Kada, gdje i kako uhvatiti škampe? Dekorativni akvarijski škampi Škampi u divljini

Škamp je životinja rakova. Na ovaj trenutak ovo je tražen proizvod. Industrijski ribolov mnogim tvrtkama koje se bave ovim poslom omogućava ostvarivanje prihoda. Potražnja za proizvodom je zbog njegove izvrsne probavljivosti i prisutnosti mnogih vitamina i mikroelemenata. A zahvaljujući razvijenim tehnologijama i infrastrukturi, kupac dobiva proizvod visoke kvalitete. Pročitajte više o hvatanju škampa u članku.

Korist

Životinjsko meso sadrži mnogo bjelančevina koje su lako probavljive i sadrže mnoge esencijalne aminokiseline. Potonji se ne mogu proizvesti u tijelu, oni dolaze samo s hranom. Ovaj proizvod sadrži mnogo više joda od govedine, pa je tražen u regijama s nedostatkom joda.

Bogat skup mineralnih elemenata i vitamina utječe na gotovo sve organe i sustave, uključujući kožu, kosu i nokte. Ovo je nezamjenjiv lijek za prevenciju bolesti srca i krvnih žila.

Staništa

Gdje love škampe? Postoji nekoliko staništa ovih stvorenja:

1. U Tihom oceanu postoji vrsta tigra. Bliže ekvatoru, životinje su veće i ukusnije. Širok izbor vrsta nalazi se u toplim vodama. Bliže polovima ih je manje.
2. Ove životinje nalaze se u Keniji, Brazilu, Ekvadoru i Somaliji. U tim zemljama voda obično ima temperaturu od +25 do +30 stupnjeva, što je povoljno za razvoj ovih stanovnika. Njihove dimenzije mogu biti 30 cm.Na teritoriju Južna Amerika odvija se na farmama, što rezultira visokokvalitetnim proizvodom.
3. Pad temperature na +15 stupnjeva uzrokuje smrt morskog života. Djeluje na sličan način. Topla voda - +35.
4. U Barentsovom, Baltičkom i Sjevernom moru žive male životinje veličine 2,5-10 cm, a velike su vrijednosti životinje ulovljene uz obalu Kanade i Grenlanda.
5. U Sredozemnom, Crnom i Azovskom moru ima mnogo morskih stanovnika.
6. Slatkovodne životinje nalaze se u amurskim i pećinskim rezervoarima Transkavkazije.
7. U slatkim vodama Dalekog istoka postoje rakovi. Stanovništvo je relikt jer je izgubilo kontakt s ostatkom slične vrste zbog geoloških promjena u zemlji. Žive na +15 stupnjeva, ali kada temperatura padne na 10 stupnjeva, ličinke umiru. Odrasli ne mogu tolerirati padove do 0 stupnjeva.

Ako životinje žive na temperaturama koje se razlikuju od optimalnih, sporije rastu i prestaju se razmnožavati. U ovoj klimi postoje do 3 mjeseca. Škampi nisu jako osjetljivi na slanu vodu, budući da su i oni koji žive u slatkoj vodi morskog porijekla.

Industrijske vrste

Iako u prirodi živi nekoliko tisuća rakova, nema komercijalnog interesa za sve njih. U Rusiji su najpopularniji škampi hladnovodni crveni pivski škampi. Male je veličine i slatkog okusa. Ima podvrste - crveni češalj i sjeverni čilim. Igre i kraljevske kozice.

Južni ružičasti škampi žive uz obalu Afrike. Captain's se nalazi u umjetnim akumulacijama u Kini i Koreji. U Crnom i Sredozemna mora Postoji pješčani škamp, ​​koji se lovi u Njemačkoj. Lovi se travnata riba crnomorski škampi. Američki restorani poslužuju pjegava dubokomorska stvorenja, kao i bijela i ružičasta. Postoji čileanska vrsta, uobičajena na obali Čilea.

Gdje i kada pecati?

Kada možete uhvatiti škampe? Da biste dobili bogat ulov, trebate ići na škampe noću ili navečer. Mnogi ljudi preporučuju odlazak u ribolov rano jutro, ali mora biti prije zore. Mjesto se mora odabrati u skladu s vrstom ulaza ili gdje postoji intenzivno sužavanje kanala. Lov može biti na kanalu koji spaja more i ušće.

Stanovnici se gomilaju oko zidova i podupirača gata, betonskih konstrukcija, lukobrana, stijena i bokova broda. Ima ih i dosta u šikarama algi. Sjajna svjetiljka može poslužiti kao mamac. Tijekom mračnog razdoblja, oni osvjetljavaju vodeni stup. Svjetiljke sa zatvorenim kućištima prodaju se posebno za tu svrhu. Ovi su proizvodi prikladni za korištenje pod vodom. Rakovi brzo trče prema svjetlu. Kako uhvatiti škampe? Za to se koristi nekoliko dokazanih metoda.

Ako se odlučite za ribolov koćom, trebat će vam pileća iznutrica, riba i meso. Ribari o ovom pitanju imaju različita mišljenja. Neki smatraju da mamac treba biti malo tup, dok drugi kažu da je potrebno koristiti svježi mamac. Još jedna suptilnost smatra se niskom osekom. Ako znate o vremenu njihovog početka, moći ćete poboljšati svoje rezultate ribolova. Kako uhvatiti škampe u Primorye? Za to se koriste sve provjerene metode. Pogledajmo ih detaljno.

Neto

Kako uhvatiti škampe? Prema zakonu, dopušteno je koristiti mrežu promjera do 70 cm.Morate odabrati uređaj s dugom i snažnom ručkom. Dok svijetli lampion se drži u blizini zidova, nosača, konstrukcija, u blizini algi i broda.

Na taj način ulov neće biti velik, ali ako roba nije za prodaju, bit će dovoljan. Zajedno s račićima u mrežu prodiru mulj, alge i pijesak. Ako imate čamac, možete pecati iz njega. Sva pravila su ista, samo trebate uzeti odgovarajuću mrežu. Kako uhvatiti škampe u Bilo koja od metoda navedenih u članku je prikladna.

Koćarenje

Još jedan način da uhvatite škampe? Koća je uređaj za hvatanje ne samo stanovnika rakova, već i ribe. To je metalni krug ili oval na koji je spojena sitna mrežica, slična vrećici. Njegova duljina može biti 4 metra.

Nakon uranjanja u vodu, koća se mora povući po dnu obraslom algama. Da biste to učinili, užad je pričvršćena na metalni okvir. Često je koća vezana za čamac. Moguće ga je postaviti na mjesto gdje žive škampi, ali tamo morate unaprijed postaviti mamac. Pomaže postavljanje uređaja u područje uskih kanala. Zatim samo trebate kontrolirati protok i okrenuti ga na vrijeme.

Neto

Obično se koristi za ribolov iz broda. Kako uhvatiti škampe mrežom? Spušta se na dno pomoću sudopera i izvlači pomoću posebnog užeta. Prilikom odabira mjesta ribolova treba voditi računa da dubina ne smije biti veća od polumjera mreže.

Postoje i drugi načini hvatanja rakova. Na primjer, trebate vezati trske u snop srednje veličine, staviti ih u mamac i potonuti na dno. Nakon nekog vremena morate izvući zamku sa sadržajem. Ali ova opcija je krivolov, pa postoji mogućnost problema s njom. Kako uhvatiti azovske škampe? Lov na morske životinje provodi se na bilo koji od 3 ovdje navedena načina.

Moramo li uzeti u obzir godišnja doba?

Važno je uzeti u obzir ne samo kako uhvatiti škampe na moru, već i razdoblja ribolova:

1. Ljeto je vrijeme mrijesta životinja. Ribolov u tom razdoblju je zabranjen, a krivolov je kažnjiv.
2. Masovno trčanje obično se događa u proljeće i jesen kada je voda topla. Stoga će lov na morski svijet u svibnju, rujnu i listopadu donijeti odlične rezultate.
3. Zimi rakovi migriraju na dubinu do 30 metara, pa čak i ako koristite mrežu ili ne, ona neće biti učinkovita.

Metoda dubokomorskog ribolova

Metoda dubokog ribolova smatra se složenim procesom koji se može koristiti u industrijskom području. Ulovljeni rakovi podvrgavaju se toplinskoj obradi na brodu, čime se poboljšava njihova kvaliteta. Koće se obično koriste za industrijski ribolov. velike veličine. Lansiraju se duž dna, što im omogućuje da skupe sve što im se nađe na putu.

Ovom metodom možete uhvatiti škampe, ribe, školjke i druge stanovnike. Koća je sposobna preorati morsko dno, uništavajući sve oko sebe. Na palubu se podiže pomoću vitla. Kada se proizvodnja sortira, proizvodi se zamrzavaju i isporučuju na kopno.

Očuvanje škampi

Budući da se ova morska bića brzo kvare (za oko 2-3 sata), potrebno ih je nakon ulova pravilno čuvati. Rekreativni ribolovci stavljaju škampe u posudu s ledom. Ako je ribolov industrijski, tada se plodovi mora zamrzavaju na brodu. Proizvod možete sačuvati na ovaj način: stavite ga u odrezanu bocu, napunite vodom i zatim stavite u zamrzivač.

Dakle, ribolov škampi ima svoje karakteristike. Morate znati gdje, kada i kako se to može učiniti. Također se morate sjetiti sigurnosti proizvoda. U ovom slučaju, lov na morska stvorenja donijet će izvrsne rezultate.

Svježi škampi moraju biti pravilno smrznuti. Boja treba biti ravnomjerna, glazura leda tanka, a rep pritisnut uz trbuh. Bijele mrlje na ljusci ili pahuljice snijega u pakiranju znače da su škampi nekoliko puta odmrznuti. Obratite pozornost na glavu škampa, ako postoji. Trudni škampi imaju smeđu glavu, njihovo meso je najukusnije i najzdravije. Zelena glava ukazuje na to da se račić hranio algama i posebna vrsta plankton. Ali crna glava ukazuje na ozbiljnu bolest, jedenje takvih škampi opasno je za zdravlje. Crne mrlje na ljusci također su neprihvatljive.

Koji škampi najčešće završe u Rusiji?

Prema podacima, u Rusiju se najčešće uvozi sjeverni crveni škampi, zatim sjeverni čilim i crveni češljasti škampi.

Inače, crvene su i kad su sirove. Ovi se škampi živi kuhaju u morskoj vodi i odmah nakon kuhanja zamrzavaju. Kuhane škampe od sirovih možete razlikovati po repu: kuhani imaju uvijen, a sirovi ravan rep. Istraživanje tržišta pokazalo je da u Rusiji sjeverni škamp isporučuju se samo kuhani smrznuti, a oni imaju ravan rep - znak da su škampi kuhani već mrtvi.

Analiza tržišta smrznutih škampa u Rusiji naglasila je sljedeće: ruski ribari love škampe, ali ih šalju u SAD, Južna Korea i Japan, a Rusija kupuje škampe koje ulove Danci i Kanađani. To je opravdano ekonomskim koristima.

Još jedna nijansa odnosi se na veličinu ili "kalibar" škampi. Na ambalaži se nalaze sljedeći brojevi - 50/70 (komada po kilogramu), odnosno 70/90 i 90/120 Što je veći broj, to su škampi manji. Dakle, hladnovodni škampi su mali, a veličina 70/90 im je već rijetka. Bolje je kupiti škampe kalibra 90/120, za sve ostale više leda nego meso.

Mali škampi ne znače loše

Što su škampi manji, to je njihovo meso sočnije i svjetliji okus. Također treba uzeti u obzir podatke iz istraživanja tržišta škampa: hladnokrvni škampi se love u prirodno okruženje staništa i toplovodna u industrijsko mjerilo uzgojene na farmama.

Zanimljiva činjenica. Takozvani “kraljevski” škampi ne postoje u prirodi. Ovaj naziv uključuje sve velike toplovodne račiće, osim tigrastih račića koji su tako nazvani zbog specifične boje oklopa.

U različite zemlje vlastite kraljevske kozice - tu su bijeli pacifički, indijski, kineski, japanski slatki škampi, atlantski crveni pa čak i divovski slatkovodni škampi, koji živi u jugoistočnoj Aziji. Ali samo 20% od ukupnog broja kraljevskih kozica ulovljeno je u njihovom prirodnom staništu. Preostalih 80% dolazi s farmi gdje se škampi uzgajaju u posebnim ribnjacima.

Odakle se "kraljevske kozice" uvoze u Rusiju?

Kao što je pokazalo istraživanje tržišta smrznutih škampa, veliki škampi se u Rusiju donose iz Kine, Indije i Bangladeša. Uzgajani škampi uvijek su veći od divljih, a na pakiranju proizvođača mora biti naznačeno da se radi o proizvodu akvakulture. Kuhane smrznute kraljevske kozice prodaju se u tri vrste - nerezane, s ljuskom bez glave ili potpuno oguljene. Usput, unatoč impresivnoj veličini - 25-30 cm duljine, meso u kraljevskoj kozici je samo 30% Totalna tezina, ostalo je glava.

Tigraste kozice - odakle dolaze?

U Rusiju se uglavnom isporučuju tigrasti škampi iz uzgoja. Crnci se donose iz Indije i Kine tigrasti škampi, a iz Indonezije i Tajlanda - obični. Razlikuju se po boji – u običnoj tamne pruge na svijetloj ljusci, a na crnim je obrnuto. Veličina tigrastih kozica je čak i veća od one kraljevskih kozica - 30-35 cm, a meso čini 50% ukupne težine

Mi ovo jedemo morsko stvorenje, a što znamo o njemu? Danas ćemo vam reći kako živi škampi V morske dubine, gdje živi, ​​koje vrste postoje i još mnogo toga.

Opis škampi

škampi je mekušac koji pripada desetonožnim rakovima, s duljinom tijela od samo 10-12 cm (najviše neke jedinke dosežu 30 cm) s tjelesnom težinom od 20 grama. Životni ciklus račića varira od 1,5 do 6 godina.

Jeste li znali da je mekušac jedinstveno biće? Ova bića mogu odbaciti svoju ljusku, zamjenjujući je novom. Ali najzanimljivije je to što se srce i genitalije morskog stvorenja nalaze u predjelu glave, gdje se nalaze i probavni i mokraćni organi! Kao i svi rakovi i ribe, škamp diše uz pomoć škrga koje se nalaze uz noge za hodanje i zaštićene su školjkom. Usput, koliko god to bilo iznenađujuće, ali u u dobrom stanju krv plavog račića! I samo zbog nedostatka kisika postaje obezbojen. Ova stvorenja žive u gotovo svakom vodenom tijelu na svijetu, osim Arktika i Antarktika, s naglaskom na područja ekvatora.

Vrste škampi

Znanstvenici identificiraju više od 2000 vrsta, koje su podijelili u podvrste:

1. Slatkovodni

2. Hladna voda

3. Topla voda

4. Bočata voda

STANIŠTE, RAZMNOŽAVANJE I ISHRANA KOZICA

Stanište račića

Jeste li znali što točno škampi igraju važnu ulogu u ekosustavu mora i oceana? Ova mala stvorenja čiste dno akumulacija od raznih tubifex crva, riba i vodenih insekata. U potrazi za hranom morsko stvorenje vodi prilično aktivna slikaživota, neprestano se krećući kroz vodene površine. Mali čistači čiste tijelo mrtve braće i malih algi, ponekad napadajući velika riba, ali samo na uspavane ili bolesne osobe.

Naravno, svima vrsta života račića na različitim mjestima. Topla voda, na primjer, žive samo u južni oceani i mora, a ima ih stotinjak vrsta. Hladna voda nalazi se u Baltičkom i Sjevernom moru, u Barentsovom moru, blizu obala Kanade i Grenlanda. Inače, ovo je jedna od najčešćih vrsta škampa. Vjerojatno ste to već shvatili slana voda mekušci su stanovnici slanih mora i oceana. Slatkovodni Također žive u Rusiji, Australiji, zemljama Juga i Jugoistočna Azija. Čileanski nastanjuju južnoameričke obale, Crno, Baltičko i Sredozemno more, a naš dragi kraljevske kozice u Atlantskom oceanu.

Što jedu škampi?

Osnove prehrane školjkaša– organske tvari i ugrožene vodene biljke. Među biljkama prednost se daje sukulentnim sortama, poput ceratopterisa. Ova stvorenja nalikuju strvinarima koji neće prezirati jesti mrtve školjke, pa čak i mlade ribe. U škampima Postoje organi dodira i mirisa koji savršeno pomažu u pronalaženju hrane - to su svojevrsne antene na glavi. Stanovnici bliže ekvatoru čak i iskopavaju tlo u potrazi, trčeći po obodu dok ne naiđu na hranu. Što prije mekušac pronašao ono što je tražio, odmah i pohlepno navali na hranu. I to samo slijepe jedinke Crnog mora jesti mulj svojim mandibulama (čeljustima), a hladnovodni čistim planktonom.

Kod kuće, možemo dodati u prehranuživotinjski listovi maslačka i djeteline, krastavci, kuhana mrkva, tikvice, Orah, kesten, trešnja.

Uzgoj račića

Čim je ženka spremna za polaganje jaja, izlučuje žutozelenu masu specifičnog mirisa na koju mužjaci hrle kao pčele na med. Nakon što je par izabrao jedno drugo, oni počinju pariti, koji ne traje dulje od minute. Jedna ženka može položiti 20-30 jaja, koja se razvijaju od 10 do 30 dana, ovisno o okoliš. U trenutku formiranja, škampi u kavijaru se mijenjaju od 9 do 12 puta! Prvo se formiraju noge, a tek onda glava sa svim organima koji se tamo nalaze. Oko 10% mladih životinja umire od grabežljivaca, ali u akvariju ćete moći spasiti 30%. I sve jer ne mogu doći do hrane, jedu samo dostupnu hranu.

VIDEO: O KOZICAMA

U OVOM VIDEU MOŽETE SAZNATI KAKO SE ZAPRAVO BERU KOZICE IZ MORSKIH DUBINA

Morska delicija – škampi. Jedan od naj vrijedne proizvode koje nam more daje. Ne pišu ode o škampima. Sadrže puno vitamina i korisne tvari, podrška normalna hormonska pozadina, promiču normalan rast i razvoj, povećavaju imunitet. Koriste se u prehrani, pa čak i u liječenju raka.

Gdje oni žive?

Desetonožni rakovi žive u gotovo morima cijeloga svijeta, a neki su ovladali životom i slatke vode. Veličina nekih odraslih račića doseže tri centimetra, ali postoje neki koji dosežu sedam centimetara.

Veliki broj račića nastanjuje obale Japana, Kine, Indije i jugoistočne Azije. Toplokrvni su i hladnokrvni, prve jedinke uvijek su velike i ulovljene su u vodama Tajlanda, Brazila i Kine. Hladnokrvni škampi manje su veličine i žive u sjeverna mora, vjeruje se da su ukusniji od toplokrvnih.

Najprikladnije mjesto za uzgoj decapoda je Tihi ocean, ovdje imaju sve uvjete za život, zbog čega su otoci Somalije, Latinske Amerike, Brazila i Ekvadora poznati po velikim i ukusnim škampima.

Ovdje dubokomorsko rudarenje a proizvodi se u industrijskim razmjerima. Ovdje se plijen odmah termički obrađuje i zamrzava, vjeruje se da je kvaliteta ovih morskih životinja veća.

Belgija je poznata po svojoj staroj metodi hvatanja rakova. Mrežama, košarama i konjima privlače turiste.

I u Rusiji se mogu uhvatiti škampi Daleki istok, ovdje obale oduševljavaju s gotovo stotinu vrsta račića. Dvije vrste žive u Crnom moru, jedna živi na pjeskovitom tlu, na dnu, gdje ima sitnih kamenčića, druga na kamenitim područjima, blizu stjenovite obale.

Škampi ulovljeni u Azovskom moru smatraju se jednim od najukusnijih. Baltičko more, Sjeverno more, vode Zakavkazja, pa čak i rijeka Amur bogati su ovim čistim proteinom koji je malen, ali ukusan.

Potrebno je uhvatiti škampe noću ili navečer, možete unaprijed postaviti zamke tako da se "žetva" može prikupiti ujutro. Stanište ovih rakova je na dubini od šest stotina centimetara do jednog i pol metra, gdje postoji velika nakupina algi kako bi se mogli sakriti od opasnosti.

Budite sigurni da imate informacije o oseci i oseci vašeg rezervoara. Najprikladnije vrijeme za ribolov je oseka, večer ili noć.

"Handy" znači za hvatanje škampa

Možete uhvatiti škampe različiti putevi. Najčešće se koristi koća odn.

Metalni polukrug, ili eventualno pravokutnik, najčešće od aluminija, na koji je pričvršćena 3-4-metarska vrećica s malim ćelijama, poput ribarske mreže, zove se koća.

Postoje dvije vrste koća - srednjevodne i pridnene. Na koću su pričvršćena 4 dugačka užeta koja trebate povući kako bi se ova naprava kretala iza vas po dnu rezervoara.

Mreža mora imati dugu, čvrstu ručku i vrećicu s vrlo finom mrežicom; ako ćelije nisu male, škampi će jednostavno iskliznuti iz mreže. Mreža mora biti dovoljno velikog promjera.

Možete napraviti i zamku za škampe. Da biste to učinili, trebate uzeti malu mrežicu i sašiti je u obliku cijevi, provući komad pocinčane žice unutar najlonske cijevi. Budući da je u spiralnom obliku, zadržat će prstenove zarobljene.

Bit će dovoljna dva-tri okreta unutra i jedan vani. Prvi i posljednji prstenovi su fiksirani i dobiva se ravnomjeran krug. Sada možete prišiti malu cijev na drugi rub široke cijevi, a rubove široke cijevi potrebno je pričvrstiti na vanjske prstenove.

Da biste uhvatili ovu poslasticu, potrebna vam je i baterijska svjetiljka, jer svaki mali mekušac jest mračno vrijeme dan teži svjetlu.

Tijekom 7 godina aktivnog ribolova pronašao sam desetke načina za poboljšanje ugriza. Evo najučinkovitijih:

1. Aktivator ugriza. Ovaj feromonski dodatak ribu najjače privlači u hladnoj i toploj vodi. Rasprava o aktivatoru ugriza "Gladna riba".
2. Promocija osjetljivost zupčanika. Pročitajte odgovarajuće priručnike za specifičan tip uhvatiti se u koštac.
3. Na bazi mamaca feromoni.

Pravila ribolova školjki

Škampi se love koćom ili u obalnom pojasu ili na pustoj obali, na mjestima gdje ima puno algi. Oni vuku koću protiv struje, dok su do struka u rezervoaru. Kada se struja promijeni, koća se pomiče tako da ponovno stoji naspram struje. Na ovaj način možete kratkoročno uloviti puno škampa.

Lakše je s mrežom, treba ući u vodu, obići sve kamenje i pomicati mrežu oko njih. Na ovaj način možete uhvatiti škampe, ali ne baš puno. Ali ako navečer ili noću hodate uz obalu s istom mrežom, pa čak i sa svjetiljkom, rezultat će zadovoljiti noćnog lovca.

A domaće zamke su povezane i bačene u ribnjak.

Zanimljiv način ribolova među crnomorskim ribarima.

Oni love škampe na dva načina:

1. Jedan, "star kao vrijeme" sa zatvorenom svjetiljkom koja radi na LED.
2. Još jedna originalna je da ujutro, u blizini visokih stjenovitih obala, iz čamca ispuštaju mrežu s malim okama s komadićem nestalog mesa. Doslovno pola sata kasnije imali su prekrasan ulov.

Podsjetnik na lov desetonožnih rakova

Školjke možete loviti s bilo kojeg mjesta koje vam odgovara - s broda, s pristaništa, s obale, glavni uvjet je da radijus vaše mreže bude jednak dubini mjesta na kojem pecate. Dajte mreži vremena da potone na dno i počnite je izvlačiti užetom.

Kad povučete mrežu, uže će se zategnuti, a sa sobom će povući i račiće. Izvucite ga i imajte na umu da ćete osim škampa pronaći i neke plodove mora u obliku zemlje, pijeska i mulja.

U nedostatku povlačne mreže, mreže ili mreže, možete koristiti osnovnu gazu koja se prodaje u ljekarni. Presavijte ga u nekoliko slojeva, na dva kraja zavežite uteg i spustite na dno, blizu obale. Hodajte paralelno s obalom i vucite sa sobom svoju novu „mrežu“ nekoliko desetaka metara. Zatim ga izvadite i uživajte u svom ulovu.

Sezona za lov desetonožaca

Ali ne možete loviti škampe tijekom cijele godine, njihov ribolov je zabranjen tijekom sezone mrijesta. Ovo razdoblje je od 1. lipnja do 31. kolovoza.

Na nekim je mjestima zabranjeno loviti škampe koćom, ali možete koristiti zamku. Sahalinski ribari mogli su ljeti loviti škampe bez ograničenja.

U Crnom moru zabranjeno je loviti školjke, odnosno jedna osoba ne može uloviti više od pet kilograma. Vlada je također zabranila ribolov račića na Krimskom poluotoku. Zaposlenici straže Istočnog Crnog mora vršili su svakodnevne racije duž obale.

U Azovskom moru do početka kolovoza bilo je moguće primiti kazne za ulov škampi. U Azovskom moru, jedna osoba, kada lovi rakove, smije koristiti mrežu promjera ne većeg od sedamdeset centimetara i ne možete uhvatiti više od jednog kilograma.

Škampi - hobi, poslastica i šteta

Bilo da ste amater ili profesionalac, ribolov školjki je nezaboravno iskustvo. Lijepo vrijeme, topla voda, sunce i tvoj omiljeni hobi, što može biti bolje?

A ako također imate na umu što se može izgraditi od ovih živih bića, koja jela pripremiti i koje dobrobiti donose tijelu. Moguće je ojačati kardiovaskularni sustav, normalizirati središnji živčani sustav, smanjiti zgrušavanje krvi. Dnevna normaČovjek će dobiti jod jedući samo pedeset grama škampa.

No osobe s povišenim kolesterolom u krvi trebaju izbjegavati ovu poslasticu jer i same sadrže kolesterol, soli teških metala i otrovne tvari.

Uvod

Na pisanje ovog materijala potaknuli su me brojni zahtjevi za pomoć na forumu koji se odnose na držanje škampi u akvariju.

Prije samo 10 godina bili su vrlo rijetki i egzotičnih stanovnika akvariji. A sada su postali moderni, a broj ljudi koji žele jesti škampe stalno raste. Ali ako su pravila za brigu o ribama i biljkama manje-više opće poznata, onda ljudi rakovi obično poznat samo gastronomski.

Ima mnogo divni članci o škampima, napisali divni autori. Ovaj tekst ni na koji način nije zamjena za njih. Moja glavna ideja: kratko uvodni tečaj za one koji tek počinju uzgajati škampe. Materijali su odabrani uzimajući u obzir najčešće pogreške.
Kako bi se olakšala percepcija, gradivo je podijeljeno u dva dijela: teorijski i praktični.

Dio 1. Teorijski

Meso ili riba?

Jednom sam u podzemnoj čuo razgovor dviju žena. Razgovarali su o tome je li moguće jesti škampe tijekom korizme, kada je dopušteno jesti ribu. Njihovo glavno pitanje bilo je: jesu li škampi meso ili riba? Htio sam im reći da su račići desetonožni člankonošci. Ali sam se predomislio, jer... takav bi ih odgovor još više zbunio. I zašto lišiti ljude zadovoljstva hrabrog prevladavanja poteškoća koje sami sebi stvaraju?
Dakle, vlasnici račića trebali bi znati puno više o svojim ljubimcima od prosječne osobe. Doista, u akvariju su ta stvorenja apsolutno bespomoćna. Njihov život u potpunosti ovisi o sposobnosti vlasnika.

Pogledajmo mjesto škampa u znanstvenoj klasifikaciji:

Ključna riječ ovdje su člankonošci. Stoga odmah iz glave izbrišite stereotip o odnosu ribe i škampa. Zajedničko im je samo stanište. A prema svojim biološkim svojstvima, oni su "rođaci" žohara, pauka i stjenica.

Što je teže držati u akvariju: ribu ili škampe? Nemoguće je odgovoriti jednoznačno. Ali za početnika, malo upoznatog sa "zamkama" držanja akvarija, odgovor je mnogo jasniji: obične ribe su upornije. Stoga je škampe teže držati.

Tko mi je prodao ovog hrčka?

Stari bradati vic... Dovede čovjek medvjeda na tržnicu peradi i pita prodavače: “Pa dobro, tko mi je prodao ovog hrčka prije godinu dana?”

Škampi također imaju svoje hrčke i medvjede. Stoga ih morate znati razlikovati kako biste izbjegli neugodna iznenađenja. Na primjer, pod krinkom bezopasnog boogera, nekompetentni ili beskrupulozni prodavači mogu prodati macrobrachium rosenbergi, koji naraste do 18 centimetara, oslobađajući akvarij od svih riba, biljaka i njihovih manje sretnih srodnika. Zapravo, Rosenbergovi su lijepe i zanimljive životinje. Ali treba ih pokrenuti svjesno, pružajući odgovarajuće uvjete.

Međutim, ljudi obično žele mirne škampe. I to je sasvim razumljivo. Ali kako ih razlikovati od grabežljivaca? Vrlo je jednostavno: grabežljivi škampi imaju kandže koje su vidljive golim okom.

Neću ovdje recenzirati sve akvarijske račiće. Štoviše, na tržištu se stalno pojavljuju nove vrste i pasmine. Želio bih se usredotočiti na one posebno popularne. Bez ikakve statistike, riskirat ću identificirati prva tri:

• Neocaridina denticulata Red Cherry, Cherry shrimp ili jednostavno trešnja.
  Nedvojbene prednosti ovog škampi su: nepretencioznost, plodnost, svijetla boja, široka dostupnost. Nedostaci uključuju mala veličina. Međutim, to je dobro čak i za minijaturne akvarije.
  Približan životni vijek kozica trešnje je 1 godina. Ovo svakako nije dovoljno. Ali to se nadoknađuje njihovom plodnošću.
• Amano škampi, Yamato škampi, Caridina japonica, japanski ribnjački škampi ili jednostavno amanka.
  Postala je poznata zahvaljujući Takashiju Amanu. Prilično velik, aktivan, može jesti nitaste alge. Ali ne razmnožava se u akvariju. Ali životni vijek je mnogo duži nego kod trešanja. Mojih sedam Amanka živi već 3,5 godine.
• Atyopsis Moluccensis, škampi banana, škampi za filtriranje.
  Ovi smiješni veliki škampi često se mogu naći u trgovinama za kućne ljubimce. Ali ih je puno teže održavati od amankija ili trešanja. Osim toga, nisu previše aktivni. I mnogi ljudi pogrešno vjeruju da škampi koji se hrane filterom mogu nekako zamijeniti filter. Nažalost, filter hranilice najčešće umiru od neiskusnih vlasnika.
  Jedan filter živi kod mene 3 godine, drugi je već četvrtu godinu.

Svladavši jednostavna pravila držeći ova relativno nepretenciozna stvorenja, možete imati ostalo.

Što trebaš znati...

Koja su to pravila? Pogledajmo ih odmah.

Kvaliteta vode

Kada imate posla sa škampima, nikada nemojte zaboraviti da je kvaliteta vode najvažnija stvar u njihovom životu. Izuzetno su osjetljivi na bilo kakve promjene.

U prirodi, ako račići osjete da nešto nije u redu, pokušavaju brzo otplivati ​​što dalje od lošeg mjesta.

Nažalost, nemaju kamo pobjeći iz akvarija. Jadna stvorenja panično jure duž zidova, uzalud pokušavajući pronaći potok koji će ih odvesti do čiste vode. Veliki škampi pokušavaju iskočiti. Oni koji uspiju umiru na podu. Ostali su u akvariju.
Tužna je to slika trovanja dušikovim spojevima među prostodušnim vlasnicima koji ne štede hranu za svoje ljubimce. Ili u slučaju pogrešnog pokretanja u akvariju s ribama.

Što učiniti u takvoj situaciji? Promijeniti vodu?
Kako kažu, prekasno je piti Borjomi ako vam je jetra otpala.
Zamjene nisu vrlo učinkovite. Neki od jadnika mogu se spasiti ako se odmah presade u čistu vodu. Ali to si mogu priuštiti samo vlasnici nekoliko akvarija. A u vodi iz slavine, čak i ako je čista, škampi također imaju male šanse.

Da biste izbjegli ovu situaciju, morate zapamtiti da su škampi mnogo osjetljiviji na sadržaj štetnih tvari u vodi od ribe. Vratit ćemo se na temu praćenja koncentracije dušikovih spojeva. U međuvremenu, pogledajmo tablicu brojčanih procjena koje sam prikupio na temelju osobnog iskustva.

Koje su druge tvari štetne za škampe?
Većina robnih marki akvarijskih proizvoda je sigurna. A za one koji su opasni, to je uvijek naznačeno u uputama.

No, mogu li naši ljudi proći samo s markiranim lijekovima? Uvijek će se naći "upućeni" ljudi koji će preporučiti nekakav čudotvorni lijek. Ali nitko još nije otkazao glavu na ramenima. A za donošenje informirane odluke, želim dati recenziju prikupljenu iz recenzija mnogih vlasnika škampi.

Zasebno bih se dotaknuo bolne teme - algi. Po mom mišljenju, u borbi protiv njih mnogi ljudi dođu do točke apsurda. Malo je vjerojatno da će škampi dijeliti estetske osjećaje vlasnika. Za njih su alge hrana, korisni supstrat i dodatni pročišćivač vode. Međutim, u slučaju cvatnje vode, potrebno je osigurati dobro prozračivanje.
Prije sipanja pesticida dobro razmislite isplati li se. Općenito, višak algi uvijek se može kontrolirati bez upotrebe algecida. Čak i ako mnogi ljudi tvrde da je s njima sve u redu, to ne znači da u vašem slučaju neće biti problema. Jasno je da škampi žele živjeti, unatoč dobrim naporima vlasnika. Ali svaki akvarij ima svoje specifične uvjete. Zbog toga neki ljudi imaju sreće, a drugi ne. Nemojte uzalud riskirati živote svojih ljubimaca.

I još par savjeta:

• Temeljito operite ruke bez sapuna prije nego što ih stavite u akvarij za račiće.
• Ljeti stalno koristim fumitox. To rade i mnogi vlasnici škampi. Negativne posljedice Ne.

Još jednom o vodi

Jesam li spomenuo da su škampi vrlo osjetljivi na kvalitetu vode? Mislim da je rekao. Ali nije suvišno ponoviti ovo.

Kisik

Vrlo je važno osigurati veliku količinu kisika u akvarijskoj vodi. Račići dišu kroz škrge, slično kao i ribe. Ali učinkovitost ribljih škrga mnogo je veća. Stoga škampi trebaju više kisika. Gdje riba preživi, ​​škampi mogu uginuti od gušenja.
Ekstremne situacije koje dovode do naglog pada koncentracije kisika su: izbijanje modrozelenih algi (cvjetanje vode), bakterijsko zamućenje, porast temperature do 30 0 C, visoka oksidacija vode (zbog viška organske tvari).
Ribe imaju još jednu važnu prednost: plivaći mjehur, koji im omogućuje da plutaju bliže površini, gdje ima puno više kisika zbog izmjene plinova sa zrakom. Škampi su teži od vode i ne mogu dugo plivati. Jedini spas za njih su plutajuće biljke, za koje se mogu uhvatiti i disati blizu površine.

Škampi ne dišu na usta. Škrge su im smještene u središnjem dijelu tijela (u oklopu), a tamo vodu guraju trepetljikama smještenim ispod trbuha. A previše kretanja može značiti da račićima nedostaje kisika. I ženke također ventiliraju svoja jaja na ovaj način.

Filtarske hranilice su najzahtjevnije za kisik. Najmanje izbirljivima bih nazvao one od trešnje.

Temperatura vode

Ugodna temperatura za škampe: 22-25 o C. Iako, Sulawesi divljaci ne zahtijevaju nižu od 27 o C. Ali za većinu je granica 32 o. Osim toga, što je voda toplija, to se u njoj otapa manje potrebnog kisika.
Jednog ljeta vladala je strašna vrućina gotovo dva tjedna. Temperatura u akvarijima ostala je 30-31. Svi su preživjeli. Ali ovo je viša sila.
Temperature iznad 29 o štetne su za zdravlje račića.
Donja granica u mom akvariju s škampima s trešnjom pala je na 13 o bez vidljivih oštećenja. Mislim da bi i Amano ovo mogao preživjeti. Ali ne bih riskirao s filterima.

Hidrokemija

Što se može reći o hidrokemijskim parametrima vode? Da, napredni vlasnici račića obično su dobro upućeni u stvari kao što su pH, KH, GH. Ovo morate posebno dobro razumjeti ako namjeravate instalirati feed ugljični dioksid.
Za većinu račića normalni pH je između 6,5 i 8,5. Optimum 7,5-8. Odnosno, blago alkalno okruženje.
Visoka tvrdoća je bolja od niske tvrdoće. Na primjer, postoji dosta izvješća o problemima s linjanjem u mekoj vodi (dGH< 5). В то же время, мне не приходилось слышать о проблемах в жёсткой воде.
Iako se, na primjer, crveni kristali bolje osjećaju u mekšoj i blago kiseloj vodi.

Ali najvažnija kvaliteta vode je stabilnost! Škampi se mogu prilagoditi novom okruženju, čak i ako parametri nisu sasvim povoljni. Ali neće se moći prilagoditi kaotičnim fluktuacijama parametara (koje su neizbježne pri pokušaju korištenja pH-minus ili plus proizvoda).

Organski

I svi škampi vole vodu s malim organskim sadržajem. Apsolutna nikakva organska tvar (voda iz slavine) je vrlo loša. Višak organske tvari također nije dobar. Korisna organska tvar uključuje tvari koje oslobađaju biljke. Driftwood je također vrlo dobrodošao. Pozitivan učinak proizvode hrastovo lišće ili češere johe. Jedno vrijeme sam koristio granulirani treset u filteru. Voda je bila žućkasta, ali svi su se škampi osjećali sjajno.

Linjanje

Fiziološka značajka račića, kao i svih člankonožaca, je njihova tvrda hitinska ljuska koja štiti tijelo sa svih strana. Ovaj oklop im uvelike pomaže u preživljavanju divlje životinje, ai u nekim akvarijima.

Ali u tome postoji nedostatak: škampi rastu i odijelo postaje tijesno. Stoga povremeno moraju skinuti staru kožu i izrasti nova. To se zove linjanje.

Usput, postoji još jedan neočekivani bonus: zajedno s novom kožom, odsječeni udovi mogu čudesno izrasti.

Ali sve nije tako jednostavno! Proces linjanja je vrlo odgovoran. Uostalom, u ovom trenutku škampi postaju vrlo ranjivi. Osim toga, za rast nove ljuske, tijelo koristi "rezerve masti" nakupljene ranije. A ako škampi nisu primili dovoljno tvari iz hrane, tada možda neće biti dovoljno građevinskog materijala za novi oklop. To je prepuno raznih patologija, pa čak i smrti škampi.

Osim prirodnog linjanja, postoje i neplanirana zbog oštre promjene parametara vode. Ovo je prilično opasan i nepoželjan fenomen u slučaju kada škampi nisu imali vremena da se oporave od prethodnog molta. A ako su škampi imali kavijar, obično se izgubi.

Što je iznenadna promjena parametara vode sa stajališta račića?
Čudno, to bi čak moglo biti presađivanje u susjedni akvarij. Uostalom, škampi vrlo suptilno osjećaju razliku. Stoga ne pokušavajte presaditi trudnu ženku ("da se bebe ne pojedu"). Malo je vjerojatno da će ona cijeniti takve dobre namjere.

Promjena parametara može biti uzrokovana nepismenim pokretanjem sustava opskrbe ugljičnim dioksidom, uvođenjem kemikalija koje remete okoliš, pa čak i globalnim uklanjanjem korova brzorastućih biljaka.

Kad neki dojmljivi akvaristi prvi put vide prazne opne, ponekad ih zamijene za leševe. I sam sam jednom bio uhvaćen: tijelo filter hranilice ležalo je na dnu, a samo su se brkovi trzali. Htio sam se jako uzrujati, ali kad sam bolje pogledao, pokazalo se da je to prazna školjka u koju se popeo puž. I brkovi su se pomaknuli zbog njenog kretanja.

Leševi bilo kojeg račića u akvariju izgledaju potpuno isto kao i oni u zamrznutom dijelu trgovine - iskrivljeni, crveni i nepomični.
Prazne opne su prozirne i obično bijele. I vrlo su lagani, pa se njišu i od slabe struje i mogu ležati na lišću.

Ponašanje i kompatibilnost

Većina račića su društvena bića. Možda se to ne odnosi samo na filtratore koji su samci introverti.
Sa sigurnošću mogu reći da se ponašanje sedam amanki znatno razlikuje od tri. U skupini se škampi ponašaju aktivnije i hrabrije, manje se skrivaju. Stoga ih je puno zanimljivije gledati.
Između škampi različiti tipovi Nisam primijetio neke posebne odnose.

Još jedna značajka je aktivnost 24/7. Njima kao da je svejedno poseban značaj, bilo da je dan ili noć.

Držanje škampi zajedno ograničeno je dvama faktorima:

• Veći škampi mogu pojesti i manje. Za to su obično krivi grabežljivci, poput makrobrahiuma. No, već sam upozorio da je bolje početi s miroljubivim.
• Ispada da neki naizgled drugačiji škampi mogu ući u mješoviti brakovi. Na primjer, to je moguće između pčela, tigrova i kristala. () To ne šteti njima samima, ali potomstvo izlazi potpuno neprivlačno. Isplati li se plaćati kroz nos za lijepe ljude? ukrasne kozice, ako ih zamijene dosadni mješanci?

Škampi i riba

I naravno, ne možemo zanemariti odnos između škampa i ribe.

Nažalost, čak i male ribe često lovi mlade račiće. I veće ribe nisu nesklone grickanju odraslih trešanja. Amanci i filter hranilice mogu se sami snalaziti. Ali tijekom razdoblja linjanja lako mogu postati plijen za ciklide ili makropode. Poznati su slučajevi da su amanke pojeli pijetlovi.
Vrlo je malo potpuno sigurnih riba. Među njima bih naveo mikroanalizu ( Microrasbora sp. Galaksija), otocinclus ( Otocinclus macrospilus), akantoftalmus ( Acanthophthalmus kuhli) i gastromizoni ( Gastromyzon punctulatus). I također, što je čudno, ogroman i zastrašujući Gyrinoheylus ( Gyrinocheilus aymonieri) - grmljavinska oluja za ribe - pokazalo se apsolutno bezopasnim za škampe. Istina, jednom sam čuo da je udario grabežljive škampe. No, očito su oni bili prvi koji su ga pokušali ubiti.
Glavna nevolja je u tome što čak i u nedostatku agresije ribe, škampi pokušavaju ostati podalje od opasnosti. Počinju se skrivati ​​i prelaze na noćne aktivnosti.

Na primjer, u mom akvariju od 100 litara dobro su koegzistirali filter hranilice, amanke, trešnje i indijski crveni nosovi.
Među ribama bili su: Gyrinocheilus, dvosijamski algojed (SAE), klinaste rasbore, medonosni gourami i patuljasti vijun.
Pretežno su prednjačila mlada stabla trešnje noćni pogledživot. Osim toga, zauzeli su unutrašnjost filtara. Odrasli su se tijekom dana mirno penjali.

Mislim da će za prvi put teorija biti dovoljna. U sljedećem dijelu ćemo pogledati praktična pitanja studije račića.

Nema pronađenih unosa.