Dom

Dijeta za čir na želucu i dvanaesniku. Dijetalna prehrana u duodenalnom ulkusu. Pravilna prehrana tijekom pogoršanja

Tijekom dana osoba povremeno osjeća želju za užinom. Osobito često posjećuje tijekom studija ili rada, kada mozak intenzivno radi i zahtijeva dodatnu prehranu. Dijeta također dovodi do žudnje. Stručnjaci savjetuju da se ne gladujete i vježbate zdrave zdrave grickalice.

Većina ljudi gricka, zanemarujući načela. Brza hrana u pokretu omogućuje vam da utažite glad, ali kasnije će se to odraziti na višak kilograma na bokovima i trbuhu modne. Zdravlje djevojke također može patiti. Ljudi koji se ne pridržavaju načela pravilne prehrane često pate od bolesti gastrointestinalnog trakta. Dok ste na dijeti, ne morate se odreći laganih zalogaja, ali prednost treba dati zdravoj hrani. Razgovarat ćemo o tome koja pravila treba slijediti tijekom mršavljenja, o proizvodima koji vam omogućuju da se riješite gladi i smršavite, kao i o raznim opcijama zalogaja koji se mogu koristiti u školi ili na poslu, razgovarat ćemo dalje.

Ako djevojka želi smršaviti, nema potrebe odustati od dijetalnih grickalica za mršavljenje. Ovaj pristup vam omogućuje da održite normalnu težinu. Stručnjaci savjetuju jesti jabuke, povrće, maline, suhe marelice kao međuobrok. Međutim, fermentirani mliječni proizvodi smatraju se najkorisnijim.

Ako djevojka na poslu želi imati prave grickalice za mršavljenje, mora jesti dopuštenu hranu. Korištenje niskokalorične hrane ne dopušta vam da dobijete višak kilograma, ali pomaže zasititi tijelo energijom i održati njegovo funkcioniranje tijekom dana. Važno je ne prekoračiti dopuštenu količinu hrane. Veličina porcije treba biti strogo u skladu s normom.

Stručnjaci su identificirali cijeli popis zdravih i ukusnih namirnica koje se mogu jesti tijekom dijete. Jelovnik za užinu tijekom mršavljenja može uključivati:

  • jogurti (bez šećera i aditiva);
  • riba;
  • salate;
  • mahunarke;
  • badem;
  • jaja;
  • cjelovite žitarice;
  • voće;
  • sirevi;
  • pistacije;
  • mekinje;
  • sušeno voće;
  • ptica;
  • povrće.

Prilikom izrade dnevne prehrane za mršavljenje u skladu s načelima, vrijedi uzeti u obzir kalorijski sadržaj svakog obroka. Potrebno je strogo poštivati ​​dopuštene pokazatelje. Možete koristiti primjer izbornika ako imate poteškoća da ga sami sastavite. Ljudski mozak prima signal sitosti tek nakon 20 minuta. Ako djevojka jede polako tijekom međuobroka, brže će se pojaviti osjećaj sitosti.

Što jesti kao međuobrok?

Odlučivši se riješiti viška kilograma, većina djevojaka suočena je s pitanjem: što možete jesti uz pravilnu prehranu? Ima dosta zdravih namirnica. Pravilnim planiranjem svoje prehrane, modni će je moći učiniti što raznovrsnijom i ukusnijom. Vrijedno je odabrati recepte koji zadovoljavaju potrebe i sklonosti djevojke. Ako je hrana pravilno odabrana, fashionista će normalizirati razinu šećera u krvi i neće osjećati glad. Zdrave grickalice (PP) za mršavljenje pripremaju se prilično jednostavno.

Za ručak ili tijekom večernjeg zalogaja možete dati prednost sljedećim jelima pripremljenima prema jednostavnim receptima:

  • Zeleni smoothie. Za pripremu jela za mršavljenje morat ćete u blenderu pomiješati sirutku, špinat, bademovo ulje, kokosovo mlijeko, bananu i led. Nisu potrebni dodatni koraci. Kada je postupak završen, piće je spremno za piće.
  • Voćna skuta. Nakon što je pojela takvo jelo za hranu, djevojka će dobiti snažan proteinski naboj s minimalnim udjelom masti. Jelo je korisno za jake fizičke napore.
  • Paleo palačinke. Da biste ih skuhali, trebate uzeti 2 jaja i jednu bananu. Smjesa za mršavljenje treba biti pržena, koristite veliku količinu ulja. Proizvod je izvrsna alternativa standardnim palačinkama koje sadrže puno kalorija.
  • Kuhana puretina kuhana s avokadom i humusom. Korisni proizvodi pružit će djevojci energiju nekoliko sati i zasititi tijelo potrebnom količinom proteina.
  • Jaja. Kako biste osigurali zdrav ručak, dovoljno ih je skuhati tvrdo kuhane. Priprema jela ne oduzima puno vremena.

Nakon što je oživjela jedno od gore navedenih jela za užinu, djevojka će moći ne samo jesti ukusno i zadovoljavajuće, već i zasititi tijelo korisnim tvarima.

Zdrave grickalice uz pravilnu prehranu

Danas su stručnjaci identificirali popis proizvoda koji su najkorisniji za mršavljenje. Visokokalorična hrana nije uključena u njihov sastav. Zdrave grickalice mogu biti izvrstan dodatak. Ako djevojka želi smršaviti, trebala bi dati prednost grickalicama s malom količinom kalorija.

Za večeru, popodnevni međuobrok ili doručak dopušteno je jesti namirnice sa sljedećeg popisa:

  • . Ne samo da pomaže u smanjenju težine, već pomaže i u jačanju mišića. Prirodni jogurt ili svježi sir. Hrana daje minimum kalorija, ali pozitivno utječe na probavu i daje tijelu potrebnu količinu proteina.
  • Voće ili smoothie - pridonose zasićenju tijela vitaminima i održavaju lik fashionistice u dobroj formi.
  • Salate i zelje - blagotvorno utječu na kardiovaskularni sustav, a također pomažu u uklanjanju gladi.
  • Riba i piletina su dobri izvori zdravih masti i proteina.

Ako djevojka koja je na dijeti za mršavljenje stvarno želi jesti, bolje je dati prednost proteinskom zalogaju. Bolje je smanjiti broj jela s ugljikohidratima u jelovniku. Glad možete utažiti jedući sjemenke bundeve ili bademe. Ovi proizvodi ne trebaju kuhanje i omogućuju vam da zasitite tijelo korisnim tvarima. Kao popodnevni međuobrok dopušteno je jesti ricotta sir ili mozzarellu. Ove namirnice su bogate kalcijem i mogu zamijeniti cijeli proteinski shake. Za međuobrok možete kuhati jela od puretine ili piletine. Oni će ojačati mišiće fashionista.

Djevojkama koje su na poslu prisiljene grickati, stručnjaci savjetuju jesti bogatu hranu. Za mršavljenje je najbolje jesti svježu mrkvu ili celer.

Važno! Najprikladnije je provoditi grickalice na poslu uz pomoć sušenog voća ili orašastih plodova. Oni zasićuju tijelo s puno energije. Da biste utažili glad koja se javlja navečer, dovoljno je pojesti malu šaku.

Fermentirani mliječni proizvodi izvrstan su pomoćnik uredskim radnicima za mršavljenje. Kao međuobrok možete popiti čašu jogurta ili kefira. Oni će bolje zasititi tijelo od lepinje ili čokoladice, a neće utjecati na figuru. Dajući prednost samo zalogaju koji se temelji na konceptima pravilne prehrane, fashionistica će se osloboditi gladi i neće dobiti višak kilograma.

Korisni proizvodi će zasititi tijelo potrebnom količinom raznih tvari, što će pozitivno utjecati na zdravlje i izgled modne osobe. Slijedeći jednostavna pravila, djevojka će se približiti željenoj figuri.

Pravilno mršavljenje podrazumijeva obvezne međuobroke između glavnih obroka. Neophodni su za održavanje optimalne razine inzulina u krvi i sprječavanje napadaja gladi. Međutim, imajte na umu da grickalice za mršavljenje trebaju sadržavati minimum kalorija (od 100 do 150) i maksimalnu korist. Poštivanje ovih pravila može se na prvi pogled činiti teškim, ali nije. Čak i ako imate intenzivnu tjelesnu aktivnost ili vrlo gust uredski raspored, možete pronaći vremena za ukusan dijetalni ručak ili popodnevni međuobrok.

Razmislite koje namirnice će vam pomoći utažiti glad i ne dobiti višak kilograma, a koje su strogo zabranjene.

Navikli smo na poslu grickati uz dućanske krekere, lepinje ili gotova jela koja samo trebate preliti kipućom vodom. To je nesumnjivo zgodno za osobu koja radi u uredu, jer nema potrebe unaprijed pripremati ručak ili popodnevni zalogaj. Ali ova hrana je štetna za našu figuru i za zdravlje općenito.

Sljedeće namirnice treba isključiti iz prehrane za grickanje:

  • čokoladice bilo koje druge slastice iz trgovine;
  • peciva, kolačići, vafli i drugi pekarski proizvodi;
  • kobasice, dimljeno meso;
  • grickalice;
  • brza hrana;
  • poluproizvodi.

Jedući takvu hranu za vrijeme ručka ili popodnevnog čaja, zasigurno ćete vrlo brzo opet osjetiti glad, jer sadrži veliku količinu sporih ugljikohidrata koji uzrokuju nagle padove razine inzulina u krvi (upravo je on zaslužan za naš apetit).

Također, jednostavni ugljikohidrati se brzo pretvaraju u potkožnu masnoću, tijelo jednostavno nema vremena potrošiti ih za održavanje vitalnih funkcija.

Zdrava hrana

Zdravi i niskokalorični grickalice za mršavljenje na poslu trebaju sadržavati vlakna i proteine. Upravo ti elementi daju dugotrajnu zasićenost i ne utječu negativno na lik.

Gruba dijetalna vlakna dugo prolaze kroz jednjak. Osim toga, kada se pomiješaju sa želučanim sokom, nabubre i pretvaraju se u žele nalik masu, zasićujući nas dugo vremena. A djeluju i na crijeva, poput prirodne "četke", hvatajući sve toksine i uklanjajući ih prirodnim putem.

Kalorije u hrani bogatoj vlaknima su na minimumu, pa se može sigurno koristiti za grickalice na poslu.

Vlakna se nalaze u sljedećim namirnicama:

Ipak, budite oprezni sa slatkim voćem, ono je izvor laganih ugljikohidrata. Najbolje je slatke jabuke zamijeniti zelenim, jesti više citrusa, ananasa, kivija. Važno je da ovi proizvodi ne sadrže štetne kemikalije.

Protein

Proteini su "cigle" koje su neophodne za izgradnju svih stanica u našem tijelu. Izuzetno su korisni za zdravlje, a ako smršavite, onda i za figuru. Proteini će pomoći u mršavljenju zbog tjelesne masti, a ne mišićnog tkiva.

proteinska hrana:

  • nemasno meso i perad;
  • nemasna riba;
  • mliječni i kiselo-mliječni proizvodi bez šećera i aditiva;
  • orasi (nepečeni, bez soli, šećera i glazure).

Zdrave grickalice važne su za pravilno kuhanje. Meso, riba i perad donijet će maksimalnu korist tijelu ako se kuha na pari, peče u rukavu ili foliji, kuha. Također imajte na umu da ručak ili popodnevni međuobrok treba sadržavati samo jedan proteinski proizvod.

Što ponijeti na posao?

Preporučljivo je unaprijed pripremiti prave grickalice za mršavljenje kako biste u njima brzo mogli uživati ​​na poslu. Međutim, postoje opcije za one koji se ne vole zamarati kuhanjem.

Pogledat ćemo što je najbolje koristiti kao ručak ili popodnevni međuobrok.

U zaključku

Kada imate čak i vrlo naporan dan na poslu, ipak nešto prigristi, neće vam biti teško pronaći 5-10 minuta za to ako želite. Lagani i zdravi obroci pomoći će vam da se tijekom glavnih obroka ne prejedate, što je vrlo važno za mršavljenje.

Ako si ne možete napraviti barem sendvič, pojedite šaku orašastih plodova ili suhog voća, jabuku ili pola čaše bobičastog voća – to će vam pomoći utažiti glad.

I što je najvažnije – pazite da svi sastojci za pripremu ručkova i popodnevnih zalogaja budu prirodni i da ne sadrže kemijske dodatke.

Puni doručak ključ je za normalno funkcioniranje tijela tijekom cijelog dana. No mnogi zbog zauzetosti nemaju vremena za obilan doručak, što negativno utječe na radni proces: želudac počinje režati, a osjećaj gladi tjera vas da konzumirate nezdravu hranu. Grickanje, zdravo i ukusno – to je ono što vas može spasiti od krivog U nastavku su namirnice obogaćene vitaminima i hranjivim tvarima koje možete koristiti kao međuobrok bez brige o debljanju.

Koju hranu ne smijete koristiti kao međuobrok

Čips, lepinje, hrenovke, shawarma i hamburgeri smatraju se nezdravom hranom koja uzrokuje pretilost i zdravstvene probleme. Sadrže veliku količinu masti i ugljikohidrata, koji, kada se unose, uzrokuju stvaranje masnih stanica, što naknadno uzrokuje debljanje, bolesti srca i krvnih žila.

Zdrave grickalice na poslu trebale bi:

  • Doprinijeti normalnoj probavi.
  • Napunite osobu energijom za cijeli dan.
  • Utažiti glad.
  • Budite niskokalorični.

Uopće nije nužno da u grickalicama u potpunosti izostaju masti i ugljikohidrati, jedini uvjet je da moraju biti ispravni.

Svježi sir

Ovaj fermentirani mliječni proizvod zdrav je, ukusan međuobrok. Sadrži protein kazein koji se brzo apsorbira u tijelu. Kalcij sadržan u svježem siru blagotvorno djeluje na koštana tkiva, jačajući ih i njegujući.

Zbog činjenice da svježi sir sadrži životinjske masti, smatra se hranjivim proizvodom. Ne morate kupovati skutu - često se zdrave, ispravne mliječne masti u njima zamjenjuju nekvalitetnim biljnim (palmino, repičino ulje) koje izazivaju probavne smetnje.

Zdrav i hranjiv međuobrok može uključivati ​​svježi sir u kombinaciji s povrćem, voćem ili začinskim biljem. Kalorijski sadržaj 100 grama masnog svježeg sira je 230-240 kcal.

Khlebtsy

Ukusni hrskavi kruh odlična je alternativa kruhu i krekerima. Imaju približno jednak udio kalorija kao kruh, ali ipak puno korisniji od njega. Za brzo utaživanje gladi, a da pritom ne šteti zdravlju, kruh će pomoći. Zdrav međuobrok teško je zamisliti bez ovog proizvoda koji sadrži aminokiseline, vlakna, vitamine i elemente u tragovima.

Prilikom odabira kruha treba pažljivo razmotriti ambalažu, jer neki proizvođači pod krinkom zdravog proizvoda prodaju obične pržene krekere, bogato aromatizirane začinima i konzervansima. Najkorisniji kruhovi su:

  • Multigrain (sadržaj kalorija - 300-350 kcal na 100 grama).
  • Pšenica-heljda (250-280 kcal na 100 g).
  • Cjelovite žitarice (280 kcal na 100 g).

Ako se u kruhu nalaze brašno, kvasac, maslac ili margarin, onda ne biste trebali kupiti takav proizvod, jer njegovo jedenje neće donijeti nikakvu korist.

Musli

Međuobrok, zdrav i hranjiv, mješavina je orašastih plodova, žitarica i suhog voća. Muesli se mogu preliti običnom vodom, mlijekom, kefirom, jogurtom, sokom, to neće pogoršati proizvod. Kvalitetni muesli sadrži cjelovite žitarice, nekoliko vrsta orašastih plodova, kao i sušeno voće.

Vrijedi napomenuti da se zdravi zalogaji za mršavljenje ne bi trebali sastojati od mueslija s visokim udjelom šećera (proizvodi s medom, glazirani kikiriki). Također se ne preporuča koristiti rekonstituirane sokove, masno vrhnje i kiselo vrhnje kao preljev. Prosječni sadržaj kalorija u 100 g proizvoda je 360 ​​kcal.

Kefir

Još jedan fermentirani mliječni proizvod, ni na koji način nije lošiji od svježeg sira. Korištenje kefira pomaže eliminirati toksine iz tijela, jača zidove krvnih žila. Napitak čisti crijeva, ima blagi laksativni učinak, savršeno prekida apetit.

Kalorijski sadržaj 100 g kefira u potpunosti ovisi o sadržaju masti:

  • 1 i 1,5% - od 40 do 45 kcal.
  • Bez masti - 30 kcal.
  • Domaći kefir - od 60 do 70 kcal.
  • 2 i 2,5% - od 50 do 55 kcal.
  • 3,2% - 56 kcal.

Ovisno o proizvođaču i sirovinama, sadržaj kalorija u proizvodu može varirati.

Zdrave grickalice: voće i sušeno voće

Stručnjaci savjetuju osobama koje prate svoju težinu da jedu voće i bobičasto voće, kao i sušeno voće. To uključuje:

  • Smokve (56 kcal / 100 g). Pomaže u borbi protiv prekomjerne težine, poboljšava zaštitne funkcije tijela.
  • Jabuke (52 kcal / 100 g). Voće je bogato vlaknima koja pospješuju probavu, te vitaminima i organskim kiselinama.
  • Banane (89 kcal / 100 g). Banane su izvor prehrane za mišiće, sadrže 20% dnevnih potreba za vitaminima B, kao i vitaminom C.
  • Ananas (50 kcal / 100 g). Sadrže tvar bromelain, koja potiče brzu apsorpciju proteina.
  • Suhe marelice (241 kcal / 100 g). Unatoč visokom sadržaju kalorija, sušene marelice su najkorisnije suho voće. Preporuča se za korištenje osobama s dijabetesom. Tvari uključene u njegov sastav uklanjaju višak kolesterola iz tijela, što poboljšava rad srca i krvnih žila.
  • Slatka trešnja (50 kcal / 100 g). Korištenje bobičastog voća stabilizira rad crijeva.
  • Ribiz (56 kcal / 100 g). Crno voće bogato je vitaminom C, a korištenje ribizla kao međuobroka pomaže u povećanju imuniteta.

Opcije za zdrave zalogaje mogu biti raznolike, po želji možete kombinirati i svježe voće s bobicama i sušeno. Orašasti plodovi dodani voćnoj salati mogu vam pomoći da brže utažite glad.

Povrće

Svježe sezonsko povrće, samostalno i u salatama, idealno je za grickanje. Niskokalorične su, bogate vlaknima i vitaminima. Dnevni jelovnik osobe mora nužno uključivati ​​zdrave zalogaje od povrća.

  • Slatki krumpir (86 kcal / 100 g).
  • Brokula (34 kcal / 100 g).
  • Bijeli kupus (25 kcal / 100 g).
  • Rajčice (18 kcal / 100 g).
  • Patlidžan (25 kcal / 100 g).
  • Krastavci (16 kcal / 100 g).
  • Rotkvice (19 kcal / 100 g).
  • Rotkvica (32 kcal / 100 g).
  • Mrkva (41 kcal / 100 g).
  • Bugarski papar (20 kcal / 100 g).

Uz povrće se može koristiti bilo koje zelje. Peršin, kopar, cilantro - svi su bogati antioksidansima i vitaminima, njihova upotreba poboljšava stanje kože, kose, noktiju, te ima opće jačanje organizma.

Recepti

Mini predjela, lagane salate, kao i topla jela se lako pripremaju, stvaraju se za nekoliko minuta. Zdrave grickalice, čiji su recepti navedeni u nastavku, mogu se pripremati i na poslu i kod kuće.

Jedino upozorenje je da se trebaju koristiti samo svježi proizvodi, ne smiju se dodavati masni preljevi.

Kruh sa svježim sirom

Za pripremu međuobroka trebat će vam svježi sir s malo masti, kruh od cjelovitog zrna i zelje (peršin, zeleni luk i češnjak). Pomiješajte svježi sir sa zelenilom, gotovu smjesu namažite na kruh.

U ovom receptu možete promijeniti komponente i dodati nove sastojke. Ako u svježi sir dodate sitno nasjeckane rajčice i paprike, tada će predjelo ispasti još ukusnije.

Sendviči s pilećim mesom

Zdrav i hranjiv međuobrok je sendvič od kruha od cjelovitog zrna s povrćem i kuhanim pilećim prsima. Meso je najbolje pripremiti unaprijed, prije odlaska na posao. Na 2 mala komada kruha stavite nasjeckani file, na vrh stavite par kriški krastavca, malo posolite i pospite začinskim biljem. Po želji, sendviče se mogu zagrijati u mikrovalnoj pećnici.

Brze žitarice

Zobene pahuljice ili jednostavno za pripremu. Dovoljno ih je uliti u zdjelu, preliti kipućom vodom i za nekoliko minuta spreman je punopravni ukusni zalogaj, zdrav i hranjiv. U kašu možete dodati voće, orašaste plodove i sušeno voće, kao i komadić prirodnog maslaca.

Ne biste trebali kupovati pakirane instant žitarice, jer se često dodaju emulgatori, stabilizatori, arome i bojila za poboljšanje okusa i produženje roka trajanja.

Salata "Proljeće"

Za pripremu jela trebat će vam:

  • 1 svježi krastavac.
  • Kiseli kupus - 50 g.
  • Pola cijele mrkve (najbolje mlade).
  • Zeleni luk.
  • Maslinovo ulje za preljev.
  • Posolite po ukusu.

Krastavce narezati na trakice, mrkvu naribati, sve pomiješati sa zeljem, dodati luk, malo ulja i posoliti.

Sendviči s ribom

Za sendviče je bolje koristiti masnu ribu: losos, losos ili pastrvu. Na raženi kruh stavite riblji file, a na njega stavite kriške zelene salate ili krastavca. Brz, ukusan i zadovoljavajući zalogaj je spreman.

Koktel od kefira i banane

Kod kuće i na poslu možete koristiti koktel na bazi kefira kao lagani, zdrav međuobrok. Napitak se pravi vrlo jednostavno: komadići banane se stave u čašu i zgnječe mikserom, a zatim im se doda čaša kefira s malo masti i prstohvat cimeta. Sve se temeljito izmiješa.

Na poslu, tijekom pauze za ručak, banana se može zgnječiti vilicom ili žlicom i pomiješati s kefirom. Konzistencija će biti poput jogurta. U koktel ne trebate dodavati šećer - zbog slatkoće pulpe banane, piće će biti lagano slatkasto.

Voćna salata

Ovdje možete kombinirati bilo koje voće, svježe i sušeno.

Marelice oprati i sitno nasjeckati. Jabuke oguliti, narezati na trakice i pomiješati sa suhim marelicama, dodati naribanu mrkvu. Salata je začinjena prirodnim jogurtom ili nemasnim kiselim vrhnjem.

Dvije velike banane narežite na male kockice, pomiješajte s nasjeckanim smokvama i prelijte s pola čaše kefira. Smokve će jelu dati okus i miris istoka.

Domaći muesli

Domaći muesli puno su zdraviji i ukusniji od muslija iz trgovine.

Popis sastojaka:

  • Zobene pahuljice - 1 šalica.
  • Heljdine pahuljice - 1 šalica.
  • Banana - 1 kom.
  • Jabuka - 1 kom.
  • Sjeckani orasi (bademi, orasi) - 100 g.
  • nasjeckano suho voće (suhe marelice, smokve, grožđice ili suhe šljive) - 100 g
  • (kandirano voće) - 50 g.

Jabuku naribajte na krupno ribež, bananu zgnječite vilicom. Pomiješajte voće u zdjeli sa sušenim voćem, kandiranim voćem, orašastim plodovima, heljdinim i zobenim pahuljicama. Dobivenu smjesu dobro promiješajte rukama. Zatim lim za pečenje obložite papirom za pečenje i na njega stavite musli slojem ne većim od 1,5 centimetara. Stavite u pećnicu i pecite na 180°C dok odozgo ne porumeni. U isto vrijeme, unutrašnjost posude treba ostati mekana i lagano vlažna. Gotove muslije, dok su još topli, narežite na nekoliko komada.

Kao i kod mnogih recepata za zdrave grickalice, i ovdje možete promijeniti sastojke. Dodajte svoje omiljeno voće, koristite više različitih žitarica, improvizirajte.

Shawarma od povrća s pilećim prsima

Ovo jelo idealno je za one koji vole mesnu shawarmu, ali su sada na dijeti i ne mogu si priuštiti takav gastronomski užitak.

Popis namirnica:

  • Lavaš - 1 kom.
  • Rajčice - 2 kom.
  • Salata - 1 list.
  • Pileća prsa (kuhana) - 100 g.
  • Zeleni - par grančica peršina i kopra, 2 pera luka.
  • Svježi sir bez masti - 1 žlica.
  • Papar i sol - po ukusu.

Rajčice izrezati na krugove, popapriti i posoliti. Zelenu salatu i meso narežite na trakice, zelje nasjeckajte. List pita kruha namastite svježim sirom, a zatim stavite povrće, prsa, zelenu salatu i zelje. Nadjev ravnomjerno rasporediti po torti, pa pita kruh zarolati u rolat i podijeliti na porcije.

Pravilna prehrana nužno uključuje grickalice.

To je zbog činjenice da u sustavu ljudi moraju konzumirati hranu u malim obrocima, a kako bi se opskrbili energijom za cijeli dan, to se mora činiti često.

Kako bi PP donio maksimalnu korist tijelu, morate znati o osnovnim pravilima za grickanje i proizvodima koji se mogu koristiti za to.

Što je zdrava hrana

Korisni proizvodi osiguravaju ljudskom tijelu važne hranjive tvari, bez kojih je nemoguće njegovo puno funkcioniranje.

Zdravom hranom smatra se ona koja ne sadrži kemijske elemente, a izrađena je od ekološki prihvatljivih sirovina. Da biste razlikovali zdravu hranu od štetne, morate obratiti pažnju na njen sastav.

Nedopustive komponente u sastavu zdrave hrane: boje, arome, stabilizatori, pojačivači okusa.

Kvaliteta hrane se očituje i u načinu pripreme. Na primjer, prilikom prženja hrane na maslacu ili biljnom ulju oslobađaju se tvari opasne za tijelo.

Da bi hrana imala koristi, mora se kuhati na pari ili peći u pećnici.

Ni najzdravija hrana ne može biti zdrava ako se konzumira u neograničenim količinama. Stoga je glavno pravilo pravilne prehrane umjerenost.

Svakako provjerite:

Kada jesti

Kako bi tijelo bolje apsorbiralo hranjive tvari potrebno je često jesti (do 6 puta dnevno). Osim toga, svaki obrok treba uzimati u redovitim intervalima.

Doručak počinje u 7-9 sati. Ovo je idealno vrijeme za konzumiranje ugljikohidrata, jer im je potrebno dulje da se probave u tijelu od ostalih organskih spojeva.

Ručak se održava najkasnije do 12 sati. Dan je najbolje vrijeme za prvi obrok. Za konzumaciju prikladna je vegetarijanska juha, boršč ili gulaš od gljiva.

Ručak se poslužuje od 13:00 do 15:00 sati. U ovom trenutku tijelo još uvijek može apsorbirati tešku hranu. može uključivati ​​tjesteninu od durum pšenice, kruh od cjelovitog zrna.

Ručak se poslužuje od 16:00 do 17:00 sati. Ovaj se obrok može preskočiti ako je ručak bio težak. Inače se možete osvježiti voćem ili kiselo-mliječnim napitcima.

Idealno vrijeme za večeru je 18-20 sati. U poslijepodnevnim satima, bolje je dati prednost proteinskim proizvodima - ribi, svježem siru. Važno je da se posljednji obrok dogodi najkasnije 2 sata prije spavanja.

Možda će vas također zanimati:

Prednosti grickanja

Nutricionisti savjetuju da razmislite o grickanju kao što su jabuke, kruške i druge vrste voća, kao i o kiselim mliječnim napitcima.

Grickanje na pravilnoj prehrani također ne isključuje suho voće i nemasne sireve. Za poboljšanje pokretljivosti crijeva preporuča se uz pahuljice ili mekinje.

Oni također oslobađaju osobu od gladi na duže vrijeme u početnim fazama dijete.

Važno! Od slatkiša tijekom dijete dopuštena je tamna čokolada. Dnevno ne možete jesti više od 1 kriške poslastica, inače se problemi s figurom ne mogu izbjeći.

Popis proizvoda dopuštenih za grickanje na BCP-u:

  • jogurt i svježi sir bez aditiva;
  • salate od povrća;
  • sušeno voće;
  • sirevi;
  • badem;
  • mahunarke;
  • voće;
  • pistacije;
  • mekinje.

Na poslu

Grickanje na radnom mjestu treba imati nekoliko svrha:

  • stimulirati probavni sustav;
  • dati osobi val energije i snage za cijeli dan;
  • učinkovito eliminirati osjećaj gladi;
  • imaju nizak sadržaj kalorija.

Nije potrebno uklanjati masti i ugljikohidrate iz grickalica, glavna stvar je da se ti organski spojevi pravilno konzumiraju.

Na poslu ljudi često nemaju dovoljno vremena da se u potpunosti osvježe punom i zdravom hranom. Obično se prednost daje brzoj hrani ili gotovom kuhanju.

U procesu proizvodnje takve hrane koriste se štetne komponente i ustajali proizvodi, koji su štetni za zdravlje i figuru. Umjesto psa za selidbu ili cheeseburgera preporuča se pojesti šaku orašastih plodova, suhog voća ili jogurta.

Da biste nadoknadili troškove energije na poslu, morate grickati sljedeće vrste hrane:

  • voće (ne više od 2 vrste);
  • bobice (ne više od 1 šalice);
  • sušeno voće prethodno namočeno u vodi (ne više od 2 šake);
  • smoothies (oko 250 ml);
  • voćne i orašaste plodove organskog porijekla.

Moram znati! Stalna konzumacija čipsa, peciva, pasa za kretanje dovodi do poremećaja kardiovaskularnog sustava.

Mogućnosti zalogaja za cijelu obitelj

Postoji mnogo recepata za pripremu zdravog obiteljskog popodnevnog zalogaja.

Neka od jela zahtijevaju 5 minuta za pripremu, druga zahtijevaju maštu i kulinarske vještine. Razmotrit će se nekoliko opcija za jela od jednostavnih do složenih.

Kruh sa svježim sirom

Za jelo će vam trebati kruh od cjelovitog zrna (neki možda više vole hrskav), meki svježi sir i bilo koje zelje (peršin, kopar, zeleni luk). Predjelo možete diverzificirati prethodno nasjeckanim rajčicama i paprikama.

Svježi sir se pomiješa s povrćem, začinskim biljem i nanese u tankom sloju na kruh. Umjesto povrća možete koristiti druge sastojke - sušeno voće, bobičasto voće, orašaste plodove.

Chia jogurt

Druga opcija je originalni recept za zdrav i zadovoljavajući Chia jogurt. Jelo se može pripremiti za obiteljski međuobrok ili da ga ujutro ponesete na posao.

Za to će biti potrebni sljedeći sastojci:

  • jogurt;
  • pola;
  • grožđice - 1 žlica. l.;
  • bilo koji orašasti plodovi - 2 žlice. l.

Način kuhanja:

  1. Jogurt se ulije u plastičnu posudu i dodaju mu sjemenke.
  2. Grožđice se opere i zgnječi nožem ili blenderom.
  3. Banana se reže na kockice i dodaje u jogurt zajedno sa grožđicama.
  4. Smjesa se poklopi i drži u hladnjaku 1 noć.

Chia jogurt je spreman za jutarnji ili popodnevni zalogaj sljedećeg dana.

Domaća shawarma s piletinom i povrćem

Sastojci za jelo:

  • tanak armenski lavaš;
  • 2 rajčice;
  • svježi sir;
  • nemasno kiselo vrhnje ili jogurt;
  • listovi zelene salate;
  • kuhana pileća prsa;
  • zelje i zeleni luk;
  • papar i sol.

Način pripreme shawarme je jednostavan: prvo se rajčica i piletina izrezuju na trakice. Zelenilo se zgnječi i pomiješa s jogurtom. Pita kruh namažite svježim sirom i ravnomjerno rasporedite umak sa začinskim biljem i povrćem.

Jelo se dijeli na porcije i konzumira se nakon večere. Umjesto piletine u fil možete dodati škampe. Ovaj će sastojak shawarmi dati pikantniji okus.

Prilikom gubitka težine

Ljudima koji pokušavaju smršaviti bolje je grickati niskokalorične namirnice, koje unatoč niskoj energetskoj vrijednosti mogu tijelu dati potrebnu snagu. Popis takvih sastojaka uključuje:

  • sirevi;
  • jaja;
  • meso peradi;
  • riba;
  • pistacije;
  • mliječni proizvodi bez šećera;
  • salate od povrća.

Važno! Osjećaj sitosti javlja se samo 20 minuta nakon što želudac pošalje signale u mozak. Iz tog razloga morate jesti polako kako bi sitost došla od jedenja manje hrane.

Koju dijetu možete jesti navečer: druga večera

Kako ne biste išli u krevet na prazan želudac, potrebno je jesti 2-3 sata prije spavanja. Važno je da posljednji obrok bude lagan u odnosu na ručak i doručak.

Nutricionistima je dopušteno jesti kašu od svježeg sira navečer, pečeno nemasno meso ili ribu s povrćem, salatu s nemasnim preljevom.

Na popisu proizvoda prihvatljivih za konzumaciju u večernjim satima nisu prilozi (tjestenina, riža, krumpir). Ovi sastojci će doprinijeti pojavi viška masnih naslaga na struku.

Dopušteni su grickalice nakon večere. Na popis namirnica koje se brzo razgrađuju i ne zahtijevaju energiju za preradu su: jabuke, banane, kuhana cikla, naranče, bobičasto voće.

Kome je prikladna frakcijska prehrana?

Frakcijska prehrana temelji se na čestim obrocima u malim obrocima. To znači imati doručak, ručak, ručak, popodnevni čaj i večeru u isto vrijeme.

Važno pravilo frakcijske prehrane je minimiziranje potrošnje soli i šećera, uravnoteženje jelovnika. Ovakav način prehrane prakticira se u medicinskoj medicini, jer se male porcije hrane bolje apsorbiraju u tijelu i sprječavaju simptome težine, nadutosti i nelagode u trbuhu.

Česti obroci u ovom slučaju će vam omogućiti da kontrolirate količinu inzulina koji se oslobađa dnevno. Ovaj način prehrane prikladan je za osobe s prekomjernom tjelesnom težinom i osobe s dijabetesom.

Zasebno je potrebno izdvojiti osobe koje pate od bolesti probavnog sustava. Uz ovu vrstu patologije, liječnici preporučuju jesti male porcije (ne više od 300 g odjednom) kako bi se isključile ozljede upaljene sluznice gastrointestinalnog trakta.

Frakcijska prehrana također vam omogućuje ubrzanje odljeva žuči iz tijela i smanjenje koncentracije kiseline u želucu. Manje količine hrane se lakše i brže probavljaju. Frakcijska prehrana također se preporučuje sportašima, jer vam omogućuje kompetentnije raspoređivanje kalorija i uklanjanje osjećaja težine u želucu tijekom treninga.

Osobe s normalnom osjetljivošću na ugljikohidrate i osobe koje ne boluju od dijabetesa ne trebaju jesti frakcijski. Oni mogu odabrati bilo koju shemu potrošnje proizvoda. Nutricionisti kažu da debljanje ne ovisi o učestalosti obroka.

Koristan video

Iz ovog videa saznat ćete što možete jesti za popodnevni međuobrok, što su dijetalni grickalice za mršavljenje, što učiniti ako želite jesti nakon večere:

Glavni zaključci

Pravilna prehrana podrazumijeva frakcijski unos hrane koja ne sadrži kemijske komponente. Glavni cilj grickanja PP-a je nadoknaditi nedostatak energije uz minimalne rizike za figuru i probavni sustav.

Na poslu je bolje grickati jednostavne proizvode koji ne zahtijevaju dugotrajnu pripremu (orašasti plodovi, sušeno voće, bobičasto voće). Postoji mnogo opcija za međuobrok za cijelu obitelj: to može biti shawarma, jogurt ili kruh od svježeg sira.

Za mršavljenje potrebno je jesti hranu koja dugo daje osjećaj sitosti, ali u isto vrijeme daje energiju za cijeli dan (pistacije, jaja, nemasni sirevi, orašasti plodovi).

Navečer nutricionisti zabranjuju grickanje priloga (riža, krumpir). Te se namirnice najduže probavljaju, a proizvodi njihove prerade talože se u struku.

Pravilna prehrana posebno je potrebna osobama koje pate od prekomjerne težine i gastrointestinalnih patologija, bolesnika s dijabetesom. Ovakav način prehrane omogućuje izbjegavanje težine u trbuhu i skokova inzulina.



Što još čitati