дело в том, что подавляющее большинство статей, носящих название японская диета, непосредственно к диете японцев никакого отношения не имеет. Её придумали неизвестно где и неизвестно кто, а японской назвали для рекламы – правильно, ведь меню жителей Японии считается одним из самых здоровых и полезных в мире. Таким образом, есть название, а под ним неизвестно что. Из-за этого люди, которые пробуют якобы японскую диету, быстро в ней разочаровываются и начинают ее критиковать, не зная, что настоящей японской диеты они никогда не практиковали. Так давайте исправим эту ошибку и узнаем, что же такое настоящая японская диета.

Итак, настоящая японская диета состоит из продуктов, которые позволяют эффективно худеть и при этом не вызывают чувство голода. Это рыба, овощи, рис, фрукты, бобовые и, конечно же, зеленый чай. Традиционное питание японцев, конечно, более разнообразно, но мы сейчас говорим не о меню вообще, а о японской диете непосредственно для похудения.

Важный момент - японская диета критически относится к тепловой обработке продуктов, рекомендуя использовать их в свежем виде. Таким образом, в диетическом меню сохраняется максимум полезных и питательных веществ. Конечно, мы не можем позволить себе есть рыбу или, скажем, фасоль в сыром виде, но все остальное вполне реально.

Подготовим себя к диете

Настройтесь на то, какие вы будете красивые, стройные и легкие уже через 13 дней и накануне поужинайте легко.

Например, отварите себе небольшую порцию (150 граммов) дикого или неочищенного риса и приготовьте порцию около 100-150 граммов легкого овощного салата из редиса, огурцов и пекинской капусты или же огурцов, помидоров и сладкого перца. Салат приправьте капелькой уксуса, капелькой оливкового масла и попробуйте обойтись без соли.

Отлично действует такой прием, как китайские палочки для еды. Заранее купите китайские палочки и попробуйте есть с их помощью. Такая мелочь, а уже начинает благотворно действовать на ваше сознание, и вы проникаетесь важностью предстоящей диеты. Возможно, уже взяв палочки в руку, вы почувствуете себя лёгкой птичкой.

Схема японской диеты по дням

• черный кофе

• сырое яйцо

• яблоки

• черный кофе

• один большой корень пастернака или петрушки, жареный на растительном масле
• яблоки

• фрукты

Как выходить из японской диеты

За время следования японской диете ваш желудок существенно уменьшится в размерах и перестроится на переваривание низкокалорийной пищи. Этого же режима следует придерживаться и по окончании японки: ешьте небольшими порциями , выбирая энергетические, но с невысокой калорийностью продукты.

Подойдут крупы (в особенности овсяная, гречневая, рисовая) - чередуйте их, употребляя в разные приемы. Мясо так же следует выбирать нежирное и готовить на пару либо без использования масла. Продолжайте есть свежие овощи и фрукты, но не спешите вводить в рацион сладкие плоды. Для перекуса отлично подойдут мюсли или кефир.

Никаких кондитерских и мучных изделий в вашем рационе сейчас быть не должно: ограничьтесь хлебцами. Но постепенно добавляйте новые старые продукты, вводя их в минимальном количестве. Соль и сахар вводите буквально по миллиграммам.

В целом меню после японской диеты должно быть максимально приближенным к тому, которое вы применяли в период диеты. И учтите: чем дольше вы будете выходить из японки, тем стабильнее получите результат. В противном случае сброшенные килограммы непременно вернуться, и даже не исключено, что с прибавкой.

Считается, что выход из диеты должен длиться не меньше дней, чем сама диета. В первые дни вы можете придерживаться того же меню, добавляя новый продукт в обеденный прием пищи.

Не забывайте пить много чистой воды: это правило должно стать для вас основным на всю дальнейшую жизнь.

Хочу вас поздравить: 13 дней строгой «Японки» завершены!

Но не рекомендуем сразу же набрасываться на сладкое, иначе к вам быстро вернутся потерянные килограммы. Пусть меню следующего после окончания диеты дня содержит те же продукты, которыми вы питались на протяжении почти двух недель. Сахар и сладкое вводите в свой рацион постепенно, буквально по ложечке. И кто знает, возможно, теперь вам сладкое покажется не столь привлекательным?!

Преимущества и результаты японской диеты

За две недели применения японской диеты можно добиться колоссальных результатов - похудеть на 8 килограмм. При условии если в вашем организме имеются лишние килограммы.

Если же лишнего веса нет, а вы, тем не менее, озаботились темой диеты, то стоит почитать раздел посвященный анорексии и ее последствиям, либо заглянуть на нашу юмористическую страничку посвященную диетам. Если вам действительно необходимо быстро похудеть, японская диета как раз относится к разряду диет, которые позволяют получить результат в короткие сроки.

Преимущество японской диеты заключается в том, что ее действие может распространяться на длительный срок от 2 до 3 лет . При этом в течение это срока повторно применять японскую диету не потребуется. Обуславливается это тем, что благодаря японской диете регулируется обмен веществ , перестраивая работу организма.

При японской диете происходит детоксикация организма , т.к. она исключает употребление алкоголя, сахара, соли и мучных продуктов.

Диета не смотря на свою жесткость, переносится организмом легко, как правило не вызывая чувства голода, и не снижая жизненной энергии.

Недостатки японской диеты

Многие диеты гарантируют быстрый результат. Однако действие их не всегда долгосрочно. И если выдержать две недели, а потом вернуться к прежнему режиму питания потерянный вес очень быстро восстановится. В связи с этими обстоятельствами, куда более разумным представляется не гнаться за быстрым, но опасным для здоровья эффектом, а выбрать более взвешенную и подходящую вашему организму диету, учитывающую ваши индивидуальные физиологические и психические особенности.

Не рекомендуется применять японскую диету больше двух недель: может нарушиться обмен веществ. Обязательное почти ежедневное употребление черного кофе резко ограничивает показания к безопасному применению японской диеты. Также не следует применять японскую диету людям с ослабленным здоровьем и больным язвой.

Во время японской диеты человек недополучает определенного количества углеводов, белков и жиров. Недобирает он и огромного количества микроэлементов. Это калий, магний, кальций, железо, витамины С и Е, фолиевая кислота и др. Длится диета почти две недели. За это время по организму наносится сильный удар. Поэтому во время японской диеты обязательно надо принимать поливитамины.

Если вы стойко выдержали все пищевые лишения этих дней, можете себя поздравить и порадовать, но лучше не желудок. Торжественно встаньте на весы и искренне улыбнитесь своему отражению в зеркале. И в тот момент, как раз наступает время задуматься, причем довольно серьезно над тем, стоит ли мнимое удовольствие от употребления вредных и калорийных излишеств променять на то, что Вы видите в зеркале и на показателях весов.

Будьте всегда красивой и привлекательной!

Японская диета на 14 дней — одна из схем похудения, разработанная специалистами японской клиники «Яэкс». Она содержит краткий список продуктов, имеет простое меню и действенную методику, которую легко реализовать в домашних условиях.

Диета из строгого рациона на каждый день требует обязательного выполнения нескольких условий: дисциплинированное питание, исключение запрещенных продуктов и регулярное обильное питье. Готовую таблицу можно распечатать и повесить на стенку.

Продолжительность диеты составляет 13 или 14 дней. Популярность японской диеты объясняется отличными результатами и длительным эффектом: за 2 недели при правильном подходе вы сможете избавиться до 10 килограмм лишнего веса.

Японская диета на 14 дней: принцип похудения

Вся суть японской диеты выражается в нескольких словах: низкокалорийная, белковая, с минимальным количеством соли. Соответственно, благодаря этим трём основам и запускается процесс похудения:

• Белок способен усиливать теплопродукцию, которая ускоряет метаболизм, способствующий похудению;
• Из-за ограничения соли в рационе выводится лишняя жидкость из тканей, устраняются отёки, нормализуется давление;
• В организм поступает минимальное количество калорий. Поэтому ему приходится активировать собственные запасы;
• На усвоение белковых продуктов тратится много энергии, что влечёт за собой сжигание жировых прослоек.

Диета подходит для людей любой весовой категории. Если надо сбросить 4-5 кг, достаточно будет посидеть на ней неделю. Если все 10 кг - тут уже придёт на помощь 14-дневный вариант.

При отсутствии противопоказаний и хорошем самочувствии можно растянуть её на месяц, так как, помимо белков, в ней всё-таки присутствуют жиры (растительное масло) и углеводы (рис).

У европейцев за неделю на столе появляется около 30 разных продуктов. Японцы считают, что рацион должен быть разнообразнее: их недельное меню насчитывает более 100.

Японская диета на 14 дней — коротко о главном:

Самая эффективная диета для быстрого сбрасывания веса - это японская диета. С ней может тягаться только диета Дюкана , но у них разница в длительности: если японская длится только две недели, то диета Дюкана затянется на месяцы при выполнении всех её этапов.

• Особенности: низкокалорийная белковая диета, строгая, требует предварительного психологического настроя;
• Стоимость: низкая (не более 2 тыс. руб. на весь период диеты);
• Продолжительность: 14 дней;
• Рекомендуемая частота: не чаще 2-х раз в год;
• Результат японской диеты: минус 5-10 кг.;
• Дополнительный эффект: длительное сохранение результата (при условии корректного выхода из диеты).

Японская диета не подходит беременным, кормящим, при гастрите и язве, а также людям с заболеваниями печени и почек, кардиологическими нарушениями. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Японская диета на 14 дней: главные принципы диетического питания

Японская диета разработана около 15 лет назад, за это время множество желающих похудеть оценили ее эффективность. Диета «Японка» подразумевает бессолевой рацион со значительным снижением углеводов.

Характерной особенностью является трехразовое питание и большое количество жидкости. Этот рацион подходит людям в возрасте от 18 до 40 лет и не имеет половой принадлежности, то есть разрешена как для женского, так и для мужского пола.

Основными правилами применения диеты являются:

1. Необходимо следить за потреблением большого количества чистой воды;
2. Рыбу можно кушать не только в вареном виде;
3. Нет ограничений на использование круп, в большинстве случаев риса, бобовых;
4. Разрешено употребление капусты и других овощей;
5. Строго запрещено все 14 дней употреблять простые углеводы;
6. При готовке блюд необходимо использовать только рекомендуемые продукты;
7. Допустимо употребление утреннего кофе без сахара;
8. Запрещено менять дни диеты местами: на пятый день необходимо кушать только те блюда, которые прописаны на этот день;
9. При приготовлении блюд приоритетным остается говядина, хотя допустимо использовать куриное мясо без кожи.

«Японка» основана на снижении суточной калорийности и отказе от углеводов, в особенности от быстрых. Диетическое питание подразумевает отказ от соли, жирных, копченых продуктов. Противопоказан алкоголь, соки, газировки и всякий фастфуд.

Строгое следование этим советам приводит к разгону обмена веществ, вследствие чего лишние жировые отложения сжигаются и перерабатываются в энергию. Японская диета относится к классу белковых. Основой питания выступают куриные яйца, мясо кролика и курицы, рыба и некоторые молочные продукты.

Из углеводов разрешено употреблять только некоторые овощи в небольшом количестве. Обязательным условием является нормализация водного баланса, помимо того, что худеющим нужно пить не менее 2 литров чистой воды, также в меню необходимо включить зеленый чай, кофе или цикорий.

Основные принципы правильного питания:

1. Индивидуальный выбор японской диеты: на 7 и 14 дней. При незначительном объеме лишнего веса достаточно придерживаться рациона 7 дней. При серьезном переборе следует соблюдать японскую диету 14 дней, отзывы показывают, что в первом случае потеря веса составит около 6 кг, во втором - до 10 кг.;
2. Четкое соблюдение рациона - предложенные продукты нельзя менять альтернативными. Можно лишь вместо помидора использовать томатный сок, вместо шпината - белокочанную капусту;
3. Отсутствие сахара - под категорическим запретом все сладкие продукты, сдобные и мучные изделия, мед;
4. Постепенный вход и выход из японской диеты. Результаты менее заметны у тех, кто переходит к этому рациону из другой диеты. И хорошо видны, если предварительное питание не было диетическим.При полноценном питании накануне «японки» следует устроить разгрузочный день (кефирный или яблочный) или хотя бы сделать легким ужин (немного отварного коричневого риса с салатом из свежих овощей). При выходе следует вводить повседневные продукты постепенно, примерно по 1 в неделю;
5. Отсутствие соли - бессолевая японская диета направлена на выведение из организма лишней жидкости, за счет чего уходит до 30% избыточного веса;
6. Запрет превышения сроков. Продолжать диетическое питание дольше 14 дней нельзя из-за опасности для организма;
7. Достаточный объем жидкости - в течение дня следует выпивать 2 литра негазированной воды. Чай (можно пить зеленый) и кофе в этот объем не входят;
8. Четкое соблюдение последовательности - японская диета, меню которой разработано с целью постепенного снижения веса и длительного сохранения результата, не терпит изменения предложенного рациона. Нельзя переставлять местами дни и меню завтраков, обедов, ужинов.

Плюсы и минусы японской диеты на 14 дней

Достоинства японской диеты:

• Снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний (тоже благодаря уменьшению соли в рационе);
• Стойкие результаты при правильном выходе из диеты (т. е. вы не наберёте снова потерянные килограммы);
• Доступность продуктов, прописанных в меню, - отсутствие экзотики;
• Минимальное потребление соли уменьшает отёчность;
• Белковые продукты не позволят после похудения появиться обвисаниям и растяжкам;
• Можно использовать разные способы приготовления блюд: не только на пару, тушение или варка - их можно даже жарить, не исключая из рациона растительное масло;
• Растительная пища снабдит организм необходимыми витаминами и микроэлементами;
• Существенное снижение веса.

Недостатки японской диеты:

• Трехразовое питание без перекусов не соответствует принципам здорового похудения, когда приёмы пищи прописываются 5-6 раз на день;
• Много противопоказаний;
• Частота применения диеты всего 1 раз в полгода;
• Среднесуточная калорийность рациона составляет всего 800 ккал, что вредит тем, кто привык к физической и умственной активности;
• Возможно обезвоживание организма;
• Каждое утро приходится начинать с чашки чёрного кофе натощак, что выдержит не каждое сердце и желудок;
• Неправильный выход из диеты чреват быстрым набором веса;
• Рацион не совсем сбалансирован, т. к. идёт существенный перекос в сторону белков в ущерб углеводам и жирам;
• Из-за этого к концу голодовки у многих начинаются головокружения, снижение работоспособности, ощущаются сонливость, слабость.

Список покупок для японской диеты на 14 дней

1. Яйца свежие куриные - 2 десятка;
2. Куриное филе - 1 кг.;
3. Морковь свежая - 2-3 кг.;
4. Томатный сок - 1 л.;
5. Первоклассный кофе в зернах или молотый - 1 пачка;
6. Капуста белокочанная - 2 вилка среднего размера;
7. Фрукты (кроме бананов и винограда) - 1 кг. в общей сложности;
8. Лимоны отборные - 2 шт.;
9. Филе морской рыбы - 2 кг.;
10. Кабачки, баклажаны - 1 кг. в общей сложности;
11. Кефир - 1 л. (покупайте свежий, не запасайте впрок!);
12. Постная говядина, мякоть - 1 кг.;
13. Оливковое масло первого холодного отжима - 500 мл.;
14. Зеленый чай вашего любимого сорта (без добавок и ароматизаторов) - 1 пачка.

Запрещенные продукты питания для японской диеты

В японской диете нельзя употреблять такие продукты, как:

• Алкоголь и любую газированную воду;
• Выпечку из белой муки;
• Полуфабрикаты и блюда быстрого приготовления;
• Кондитерские изделия;
• Соль;
• жирные сорта мяса и рыбы;
• Бананы, виноград, хурма;
• Сахар;
• Крахмалосодержащие овощи;
• Соусы, специи и другие приправы;

Японская бессолевая диета на 14 дней: список разрешенных продуктов

Блюда, состоящие из мяса рыбы или животных, с гарниром из овощей достаточно популярны и многие употребляют их каждый день. Людям психологически сложно отказаться от специй, особенно соли, и различных сладостей в виде выпечки, кондитерских изделий и конфет.

Заставить себя на неделю или две забыть о вкусняшках – это проблема. Может, стоит «почистить» свой организм, временно перейдя на правильное питание без соли?

Разрешенные продукты при похудении на «японке»:

• Сухари из темного хлеба;
• Кефир или йогурт, желательно домашний натуральный;
• Томатный сок желательно употреблять домашний или покупной с мякотью. Обычный пакетированный сок в своем составе имеет соль, которая запрещена;
• Сыр твердый нежирный;
• Натуральный кофе;
• Морская рыба, говядина, мясо курицы, вареное или приготовленное на пару;
• Куриные или перепелиные яйца в сыром или вареном виде (варить вкрутую);
• Кабачок, баклажан, корень пастернака жареный на масле;
• Несладкие фрукты, чаще всего яблоки, груши, цитрусовые;
• Зеленый чай без добавок или ароматизаторов;
• Минеральная или очищенная вода без газа;
• Лимон, сок которого можно добавлять в блюда для улучшения вкуса;
• Растительное масло – оливковое или нерафинированное подсолнечное;
• Фрукты: черешня, яблоки, киви, цитрусовые, груша, слива;
• Свежие овощи: капуста и морковь в сыром и вареном виде. Употреблять можно в целом виде, кусками или нашинкованными или натертыми на терке.

Продукты и специи, которые не вошли в этот список, считаются запрещенными. Под запрет попадают также такие фрукты, как виноград и банан.

Из напитков запрещены лимонады, соки, газировка, алкоголь любой крепости. Категорическое табу на различные соусы, специи, маринады.

Японская диета на 14 дней: полное меню

Японская диета 14 дней меню на каждый день и схема на данный момент пользуется популярностью в России. Она привлекает людей низкой дешевизной, при этом, срок диеты составляет лишь две недели.

Заметный результат по истечению срока, который сохраняется после правильного прекращения диеты. Увы, но для преодоления двух недельной диеты вам придется пройти действительно самурайские испытания.

Первый день.

• Завтрак: кофе без сахара и молока;
• Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока;
• Ужин: 200 г. вареной или жареной рыбы.

Второй день.

• Завтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе без сахара;
• Обед: 200 г. вареной или жареной рыбы с вареной капустой и растительным маслом;
• Ужин: 100 г. вареной говядины и стакан кефира.

Третий день.

• Завтрак: кусочек ржаного хлеба, подсушенный в тостере, или пресная галета без добавок, кофе без сахара;
• Ужин: 200 г. несоленой вареной говядины, сырая капуста на растительном масле и 2 вареных яйца.

Четвертый день.

• Ужин: 200 г. любых фруктов.

Пятый день.

• Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона;
• Обед: вареная рыба и стакан томатного сока;
• Ужин: 200 г. любых фруктов.

Шестой день.

• Завтрак: кофе без сахара;
• Обед: несоленая вареная курица 500 г. с салатом из свежей капусты и моркови на растительном масле;
• Ужин: свежая морковка небольшого размера и 2 вареных яйца.

Седьмой день.

• Завтрак: зеленый чай;
• Обед: 200 г. несоленой вареной говядины;
• Ужин: 200 г. фруктов или 200 г. вареной или жареной рыбы или 2 яйца со свежей морковью на растительном масле или вареная говядина и 1 стакан кефира.

Восьмой день.

• Завтрак: кофе без сахара;
• Обед: 500 г. вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты на растительном масле;
• Ужин: свежая небольшая морковка с растительным маслом и 2 вареных яйца.

Девятый день.

• Завтрак: средняя морковка с лимонным соком;
• Обед: 200 г. вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока;
• Ужин: 200 г. любых фруктов.

Десятый день.

• Завтрак: кофе без сахара;
• Обед: 50 г. сыра, 3 небольших морковки на растительном масле и 1 вареное яйцо;
• Ужин: 200 г. любых фруктов.

Одиннадцатый день.

• Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве;
• Ужин: 200 г. вареной говядины без соли, 2 вареных яйца и свежая капуста на растительном масле.

Двенадцатый день.

• Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба;
• Обед: 200 г. вареной или жареной рыбы со свежей капустой на растительном масле;
• Ужин: 100 г. вареной несоленой говядины и стакан кефира.

Тринадцатый день.

• Завтрак: кофе без сахара;
• Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста на растительном масле и стакан томатного сока;
• Ужин: 200 г. вареной или жареной рыбы на растительном масле.

Четырнадцатый день.

• Завтрак: кофе без сахара;
• Обед: отварная или жареная рыба 200 г., свежая капуста с оливковым маслом;
• Ужин: 200 г. отварной говядины, стакан кефира.

Японская диета 14 дней: таблица

В сети можно найти несколько вариантов меню японской диеты на 14 дней, каждый из которых подробно расписан на день. Один из них включает в себя следующие виды завтраков, обедов и ужинов в виде таблицы на каждый день (14 суток):

Выход из японской диеты

Первая неделя выхода из японской диеты – чрезвычайно ответственный период. В это время организм продолжает худеть и адаптироваться к новым параметрам, поэтому важно не набрасываться на еду, а медленно вводить в рацион привычные продукты. Они должны быть исключительно натуральными.

Чтобы достигнутый результат закрепился, выходить из диеты следует постепенно. Период выхода должен длиться в два раза дольше. Так, период выхода из 14-дневной японской диеты должен длиться не менее, чем 28 дней – то есть 4 недели:

• Питайтесь дробно (5-6 раз в день);
• На завтрак употребляйте каши, приготовленные на воде (гречку, овсянку, рис) и омлеты. Ваша разовая порция должна составлять около 200 г.;
• Ужин из фруктов замените полноценным приемом пищи из овощей и белков (например, 200 г. овощного рагу и куриная котлета, приготовленная на пару);
• Добавлять соль в пищу следует постепенно: в начале выхода потребляйте не более 5 г. соли в день;
• Не снижайте количество белковой пищи;
• В течение дня нужно делать 2-3 перекуса из кисломолочных продуктов и фруктов;
• В первую неделю постепенно увеличивайте потребляемые порции мясных и рыбных блюд – на 50 г., овощных – на 100 г.

Ориентировочное меню выхода из японской диеты на 2 недели:

День 1-3.

• Завтрак: омлет из 2-х яиц и 150 мл. молока (2,5% жирности), 1 хлебец, черный кофе;
• Обед: 200 г. отварной говядины или 200 г. запеченной трески, 100 г. свежих овощей;
• Ужин:100 г. творога (5% жирности) или 250 мл. кефира (2,5% жирности) и 1 яблоко.

День 4-6.

• Завтрак: 200 г. овсяной каши на воде (без сахара и масла);
• Перекус: 1 апельсин, 1 киви;
• Обед: 200 г. запеченной куриной грудки, 100 г. свежих овощей (капуста, морковь, перец);
• Ужин: 200 г. отварных креветок или 150 г. творога (7% жирности), 1 огурец.

День 7-10.

• Завтрак: 200 г. овсяной каши на воде без сахара и масла, 2 тоста (по 20 г.);
• Перекус: 1 любой фрукт;
• Обед: 200 г. овощного супа, 100 г. отварной говядины;
• Перекус: 100 г. натурального йогурта;
• Ужин: 200 г. запеченной куриной грудки, 150 г. любых овощей, приготовленных на пару.

День 11-14.

• Завтрак: 200 г. любой каши с орехами, сухофруктами и медом (не больше 1-й чайной ложки), 2 тоста (по 20 г.);
• Перекус: 1 любой фрукт, 100 г. натурального йогурта или творога (5% жирности);
• Обед: 200 г. любого супа на нежирном курином бульоне, 150 г. отварной куриной грудки, 2 свежих огурца;
• Перекус: 1 любой фрукт или 150 г. натурального йогурта;
• Ужин: 200 г. отварных мидий, 150 г. овощного рагу;
• Перекус: 200 мл. кефира (2,5% жирности).

Самурайские правила японской диеты

1. Строго следуйте меню, не меняйте продукты. Не минимизируйте количество ингредиентов, указанных в меню, а также избегайте перерывов и отклонений от него;
2. Плавно выходите из ограниченного режима питания, старайтесь сразу же не возвращаться к вредным продуктам;
3. Во время похудения пейте достаточное количество чистой воды без газов, имеющей комнатную температуру. Вода даст чувство насыщения и обеспечивает вывод токсинов и вредных веществ;
4. Ешьте не позднее, чем за два часа до сна;
5. После пробуждения натощак выпивайте 200 мл. воды для улучшения метаболизма;
6. Если большая часть разрешенных продуктов вам не нравится, воздержитесь от диеты;
7. При появлении слабости, мигрени, ломоты в теле сразу же прекращайте соблюдение этого режима питания.

3 популярных рецепта блюд японской диеты

Чтобы диета переносилась как можно легче, предлагаем вам взять на вооружение несколько рецептов блюд, которые позволят выдержать этот марафон похудения до победного конца. Не забывайте, что от соли нужно отказаться полностью.

Рецепт 1. Запечённая рыба.

Данное блюдо подходит для любого варианта диеты.

Ингредиенты:

• Филе трески — 300 г.;
• Кабачок — 100 г.;
• Соус соевый — 50 мл.

Способ приготовления:

1. Нарезать филе достаточно большими кусками;
2. Замариновать в соусе на 3 часа;
3. Порезать кабачок кружочками. Оставить на полчаса, слить сок;
4. В рукав выложить рыбу, поверх неё - кабачок;
5. Залить оставшимся маринадом;
6. Рукав завязать, сделать в нём несколько проколов;
7. Запекать полчаса в духовке, разогретой до 180 °С. Приятного аппетита!

Рецепт 2. Салат из варёной капусты.

Это блюдо является одним из основных в японской диете.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная — 200 г.;
• Горошек зеленый консервированный — 30 г.;
• Масло растительное — 30 мл.;
• Петрушка — по вкусу;
• Укроп — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Капустные листы отварить до мягкого состояния (минут 30);
2. Охладить их;
3. Нашинковать мелкой соломкой;
4. Перемешать с маслом, горошком и измельчённой зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт 3. Диетический суп.

Рецепт идеален для бессолевого или рисового вариантов.

Ингредиенты:

• Филе минтая — 300 г.;
• Вода — 1,5 л.;
• Яйцо — 1 шт.;
• Лук репчатый — 1 шт.;
• Капуста морская — 150 г.;
• Соус соевый — 50 мл.;
• Рис — 100 г.

Способ приготовления:

1. Лук измельчить, замариновать в соусе на 3 часа;
2. Отварить до полуготовности рис, добавить к нему рыбу, нарезанную кусками, варить до готовности;
3. Морскую капусту нарезать, добавить в суп;
4. Маринованный лук спустить туда же, но без маринада;
5. Взболтанное яйцо медленно вылить в суп тонкой струйкой, постоянно помешивая;
6. Сразу же убрать с плиты;
7. Подавать можно и в холодном, и в горячем виде. Приятного аппетита!

Японская диета разрешает жарку как способ приготовления пищи, но мы не предлагаем соответствующих рецептов, так как паровые, варёные и тушёные блюда будут способствовать гораздо более быстрому похудению.

Японский ужин. Вечером японцы могут вкушать такие блюда, как рис с фурикакэ (сушёной смесью), морскую капусту, красную рыбу, суп мисо, салат, овощи на пару, зелёный чай.

Японская диета: противопоказания

Японский метод разработана для людей без проблем со здоровьем. При наличии серьёзных заболеваний лучше отказаться от мысли «сесть» на жесткий режим питания.

Перечислим основные противопоказания:

• Воспалительные процессы;
• Желудочные болезни (гастрит, язва);
• Лактация;
• Почечная недостаточность;
• Холецистит;
• Вирусные инфекции;
• Гепатит;
• Желчнокаменная болезнь;
• Нагрузки сверх меры - эмоциональные, умственные, физические;
• СПИД;
• Гипертония;
• Хронические заболевания;
• Невралгия;
• Сахарный диабет;
• Климакс;
• Возраст до 18 лет и после 55;
• Ожирение. Японская диета для похудения рекомендуется здоровым людям для коррекции формы и избавления от нескольких лишних килограммов.Ожирение – это заболевание, и проводить самостоятельно кардинальные изменения в питании людям с такой проблемой категорически запрещено.Возможны негативные последствия: нарушение обмена веществ, резкое увеличение массы тела. Любую диету больным с ожирением назначает лечащий врач.

Если стали появляться такие побочные эффекты, как головокружение, тахикардия, боли в желудке, сухость губ и кожи, это может свидетельствовать об обезвоживании организма и нарушении его функционирования. Придётся закончить диету и обязательно провериться у врача во избежание осложнений.

Стоит ли применять японскую диету? Ответить на этот вопрос каждому предстоит самостоятельно. Восторженные отзывы в интернете могут подтолкнуть к решению, но не стоит забывать об индивидуальных особенностях организма.

Быстрое похудение и способность удержать вес впоследствии – это комплекс мер, жесткая дисциплина и следование правильному режиму. Будьте красивы и здоровы! Успехов!

Диета на 14 дней, проверенная и эффективная диета: минус 5-8 кг.

Если вам понравилась статья "Японская диета на 14 дней: меню на каждый день, таблица " поделитесь своим мнением в комментариях. Нажмите на любую из кнопок ниже, чтобы сохранить к себе и поделиться ею в социальных сетях. Это будет ваше лучшее "спасибо" за материал.

Здравствуйте, друзья! Японцы известны не только, как долгожители, но и одна из стройных наций в мире. А все дело в специальном питании, в котором они знают толк.

Давайте узнаем, что это такое — меню японской диеты на 14 дней. Она не заставляет голодать, но фигуру заметно улучшает.

Японцы едят небольшими порциями и не употребляют жирной пищи. Сегодня я вам расскажу об одной диете, которая, несмотря на свою строгость, отличается разнообразными блюдами.

Настоящее происхождение японской диеты 14 дней не известно. Есть мнение, что набор продуктов в составе меню скорее европейский, чем азиатский. Диета из строгого рациона на каждый день.

Рассмотрим основные принципы диеты:

1. Нельзя использовать любые приправы, даже соль.
2. Применение блюд с низкой калорийностью.
3. Преобладание белковой пищи.
4. Правильное питание необходимо соблюдать и после окончания диеты.
5. Необходимо есть маленькими порциями.
6. Питаться следует только 3 раза.

Бессолевая и белковая диета включает рациональное меню, которое помогает не только вывести лишний жир, но и вредные компоненты.

Питание с малым процентов жиров эффективно для сгорания накопленных запасов. Пища, насыщенная белками, улучшает обменные процессы и позволяет сохранить хорошую форму после диеты.

Скопление нового не происходит из-за укрепившейся мышечной массы.
У двух диет с одинаковым составом есть различия. В химической диете вместимость порций неограничена. При этом можно сочетать питание и интенсивные физические нагрузки.

В японской диете меню более однообразное ограничено двумя неделями.

Правила диеты

Рассмотрим основные правила диеты, которые помогут урегулировать вес:

1. От соли необходимо избавиться полностью. Если совсем невыносимо можно добавить совсем небольшое количество.
2. Порции должны быть маленькими, нельзя переедать.
3. Белок будет поступать из рыбы, мяса, молочной продукции и яиц.
4. Углеводы организм будет брать из фруктов и овощей.
5. Жир присутствует в оливковом масле, которое можно использовать для приготовления салатов.
6. Важно пить много воды.
7. Последний прием должен быть не сразу перед сном, а утром нужно выпить натощак стакан воды.

Меню на 14 дней

Теперь рассмотрим оригинал меню. Простая схема поможет быстро похудеть.
Первый день

• завтрак: Кофе или чай, но без молока, сливок или сахара;
• обед: Капуста в тушеном состоянии с сваренными яйцами и томатным соком;
• ужин: сваренная рыба – 200 гр.

Второй день

• завтрак: Чай или кофе с поджаренным хлебом;
• обед: Тушеная капуста и немного рыбы в отварном виде;
• ужин: Стакан кефира небольшой жирности и мясо(отварная говядина).

Третий день

• завтрак: С чаем можно съесть немного ржаной булочки;
• обед: Блюдо из обжаренных баклажанов или кабачков;
• ужин: Капуста смешанная с оливковым маслом, 2 сваренных яйца и 200 гр говядины.

Четвертый день

• завтрак: Натертая морковь, перемешанная с соком лимона;
• обед: Томатный сок и кусок рыбы;
• ужин: Фрукты.

Пятый день

• завтрак: Салат из порезанной капусты и моркови, смешанной с соком лимона;
• обед: Томатный сок и кусок вареной рыбы;
• ужин: Фруктовый сбор.

Шестой день

• завтрак: Чай или кофе без сахара;
• обед: Морковно-капустный салат и вареная курица;
• ужин: Небольшая морковь и сваренные яйца.

Седьмой день

• завтрак: Зеленый чай с тостом;
• обед: Говядина в сваренном виде – 200 гр;
• ужин: 200 гр мяса и стакан кефира с маленьким процентом жира или два яйца с морковью.

Восьмой день

• завтрак: Зеленый чай или кофе без сахара;
• обед: Морковно-капустный салат с отварной курицей;
• ужин: Небольшая морковь, а также яйца в вареном виде.

Девятый день

• натертая морковь с добавлением сока лимона;
• несколько кусочков рыбы и сок томата;
• 200 гр фруктов.

Десятый день

• чай и кофе без всяких добавок;
• 3 маленьких морковки, 50 гр сыра и крутое яйцо;
• фруктовая смесь.

Одиннадцатый день

• чай и кофе, ломтик подсушенного хлеба;
• обжаренные баклажаны и кабачки;
• свежая капуста, два яйца и отварная говядина.

Двенадцатый день

• чашка чая и кофе, небольшой кусочек хлеба;
• салат из порезанной капусты и 200 гр рыбы;
• стакан кефира малой жирности и 100 гр отварной говядины.

Тринадцатый день

• чай и кофе;
• стакан томатного сока, вареная капуста и два яйца;
• 200 гр рыбы.

Четырнадцатый день

• горячие напитки без добавления сахара;
• капустный салат и 200 гр рыбы;
• стакан нежирного кефира и 200 г говядины в отварном виде.

Первый стакан выпевайте до завтрака.

Помните, что нельзя продлевать диету, так как две недели – это максимальное количество времени, которое организм может выдержать без хлорида натрия.

До скорых встреч друзья!