Kako izravnati tanak struk. Pješčani sat: vježbe za tanak struk, ravan trbuh i bokove kod kuće i u teretani. II. Kako učiniti struk tanak: posebna dijeta

Nakon što više puta skuhate ukusne domaće okruglice, proces će se svesti na automatizam, a vi više nećete razmišljati o receptu, omjerima, vremenu. Ali u početku, kako biste pronašli i poboljšali vlastiti recept za izradu okruglica kod kuće, trebat će vam savjet iskusnih kuhara.

Što određuje uspjeh ovog jela? Na konačni rezultat podjednako utječe i kvaliteta tijesta i kvaliteta nadjeva (mljeveno meso). Za tijesto je važno da bude nježno, tanko, elastično i ujedno dovoljno čvrsto da se okruglice tijekom kuhanja ne raspadnu. U nadjevu se ne cijeni samo okus, već i sočnost. Ako se nadjev za okruglice pokaže "gumeni", to znači da je domaćica nešto pogriješila.

Priprema mljevenog mesa

Dakle, kuhanje počinje mljevenim mesom. Pogodno za govedinu, svinjetinu, piletinu ili mješavinu različitih vrsta mesa. Ako kod kuće imate stroj za mljevenje mesa ili kombajn s funkcijom sjeckanja, bolje je ne kupovati gotovo mljeveno meso - i to ne samo zbog kvalitete i svježine, već i kako biste mogli samostalno regulirati njegovu masnoću sadržaj.

Savjet broj 1 Mljevene okruglice trebaju biti umjereno masne! Ako ste uzeli govedinu, piletinu ili nemasnu svinjetinu, u to svakako dodajte mali komad masti (odnosno 100 g svinjske masti na 700-800 g nemasnog mesa).

Nemasno meso u okruglicama jednostavno će se iskuhati u gustu, suhu grudicu i neće biti dobrog okusa, dok će dodavanjem masnoće nadjev biti sočniji i mekši.

S druge strane, višak masnoće također nije potreban – ako je meso jako masno, prije mljevenja skinite s njega dio masnih slojeva.

Aditivi za mljevenje:

Osim mljevenog mesa, u okruglice možete dodati začine, začine, povrće po vlastitom nahođenju. No, vrijeme za eksperimentiranje će doći kasnije, kada već razradite osnovni recept. I po prvi put upotrijebite klasičnu (i win-win) opciju - malo nasjeckanog luka, sol, crni papar.

Luk se može pomicati zajedno s mesom u stroju za mljevenje mesa, ili jednostavno izrezati na vrlo male komadiće. Prisutnost luka neophodna je ne samo zbog okusa, već i zato što je vrlo sočan. Također možete staviti 1-2 žlice. l. voda.

Sastojci za mljeveno meso (za 50 okruglica):

• svinjska mast - 50 g;
• sol - 0,5 žličice;
• mali luk - 1 kom .;
• voda - 1-2 žlice. žlice;
• mljeveni crni papar - po ukusu.

Nakon pripreme mesa i luka pomiješajte sve sastojke za mljeveno meso i dobro promiješajte.

Pravljenje tijesta za domaće okruglice

Sastojci:

• voda - 1 staklo;
• sol - 1 čajna žličica;
• brašno - 2,5-3 šalice.

Osim vode, soli i brašna, u tijesto možete dodati i jaje i biljno ulje, ali, opet, bolje je krenuti s osnovnim receptom, a zatim kroz eksperimente odabrati tijesto po svom ukusu. Jaje daje tijestu ukusnu žućkastu nijansu, a biljno ulje - dodatnu elastičnost.

Za pripremu tijesta uzmite duboku posudu, ulijte vodu u nju, otopite sol i ulijte 2,5 žlice. brašno. Promiješati.

Najzgodnije je ako se ulije malo više brašna nego što je voda spremna za uzimanje. Tijesto se prvo razbije u zasebne grudice, ali ih je lako spojiti i umijesiti u grudicu.

U tom slučaju, tijesto će se morati mijesiti 1-2 minute - isprva će se ispostaviti da je vrlo gusto, ali onda će se dići tijekom ostatka. Ako brašno unosite postupno, tijesto ćete morati dugo miješati dok ne postigne željenu gustoću.

Gotovo tijesto pokriti i ostaviti 20-30 minuta.

Vijeće broj 2. Ako ćete raditi puno okruglica, nemojte pustiti da tijesto dugo miruje, inače će zadnje šarže previše omekšati, morat ćete dodati brašno i ponovno mijesiti, a ove okruglice će biti žilave.

Formiranje knedli

Odmorano tijesto podijelite na 3-4 dijela. Uzmite jednu i tanko razvaljajte, a tijesto koje se ne koristi pokriti ručnikom.

Izrežite čašom prikladnog oblika praznine za knedle. Za rezanje možete koristiti i okruglice, ako ih imate.

Vijeće broj 3. Tijesto možete razvaljati ne baš tanko, već iz njega izrezati krugove manjeg promjera. U tom slučaju prije klesanja okruglice prođite prstima po krugu, lagano pritišćući i razvlačeći tijesto (ovaj savjet je koristan ako tijesto nije stiglo omekšati i ne valja se dobro ili ako nemate čašu željenog promjera).

U sredinu kruga stavite pola žličice mljevenog mesa.

Presavijte krug na pola i stisnite rubove tijesta tako da napravite malu okruglicu.

Spojite krajeve okruglice i dobro pritisnite da napravite tako mali šešir.

Vijeće broj 4. Ako u redu čeka više od 20 krugova okruglica, prekrijte ih ubrusom da se površina tijesta ne osuši.

Zamrznuti

Sirove okruglice čine prekrasne poluproizvode koji praktički ne gube svoj okus smrzavanjem, pa su okruglice vrlo prikladne za izradu za budućnost.

Za zamrzavanje okruglica obilno pospite dasku za rezanje brašnom i na nju stavite sirove okruglice da se ne dodiruju. Ni u kojem slučaju ne stavljajte knedle u nekoliko slojeva.

Stavite dasku u komoru i pričekajte da se okruglice potpuno smrznu (postaju tvrde kao kamenčići).

Nakon toga se mogu prenijeti u paket.

Kuhanje domaćih okruglica

Lonac za kuhanje okruglica treba biti dovoljno velik da brzo prokuhaju i da se ne lijepe jedna za drugu.

U tepsiju uliti vodu do 2/3 visine, staviti lovorov list, nekoliko graška pimenta, posoliti.

Okruglice umočite u kipuću vodu, miješajući je da se ne zalijepe za dno. Nakon vrenja kuhajte ih 5-7 minuta. Gotove okruglice malo povećavaju volumen i malo požute.

Vijeće broj 5. Okruglice nemojte prepeći - postaće ljepljive!

Na kraju kuhanja u tavu dodajte čašu hladne vode.

Okruglice izvadite šupljikavom žlicom i odmah im dodajte komadić maslaca.

Ovo jelo obavezno poslužite s umakom (kiselo vrhnje, s majonezom, gljivama, sirom - po vašem ukusu).

Kao što vidite, proces izrade okruglica kod kuće prilično je jednostavan, iako ima svoje suptilnosti, ali takve su suptilnosti prisutne u receptu bilo kojeg jela.

Najvažnija tajna sočnog mljevenog mesa za okruglice je pravi izbor mesa.

Klasičan omjer za mljevene okruglice je jednaka količina svinjetine i junetine. Istodobno, svinjetina bi trebala biti masna: na okruglicama možete kupiti vrat, gornji dio lopatice, slabine.

Najbolje je da je meso ohlađeno, ali odgovara i ono koje je već zamrznuto. Mora se kupiti u onim trgovinama gdje su osigurani ispravni uvjeti skladištenja - morate biti sigurni da je poštivana temperatura skladištenja mesa i da nije odmrznuto. Meso koje je već jednom odmrznuto gubi većinu prirodnih sokova koje sadrži.

Kupljeno smrznuto, meso treba pravilno odmrznuti. Za to ga ne možete staviti u vodu i bolje je ne koristiti način "Odmrzavanje" u mikrovalnoj pećnici. Mikrovalnu pećnicu možete koristiti samo ako uopće nemate vremena za odmrzavanje mesa. U normalnom načinu rada, meso treba izvaditi iz zamrzivača i premjestiti na donju policu hladnjaka tako da se na temperaturi od + 4-5 ° C polako odmrzne i ne naruši struktura njegovih vlakana. U tom slučaju mesni sokovi će ostati unutar komada.

Sastojci (za 150-200 knedli):
- 500 g masne svinjetine;
- 500 g nemasne govedine ili teletine;
- 2 velika luka;
- 5-6 češnja češnjaka;
- 1 žličica mljeveni crni papar;
- ½ žličice mljevena crvena paprika;
-150-200 g mlijeka;
- 1 žličica soli s toboganom

Kako kuhati sočno mljeveno meso za knedle:

Meso isperite u hladnoj tekućoj vodi kako biste uklonili komadiće kostiju koji su možda ostali nakon rezanja. Ubrišite površinu komada papirnatim kuhinjskim ručnikom da uklonite vodu. Meso narežite na sitne komade kako bi se mogli staviti u stroj za mljevenje mesa. Luk oguliti i također narezati na komade.

Kako bi mljevene knedle bile ukusne i sočne, bolje ih je samljeti pomoću nastavka za rešetku za mljevenje mesa, koji ima velike rupe. Luk, češnjak i meso sameljite u stroju za mljevenje mesa. Sve stavite u veliku zdjelu, popaprite i posolite, promiješajte. U mljeveno meso ulijte mlijeko, ponovno ga dobro izmiješajte do homogene konzistencije. Mlijeko bi se trebalo potpuno upijati u meso. Zdjelu s mljevenim mesom prekrijte poklopcem ili prozirnom folijom i stavite u hladnjak na najmanje pola sata ili sat. To je potrebno kako bi svi sastojci za mljeveno meso bili zasićeni jedni drugima okusima i sokovima.

Kada oblikujete okruglice, položite mljeveno meso i ravnomjerno ga rasporedite po površini kruga tijesta, a rubove ostavite slobodnima da se mogu stisnuti. Prije kuhanja okruglica, bolje je malo zamrznuti - tada će tijesto tijekom kuhanja biti gušće. Okruglice morate skuhati u juhi ili u slanoj vodi, u koju ćete morati dodati lovor i papar u zrnu.

Pelmeni su obiteljsko jelo. Vjerojatno, mnogi ljudi se sjećaju kao u djetinjstvu cijela se obitelj okupljala za stolom. Jedan od ukućana zamijesio je tijesto za domaće okruglice, drugi je pripremio nadjev, a onda su svi zajedno isklesali puno okruglica.

U kuhinji gotovo svake zemlje možete pronaći nešto slično okruglicama - tortelinima u Italiji epmanada u Španjolskoj i Latinskoj Americi, khinkali u Gruziji,samsa u srednjoj Aziji i Indiji, manti u srednjoj Aziji, zao-tzu u Kini, itd.

Uostalom, što je lakše pripremiti tijesto i staviti nadjev unutra.Knedle su dobre jer se mogu zamrznuti, a po potrebi vaditi iz zamrzivača. Pogodno za iznenadne goste ili kada nema vremena za kuhanje večere. Jednom - i gotovi ste!

Sadržaj članka:

Do- korisni savjeti

Kako oblikovati knedle - video

No, pokazalo se da postoji mnogo recepata za tijesto, ništa manje recepata za različite nadjeve, a metode kuhanja su različite. Slažete se da nijedna knedle iz trgovine neće biti tako ukusne kao one pripremljene vlastitim rukama kod kuće. A ako je cijela obitelj uključena u ovaj proces, onda izrada knedli postaje prekrasna prilika za komunikaciju u krugu obitelji.

Dokako napraviti tijesto za knedle kod kuće- korisni savjeti

Da bi okruglice bile ukusne i sočne, potrebno je pravilno zamijesiti tijesto. Punjenje je također važno, ali danas ćemo detaljnije govoriti o testu za knedle.

Podijelit ću s vama tajne kako dobiti mekano i ukusno tijesto za domaće okruglice. A od tijesta za okruglice mogu se napraviti i okruglice.

• Prvo, ja ispit tretiram kao animirani objekt. Sigurna sam da svako jelo od tijesta treba pripremati samo u dobrom raspoloženju, s dušom.
• Drugo, brašno se mora prosijati, po mogućnosti čak 2 puta. U to vrijeme brašno je obogaćeno kisikom,a tijesto je nježnije i prozračnije.
• Treće, za bilo koje tijesto prilikom miješenja bolje je koristiti toplu tekućinu - vodu, mlijeko ili kefir. Uz toplo mijesenje tijesto će se bolje i brže uliti.
• Četvrto, za veću čvrstoću tijesta možete dodati prstohvat griza.
• Peti, za elastičnost, preporučujem dodavanje 1 žlice. l. biljno ulje.
• Šesto, trebate mijesiti tijesto dosta dugo dok se ne prestane lijepiti za ruke.
• Sedmo, nakon mijesenja tijesto treba pokriti čistim ručnikom i ostaviti da se odmori. Tada će gluten u brašnu nabubriti, a tijesto će biti elastično.
• Osmo, okruglice će biti ukusnije ako se tijesto tanko razvalja. Ali ovdje nemojte pretjerivati ​​– ako je tijesto prerijetko, onda kad ga stavite na njeganadjev može puknuti.
• Deveto, morate vrlo pažljivo zalijepiti krajeve tijesta za okruglice kako se ne bi raspale tijekom kuhanja.

6 recepata od tijesta za knedle i knedle

Klasični recept za tijesto za okruglice

Klasični recept za tijesto za okruglice poznat nam je odavno, ali je možda najčešći i najjednostavniji.

Sastojci:

• Brašno - 0,5 kg.
• Voda - 1 čaša.
• Jaje - 1 kom.
• Griz - prstohvat
• Sol - 1 žlica. l.
• Biljno ulje - 1 žličica.

U zdjelu prosijte brašno i u njemu napravite udubljenje, dodajte griz. U rupu razbiti jaje i dodati biljno ulje.

Zamijesite tijesto žlicom. Toplu vodu posolite i ulijte u tijesto.

Kada voda upije sve brašno i tijesto postane gusto, stavite ga na pobrašnjenu radnu površinu i rukama umijesite tijesto.

Mijesite 10 minuta, a kada se tijesto prestane lijepiti za ruke, pokrijte ga ručnikom i ostavite 20-30 minuta da naraste.

Choux tijesto za knedle

Choux tijesto je dobro jer, zahvaljujući kuhanju kipućom vodom, ispada vrlo elastično i mekano, ne lijepi se ni za valjak ni za ruke. Takvo tijesto je lakše razvaljati i oblikovati od klasičnog.

Sastojci:

• Brašno - 3 šalice
• Voda (kipuća voda) - 1 šalica
• Jaje - 1 kom.
• Biljno ulje - 3 žlice. l.
• Sol - ½ žličice

Prvo stavite kuhalo za vodu. Dok voda ključa, razmutite jaje u zdjelu, posolite i ulijte biljno ulje. Promiješamo. Brašno prosijte i u udubljenje ulijte jaja s uljem, promiješajte žlicom.

U brašno ulijte čašu kipuće vode i ponovno dobro promiješajte. Kada postane teško miješati žlicom, mijesite tijesto rukama dok ne postane glatko. Po potrebi dodati brašno.

Točna količina brašna ovisi o vrsti i kvaliteti. Stoga, ako vam se čini da je tijesto vodenasto, morat ćete dodati brašno. Samo nemojte pretjerivati, jer tijesto može postati pregusto, a okruglice će biti žilave kad se skuhaju.

Ostavite tijesto da se diže 20 minuta. Zatim razvaljamo i oblikujemo okruglice.

Tijesto za okruglice od mlijeka

Sastojci:

• prosijano brašno - 3 šalice
• Toplo mlijeko - 1 šalica
• Jaje - 1 kom.
• Biljno ulje - 1 žličica.
• Sol - ½ žličice

U zdjelu ulijte 2 šalice brašna, napravite udubljenje u koje ubijamo jaje i dodajte biljno ulje. Dodajte toplo mlijeko i promiješajte žlicom.

Na stol ulijte 1 šalicu brašna, rasporedite još vodenasto tijesto i dobro umijesite.

Tijesto za okruglice na mlijeku je mekše i mekše nego na vodi. U zadnje vrijeme radim knedle po ovom receptu. Mlijeko se može razrijediti vodom u omjeru 1:1.

Tijesto za knedle i knedle na kefiru

Prekrasan recept za savršeno tijesto za okruglice, okruglice, pa čak i pizzu. Kefir i soda ovom tijestu daju posebnu mekoću i raskoš.

Sastojci:

• Prosijano brašno - 5-6 šalica
• Kefir - 0,5 l.
• Jaje - 1 kom.
• Sol - ½ žličice
• Šećer - 2 žlice. l.
• Soda - 1 žličica
• Ocat - 1 žličica

U zdjeli pomiješajte jaje, šećer, sol i kefir.

Sodu u čaši gasimo octom i ulijemo tekućinu u tijesto.

Dodajte 2 šalice brašna, miješajte dok ne možemo miješati žlicom.

Stavite tijesto na stol s brašnom i miješajte dugo, dodajući brašno. Mijesiti dok ne postane elastično. Ostavite 15-20 minuta, a da tijesto odozgo ne omrzne, pokrijte staklenom zdjelom.

Tijesto za okruglice od mineralne vode

Tijesto za okruglice i okruglice na mineralnoj vodi ispada mekano i krhko zbog mjehurića ugljičnog dioksida u mineralnoj vodi.

Sastojci:

• Gazirana mineralna voda - 1 šalica
• Brašno - 4 šalice
• Jaje - 1 kom.
• Sol, šećer - ½ žličice svaki.
• Biljno ulje - 4 žlice. l.

U zdjelu razbiti jaje i uliti mineralnu vodu. Dodajte sol, šećer i biljno ulje. Dodajte prosijano brašno i promiješajte. Dobro izmijesite već na stolu, dodajući brašno po potrebi.

Tijesto za knedle bez jaja

Sastojci:

• Voda - 1,5 šalice
• Brašno - 3 šalice
• Sol - 1 žličica

Ovako jednostavan recept za tijesto za okruglice i okruglice dobar je za vrijeme posta, jer ne sadrži jaja i mlijeko.

U vodu ulijte prosijano brašno i posolite. Tijesto dobro umijesite i prekrijte čistim ručnikomposlati 30 minuta da se odmori.

Za izradu okruglica prikladni su i recepti za tijesto za okruglice. No, nadjeva za knedle i knedle ima toliko da ćemo to analizirati u zasebnoj temi bloga.

Kako napraviti knedle

Ali kako bi naučili oblikovati knedle,svojim rukama ili uz pomoć knedle, kakve su sve vrste okruglica izmišljene, pogledajte ovaj video.

Ne postoji ništa tradicionalnije od knedle. Čini se da su stoljećima prisutni na našim stolovima, ali to uopće nije tako. Knedle su u rusku kuhinju došle iz daleke Kine i dugo su bile regionalno jelo sibirskih naroda. Tek sredinom 19. stoljeća su se proširile po cijeloj zemlji.

Kao potvrdu azijskog podrijetla ovog jela govore osobitosti njegove pripreme, koje se sastoje u prilično dugom i napornom kuhanju, brzoj toplinskoj obradi i korištenju začina. Jela rane ruske kuhinje nisu bila tipična za ovo.

Sama riječ "knedle" posuđena je iz ugrofinskog rječnika i znači "krušno uho". Slažem se, ime govori, jasno odražava bit proizvoda. Počevši na put iz Kine, "krušne uši" naselile su se ne samo na našim stolovima, već su se u raznim varijantama raširile po cijelom svijetu. U Italiji ih zovu ravioli, u Kini - wonton, narodi Kavkaza i srednje Azije zovu ih manti, khinkali, chuchvara, choshura, u Njemačkoj su popularni maultashen, a Bjelorusi ih zovu "čarobnjaci".

Tradicije izrade domaćih knedli možete nabrajati koliko želite, ali treba napomenuti da ih je, uz svu želju, teško svrstati u dijetnu kuhinju. Ovisno o receptu, kalorijski sadržaj 100 g gotovog jela iznosi 200-400 kcal, a ako se posluži obilno preliven domaćim kiselim vrhnjem, onda i više.

Pelmeni: korak po korak recept sa fotografijom

Da bi domaće okruglice bile stvarno ukusne, potrebna vam je, prvo, želja, a drugo, dovoljno vremena za njihovo kuhanje.

Naravno, s obzirom na današnju raznolikost proizvoda u supermarketima, možete ih kupiti, ali okus će već biti potpuno drugačiji od onog od knedle pripremljenih s dušom vlastitim rukama. A kako proces modeliranja ne bi bio dosadan, možete jednostavno uključiti cijelu obitelj u ovaj posao i tada će vrijeme proći veselo i nezapaženo, a rezultat će biti ukusne domaće okruglice.

Vrijeme za pripremu: 2 sata 30 minuta

Količina: 6 porcija

Sastojci

• Mljeveno meso (svinjetina i govedina): 1 kg
• Gljive (lisičarke): 300 g
• Luk: 3 kom.
• Jaje: 2 kom.
• Pšenično brašno: 800-900 g
• Sol, mljeveni crni biber: ukus

Upute za kuhanje

Recept za ukusne domaće okruglice

Započnimo „maraton s knedlama“ jednostavnim, ali ništa manje ukusnim receptom. Nakon mijesenja, pripremljeno tijesto stavimo ispod filma na najmanje četvrt sata kako bi moglo stajati, dosegnuti i, kada prokuha, oduševiti svojom nježnošću i mekoćom. Savjetujemo vam da napravite domaće okruglice koje nisu baš velike, tada će biti sočnije i kuhati se za nekoliko minuta.

Popis sastojaka za tijesto:

• pšenično brašno - 0,5 kg;
• pročišćena voda - 1 žlica;
• kokošje jaje - 1 kom .;
• kamena sol - ½ žličice

Nadjev radimo od mljevenog mesa miješanog tipa, dovoljno je 0,5 kg. Nekoliko velikih luka, začini i češnjak po ukusu. Ako vam se mljeveno meso čini presuho, možete mu dodati nekoliko žlica vode.

Proces kuhanja:

1. Krenimo od mijesenja tijesta. U prikladnoj čistoj i suhoj posudi razviti jaje, malo ih razmutiti vilicom.
2. Dodajte vodu i sol u jaje, dobro promiješajte.
3. Zasebno, koristeći sitno sito, prosijte brašno. Postupno ulijte smjesu od jaja u malim obrocima.
4. Zamijesite ne previše čvrsto tijesto. Po potrebi dodati malo brašna.
5. Tijesto za okruglice prebacimo u vrećicu i pustimo da se kuha.
6. U mljeveno meso dodajte sitno nasjeckani luk, začine i češnjak. Temeljito promiješajte.
7. Od gotovog tijesta otkinemo mali komadić, razvaljamo ga na stolu posutom brašnom. Nastojte da ne bude prerijetka jer bi vam se okruglice mogle potrgati tijekom kuhanja.
8. Od razvaljanog tijesta izrežite krugove približno jednake veličine. Prikladno je to učiniti staklom odgovarajuće veličine.
9. U sredinu svakog kruga stavite otprilike žličicu fila. Zarolati i stisnuti rubove.
10. Jednu porciju okruglica bacite u kipuću posoljenu vodu i kuhajte dok ne isplivaju, a zatim ih odmah izvadite. Poslužite uz domaće kiselo vrhnje ili bilo koji prikladan umak.

Kako kuhati knedle - klasični recept

Nema ništa lakše nego kupiti pakiranje gotovih knedli u najbližoj trgovini i kuhati ih kad duša traži, ili jednostavno previše lijen za kuhanje. Međutim, shvaćate da nitko ne može jamčiti za okus i kvalitetu konačnog rezultata. Bilo da se radi o domaćim, mirisnim okruglicama. Želimo vas upoznati s klasičnim receptom za knedle, njegovim glavnim značajkama:

1. Ne lijepi se za ruke ili oklagiju.
2. Potrebna su samo tri glavna sastojka: brašno, voda (mlijeko) i sol. Klasični omjeri: brašno - 3 šalice, voda (mlijeko) - 1 šalica, sol - pola žličice.
3. Boja klasičnog tijesta za ruske okruglice je snježnobijela.

Značajke kuhanja

1. Potrebno je zamijesiti tijesto da se naknadno dovoljno tanko razvalja. Uostalom, što je manje tijesta, to su knedle ukusnije.
2. Gotovo tijesto podijelite na jednake dijelove. Na primjer, za 3, od kojih smotamo tanke snopove, izrezati na porcionirane komade promjera 5 cm.
3. Razvaljamo ih, čašom izrežemo šalice (možete upotrijebiti za izradu istih porcioniranih komada i ponovno razvaljajte komadiće.), Položite nadjev i zatvorite rubove. Nadjev se može koristiti iz prethodnog recepta.

Knedle u pećnici - recept za kuhanje

Od gotovih, ali još uvijek sirovih okruglica, možete skuhati ukusan i hranjiv ukras za svečani stol. Domaće okruglice ispod gljiva pečene su u pećnici, rezultat će vas oduševiti svojim okusom i mirisom

Pripremite se unaprijed kako ne biste morali trčati u trgovinu u najvažnijem trenutku:

• 0,8-1 kg smrznutih ili svježih, samo zalijepljenih, ali još ne kuhanih, domaćih okruglica po vašem omiljenom receptu;
• 0,5 kg svježih ili smrznutih šampinjona;
• 200 ml masnog vrhnja;
• 100 g kiselog vrhnja i majoneze;
• 4 češnja češnjaka;
• 1 luk;
• sol i papar.

Postupak:

1. Skuhajte okruglice u lagano posoljenoj, kipućoj vodi, lovorov list će pojačati okus.
2. Pripremamo umak, za to pomiješamo kiselo vrhnje s majonezom i vrhnjem, dodamo im češnjak, prethodno propušten kroz prešu.
3. Gljive operemo i režemo, umjesto sirovih, možete uzeti kisele.
4. Ogulite i nasjeckajte luk na pola prstena.
5. Okruglice, gljive i luk stavite u čist oblik prikladnog volumena, prelijte umakom. Kako biste kasnije lakše pratili suđe, dno kalupa možete obložiti folijom.
6. Predviđeno vrijeme kuhanja je 20-25 minuta.

Po želji, okruglice ispod kaputa od gljiva mogu se nadopuniti ukusnom korom od sira. Da biste to učinili, 5 minuta prije kraja kuhanja pospite naše jelo naribanim sirom.

Recept za knedle u tavi - pržene knedle

Ako su okruglice prečesti gosti na vašem stolu, onda im može dosaditi i postati dosadno. Ali to nije razlog da se odreknete omiljenog jela. Uostalom, odmaknuvši se od kulinarskih klišeja i stereotipa, možete ih pržiti u tavi. I ne radi se samo o zagrijavanju onoga što jučer niste imali vremena pojesti, već o samostalnom i cjelovitom receptu.

Da biste skuhali pržene domaće okruglice u mirisnom umaku od kiselog vrhnja, pripremite:

• 0,8 -1 kg sirovih okruglica;
• mlijeko i kiselo vrhnje u omjeru 2: 1, odnosno za čašu mlijeka 100 g kiselog vrhnja.
• za umak trebate ½ žlice. l. brašno;
• ulje za prženje;
• začini.

Postupak:

1. Na podmazanu vruću tavu stavite okruglice i popržite ih. Što više ulja dodate, bit će zlatnije.
2. Dok su okruglice gotove, krenimo s umakom. Da biste to učinili, pomiješajte kiselo vrhnje s mlijekom, dodajući im začine i brašno. Miješajte ručno ili pjenjačom dok ne postane glatko.
3. Nakon što su okruglice pržene, prelijte ih umakom od kiselog vrhnja i pirjajte pod poklopcem oko četvrt sata.
4. Isključujući vatru, da bismo povećali aromu jela, punimo ga sjeckanim začinskim biljem.

Kako kuhati lijene knedle - vrlo jednostavan recept

Već smo opisali neosporne prednosti svima omiljenih okruglica, ali sve one ne poništavaju napornost procesa kuhanja. Recept u nastavku, iako nije potpuno “lijen”, spašava zaposlene hostese od dugog i zamornog oblikovanja svake okruglice. Gotov rezultat će vas zadovoljiti svojim okusom i vrlo prezentabilnim izgledom.

Za pripremu radosti svakog kuhara - lijene domaće knedle, pripremite:

• 3 čl. pšenično brašno;
• 1 sv. voda;
• 1 jaje;
• ½ žličice kamena sol;
• 0,5 kg mljevenog mesa miješanog tipa;
• 1 veliki luk;
• začini;

za umak:

• 1 veliki luk;
• 100 g kiselog vrhnja;
• malo maslaca;
• biljno ulje za prženje;
• začinsko bilje, sol i začini.

Postupak:

1. Pripremamo klasično tijesto za okruglice, u koje po želji možete dodati i jaje. Da biste to učinili, u zasebnoj posudi razmutite jaje s vodom i solju, dodajte ga u prosijano brašno. Zamijesite tijesto ne čvrsto, ali ni ljepljivo za ruke. Po potrebi se količina brašna može povećati (smanjiti).
2. Gotovo tijesto umotamo u polietilen i pustimo da se kuha najmanje četvrt sata, idealno svih 40 minuta.
3. Mljeveno meso pripremamo, propuštamo meso kroz stroj za mljevenje mesa, dodamo sitno nasjeckani luk, češnjak i začine po želji. Mijesiti dok ne postane glatko.
4. Podijelite tijesto na dva približno jednaka dijela. Jedan od njih razvaljamo u tanak sloj čija debljina ne smije biti veća od 1 mm.
5. Na naše razvaljano tijesto rasporedimo polovicu mljevenog mesa, ravnomjerno ga rasporedimo po površini.
6. Nježno držeći rubove zarolati rolat tijesta prekriven mesnim nadjevom.
7. Oštrom oštricom noža izrežemo našu roladu na porcionirane komade debljine oko 3 cm. Dobiveni poluproizvod stavite na tanjur ili dasku posutu brašnom. Isto radimo s drugom polovicom mljevenog mesa i tijestom.
8. Naše lijene knedle kuhat ćemo u tavi s debelim dnom. Da biste to učinili, stavite ga na vatru i ulijte nekoliko žlica biljnog ulja.
9. Nasjeckajte luk i pirjajte ga u tavi na vrućem ulju dok ne postane proziran.
10. Na luk položimo polugotove okruglice koje izgledaju kao ruže.
11. Pomiješajte kiselo vrhnje s čašom tople vode i dodajte okruglicama. Tekućina ih treba pokriti za 2/3.
12. Odozgo pospite začine, posolite. Za svaku "ružicu" namazati komadić maslaca.
13. Daljnji proces kuhanja odvijat će se pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri. Kada tekućine praktički više nema, isključite i pospite začinskim biljem.

Knedle u loncima

Recept, koji nije osobito težak, savršen je za iznenađujuće i nevjerojatne goste i ukućane do srži.

Za pripremu domaćih okruglica pečenih u loncu s povrćem trebat će vam:

• 1 kg okruglica pripremljenih po vašem omiljenom receptu;
• 1 srednji luk i mrkva;
• nekoliko listova lovora;
• 220 g kiselog vrhnja;
• 5 graška perka;
• 140 g ribanog tvrdog sira;
• sol i začinsko bilje po ukusu.

Postupak:

1. Okruglice kuhajte u kipućoj vodi do pola. Izvadimo ih oko 2 minute nakon vrenja. Pustite da se malo ohladi.
2. U posebnom loncu zakuhajte 0,7 litara pitke vode, zajedno s lovorovim lišćem, solju i začinima;
3. Luk sitno nasjeckajte, prodinstajte na tavi dok ne prozire, pa mu dodajte mrkvu naribanu na sitno ribanje. Pirjajte još oko 5 minuta.
4. Miješajući knedle s prženjem, rasporedite ih u lonce.
5. Nakon što ste prethodno procijedili zelje i lovorov list, napunite lonce juhom koja je već proključala.
6. Na svaki lonac staviti kiselo vrhnje, poklopiti i staviti u hladnu pećnicu. U njemu smo postavili temperaturu na 180 stupnjeva. Kuhajte okruglice oko 40 minuta.
7. 5 minuta prije isteka navedenog vremena prelijte okruglice s ribanim sirom.

Po želji se povrću mogu dodati gljive, a dodatnu pikantnost dat će senf, kečap ili neki drugi umak koji volite dodati u kiselo vrhnje.

Knedle u laganom kuhaču

Ako ste ponosni vlasnik kuhinjskog spasa - multicooker-a, možete se samo radovati. Uostalom, u njemu možete kuhati puno ukusnih i zdravih jela bez trošenja dodatnog vremena i truda. Domaće okruglice nisu iznimka. U sporom kuhalu kuhaju se na nekoliko načina.

1. – Za par. U zdjelu multicookera ulije se oko 1,5 litara vode. Sirove okruglice u jednom sloju ravnomjerno su položene u plastičnu posudu, prethodno podmazanu uljem. Tajmer je postavljen na 30 minuta.
2. "Juha". Zdjela za više kuhala napunjena je vodom, njezin volumen ovisi o broju okruglica. Postavljamo način rada, čekamo da voda zavrije, posolimo je i dodamo sirove okruglice. Promiješajte, zatvorite poklopac uređaja i pričekajte signal timera (obično se oglasi za oko pola sata). U procesu kuhanja, kako se okruglice ne bi lijepile, moraju se miješati.
3. "Pekara". Postavljamo željeni način rada na 40 minuta, stavite komad maslaca u zdjelu za više kuhača, kada se otopi, dodajte smrznute okruglice, zatvorite poklopac multicookera. Nakon četvrt sata, knedle se moraju pomiješati i posoliti. Po želji možete dodati 2 šalice vode. Ako se to ne učini, tada će vaše okruglice postati vlasnici hrskave zlatne kore.

Kako kuhati sibirske knedle kod kuće?

Dugo su knedle bile samo jelo regionalne kuhinje naroda Sibira. Ubrane su u velikim količinama, zakopane u snijeg u blizini kuće, gdje su bile sigurno pohranjene prilično dugo. Punjeno mljeveno meso sa začinima manje je privlačno divljim životinjama. Jedna od značajki pravih sibirskih okruglica je dodavanje sastojaka poput zdrobljenog leda, nasjeckanog kupusa ili rotkvice u mljeveno meso, uz uobičajeni luk.

Za pripremu pravih sibirskih okruglica kod kuće trebat će vam:

• 1 kg brašna (od ove količine može se napraviti oko 150 okruglica);
• 2 kokošja jaja;
• 2 šalice hladne vode (iz hladnjaka)
• 900 g mljevenog mesa od 2-3 vrste mesa, idealno - govedina, svinjetina i janjetina;
• 3 velika luka;
• 250 g kupusa;
• začini, sol.

Postupak:

1. Kroz sito prosijavamo brašno izravno na čistu i suhu radnu površinu, formirajući od njega tobogan;
2. U središtu planine brašna napravimo udubljenje, zabijemo jaja u njega.
3. Postupno, od ruba do sredine, počinjemo mijesiti tijesto, postupno mu dodajući vodu. Da bi se ovaj proces pojednostavio, tijesto se može mijesiti u dijelovima. Gotovo tijesto nije čvrsto, elastično, bez pukotina i nabora. Ostavite da se kuha oko pola sata.
4. 1-2 puta meso propuštamo kroz mlin za meso. Cilj je učiniti ga što manjim. Zajedno s mesom propuštamo kupus kroz mlin za meso. Pomoći će mljevenom mesu dati sočnost.
5. Mljevenom mesu dodajte sitno nasjeckani luk, začine. Temeljito promiješajte.
6. Tijesto razvaljamo tankim slojem, čašom izrežemo okrugle praznine. U sredinu svake stavite žličicu mljevene govedine. Začepimo rubove, nastojeći da mljeveno meso slobodno leži, inače će sok koji se ističe jednostavno rastrgati okruglice tijekom kuhanja.

Pileće okruglice - nježan i ukusan recept

Klasične okruglice rade se od svinjetine i junetine pomiješane u jednakim omjerima. Ali moguće su i druge opcije. Na primjer, s piletinom ispadaju mekani, nježni i ukusni, što se posebno sviđa djeci.

Tijesto za domaće okruglice pripremite po svom omiljenom receptu, a za mljeveno meso trebat će vam:

• 2 pileća fileta (oko 800 g);
• 1 veliki luk ili 2 manja;
• sol papar.

Kuhanje:

1. Oguljeni luk, zajedno s fileom narezanim na porcije, propasirati kroz stroj za mljevenje mesa. Preporučljivo je to učiniti dva puta s finijim mljevenjem. Za takvu količinu mljevenog mesa bit će dovoljna 1 žličica. soli i upola manje papra. Temeljito promiješajte.
2. Zatim razvaljajte tijesto, uz pomoć čaše izrežite praznine u koje širimo mljeveno meso. Kuhajte u slanoj vodi ili pošaljite čekati u zamrzivač.

Domaće okruglice s govedinom ili teletinom

Želeći smanjiti kalorije, domaće okruglice možete pripremiti i bez svinjetine, zamijenivši je govedinom ili mladom teletinom. Uostalom, u takvom mesu ima puno manje masti, a kalorijski sadržaj gotovog jela bit će oko 250 kcal na 100 g. Recept u nastavku svakako će se svidjeti svim ljubiteljima ukusnih, mirisnih i sočnih domaćih okruglica.

Trebat će vam:

• mljevena teletina - 600 g;
• 1 veliki luk ili 2 manja;
• 2 žlice kipuća voda;
• 460 g pšeničnog brašna;
• 120 ml gazirane mineralne vode;
• 70 ml nemasnog mlijeka;
• 1 kokošje jaje;
• 1 žličica sol i papar po ukusu;
• 2 žlice suncokretovo ulje

Postupak:

1. Pomiješajte prosijano brašno sa solju.
2. U nju ulijte mlijeko s mineralnom vodom i razmućeno jaje;
3. Zamijesite tijesto, kada je gotovo, dodajte biljno ulje. Ako se kao rezultat toga tijesto pokazalo pregustim, dodajte mu mineralnu vodu.
4. Ostavite okruglice da se kuhaju, za to ih stavljamo ispod zdjele ili ih zamotamo u vrećicu na sat vremena.
5. Meso, zajedno s lukom, provucite kroz stroj za mljevenje mesa koristeći finu rešetku. Dodajte mu začine, sol i vodu. Mijesiti dok ne postane glatko.
6. Gotovo tijesto razvaljamo u tankom sloju, oblikujemo okruglice ručno ili pomoću posebnog oblika.

Recept za svinjske okruglice

Domaće svinjske okruglice su sočne i mirisne. Za sočnost mljevenom mesu dodajte malo luka i vode. Češnjak i začini dat će aromu i malo pikantnosti.

Tijesto pripremite po bilo kojem receptu, što je najvažnije, dobro ga umijesite i pustite da se kuha barem pola sata da se gluten rasprši.

Za knedle će vam trebati:

• svinjetina - 0,5 kg;
• 1 veliki luk;
• 2-3 češnja češnjaka;
• 100 ml hladne vode;
• sol, papar, začini.

Postupak:

1. Svinjetinu u stroju za mljevenje mesa zajedno s lukom. Ako želite dobiti sočnije i masnije okruglice, dajte prednost prsima, okruglice od vrata ili šunke bit će manje kalorične.
2. U mljeveno meso protisnite češnjak, dodajte sol i začine po ukusu.
3. Temeljito izmijesite da mljeveno meso bude sočnije, dodajte mu hladnu vodu.
4. Gotovo tijesto razvaljajte u tanak sloj, čašom podijelite na krugove i napravite okruglice.

Kako kuhati kineske okruglice?

U kineskoj kuhinji postoji nekoliko jela povezanih s domaćim okruglicama, a po okusu i izgledu najbliže su jiao-tzu. Ne zahtijevaju posebne sastojke, pa neće biti teško zadovoljiti svoje ukućane tako neobičnim i ukusnim jelom.

Za pripremu Jiao Tzua trebat će vam:

• 400 g mljevene svinjetine;
• 100 g kopra i peršina;
• 1 luk veći od prosjeka;
• korijen đumbira (oko 5 cm)
• 2 žlice. pšenično brašno;
• trećina čaše škroba;
• čaša hladne vode;
• sol papar.

Postupak:

1. Brašno pomiješati sa škrobom i prosijati kroz sitno sito.
2. Ulijte hladnu vodu u brašno. Zamijesimo tijesto. Po potrebi se količina brašna i vode može smanjiti/povećati.
3. Pripremamo nadjev. Samljeti svinjetinu za mljeveno meso. Sitno nasjeckajte zelje i luk, utrljajte đumbir na sitno ribež. Posolite i popaprite mljeveno meso za jiao-tzu.
4. Od tijesta odrežite male komadiće, razvaljajte ih oklagijom.
5. U sredinu svake praznine stavimo žlicu mljevenog mesa.
6. Podižemo rubove svake torte i stisnemo. Izvana će nalikovati malim cvjetovima.
7. Podmažite dno posude za kuhanje na pari uljem i položite gotov jiao-tzu.
8. Biće gotovi za 12-15 minuta.

Juha s knedlama - korak po korak recept

Nutricionisti su jednoglasni u mišljenju: prva jela su neizostavan element zdrave prehrane i preporučljivo ih je svakodnevno konzumirati. Pozivamo vas da prekinete krug koji se stvarao godinama obiteljskog života koji se sastoji od pileće juhe, boršča i juhe od kupusa i tome dodate originalni recept za domaću juhu od okruglica.

Za lonac juhe od tri litre potrebno je:

• 0,5 kg okruglica;
• 4-5 srednjih krumpira;
• 1 srednji luk i mrkva;
• sol papar.

Postupak:

1. Na tavi propasirajte sitno nasjeckani luk i naribanu mrkvu.
2. U kipuću vodu dodajte oguljeni i sitno nasjeckani krumpir.
3. Kad je krumpir skoro gotov, dodajte mu pečenje i začine.
4. Nakon 15 minuta ubacite knedle u kipuću juhu. Kad su gotove, ugasite vatru.

Bonus - recept sa knedlama "Lijena žena"

I za kraj, nudimo vam ukusan i brz recept za zalogaj od domaćih okruglica, savršen za obilnu obiteljsku večeru.

Pripremite sljedeće sastojke:

• 300 g smrznutih okruglica;
• 2 kokošja jaja;
• 1 luk;
• 120 g tvrdog sira;
• 3 žlice majoneza;
• sol, začini.

Postupak:

1. Pržite sitno nasjeckani luk dok ne porumeni.
2. Pjenjačom ili običnom vilicom umutite jaje sa solju i začinima odabranim po vlastitom nahođenju.
3. U masu jaja dodajte majonezu, dovedite smjesu do homogenosti.
4. Sir utrljamo na ribež.
5. U vrućoj pećnici zagrijte oblik, a zatim ga namažite biljnim uljem i rasporedite okruglice u jednom sloju.
6. Drugi sloj je prženje luka, nakon čega okruglice punimo preljevom od jaja i majoneze i posipamo ribanim sirom.
7. Tepsiju pecite 35-40 minuta u pećnici.

Kako kuhati knedle kod kuće: savjeti i trikovi

1. Nemojte biti lijeni prosijati brašno, čime ćete ga zasiti kisikom, ubrzati proces fermentacije i osigurati najbolji rezultat. To treba učiniti nakon vaganja, neposredno prije mijesenja tijesta.

Moja priča je o tome kako učiniti struk tankim. Reći ću vam koje vježbe možete raditi kod kuće i u teretani, koju dijetu slijediti, napisati raspored treninga i dotaknuti se grešaka koje ne smijete raditi.

Zdravo prijatelji! Svi, i muškarci i žene, žele izgledati vitko. Učinimo struk tankim, torzo pristajem i cijelu figuru elegantnom! Ovo nije fikcija, već nužnost za naše zdravlje i samopoštovanje. I u ovome nema ništa nemoguće.

Vjeruješ li? Onda idemo!

Forma je važna koliko i sadržaj

Kako tanki struk i ukloniti trbuh? Mnogi ljudi sanjaju o tome. Ali postoje li standardi kojima se treba prilagoditi?

Postoji zabluda da su idealne mjere prsa/struka/bokova 90/60/90. Ali nema toliko ljudi koji su savršeno skrojeni po jednoj mjeri. Postoji najmanje pet samo ženskih tipova tijela:

• kruškoliki ili "trokut", kada su ramena uska, a zdjelica široka;
• obrnuti trokut, ako su ramena šira od kukova (pokušajte postići gornji standard s takvom figurom);
• u obliku banane, kada ste mršavi, ali su vam svi parametri približno jednaki;
• kao jabuka ili lopta - ako imaš sklonost za;
• u obliku tikvice pješčanog sata (baš s ovim oblikom lakše je postići standard).

Zapamtite medicinska pravila:

• za muškarca - pojas ne širi od 95 cm;
• za djevojku - standard nije veći od 78 cm.

Ako više - trebate razmišljati o pretilosti. Ali bolje je riješiti ovaj problem tako da dodatno pogledate kalkulatore tijela kako biste usporedili ove brojke.

Sada razgovarajmo o tome kako napraviti struk tanak, a bokove široke.

Kako napraviti struk tanak, tri izvora

Psihologija

Zamislite da je vaše tijelo voljena životinja. Ne želite ga trovati lošom hranom, ne želite da se uguši masnoćom ili padne od gladi. Volite sebe, a zatim počnite raditi sa sobom kako biste postali još bolji.

Vjerujte da ćete uspjeti, ali svakoj metodi stjecanja sklada pristupite kritički. Obećat će vam: "Učinite ovo i kod kuće ćete za tjedan dana postati kao osa!" A nakon 7 dana, kada kažete da ništa ne ide, prigovorit će vam: "Pogrešili ste, niste se pridržavali svih preporuka." Pljunite i ne vraćajte se takvim "obećanjima".

Kardio – tri puta tjedno, najmanje 45 minuta.

1. Ništa ne omekšava masnoću u području iznad i ispod struka kao strije. Za tjedan dana već možete dobiti prve rezultate ako primijenite sljedeće tehnike:

• bočno istezanje - desnu nogu naslonite na dovratnik ili podnožje stupa, lijevom rukom ispružite se do dovratnika (ili stupca) iznad glave, lijevu nogu odvedite što dalje, ponovite s drugom nogom;
• duboki nagibi naprijed i natrag s odgodom u najnižoj točki od nekoliko sekundi;
• povlačenje koljena na prsa, stajanje, zauzvrat, pomažući si rukama;
• savijenu nogu s potplatom naslonimo na stup u razini pojasa, rukama se povučemo za stup, zatim pokušavamo potpuno ispraviti nogu, pritiskajući jednom rukom / laktom na koljeno;
• povlačimo nogu naprijed, natrag, lijevo i desno, polažući je na stol ili prečku "švedskog zida";
• "prsten" - rukom uhvatimo nogu savijenu unatrag, zadržimo se u ovom položaju 10-15 sekundi;
• Stojeći, presavijamo se na pola, pokušavajući rukama uhvatiti koljena.

Radimo i druge strije koje se mogu pronaći uz fotografije i slike radi jasnoće.

1. Je li moguće bez uvijanja tijela, radeći na najmobilnijem dijelu tijela? Naravno da ne! Zato birajte:

• stojeći, ruke u stranu, stisnuti šake, polako se okretati maksimalnom amplitudom udesno i lijevo;
• ležeći na leđima, savijenih nogu u koljenima, spustite ih lijevo i desno, bez podizanja lopatica s poda;
• sjedeći na podu, noge što je više moguće u stranu, ispružimo ruke naizmjenično prema lijevom i desnom prstu;
• tehnika disanja na poprečnim mišićima tiska - ležeći ili stojeći, držeći se za stolicu, udahnite što je više moguće u trbuhu, zadržite 10 sekundi, opustite se uz izdisaj, ponovite najmanje 8 puta;
• uvijamo hula hoop ako postoji sklonost tome i ne bojimo se modrica na koži.

1. Da biste se rastali od masti i uklonili bočne strane, morate koristiti vježbe koje razvijaju mišićni korzet - takozvane mišiće jezgre. Na primjer:

• daska;
• bočna daska;
• preuzmite tisak na bilo koji od dostupnih načina;
• podizanje nogu iz položaja ležeći na leđima, zatim natrag - ležeći na trbuhu;

O tome kako učiniti vaš struk tankim pomoću strojeva za utege, bolje je konzultirati se s iskusnim trenerom koji će uzeti u obzir vašu individualnost i pokazati vam kako postići vitak torzo bez napumpavanja bočnih mišića. Oni mogu vizualno proširiti struk.

Pogovor

Govoreći o tome kako učiniti struk tankim, ne mogu a da ne naglasim da je ovdje glavna stvar dovesti sve mišiće u tonus i ukupni gubitak težine. Potrebno je smršaviti ne uz pomoć dijeta, već postizanjem ravnoteže između tjelesne aktivnosti, prehrane i psihičkog stava. Za muškarce će svi moji savjeti djelovati na isti način kao i za žene.

Neki rade liposukciju, pa čak i uklanjaju rebra kako bi dobili jako tanak struk, ali bolje je kretati se prirodno, jer samo to vodi zdravlju.

Od sada, moj priručnik možete preuzeti bilo gdje u svijetu, sve dok imate pristup internetu. I imate ga, budući da čitate ovaj članak.

Jesti ukusnu hranu, održavati dobro raspoloženje i istovremeno vratiti svoje zdravlje, tanki struk i smanjiti težinu na svoju fiziološku normu nije maštarija. Ovo je jednostavna stvarnost koju možete upoznati, sprijateljiti se i napraviti svoj način života.

To je sve za danas.
Hvala što ste pročitali moj post do kraja. Podijelite ovaj članak sa svojim prijateljima. Pretplatite se na moj blog.
I vozio dalje!