Saláta friss lazac hallal. Rózsaszín lazac konzerv saláta sajttal és tojással. Azok a termékek, amelyekre szüksége lesz

A hal (főleg a vörös) értékéről már annyi szó esett, hogy nincs értelme megismételni. Értékes vitaminokban gazdag, fő előnye a telítetlen zsírsavak. Különösen a rózsaszín lazacban található olyan ásványi anyagok és nyomelemek halmaza, amelyekre szervezetünknek egyszerűen szüksége van a normál működéshez.

A rózsaszín lazacot széles körben használják különféle ételekben. Salátákhoz a filét konzerv vagy friss formában veszik. Sütik, főzik, sózzák, sütik - amint látja, sok feldolgozási lehetőség létezik. Nagyon kényelmes a rózsaszín lazac konzerv használata salátákban. Sokkal kevesebb idő és munka, és az összes hasznos anyagot szinte teljes mértékben ott tárolják.

A rózsaszín lazacot egy edényben különféle termékekkel kombinálhatja. Különböző típusú zöldségek alkalmasak - paradicsom, hagyma, uborka, káposzta), a rózsaszín lazac és a burgonya kombinációja is finom. A tojás és a sajtok is sikeres kulináris együttest alkotnak a rózsaszín lazaccal. És még sok gyümölcs a társaságban ezzel a hallal csodálatos eredményt ad. Tehát egy salátába, ahol vörös lazachal van, tehet szőlőt, ananászt, citromot, narancsot, grapefruitot és még közönséges almát is.

Az öntethez klasszikus majonézt is használhat, konzerv gyümölcslé hozzáadásával vagy tejföllel, citromlével hígítva. Az öntetet egyszerűen fel lehet dobni az összes hozzávalóval, vagy összetett réteges szerkezeteket hozhat létre szószrétegekkel – ebben az esetben a salátának általában állnia kell, hogy az összes réteg ízt cseréljen.

Hogyan kell főzni a rózsaszín lazac salátát - 18 fajta

Elképesztően finom saláta. Még ha hibázik is egy kicsit az alapanyagok mennyiségével, akkor is finom lesz. Nyugodtan készítse elő az ünnepi asztalra - a „kényes” salátát egyszerűen lehetetlen elrontani.

Az ehhez szükséges termékekhez a következőkre lesz szükség:

• 4 tojás
• rózsaszín lazac konzerv
• 1 izzó
• sl olaj
• 1 alma édes-savanyú

Hagyma helyett vághat zöldhagymát - ettől a saláta még lágyabb lesz.

Nézze meg a videót a rózsaszín lazackonzerv legfinomabb saláta elkészítésének sorrendjéről.

Forró füstölt lazac saláta

Ehhez a salátához vegyük a következő termékkészletet:

• rózsaszín lazac - 250 g
• hagyma - 1
• főtt rizs - 200 g
• tojás - 4
• sajt - 150 g
• majonéz - 250 g
• egy üveg olajbogyó - 1
• piros kaliforniai paprika - 1

A főzési folyamat a következő lépésekből áll:

1. A rizst felforraljuk, kevés vizet adunk hozzá.
2. Finomra vágjuk a hagymát, halat - szalmát.
3. Most próbáljunk meg pingvint alkotni, kezdve az első réteggel - hagymával kevert hal. Minden réteget megkenünk majonézzel.
4. Tedd a halra a reszelt sajtot.
5. Következő reszelt sárgája.
6. Az utolsó réteg főtt rizs lesz.
7. Most hátra van a pingvin "rajzolása".
8. Olajbogyóból kirakjuk a farkát, a szárnyakat és a fejet.
9. A fehér mókus a madár mellei.
10. A kaliforniai paprikából csőrt és mancsokat szervezünk.

Nagyon finom és egészséges.

Vegyük ezeket a termékeket főzéshez:

• rózsaszín lazac konzerv 1 b.
• íj 1
• tojás 4
• sajt 100 g
• nagy uborka 1
• fél fej kínai káposzta
• majonéz.

Közösen készítünk egy videót, ahol minden lépést részletesen ismertetünk. Sok szerencsét!

A következő termékekre van szükségünk:

• Burgonya 3
• Tojás 3
• zöld hagyma
• Rózsaszín lazac konzerv 1 tiltás.
• Majonéz és fűszerek
• Uborka (friss) 1
• Retek és zöldek vagy egyéb dekorációs termékek.

Az elkészítése nagyon egyszerű:

1. A burgonyát és az uborkát kockákra vágjuk, a hagymát felaprítjuk.
2. Kiválasztjuk a csontokat a konzervből, a folyadékot lecsepegtetjük, a halat hozzáadjuk a többi összetevőhöz.
3. A felaprított tojást és az öntetet is hozzáadjuk, összekeverjük, tálba tesszük és retekkel, fűszernövényekkel, vagy más módon díszítjük.

A következő termékeket készítjük elő munkához:

• hagyma,
• burgonya 300 g,
• sárgarépa 200 g,
• tojás 4,
• konzerv rózsaszín lazac 250 g,
• só, majonéz.

Ez egy réteges saláta, amihez néha sajt is kerül, de enélkül is finom.

Réteg sorrend:

1. Hal.
2. Fehérje tojásból.
3. Sárgarépa.
4. Burgonya.
5. Tojássárgája.

Az utolsó kivételével minden réteget majonézzel kell lekenni.

Az összes köztes folyamatról többet megtudhat a videóból.

Kiváló recept egy ünnepi menühöz - nem rosszabb, mint egy hering a bunda alatt, és talán még jobb is. Próbálj meg főzni és döntsd el magad.

Termékek salátához Rózsaszín lazac bundán:

• 150 g enyhén sózott rózsaszín lazac vagy más vörös hal
• 1 cékla
• 1 sárgarépa
• 2 tojás
• 50-70 g kemény sajt;
• egy kis hagyma;
• majonéz vagy tejföl

A saláta elkészítése egyszerű:

1. Sárgarépát, répát és tojást főzünk. A hagymát felaprítjuk.
2. Egy fóliával bélelt mély salátástál aljára tegyük az első réteg kockákra vágott halat.
3. Ezután apróra vágott hagymát.
4. Ezután beletesszük a tojásokat.
5. Reszelt sárgarépa.
6. A sajtot reszelőn átengedtük.
7. Cékla.
8. Az összes réteget bekenjük majonézzel.
9. A kész salátát pár órára hűtőbe tesszük.
10. Kivesszük, megfordítjuk, levesszük a fóliát és díszítjük.

Minden készen áll!

Gyors, ízletes és olcsó.

Az alábbi termékeket használjuk:

• rózsaszín lazac
• tészta
• savanyúság
• sült hagyma
• majonéz
• kapor

A főzési folyamat minden részletében rád vár a videóban. Jó nézelődést!

Tökéletes előétel az ünnepi asztalra. Önmagában egy nagyon egyszerű vörös hal saláta krémsajttal hihetetlen ízű. A tortára tálalva pedig nagyon elegánsnak és hívogatónak tűnik – csak le kell venni legalább egy tortát, és leharapni egy darabot. Egy ilyen étel az egész asztal igazi díszévé válhat.

Íme, mire van szükségünk ehhez az étvágygerjesztő előételhez:

• Liszt - 100 g
• Margarin - 75 g
• Tojás - 1
• Krémsajt - 100 g
• Vörös hal - 400 g

Készítsünk rózsaszín lazacos salátát tartletekben:

1. A tartletekhez lisztre, margarinra, tojásra és fűszerekre (só, cukor) van szükségünk. Ha nem szeret vacakolni a tésztával, ma ez egyáltalán nem probléma - vásárolhat kész kosarakat.
2. Elkészítjük a tésztát, kinyújtjuk és a formáinknak megfelelő méretű köröket kiszaggatunk.
3. 180 fokos sütőben kb 10 percig sütjük a tartleteket.
4. Amíg a torták hűlnek, elkészítjük a tölteléket.
5. Itt másként is megteheti - vagy keverje össze a sajtot felkockázott hallal, vagy tegyen rá sajtot és rózsaszín lazacdarabokat. Mindkét esetben egy nagyon finom fogás vár rád, amitől egyszerűen lehetetlen elszakadni.

Az alábbi termékkészlettel rendelkezünk:

• Rózsaszín lazac konzerv 2 doboz
• Burgonya 6
• Tojás 6
• Ömlesztett sajt 3
• Fokhagyma 2-3 fog
• ecetes uborka ízlés szerint
• Ízlés szerint olajbogyó
• Sárgarépa díszítéshez
• Majonéz

Ha főzéssel kapcsolatos kérdései vannak, azok biztosan eltűnnek a videó megtekintése után, amely részletesen elmagyarázza, mit és hogyan és mikor kell elkészíteni egy finom rózsaszín lazacsalátát burgonyával és olvasztott sajttal.

Saláta "Kígyó"

Nagyon látványos saláta az újévi asztalra.

Ilyen termékeket veszünk neki:

• Főtt burgonya - 5
• Tojás - 4
• Konzerv kukorica - 300 g
• Kimagozott olajbogyó - 250 g
• Ömlesztett sajt - 200 g
• Rózsaszín lazac (konzerv) - 300 g
• Majonéz - 300 ml
• bolgár piros paprika - negyed
• Petrezselyem

Hogyan főzünk:

1. A rózsaszín lazacot villával pépesítjük.
2. Adjunk hozzá reszelt tojást és keverjük össze.
3. A burgonyát és az ömlesztett sajtokat is bedörzsöljük, rózsaszín lazacra és tojásra tesszük.
4. Hozzáadjuk a majonézt, lehet picit sózni.
5. Mindent jól összekeverünk, aminek eredményeként olyan szinte pástétomos masszát kapunk. ha túlságosan reprezentatív nyelvnek nevezzük, nem fog fordulni, de ez még nem a vége, és most megjavítjuk.
6. Ehhez az egész masszát kígyó formájában egy széles, sekély tányérra vagy tálcára kenjük.
7. Most elkezdjük „rajzolni” a kígyóbőrt. Ehhez kukoricát és olajbogyót használunk.
8. Fél olajbogyóból szemet készítünk.
9. Az olajbogyókról szétterítjük a csillókat.
10. Az orrunk és a nyelvünk paprika lesz.
11. A korona látványosabbá teszi a kígyót, szinte királynővé.))
12. Adjon hozzá egy kis zöldet - elvégre a kígyó szereti a bozótost.

És kész a saláta!

Vegyünk salátához:

• Sózott rózsaszín lazac filé - 1-1,5 db
• Paradicsom - 1
• Hagyma - 1
• Majonéz - 1,5-2 evőkanál. l.
• Ízlés szerint őrölt fekete borsot adhatunk hozzá.

Ez a mennyiség csak két személyre készült, de az arányok megtartása mellett könnyedén növelheti a termékek számát.

És hogyan kell főzni, nézze meg a videót - egy kulináris remekmű létrehozásának megtekintése mindig érdekes!

Saláta Hozzávalók:

• Rózsaszín lazac - 1 (konzerv)
• Rizs - 1/3 csésze (már főtt)
• Konzerv kukorica - 1 doboz
• Kemény sajt - 180 g
• Tojás - 4
• Hagyma - 1
• Majonéz

Rózsaszín lazaccal és sajttal salátát készítünk így:

1. Gyúrjuk a halat villával - az első réteg.
2. A hal után egy majonézlappal bevont hagyma következik.
3. A "majonézes hagymán" három tojás, majd a kukorica, végül a rizs. Minden terméket majonéz követ.
4. Marad a saláta rögtönzött eszközökkel történő díszítése és az asztalra tálalása.

Ha elkészíti ezt a receptet, és megnézi, mit kap, rájön, hogy felveheti a versenyt a haute cuisine szakácsaival. Ezt a salátát könnyű elkészíteni, de igazi remekművé válik.

Vegyünk a salátához:

• füstölt rózsaszín lazac 300 g
• tojás 10
• ecetes uborka 4
• sárgarépa 2
• hagyma 1
• majonéz
• ecet

És javasoljuk, hogy nézze meg a videót a bizalom érdekében - nem kevésbé ízletes és ugyanolyan szép lesz.

Íme, amire szükségünk van:

• konzerv rózsaszín lazac - 250 g
• hagyma - 1
• gomba - 100 g
• főtt tojás - 2
• sárgarépa - 1-2
• növényi olaj - 2 evőkanál. l.
• majonéz - 100 g

Saláta készítése rózsaszín lazaccal és gombával, így:

1. A gombát és a hagymát vágjuk, az elsőt szeletekre, a másodikat félgyűrűkre vágjuk.
2. Sárgarépa egy reszelőn.
3. Mindegyik terméket külön-külön megsütjük egy serpenyőben felmelegített növényi (lehetőleg olíva) olajon.
4. Ha minden kihűlt, keverjük össze, és adjuk hozzá a rózsaszín lazacot és a felkockázott tojást.
5. Marad a majonézzel ízesíteni és fűszernövényekkel díszíteni. Jó étvágyat!

A következő termékekre lesz szüksége:

• rózsaszín lazac konzerv 1
• konzerv kukorica 1
• nagy hagyma 2
• ecetes uborka 3
• tojás 3
• tejföl 3 ek. l.
• majonéz, fűszerek és chips a díszítéshez.

A termékekre a következő mennyiségben van szükség:

• csirke filé 1
• rózsaszín lazac saját levében 1
• salátalevél 2 csokor.
• friss uborka 2
• paradicsom 2
• tojás 2
• zöldhagyma 1 csokor
• fehér salátahagyma 0,5
• kimagozott olajbogyó 50 g
• olívaolaj 1 ek. l.
• házi majonéz 100 g
• citromlé 1 ek. l.
• mustármag 1 tk
• só, őrölt chili paprika, paprika, majoránna ízlés szerint.

Egy videó vár rátok, amiben mindent részletesen elmondanak és bemutatnak. Gyors, szép és finom!

Íme a termékek listája:

• lilahagyma
• kapribogyó
• szárított paradicsom
• olajbogyó
• zöld hagyma
• rózsaszín lazac
• Almaecet

Hogyan kell főzni és mit milyen mennyiségben kell bevenni, lásd a videót.

A szükséges termékek a következők:

• Konzerv rózsaszín lazac - 240 g
• Főtt rizs - 1 csésze
• sárgarépa - 1
• Ecetes uborka - 3-4
• Konzervált borsó - 150-200 g
• Kemény sajt - 100 g
• Majonéz és növényi olaj

Ebben a videóban minden kérdésre választ talál a lazac és rizssaláta főzésével kapcsolatban.

Amikor ünnepi ételeket készít az újévi asztalra, nem szabad megfeledkezni a halról - ez az ízletes és rendkívül egészséges termék. Az üzleteink polcain bemutatott sokféle hal és az elkészítéséhez hasonló sokféle recept lehetővé teszi számunkra, hogy a konyhaművészet igazi remekét készítsük az ünnepre. Cikkünkben a salátákról fogunk beszélni, nevezetesen a rózsaszín lazacból készült salátákról a 2019-es újévre, és a kényelmes videós utasítások segítenek ezen ételek elkészítésében.

A népszerű lazachal saláta - "Mimosa" - egyfajta ünnepi klasszikus. Az étel könnyen elkészíthető, nagyon finom ízű és kiváló megjelenésű. Ha mindent a recept szerint csinálsz, akkora szépséget kapsz, mint a képen.

Hozzávalók:

• konzerv rózsaszín lazac - konzerv;
• három burgonya;
• négy sárgarépa;
• két izzó;
• három tojás;
• sajt - 150 g;
• zöldek díszítéshez;
• majonéz.

Főzés:

• A zöldségeket és a tojást megfőzzük és meghámozzuk.
• A rózsaszín lazacot villával összegyúrjuk, ha van csont, akkor kivesszük.
• A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk, és a zöldségekkel együtt finom reszelőn bedörzsöljük. A hagymát finomra vágjuk.
• Saláta - puffasztótál majonézzel:
  • rózsaszín lazac;
  • fehérjék;
  • sárgarépa;
  • hagyma és burgonya;
  • sajt, finom reszelőn reszelve;
  • sárgája - az utolsó réteg.
• Az edényt 2 órán át állni hagyjuk, és tálaláskor zöldekkel díszítjük.

Rózsaszín lazac saláta kukoricával

Rózsaszín lazacos és kukoricás salátát érdemes elkészíteni a 2019-es újévre, mert ez egy meglehetősen könnyű étel, és a kísérlet kedvéért érdemes kipróbálni. Fényképes receptünket követve valami újdonsággal kedveskedhetsz magadnak és szeretteidnek.

Hozzávalók:

• Konzerv rózsaszín lazac - 2 doboz;
• Konzerv kukorica - 350 gr.;
• Tojás - 4 db .;
• Uborka - 1 db;
• Majonéz;
• Só.

Főzés:

1. A rózsaszín lazacot villával pépesítjük.
2. A főtt tojást finomra vágjuk.
3. Az uborka félkarikára vágva.
4. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjuk hozzá a kukoricát, sózzuk és ízesítsük majonézzel.

Rózsaszín lazac saláta rizzsel és uborkával

Rózsaszín lazacsaláta rizzsel és uborkával rusztikusnak tűnhet valakinek a következő 2019-re, de, ahogy mondani szokás, olcsó, de vidám. Ennek az ételnek az íze egyszerűen varázslatos, az összetevők középszerűsége ellenére.

Hozzávalók:

• Rizs - 80 gr.;
• Hagyma - 3 sh.;
• Rózsaszín lazac - 250 gr.;
• Tojás - 2 db .;
• Uborka - 1 db;
• Majonéz;
• Só, bors ízlés szerint.

Főzés:

1. A főtt rizsben vágjunk közepes méretű tojásokat, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és uborkát.
2. A rózsaszín lazacot villával pépesítjük, és a többi hozzávalóhoz adjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
3. A salátát alaposan összekeverjük, és szépen egy edényre tesszük, a tetejét fűszernövényekkel díszítjük.

Egy egyszerű zöldségsalátával nehéz meglepni. De ha forró füstölt rózsaszín lazacot ad hozzá, akkor az étel új íz- és aromaárnyalatokkal csillog majd.

A termékek összetétele:

• rózsaszín lazac - 300 g;
• két paradicsom;
• két uborka;
• só, bors és majonéz.

Főzés:

1. A saláta házilag elkészítése egyszerű. A halat kézzel apró darabokra szedjük, a csontokat eltávolítjuk.
2. A zöldségeket felvágjuk, a zöldeket finomra vágjuk.
3. A halat óvatosan összekeverjük a zöldségekkel, hozzáadjuk a fűszereket és a gyógynövényeket.
4. Az edényt majonézzel ízesítjük, és 30 percig ázni hagyjuk.

Az újévi asztalon gyakran sokféle étel készül, és meglehetősen magas kalóriatartalmú. A menü változatosabbá tétele érdekében a 2019-es újévre főtt rózsaszín lazac könnyű salátát készíthet, és ezzel a finomsággal kedveskedik családjának.

Termékek:

• rózsaszín lazac filé - 200 g;
• sajt - 100 g;
• sárgarépa - 300 g;
• három sárgája;
• egy pohár citromlé;
• alacsony zsírtartalmú tejföl;
• só bors;
• csokor petrezselyem.

A saláta elkészítésének módja:

• A halat 10 percig főzzük, a folyadékot lecsepegtetjük, a rózsaszín lazacot villával összetörjük.
• A sárgarépát és a tojást megfőzzük. A sajtot és a sárgarépát durva reszelőn dörzsöljük.
• A tojásokat fehérjére és sárgájára bontják.
• A tejfölt sóval, borssal és finomra vágott petrezselyemmel összekeverjük.
• A halat egy lapos salátástálba fektetjük, kiegyenlítjük, leöntjük citruslével, megkenjük főtt szósszal, és kicsit megszórjuk sajttal.
• Sárgarépa sajtra kenve, szósszal megkenve.
• Az utolsó réteg reszelt sárgája. Az ételt petrezselyemlevéllel díszítjük. A rétegeket ízlés szerint megszórjuk sóval.

A rózsaszín lazacsalátákhoz különféle ötletek tartalmazzák a halkonzervet is. Tökéletesen kiegészíti az egész termékkészletet.

Hozzávalók:

• konzerv rózsaszín lazac;
• zeller gyökér - 150 g;
• két kis hagyma;
• sajt - 100 g;
• két tojás;
• egy narancs és egy alma;
• majonéz, néhány fagyasztott áfonya;
• citromlé - 2 evőkanál.

Főzés:

1. A tojásokat megfőzzük és durva reszelőn megdörzsöljük. Fektesse le az első réteget, és kenje meg majonézzel. Só, bors ízlés szerint.
2. A hagymát félkarikára vágjuk, levével meglocsoljuk és tojásra fektetjük.
3. A zellert csíkokra vágjuk, sózzuk. A gyökeret egy salátástálba fektetjük, majonézzel megkenjük.
4. Az almát csíkokra vágjuk, összekeverjük a második hagymával, és rétegesen kiterítjük, plusz majonézt.
5. A narancsot meghámozzuk, magját eltávolítjuk, feldaraboljuk.
6. A rózsaszín lazacot villával összegyúrjuk és citrusfélékkel összekeverjük. A keveréket az alma tetejére fektetjük, megkenjük majonézzel és megszórjuk reszelt sajttal.

Ez a saláta számos étterem étlapján megtalálható, de otthon is elkészítheti. Mélytányérba rakják, mivel nagyon lédús. Tálaláskor a salátát áfonyával díszítjük.

Az "Olivier" és a "hering bunda alatt" gyakori vendég az újévi asztalon. De változatossá teheti a menüt, és szokatlan salátát főzhet. A recept egyszerű.

Hozzávalók:

• forró füstölt hal - 200 g;
• spirális tészta - 150 g;
• két alma;
• izzó;
• só, bors és majonéz.

Főzés:

1. A makarónit megfőzzük.
2. A lazacot apró darabokra szedjük.
3. A hagymát és az almát apróra vágjuk.
4. Az ételt összekeverjük egy salátástálban, hozzáadjuk a sót, a borsot és a majonézt.

A saláta azért jó, mert helyettesítheti a meleg ételt.

Következtetés

Ezeket a finom és gyönyörű salátákat rózsaszín lazacból elkészítheti a 2019-es újévre, és ezáltal változatosabbá teheti ünnepi menüjét. Csak jó étvágyat és minden jót kívánok az újévben.

A legkedveltebb halkonzerv minden bizonnyal sok háziasszony között a rózsaszín lazac. Egyedülálló jótékony tulajdonságainak, alacsony kalóriatartalmának (ami nagyon hasznos a kalóriát számolóknak), kedvező árának és nemes ízének köszönhetően nyerte el rajongóinak szeretetét. Ebből a halból sokféle étel elkészíthető, például konzerv rózsaszín lazacsaláta, akár sietve, akár hosszabb főzési időt igénylően.

Rózsaszín lazac konzerv saláta sajttal és tojással

Ez a könnyen elkészíthető és nagyon finom saláta minden ünnepi asztalt díszít. Időnként kényeztetheti is velük háztartását, mert a teljes főzési folyamat nem tart tovább 20 percnél, a főzéshez szükséges alapanyagok pedig szinte mindig minden háziasszony hűtőjében vannak.

Hozzávalók:

• konzerv rózsaszín lazac darabok - 1 doboz;
• csirke tojás - 3 darab;
• sajt - 160 gramm;
• olíva majonéz - 5 evőkanál;
• fehér vagy fekete őrölt bors - egy kés hegyén;
• kapor és petrezselyem - 3-4 ág;
• só - egy csipet.

A hozzávalók 4-6 adagra valók.

Főzés:

1. Nyissa ki egy üveg halat, engedje le a felesleges folyadékot. Az üveg tartalmát lapos tányérra tesszük, és villával simára törjük.
2. Helyezze a csirketojást egy kis serpenyőbe, öntse fel vízzel, tegye tűzre és forralja fel. A forrástól számítva 9-11 percig főzzük mérsékelt vízben. Vegyük le a serpenyőt a tűzhelyről, tegyük a mosogatóba, és folyó hideg víz alatt hűtsük le. Hámozzuk meg a tojásokat, válasszuk el a fehérjét a sárgájától. A fehérjét durva reszelőn lereszeljük, a sárgáját villával pépesíthetjük.
3. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.
4. Az előzőleg elkészített halat tedd a salátástál aljára, és egyengesd el.
5. A tojásfehérjét kikeverjük a majonézzel, picit sózzuk, egyenletes rétegben rákenjük egy réteg halra.
6. Adjunk hozzá majonézt a sajthoz, enyhén sózzuk és borsozzuk. Tedd egy salátástálba egy harmadik réteggel, simítsd el.
7. A tojássárgáját elmorzsoljuk majonézzel, sózzuk, borsozzuk. Salátástálba tesszük, elsimítjuk.
8. A zöldeket finomra vágjuk, a kapott salátát díszítjük.
9. Tedd a hűtőbe 1,5-2 órára impregnáláshoz.

A főzési folyamat jelentősen felgyorsítható. Ehhez az összes hozzávalót apró kockákra kell vágni, a halat villával pépesíteni. Keverjük össze az összes hozzávalót, sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá majonézt, és díszítsük friss fűszernövényekkel.

Rózsaszín lazac konzerv saláta uborkával

A nagyon finom és ízletes saláta mindenkinek tetszeni fog. Legfeljebb 20 percet készít.

Hozzávalók:

• halkonzerv olajban - 1 doboz;
• főtt burgonya - 3 darab;
• fehér hagyma - 1-2 darab;
• sárgarépa - 3 darab;
• uborka (friss vagy pácolt) - 2 darab;
• majonéz - ízlés szerint;
• só, fehér vagy fekete őrölt bors - ízlés szerint;
• sajt, zöldek - díszítéshez.

A hozzávalók 4 adagra vonatkoznak.

Főzés:

1. A burgonyát megmossuk, egy lábasba tesszük, felöntjük vízzel, felforraljuk. Sós vízben 15-18 percig főzzük. A vizet lecsepegtetjük, a burgonyát lehűtjük, meghámozzuk, kockákra vágjuk, vagy durva reszelőn bedörzsöljük.
2. Mossuk meg a sárgarépát, tegyük egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet, főzzük puhára (kb. 20-25 perc), lehűtjük, meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük.
3. Nyiss ki egy üveg rózsaszín lazackonzervet, tedd a halat egy sekély tányérba, villával pépesítsd (kevés folyadékot adhatsz hozzá az üvegből).
4. Az uborkát megmossuk, papírtörlővel szárítjuk, apróra vágjuk.
5. A hagymát finomra vágjuk.
6. Az elkészített hozzávalókat rétegesen egy mély tálba, vagy egy lapos tányérra tesszük a következő sorrendben: hal, hagyma, uborka, burgonya, sárgarépa. Mindegyik réteget sózzuk, borsozzuk, majonézt adunk hozzá.
7. A kész salátát reszelt sajttal és fűszernövényekkel díszítjük. 1-2 órára hűvös helyre tesszük.

Ezt a fajta rózsaszín lazacos salátát anyáink és nagymamáink már a szovjet idők óta készítik. Nagyon könnyen elkészíthető, jól bevált saláta, amely eddig sem veszített aktualitásából.

Hozzávalók:

• konzerv rózsaszín lazac - 2 doboz;
• rizs - 0,5 csésze;
• csirke tojás - 5 darab;
• kemény sajt - 100 gramm;
• hagyma - 1 darab;
• könnyű majonéz - ízlés szerint.

A hozzávalók 5 adaghoz valók.

Főzés:

• Nyissa ki a halkonzervet, engedje le a folyadékot, tegye a halat egy tiszta tányérra, és villával pépesítse simára.
• Tegye a rizst egy szitába, öblítse le folyó víz alatt. Tegye át a gabonát egy kis serpenyőbe, öntsön vizet úgy, hogy a szintje 2 ujjal magasabb legyen, mint az összetevő, tegye tűzre, forralja fel. A víz forrása után csökkentse minimálisra a gázt, és fedje le az edényt. Körülbelül 20 percig főzzük, amíg az összes víz el nem párolog. Annak érdekében, hogy a rizs ne tapadjon a serpenyő aljára és falaira főzés közben, forralás után 2 teáskanál növényi olajat és egy kis sót adhatunk a vízhez.
• A tojásokat 10-12 percig keményre főzzük, lehűtjük, apróra vágjuk.
• A sajtot finom reszelőn bedörzsöljük.
• A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk.
• Adjuk hozzá az előzőleg elkészített rózsaszín lazacot a forró rizshez. Ugyanabban a tartályban adjuk hozzá az elkészített sajtot és a hagymát, keverjük össze mindent. Adjunk hozzá majonézt és keverjük újra. A kész salátát egy gyönyörű salátástálba helyezzük, és melegen tálaljuk az asztalhoz.

Nagyon gyakran ezt a konzerv rózsaszín lazacsalátát kenyérszeletekre teszik, és szendvicsként szolgálják fel mindennapi vagy ünnepi asztalokra.

A friss hal nassolni való használata nagyon költséges, és nehéz jó minőségű terméket találni, ezért a konzervek segítenek a háziasszonyoknak. Közülük különösen kedvelt a rózsaszín lazac, amely a vörös halak csoportjába tartozik, amelyek mindig látványosan mutatnak az ünnepi asztalon. Milyen konzerv rózsaszín lazacsalátát tudtok kitalálni és hogyan tálaljátok?

Hogyan készítsünk konzerv rózsaszín lazac salátát

A halkonzervekkel végzett munka kényelme, hogy nincs szükség hőkezelésre. A szakácsok egyszerűen leeresztik az összes folyadékot, ledarálják a terméket, és összekeverik a többi hozzávalóval, amelyeket előzetesen el kell készíteni: a halkonzerv nem várhat túl sokáig a felhasználással. Plusz rózsaszín lazac és sokoldalúsága: minden zöldség, fűszernövény, citrusfélék, sajtok - tökéletesen kiegészítik ezt a terméket. Nagyon egyszerűen elkészíthető rózsaszín lazac konzerv saláta, és akár saját receptet is kitalálhatsz.

Saláta konzerv rózsaszín lazaccal - recept

Minden vörös hal felcserélhető, így a papucsra vagy lazacra fókuszáló felvágott receptek újra fókuszálhatók a rózsaszín lazacra. A fehér hallal való egyes opciók azonban fájdalommentesen módosíthatók: nem csak a heringet kenhetjük meg vastag bevonattal répával, burgonyával és majonézzel – a rózsaszín lazackonzerv saláta receptje is figyelmet érdemel.

Mimóza

• Főzési idő: 2 óra 35 perc.
• Adagok: 3 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 857 kcal.
• Cél: uzsonnára.
• Konyha: otthon.

A szovjet idők halsalátái közül a leghíresebb a Mimosa volt - a 70-es évek óta szinte minden ünnep étlapján szerepel. Ennek oka az összes termék elérhetősége, különösen, ha rózsaszín lazackonzervről van szó. Ez egy jó lehetőség, hogy a vörös halat az asztalra tegye, bár olcsó, mert a saláta az összetevők hozzáértő kiválasztásának köszönhetően ízletes és külsőleg tetszetős, amint azt a fotók bizonyítják.

Hozzávalók:

• burgonya - 3 db;
• konzerv rózsaszín lazac;
• tojás - 3 db .;
• sárgarépa - 1 db;
• vöröshagyma - 2 db;
• vaj - 15 g;
• majonéz - 2 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. A burgonyát meghámozzuk, negyedekre vágjuk. A sárgarépát 2-3 részre hámozva (méretük alapján határozzuk meg). Felöntjük vízzel, forralás után puhára főzzük. Sózzuk a vége felé.
2. Lehűlés után lereszeljük a zöldségeket - nagy burgonyát, finoman sárgarépát. Ne keverd össze!
3. Keményre főtt tojás. Hagyjuk kihűlni, válasszuk fehérjére és sárgájára. Külön késsel vagy reszelőn őröljük.
4. A rózsaszín lazackonzervet kivesszük az üvegből, villával pépesítjük.
5. A hagymafejeket lereszeljük. Ugyanezt tegye a vajjal, amelynek először a fagyasztóban kell lennie.
6. Kezdje az összeszerelést egy üvegtálban rétegesen: hagyma, burgonya, majonéz, sárgarépa, majonéz, tojásfehérje, rózsaszín lazac, vaj, burgonya, majonéz, tojásfehérje.
7. Hagyja a Mimózát néhány órát állni a hűtőszekrényben, hogy minden réteget átitassanak. Közvetlenül tálalás előtt szórjuk meg sárgájával.

rizzsel

• Adagok: 3 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 1171 kcal.
• Cél: uzsonnára.
• Konyha: otthon.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Az összetevőkészlet szerint ez a rózsaszín lazackonzerv saláta rizzsel nagyon egyszerű. Látványossá teszi a gyönyörű adagolt tálalás, melynek sajátosságáról részletesen lesz szó, és a pácolt hagymának köszönhető ízesítő héj teszi látványossá. A rizst ajánlatos sokáig fogyasztani, azokat a fajtákat, amelyek főzéssel nem válnak zabkásavá, és főzhetjük kedvenc fűszereink hozzáadásával. A majonéz mennyiségét a szakács határozza meg: csak néhány réteget kell beáztatni.

Hozzávalók:

• arany rizs - fél pohár;
• uborka - 300 g;
• félkemény sajt - 140 g;
• citrom;
• hagyma - 110 g;
• majonéz - 2 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. Óvatosan öblítsük le a rizst, főzzük közepes lángon 20 percig, keverés nélkül. A gabonafélék vízhez viszonyított aránya 1:1,5. Miután le kell kapcsolnia az égőt, és hagyja a rizst a fedél alatt további 8 percig. A só nem éri meg - ez negatívan befolyásolja a törékenységet.
2. A hagymakarikákat leforrázzuk, felaprítjuk. Öntsön citromlevet, sót, felejtse el negyed órára.
3. Az uborkát finomra reszeljük, kézzel kinyomkodjuk. A sajtot ugyanígy őröljük meg.
4. Engedje le a folyadékot a halkonzerv edényéből, törje össze a darabokat, keverje össze a hagymával.
5. Egy 9-10 cm átmérőjű karikát tányérra helyezve kezdjük el rétegesen kirakni a salátát: rizs, uborka, hal, sajt. Közöttük majonéz. Azonnal tálaljuk, citromkarikával díszítve.

krumplival

• Főzési idő: 50 perc.
• Adagok: 3 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 1139 kcal.
• Cél: uzsonnára.
• Konyha: otthon.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

A hal, a burgonya és a zöldhagyma hagyományos kombinációja a kiadós étkezésnek. Azonban egy salátában ezek a termékek ugyanolyan jól mutatnak, különösen, ha fűszeresen ecetes gombát és egy kis fokhagymát teszünk hozzá. Az étel annyira tápláló, hogy semmi mást nem kell hozzá főzni. Ezt a rózsaszín lazackonzerv salátát burgonyával ajánlatos 10%-os tejföllel tölteni.

Hozzávalók:

• konzerv rózsaszín lazac - 240 g;
• burgonya - 2 db;
• hagyma - 2 db;
• konzerv gomba - 210 g;
• tejföl - fél pohár;
• torma gyökér - 2 cm;
• hagyma toll - 40 g;
• gerezd fokhagyma - 2 db;
• só bors.

Főzési mód:

1. Burgonyt sütünk héjjal. Tisztítás után kockákra vágjuk.
2. A hagymát finomra vágjuk.
3. A gombát tetszőlegesen, de viszonylag egyformán aprítjuk.
4. A torma gyökerét és a fokhagymagerezdeket lereszeljük.
5. A rózsaszín lazacot kivesszük az üvegből, pépesítjük.
6. Keverje össze az összes terméket egy tálban, ízesítse tejföllel, sóval és borssal. Hűtőben állni hagyjuk. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott hagyma tollakkal.

Rizzsel és tojással

• Főzési idő: 40 perc.
• Adagok: 3 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 1272 kcal.
• Cél: uzsonnára.
• Konyha: otthon.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Tápláló, szinte főétel, és a színjátéknak köszönhetően gyönyörű - ez egy rózsaszín lazacsaláta rizzsel és tojással. A szakácsok ezt a termékkombinációt nem csak salátáknak nevezik klasszikusnak: finom halpitét is főznek vele (a salátát tetszés szerint tésztában is sütheti). A bolgár paprikának ajánlatos különböző színeket választani, hogy a saláta elegáns legyen.

Hozzávalók:

• egy konzerv rózsaszín lazac;
• tojás - 3 db .;
• rizs - 5 evőkanál. l.;
• sárgarépa - 140 g;
• kaliforniai paprika - 300 g;
• póréhagyma - 50 g;
• egy csokor kapor;
• só;
• majonéz - 2 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. Forraljuk fel a rizst bármelyik séma szerint, jól megmosva. A víznek tisztának kell lennie, különben a szemek összetapadnak.
2. A sárgarépát meghámozzuk, fóliába csomagoljuk, 190 fokon megsütjük (a várakozási idő kb. 25 perc). Vagy dupla kazánban is puha lehet. Rostély.
3. A tojásokat felöntjük vízzel, forralás után 6 percig főzzük. Vágjuk kockákra.
4. A kaliforniai paprikát apróra vágjuk, ugyanezt a hagymával.
5. Mossa meg a kaprot, távolítsa el a nedvességet egy szalvétával, aprítsa fel egy késsel.
6. Vegye ki a konzerv rózsaszín lazac darabjait az olajból, vágja tetszőlegesen, de ne nagyra.
7. Keverjük össze a saláta összes összetevőjét, sózzuk, ízesítsük majonézzel. Azonnal tálaljuk.

Mimóza sajttal

• Főzési idő: 40 perc.
• Adagok: 3 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 1727 kcal.
• Cél: uzsonnára.
• Konyha: otthon.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

A rózsaszín lazacos és sajtos mimóza saláta szinte megegyezik a klasszikussal, de ízében és összetevőiben kissé eltér. Itt nincs burgonya, a sárgarépa kizárva, de külsőleg nem kevésbé szép. Van néhány fontos szabály a rózsaszín lazacos Mimosa saláta főzésére. Először is 9 réteget kell elhelyeznie - ez egy kimondatlan szovjet klasszikus. Másodszor, az elrendezést azonnal adagokban hajtják végre, különben szeleteléskor olyan csapadékot kap, amely megöli a saláta egész vonzó megjelenését.

Hozzávalók:

• konzerv rózsaszín lazac - 1 doboz;
• orosz sajt - 245 g;
• hagyma - fej;
• fürjtojás - 7 db;
• majonéz - 3 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. A megmosott fürjtojásokat felöntjük vízzel. Forralás után 6 percig főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A fehérjét meghámozzuk, felkockázzuk, a sárgáját kézzel morzsoljuk el.
2. Vágja fel a hagymát félkarikára, öntsön fel forrásban lévő vizet néhány percig - így a felesleges keserűség eltűnik. Kézzel összenyomkodjuk, apró darabokra vágjuk.
3. A sajtot durvára lereszeljük, körülbelül a térfogat 2/3-át keverjük össze egy kanál majonézzel.
4. Távolítsa el a csontokat a rózsaszín lazackonzerv darabjairól, magát a halat gyúrja össze.
5. Rendezzük el a termékeket a salátástálban: tojásfehérje, majonézes sajt, rózsaszín lazac, hagyma. Mindent megismételünk, hogy 9 réteget kapjunk.
6. A saláta tetejét megkenjük majonézzel, megszórjuk a többi sajttal és a tojássárgájával. Fél órát hagyjuk hűlni.

uborkával

• Főzési idő: 10 perc.
• Adagok: 3 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 815 kcal.
• Cél: uzsonnára.
• Konyha: otthon.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Ez egy gyors saláta rózsaszín lazackonzervvel, amely még az ünnepi asztalon is megfelelőnek tűnik, de nem igényel sok erőfeszítést a háziasszonytól. Ha üresnek érzed, rakhatsz ide főtt tojást. Célszerű zöld olívabogyót venni, főleg díszítéshez. A lazackonzerv salátát nem kell uborkával és olvasztott sajttal díszíteni, de tetszés szerint tehetünk bele egy kanál tejfölt.

Hozzávalók:

• konzerv rózsaszín lazac - 200 g;
• uborka - 250 g;
• kimagozott olajbogyó - 70 g;
• ömlesztett sajt - 150 g;
• egy csokor kapor;
• só.

Főzési mód:

1. A sajtot és a rózsaszín lazacot megszabadítjuk a felesleges folyadéktól, villával pépesítjük, összekeverjük.
2. Sózzuk, adjunk hozzá tépett kaprot.
3. Adjunk hozzá karikára vágott uborkát, negyed olajbogyót (a térfogat fele - a többi a díszítéshez). Keverjük újra.
4. A saláta teljes felületét olajbogyókarikákkal beborítjuk, és azonnal tálaljuk.

kukoricával

• Főzési idő: 35 perc.
• Adagok: 3 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 1086 kcal.
• Cél: uzsonnára.
• Konyha: otthon.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Könnyű, ropogós, ruganyos – ez a rózsaszín lazackonzerv saláta kukoricával, zellerszárral és aranyszínű kukoricaszemekkel csak hívogat. Alacsony kalória- és zsírtartalma, de nagyon laktató, így vacsorára is főzhető. A salátakészítés folyamatának felgyorsítása érdekében konzerv kukorica is bevehető, bár a fagyasztott hasznosabb lesz.

Hozzávalók:

• rózsaszín lazac (konzerv) - 1 doboz;
• fagyasztott kukorica - 130 g;
• zellerszár - 100 g;
• rizs - egy pohár;
• fürjtojás - 4 db;
• citrom;
• őrölt fehér bors.

Főzési mód:

1. A fürjtojásokat megfőzzük és meghámozzuk, kockákra vágjuk.
2. Pároljuk meg a rizst, vagy használjuk a rizottó sémáját: pirítsuk meg a száraz szemeket, adjunk hozzá fél pohár forrásban lévő vizet, várjuk meg, amíg elpárolog. Részletekben felöntjük forró vízzel, amíg a rizs meg nem puhul.
3. A kukoricát külön száraz serpenyőben megsütjük, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet.
4. Az uborkát durvára lereszeljük, ugyanezt tegyük a zellerrel is. A rózsaszín lazacot villával pépesítjük.
5. Keverje össze az összes terméket, ízesítse citromlével. Bors, keverjük össze, tálaljuk.

sárgarépával

• Főzési idő: 15 perc.
• Adagok: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 819 kcal.
• Cél: uzsonnára.
• Konyha: otthon.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

Az újévi étlapon gyakori vendég a sárgarépás rózsaszín lazackonzerv halsaláta, hiszen megjelenésével ünnepi hangulatot varázsol az összetevők sora. A magas kalóriatartalmú fehérje, a ropogós savanyú alma, a friss fűszernövények, a lédús sárgarépa és a citromlé enyhe héja extravagáns ízvilágot biztosít. A majonéz helyettesíthető tejföllel, ha aggódik az előnyei miatt.

Hozzávalók:

• egy üveg rózsaszín lazac konzerv;
• sárgarépa - 300 g;
• sózott uborka - 240 g;
• rák rudak - 120 g;
• tojás - 2 db .;
• zöld alma;
• csokor petrezselyem;
• citrom - 1/2 db;
• könnyű majonéz - 40 g.

Főzési mód:

1. Az almát és az uborkát rövid csíkokra vágjuk. A sárgarépát durvára reszeljük.
2. A tojást megfőzzük, kockákra vágjuk.
3. A petrezselymet megmossuk, felaprítjuk.
4. A rózsaszín lazacot megvonjuk a folyadéktól, összegyúrjuk. Keverje össze az elkészített ételekkel.
5. Az öntethez a majonézt felverjük citromlével. Ide tehetünk őrölt fehér borsot. A salátát azonnal tálaljuk.

Rózsaszín lazacos saláták - főzési titkok

A halkonzervekkel való munka főbb pontjait a fenti receptek mindegyikében megjegyezték, de van még néhány érdekes árnyalat. A szakemberek felfedik a rózsaszín lazacos salátakészítés titkait:

• Válassza ki helyesen a fő összetevőt - ezt a halat nyáron kell fogni.
• A megközelítőleg egyforma méretű ételeket mindig próbálja meg felvágni, hogy harmonikusan "szóljanak" egymás mellett.
• Ha nem szereted a halkonzervet az olaj jelenléte miatt, de nem találsz természeteset, tedd a már pépesített (!) darabokat egy papírszalvétára és felejtsd el őket fél órára. Ez idő alatt a felesleges zsír teljesen felszívódik.
• Ön is összeállíthat salátareceptet konzerv rózsaszín lazacból, mivel ezt a terméket nem kívánatos hússal kombinálni (kivéve a csirkét), de kiegészíthető tenger gyümölcseivel és más vörös halakkal.
• Minden hal szereti a citromot és a hagymát. Ez alól a rózsaszín lazac sem kivétel, még konzerv is. Használja ezeket a termékeket, adjon hozzá salátaleveleket és kis kocka friss uborkát a leggyorsabb előételhez.

Videó

A rózsaszín lazacos saláta ideális választás a napi menühöz és az ünnepi asztalhoz. Ez az étel melegen és hidegen is elkészíthető. Minden a konkrét recepttől függ. A saláta elkészítéséhez használhat főtt, füstölt, konzerv és még sózott halat is. Ezen esetekben a kiváló eredmény garantált.

Az egyik legnépszerűbb rózsaszín lazacból készült étel a Mimosa saláta. Látványos megjelenése és kellemes íze miatt gyakran szerepel az ünnepi étlapon.

Ehhez a salátához szüksége lesz:

• 2 burgonya;
• 1 sárgarépa;
• 1 üveg konzerv rózsaszín lazac;
• 3 csirke tojás;
• 50 gramm vaj;
• 100 gramm sajt;
• 1 kis hagyma;
• majonéz.

Ennek az eredeti ételnek az elkészítéséhez szakaszosan kell eljárnia:

1. A burgonyát és a sárgarépát megfőzzük, meghámozzuk, majd nagy cellás reszelőn lassan dörzsöljük.
2. Nyissa ki a formát, szedje ki belőle a haldarabokat, és villával pépesítse.
3. A hagymát félkarikára vágjuk, és felöntjük forró vízzel. Így kevésbé lesz keserű.
4. Főzzünk keményre 3 tojást, majd hűtsük le és hámozzuk meg. A fehérjéket sárgájával külön aprítjuk egy reszelőn.
5. Reszeljük le a sajtot ugyanazon a reszelőn.
6. Most jön az utolsó szakasz - a saláta összeállítása. Ehhez használhat egy mély tányért vagy egy magas oldalú edényt.
7. Először is, a tartály belsejét meg kell kenni majonézzel. Ezt követően az összes elkészített terméket a következő sorrendben kezdjük el belerakni: burgonya - majonéz - hal - hagyma - majonéz - fehérjék - majonéz - sárgarépa - majonéz - sajt - majonéz - sárgája.
8. Tegye a tartályt a salátával a hűtőszekrénybe több órára. Az edényt jól át kell áztatni.

Ezt a rózsaszín lazacsalátát könnyű felismerni az asztalon a reszelt sárgája fényes héjáról. Puha és finom íze pedig senkit sem hagy közömbösen.

Előétel füstölt hallal

Oroszországban a cári idők óta füstölték a rózsaszín lazacot, majd ünnepi lakomára kiváló falatokat készítettek belőle. Sok recept érkezett hozzánk, azonban kisebb változtatásokkal.

Vegyünk például egy könnyű diétás salátát füstölt rózsaszín lazaccal, amelyhez szükség lesz:

• 2 friss paradicsom;
• 1 vöröshagyma;
• 300 gramm rózsaszín lazac (hideg füstölt);
• 2 friss uborka;
• 60 gramm sovány majonéz;
• zöldek (tollhagyma, petrezselyem és kapor);
• egy kis bors;
• egy csipet konyhasó (ha szükséges).

Az étel elkészítése nagyon egyszerű:

1. Tisztítsuk meg a halat a bőrről, és távolítsuk el az összes csontot. A maradék húst apró darabokra vágjuk.
2. A zöldeket és a zöldségeket jól megmossuk. Ezt követően a paradicsomot szeletekre vágjuk. A meghámozott hagymát félkarikára vágjuk. Uborka kockákra vágva. A zöldeket véletlenszerűen vágjuk fel.
3. Gyűjtsük össze az összetört hozzávalókat egy edénybe. Adjunk hozzá fűszereket, sót (ha szükséges), öntsük le majonézzel és alaposan keverjük össze.

Ezt követően a keveréket csak egy tárgylemezre kell helyezni. A közelbe díszítésképpen tehet egy-két szál kaprot vagy petrezselymet. A friss zöldségek tökéletes összhangban állnak a füstölt hallal, így tökéletes diétás nassolnivalóvá válnak.

Főzés parmezánnal

Ha kiadósat kell ennie a nap folyamán, vagy gyorsan el kell készítenie egy teljes vacsorát, akkor nincs jobb választás egy rózsaszín lazacos és sajtos salátánál. Van egy érdekes recept, amely külön figyelmet érdemel.

Szükséges lesz:

• 100 gramm rózsaszín lazac konzerv (saját levében);
• 40 gramm kerek szemű rizs;
• 2 tojás;
• 2 szál friss kapor és petrezselyem;
• 4 zöldhagyma toll;
• néhány evőkanál majonéz;
• 20 gramm parmezán sajt.

Egy ilyen étel elkészítése legfeljebb fél órát vesz igénybe:

1. A tojásokat megfőzzük, óvatosan meghámozzuk és kockákra vágjuk.
2. A parmezánt finom reszelőn lereszeljük. Körülbelül 1 evőkanálnyit tartalékoljunk a díszítésre.
3. A rizst enyhén sós vízben megfőzzük. Itt meg kell győződnie arról, hogy a gabona nem válik pasztává.
4. Véletlenszerűen törje össze a halkonzerv darabjait.
5. A zöldeket finomra vágjuk.
6. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, majonézzel ízesítjük és összekeverjük.

Ezután a kész masszát csak egy salátástálba (vagy adagolt tányérokba) szabad áttenni és vékony parmezánreszelékkel meghinteni.

Sós rózsaszín lazaccal

Olyan helyzetben, amikor a családi költségvetés korlátozott, és a vendégek már a küszöbön állnak, jó ötlet lenne sózott lazachalból salátát készíteni. Itt több lehetőség is van.

Ezek közül a legegyszerűbbhez szüksége lesz:

• 300 gramm sózott lazac;
• 100 gramm hagymás saláta;
• 3 tojás;
• 150 gramm hosszú szemű rizs és ugyanennyi ecetes uborka;
• egy kis majonéz.

Az étel gyorsan és különösebb erőfeszítés nélkül elkészül:

1. Először meg kell főzni a rizst. A legjobb, ha először kimosod. E kezelés után a szemek nem tapadnak össze főzés közben.
2. Az uborkát apró kockákra vágva.
3. Ugyanezt tegye a halakkal.
4. A tojásokat megfőzzük, és szintén kockákra vágjuk.
5. A hagymát finomra vágjuk.
6. Gyűjtsük össze a termékeket egy tányérba, keverjük össze, ízesítsük majonézzel.

Ez- az eredeti és nagyon ízletes saláta költségvetési változata. Kívánt esetben az uborka helyettesíthető grapefruittal. Egy teljesen új, szokatlan ízű ételt kap.

Főtt hallal

A halsaláta nem lesz kevésbé ízletes, ha főtt rózsaszín lazacból főzi. És nem szükséges gazdag termékkészletet használni. Elég például venni néhány alapkomponenst, és elkészíteni egy eredeti kötszert nekik.

Ehhez az opcióhoz szüksége van:

• 0,5 kilogramm rózsaszín lazac filé;
• 2 tojássárgája;
• 25 gramm cukor;
• 2 uborka;
• 250 ml víz;
• 30 gramm asztali ecet;
• egy kis só;
• 50 gramm olívaolaj.

Folyamatleírás:

1. Először is meg kell mosni, majd csíkokra vágni az uborkát.
2. Készítsünk pácot. Ehhez először forraljunk fel egy pohár vizet, majd oldjunk fel benne kevés sót, cukrot és ecetet.
3. Öntsük az uborkát páclével, és hagyjuk állni néhány órán keresztül. Ezt követően a zöldségszalmát leszűrni kell.
4. A halat sós vízben megfőzzük. Ez legfeljebb negyed órát vesz igénybe.
5. A tojásokat megfőzzük és a sárgáját kivesszük belőle. Ehhez a salátához nincs szükség fehérjére.
6. Az öntethez a sárgáját pépesítjük, és olajjal lemorzsoljuk.
7. A kihűlt halat darabokra vágjuk.
8. Adjunk hozzá uborkát.
9. Az egészet megkenjük tojásos-olajos öntettel és összekeverjük.

Ennek az egyszerűnek tűnő salátának nagyon kellemes íze van, amit nehéz elfelejteni. Ezt az ételt minden bizonnyal újra meg akarja próbálni.

Szokatlan lehetőség a "Rybki" kekszet

A keksz egy népszerű sütemény, amelyet időnként sokféle étel köreteként használhatunk. Például egy konzerv rózsaszín lazacos saláta, amelyet beborítanak, igazi konyhaművészeti alkotássá válik.

Megfőzheted magad is, ha van rá lehetőséged:

• 200 gramm rózsaszín lazac konzerv (1 doboz);
• 3 ecetes uborka;
• 150 gramm sajt;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 75 gramm halkék;
• 3 tojás;
• 50 gramm majonéz.

Hogyan készítsünk ilyen szokatlan salátát:

1. A haldarabokat kivesszük az üvegből, és villával pépesítjük. Adjunk hozzá reszelt fokhagymát, öntsük le majonézzel és alaposan keverjük össze.
2. A tojásokat megfőzzük és reszelőn ledaráljuk.
3. Az uborkát (kockára vagy szívószálra) apróra vágjuk.
4. Az összes sajtot lereszeljük.
5. Mindezeket az összetevőket egy mély tányérba helyezzük rétegenként: keksz - majonéz - hal - uborka - majonéz - tojás - majonéz - sajt - majonéz - keksz.

Az asztalon egy ilyen saláta nagyon szokatlannak tűnik, és biztosan felkelti a vendégek figyelmét.

Saláta "Norvég" rózsaszín lazac

A puffos saláták rajongói még egy érdekes receptet kínálhatnak. Ez egy rózsaszín lazacos saláta, az úgynevezett "norvég". Az elkészítéséhez szükséges termékek listája kicsi.

Szükséged lesz:

• 300 gramm füstölt rózsaszín lazac;
• 2 nagy burgonya;
• 1 nagy hagyma;
• némi sót;
• 1 közepes sárgarépa;
• 15 gramm 9% ecet;
• majonéz.

A saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

1. Forraljuk fel a sárgarépát burgonyával. Ezt követően a zöldségeket meg kell hámozni és kockákra vágni.
2. A füstölt halat vágjuk azonos alakú darabokra.
3. A hagymát apróra vágjuk, és ecetben 20-30 percig pácoljuk.
4. A saláta összeállításához kulináris gyűrűre lesz szüksége. Lapos tányérra kell tenni, majd óvatosan bele kell tenni a termékeket a következő sorrendben: burgonya - majonéz - hagyma - hal - majonéz - sárgarépa. Ha szükséges, a rétegek ugyanabban a sorrendben ismételhetők.
5. Óvatosan emelje fel a gyűrűt. Kész az étel. Díszítésképpen több vékony halszelet is elhelyezhető ehhez a kialakításhoz.