Sjeverni ljetni stanovnik - novosti, katalog, konzultacije. Kada možete posaditi salatu na otvorenom terenu?

U uvjeti na terenu salata je jedna od najlakših kultura za njegu i uzgoj. Zbog ovoga kratak period Tijekom vegetacije praktički nema štetnika i bolesti. Osim ako se ne isplati koristiti biološki proizvod "Trichodermin" protiv moguće truleži korijena.

Jedine poteškoće u uzgoju salate su dosta radno intenzivna sjetva sitnog sjemena, kao i potreba za prorjeđivanjem ili branjem iz kaseta kod korištenja presadnica.

Još jedna mala poteškoća s kojom ćete se vjerojatno morati suočiti kada uzgajate salatu na otvorenom je potreba da prvo uklonite agrofibre iz kreveta ujutro i ponovno ih prekrijete noću. Zasadi salate pokrivaju se u proljeće, krajem ožujka - početkom travnja.

Odabir vrste salate

U U zadnje vrijeme Zbog sve veće popularnosti, salata je postala kultura intenzivne selekcije. Njegove sorte su vrlo raznolike - lisnate, poluglave, glavičaste, s ravnim, blago i jako kovrčavim listovima, različitog stupnja disekcije, boje, blago ljutog ili neutralnog okusa. Za usjeve na prozorskoj dasci možete odabrati sorte i hibride otporne na zavrtnje koje za staklenike preporučuju vodeći svjetski uzgajivači.

Osim toga, postoje vrlo popularne sorte salate domaće selekcije: od glavica - "Kucheryavets Odessky", "Lvovsky 85", "Stone Head", od lisnatih - "Ballet" (otporan na cvjetanje i nedostatak svjetla) , "Tornado" (otporan na cvjetanje), "Dubrava", "Zabava", "Emerald" (otporan na cvjetanje), od poluglavih - "Azart", "Gribovsky curly" (otporan na cvjetanje).

Sjetva salate

Salata se može sijati u više navrata s razmakom od 10-12 dana. Ali imajte na umu da će od druge polovice svibnja biljka zbog toga najvjerojatnije procvjetati i dati gorko lišće. Isti problem javlja se i kod sjetve u suho tlo, pa se od srpnja do kolovoza siju samo sorte otporne na bujanje. Iako je salata kultura otporna na hladnoću, u najranijem mogućem roku (čim se snijeg otopi) bolje ju je sijati pod filmom ili pod agrofibrom.

Razmak između sjemenki prilikom sjetve treba biti sljedeći: 4-5 cm za lisnate (s razmakom u redu od 20 cm), 8-10 cm za poluglave i 10-12 cm za kupusnjače (s međurednim razmakom). od 30-35 cm). Dubina sjetve je 1,5-2 cm.

Njega salate

Salata nikne dosta brzo - za oko 8-10 dana. U budućnosti, da biste ga uzgajali, morate održavati tlo labavim i zalijevati ga, kombinirajući to s plijevljenjem. Nedostatak direktne sjetve salate u tlo je potreba prorjeđivanja u fazi 3-4 prava lista. Međutim, takve biljke su već pogodne za prehrambene svrhe. Pokušaj bez prorjeđivanja, odmah sijanje sjemena na željenu udaljenost, neće uspjeti zbog nepouzdanog klijanja salate. Nakon prorjeđivanja biljke se ostavljaju na razmaku od 15-20 cm - za lisnate i poluglavaste oblike i 30-35 cm - za glavičaste sorte.

Uzgoj sadnica

Ako salatu uzgajate iz presadnica, možete dobiti zelje i ranije i izbjeći radno intenzivno prorjeđivanje. Krajem veljače - početkom ožujka sijte jedno sjeme po stanici u kasete. Nakon nicanja, važno je odnijeti kasete na hladno i svijetlo mjesto, stvarajući temperaturu od +12-15 °C danju i +8-10 °C noću. U fazi 1-2 prava lista presadnice presaditi pod agrovlakno s navedenom gustoćom, a slabe i one koje nisu niknule odbaciti.

Presađivanje

Za salatu najbolje odgovaraju kasetne ili lončane sadnice (može u tresetnim kockama). Sadnice ne podnose oštećenje korijenskog sustava. Salatu treba saditi vrlo plitko – tako da kockica treseta ne bude potpuno zakopana u zemlju i da se uzdiže 0,5-1 cm iznad razine tla. Kada se sadi u dubinu, donji listovi su pogođeni gljivičnim bolestima i truleži. Ako gnojiva nisu primijenjena od jeseni za rekompoziciju, možete ih nanijeti na gredice prilikom sadnje.

Pozdrav svima koji su otvorili ovu stranicu mog bloga. Nastavimo se upoznavati s usjevima koji se mogu uzgajati na vašem mjestu. Salata (zelena salata) pripada povrtnim biljkama koje kod nas nisu dovoljno popularne, ali je za Europljane poznata kultura za večeru. Neke zemlje ga uzgajaju industrijsko mjerilo. Da ovo uzgojim zdravo povrće u svom vrtu prije svega morate znati kako posaditi salatu otvoreno tlo sjemenke.

Njegova glavna namjena je kao prehrambeni proizvod za ljude; njegova uporaba u uzgoju peradi i farmaceutici je ograničena. Postoje dvije vrste ovog povrća:

• lisnato - formira rozetu jestivog lišća;
• kupus - od listova se formira rahla glavica kupusa.

Svaka vrsta ima mnogo sorti, a razlike između njih su u vremenu sazrijevanja, okusu, obliku i paleti boja lišća. Najčešće i produktivne lisne salate:

• Yeralash - srednje rano;
• Abrakadabra - sredina sezone;
• Zabava - sredina sezone;
• Odessa curlytail - srednje kasno.

Među glavnim salatama među uzgajivačima povrća popularne su sorte srednje sezone Yakhont i Roger.

Zahtjevi za mjesto i tlo

Njegova nepretencioznost prema uvjetima uzgoja omogućuje uzgoj povrća gotovo svugdje. čini ga liderom među povrtlarskim kulturama. Sadrži vitamine A, C, K, KK, B, P, mikroelemente: željezo, bakar, kobalt, jod, cink, mangan, bor. Zelena salata nezamjenjiva je za ljekovitost i dijetalna prehrana i jednostavno kao zdrava i cjelovita hrana.

Zeleni usjev je prilično svjetloljubiv, zasjenjena područja loše utječu na razvoj i hranjiva svojstva salate. Nitrati se nakupljaju, cvjetni izdanci se bacaju, a prinosi padaju. Stranica se stalno mijenja, vraća se na isto mjesto nakon tri godine.

Salatu je preporučljivo uzgajati nakon rajčice, graška, krastavaca i graha. Povrće je dobro staviti u blizinu luka, što će otjerati lisne uši. Ali ne biste trebali saditi salatu pored visokih biljaka ili onih koje formiraju guste vrhove. Sjena koju stvaraju nepovoljno će utjecati na razvoj salate, a nitrati će se nakupljati.

Tlo je iskopano u jesen, oplođeno humusom i pepelom. Dodati mineralna gnojiva: amonijev sulfat, superfosfat, kalijeva sol. Kiselo tlo mora biti vapneno, inače će salata rasti vrlo loše. U proljeće se tlo temeljito razrahli kako ne bi ostale male grudice, jer su sjemenke vrlo male. Da biste ubrzali vrijeme klijanja, prekrijte tlo crnom folijom da se zagrije.

Sjetva salate

Kupi sjeme dobra kvaliteta: čist i dobre klijavosti ovdje. Sadnice će biti jake i zdrave, biljke će se brzo razvijati.

Salata ne reagira previše na trajanje dnevnih sati, otporan na niske temperature. Ove osobine omogućuju sijanje salate različite termine: obavljena je prva sjetva u rano proljeće(sredina travnja), a posljednji - prije zime (listopad). Kako bi stalno imali hranjivo, zdravo zelje, postavili su pokretnu traku za sadnju salate. Rane sorte sije se u travnju-svibnju, srednje - od proljeća do kraja lipnja.

Njegova nezahtjevna priroda omogućuje vam sijanje sjemena u otvorenom tlu čak iu srpnju, kada drugo povrće ne uspijeva dobro. povoljno vrijeme. Istina, suhi i vrući zrak u ovo doba godine uzrokovat će brzo brisanje, ali dobit ćete malu žetvu svježeg zelenila. Za sjetvu u ovom trenutku odaberite sorte otporne na izbojke.

Da biste u jesen pobrali dobar urod, sijte romaine salatu u srpnju. Tako se naziva zelena salata s ovalnim glavicama. Sorte ove vrste vrlo su otporne na hladnoću i pogodne su za tjeranje zimi.

Sjeme se sije u redove na dva načina: kontinuirano i u rupe. Sijanje nekoliko zrna u rupe štedi sjeme, ali oduzima više vremena. Ali sadnice se, u usporedbi s kontinuiranom sjetvom, pojavljuju ranije. Za sjetvu brazde se režu na razmaku od 20 cm, sjeme se sije gusto na dubinu od pola centimetra, zatim se posipa zemljom. Sjetve obavljene u rano proljeće prekrivene su filmom od hladnoće. Tako će se mladice brže pojaviti.

Film se uklanja svaki dan kako se ne bi skupila višak vlage, što pridonosi stvaranju truleži. Kada se sadnice pojave u rano proljeće, postavljaju se lukovi koji pokrivaju biljke noću kako bi ih zaštitili od mraza.

Iznikle sadnice potrebno je prorijediti. Ova se operacija provodi nekoliko puta kako bi se održala optimalna udaljenost između grmlja. Grmovi koji se uklanjaju koriste se za ishranu. Raznolikost kupusa je dobro formirana kada je udaljenost između grmlja 20-30 centimetara. Lisnata salata zahtijeva manje razmake između biljaka za stvaranje velike rozete: 15 centimetara.

Salata dobro reagira na zalijevanje. U suhom vremenu zalijevanje treba biti velikodušno: dvije kante vode po četvorni metar. Glavaste sorte zahtijevaju hranjenje dva tjedna prije košenja. Nanesite složeno gnojivo: 30 g po 1 m2. Umjesto dušičnih gnojiva koriste se biljne infuzije.

Najbolje ih je pripremati od koprive, iako se može koristiti bilo koja trava. Zelje se zdrobi u nemetalnu posudu i napuni vodom. Sve fermentira jedan do dva tjedna, kašu treba miješati svaki dan. Kad fermentira, razrijedite ga vodom u omjeru 1:10 i zalijte biljke. Korištenje organskog gnojiva umjesto mineralnih gnojiva koja sadrže dušik štitit će od nakupljanja nitrata.

(zelena salata)(lat. Lactuca sativa) jednogodišnja je, prilično hladno otporna, ali fotofilna i vlažna biljka iz obitelji Asteraceae.

Zelena salata zbog svog biokemijskog sastava zauzima posebno mjesto među povrćem. Njegovo lišće sadrži gotovo sve poznate vitamine (uglavnom C, B1, B2, E, K, PP, folnu kiselinu i karoten), kao i organske kiseline i minerale (kalij, kalcij, željezo, mangan, kobalt, bakar, jod, cink , molibden, bor).

Prisutnost organskih kiselina (limunska i dr.) djeluje okrepljujuće na tijelo, smiruje živčani sustav, poboljšava san.

Tlo za uzgoj salate

Uzgoj salate - Uzgoj salate

Lisnata salata treba neutralna, plodna tla za brzi rast (kisela tla nisu prikladna za sadnju salate). Najbolji prethodnici za salatu su kupus i krumpir, koji su dodani organska gnojiva. Uzgoj salate na istom mjestu moguć je tek nakon 2-3 godine.

Budući da je sjeme salate vrlo sitno i sadi se na malu dubinu (1-1,5 cm), tlo treba pažljivo pripremiti, uklanjajući sve velike grudice. Najbolja komponenta za tlo pri uzgoju salate je istrunuti stajnjak ili humus koji se unosi prije sadnje u količini od oko 5 kg/m².

Sadnja salate

Za uspješan rast, ovaj usjev treba puno svjetla, ali treba imati na umu da lisna salata ne voli vrućinu i sušu. Stoga se za ljetnu sjetvu odabiru zasjenjena mjesta (što će smanjiti zatvaranje biljaka).

Kada se salata sadi u proljeće, sjeme se sije od sredine travnja do sredine kolovoza (i kasnije u južnim krajevima). Istodobno, imajte na umu da su ove biljke prilično nježne i da ih presađivanje uvelike oslabljuje, pa je bolje uzgajati salatu ne kroz sadnice, već sijati sjeme izravno u zemlju.

Sjeme salate je sitno, pa se radi lakše sadnje može prethodno pomiješati s njim. Sjetva sjemena salate u otvoreni teren obavlja se u brazde s razmakom redova 10-15 cm na dubinu 1-1,5 cm.Sjetva salate u plasteniku se vrši na isti način, ali se razmak između redova ostavlja najmanje 30 cm. Osim toga, salata se često sadi kao zbijač između sporo rastućih usjeva i sa strane gredica.

Nakon sjetve, sjeme se prekriva zemljom, koja se lagano pritisne. Zalijevanje grebena vrši se prskanjem (male kapi). U tom slučaju potrebno je osigurati da se na površini tla ne formira stvrdnuta kora koja bi mogla ometati sadnice.

Nakon sjetve, sjeme klija već na + 5 ° C, a na temperaturi od + 20 ° C i više, sjeme salate slabije klija.

Nakon nicanja klijanaca, biljke se prvi put prorjeđuju tako da između njih ostane najmanje 5 cm, dok rastu, rade se još nekoliko prorjeđivanja, a otkinute biljke koriste se za ishranu.

Prorjeđivanje se provodi na takav način da pri uzgoju sorti ranog zrenja razmak između biljaka bude najmanje 10 cm, za sorte srednjeg zrenja - najmanje 15 cm, za sorte kasnog zrenja - 20 cm.

Briga za salatu

Uzgoj lisne salate - Lisna salata

Briga o salati uključuje labavljenje i plijevljenje gredica. Optimalna temperatura za uspješan rast i razvoj biljke +10-+12°C - danju, i +5-+8°C - noću. Neki vrtlari preporučuju intenzivno zalijevanje biljaka i prskanje hladnom vodom kada se temperature popnu iznad +25 ° C (inače lišće postaje mlitavo), međutim, salata uzgojena u polikarbonatnom stakleniku osjećala se odlično na temperaturi od + 25-30 ° C, uz uvjet da se obilno zalijeva jednom u tjednu.

Ako je moguća stalna njega, potrebno je umjereno zalijevanje, ali bez isušivanja zemljane kome. Međutim, prekomjerno zalijevanje može dovesti do gljivičnih bolesti.

Salata se bere 30-40 dana nakon nicanja (kada mlado lišće dosegne duljinu od oko 8 cm). Završna berba se obavlja prije početka vađenja kada se formira 7-9 listova u rozeti, obično ujutro (biljke se iščupaju s korijenom, otrese se zemlja i ukloni trulo lišće. Ako zelena salata preraste, počinje se gorkog okusa, pa se to ne smije dopustiti pri uzgoju, odmah odrezivanje obraslog lišća.

Ako želite stalno koristiti zelenu salatu za hranu, preporuča se sijati usjev na malim površinama svakih 10-15 dana tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja. Tako ćete uvijek imati urod zelene salate. Ovakav način sjetve posebno se odnosi na lisnate vrste salate.

Za uzgoj salate prikladna je bilo koja vrsta salate. klimatskim uvjetima. Važno je da mjesto za sjetvu salate bude sunčano (inače će se nitrati nakupljati u lišću i tlo se rahli na veću dubinu. Kod uzgoja u rano proljeće treba koristiti samo rane sorte salate, a kod kasnijeg uzgoja ljetne. treba koristiti sorte.

Sorte salate s fotografijama i opisima, recenzije

Iceberg salata, karakteristike

Nova produktivna sorta hrskave glavate salate. Od trenutka klijanja do tehničke zrelosti prolazi 75-90 dana. Ova sorta je namijenjena za uzgoj u proljeće i ljeto. Otporan na pucanje.

Glavice salate su velike, guste, težine 300-600 grama. Listovi su valoviti, valovitih rubova, sočni, mjehurasti, hrskavi i dugo zadržavaju svježinu. Okusne kvalitete sorte su visoke.

Sendvič sa salatom

Izvrsna sorta zelene salate rani datum sazrijevanje. Uzgaja se u otvorenom i zaštićenom tlu. Listovi salate su svijetlozeleni, nježni, hrskavi, s visokim sadržajem vitamina i mineralnih soli.

Sendvič od lisnate salate idealan je za svježu konzumaciju, izradu sendviča, salata i ukrašavanje jela.

Euridika salata

Srednja sezona, poluglava sorta salate. Uzgaja se u otvorenom tlu i filmskim staklenicima.

Listna rozeta je srednje velika, poluuzdignuta, zbijena, visoka oko 35 cm, promjera oko 33 cm.List je velik, tamnozelene boje, mjehurast, valovitog ruba, hrskave konzistencije. Izvrsnog je okusa.

Težina (prosječna težina) odrasle biljke je 450 grama.

Žar ptica zelena salata

Rano zrela sorta salate, čija se žetva može ubrati u roku od 45-50 dana od trenutka klijanja. Biljka formira velike rozete intenzivne rubin crvene boje, s nježnim, hrskavim listovima. Listovi salate Firebird sadrže povećan iznos vitamini i mineralne soli.

Ova sorta salate pogodna je za cjelogodišnji uzgoj na otvorenom i zaštićenom terenu diljem Rusije.

Prednosti sorte: otpornost na cvjetanje, brz rast pri bilo kojoj duljini dana, odlična kvalitete okusa.

Salata Odessa kovrčava

Srednja sezona (68-75 dana od klijanja do berbe) sorta poluglavog tipa. Biljka formira labavu rozetu prosječne veličine, promjera 24-32 cm, težine do 200 grama. List je lepezastog oblika s valovitim rubom, hrskave konzistencije, izvrsnog okusa.

Odessa curlytail uzgaja se u otvorenom tlu i filmskim skloništima. Za kontinuiranu berbu od lipnja do jeseni, sjetva u otvorenom tlu provodi se od travnja do kolovoza. Dubina polaganja sjemena je 1-2 cm.

Sjeme salate sije se za presadnice u ožujku-travnju, a biljke se sade u svibnju-lipnju.

Prinos salate: 2,7-5,0 kg/m2. Sorta je otporna na cvjetanje.

Velika lisna salata

Rano sazrijevajuća sorta salate. Od nicanja do berbe potrebno je 45 dana. Biljka daje velik, sočan list svijetlozelene boje s izraženim kovrdžavim listovima.

Raznolikost Grand odlikuje se visokom ujednačenošću rozeta.

Prednosti sorte: otporan na promjenu boje, rubne opekline i nekrozu.

Salata Crunchy Vitamin

Srednje rana sorta lisnate salate. Od klijanja do sazrijevanja potrebno je 38-45 dana. Biljka je kompaktna, promjera oko 15-18 cm, sa zelenim, hrskavim listovima (isprekidanim po rubovima).

Sorta salate Crispy Vitamin sadrži mnogo vitamina i korisne kiseline. Preporuča se sijati nekoliko puta tijekom sezone. Prednosti sorte: visok prinos, hrskava tekstura lista, dugi vijek trajanja, otpornost na stabljiku i slabu svjetlost.

Lisna salata Kitezh

Rano sazrijevajuća sorta salate. Formira uspravnu rozetu visine 20-25 cm i promjera oko 25 cm.Listovi su srednje veliki, duguljasti, crvenkasti s jakom antocijanskom bojom, blago mjehurasti, po rubu valoviti, na vršnom dijelu usječeni. Konzistencija lišća je masna. Okus je odličan.

Produktivnost Salata Kitezh - 2,5 kg/m².

Kraljevska lisna salata

Visoko prinosna sorta rane salate. Formira velike rozete valovitog lišća, svijetlo u sredini i tamnozeleno na rubovima.

Odlikuje se dugim razdobljem prikladnosti za potrošače, ne šara i vrlo je dekorativan. Preporuča se uzgoj u otvorenom i zaštićenom tlu.

Salata Gurmanska

Rano sazrijevajuća sorta salate. Razdoblje od nicanja do berbe je 40-45 dana. Listovi su žutozeleni, blago naborani, s valovitim rubom. Prosječna težina jedna biljka do 200 grama.

Sorta salate Lakomka namijenjena je za uzgoj u otvorenom i zaštićenom tlu. U otvorenom tlu, sjetva od kraja travnja do sredine srpnja. U negrijanim filmskim staklenicima sjetva/sadnja se odvija u 3. dekadi travnja - 1. dekadi svibnja.

Shema sadnje Dimenzije: 20×20 cm.

Salata Lolo Biendo

Rano sazrijevajuća sorta salate. Od trenutka klijanja do tehničke zrelosti prolazi 40-45 dana. Listovi su žutozeleni, kovrčavi, aromatični, sočni i hrskavi. Rozeta je kompaktna, okruglog oblika, težine 200-300 grama. Listovi su kovrčavi, aromatični, sočni i hrskavi, žutozelene boje, nježnog okusa, tvore kompaktnu okruglu rozetu.

Prosječna težina jedne utičnice je 200-300 grama. Sorta je pogodna za cjelogodišnji uzgoj u otvorenom tlu i staklenicima.

Salata Lollo Sun

Rano sazrijevajuća sorta salate visokog prinosa. Razdoblje od klijanja do sazrijevanja je 40-45 dana. Listovi su zeleni, vrlo dekorativni, valoviti. Glava rozete je labava, promjera 15-20 cm.

Sorta je otporna na šaranje.

Salata Lollo Rossa

Najpopularnija sorta zelene salate. Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti je 40-55 dana. Biljka je visoka, uspravna, promjera 15-20 cm.Listovi su nježni, naborani, kovrčavi, svijetlo zelene boje sa širokim crvenkasto-ružičastim rubom.

Prednosti sorte: dobar ukus, otporan na zavrtnje, dekorativan. Lollo Rossa salata često se koristi za ukrašavanje cvjetnjaka.

Yeralash lisna salata, karakteristike

Visokorodna sorta salate srednje sezone. Prosječna težina jedne biljke je 150-200 grama.

Prednosti sorte: otpornost na opekotine rubova lista, visok okus.

Moskovska staklenička salata

Rano sazrijevajuća sorta salate. Od klijanja do berbe potrebno je samo 35 dana. Listovi su blijedozeleni, nježni, sočni, izvrsnog okusa.

Sorta salate iz moskovskog staklenika idealna je za svježu potrošnju, izradu sendviča, salata i ukrašavanje jela.

Glavna salata Kolobok

Nova kasnozrela sorta glavnate salate. Od klijanja do tehničke zrelosti potrebno je od 55 do 75 dana.

Uzgaja se u otvorenom tlu i filmskim skloništima. Glavice kupusa su velike, težine do 600 g. Listovi su crveni s bijelim žilicama, vrlo sočni, pikantnog okusa.

Svježe glavice kupusa bogate su vitaminima i mineralima te se preporučuju za pripremu salata.

Obzhorka salata, fotografija i opis

Rano sazrijevajuća sorta kovrčave salate. Od klijanja do tehničke zrelosti potrebno je 40-42 dana.

Biljka formira uzdignutu rozetu promjera 25-28 cm, listovi su crvenkasti, veliki, jako naborani, sočni i nježni. Težina utičnice do 160 grama.

Lisna salata Mischief

Rano sazrijevajuća sorta salate. Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti je 39-43 dana. Rozeta zelenih, mjehurastih listova sa jako valovitim rubovima.

Prosječna težina jedne utičnice je 150-160 grama. Konzistencija listova je hrskava.

Robin salata

Kasno zrela sorta lisnate salate. Razdoblje zrenja je 50 dana. Preporuča se za uzgoj u raznim klimatske zone, u otvorenom tlu i zimskim staklenicima.

Sorta je otporna na cvjetanje.

Lisna salata "Bajka"

Rano sazrijevajuća sorta salate. Razdoblje sazrijevanja je 46-49 dana. Rozeta lišća je velika, težine do 250 grama.

Prednosti sorte: otporan na pucanje, brz rast pri bilo kojoj duljini dana.

Salata Tajfun

Nova srednjegodišnja sorta salate. List je krupan, zelen, malo mjehurić, po rubu valovit, hrskave strukture tkiva, sočnog i nježnog okusa.

Prednosti sorte: otporan na cvjetanje, brz rast pri bilo kojoj duljini dana.

Salata od tartufa

Srednje rana sorta zelene salate. Listovi su nježni, hrskavi, valoviti, a zbog crvenkasto-bordo ruba izgledaju vrlo impresivno i nezaobilazni su za ukrašavanje jela.

Sorta salate Tartuf pogodna je za cjelogodišnji uzgoj u otvorenom tlu i zimskim staklenicima.

Zelena salata Sezona čuda

Izvrsna rana sorta salate. Biljka formira veliku rozetu visine 25 cm i promjera 25-40 cm Masa jedne rozete je oko 150 g.

List je srednje veličine, tamnocrven, po rubu valovit, sočan, kovrčav, mjehuraste, hrskave teksture. Ukus svježe lišće izvrsno, nježno.

Multivitaminska mješavina salate

Prekrasna mješavina brzorastućih salata, sa vegetacijom od 40-45 dana.

Biljke tvore velike rozete isključivo ukrasnog lišća. Listovi su nježni, hrskavi, sočni, dobrog okusa.

Mješavina je pogodna za cjelogodišnji uzgoj u otvorenom i zaštićenom tlu.

Koje su vrste salata po vama najukusnije? Koje sorte zelene salate bez gorčine i s nježnim listovima biste preporučili našim čitateljima da posade?

Vaše povratne informacije o sortama salate i dodacima pomoći će mnogim vrtlarima da odaberu što će saditi najbolje sorte zelena, crvena, lisnata i glavata salata.

Ako je moguće, svojim recenzijama priložite fotografiju zelene salate koju ste uzgojili. Hvala vam!

Zelena salata nije samo sastavni dio gotovo svakog jela od povrća, već i skladište vitamina. Možete se zadovoljiti ukusnim i zdravim zelenilom tijekom cijele godine uzgojem salate u proljeće, ljeto i jesen na otvorenom, a zimi na prozorskoj dasci. Tehnologija je u ovom slučaju prilično jednostavna, ali mora se ispravno izvršiti kako bi se dobila dobra žetva.

Budući da je salata biljka otporna na hladnoću, možete je početi uzgajati u stakleniku u rano proljeće. A ako se staklenik grije, onda čak i sadnju zimsko vrijeme. Općenito se sjeme salate može pikirati na temperaturi od 5-6 C, a presadnice mogu podnijeti slabe mrazeve do minus 2 C. Optimalna temperatura za dobar rast ove kulture je 20 C. Osim toga, možete dodatno zaštititi sebe od smrti ili lošeg klijanja zelenila, odabirom sorti salate otpornih na mraz.

Unatoč nepretencioznosti biljke, potrebno je pripremiti se za ranu proljetnu sadnju u stakleniku. Prije svega, u jesen pripremaju tlo dodavanjem organskih gnojiva u tlo, čime se izravnava tlo na blago kiselu ili neutralnu razinu kiselosti. Ako je tlo kiselo, dodajte još vapna, što će normalizirati kiselost.

Osim organske tvari, tlo u stakleniku može se hraniti kalijevim kloridom (15 g na 1 m2 zemlje) i superfosfatom (40 g na 1 m2 zemlje). Kako bi primijenjena gnojiva prodrla, između ostalog, u dublje slojeve tla, u jesen tlo u stakleniku pažljivo prekopaju, poravnaju i ostave na miru do ranog proljeća.

Video o uzgoju salate iz sjemena u stakleniku

Što prije vrijeme dopušta (temperatura unutar staklenika ne pada ispod nule čak ni noću), možete posaditi salatu. U pravilu, sadnje se već mogu obaviti sredinom do kraja ožujka. Lisna salata se, za razliku od pumpane salate koja se sadi u rasadnicima, odmah sadi direktno u zemlju.

Sadnja zelenila u stakleniku vrši se u dobro opuštenom tlu, čineći svaki sljedeći red svakih 10 cm. Sjeme se sadi na dubinu od 1-2 cm. Uz pravilnu njegu, oko mjesec dana je dodijeljeno za uzgoj salate. Ako želite primati svježa salata redovito, tada se sadnja zelenih sjemenki obavlja svaka 2 tjedna.

Kao što znate, vrijeme u proljeće je vrlo promjenjivo, stoga, ako se vrati jaka hladnoća i temperatura počne padati znatno ispod nule, trebali biste malčirati površine za sadnju finim humusom.

Sadnja zelenila u stakleniku vrši se u dobro opuštenom tlu, čineći svaki sljedeći red svakih 10 cm.

Briga o salati u stakleniku trebala bi biti sljedeća:

• obilno zalijevanje. Potrebno je zalijevati zelje rijetko - jednom ili dva puta tjedno, ali prilično obilno. Koristite hladnu vodu, a ne toplu, kao što mnogi vrtlari početnici pogrešno vjeruju. Prilikom zalijevanja pazite da voda ne dospije na lišće.
• primjena gnojiva. Gnojidba je neophodna za dobar rast ove kulture. Gnojiva - mješavina amonijevog nitrata i kalijevog klorida primjenjuju se 2 puta tijekom vegetativnog razvoja biljke.
• labavljenje. Kako bi se spriječilo natapanje tla, što dovodi do pojave gljivica, tlo između redova redovito se rahli;
• plijevljenje korova. Uklanjanje korova provodi se po potrebi.

Ljeti, zajedno s drugim zelenilom, kao što je, na primjer, salata, može se uzgajati na otvorenom terenu, povremeno, otprilike jednom svakih 14 dana, može se obaviti nova sjetva za dobivanje svježeg zelenila tijekom ljeta i rane jeseni. Svakako treba obratiti pozornost na sorte salate. Danas su u prodaji dostupne sorte ranog, srednjeg i kasnog sazrijevanja, što utječe na vrijeme sadnje.

Najbolji prethodnici za salatu su rajčica, paprika, krumpir i kupus. Ovo zelenilo dobro se slaže s krastavcima, kupusom, grahom, rotkvicama, rotkvicama i lukom, koji su, usput, korisni jer će otjerati lisne uši, jednog od glavnih štetnika salate. Nepovoljni susjedi su mrkva, repa i one biljke koje imaju široko i gusto lišće. Činjenica je da salata voli laganu sjenu, ali ne potpunu sjenu.

Najbolji prethodnici za salatu su rajčica, paprika, krumpir, kupus

Priprema zemljišta za sadnju trebala bi se održati u jesen. U tlo se dodaje humus kao gnojivo i pažljivo se iskopa. Kao što je gore navedeno, previše kiselo tlo se vapne kako bi se smanjila razina kiselosti. Osim toga, prilikom kopanja bit će korisno dodati mineralna gnojiva: kalijeva sol, superfosfat.

Sadnja sjemena u otvoreno tlo može se obaviti u drugom desetljeću proljeća, kada su mrazevi potpuno nestali. Pripremljeno područje mora se temeljito razrahliti tako da tlo bude mekano i bez grudica i velikih gruda.

Za lisnatu salatu, u tlu se izrađuju brazde dubine ne više od 1 cm.Razmak između redova je 15-20 cm, između sjemenki 1-1,5 cm.Nakon sjetve krevet se mora temeljito zalijevati. Kako se na tlu ne bi stvorila tvrda kora, krevet se prvih nekoliko dana može prekriti filmom, što će ubrzati klijanje usjeva.

Njega zelene salate na otvorenom terenu slična je njezi staklenika. Oni. zahtijeva zalijevanje, labavljenje, gnojidbu i pravovremeno uklanjanje korova. Promatrajući ove jednostavne preporuke možete uživati ​​u ukusnim listovima salate i dobivati ​​vitamine tijekom cijelog proljeća i ljeta.

Ako imate priliku, malo vremena i želje, onda zimi možete urediti i uzgajati zelje čak i kada ga ima vrlo hladno. Zapravo, uzgoj salate kod kuće na prozorskoj dasci prilično je jednostavan zadatak s kojim se može nositi vrtlar početnik, pa čak i onaj koji je daleko od vrtlarstva. Dakle, pogledajmo detaljnije kako uzgajati lisnatu salatu kod kuće:

Video o uzgoju salate na prozorskoj dasci

1. Odabir spremnika za sjetvu. Za uzgoj salate idealne su duboke posude do 35 cm, a želite li se tijekom cijele zime uveseljavati zelenilom potrebno vam je nekoliko posuda.
2. Priprema tla. Mješavina tla za sadnju može se kupiti u specijaliziranoj trgovini ili, ako je moguće, sami pripremiti tlo. U idealnom slučaju, trebate uzeti običnu zemlju s mjesta, kompostno tlo, treset, istrunulo gnojivo - sve komponente u jednake dijelove. Ako je gotova mješavina tla prilično "teška", mora se razrijediti pijeskom. Također se preporučuje oploditi tlo prije sadnje dodavanjem uree i nitrofoske.
3. Drenaža. Kako vlaga ne bi stagnirala u tlu, potrebno je paziti na stvaranje drenaže. Možete uzeti uobičajenu ekspandiranu glinu ili sitne kamenčiće ili podijeljene ljuske oraha.
4. Slijetanja. Sjeme se sadi u mokro tlo. Zahtjevi za sadnju su isti kao i za uzgoj zelenila na otvorenom terenu. Oni. razmak između redova nije manji od 15 cm, dubina utora nije veća od 1,5 cm.
5. Njega sadnica. Ako su sadnice preguste, potrebno ih je prorijediti, što će omogućiti učinkovitiji razvoj preostalih biljaka. Inače, briga za salatu je prilično jednostavna: pravodobno, ali ne često zalijevanje, gnojidba tla, dodatno osvjetljenje, labavljenje (labavljenje mora započeti strogo od četvrtog tjedna nakon pojave prvih izdanaka, inače je lako oštetiti korijenski sustav mlade biljke.)
6. Dodatna rasvjeta. Zimi je dnevno svjetlo prilično kratko, pa se preporučuje dodatno osvjetljenje vrta na prozorskoj dasci, produžujući dnevno svjetlo na najmanje 12 sati.
7. Prskanje i zalijevanje. Salata voli visoka vlažnost zraka, pa iskusni vrtlari preporučuju svakodnevno prskanje biljaka. Zalijevanje treba obaviti dva puta tjedno, ali obilno. Kanta za zalijevanje s dugim uskim izljevom bit će optimalna kao posuda za zalijevanje.

Salata voli visoku vlažnost, pa iskusni vrtlari preporučuju svakodnevno prskanje biljaka

Stvorivši zeleni vrt na svojoj prozorskoj dasci osigurat ćete sebi i svojim najdražima prirodne vitamine tijekom cijele godine.