Nazivi riba biljojeda. Ribe naših rijeka. Ribnjak: poslovni plan

Rastući ribe biljojedi ili održavanje ribnjaka glavni je izvor ribe na policama domaće tržnice. Tehnologije uzgoja ribe u ribnjacima razvijaju se i mijenjaju zbog promjena u povijesnoj, političkoj i gospodarskoj situaciji u Rusiji.

Ciklus uzgoja šarana i drugih biljojeda u ribnjaku tradicionalno traje dvije do tri godine. Hranidba biljojeda u ribnjacima provodi se uzgojem polikulture i gnojidbom ribnjaka. Odbijanje korištenja umjetne hrane s mineralnim gnojivima omogućuje postizanje godišnjeg prirasta u svim vrstama ribnjaka (rasadnici i tovilište).

Vrste riba biljojeda

Koje su ribe biljojedi? Popis biljojeda u Rusiji uključuje:

• Tolstolobik je bijel i šaren.
• Šaran.
• Bijeli amur.

Ove ribe, zahvaljujući svojim prirodne karakteristike, lako se ukorijeniti u mnogim zemljama, zadržavajući karakteristike okusa.

Bijeli amur

Ovaj pripada obitelji šarana i odlikuje se brzim rastom. Poznati su slučajevi da se amur udebljao i do 50 kg. Bilo koja vegetacija rezervoara, livadne trave, kao i koncentrirana hrana pogodna je za hranjenje šarana. Prehrana amura određena je njegovom starošću.

Količina hrane koju amur konzumira često premašuje njegovu tjelesnu težinu.

Kupid se naziva prirodnim filterom ribnjaka. Alge koje jede prolaze kroz crijeva ribe i ponovno završavaju u rezervoaru, stvarajući ugodne uvjete za život i razmnožavanje drugih riba. Broj meliorativne ribe ovisi o obraslosti ribnjaka algama i kreće se od sto do petsto jedinki amura po hektaru.

Kako bi se povećala produktivnost, preporuča se uvesti višegodišnju hranu za travu u prehranu riba. Lucerna ili esparzeta će poslužiti. Uz nisku vegetaciju u ribnjaku, amur se neko vrijeme može hraniti krmnom smjesom. Ali ne biste ga trebali zloupotrijebiti. To može dovesti do razvoja ozbiljnih patologija u populaciji.

Spremnost za reprodukciju amura ovisi o regiji prebivališta. Tako u južnim predjelima zemlje amur spolno sazrijeva s pet godina, a u sjevernim s osam.

Dodavanjem amura u broju do 600 komada po 1 hektaru možete očistiti malo zarasle akumulacije. Za srednje i jako obrasle ribnjake broj amura treba povećati na tisuću jedinki po hektaru. Uvođenje mladog bijelog šarana pomaže u čišćenju neprofitabilnih rezervoara obraslih trskom u jednoj vegetacijskoj sezoni i pripremi ih za uzgoj mlađi šarana.

Ali da bi se amur dokazao kao meliorator, potrebno mu je stvoriti posebne uvjete. Dakle, dubina ribnjaka ne smije biti manja od pola metra. Ovaj uvjet je neophodan za uspješnu zimu ribe. I osigurajte zagrijavanje vode u ljetnim mjesecima do 18°C.

Tehnologija uzgoja sadnog materijala za ribe biljojede u složenim ribnjacima temelji se na polikulturi. Predstavnici ribljeg svijeta kao što su tolstolobik (bijeli i tolstolobi), šaran, štuka i smuđ dobro se slažu s amurom. Zašto bi se broj riba biljojeda mogao naglo smanjiti? Prisutnost štuke u ribnjaku jamči da će pojesti mladi šaran. Stoga se za uspješno uklanjanje algi sadi dvogodišnji amur, težak preko dvjesto grama.

Ovu tehnologiju dugo vremena uspješno koristi Saratovsko mrijestilište riba biljojeda. Nakon presađivanja dvogodišnjeg i trogodišnjeg amura, poduzeće se uspjelo riješiti algi i trske na površini od preko tisuću hektara, što je zauzvrat dovelo do poboljšanja proizvodnih i financijskih pokazatelja.

Šaran

Šaran je prvo ime koje vam pada na pamet pri odgovoru na pitanje koji od riba koštunjača je biljojed. Zapravo, šaran je pripitomljeni šaran. Karakteristična značajka njegov probavni sustav je odsustvo želuca. Stoga šaran cijeli svoj život posvećuje traženju hrane. Srećom, nepretenciozan je u hrani - s jednakim zadovoljstvom šaran upija alge i drugu vodenu vegetaciju, ličinke insekata, mušice i mali plankton.

Šaran je dugovječna riba, može živjeti oko pola stoljeća. Naravno, nema smisla uzgajati šarana tako dugo.

Šaran je najpopularnija vrsta u ribogojilištima. Uzgoj šarana čini do 70% ukupne ribe biljojeda.

Popularizacija uzgoja ovih riba uzrokovana je ne samo raznolikošću onoga što šaran jede, već i njegovom nezahtjevnošću u njezi i održavanju. Ova riba lako podnosi poteškoće i nedaće - niske temperature i nedostatak kisika.

Postoje tri glavne podvrste šarana:

1. Zrcalno.
2. Pokriven krljuštima.
3. Goli.

Ove se podvrste granaju u mnoge pasmine. postojati ukrasne vrstešarani (kao što je Koi šaran) koji se uzgajaju u estetske svrhe.

Stanište

Šaran se uglavnom uzgaja u privatnim ribnjacima ili kolcima. Mladi šarani su nepretenciozni kao i odrasli. Kavezi - okviri na koje je napeta mreža - spuštaju se u jezerce s ustajalom ili slabom vodom. A ribe u njima žive i razmnožavaju se.

Optimalna dubina ribnjaka za držanje šarana je jedan i pol do dva metra. Mala dubina omogućuje dobro zagrijavanje vode. Preporuča se ugradnja rasvjete za zasićenje rezervoara kisikom i rasvjete za mrak. Noćna rasvjeta će privući insekte, kojima se šaran hrani.

S uravnoteženim jelovnikom i pravilnom njegom, mali šaran težine 30 grama dobiva na težini tri puta u sezoni. A do listopada njegova težina dostiže kilogram.

Bijeli tolstolobik

Srebrni šaran je najprikladniji za život u južnim regijama. Ova riba dnevno pojede količinu hrane jednaku polovici svoje težine. Zahvaljujući ovoj urođenoj proždrljivosti, težina srebrnog šarana može doseći dvadesetak kilograma.

Dobro se slaže s drugim ribama biljojedima, jer se svojom prehranom ne natječe s njihovim jelovnikom.

Dijeta tolstolobika prikazana je u donjoj tablici:

Melioracijske sposobnosti tolstolobika nezamjenjive su za eutrofne ribnjake. Seksualna zrelost tolstolobika ovisi o klimatskim uvjetima: u južnim regijama spremni su za reprodukciju u dobi od 5 godina, au sjevernim regijama s 8 godina.

Tolstolobik

Od svog bijelog dvojnika razlikuje se po skraćenom tijelu i ogromnoj glavi te dobro razvijenom aparatu za filtriranje škrga.

Kao i bijeli šaran, tolstolobik dnevno pojede do polovice svoje težine. Prva dva tjedna mladice se hrane samo malim planktonom, a s vremenom prelaze na veće alge. Odrasli tolstolobi šaran preferira plavo-zeleni fitoplankton.

Ova vrsta tolstolobika raste najbrže, težina odrasle ribe može doseći i do 40 kilograma. Međutim, kako se populacija povećava, tolstolobi se natječu sa šaranima. Seksualna zrelost ovih riba ne ovisi o staništu i javlja se u prosjeku u dobi od pet godina.

Polikultura riba

Trenutno je većina ribogojilišta prešla na intenzivnu tehnologiju uzgoja, što se naziva pašnjački uzgoj ribe. Karakteristična značajka takvog uzgoja ribe je korištenje nekoliko ribljih polikultura. Izračun gustoće sadnog materijala različite vrste riba biljojeda u ovom slučaju ovisi o:

• Prirodna produktivnost ribe.
• Mineralizacija ležišta.
• Obrok hranjenja.
• Starost ribe.
• Veličine riba.

Idealni uvjeti za produktivan uzgoj komercijalnih vrsta riba biljojeda, kao i malih morskih riba, su brzo zagrijavanje akumulacije. To vam omogućuje da povećate temperaturu vode u ribnjaku na optimalne vrijednosti - preko 20° Celzijusa - za hranjenje riba. S obzirom na prirodni temperaturni režim, tri ljetna mjeseca su najpogodnije vrijeme za uzgoj ribe.

Mjesto za uzgoj prženja

Ličinke šarana i mlađ drugih biljojeda provode cijelo svoje "djetinjstvo" u zatvorenim vodoopskrbnim instalacijama (RAS) za uzgoj ribe - inkubacijskim uređajima koji potiču rast mladih životinja (VNIIPRH). Gustoća broja mlađi u RAS-u za uzgoj ribe izravno je proporcionalna njihovoj težini, au prosjeku je oko dvjesto pedeset tisuća ličinki po kubnom metru. Zatim se uzgojene mladice premještaju u posebno opremljene posude - bazene ili ladice.

Značajke hranjenja šarana i biljojeda

Čime hraniti ribu? Ovaj glavno pitanje brižnog vlasnika zainteresiranog za rast mladih životinja. Zato je toliko važno posvetiti vrijeme proučavanju karakterističnih karakteristika hranjenja različitih vrsta riba biljojeda, njihovih prehrambenih odnosa, kao i vremena za prebacivanje mlađi na specijaliziranu hranu.

Početna hrana za ličinke i mlađ biljojeda je krmna smjesa RK0SZM ili njegov analog - "Equizo". Sastav ove hrane uključuje:

• Proizvodi mikrobiosinteze s visokom koncentracijom proteina.
• nizak sadržaj masti.
• Biljno ulje.
• Mješavina multivitamina.
• Pšenično brašno.
• Natrijev kazeinat.

Nakon što težina mladih životinja dosegne 100 mg, prelazi se na hranjenje krmnom smjesom STRAS-1. Postotak sastava STRAS-1 je:

• Proteini - 55%.
• Masti - 7%.
• Ugljikohidrati - 16%.
• Voda -10%.

Za bolju probavljivost, oko 50% proteinskih spojeva uključenih u hranu je destrukturirano. Nakon prelaska na vanjsko hranjenje dopuštena je uporaba starter hrane za mlađ riba biljojeda. Učestalost hranjenja u inkubatorima je od 20 minuta do pola sata. Jedna porcija se ravnomjerno raspoređuje u području okupljanja prženja. Preporuča se hraniti ličinke samo tijekom dana.

Krmne smjese RK-SMZ, Equizo i STRAS-1 razvijene su za hranjenje mlađi u nedostatku prirodne hrane. Za prilagodbu mlađi njihovom prirodnom staništu, potrebno je dodati male oblike fitoplanktona u inkubatore s ribama. Prisutnost čak i malih količina živog fitoplanktona u prehrani mladih životinja osigurava brzi rast mlađi i poboljšanje njihovih vitalnih znakova.

Dijeta ličinki šarana težine do pedeset grama sastoji se od posebne hrane AK-1KE. Uključuje:

• Mesno-koštano brašno.
• Kvasac.
• Biljno ulje.
• Mješavina multivitamina.
• Dikalcijev fosfat.

Nakon što mlađ šarana dosegne težinu od pedeset grama ili više, premješta se u krmnu smjesu AK-2KE. A kada dobijete težinu od dvjesto grama - RGM feed - 2KE. Sva hrana za mlađ šarana uključuje suhe mješavine prirodnog podrijetla.

Dnevna količina mlađi šarana, težine do dvadeset grama, ravnomjerno se raspoređuje i daje svakih sat vremena tijekom dana. Kada mlađ šarana dobije težinu od dvadeset grama ili više, broj hranjenja dnevno se smanjuje na devet do deset puta.

Zimi, ako temperatura vode ostane 6°C ili viša, ribe se nastavljaju hraniti, dijeleći dnevni unos u tri obroka. Zimi se hranjenje provodi samo u danju i to u količinama dovoljnim za održavanje metaboličkih procesa. Tako:

• Ako je temperatura vode 6-8°C, dnevni unos hrane je 0,5% težine ribe.
• Ako je 9-10 ° C - norma je do 1%.
• Ako je 10-12 °C - norma je do 2%.

Hrana od povrća sa smanjenim udjelom bjelančevina najprikladnija je za hranjenje riba biljojeda zimi.

Sadnja mlađi šarana, čija težina ne prelazi dvadeset grama, provodi se u gustoći od:

• Za bazene 650 jedinica po kubnom metru.
• U kavezima - do 500 jedinica po kubnom metru.

Za mlade velike vrste riba ta količina ne prelazi 250 jedinki po kubnom metru.

Ribnjak: poslovni plan

Uzgoj ribe nije nova poslovna ideja, ali njegova važnost danas samo raste. Mogućnost održavanja vlastitog ribnjaka ili ribnjaka je isplativ posao. Ali u početnoj fazi zahtijeva znatna ulaganja i kompetentnu organizaciju procesa.

Prvo biste trebali pronaći zemljište pogodno za postavljanje bazena s kavezima. Preduvjet za uspješnu proizvodnju ribe je prisutnost posebnog filtera i opreme potrebne za određenu pasminu ribe.

Kupnja mladih zaliha također će zahtijevati značajne financijski troškovi. Imajte na umu da je cijena ličinki veća od cijene odraslih jedinki. Također je potrebno izračunati prirodne gubitke mlađi tijekom procesa uzgoja. U prosjeku je taj iznos do 10%. Punopravnu odraslu jedinku moći ćete uzgojiti tek nakon dvije do dvije i pol godine.

Svaki poslovni projekt započinje izradom poslovnog plana. Procjenom ribljeg tržišta može se zaključiti da je šaran najpopularniji proizvod na ribarnicama.

Procijenjena procjena za organiziranje ribogojilišta za uzgoj šarana:

• Kupnja mlađi šarana za presađivanje u kaveze - oko deset tisuća rubalja;
• Plaća zaposlenih na farmi je trideset tisuća rubalja;
• Serija hrane za ličinke šarana i vitaminska mješavina - sedam do osam tisuća rubalja;
• Ostali troškovi (plaćanje vode, struje, plina za grijanje bazena) - dvadeset do dvadeset pet tisuća rubalja.

Ukupno, okvirni iznos koji trebate imati za pokretanje ribogojilišta je oko sedamdeset tisuća kuna u nacionalnoj valuti. Stoga se ribogojilište klasificira kao posao s kategorijom ulaganja do sto tisuća rubalja. Za sjeverne regije Rusije taj se iznos znatno povećava i iznosi otprilike pet stotina tisuća.

Što se tiče dobiti, bez odbitka poreza i naknada, ona se kreće od sto trideset do sto pedeset rubalja. No, na dobit možete računati tek za dvije do dvije i pol godine. Do tog vremena mlađ šarana postaje odrasla jedinka, a težina mu je jedan do dva kilograma.

Šaran, kao nijedna druga vrsta, prikladan je za organiziranje poslovanja uzgoja ribe. To je zbog svoje nepretencioznosti u hrani i održavanju. A brzi rast mlađi šarana pomoći će vam da brzo nadoknadite troškove i ostvarite prihod. Međutim, ne smijete zanemariti kvalitetu uvjeta za držanje ribe i hrane. Konzumerizam može dovesti do razvoja patologija kod mlađi i njihove smrti, kao i neusklađenosti mesa odraslih šarana sa sanitarnim standardima.

Prednosti i mane ribarskog poslovanja

Ako analiziramo uspješno iskustvo uzgoja ribe, možemo istaknuti sljedeće prednosti u korist ovog područja poljoprivrede:

Naravno, u svakoj bačvi meda nalazi se mušica. Vođenje poduzeća za uzgoj riba biljojeda ima svoje zamke:

• Sezonalnost prodaje proizvoda. Uglavnom, mlađ dobiva tržišnu težinu do jeseni, a masovni dolazak ribe na robne police, prema tome, dovodi do pada cijene.
• Tijekom ljeta transport i skladištenje ribe vrlo je skup i složen posao.
• Rast ribe također izravno ovisi o dobu godine: u toploj sezoni šaran se aktivno hrani i brzo raste, u hladnom vremenu ti se pokazatelji smanjuju;
• Ne može si svako prodajno mjesto priuštiti kupnju opreme za držanje ribe koju prodaju.
• Posebna stavka troškova je održavanje sanitarnih standarda, tretiranje riba i njihova zaštita (imamo puno ljudi koji žele ići u "slobodni ribolov").

Za dodatni profit na ribogojilištu potrebno je voditi računa o prirodnoj simbiozi uzgojene polikulture. Postoji mogućnost uzgoja rakova na istom području kao i šarana. Idite na druge vrste riba biljojeda. Jezerski rakovi ne samo da savršeno čiste dno rezervoara (ribnjaka, kaveza), već su i sami konkurentski proizvod. Nema potrebe dodatno hraniti rakove. Hrane se ostacima riblje hrane i jedu fitoplankton. Tijekom razdoblja linjanja, rakovi postaju slabi, neki od njih umiru, postajući hrana za ribe.

Moguće je uzgajati ličinke šarana za prodaju. Za držanje takve mlađi bit će potreban poseban vodeni prostor. No takav dodatni prihod nije moguć odmah: mužjaci šarana spolno sazrijevaju do treće godine života, a ženke tek do pete.

Izraelsko iskustvo

Ribogojilište se pojavilo usred pijeska u Izraelu. Udaljenost do najbliže vodene površine je oko tristotinjak kilometara, dok je gustoća uzgojene ribe po kubnom metru vode oko sto kilograma.

Za stvaranje vodenog prostora na farmi bio je potreban bunar dubok oko kilometar iz kojeg dolazi voda čiji kemijski sastav odgovara morskoj ili oceanskoj vodi. To je vlasnicima omogućilo uvođenje i uspješnu reprodukciju malih morskih riba.

Naravno, životna podrška riba pustinjske farme u rukama je djelatnika posebnog laboratorija. Prate sastav vode, rad ventilatora, pročišćavanje i destilaciju vode te njezino zasićenje kisikom. Osim toga, život riba također ovisi o neprekidnoj električnoj energiji.

Stvaranje takvog ribogojilišta nije samo proboj u razvoju pustinjskog teritorija. Takvo ribarstvo stvara radna mjesta i alternativu ribolovu na moru.

Koliko god vam se to sviđalo, ribnjak s biljkama ne može primiti cijeli niz riba. Razlog je jasan i prilično respektabilan: ove ribe svaku biljku smatraju izvorom hrane. Ove vrste uključuju velike ribe ciklide, posebno srednjoameričke ribe, kao i tilapije i njihove srodnike. Ove ribe iskopaju bilo koju biljku i pojedu je. Isto se može reći i za ciklide iz Velike Afrička jezera: Ove prekrasne ribice jarkih boja su nekompatibilne s biljkama, jer ih uopće ne mrze jesti. U prirodi se mnoge vrste ovih riba hrane isključivo algama koje se obraštaju s kamenja. Osim toga, ovi ciklidi trebaju blago alkalnu vodu s posebnim parametrima, što je potpuno neprikladno za biljke.

Zlatne ribice, koje tako vole početnici akvaristi, također su na popisu štetočina: stalno čeprkaju po dnu, kopaju biljke i uvijek žvaču mekano lišće. Iz istog razloga, u akvariju s šikarama ne može biti velikih somova. Preferiraju biljke za dnevna skloništa i kopaju duboke gredice u svom korijenju. Prsne peraje Mnogi somovi naoružani su snažnom, bodljikavom zrakom na kojoj su nazubljeni. Ovom "pilom" riba ozljeđuje lišće biljaka i čak može odrezati jaku peteljku Echinodorusa.

Među predstavnicima drugih svojti postoje ribe biljojedi. Južnoamerički abramiti iz obitelji Anostomidae izgledaju vrlo impresivno: široko tijelo u obliku dijamanta ukrašeno širokim prugama kave, sićušna usta na kraju uske glave, i što je najvažnije, ove ribe plivaju glavom prema dolje. Takve smiješne ribe samo mole da ih se doda u akvarij. Ali to si možete priuštiti uz velike rezervacije. Ne možete ni zamisliti da se u samo 15 minuta par Abramita može nositi s tim velika grupa bilje. Unatoč sićušnim ustima, ribe vrlo brzo odgrizu rub plojke lista i izgrizu šikare poput gusjenica. Abramite imaju čak i svoju listu delicija: najukusnija im je Hygrophila polysperma, zatim druge vrste ove biljke, Vallisneria i uskolisni Echinodorus.

Ali Abramites gotovo ne dodiruje Cryptocorynes. Razlog je taj što ova biljka ima jetki sok, a nakon nekoliko pokušaja lišća, Abramites kasnije odbija ovu biljku. Nema sumnje da ribe prvo probaju kriptokorin: kada ga vide, pokušaju odgristi komadić (na rubovima lista jasno se vide tragovi zuba). Odlučio sam saznati što se prugastim ljepoticama toliko ne sviđa i prožvakao mali list. Sok biljke prilično je podmukao: isprva se ne čini oporim, a tek nakon nekoliko minuta u ustima se širi lagano, ali neugodno peckanje. Savjetujem vam da ponovite moje iskustvo s velikim oprezom: kriptokorine, kao i svi predstavnici obitelji aroida, otrovne su, njihov se sok može otrovati.

Za razliku od svojih malih rođaka, koji su korisni uzgajivačima biljaka, veliki lančani som također voli uživati ​​u soku meko lišće. Stoga pterigoplihti, panake, gliptoperihtije, hipostomi i lipozarci nisu dopušteni u ukrasni ribnjak.

I. Šeremetjev

BIOLOŠKE ZNAČAJKE RIBA BILJOJJEDA

Tolstolobik (Hypophthalmichthys molitrix Val.). U ribnjačkoj polikulturi južnih regija Rusije (IV-VI zona), tolstolobik je na drugom mjestu nakon šarana u smislu proizvodnje. Pripada obitelji šarana. Njegova domovina su rijeke središnje i južne Kine. U Rusiji živi u slivu rijeke. Kupidon. U prirodnim uvjetima doseže težinu od 30-40 kg. Riba se školuje, zauzima gornji i srednji horizont vode ribnjaka, termofilnija je od šarana, optimum za rast i intenzivno hranjenje je na razini od 25-30 ° C. Sadržaj u jezercima s nižim temperaturama vode, na primjer, 17-23 ° C, što je tipično za središnje i sjeverne regije Ruska Federacija, značajno usporava rast i razvoj tolstolobika. Na ovoj temperaturi, u dobi od dvije godine, doseže težinu od oko 200 g. Na jugu zemlje srebrni šaran sazrijeva u dobi od 3-4 godine, u sjevernim krajevima (I - II zona uzgoja ribe) - sa 7-8 godina. U prirodnim akumulacijama mrijest se događa tijekom razdoblja poplave u koritu rijeke na dubokim pukotinama s kamenitim dnom pri temperaturi vode od 20-25 ° C i više. Plodnost - do 1 milijun jaja ili više, ovisi o dobi i težini ženke. Promjer jaja je 1,1-1,3 mm, nakon oplodnje i bubrenja doseže 3,5-5,0 mm. Oplođena jajašca razvijaju se tijekom razdoblja zanošenja u gornjim slojevima

riječna voda.

Embriji izleženi iz jaja nastavljaju plutati sve dok ne počne stadij ličinke i prijelaz na aktivno hranjenje. Nakon toga, ličinke migriraju u obalno područje i na

plitke uvale gdje se hrane i rastu. Od mrijesta do oslobađanja embrija iz jaja na temperaturi vode od 24-25 ° C, potrebno je oko 4 dana. Tijekom prvih dana i tjedana mladi se hrane zooplanktonom. Nakon što dosegne duljinu od 1,5 cm ili više, glavna hrana srebrnog šarana postaje fitoplankton i detritus. Omiljena hrana su dijatomeje i zelene alge, a manje se konzumiraju modrozelene alge. U ribnjacima, kada se šaran intenzivno hrani krmnom smjesom, ona aktivno filtrira sitne i prašnjave čestice hrane koje su šaranu postale nedostupne. Hranjenje srebrnog šarana fitoplanktonom posljedica je strukturnih značajki njegovog škržnog aparata, koji ima mrežastu ploču s rupama od 20-25 mikrona na škržnim lukovima.

Odijelotolstolobika(Aristichthys nobilis Rich.). Tolstolobik je velika i snažna riba, pripada obitelji šarana, a prirodno živi u rijekama jugoistočne Azije iu rijeci. Kupidon ostaje u srednjim slojevima vode u gustom jatu. Školovanje također traje u uvjetima ribnjaka.

U ribnjačkoj polikulturi u uvjetima III zone uzgoja ribe, tolstolobi šaran zauzima drugo mjesto, au zonama IV - VI zauzima treće mjesto po volumenu proizvodnje, termofilan je, najveća stopa rasta zabilježena je pri temperaturi vode od 25-30°C. U temperaturni uvjeti u središnjoj Rusiji i na sjeveru, ako ima dovoljno hrane, raste brže od srebrnog šarana; dvogodišnjaci dosežu 300-400 g.

U južnim uvjetima tolstolobi sazrijeva u 6-8 godini života. Plodnost je oko 500 tisuća jaja, kod nekih pojedinaca - do 1 milijun jaja ili više. Mrijest se odvija na isti način kao kod tolstolobika, pri temperaturi vode od 20-24 °C. Način hranjenja određen je strukturom aparata za filtriranje škrga, u kojem su stanice približno 2 puta veće od stanica tolstolobika. Udaljenost između točaka

odrasli su 40-60 mikrona. U prehrani tolstolobika dominira zooplankton, čiji udio u prehrani doseže 50% ili više, detritus i velike forme fitoplankton. Po prirodi prehrane konkurent je šaranu (osobito prstacima) u ishrani zooplanktona. To ograničava njegovu proizvodnju u polikulturi ribnjaka.

Hibrid bijelog i tolstolobika. U zonama uzgoja ribe I i II, zbog relativno niske temperature vode i sporog rasta izvorne vrste tolstolobika, preporuča se uzgoj njihovog hibrida. Biološke karakteristike hibrida malo se razlikuju od izvorne vrste. Hibrid srebrnog šarana ima karakteristike svakog roditelja. Aparat za škrge hibrida tolstolobika stječe sposobnost filtriranja malih i velikih mikroalgi i zooplanktona. S nedostatkom zooplanktona, hibridi prelaze na ishranu fitoplanktonom i detritusom te u rastu nadmašuju tolstolobe. Osim toga, hibridi srebrnog šarana imaju povećanu vitalnost.

Hibridi imaju svjetliju boju u usporedbi s tolstolobim šaranom. Kobilica hibrida duža je od kobilice šarenila i nastavlja se do glave iza trbušnih peraja. Teže je razlikovati hibrida od tolstolobika, jer imaju mnogo toga zajedničkog u boji i obliku, ali je kobilica hibrida nešto kraća i ne doseže prostor između grana. Osim toga, kobilica hibrida ima manje oštar kut nego kod srebrnog šarana. Hibrid je zadržao sposobnost života i hranjenja u vodenom stupcu, što ga čini mogućim ulovom uobičajenim ribolovnim alatom za napinjanje. Hrani se fitoplanktonom, zooplanktonom, detritusom i ostacima prašinaste frakcije šaranske hrane, hibrid tolstolobika, kao i izvorna vrsta, čisti ribnjak od viška organske tvari i na taj način obavlja funkciju biološkog melioratora.

Amur (Ctenopharyngodon idella Val.). Ovo je brzorastuća riba koja se hrani višom vodenom vegetacijom (makrofiti). U prirodnim uvjetima doseže masu od 32 kg, ali brzina rasta uvelike ovisi o temperaturi vode i prisutnosti vegetacije. Optimalna temperatura za amura je između 25-30 °C.

U moskovskoj regiji, amur sazrijeva u dobi od 9-10 godina, na jugu zemlje - u 5-6 godina. Plodnost doseže 700 tisuća jaja ili više. Biologija mrijesta je ista kao kod tolstolobika. Nakon oplodnje jajašca amura brzo bubre i imaju gotovo istu gustoću kao voda, što stvara uzgon. Razvoj jaja odvija se dok pluta duž rijeke u suspendiranom stanju. Embriji su se izlegli iz jaja

nastavljaju se razvijati u tekućoj vodi, a nakon nekog vremena ulaze u mirne rukavce i plitke vode, gdje se intenzivno hrane. Zahtjevi za temperaturom su slični kao kod tolstolobika.

Uzgajajući se u ribnjacima, amur dvije do tri godine potpuno potiskuje razvoj više vodene vegetacije, a istovremeno aktivno konzumira hranu za šarane, a za to slabo plaća. Stoga je standardna gustoća sadnje ovih

riba u ribnjačkoj polikulturi je mala, a produktivnost ribe je ograničena na 40-110 kg/ha, ovisno o prisutnosti i razvoju makrofita.

Treba napomenuti da su samo amur i tolstolobik potpuno biljojedi, i to uz određene pretpostavke, budući da se u različitim razdobljima života iu različitim situacijama mogu hraniti zooplanktonom, detritusom, mješovitom hranom itd.

ZNAČAJKE UZGOJA RIBA BILJOJJEDA

DOBIVANJE ZRELIH SPOLNIH PROIZVODA

U uvjetima ribnjačarskih zona V - VI ženke tolstolobika sazrijevaju u dobi od 3-4 godine, tolstolobika - 4-5 godina, amura - 4 godine. Mužjaci sazrijevaju godinu dana ranije. Zbog činjenice da je plodnost ženki koje prvo sazrijevaju kod sve tri vrste riba biljojeda dvostruko manja od plodnosti ženki koje ponovo sazrijevaju, a jajašca i ličinke su mnogo manji nego kod starijih mrijestitelja, korištenje prvosazrevajućih ženki jedinke za uzgoj treba izbjegavati. Ženke tolstolobika treba koristiti u dobi od 5 godina, tolstolobika - 5-6 godina, amura - 5 godina. Mužjaci sve tri vrste prebacuju se u uzgajališta godinu dana ranije.

Dobri rezultati postižu se korištenjem ženki u dobi od 6-8 godina u 2-4 godini rada. Ne smiju se koristiti proizvođači stariji od 10-12 godina.

Ribe odabrane za proizvodnju potomaka razvrstavaju se po vrsti, spolu, skupinama i, uzimajući u obzir dob, stavljaju se u ribnjake za predmriješćenje mrijesta. Površina svakog takvog ribnjaka je 0,05-0,5 hektara, dubina je 1,0-1,5 m. Uspostavom stabilne prosječne dnevne temperature vode u ovim ribnjacima u rasponu od 19-20 ° C, počinje rad na dobivanju spolnih proizvoda od riba biljojeda. Trajanje kampanje mriještenja ne smije biti duže od 25-30 dana.

Za hvatanje mrijesta spuštaju se predmrijestilišta, odabiru se jedinke najspremnije za mrijest i pomoću mreža postavljaju u nosiljke s vodom ili platnene posude postavljene na vozila. Gustoća sadnje do 100 kg/m3. Ribe sortirane za dobivanje reproduktivnih proizvoda drže se u kavezima ili spremnicima za mrijest. Dimenzije platnene posude su 1,55x0,6x0,7 m, potrošnja vode 0,2 l/s, gustoća sadnje ne više od 2 proizvođača po posudi.

Za poticanje sazrijevanja reproduktivnih produkata koriste se acetonirane hipofize šarana, šarana, deverike, soma i koriogonski gonadotropin. Hormonski lijekovi se daju proizvođačima zajedno s antibiotikom (uglavnom penicilinom) kako bi se spriječili upalni procesi i smrt ribe.

Injekcije se izvode u nosilima s vodom. Supstancija hipofize ili koriogonin se proizvođačima daje u obliku vodene suspenzije pripremljene neposredno prije injekcije. Za pripremu suspenzije, žlijezde hipofize se temeljito samelju u porculanskom mortu. Za injekciju se uzima mješavina hipofize različite težine. Volumen suspenzije hipofize kreće se od 1,5-2,5 ml. Injekcija se vrši u mišiće leđa iznad bočne linije, ali malo ispod baze leđne peraje. Hormonske injekcije stimuliraju sazrijevanje jajnih stanica samo u završenom IV stupnju zrelosti (podfaza E2).

Da bi se postigao učinak sazrijevanja ženki, koriste se frakcijske injekcije, prva (preliminarna) i druga (permisivna). Mužjacima se injekcija daje jednom. Na početku kampanje mriještenja, vrijeme između injekcija ženkama je 24 sata, na kraju, kada je prosječna dnevna temperatura vode iznad 24 °C, doza hipofiznih injekcija smanjuje se 2 puta, a vrijeme između njih smanjuje se na 12 sati.

Prva doza hipofiznih injekcija za ženke je 0,5-0,8 mg / kg, druga - 4-8 mg / kg. Za mužjake - 1,0-1,5 mg/kg. Prva doza koriogonskog gonadotropina za ženke (učinkovita samo za srebrnog šarana) je 0,2-0,4 tisuća IU / kg, druga - 2,0-2,5 tisuća IU / kg. Za muškarce - 0,75-1,0 tisuća IU / kg. Aktivnost koriogonskog gonadotropina je 500:1 (ME: 1 mg hipofize). Antibiotik se zajedno sa hipofiznom suspenzijom daje intramuskularno pri svakoj injekciji u količini od 50 tisuća IU po ribi. Volumen suspenzije za preliminarnu injekciju je 0,5-1,0 ml, za otopinu injekcije - 1,0-2,0 ml. Mužjaci se ubrizgavaju 1 sat prije ubrizgavanja ženki. Temperatura vode mora biti najmanje 20 °C.

Biološko značenje frakcijskih injekcija je da prva doza hormona uzrokuje pomicanje jezgre u oocitima, koja je prije druge injekcije usko uz nuklearnu membranu. Druga doza uzrokuje nuklearnu transformaciju, koja završava ovulacijom - oslobađanjem jajašca iz folikularnih membrana. Prva doza hormona potiče predovulacijske promjene u jajnim stanicama i pretvara ih u zrele jajne stanice, druga doza potiče ovulaciju.

Nakon ubrizgavanja, mrijest se stavlja u zemljane kaveze za mrijest ili bazene za sazrijevanje, gustoća naseljenosti je jedna mrijest na 1 m 3 . Potrošnja vode na 100 kg ribe treba biti 6 l/s, sadržaj kisika ne manji od 5 mg/l, temperatura vode 20-25 °C. Sazrijevanje ženki nakon injekcija u hipofizu je 80%.

Trajanje sazrijevanja ženki, ovisno o temperaturi vode nakon ubrizgavanja u hipofizu, smanjuje se na temperaturama od 20 do 27 °C od 13 do 6 sati, tj. s povećanjem temperature vode za 1 °C, vrijeme sazrijevanja ženki se smanjuje. za 1 sat.

Primjenom koriogoničnog gonadotropina vrijeme sazrijevanja ženki se povećava za 1-2 sata.Točno određivanje vremena sazrijevanja ženki je vrlo važno, jer prekomjerna izloženost ovuliranih jaja u tjelesnoj šupljini ribe u trajanju od 30 minuta smanjuje njihovu kvalitetu za 60%, a nakon sat vremena stopa smrtnosti tijekom inkubacije doseže 96%.

Otprilike sat vremena prije sazrijevanja oocita provjerava se spremnost ženki. Prilikom hvatanja ženki, kavezi ili bazeni za mrijest se spuštaju, održavajući protok pri niskim razinama vode. Kavijar se dobiva na tamnom mjestu ili pod nadstrešnicom. Ribe se gazom temeljito obrišu iz vode, a jaja svake ženke posebno se filtriraju u suhe, čiste posude. Zreli kavijar slobodno istječe iz tjelesne šupljine ribe. Visokokvalitetni kavijar ima malo jajničke tekućine, a boja mu se kreće od sivkastoplave do jarko narančaste. Prezrela jaja sadrže puno jajničke tekućine, a neka jaja su mutno bijela.

Kod razmnožavanja biljojeda na mrjestilni način, za razliku od šarana, dolazi do značajnog uginuća proizvođača nakon mrijesta, posebice tolstolobika. Uz planirani normalni mortalitet mrijestitelja od 20%, često više od polovice ugine, dok neke od preživjelih riba imaju smanjenu plodnost i postanu neplodne. Smrt proizvođača biljojeda događa se uglavnom iz dva razloga: traume i korištenja nezrelih ili prezrelih ženki.

Traumatizacija riba događa se kako tijekom ribolova, tako i tijekom ubrizgavanja i cijeđenja kavijara i mljeka. Ozlijeđeni dijelovi tijela se inficiraju, što dovodi do akutnih upalnih procesa, koji su posebno intenzivni pri temperaturi vode od 25-28°C. Moguće je da upalni proces Također proizlazi iz unošenja stranog proteina hipofize u tijelo ribe, posebno kada se koriste split injekcije.

Korištenje nezrelih ženki, fiziološki nepripremljenih za mrijest (sa spolnim žlijezdama u nedovršenom IV stupnju zrelosti) ili prezrelih, kod kojih su procesi resorpcije neizmriještenih zrelih jajnih stanica daleko odmakli, dovodi do toga da kod takvih ženki mali dio oocita ovuliraju tijekom hipofiznih injekcija. Zbog toga se u spolnim žlijezdama pojavljuju ovulirana jajašca, koja riba ne može izbaciti niti procijediti uzgajivač ribe. Ova jaja, koja su izgubila kontakt s tijelom, brzo se raspadaju, što dovodi do smrti ribe. Već nakon prve injekcije kod takvih ženki dolazi do zamućenja očiju, a često se pojavljuju i hernijalna izbočenja dijela jajnika iz genitalnog (spolnog) otvora. Kako bi se izbjeglo korištenje ženki koje ne sazrijevaju nakon injekcija u hipofizu i značajno smanjilo smrt ribe tijekom kampanje mrijesta, potrebno je pažljivo provesti proljetno ocjenjivanje i raditi na dobivanju potomstva u kratkom vremenu.

Za sprječavanje ozljeda mrijestitelja potrebno je koristiti zemljane kaveze za mrijest sa skrivenim hidrotehničkim objektima, loviti ribu pomoću ceradnih crijeva i koristiti anestetike. Učinkovito sredstvo koje minimizira upalne procese kod proizvođača je uporaba penicilina. Uvođenje penicilina ne utječe na vrijeme sazrijevanja ženki i kvalitetu potomstva.

INKUBACIJA KAVIJARA

30-60 minuta prije primanja kavijara od ženki, sakuplja se mlijeko. Trbuh mužjaka dobro se obriše suhom gazom, a mlijeko se procijedi u suhe, čiste staklene boce. Ne možete miješati mlijeko od nekoliko riba u jednoj posudi. Seksualni proizvodi pohranjuju se u termosicama širokog otvora s ledom ili u hladnjacima. Kada se mlijeko čuva 10-12 sati, sposobnost oplodnje sperme se ne smanjuje.

Kako bi se utvrdila kvaliteta sperme, mala količina mlijeka se nanese na predmetno staklo, u blizini se stavi kap vode i spoji se. Kretanje spermija promatra se pod mikroskopom pomoću okulara 7x, objektiva 8x ili 40x sa zatvorenom dijafragmom kondenzatora. U visokokvalitetnom mlijeku kretanje spermija traje 15-30 sekundi ili više. Što je voda toplija, život spermija je kraći.

Osjemenjivanje jaja svake ženke provodi se suhom metodom s prethodno pripremljenim mlijekom 3 mužjaka ili se mlijeko odmah izdaji u jaja. Mlijeko se ptičjim perom pažljivo rasporedi po kavijaru i promiješa. U smjesu kavijara i mlijeka doda se malo čiste vode i ponovno promiješa, a u tom trenutku dolazi do oplodnje jaja. Nakon 1-2 minute u posudu s oplođenim jajima doda se svježa voda, promiješa i voda se ispusti. Ova operacija se ponavlja 1-2 puta. Grudice sluzi, krvi i ljuskice uklanjaju se vodom. Nakon pranja jaja se stavljaju u inkubatore.

Najčešći su uređaji VNIIPRH s kapacitetom od 50, 100 i 200 litara i njihove modifikacije - IVL-2 i "Amur". Radne karakteristike uređaja dane su u tablici 20.

Tablica 20

Količina utovarenog kavijara i potrošnja vode

Uređaji se pune 5-10 minuta nakon oplodnje jajašca. Jaja svake ženke stavljaju se u poseban aparat, voda u aparatu se ispušta na 20-30 litara, stavljaju se jaja i uključuje se dovod vode u radni način, čime se osigurava miješanje jaja tijekom cijelog procesa. volumen. Na uređaje se stavljaju naljepnice s oznakom vrste ribe, vremena i datuma primitka rasplodnih produkata te količine položene ikre.

Kako jaja bubre i povećavaju volumen, izmjena vode se podešava na vrijednost koja odgovara vrsti aparata, jaja se moraju stalno lagano kretati. 1,5-2 sata nakon polaganja određuje se postotak oplodnje jaja u fazi 4-8 blastomera. Da bi se to postiglo, oko 100 jajnih stanica pregledava se pod binokularnim mikroskopom MBS-1 i broji se broj jajašca koja se normalno razvijaju. Benigni kavijar

pognojeno najmanje 90%.

3-5 sati prije izlijeganja pod mikroskopom se pregleda 100-150 jaja i odredi postotak embrija koji se nenormalno razvijaju. Kod inkubacije jaja s 90% oplodnje obično se bilježi 10% deformacija i 15% otpada nekvalitetnih oplođenih jaja; stopa preživljavanja tijekom razdoblja inkubacije je 65%.

Tijekom inkubacije jaja (režim kisika mora biti najmanje 4,0 mg/l) održava se optimalan režim izmjene vode, sifonom se skupljaju mrtva jaja koja se koncentriraju u obliku zamućenog bijelog sloja iznad živih jaja. . Odabir mrtvih jajašaca provodi se nakon završetka gastrulacije, pri temperaturi vode od 22-26°C, 12-13 sati nakon oplodnje. Pri optimalnoj temperaturi vode za inkubaciju od 21-25 °C prvo se izlegu pojedinačni embriji, a nakon 30-60 minuta dolazi do masovnog izlijeganja koje traje 10 sati. Slobodni embriji nakon izlijeganja izlaze na površinu i vodenom strujom bivaju izneseni iz aparata. Kada se koriste uređaji VNIIPRH za inkubaciju jaja, izleženi embriji šalju se crijevima na uređaje IVL-2, "Amur" ili "Dnepr-1", koji se u takvoj situaciji koriste za inkubaciju.

Kada se jaja inkubiraju u ovim uređajima, u njima se čuvaju izleženi embriji. Tijekom starenja u aparat se postavljaju mrežasti umeci i uključuje se dovod vode. Za odležavanje možete koristiti male kaveze od najlonskog sita. Nakon što se embriji izlegu, stijenke uložaka aparata ispunjavaju se membranama koje se pažljivo uklanjaju. Nakon nekoliko sati, preostale ljuske se otope u vodi i odnesu u odvod. Nakon 2-3 dana, zidovi kaveza i umetci se čiste od naslaga mulja. Dnevnim uzimanjem uzoraka utvrđuje se okvirno vremensko razdoblje u kojem ličinke prelaze na mješovitu ishranu.

Nakon prelaska na mješovitu prehranu, počinju transportirati ličinke. 2-3 sata prije otpreme uzima se u obzir broj ličinki prebrojavanjem 2-3 uzorka (200-300 ml mješavine ličinki s vodom) i preračunavanjem na ukupni volumen spremnika, preračunato po aparatu.

Larve se transportiraju u plastičnim vrećicama. U vreću od 40 litara ulije se 10 litara vode i stavi 80 tisuća komada. ličinke, ispunjene kisikom i zatvorene stezaljkom. Paketi za 30 min. ostavio u hladu. Tijekom tog vremena utvrđuje se ima li istjecanja vode i vrećica s kisikom. Zatim se paketi stavljaju u kartonske kutije i utovaruju u vozilo. Kod transporta do 24 sata u vreće se stavlja 50 tisuća komada. ličinke. Starost transportiranih ličinki je 3-5 dana. Tijekom transporta ličinki nedopustiva su nagla kolebanja temperature iznad 30 °C i ispod 15 °C, kao i prijevoz po lošim cestama iu neprikladnom transportu.

Korištenje dalekoistočnog biljojedne vrste Sakupljanje ribe na ukrajinskim farmama nije samo ekonomski isplativo, već je i korisno za vodna tijela. Glavni objekt ribnjačkog uzgoja ribe je šaran. Ali u posljednjih godina Biljojedne ribe postaju sve raširenije i koriste se ne samo kao vrijedni objekti za uzgoj ribe, već i kao biološki melioratori. Najviše obećava industrijski razvoj dalekoistočnih biljojeda (amur, bijeli i šareni). (Objavljeno u br. 05.2010.)
Oni osiguravaju maksimalni rast produktivnosti ribe, pomažu u poboljšanju sanitarnih uvjeta i tehničko stanje vodenih tijela, eliminirajući prekomjerno zarastanje i "cvjetanje" vode. Premjestiti se Dalekoistočna riba iz Rusije i Kine u Ukrajinu započela je još 60-ih godina prošlog stoljeća. U našim uvjetima dobro rastu i sazrijevaju, ali se ne razmnožavaju - uzgajaju se umjetno

Bijeli amur

Ova vrijedna, brzorastuća komercijalna riba iz obitelji šarana doseže težinu od 50 kg ili više. Hrani se uglavnom višom vodenom vegetacijom, dobro se hrani livadskom travom, lucernom i koncentriranom hranom. U rana razdoblja razvoja hrani se isključivo zooplanktonom, od 15 dana starosti sitnom vegetacijom, a od mjesec dana glavnom hranom. Tijekom dana amur jede više biljne hrane od vlastite težine. Omiljena hrana je patka.

Zelena masa koju pojede amur, prolazeći kroz crijeva, ulazi u vodeno tijelo, poboljšavajući njegovu biološku produktivnost i uvjete života za druge vrste riba. Amur se koristi kao meliorator kod u različitim godinama. Poribljavanje, ovisno o obraslosti akumulacije i starosti ribe, kreće se od 100 do 500 kom/ha. U prirodnim uvjetima produktivnost amura je 1-2 c/ha. Ali ako se šaran hrani višegodišnjim travama (sainfoin, lucerna, itd.), možete dobiti produktivnost ribe od preko 3 c/ha. U nedostatku vegetacije, amur može prijeći na krmnu smjesu, ali dugotrajno hranjenje njime izaziva ozbiljne patološke promjene u tijelu ribe.

Na jugu Ukrajine iu rashladnim jezercima, amur doseže spolnu zrelost sa 4-5 godina, na sjeveru - sa 8-9. Već u prvom ljetu, uz gustoću sadnje od 4-5 tisuća kom/ha uzgojenog amura u ribnjacima, kasni razvoj meke vodene vegetacije, u velike količine Patka se uništava, a sanitarno stanje vodenih tijela se pogoršava. Učinkovita je presađivanje dvogodišnjeg amura u gustoći 400-600 kom/ha, zahvaljujući kojoj je moguće potpuno očistiti slabo ili srednje zarasle ribnjake. U jače zarasle ribnjake treba staviti najmanje 1000 dvogodišnjih amura na 1 ha, a još bolje poribljavati ih trogodišnjim amurima. Ako ribnjaci, kada su jako obrasli trskom, postanu neisplativi za uzgoj ribe, invadirani dvogodišnji amur može aktivno uništiti vegetaciju u samo jednoj vegetacijskoj sezoni, čineći te ribnjake pogodnima za uzgoj šarana. Za prorjeđivanje i uništavanje neželjene vegetacije potrebno je svega nekoliko primjeraka (10-50 primjeraka/ha), u iznimnim slučajevima do 100 primjeraka/ha trogodišnjeg amura.

Za sadnju amura prikladniji su protočni rezervoari s dubinom od najmanje 0,3-1 m ljeti, što jamči uspješno zimovanje šarana. Ali ako temperatura vode u akumulaciji ljeti ne dosegne 16-18 ° C, ne možete računati na uspješnu borbu između šarana i vegetacije.

Tehnologija uzgoja ribe u složenim akumulacijama treba se temeljiti na polikulturi: osim amura potrebno je uvesti smuđa, štuku, bijelog i tolstoloba te šarana bez hranjenja krmnom smjesom. Ako su vodena tijela naseljena štukom, koja je sklona jesti mladu ribu, za ishranu je preporučljivo koristiti amura u dobi od 2 godine i više, težine najmanje 150-200 g.

Ova se tehnologija naširoko koristi u mrijestilištu ribe biljojeda Irklievsky u regiji Cherkasy. Nakon introdukcije amura ovo je poduzeće očistilo sve površine ribnjaka na više od tisuću hektara od vodene vegetacije, značajno poboljšavši sanitarno stanje ribnjaka te proizvodno-financijske pokazatelje uzgajališta.

Tolstolobik

Ova riba u južnim krajevima i hladnjačama doseže težinu od 20 kg. U ranim stadijima razvoja hrani se uglavnom malim vrstama zooplanktona (rotiferi, naupliusi, mali rakovi). 8-9 dana hrani se mikroskopskim algama - fitoplanktonom, masovna reprodukcijašto dovodi do "cvjetanja" vode i pomora ribe. Detritus zauzima značajno mjesto u prehrani. Dnevna prehrana srebrnog šarana doseže 25-40% vlastite težine. U hranidbi se ne natječe sa šaranom i drugim vrijednim vrstama riba. Naprotiv, kada se zajedno uzgajaju, uočava se pozitivan međusobni utjecaj. Tolstolobik je idealan za ishranu algama u eutrofnim vodenim tijelima. Spolnu zrelost postiže u dobi od 6-9 godina na sjeveru Ukrajine, na jugu - u dobi od 4-5 godina, u rashladnim jezercima - u 3-4 godini.

Tolstoglavi šaran

Ova djelomično biljojeda riba, uz plankton i detritus, jede i zooplankton. Izgledom podsjeća na tolstolobika, ali ima kraće tijelo i veliku glavu. Aparat za filtriranje škrga je vrlo razvijen.

Dnevna prehrana šarana dostiže 25-40% vlastite težine. Mladunci se prva dva tjedna hrane isključivo malim planktonom, a zatim prelaze na fitoplankton. Velike jedinke hrane se fito- i zooplanktonom. Dvije i tri godine starosti mogu jesti samo modrozelene alge i još uvijek dobro rastu. Tolstolobi šaran ima najveću stopu rasta: u južnim krajevima može doseći težinu od 35-40 kg. Ali uz značajno povećanje poribljavanja, može se natjecati sa šaranom. Tolstolobi šaran doseže spolnu zrelost u južnim regijama Ukrajine i hladnjačama u dobi od 4-5 godina. Razdoblje mrijesta traje od sredine srpnja do kraja kolovoza. Plodnost u prosjeku iznosi 500 tisuća jaja, ali može doseći 1,5-2 milijuna Embriogeneza se odvija brzo, traje 18-60 sati od oplodnje do izlijeganja.

Pri intenzivnoj tehnologiji uzgoja ribe gustoća naseljenosti određena je nizom pokazatelja: prirodna produktivnost ribe, produktivnost zbog primjene gnojiva, hranidba riba, dobni i veličinski sastav mlađi prema formuli:

Za godišnjake:

Za ličinke:

X je količina potrebnog sadnog materijala (jedinke);

S - površina ribnjaka (ha);

P - produktivnost ribe (kg/ha);

M2 - masa konačnog proizvoda (kg);

M 1 - masa sadnog materijala (kg);

B - % konačnog prinosa proizvoda od sadnje.

U U zadnje vrijeme Mnoga su gospodarstva prešla na pašnjački oblik uzgoja ribe, za što se koristi skup polikultura riba za racionalan rad ribnjaka. Kod uzgoja ribe u polikulturi, proračuni sadnje za svaku vrstu ribe provode se zasebno.

Prioriteti i rizici biljojeda

Uzgoj biljojeda u industrijskim razmjerima moguć je isključivo umjetnom reprodukcijom. U Ukrajini se gotovo sva ribogojilišta bave ovim ribolovom, od kojih oko 20 sudjeluje u provedbi državni program„Reprodukcija vodenih živih resursa u unutarnjim akumulacijama Ukrajine” za poribljavanje akumulacija Kijev, Kanevsky, Kremenchug, Dnjeprodzerzhinsky, Kakhovsky, Dnjestar, donjeg toka Dnjepra, rijeke Dunav, Dnjepar-Buga, Dnjestarskih ušća i drugih akumulacija s riba. Površina unutarnjih rezervoara u Ukrajini, koja se koriste ili se mogu koristiti za uzgoj ribe, iznosi više od 1 milijuna hektara. To su ribnjaci, akumulacije, rijeke, jezera, estuariji i rashladni rezervoari za energetske sustave. Značajan je i broj termoakumulacija, u koje prvenstveno spadaju rashladne akumulacije energetskih objekata. Ima ih više visoke temperature doprinose normalnom razvoju i rastu riba, ranoj zrelosti proizvođača. Tako ženke tolstolobika postaju spolno zrele u dobi od 3-4 godine, tolstolobika sa 4-6 godina, mužjaci svih vrsta sazrijevaju 1-2 godine ranije od ženki, što smanjuje sazrijevanje ribe iz vodenih tijela za 2- 3 godine.normalni temperaturni uvjeti. Kao sadni materijal preporuča se koristiti dvije godine stare ribe prosječne težine 150-300 g. Stope naseljenosti izračunavaju se u skladu s opskrbljenošću akumulacije hranom, vrstom naseljenosti i omjerom hranidbe (za fitoplankton). može biti približno 50, za zooplankton - 7).

Bolesne ribe moraju se loviti u rano proljeće prije nego što se zdrave ribe počnu mrijestiti. Kada su male vrste ciprinidnih riba zahvaćene ligulozom, treba povećati broj predatora - smuđa i štuke. U ribnjacima koji se nalaze u blizini akumulacija u kojima žive ptice koje jedu ribu, u jesen je potrebno potpuno ispustiti vodu iz ribnjaka i tretirati njihovo dno živim vapnom ili izbjeljivačem. Optimalno je poribljavanje prirodnih rezervoara ribom u kasnu jesen ili rano proljeće, kada se infestacija ribe naglo smanjuje.

Književnost:

1. Uzgoj proizvođača i iskorištavanje matičnih jata riba biljojeda. Smjernice. - M., 1982.

2. Andryushchenko A.I., Baltadzhi R.A., Grinzhevsky M.V. ta unutra. Metode povećanja prirodne riblje produktivnosti letvica. - K.: IRG UAAN, 1998.

3. Kozlov V.I., Abramovich L.S. Ribarski priručnik. -M .: Rosagropromizdat, 1991.

PRAKSA MIŠLJENJA

Grigorij Poddubni,

ravnatelj Državnog poduzeća

"Irklievsky mrijestilište ribe biljojeda"

Ribe biljojedi važan su resurs u unutarnjim vodama i rezervat za povećanje produktivnosti Ukrajine” u smislu poribljavanja prirodne prirode unutarnjih voda. Njihovom primjenom moguće je dobiti uz 20 do 50% vrijednih komercijalnih proizvoda pri uzgoju šarana biljojeda, poboljšati ekonomske pokazatelje ribogojilišta, te proširiti asortiman uzgojene ribe. Naše uzgajalište je mrijestilište za uzgoj ribe biljojeda - amura, bijelog i šarana te svake godine sudjeluje u provedbi državnog programa „Umnožavanje vodene žive ribe u polikulturi sa šaranom bez uporabe krmne smjese, tj. Samo na prirodnu hranu (vegetacija, fitozooplankton, bentos, detritus), mogu se dobiti riblji proizvodi od 600-800 kg/ha.

Osim toga, ribe biljojedi, posebice amur, nisu samo jedan od pravih rezervata za povećanje riboproduktivnosti ribnjaka, već i biološki poboljšivači čišćenja ribnjaka od bujne vodene vegetacije.

Na našem uzgajalištu, uvođenjem tehnologije za stvaranje meliorativnih stada amura, tijekom nekoliko godina sve površine ribnjaka - više od tisuću hektara - očišćene su od vodene vegetacije, čime je smanjena riboprodukcija ribnjaka. ribnjaci su se značajno povećali, a poboljšalo se njihovo sanitarno stanje, kao i proizvodni i financijski pokazatelji gospodarstva.

Fedor Korchevoy,

Ravnatelj ihtiopatološkog laboratorija Državnog odbora za ribarstvo Ukrajine

Predatorima podvodni svijet uključuju ribe čija prehrana uključuje druge stanovnike vodenih tijela, kao i ptice i neke životinje. Svijet grabežljivih riba je raznolik: od zastrašujućih primjeraka do atraktivnih akvarijskih primjeraka. Zajedničko im je da posjeduju velika usta s oštrim zubima za hvatanje plijena.

Značajka grabežljivaca je neobuzdana pohlepa, pretjerana proždrljivost. Ihtiolozi primjećuju posebnu inteligenciju ovih stvorenja prirode i domišljatosti. Borba za opstanak pridonijela je razvoju sposobnosti koje ribe grabljivice superiorniji čak i od mačaka i pasa.

Morske grabežljive ribe

Velika većina morska riba grabežljive obiteljižive u tropskim i suptropskim zonama. Ovo je objašnjeno sadržajem u ovim klimatske zone ogromna raznolikost riba biljojeda, toplokrvnih sisavaca koji čine prehranu grabežljivaca.

Morski pas

Bezuvjetno vodstvo preuzima bijele grabežljive ribe morski pas, najpodmukliji za ljude. Duljina njegovog trupla je 11 m. Njegovi srodnici 250 vrsta također predstavljaju potencijalnu opasnost, iako su službeno zabilježeni napadi 29 predstavnika njihovih obitelji. Najsigurniji je morski pas - div, dug do 15 m, hrani se planktonom.

Druge vrste, veće od 1,5-2 metra, su podmukle i opasne. Među njima:

• Tigar morski pas;
• morski pas čekić (velike izrasline s očima na stranama glave);
• mako morski pas;
• katran (morski pas);
• sivi morski pas;
• pjegavi morski pas scyllium.

Osim oštrih zuba, ribe su opremljene bodljikavim bodljama i tvrdom kožom. Posjekotine i udarci nisu manje opasni od ugriza. Rane koje zadaju veliki morski psi smrtonosne su u 80% slučajeva. Snaga čeljusti grabežljivaca doseže 18 tf. Svojim ugrizima može raskomadati čovjeka na komade.

Na slici je kamenjar

Scorpena (morski jezg)

Ribe grabljivice na dnu. Tijelo, stisnuto sa strane, šaroliko je obojeno i zaštićeno bodljama i izdancima za kamuflažu. Pravo čudovište izbuljenih očiju i debelih usana. Živi u šikarama obalnog područja, ne dublje od 40 metara, a zimuje na velikim dubinama.

Na dnu ga je vrlo teško primijetiti. Zaliha hrane uključuje rakove, zelene zebe i srebrnoboke. Ne žuri za plijenom. Čeka da priđe bliže, a zatim ga baca u usta. Živi u vodama Crnog i Azovskog mora, Tihog i Atlantskog oceana.

oshiben (galeya)

Riba srednje veličine, duga 25-40 cm, duguljastog tijela prljave boje i vrlo sitnih ljuski. Pridneni grabežljivac koji danju boravi u pijesku, a noću odlazi u lov. Hrana sadrži mekušce, crve, rakove, male ribe. Značajke uključuju zdjelične peraje na bradi i poseban plivaći mjehur.

atlantski bakalar

Velike jedinke duljine do 1-1,5 m, težine 50-70 kg. Živi u umjerenom pojasu i tvori niz podvrsta. Prisutan u boji zelene boje s maslinastom bojom, smeđim uključcima. Osnova prehrane je haringa, kapelin, bakalar i mekušci.

Hrane vlastite mlade i male rođake. Atlantski bakalar karakteriziraju sezonske migracije na velike udaljenosti do 1,5 tisuća km. Brojne podvrste prilagodile su se životu u desaliniziranim morima.

Pacifički bakalar

Odlikuje se masivnim oblikom glave. Prosječna dužina ne prelazi 90 cm, težina 25 kg. Živi u sjeverne zone tihi ocean. Dijeta uključuje pollock, škampi i hobotnice. Tipičan je sjedilački boravak u vodi.

Som

Morski predstavnik roda Perciformes. Ime je dobio po prednjim zubima, sličnim psećim, očnjacima koji strše iz usta. Tijelo je u obliku jegulje, dugo do 125 cm, prosječne težine 18-20 kg.

Živi u umjereno hladnim vodama, u blizini kamenjara, gdje se nalazi njena zaliha hrane. U ponašanju, riba je agresivna čak i prema svojim rođacima. Dijeta uključuje meduze, rakove, male ribe i školjke.

Ružičasti losos

Predstavnik malog lososa, prosječne duljine 70 cm. Stanište ružičastog lososa je opsežno: sjeverne regije Tihog oceana, ulaz u Arktički ocean. Ružičasti losos je predstavnik anadromne ribe koja teži slatke vode za mrijest Stoga su mali lososi poznati u svim rijekama sjevera, na azijskom kopnu, Sahalinu i drugim mjestima.

Riba je dobila ime po svojoj leđnoj grbi. Obilježja se pojavljuju na tijelu prije mrijesta. tamne pruge. Dijeta se temelji na rakovima, maloj ribi i mlađi.

Jegulja-durica

Neobičan stanovnik obala Baltičkog, Bijelog i Barentsovog mora. Riba koja živi na dnu, a preferira pijesak obrastao algama. Vrlo uporan. Može među mokrim kamenjem čekati plimu ili se sakriti u rupu.

Izgled podsjeća na malu životinju, veličine do 35 cm.Velika glava, tijelo se sužava u oštar rep. Oči su velike i izbočene. Prsne peraje izgledaju kao dvije lepeze. Ljuske poput onih u guštera, ali se ne preklapaju sa sljedećom. Jegulja se hrani sitnom ribom, puževima, crvima i ličinkama.

Smeđi (osmerocrtni) zelenaš

Nalazi se u blizini stjenovitih rtova na pacifičkoj obali. Naziv se odnosi na boju sa zelenim i smeđim nijansama. Dobivena je još jedna opcija za složeni crtež. Meso je zeleno. Dijeta, poput mnogih grabežljivaca, uključuje rakove. U obitelji zelenih ima mnogo rođaka:

• Japanski;
• Stellerova zelenka (pjegava);
• Crvena;
• jedna linija;
• jednoperje;
• dugobrd i drugi.

Imena grabežljivih ribačesto ih prosljeđujte vanjske značajke.

Sjaj

Nalazi se u toplim obalnim vodama. Duljina plosnate ribe je 15-20 cm, a izgledom se glossa uspoređuje s riječnim iverkom, prilagođena je životu u vodi različite slanosti. Hrani se hranom s dna - mekušcima, crvima, rakovima.

Glossa riba

Beluga

Među grabežljivcima, ova riba je jedan od najvećih rođaka. Vrsta je navedena u Krasnaya. Osobitost strukture kostura je elastična hrskavična struna i odsutnost kralježaka. Veličina doseže 4 metra, a težina - od 70 kg do 1 tone.

Ima ga u Kaspijskom i Crnom moru, a tijekom mrijesta u velikim rijekama. Karakteristična široka usta, nadvišena debela usna i 4 velike antene karakteristični su za belugu. Jedinstvenost ribe leži u njenoj dugovječnosti, njezina starost može doseći stoljeće.

Jede ribu. U prirodni uvjeti formira hibridne sorte s jesetrom, zvjezdastom jesetrom i kečigom.

Jesetra

Veliki grabežljivac, duljine do 6 metara. Težina komercijalna riba u prosjeku 13-16 kg, iako divovi dosežu 700-800 kg. Tijelo je jako izduženo, bez ljuski, prekriveno redovima koštanih ljuski.

Glava je mala, usta se nalaze ispod. Hrani se organizmima dna i ribom, osiguravajući sebi 85% proteinske hrane. Dobro se podnosi niske temperature i razdoblje bez hrane. Živi u slanim i slatkovodnim vodama.

Zvjezdasta jesetra

Karakterističan izgled je zbog izduženog oblika nosa, čija duljina doseže 60% duljine glave. Zvjezdasta jesetra manja je od ostalih jesetri - Prosječna težina riba je samo 7-10 kg, duljina 130-150 cm Poput svojih rođaka, to je duga jetra među ribama, živi 35-40 godina.

Živi u Kaspijskom i Azovskom moru s migracijom u velike rijeke. Osnova prehrane su rakovi i crvi.

iverak

Morskog grabežljivca lako je razlikovati ravno tijelo, oči smještene na jednoj strani, kružna peraja. Ima gotovo četrdeset vrsta:

• u obliku zvijezde;
• žutoperaja;
• u obliku iverka;
• nos;
• linearni;
• duge njuške itd.

Rasprostranjen od Arktičkog kruga do Japana. Prilagođen životu na muljevitom dnu. Lovi iz zasjede rakove, račiće i male ribe. Vidnu stranu karakterizira mimika. Ali ako ga preplašite, naglo se otrgne od dna, otpliva na sigurno mjesto i leži na slijepoj strani.

Lichia

Veliki morski grabežljivac iz obitelji skuša. Nalazi se u Crnom i Sredozemnom moru, istočnom Atlantiku i jugozapadnom dijelu Indijski ocean. Naraste do 2 metra s povećanjem težine do 50 kg. Lihijev plijen uključuje haringe, sardine u vodenom stupcu i rakove u donjim slojevima.

Pišmolj

Predatorski jata ribe s odbjeglim tijelom. Boja je siva, s ljubičastom bojom na leđima. Pronađen u Kerčkom tjesnacu, Crno more. Voli hladne vode. Po kretanju inćuna možete pratiti pojavu bjelanjaka.

Bič

Naseljava obalne vode Azovskog i Crnog mora. Duljine do 40 cm i težine do 600 g. Tijelo je spljošteno, često prekriveno pjegama. Otvorene škrge povećavaju veličinu oduzete glave i plaše predatore. Među stjenovitim i pjeskovita tla lovi škampe, dagnje i male ribe.

Riječna grabežljiva riba

Slatkovodni predatori ribari to dobro znaju. Ovo nije samo komercijalni riječni ulov, poznat kuharima i domaćicama. Uloga nezasitnih stanovnika akumulacija je jesti niskovrijedne korove i bolesne jedinke. Predatorski slatkovodne ribe provesti svojevrsno sanitarno čišćenje rezervoara.

Klen

Slikoviti stanovnik središnjih ruskih rezervoara. Tamno zelena leđa, zlatne strane, tamni rub duž ljuski, narančaste peraje. Voli jesti riblju mlađ, ličinke i rakove.

Asp

Riba se naziva konjem zbog brzog iskakanja iz vode i zaglušujućeg pada na plijen. Udarci repom i tijelom su toliko jaki da se male ribe ukoče. Ribari su grabežljivca prozvali riječni korsar. Drži za sebe. Glavni plijen je ukljeva koja pluta na površini rezervoara. Živi u velikim akumulacijama, rijekama, južna mora.

Som

Najveći grabežljivac bez ljuskica, doseže duljinu od 5 metara i težinu od 400 kg. Omiljena staništa su vode europskog dijela Rusije. Glavna hrana soma su školjke, ribe, male slatkovodni stanovnici i ptice. Lovi noću, a danju provodi u rupama i ispod čamaca. Uloviti soma je težak zadatak, jer je grabežljivac jak i pametan

Štuka

Pravi predator u navikama. Napada sve, čak i svoje srodnike. Ali daje prednost plotici, karasu i crvenperki. Ne voli bodljikavu jezdu i grgeča. Hvata i čeka dok se plijen ne smiri prije nego što ga proguta.

Lovi žabe, ptice, miševe. Odlikuje se brzim rastom i dobrom kamuflažom. Prosječno naraste do 1,5 metara i teži do 35 kg. Ponekad postoje divovi visoki poput ljudskih bića.

Zander

Veliki predator velikih i čistih rijeka. Težina metarske ribe doseže 10-15 kg, ponekad i više. Nalazi se u morskim vodama. Za razliku od drugih grabežljivaca, usta i grlo su mali, pa male ribe služe kao hrana. Izbjegava šikare kako ne bi postao plijen štuke. Aktivan u lovu.

Grabežljiva riba štuka smuđ

Manić

Belonezox

Mali grabežljivci se ne boje napasti čak ni slične ribe, zbog čega se nazivaju minijaturne štuke. Sivo-smeđe boje s crnim mrljama poput linije. Dijeta uključuje živu hranu od malih riba. Ako je bjelica dobro hranjena, tada će plijen biti živ do sljedećeg ručka.

Tigrasti grgeč

Velika riba s kontrastnim bojama duljine do 50 cm.Oblik tijela podsjeća na vrh strijele. Peraja na leđima proteže se do repa, čime osigurava ubrzanje u potrazi za plijenom. Boja je žuta s crnim prugama duž dijagonale. Dijeta bi trebala uključivati ​​krvave crve, škampe i gliste.

Livingstonski ciklid

Video grabežljivih riba odražavaju jedinstveni mehanizam lova iz zasjede. Zauzimaju položaj mrtve ribe i dugo odolijevaju iznenadnom napadu plijena koji se pojavljuje.

Duljina ciklida je do 25 cm, pjegava boja varira u žuto-plavo-srebrnim tonovima. Crveno-narančasti obrub prolazi duž ruba peraja. Hrana u akvariju su komadići račića, ribe itd. Nemojte pretjerano hraniti.

Žaba krastača

Izgled je neobičan, ogromna glava i izrasline na tijelu su iznenađujuće. Zahvaljujući kamuflaži, donji stanovnik skriva se među škrabama i korijenjem i čeka da se plijen približi kako bi ga napao. U akvariju se hrani crvima, škampima, poljokom ili drugim ribama. Voli solo sadržaje.

Riba lista

Jedinstvena prilagodba otpalom lišću. Kamuflaža pomaže u zaštiti plijena. Veličina pojedinca ne prelazi 10 cm.Žućkasto-smeđa boja pomaže oponašati lebdenje palog lista stabla. Dnevna prehrana uključuje 1-2 ribe.

Biara

Prikladno samo za držanje u velikim akvarijima. Duljina jedinki je do 80 cm.Vrsta je pravi grabežljivac s velikom glavom i ustima punim oštrih zuba. Velike peraje na trbuhu izgledaju poput krila. Hrani se samo živom ribom.

Tetra vampir

U okruženju akvarija raste do 30 cm, u prirodi - do 45 cm, trbušne peraje izgledaju poput krila. Pomažu u brzom jurnjavi za plijenom. Prilikom plivanja glava je spuštena. Živa riba se može napustiti u prehrani u korist komada mesa i dagnji.

Aravana

Predstavnik drevna riba veličine do 80 cm.Izduženo tijelo s perajama koje čine lepezu. Ova struktura daje ubrzanje u lovu i sposobnost skoka. Građa usta omogućuje mu da zgrabi plijen s površine vode. U akvariju možete hraniti škampe, ribe i crve.

Trahira (Tertha-vuk)

Amazonska legenda. Održavanje akvarija dostupno je iskusnim stručnjacima. Naraste do pola metra. Sivo snažno tijelo s velikom glavom i oštrim zubima. Ribe se hrane ne samo živom hranom, već služe i kao vrsta reda. U umjetni rezervoar hrani se škampima, dagnjama i komadićima ribe.

žaba som

Veliki grabežljivac s masivnom glavom i ogromnim ustima. Uočljive su kratke antene. Tamna boja tijela i bjelkasti trbuh. Naraste do 25 cm.Prihvaća hranu od ribe s bijelim mesom, škampi, dagnje.

Dimidochromis

Prekrasan predator plavo-narančasta boja. Razvija brzinu i napada snažnim čeljustima. Naraste do 25 cm.Tijelo je spljošteno sa strane, leđa ima okruglu konturu, trbuh je ravan. Riba manja od grabežljivca sigurno će mu postati hrana. U prehranu se dodaju škampi, dagnje i školjke.

Sve grabežljive ribe u divljini i umjetno držane su mesožderke. Raznolikost vrsta i staništa oblikovana je dugogodišnjom poviješću i borbom za opstanak u vodenom okolišu. Prirodna ravnoteža im dodjeljuje ulogu redara, vođa sa sklonostima lukavosti i domišljatosti, ne dopuštajući nadmoć smeće ribe u bilo kojem vodnom tijelu.