В чем явное отличие китайской копии iPhone от оригинала. Чем отличается китайская живопись от европейской

Здравствуйте, дорогие читатели – искатели знаний и истины!

Многие из нас пребывают в уверенности, что китайцы и японцы на одно лицо, а шансы отличить одного от другого подобны выигрышу в лотерею. Несомненно, они схожи внешне, их объединяет восточная культура с ее скромностью, трудолюбием и уважением к старшим, а иероглифы и вовсе почти идентичны.

Кажется, что сравнивать Китай и Японию – это все равно что сравнивать если не небо с землей, то одну планету с другой. Предлагаем вам поиграть в игру: найдите отличия Китая от Японии. Мы нашли как минимум десяток. А вы?

На развитие любой страны накладывает отпечаток ее география, история. Из этого складываются отличительные черты людей, которые веками живут на этих землях, передают свои традиции поколениям. Китайское и японское государство не стали исключением.

Китай распластался на просторах материковой Азии, в то время как Япония ютится на островах Желтого моря (и все равно, что этих островов насчитывается больше шести тысяч). Японцы привыкли тесниться в маленьких квартирах, то и дело испытывая на себе шуточки природы в виде катаклизмов: землетрясений, цунами, извержений вулканов.

При этом ни у кого не возникает вопроса, где больше людей проживает: Китай давно впереди планеты всей по численности населения, которого скоро станет полтора миллиарда. Япония же по этому показателю занимает всего десятое место.

Поднебесная имеет богатую историю длиной в три с половиной тысячелетия. За это время она сменила несколько могущественных императорских династий и подарила миру величайшие изобретения: порох, бумагу, чай.

Весь мир считался с интересами Китая, а в 18-19 веке ей подчинялись Монголия и Тибет, ей платили дань азиатские страны, среди которых были Мьянма, Сиам, Вьетнам, Непал.

Упоминания о Японии датируются годами гораздо более поздними – 3-5 веками нашей эпохи. Несмотря на это, свои границы для чужестранцев она открыла только 150 лет назад, до сих пор оставаясь немного обособленной и закрытой.

Культура

Изучение азиатской культуры в лице китайцев и японцев выявляет между ними некоторые сходства. Оба народа не страдают раздутым самомнением, общественное благо они ставят выше собственных интересов, в общении стремятся к нахождению компромисса. Истина представляетя им горным пиком, к которому можно прийти любыми, даже окольными путями, поэтому дорога к ней у каждого может быть своя.


Гости Японии, однако, выявили исконные черты, присущие именно местным жителям:

  • самоконтроль;
  • строгое следование предписанным правилам поведения;
  • пунктуальность;
  • трудолюбие, доходящее до крайности;
  • консервативность;
  • невероятная вежливость;
  • любовь к природе и красоте, стремление к чистоте, культ созерцания прекрасного.

Китайцев же называют более открытыми, а иногда даже беспардонными. Они более улыбчивы, общительны. Но об их привычках, которые многие люди, особенно западные, назовут «бескультурщиной», слагаются легенды: мол, везде у них грязно, они чихают, чавкают, сморкаются и плюются где ни попадя.

Наверное, по сравнению с японцами, китайцы действительно ведут себя более свободно. Японцы же тщательно следят за чистотой улиц, и даже за своими питомцами убирают исправно, используя специальные моющие средства на дорогах.


Обычаи

В стране восходящего солнца обуви уделяется огромное значение. Люди переобуваются перед входом в любое помещение: в квартиру, кафе, клинику, офис. Даже в туалете стоит специальная обувь, которую можно надевать только там.

Также японцы любят сидеть на полу или низких подушках, причем неважно – чайная церемония это, медитация или просто посиделки с друзьями в баре. Еще один обычай – здороваться и прощаться поклоном, что показывает уважительное отношение к собеседнику.

Китайцы чтят свои древние традиции менее рьяно, поэтому у них в гостях можно не беспокоиться о незнании каких-либо правил.

Религиозные взгляды

Главными религиями в КНР считаются буддизм, даосизм и учение Конфуция, в японском государстве – . Что любопытно, в обеих странах считается абсолютно нормальным быть приверженцем сразу нескольких вероисповеданий, они терпимы к любым конфессиям.


Буддизм удивительным образом объединяет духовную мысль двух народов, хотя и здесь не обошлось без отличий.

В начале 90-х годов прошлого века наблюдался конфликт китайской власти с тибетским буддизмом, который она хотела подавить, занявшись «патриотическим воспитанием» монахов. Сегодня государственные структуры жестко контролируют деятельность религиозных организаций, в том числе и буддистских.

Охватывает большую часть жителей, но он делится на огромное количество направлений и течений. Одни из них взяли в основу буддийскую философию, вторые – чтение мантр, третьи – медитативные практики.

Переплетаясь между собой, они образовывали все новые школы, которые пользуются успехом среди разных слоев населения. Их все можно условно разделить на две группы: классические школы и необуддизм.


Дом и семья

Семья в восточном образе мыслей в целом – главная ценность человека.

Институт семьи в Поднебесной жестко контролируется демографической политикой из-за перенаселенности государства. Чтобы заключить брак, мужчине и женщине, которым уже исполнилось 24 и 22 года соответственно, нужно пройти медицинское обследование и обратиться в домовой комитет, чтобы получить разрешение на свадьбу. Такое же разрешение можно получить на одного ребенка.

Для создания японской ячейки общества не нужно проходить никаких специальных процедур. Обычно пара заводит двух-трех детей.

Работа

Как китайским, так японским работодателям можно только позавидовать – у них, пожалуй, самые усердные работники в мире. Трудятся они не покладая рук, зачастую до 16 часов в день. Поступив на службу в юности, чаще всего сотрудники работают в компании до самой пенсии.

Иногда ревностное трудолюбие играет злую шутку – клерки просто засыпают на рабочем месте. Впрочем, это только поощряется начальством: значит, человек так много работал, что уснул.

Но есть последствия посерьезнее. В Японии для этого явления даже придумали слово – «кароши», а значит оно смерть на рабочем месте от переутомления. К сожалению, в последнее время случаи кароши учащаются.


Чтобы снять усталость, и те, и другие не спешат домой после утомительного трудового дня, а отправляются в рестораны, бары или к друзьям, где снимают стресс зачастую с помощью алкоголя, курения и азартных игр.

В погоне за кровно заработанными деньгами люди готовы недосыпать и губить свое здоровье. При этом среднестатистический китайский работник зарабатывает 700 долларов в месяц, а японский – свыше 3 тысяч.

Технологии

Япония – страна передовых разработок и как будто другой, высокотехнологичный мир будущего, населенный роботами и новомодными гаджетами. Причем качество товара: электроники, техники, автомобилей – считается одним из лучших в мире.

Китай также стремится к выходу на новый уровень технического развития, хотя пока ему сложно вырваться из образа страны подделок, имитаций, копий, где главное преимущество – дешевая рабочая сила.


Гастрономические предпочтения

Китайская и японская кухни не поддаются сравнению формата «лучше/хуже» – блюда абсолютно разные.

Гастрономия Китая – что-то экзотическое, феерическое, остро-кислое, иногда несочетаемое, сдобренное большим количеством соусов и пряностей. Мясо змеи – пожалуйста, черепаховый суп – будьте добры, столетнее яйцо – да на здоровье.

Еда японцев, как и они сами, более традиционная, сдержанная: суши, сашими, роллы и еще сотня микроскопических блюд из сырой рыбы в сочетании с рисом.

Отношение к иностранцам

Влияние внешнего мира на КНР было гораздо сильнее, чем на Японию. Поэтому при виде иностранцев китайцы готовы улыбаться, целоваться, обниматься, дружить и чуть ли не свататься.

Японцы же, хотя и будут крайне вежливыми и доброжелательными, но чрезвычайного доверия и любви к новоявленным знакомым питать не станут.

Счастье

Что может быть лучшим показателем жизни, чем состояние внутреннего счастья? По данным независимых опросов, 60% резидентов КНР признались, что они счастливы, тогда как в стране восходящего Солнца этот показатель достигает 85%.


Заключение

Если вы читаете эти строки, то, без сомнения, уже больше не будете путать две эти прекрасные, но такие разные страны. А чтобы закрепить усвоение материала, отправляйтесь в путешествие сами и пополните наш список различий между ними.

Большое спасибо за внимание, дорогие читатели! Если вам понравилась статья, поделитесь ею в социальных сетях, и будем искать истину вместе.

Человек, интересующийся Востоком и всем, что с ним связано, рано или поздно обязательно задастся вопросом, а чем же отличается японский язык от китайского. Ведь большинству людей эти языки кажутся очень похожими, если не идентичными. Но такое впечатление обманчиво: между японским и китайским на самом деле очень много различий.

Японский язык – язык японцев, официальный язык государства Япония, на котором общается около 112 млн. человек. Китайский язык – соответственно, язык китайцев, официальный язык КНР, средство коммуникации для примерно 800 млн. человек.

Интересно, что в Японии долгое время не существовало письменности, поэтому иероглифы были заимствованы из более развитого и древнего Китая. Так что сейчас в японском языке практически каждый иероглиф имеет как китайское, так и японское прочтение. Причем одинаковый для японского и китайского языков иероглиф может означать одно и то же, но при этом произноситься абсолютно по-разному. К примеру, слово «Корея» по-японски будет читаться как «Канкоку», а по-китайски – как «Ханьго». В японском языке почти у всех иероглифов (кандзи) не одно, а два и более звучаний: всё зависит от того, в каких словах и сочетаниях они используются. Китайские иероглифы (ханьцзы) имеют лишь только один вариант произнесения. Сегодня в Японии наиболее употребительными являются около 2 тысяч иероглифов, в Китае же применяются как минимум 3 с половиной тысячи иероглифов.

В китайском языке слова в основном односложные или же двусложные. В японском слова состоят из большего количества слогов. К тому же в японском языке имеется еще две дополнительных азбуки – катакана и хирагана, каждый значок в которых передает определенный слог. В китайском языке всё сплошь пишется иероглифами, в японском тексте кроме иероглифов постоянно встречается слоговая азбука. Если говорить о визуальном отличии, то в японской письменности много полузакругленных, плавных линий, простых в написании иероглифов. Китайские иероглифы внешне более сложные и зачастую имеют квадратную форму.

В китайском языке слова неизменяемы. В японском языке словообразование происходит с помощью присоединения к корню слова или его основе различных аффиксов (приставок, суффиксов, окончаний), для их написания и применяется вспомогательное слоговое письмо. В китайском языке отсутствуют причастия и деепричастия, а еще – нет времен, родов, чисел, спряжения глаголов, склонений и падежей, в японском же всё это есть. Поэтому в грамматическом плане китайский язык намного проще японского.

Фонетически эти языки тоже различны – сложнее в данном случае оказывается китайский язык. В нем все звуки отличаются друг от друга очень незначительно, речь построена на нюансах, перепадах тонов, ударениях, придыхании, пришепетывании, прононсе, то есть это очень музыкальный язык. В китайском одно и то же сочетание звуков в зависимости от интонации может иметь абсолютно разное значение. В японском языке набор звуков небольшой, поэтому, наоборот, несколько слов с совершенно разными написаниями и значениями могут читаться одинаково. Что имеет в виду собеседник, становится понятным только из контекста. Японский язык звучит «четче», чем китайский, он ближе по произношению к европейским языкам и более низкий по тональности, в нем есть звуки, похожие на «р», «д», «з», которых нет в китайском. В японском языке всё строго по правилам: как пишется, так и произносится.

  1. Китайские иероглифы имеют лишь один вариант произнесения, в японском языке почти у всех иероглифов несколько звучаний.
  2. В китайском языке слова в основном односложные или двусложные, в японском – многосложные. К тому же в японской письменности применяются слоговые азбуки – катакана и хирагана. Поэтому текст на китайском состоит из сплошных иероглифов, а в тексте на японском иероглифы перемежаются со слоговым письмом.
  3. Китайские иероглифы часто квадратные, сложные внешне, японские – более простые, закругленные.
  4. В грамматическом плане китайский язык намного проще японского: в нем нет падежей, родов, чисел, времен, склонений, спряжений глаголов, причастий и деепричастий. В отличие от японского слова в китайском языке неизменяемы.
  5. В фонетическом плане китайский язык сложнее японского. Он построен на изменении тональностей, ударениях, придыхании.

Чем японец отличается от китайца? Среднестатистическому жителю европейской страны довольно сложно ответить на этот вопрос. Однако для самих азиатов различия между представителями указанных наций просто очевидны. Давайте же и мы выясним, чем японец отличается от китайца внешне. Фото указанных народностей, которые позволят выявить различия, также будут представлены в материале.

Почему настолько сложно отличать представителей азиатских наций?

Стоит заметить, что японцы и китайцы обладают крайне схожими фенотипами. Китай является многонаселенной страной. На ее территории проживают десятки различных этносов. В настоящее время в Китае насчитывается более 50 отдельных народностей. Среди них встречаются такие, которые совершенно не похожи на китайцев, а больше на монголов. Исходя из этого, крайне сложно сформировать представление о фенотипе среднестатистического китайца.

Что касается японцев, территория островов, где проживают представители этой нации, неоднократно подвергалась наплыву мигрантов из того же Китая, а также Кореи. Так исторически сложилось, что указанные фенотипы несколько «перемешались» между собой. Именно поэтому нам бывает непросто определить, чем японец отличается от китайца внешне.

Различия во внешности

Чем японец отличается от китайца? Считается, что японцы в преимущественном большинстве обладают овальными лицами. По сравнению с китайцами, они имеют выраженный нос. Глаза у японцев большие и отличаются широким разрезом. Кроме того, доказано, что китайцы имеют не настолько крупные головы.

Какое главное отличие внешности китайца от японца? Как показывается практика, большинство китайцев обладают широкими, выделяющимися скулами. Существует интересная идея для дифференциации лиц представленных народностей. Так, китайцы считают, что их черты внешности схожи с кошачьими. Японцы больше похожи на рыбок, ведь их глаза немного на выкате.

Оттенок кожи

В японской культуре женщинами принято использовать бледные и белые тона в макияже. По этой причине женщины в этой стране активно применяют косметические средства, которые позволяют «отбеливать» кожу.

Напротив, китаянки стремятся к поддержанию натурального внешнего вида. Они практически не пользуются косметикой. У китайцев более темная кожа от природы, по сравнению с японцами.

Рост

Чем японец отличается от китайца, помимо внешности? Антропологи говорят, что среднестатистический китаец ниже японца. Согласно мнению ученых, современные японцы, в среднем, выше китайцев на 5-10 см. Исследования в данной области показывают, что данная тенденция со временем будет лишь усиливаться. Впрочем, еще в середине прошлого века китайцы и японцы были примерно одного и того же роста.

Поведение

Чем японец отличается от китайца, согласно поведению? Китайцев считают самыми импульсивными и «громкими» среди всех представителей азиатского типа внешности. На фоне остальных народностей представленного фенотипа их выделяет активная жестикуляция во время разговора, яркая мимика лица, активность при нахождении в общественных местах.

Японцы отличаются крайней сдержанностью во всех сферах жизни. Представители этой нации стараются демонстрировать интерес в разговоре с собеседником, никогда не перебивают участника беседы на полуслове. Японцы деликатны при ведении дел. В общественных местах стараются быть тихими и скромными.

Звучание речи

В речи японцев доминируют низкие, приглушенные тона. Во время ведения диалога они не предпочитают заниматься расстановкой акцентов на отдельных словах, не повышают голос.

У китайцев, независимо от народности, в произношении прослеживается обилие высоких тонов, звонких звуков. Представители этой нации обычно говорят быстро и подкрепляют собственную речь соответствующими эмоциями, а также активными телодвижениями.

Стиль в одежде

Кардинальные различия между китайцами и японцами прослеживаются в использовании одежды, в которой они показываются на публике. Стиль японцев более тяготеет к американскому и европейскому. Большинство граждан этой страны отличаются хорошим вкусом. Японцы отдают предпочтение одежде от известных мировых брендов перед вещами, которые можно приобрести на обычном рынке.

Китайцы обладают собственным, хорошо различимым стилем. Представители этой нации абсолютно не ощущают смущения при появлении на публике в домашних нарядах. Например, жителя Поднебесной можно запросто встретить на улице, прогуливающимся в обычном халате.

Китайские мужчины отдают предпочтение удобной и практичной одежде. У них заведено выходить в люди в спортивных костюмах. В целом стиль китайцев не отличается особой притязательностью и сосредоточением внимания на расстановке правильных акцентов при формировании образа.

Хотите узнать как стабильно зарабатывать в Интернете от 500 рублей в день?
Скачайте мою бесплатную книгу
=>>

У нас давно уже сложились стереотипы по поводу китайских товаров. Производитель Китай – это означает дешёвый и некачественный товар.

Однако в последнее время китайцы поднаторели в производстве копий товаров от известных фирм производителей. В нашей статье речь пойдёт о копиях iPhone .

Большинство людей используют смартфоны в течение всего дня. Они играют в игры, смотрят видео, слушают музыку, используют GPS, чтобы найти верную дорогу. Именно по этим причинам сегодня пользуются спросом не просто телефоны, а именно смартфоны, и желательно, чтобы это были iPhone!

Вследствие такой большой популярности Айфонов, китайские производители прилагают максимум усилий, для того, чтобы китайские реплики не уступали оригиналу, а кое в чём даже превосходили его. Так давайте разберёмся, чем отличается китайский Айфон (iPhone) от оригинала.

Чем отличается китайский Айфон (iPhone) от оригинала?

Ещё несколько лет назад китайская копия iPhone выглядела довольно убого по сравнению с оригиналом. Было заметное несоответствие дизайна, плохое качество смартфонов, медленная работа, зависания. Да и «служили» они своим владельцам не долго, быстро выходя из строя.

Сейчас всё изменилось, китайскую подделку довольно трудно отличить от оригинала. Даже владельцы оригинальных смартфонов не всегда могут определить, где копия, а где оригинал.

Как отличить китайский iphone 4s, 5, 5s, 6, 6s, 7 от оригинала

На самом деле, модель iPhone не имеет большого значения, реплики любой модели смартфонов полностью идентичны оригиналу по дизайну и функционалу. Мы не будем рассматривать совсем уж дешёвые реплики, так как они явно не высокого качества, рассчитаны на «бюджетного» покупателя, который желает за копейки «пустить пыль в глаза».

Качественная китайская подделка стоит дороже, но она всё равно на порядки дешевле оригинала. Например, реплика iPhone 7 за 5 тысяч рублей – это явно не качественная подделка, которую легко отличить от оригинала по дизайну и качеству работы.

Мы же будем проводить обзор качественных китайских реплик. Кстати, качественная копия Айфона седьмой модели стоит не ниже девяти тысяч рублей. Но согласитесь, что это намного выгоднее, чем оригинал за 60 тысяч?!

Чем отличается китайский айфон от оригинального?

Возьмём для обзора китайскую реплику iPhone 7 plus. Попробуем выявить явные расхождения.

Рассмотрим внешний вид китайского Айфона 7. Металлический корпус на ощупь напоминает пластик, но ощущения обманчивы, так как он алюминиевый.

Также хочется отметить, что в репликах установлен дисплей ретина с JD разрешением, с цветовым охватом, обеспечивающим передачу высокого качества изображений, тонированное стекло. Сенсорная кнопка на передней панели находится с ней на одном уровне.

То есть она не выпирает вперёд, не впадает внутрь, на прикосновение реагирует слабой вибрацией. Имеется функция блокировки устройства по отпечаткам пальцев.

Живые фото, голосовой помощник Siri, замедленная съемка, ускоренная съемка. Присутствует эффект паралакса, обои живые, реагирующие на прикосновение. Хотите написать сообщения в соцсетях? Ваши друзья увидят в сети, что вы писали с яблочного устройства.

Можно с уверенностью сказать, что по общему дизайну сходство с оригиналом один в один. Даже специалисту потребуется время для определения копии.

Тогда, может быть, есть расхождения по функционалу?

Рассмотрим и этот вопрос.

Прежде всего, нас интересует техническая характеристика китайского устройства:

  • Четырёхядерный процессор mtk.
  • Видео-чип: Mali – 400 MP.
  • Оперативка Google Android 5.0 (однако, менюшка сделана как iОS-10)
  • Встроенной памяти на 32 Гига, Оперативной на 2 Гига.
  • Сим-карта: Nano-SIM, (вставлять также как на яблочном айфоне).
  • Спутниковый GPS синхронизирован с Яндексом, Google, и остальными.
  • Экран: 5,5.
  • Фотокамер две: Основная на 8 мегапикселей, фронтальная на 2 мегапикселя для селфи (оптика Sony). Авто-фокус, стабилизация, LED вспышка, HDR, распознавание лиц, панорамная съемка, фокусировка касанием.
  • Запись видео: 8 Мегапикселей
  • Язык: Русский (без ошибок), английский, другие языки.
  • Датчики движения.
  • Сеть: 3G, 4G (работает со всеми мобильными операторами РФ и других стран)
  • Связь: вайфай, модем, блютуз.
  • Размеры: 77,9\158,2\7,3 миллиметра, весит 188 грамм.

Особенности копии китайского iPhone 7

Копии китайского iPhone 7 получили новый, более мощный процессор А-10 Fusion. Скорость на сорок процентов быстрей, чем в предыдущей модели А-9, в 3 раза быстрей, чем в А-8. Новейшая функциональность данного чипа не только позволяет ему действовать быстрей, но и способна регулировать мощность, в зависимости от поставленных задач.

То есть ускоренно – при высокой нагрузке, экономично, когда мощность не столь важна для поставленных задач. Китайские iPhone 7 – это первые из смартфонов, которые устойчивы к воздействию воды, пыли.

Вы можете пользоваться девайсом под дождём, в душе, в ванне. Они выдерживают погружение под воду на глубину до 10 метров.

Также появились новые возможности у видеокамер. Функция оптической стабилизации минимизирует потерю резкости, связанную с движением объектов или смартфона. Чувствительные датчики позволяют отслеживать, уравновешивать даже небольшие колебания.

Купить китайский iPhone

Китайские Айфоны последнего поколения – это не только качество, многофункциональность устройства. В наше время китайские iPhone – это отличные средства связи, предоставляющие владельцу массу коммуникативных возможностей, приятных эмоций.

Поэтому купить китайскую копию iPhone хотят все, кто ценит скорость передачи информации, многофункциональное удобство.

Если вы хотите купить копию iPhone, а запрос «куплю копию iPhone» для вас актуален – могу порекомендовать вам сайт проверенного Интернет магазина . На данном сайте продаются только качественные реплики Айфонов, по вполне доступным ценам. Постоянным клиентам предоставляются скидки и другие приятные бонусы.

У вас есть возможность купить iPhone, пускай даже копию, но только покупайте именно там, где представлены копии iPhone высокого качества!

Чем отличается китайский Айфон (iPhone) от оригинала, итог

Вот мы и разобрались, чем отличается китайский Айфон (iPhone) от оригинала. Подводя итог, можно сделать вывод, что отличий у копии Айфона от оригинала, совсем немного.

Единственное, существенное отличие – небольшая цена. Вы можете купить копию iPhone за сумму, в несколько раз меньшую, чем стоит оригинал. Главное – покупать качественные реплики, с гарантийным сроком.

Хочется также сказать, что в этом магазине вы сможете приобрести уникальные гаджеты и необычные телефоны . А для ребёнка можно купить отличные радиоуправляемые модели по недорогой цене.

P.S. Прикладываю скриншот моих заработков в партнёрских программах. И напоминаю, что так зарабатывать может каждый, даже новичок! Главное — правильно это делать, а значит, научиться у тех, кто уже зарабатывает, то есть, у профессионалов Интернет бизнеса.

Заберите список проверенных Партнёрских Программ 2017 года, которые платят деньги!


Скачайте чек-лист и ценные бонусы бесплатно
=>>

Бамбуковые палочки для еды называют то китайскими, то японскими, часто объединяя кухни этих культур. Правильнее было бы называть эти столовые приборы китайскими, так как появились они именно там. Культуры и кухни Китая и Японии действительно похожи, но разница есть, у каждой есть свои изюминки. Отсутствие острых приправ в японской кухне. На китайский стол подаются блюда довольно замысловатые, приготовленные с изобилием приправ, так, что иногда просто невозможно догадаться, из каких компонентов состоит блюдо. Японские шеф-повара – приверженцы настоящего природного вкуса еды. Для них важно не придать новый вкус блюду, а усилить изначальный, для этого они используют всего лишь одну-единственную приправу – адзи-но-мото. Рыба и мясо. Китайская кухня отличается разнообразием продуктов для приготовления пищи. Мясо, крупы, овощи, фрукты, рыба, морепродукты – все это используется в самых неожиданных сочетаниях и поддается различной тепловой обработке. Японские повара не часто используют мясо при приготовлении еды, они отдают предпочтение блюдам из рыбы и морепродуктов, причем их японцы стараются как можно меньше запекать и варить, чтобы не уничтожить первичный вкус. Эстетика и красота японских блюд. Все повара стараются сделать из своего блюда шедевр, но поистине эстетичными и необычными выглядят блюда японской кухни: они часто бывают сделаны в виде какого-то животного, либо какой-то фигуры. Особенно необычно выглядят пейзажи на тарелках, выложенные из ингредиентов блюда. Они настолько красивы, что становится жалко их есть. Японское меню привязано ко времени года. Меню зависит от времени года: есть блюда, которые готовят исключительно в определенную пору года. Весенним блюдом считаются молодые ростки бамбука, летним – форель и овощные супы, осенним – кури гохан (рис с измельченным сладким каштаном), зимним – рыбный суп ёсенаби. Рыба. Особое место в восточной кухне занимают блюда из рыбы. При сервировке стола по китайской традиции рыба ставится головой к гостю, тем самым хозяева дома выражают свою почтительность и говорят, что для них большая честь принять вас у себя дома. Десерты. Японские десерты сложно назвать сладкими, так как сахар в этой культуре почти не используют. Это, скорее, блюда, которые подаются к чаю. Самыми популярными сладостями в Японии являются вагаси. Зачастую их готовят из водорослей, рисового теста, орехов. Для японцев важно использование натуральных продуктов, поэтому никаких искусственных добавок в десертах нет. Китайские сладости тоже довольно специфические и оригинальные. В китайской лавке со сладостями вы можете найти такие экзотические десерты, как куриные лапки, покрытые карамелью, или свинину в кунжуте с сахаром. Размер порций. Китайские блюда, как правило, больше, чем японские, по весу. Все объясняется тем, что у японцев очень четкое чувство умеренности. Разговор за столом. В Японии не принято разговаривать во время приема пищи о делах. Зато можно чавкать и громко жевать – это считается проявлением того, что вам нравится еда.



Что еще почитать