Omlós tészta fahéjjal. Hogyan főzzünk fahéjas sütiket egy lépésről lépésre recept szerint egy fényképpel Omlós sütik margarinon fahéjjal

A fahéjas sütiket nagyon egyszerűen készítik el, de szokatlanul ízletesnek és illatosnak bizonyul. A sütés minden bizonnyal örömet okoz ennek a fűszernek a szerelmeseinek.

A recept lehetővé teszi a háziasszony számára, hogy gyorsan elkészítsen egy édes teát. A saját konyhában készült fahéjas omlós sütemények a boltiaktól eltérően nem tartalmaznak felesleges adalékanyagokat.

Összetett:

• 0,3 kg liszt;
• 1 tojás;
• 120 g vaj;
• 20 ml alacsony zsírtartalmú tej;
• 8 g sütőpor;
• 130 g kristálycukor;
• 5 g őrölt fahéj;
• 1 csepp vanília kivonat.

Eljárás:

1. Az olvasztott vajat 100 g cukorral kikeverjük.
2. Belekeverjük a tojást, és újra alaposan összerázzuk.
3. A lisztet átszitáljuk a sütőporral.
4. Adjuk hozzá a vaníliakivonatot, öntsük fel jeges tejjel. Először kanállal, majd kézzel gyúrjuk a tésztát.
5. A kész alapot fóliába csomagolva 30 percre hűtőbe tesszük.
6. A megpihent tésztát sütőpapíron vékonyra kinyújtjuk.
7. A tortából éles késsel vágja ki a termékeket rombusz formájában.
8. A nyersdarabokat megszórjuk a maradék cukorral, majd fahéjjal és ismét kristálycukorral.
9. A sütiket 180 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük 25 percre.

A süteményt lehűtve tálaljuk. Ha a gyémántok élei összetapadnak, késsel óvatosan elválasztjuk őket.

Diétás rozscsemege

A rozssüti bekerülhet az étlapjába azok számára, akik egészségesen táplálkoznak, karcsú alakot tartanak fenn, és cukorbeteg diétát is követnek.

Kellene:

• 180 g herkulesi pehely;
• fél pohár rozs és prémium búzaliszt;
• 2 evőkanál. l. kristálycukor;
• 5 ml almaecet;
• fél csomag margarin;
• egy pár tojás;
• 10 g fahéj;
• 3 g szódabikarbóna;
• 1 g citromsav;
• 15 ml sovány (lehetőleg kukorica) olaj.

A főzés folyamata:

1. A margarint kissé felmelegítjük (nem folyékony állapotba). Adjunk hozzá sót és kristálycukrot. Óvatosan őrölje meg a kompozíciót.
2. Az olajos masszához feltörjük a tojást, hozzáadjuk a citromsavat, a fahéjat és az almaecettel eloltott szódát. Minden kevert.
3. A pelyheket kávédarálóban vagy élelmiszer-feldolgozógépben őröljük, és hozzáadjuk a teljes készítményhez.
4. Részenként rozslisztet, majd fehér lisztet adunk hozzá. Ragadós tésztát gyúrunk.
5. Egy tepsit kikenünk kukoricaolajjal.
6. A tészta egy részét kanállal kikanalazzuk, egy kis zsemlét feltekerünk, ujjainkkal enyhén megnyomkodjuk és tepsire tesszük.
7. Amikor minden termék kész, 25 percre 180 °C-ra előmelegített sütőbe helyezzük.

Könnyű recept cukorral

Ezeket a sütiket a rendelkezésre álló termékekből mindössze fél óra alatt megsüthetjük.

Szükséged lesz:

• másfél csésze liszt;
• fél csomag főzőmargarin;
• ⅔ st. kristálycukor;
• nagy tojás;
• vanillin;
• 3 g fahéj;
• 3 g sütőpor.

Lépésről lépésre recept:

1. A lisztet a sütőporral összekeverjük és átszitáljuk.
2. A margarint egy órát az asztalon tartjuk, hogy megpuhuljon, majd 150 g cukorral ledaráljuk.
3. A margarinhoz adjuk a vanillint és a tojást, alaposan felverjük, és ráöntjük a lisztes keveréket.
4. Először kanállal, majd kézzel gyúrjuk a lágy tésztát.
5. Kis golyókat formázunk belőle.
6. A maradék cukrot fahéjjal keverjük össze. Ebben a keverékben tésztadarabokat forgatunk.
7. A sütőt 190°C-ra melegítjük.
8. A termékeket egy sütőlapra helyezzük kis távolságra egymástól.
9. A fahéjas és cukorral készült sütiket legfeljebb negyed óráig sütjük.

Mézes süti fahéjjal

Az illatos egészséges kekszek azonnal felvidítanak. A recept szerint elkészített sütés sokáig puha és ízletes marad.

Hozzávalók egy font prémium liszthez:

• 150 g méz;
• 60 g olaj;
• 20 g cukor;
• 3 tojás;
• 15 g citromhéj;
• 10 g fahéjpor;
• 2 g őrölt gyömbér és szegfűszeg.

A főzés lépései:

1. A mézet egy kanállal elkeverjük a tojással, az olvasztott vajjal és a cukorral.
2. Adjuk hozzá a héját és az aromás fűszereket.
3. Kézzel marékkal, hozzáadjuk a lisztet, lágy tésztát gyúrunk.
4. Egy 1 cm vastag réteget hengerelünk ki belőle, amelyből csillag formájú termékeket vágunk ki öntőformával.
5. A mézes sütiket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 180 ° C-on aranybarnára sütjük (körülbelül negyed óra).

Alma hozzáadásával

A finom fahéjas ízű, finom almás sütemények remek kiegészítők lesznek a reggeli teához vagy egy egészséges snackhez a nap folyamán.

Összetevők listája:

• vaj - 100 g;
• édes-savanyú alma - 2 db;
• búzaliszt - 320 g;
• granulált cukor - 50 g;
• tojás - 2 db;
• kukoricakeményítő - 40 g;
• őrölt fahéj - 5 g;
• szódabikarbóna - 2 g;
• finom só - 2 g.

Recept lépésről lépésre:

1. Az olajat előre eltávolítjuk a hűtőszekrényből. Felolvadás után sózzuk, cukrozzuk, majd beleütjük a tojást.
2. A maradék száraz termékeket összekeverjük és hozzáadjuk a tojás-olaj összetételhez.
3. Készítsük elő a tésztát. Kicsit hozzá kell tapadnia a tenyérhez.
4. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, apróra vágjuk és a tésztához keverjük.
5. Papírral bélelt tepsiben kis adagokat kenünk az almakompozícióból egy kanállal.
6. Az illatos desszertet 20 percig sütjük 180°C-on.

Túrós tésztából

A tekercs formájában készült sütemények nemcsak ízletesek, hanem nagyon lenyűgözőek is, ezért alkalmasak egy ünnepi teázásra.

Szükséged lesz:

• 0,2 kg közepes zsírtartalmú túró;
• 0,2 kg vaj;
• 1 tojás;
• 60 g cukor;
• 40 g kakaópor
• 5 g fahéj.

A főzés lépései:

1. A vajat mikrohullámú sütőben folyékony állagúra olvasztják fel.
2. Adjuk hozzá a túrót és a tojást. Jól összekeverni.
3. A túrós masszába szitáljuk a lisztet. Rugalmas, nem ragadós tésztát gyúrunk.
4. Az alap 2 részre van osztva. Mindegyiket tortává forgatjuk.
5. A réteg egyik felét megszórjuk kakaóval, a másodikat kristálycukorral.
6. A süteményeket feltekerjük és 20 percre a hűtőbe tesszük.
7. A lehűtött tekercseket kis adagokra vágjuk.
8. A túrós kekszeket 35 percig sütjük 180°C-on.
9. A sütést tepsiben kihűtjük.

Gyömbéres csemege

A sütik könnyűek, ropogósak, finom fűszeraromával. Annak ellenére, hogy ez egy hagyományos karácsonyi desszert, senki sem veszi a fáradságot, hogy csak úgy főzze meg, minden nap, ok nélkül.

Szükséges alkatrészek:

• szitált liszt - 300 g;
• krémes margarin - 100 g;
• sütőpor - 5 g;
• tojás - 1 db;
• cukor - 0,2 kg;
• só - 2 g;
• őrölt fahéj - 6 g;







Összetett:

• egy pohár fehér liszt;
• fele annyi kristálycukor;
• egy csomag vaj vagy margarin harmada;
• 1 tojás;
• pár kanál tej;
• 6 g fahéjpor.

Recept lépésről lépésre:

1. A margarint kockákra vágjuk, és cukorral és tojással homogén masszává őröljük.
2. Öntsük hozzá a tejet, és keverjük újra.
3. Lisztet öntünk rá, gyorsan összegyúrjuk a tésztát és 20 percre hideg helyre tesszük.
4. Keverjük össze a fahéjat és a cukrot.
5. A tésztát vékonyra kinyújtjuk és illatos keverékkel meglocsoljuk.
6. A réteget tetszőleges alakú darabokra vágjuk.
7. A "Zemelach"-ot 190 °C-on 15 percig sütjük.

Sok európai országban és az Egyesült Államokban a fahéjas süti karácsonyi süteménynek számít. A katolikus karácsonyra készül, hogy átitassa a szellemét. A leírhatatlan fahéj aromával együtt az év legfontosabb ünnepe érkezik a házba.

Az őrölt fahéjat vagy a tésztához, vagy a töltelékhez adjuk. Az első esetben bármilyen sütireceptet vehetsz alapul (bár jobb, ha biztonságosan játszol, és választasz egy speciálisat). A legelőnyösebb lehetőség az omlós tészta, amely jól kinyújtja és megtartja formáját. Ebből figurás kekszeket készíthetünk, majd cukorral vagy bármilyen cukormázzal díszíthetjük. Ilyen sütivel feldíszítheted a karácsonyfát, ha szalagokat fűzsz bele.

A fahéjas sütemények receptjeinek öt leggyakrabban használt összetevője:

Ez a legegyszerűbb, mégis finom fahéjas süti recept. Szükséged lesz: liszt, cukor, tojás, vaj, sütőpor, fahéj. Az összes száraz hozzávalót összekeverjük az olvasztott vajjal, beleütünk egy tojást. És sima tésztát gyúrunk. Vastagnak és sűrűnek kell lennie. Miután a tésztát 5 mm vastagságúra kinyújtottuk. És kivágjuk formákkal. Egy tepsire vagy speciális tepsire terítjük. Megszórjuk vaníliával elkevert cukorral (ezt a lépést kihagyhatod). És előmelegített sütőben körülbelül tizenöt percig sütjük.

A fahéj nemcsak almához illik, hanem más gyümölcsökhöz, bogyókhoz és zöldségekhez is. A sütitésztához adhatunk: reszelt sárgarépát, sütőtököt, sárgabarackpürét, körtét, meggyet, banánt. Valamint a narancs, citrom, mandarin héja.

A töltelékhez elég a cukorral elkevert fahéj. Ebbe a keverékbe tojásfehérjét, őrölt diót, szárított gyümölcsöket adhatunk.

Omlós keksz fahéjjal és porcukorral "Sweet cat". Ettől a sütitől a gyerekek biztosan örülni fognak, és a felnőtteket sem hagyja közömbösen. Ebben a receptben egy macskát ábrázoló rajzot, egy omlós tészta receptjét és egy cukorfehérje mázt talál. A mázzal való munkához krémhegyekkel ellátott cukrászzacskókra lesz szükség.

A kész sütiket fahéjjal "Édes macska" szobahőmérsékleten 5 órán át kell szárítani. A sütiket normál dobozban egy hónapig tárolhatja.

• Az előkészítés ideje: 1 óra 25 perc
• Adagok: 2

Hozzávalók a Sweet Cat fahéjas sütihez

Homoktésztához:

• 30 ml víz;
• 25 g sárgája;
• 7 g fahéj;
• 45 g vaj (lágyított);
• 175 g búzaliszt;
• 75 g cukor.

A porcukorhoz:

• 35 g fehérje;
• 165 g porcukor;
• ételfesték: piros, narancssárga barna;
• fekete ételjelölő.

Hogyan készítsünk édes macska fahéjas sütiket

Egy robotgépben keverjük össze a cukrot, a vajat, a tojássárgáját és a vizet. A keveréket a fahéjjal elkevert átszitált liszthez adjuk. A tésztát összegyúrjuk.

Tegye a tésztát egy zacskóba. Vékonyra tekerjük, és a zacskót 10 percre a hűtőbe tesszük, amíg a sütő 165 fokra felmelegszik.

Az omlós tészta vékonyan zacskóban kinyújtva csőbe tekerve fagyasztóban tárolható. A vékony tésztaréteg nagyon gyorsan felolvad.

Vastag papírból macskát vágunk ki a megadott méreteknek megfelelően.

Nyújtsunk ki néhány tésztadarabot 7 milliméteres réteggel. Sütőpapíros tepsire tesszük őket. A minta szerint éles késsel kivágjuk a macskákat.

Keverjük össze a nyers, előszűrt fehérjét a porcukorral. Simára daráljuk. Ezután adjuk hozzá a színezékeket.

A cukormáz fő masszáját narancssárga festékkel összekeverjük. Az orrokhoz és a nyelvekhez készítsen elő egy teáskanál vörös és barna festéket. A fülekre, a mancsokra és a pofára hagyjuk a fehér máz körülbelül 1/3-át.

Tölts meg egy cukrászzacskót fehér cukormázzal. Átfestjük a füleket és a farok hegyét.

10 perc elteltével festse be az összes göndör macskadarabot narancssárga cukormázzal.

További 10 perc elteltével vigyen fel egy további réteg narancssárga mázat a macskák arcára.

Sorra rajzoljuk meg az összes többi részletet, körülbelül 10-15 perces szüneteket tartva, hogy a cukormáz réteg kissé megszáradjon. Rajzoljuk a pofa fehér részleteit, a szemeket, a mancsokat, majd egy piros nyelvet és egy barna orrot. Narancssárgával húzzon csíkokat a hátára.

Omlós sütemény fahéjjal Az "Édes macska" készen áll.

Jó étvágyat!

Az ízletes péksütemények méhnektárral ideális csemege a háztartásoknak és a vendégeknek. De a desszert ízének fokozása érdekében hozzáadhat néhány fűszert a tésztához. Tehát a fahéjas mézes sütiket hihetetlen íz és kifejezett meleg aroma jellemzi. Ezenkívül minden háziasszony kiválaszthatja saját egyedi receptjét - egyszerűsített változatot, klasszikus péksüteményeket vagy újévi finomságot gyömbérrel.

Amikor kint borús vagy havas idő van, nagyon szeretnéd magad és szeretteid valami finomsággal megkínálni. A népi szakácsok nagyon egyszerű és eredeti receptet kínálnak a házi sütéshez, amely természetes méhnektárt és fahéjat tartalmaz.

Az elfoglalt háziasszonyok szeretni fogják ezeket a sütiket a gyors elkészítéshez. Minden kulináris eljárás - a termékek elkészítése, a tészta dagasztása, a figurák formázása és a sütés - körülbelül 30 percet vesz igénybe. Az eredmény egy nagyon finom étel.

A kész fahéjas mézes sütik gyönyörű világosbarna árnyalatúak, vonzó fűszeres illattal és szép repedésekkel. Eleinte elég puha a tészta, de egy idő után szépen omlik, kóstoláskor ropog.

Fontos megérteni, hogy a kompozíció cukrot és mézet is tartalmaz, így a desszert meglehetősen édesnek bizonyul. Ha kevésbé hangsúlyos ízt szeretne, a kristálycukor mennyiségét csökkentheti. Ezen kívül a tésztához tehetünk mazsolát, diót, olvasztott csokit öntünk a tetejére. Minden a vágytól és a saját preferenciáidtól függ. Tekintsük a mézes-fahéjas sütik legnépszerűbb receptjeit.

Egyszerű fahéjas mézes süti recept

Ez a mézzel és őrölt fahéjjal készült sütik legegyszerűbb változata. A tészta összetétele még csirke tojást sem tartalmaz. De az elkészült finomság tökéletes egy esti vagy reggeli teázásra vagy egy hagyományos kávészünetre.

Omlós tészta fahéjjal

Hozzávalók:

Liszt - 330 g
Vaj - 180 g
Só - egy csipetnyi
Cukor - 120 g
Tojás - 1 db.
A permetezéshez:
Cukor - 30 g
Vaníliás cukor - 1/2 teáskanál
Fahéj - 1 teáskanál

Főzés:

1. Szitáljuk a lisztet egy tálba, adjuk hozzá a cukrot és a sót, keverjük össze, tegyünk bele egy kissé felvert tojást és kockákra vágott puha vajat - mindent alaposan daráljunk össze, majd tegyük az asztalra, és gyúrjunk lágy, nagyon műanyag tésztát (eleinte meg fog morzsoljuk össze, de akkor elkezd csomósodni, ezért szánjon időt a folyadék hozzáadására, ha a tészta száraznak tűnik).
3. Majd lisztezett munkalapon nyújtsuk ki a tésztát 3-4 mm vastag rétegre, és vágjuk négyzetekre, téglalapokra (kör, rombusz - bármi), tegyük sütőpapírral bélelt tepsire, kenjük meg sárgájával, szórjuk meg cukorral. -fahéjas keverék (ehhez az összes hozzávalót összekeverjük a feltéthez).
3. 200-220 fokra előmelegített sütőben 7-8 perc alatt aranybarnára sütjük (kicsit több vagy kicsit kevesebb időbe telik, a sütőtől függően navigáljunk). A kész sütiket hűtőbe tesszük. Boldog teát!

• Omlós mézes-mandulás keksz Receptek

  Omlós mézes-mandulás keksz Hozzávalók: Liszt - 300 g Mandulaliszt - 100 g Lágyított vaj - 100 g Barna cukor - 200 g Tojás - 1 db. Sütőpor - 1 tk Őrölt gyömbér - 1 tk Őrölt fahéj - 1 tk Szegfű - 5-6 db. Kakaó (opcionális) - 2 evőkanál. l. Elkészítés: 1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. 2. A lisztet a sütőporral, gyömbérrel, fahéjjal és mozsárban összetört szegfűszeggel elkeverjük. 3. A vajat a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a tojást, a lisztet és összegyúrjuk a tésztát. Ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis lisztet. (Ebben a szakaszban a tésztát két részre osztottam, az egyikbe kakaót adtam hozzá). Körülbelül fél órát hűtjük a hűtőben. 4. Az asztalt meghintjük liszttel, rátesszük a kihűlt tésztát és kinyújtjuk. Vágja ki a sütiket a kívánt formára. 5. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Előmelegített sütőben kb 15 percig sütjük. (A lényeg, hogy ne szárítsuk túl!) Recept forrása: instagram.com/olgaburkkova Jó étvágyat! Küldje el receptjeit a javasolt hírekhez. A legérdekesebbet közöljük velünk! #tészta.étvágy #desszertek.étvágy

• Gyermek túrós süti Receptek

  Gyermek túrós süti Hozzávalók: Túró - 200 g Tojás - 2 db. Cukor - 1 csésze Vaj - 100 g Sütőpor - 1 tk. Liszt - 1,5 csésze Elkészítés: 1. A túrót dörzsölje át szitán. Verjük fel a tojást a cukorral. Megolvasztjuk a vajat. Az egészet összekeverjük, hozzáadjuk a sütőport, a lisztet, összegyúrjuk a tésztát. Nyújtsuk ki a tésztát 1 cm vastag rétegre, szaggassunk belőle formált sütiket. 2. Tegye egy növényi olajjal kikent tepsire. Ahhoz, hogy a sütik fényesek legyenek, megkenhetjük őket tejjel. Előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük. Jó étvágyat! #sütés.étvágyat

• tejfölös süti Receptek

  Tejfölös sütik Hozzávalók: Vaj - 100 g Tejföl - 200 g Cukor - 0,75 csésze Vaníliás cukor - 1 evőkanál. l. Csirke tojás - 2 db. Liszt - ~ 3,5 csésze Sütőpor - 1,5 tk Cukor, mák Elkészítés: 1. A lisztet átszitáljuk és a sütőporral összedolgozzuk. 2. A tojásokat habverővel felverjük a cukorral. Adjunk hozzá lágy vajat és keverjük össze. 3. Adjunk hozzá tejfölt, és keverjük újra jól. A tojásos-tejfölös masszához fokozatosan hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és lágy tésztát gyúrunk. 4. A tészta dagasztás közben a kezünkhöz tapad. Annyi lisztet forgatunk a tésztába, hogy a tésztából golyót lehessen formálni, a tésztát minden oldalról jól meghintjük liszttel, majd műanyag zacskóba tesszük. 5. A tésztát 2-3 órára hűtőbe tesszük. A kész kihűtött tésztát lisztezett asztalon kb. 4-8 mm vastagságúra nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval (a formát lisztbe mártva) vagy egy pohár sütivel kiszaggatjuk. 6. Ha nincsenek öntőformák, akkor a réteget gyémántokra vagy négyzetekre vághatja. 7. A sütiket ízlés szerint mártsuk cukor és mák keverékébe, vagy sütés után szórjuk meg porcukorral. 8. Rendezzük el a sütiket egy száraz tepsiben. ~15-20 percig sütjük ~180°C-on (a sütési idő a süti vastagságától függ). #desszertek.étvágyat

• Torta fürtökkel Receptek

  Göndör torta Hozzávalók omlós tésztához: Liszt - 250 g Cukor - 100 g Vaj - 80 g Tojás - 1 db. Sütőpor - 1 tk Só - 1 csipet Töltelékhez: Mandula - 400 g Cukor - 180 g Kandírozott narancs - 100 g Vaj - 200 g Vaníliás cukor - 50 g Keserűmandula likőr - 1-2 ek. Amaretti süti - 80 g Tagliatelle-hez: Liszt - 200 g Tojás - 2 db. Víz - 50 ml Elkészítés: 1. A tagliatelle tésztáját összegyúrjuk: lisztet, tojást, vizet keverjünk össze. A tésztát összegyúrjuk, zsemlét formázunk és egy órát pihentetjük. Majd kinyújtjuk, kicsit hagyjuk megszáradni, feltekerjük és vékony tagliatelle-re vágjuk. 2. Készítsünk omlós tésztát: keverjük össze a lisztet, cukrot, sütőport, sót, vajat, tojást. Gyorsan összegyúrjuk a tésztát, zsemlét formázunk, fóliába csomagoljuk és hűvös helyen hagyjuk. 3. A töltelékhez: mandulát, kandírozott gyümölcsöt, amarettit késsel aprítunk, kristálycukrot, 150 g olvasztott vajat és kevés likőrt adunk hozzá, majd összekeverjük. 4. Az omlós tésztát kinyújtjuk, és vajjal kikent kekszformát (kb. 26 cm átmérőjű) kibélelünk. Kiterítjük a tölteléket, betakarjuk egy réteg tagliatelle-lel, ráöntjük a maradék olvasztott vajra, megszórjuk vaníliás cukorral. A tortát sütőpapírral lefedjük, és t 170 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. 15 perc sütés után vegyük le a sütőpapírt, hogy a tagliatelle barnulhasson. A kész tortát porcukorral meghintjük. Jó étvágyat! #sütés.étvágyat

• Torta fürtökkel Receptek

  Göndör torta Hozzávalók omlós tésztához: Liszt - 250 g Cukor - 100 g Vaj - 80 g Tojás - 1 db. Sütőpor - 1 tk Só - 1 csipet Töltelékhez: Mandula - 400 g Cukor - 180 g Kandírozott narancs - 100 g Vaj - 200 g Vaníliás cukor - 50 g Keserűmandula likőr - 1-2 ek. Amaretti süti - 80 g Tagliatelle-hez: Liszt - 200 g Tojás - 2 db. Víz - 50 ml Elkészítés: 1. A tagliatelle tésztáját összegyúrjuk: lisztet, tojást, vizet keverjünk össze. A tésztát összegyúrjuk, zsemlét formázunk és egy órát pihentetjük. Majd kinyújtjuk, kicsit hagyjuk megszáradni, feltekerjük és vékony tagliatelle-re vágjuk. 2. Készítsünk omlós tésztát: keverjük össze a lisztet, cukrot, sütőport, sót, vajat, tojást. Gyorsan összegyúrjuk a tésztát, zsemlét formázunk, fóliába csomagoljuk és hűvös helyen hagyjuk. 3. A töltelékhez: mandulát, kandírozott gyümölcsöt, amarettit késsel aprítunk, kristálycukrot, 150 g olvasztott vajat és kevés likőrt adunk hozzá, majd összekeverjük. 4. Az omlós tésztát kinyújtjuk, és vajjal kikent kekszformát (kb. 26 cm átmérőjű) kibélelünk. Kiterítjük a tölteléket, betakarjuk egy réteg tagliatelle-lel, ráöntjük a maradék olvasztott vajra, megszórjuk vaníliás cukorral. A tortát sütőpapírral lefedjük, és t 170 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. 15 perc sütés után vegyük le a sütőpapírt, hogy a tagliatelle barnulhasson. A kész tortát porcukorral meghintjük. Jó étvágyat! #tészta.étvágy #desszertek.étvágy

• Finom omlós keksz Receptek

  Finom omlós keksz Hozzávalók: Vaj - 100 g Tojássárgája - 2 db. Granulált cukor - 100 g Búzaliszt - 180 g Elkészítés: 1. A lágy vajat a sárgájával krémesre keverjük. 2. Adjuk hozzá a cukrot és a lisztet, gyúrjuk a tésztát. 3. A kapott tésztából kis golyókat formázunk (15-20 darab). 4. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. Mindegyik labdát nyomja le egy kicsit. 5. 200°C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Jó étvágyat! #sütés.étvágyat

• Mézeskalács süti Receptek

  Mézeskalács Hozzávalók: Búzaliszt - 400 g (2,5 csésze) Csirke tojás - 2 db. Vaj - 200 g Méz - 4 evőkanál. l. Cukor - 2/3 csésze Gyömbér gyökér Tészta sütőpor - 1/2 tk Elkészítés: 1. A gyömbért meghámozzuk és lereszeljük. 2. A vajat a cukorral fehéredésig habosítjuk. 3. Adjunk hozzá mézet. Megint verni. A vaj, a cukor és a méz összekeverése után a tojásokat beleütjük. Egyébként, ha vaj helyett margarint veszel, a keverék hámlani kezdhet. Ezután adjunk hozzá gyömbért. 4. Keverjük össze a lisztet egy csipet sóval és a sütőporral. Szitáljuk a tálba a vajas keverékkel és gyúrjuk a tésztát. Fedjük le a tálat fóliával vagy tányérral, és tegyük hűtőbe legalább 2 órára. 5. Sütés előtt kivesszük a tésztát, kanállal szedjük és golyókat formázunk belőle. A golyókat kristálycukorba forgatjuk, és sütőpapírral vagy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Enyhén lapítsuk el. 6. 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük sütőpapíron vagy vajjal kikent pauszpapíron. Nagyon finom tejjel vagy kefirrel. #tészta.étvágy #desszertek.étvágy

• Sárgája süti Receptek

  Sárgás keksz Hozzávalók: 200g liszt 1 ek. l. cukor 2 ek. l. hideg vaj 2 ek. l. tejföl 4 tojássárgája vaníliás cukor ízlés szerint héja 1/2 citrom cukor a szóráshoz Elkészítés: 1. A lisztet egy kupacba szitáljuk, mélyedést készítünk belőle. 2. A lisztbe beletesszük a vajat, a tejfölt, a cukrot, a sárgáját és a citromhéjat. 3. Gyúrjunk lágy, rugalmas tésztát. 4. Tépjünk le egy darab tésztát, nyújtsuk ki a flagellumot, hajtsuk perecké. Egyszerűen vághatja késsel vagy formával. 5. Ezután mártsuk a sütiket cukorba, és tegyük egy tepsire. 6. Süssük 200 C-on körülbelül 10-15 percig, amíg aranybarna nem lesz. Koncentrálj a sütődre. Jó étvágyat! #sütés.étvágyat

• Omlós tészta lekvárral Receptek

  Lekváros omlós keksz Hozzávalók: Liszt - 400 g Vaj vagy margarin - 200 g Cukor - 250 g Tojás - 3 db. Fahéj - 25 g Töltelék: Vastag lekvár - 150 g Porcukor - 50 g Dió - 150 g Elkészítés: 1. A lisztet feltétlenül szitán szitáljuk át, a tojássárgáját habverővel verjük fel. 2. A liszt közepébe mélyedést készítünk, és beleöntjük a felvert sárgáját, hozzáadjuk a kristálycukrot, a puha vajat vagy a margarint, csipetnyi sót. Alaposan keverjük össze, és adjunk hozzá őrölt fahéjat. Gyorsan összegyúrjuk a tésztát és 30 percre hűtőbe tesszük. 3. Miután kivette a tésztát a hűtőből, és kis süteményekre vágja. Mindegyikbe mélyedést készíthetünk, egy kis pohár alját készíthetjük, megszórjuk apróra vágott dióval. 4. Tegyen vastag lekvárt a sütilapokra. 5. 220 fokra előmelegített sütőben kb 15-20 percig sütjük. A sütinek ki kell hűlnie a tepsiben, különben eltörik. 6. Megszórjuk porcukorral. #tészta.étvágy #desszertek.étvágy

• Torta fürtökkel Receptek

  Göndör torta Hozzávalók: Omlós tésztához Liszt - 250 g Cukor - 100 g Vaj - 80 g Tojás - 1 db. Sütőpor - 1 tk Só - csipetnyi Töltelékhez: Mandula - 400 g Cukor - 180 g Kandírozott narancs - 100 g Vaj - 200 g Vaníliás cukor - 50 g Keserűmandula likőr - 1-2 ek. Amaretti süti - 80 g Tagliatelle-hez: Liszt - 200 g Tojás - 2 db. Víz - 50 ml Elkészítés: 1. A tagliatelle tésztáját összegyúrjuk: lisztet, tojást, vizet keverjünk össze. A tésztát összegyúrjuk, zsemlét formázunk és egy órát pihentetjük. Majd kinyújtjuk, kicsit hagyjuk megszáradni, feltekerjük és vékony tagliatelle-re vágjuk. 2. Készítsünk omlós tésztát: Keverjük össze a lisztet, cukrot, sütőport, sót, vajat, tojást. Gyorsan összegyúrjuk a tésztát, zsemlét formázunk, fóliába csomagoljuk és hűvös helyen hagyjuk. 3. A töltelékhez: mandulát, kandírozott gyümölcsöt, amarettit késsel aprítunk, kristálycukrot, 150 g olvasztott vajat és kevés likőrt adunk hozzá, majd összekeverjük. 4. Az omlós tésztát kinyújtjuk, és vajjal kikent kekszformát (kb. 26 cm átmérőjű) kibélelünk. Kiterítjük a tölteléket, betakarjuk egy réteg tagliatelle-lel, ráöntjük a maradék olvasztott vajra, megszórjuk vaníliás cukorral. A tortát sütőpapírral lefedjük, és t 170 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. 15 perc sütés után vegyük le a sütőpapírt, hogy a tagliatelle barnulhasson. A kész tortát porcukorral meghintjük. Jó étvágyat! #süteményrecepti #desszertrecepti

• Finom omlós keksz Receptek

  Finom omlós sütemény Szüksége lesz: Vaj 100 g Tojássárgája 2 db. Granulált cukor 100 g Búzaliszt 180 g Elkészítés: A lágy vajat a tojássárgájával krémesre keverjük. Adjuk hozzá a cukrot és a lisztet, gyúrjuk a tésztát. A kapott tésztából kis golyókat formázunk (15-20 darab). Sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük őket. Mindegyik labdát nyomja le egy kicsit. 200°C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük. Jó étvágyat! #sütésrecepti

• Omlós tészta lekvárral Receptek

  Lekváros omlós keksz Hozzávalók: ● Liszt - 400 g ● Vaj vagy margarin - 200 g ● Cukor - 250 g ● Tojás - 3 db. ● Fahéj - 25 g Töltelék: ● Vastag lekvár - 150 g ● Porcukor - 50 g ● Dió - 150 g. 2. lépés A liszt közepébe mélyedést készítünk, és beleöntjük a felvert sárgáját, hozzáadjuk a cukrot, a lágy vajat vagy a margarint, és adjunk hozzá egy csipet sót. Alaposan keverjük össze, és adjunk hozzá őrölt fahéjat. Gyorsan összegyúrjuk a tésztát és 30 percre hűtőbe tesszük. 3. lépés Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, és vágja kis tortákra. Mindegyikbe mélyedést készíthetünk, egy kis pohár alját készíthetjük, megszórjuk apróra vágott dióval. 4. lépés Tegyen vastag lekvárt a sütilapokra. 5. lépés 220 fokra előmelegített sütőben kb 15-20 percig sütjük. A sütinek ki kell hűlnie a tepsiben, különben eltörik. 6. lépés Megszórjuk porcukorral. #sütésrecepti

• Mézeskalács süti Péksütemények

  Mézeskalács Hozzávalók: Búzaliszt - 400 gr (2,5 csésze) Csirke tojás - 2 db Vaj - 200 gr Méz - 4 evőkanál. l Cukor - 2/3 csésze gyömbér gyökér Tészta sütőpor - 1/2 tk

• Ananászos sütik Sütemények és sütemények
• Ananászos sütik Péksütemények

  Ananászos keksz Hozzávalók: 500 g élesztőmentes leveles tészta 800 g konzerv ananászszelet 1 tojás porcukor bogyók, lekvár vagy lekvár 1 evőkanál fahéjliszt ízlés szerint Elkészítés: 1. Az ananászt szalvétára tesszük, megszárítjuk, porcukorral megszórjuk hagyjuk 10 percig. 2. A tésztát kiolvasztjuk és 5 mm vastag téglalap alakú rétegre nyújtjuk. Ezután vágja fel a réteget körülbelül 1 cm széles csíkokra 3. Szórja meg az ananászt fahéjjal, és tekerje körbe a tésztát az egész felületen. A maradék tészta darabjait golyókká forgatjuk, és a karikák közepére helyezzük. Csinálj egy kis lyukat a golyókon, és tegyél bele egy bogyót. 4. Egy tepsit kenjünk ki olajjal vagy takarjunk ki sütőpapírral, rakjuk ki tésztába tekert ananászainkat. Lekenjük felvert tojással. Előmelegített sütőben 200 fokon 30 percig sütjük. 5. Kívánság szerint megszórhatjuk porcukorral.

• Ananászos sütik Péksütemények

  Ananászos keksz Hozzávalók: 500 g élesztőmentes leveles tészta 800 g konzerv ananászszelet 1 tojás porcukor bogyók, lekvár vagy lekvár 1 evőkanál fahéjliszt ízlés szerint Elkészítés: 1. Az ananászt szalvétára tesszük, megszárítjuk, porcukorral megszórjuk hagyjuk 10 percig. 2. A tésztát kiolvasztjuk és 5 mm vastag téglalap alakú rétegre nyújtjuk. Ezután vágja fel a réteget körülbelül 1 cm széles csíkokra 3. Szórja meg az ananászt fahéjjal, és tekerje körbe a tésztát az egész felületen. A maradék tészta darabjait golyókká forgatjuk, és a karikák közepére helyezzük. Csinálj egy kis lyukat a golyókon, és tegyél bele egy bogyót. 4. Egy tepsit kenjünk ki olajjal vagy takarjunk ki sütőpapírral, rakjuk ki tésztába tekert ananászainkat. Lekenjük felvert tojással. Előmelegített sütőben 200 fokon 30 percig sütjük. 5. Kívánság szerint megszórhatjuk porcukorral. Jó étvágyat!

• Ananászos sütik Péksütemények

  Ananászos keksz Hozzávalók: 500 g élesztőmentes leveles tészta 800 g konzerv ananászszelet 1 tojás porcukor bogyók, lekvár vagy lekvár 1 evőkanál fahéjliszt ízlés szerint Elkészítés: 1. Az ananászt szalvétára tesszük, megszárítjuk, porcukorral megszórjuk hagyjuk 10 percig. 2. A tésztát kiolvasztjuk és 5 mm vastag téglalap alakú rétegre nyújtjuk. Ezután vágja fel a réteget körülbelül 1 cm széles csíkokra 3. Szórja meg az ananászt fahéjjal, és tekerje körbe a tésztát az egész felületen. A maradék tészta darabjait golyókká forgatjuk, és a karikák közepére helyezzük. Csinálj egy kis lyukat a golyókon, és tegyél bele egy bogyót. 4. Egy tepsit kenjünk ki olajjal vagy takarjunk ki sütőpapírral, rakjuk ki tésztába tekert ananászainkat. Lekenjük felvert tojással. Előmelegített sütőben 200 fokon 30 percig sütjük. 5. Kívánság szerint megszórhatjuk porcukorral. Jó étvágyat!

• Ananászos sütik Péksütemények

  Ananászos keksz Hozzávalók: 500 g élesztőmentes leveles tészta 800 g konzerv ananászszelet 1 tojás porcukor bogyók, lekvár vagy lekvár 1 evőkanál fahéjliszt ízlés szerint Elkészítés: 1. Az ananászt szalvétára tesszük, megszárítjuk, porcukorral megszórjuk hagyjuk 10 percig. 2. A tésztát kiolvasztjuk és 5 mm vastag téglalap alakú rétegre nyújtjuk. Ezután vágja fel a réteget körülbelül 1 cm széles csíkokra 3. Szórja meg az ananászt fahéjjal, és tekerje körbe a tésztát az egész felületen. A maradék tészta darabjait golyókká forgatjuk, és a karikák közepére helyezzük. Csinálj egy kis lyukat a golyókon, és tegyél bele egy bogyót. 4. Egy tepsit kenjünk ki olajjal vagy takarjunk ki sütőpapírral, rakjuk ki tésztába tekert ananászainkat. Lekenjük felvert tojással. Előmelegített sütőben 200 fokon 30 percig sütjük. 5. Kívánság szerint megszórhatjuk porcukorral. Jó étvágyat!