Dom

Hladni sendviči na brzinu. Izvorni zalogaj od lavaša. Sendviči s kobasicama

Sendviči su najidealniji međuobrok, pogotovo kada vremena za pripremu jela ima vrlo malo. Na kruh možete staviti kriške kobasice, sira, dimljenog mesa, povrća, voća, uglavnom svega što volite. Ovaj zalogaj vole ne samo odrasli, već i djeca! Komad štruce s maslacem i sirom bit će izvrstan dodatak doručku prije odlaska Dječji vrtić ili škola.

Prevedeno s engleskog, "butter" znači maslac, "bread" znači kruh. Jednom riječju – kruh i maslac. Zapravo, postoji jako puno recepata za njih, a ulje nije uvijek prisutno. Od jednosložnih (sa sirom, kobasicom ili drugim nadjevom), do višeslojnih, zapečenih, s prženim kruhom, ova je grickalica postala sastavni dio naše prehrane, ne samo u Svakidašnjica, ali i blagdanima.

Prekrasan dekor jela i prava kombinacija sastojaka zaludjet će vaše blagdanske goste. Ovo predjelo se priprema odmah, a učinak na svečanom stolu je kolosalan!

I počnimo, možda, sa sendvičima s papalinama - jednom od najčešćih opcija za pripremu ovog jela. Postoji mnogo načina prezentacije i sastava, pogledajmo najpopularnije i najljepše od njih.

Mi ćemo trebati:

  1. 1 štruca
  2. 1 konzerva papalina u ulju
  3. 2 češnja češnjaka
  4. majoneza
  5. biljno ulje za prženje kriški kruha
  6. pola limuna i začinsko bilje za ukrašavanje jela

priprema:

Štrucu narežite na srednje kriške (ne više od 2 cm). Tada ih je bolje ponovno rezati dijagonalno.


Popržite komade štruce suncokretovo ulje dok ne porumeni s obje strane. Stavite na sloj papirnatih ručnika da se ocijede od ulja da ne ispadnu previše masni.


Nakon što se tostovi malo ohlade, svaki od njih natrljajte prepolovljenim režnjevima češnjaka. Zatim ih premažite s malo majoneze u tankim i urednim linijama.

Ako ima više majoneze nego što je potrebno, jednostavno će se razliti po rubovima nakon što riba legne na vrh. Stoga je bolje štrucu premazati od sredine tankim slojem.


Na svaku šnitu tosta stavite 1 papalinu (ako je riba mala, možete staviti dvije).


U kut svakog komada stavite četvrtinu limuna i grančicu peršina.


Takvo jednostavno i jednostavno predjelo savršeno je za bilo koji alkohol, a što je najvažnije, ukrasit će vaš stol!

Ukusni ukusni tostovi sa svježim sirom, papalinama i povrćem

Kombinacija delikatnog sira, sočnog povrća i dimljene ribe nikoga sigurno neće ostaviti ravnodušnim. Posluživanje takvog zalogaja bit će svijetlo i sigurno će pobuditi apetit ljubitelja hrane.

Sastojci:

  1. 1 konzerva papalina
  2. pola kruha
  3. bilo koji kremasti sir
  4. zelenilo
  5. zelena salata ili kineski kupus
  6. 1-2 rajčice
  7. 1 svježi krastavac.

priprema:

  • Štrucu narežite na ploške i pržite ih na suhoj, zagrijanoj tavi 40 sekundi sa svake strane.
  • Pomiješajte krem ​​sir sa nasjeckanim začinskim biljem i ovom smjesom premažite svaki komad štruce.
  • Operite i osušite povrće i salatu. Krastavce narežite na tanke ploške, rajčice na četvrtine.
  • Na smjesu sa sirom stavite krišku krastavca, pola trešnje i 1-2 komada papaline.
  • Svaki sendvič ukrasite zelenilom.
  • Listovima zelene salate obložite dno ravnog tanjura ili pladnja. I na njih pažljivo rasporedite ukusan zalogaj.


Prekrasan miris već oduševljava vas i vaše goste. Zato nemojte čamiti, poslužite jelo za stol!

Sočno predjelo sa papalinama i krastavcima

Kombinaciju krastavaca i papalina odavno su svi voljeli. Možete ih pripremiti za doslovno 10 minuta.

Za njih će nam trebati:

  1. vekna
  2. majoneza
  3. 2 češnja češnjaka
  4. 1-2 svježa krastavca
  5. 1 konzerva papalina

priprema:

Narezane komade štruce popržite na biljnom ulju s obje strane. Svaku plošku natrljajte češnjakom.

Krastavce narežite na uzdužne ploške. Stavite 1-2 komada na kruh.

Na vrh stavite 1-2 papaline (ovisno o veličini ribe) i ukrasite začinskim biljem.


Tost možete napraviti i s kiselim ili konzerviranim krastavcima. I površinu štruce prvo namažite kremom od sira.


Ovako možete brzo, jednostavno i što je najvažnije ukusno počastiti svoje prijatelje i obitelj.

Naša sljedeća kategorija blagdanskog zalogaja u obliku sendviča bit će pripremljena s crvenom ribom. I neće biti samo zadovoljavajuće, već i zdravo! Crvena riba ukrasit će i najluksuzniji stol. Metode podnošenja mogu varirati. Pogledat ćemo najukusnije od njih.

Nježni sendviči s lososom i krem ​​sirom

Sastojci:

  1. 1 paket slabo slanog lososa
  2. 200 g krem ​​sira
  3. 2 češnja češnjaka
  4. 1 francuski baget
  5. majoneza
  6. zelenilo
  7. maslac

priprema:

Baguetu narežite na uzdužne kriške.


Otopite malo maslaca u vodenoj kupelji i namažite baguette s obje strane. Stavite peći u pećnicu na 180 stupnjeva 10 minuta dok ne postanu lagano hrskavi.


U dubokoj zdjeli pomiješajte sir, majonezu, nasjeckano začinsko bilje i nasjeckani češnjak.


Svaki komad prepečenog baguettea obilno namažite preljevom od sira.


Kriške lososa lijepo poslažemo na vrh i predjelo je spremno za kušanje!


Takvo predjelo u pravilu ne stoji dugo na tanjurima.

Neobične opcije za posluživanje sendviča s crvenom ribom

Takvi slatki kanapei će odletjeti sa svečanog stola poput vrućih kolača! Ovo je vrlo zgodno, jer od ove delicije neće ostati ni mrvica. Možete ga jesti ravno s ražnja tako da ga stavite ravno u usta! Kanapei po ukusu!

Za njih će nam trebati:

  1. baget
  2. posoljeni maslac
  3. zelenilo
  4. crvena riba

priprema:

Baguetu narežite na kriške pa na još 4 dijela. Tako ćete dobiti male komadiće.

Ribu narežite na duguljaste trakice.

Štrucu namažite maslacem. Zamotajte peršinov list u krišku ribe i pričvrstite ražnjićem, probušite ribu i kruh.


S istim sastavom proizvoda možete napraviti takve originalne "Bube". Uz glavne sastojke trebat će nam crne masline i cherry rajčice.

Svaki komad štruce namažite maslacem i obložite crvenom ribom. Izrežite rajčice na pola, napravite rez, oponašajući krila. Od maslina izrežite glavu i komadiće za točkice po tijelu.


Napravite oči točkicama od majoneze. Dodajmo malo svjetline jelu pomoću peršina!

U U zadnje vrijeme Sve više ljudi počelo je pripremati zalogaje s jetrom bakalara. Kombinacija kruha, povrća, svježeg začinskog bilja i jetre čini prekrasan sastav koji mnogi vole.

Jednostavni sendviči s jetrom bakalara na baguetteu od sezama

Minimalni skup sastojaka uštedjet će vam vrijeme i novac. Međutim, to nikako neće utjecati na okus!

Za pripremu će vam trebati:

  1. 1 baguette sa sjemenkama sezama
  2. 1 konzerva jetre bakalara, konzervirane u ulju
  3. 1 krastavac

Pripremite sastojke.


Baguet i krastavac narežite na krugove. Na svaki komad stavite 1 krišku povrća.


Zgnječite jetru vilicom dok ne postane glatka.


Na vrh krastavca stavite 1 žličicu jetrene mase. Ukrasite zelenilom.


Ova ukusna poslastica se priprema za 10-15 minuta! Tako ćete uštedjeti dragocjeno vrijeme i iznenaditi svoje goste!

Sendviči s jetrom bakalara i rajčicama

Posuda se može koristiti i za lagani zalogaj i za posluživanje na svečanoj gozbi.

Sastojci:

  1. 1 konzerva jetre bakalara
  2. svježe lišće zelene salate
  3. kriške crnog kruha
  4. 2 rajčice

priprema:

Na maslacu popržite kruh s obje strane. Pržite dok se ne pojavi zlatno smeđa korica.


Jetrica zgnječite vilicom dok ne nastane pašteta i ravnomjerno rasporedite po svakom komadu tosta.


Listove zelene salate operite i rukama nasjeckajte i njima obložite jetrica.


Rajčice narežite na kriške i također rasporedite u sendviče.


Na vrh stavite drugi komad tosta i zarežite dijagonalno.


Ovaj ukusno jelo zadovoljit će i najjači apetit!

Svečane zdravice s jetrom bakalara u obliku božićnog drvca

Evo još jednog neobičnog načina ukrašavanja jela za Novu godinu. Recept je isti, ali jednostavan dizajn ovu deliciju pretvara u... božićno drvce!!!


Posloživši komadiće tosta u obliku božićnog drvca i ukrasivši ga koprom i sjemenkama nara, dobivamo takvu ljepotu.

Originalni sendviči s jetrom bakalara i narančama

Sastojci:

  1. 1 hrskavi baget
  2. 1 konzerva jetre bakalara u ulju
  3. 50 g cheddar sira
  4. 1 jaje
  5. 1 naranča
  6. 1 režanj češnjaka
  7. majoneza
  8. koricu limuna

priprema:

Jetrica usitnimo na uobičajeni način - vilicom. Ne zaboravite ga prvo osloboditi od salamure.

Jaje skuhajte i naribajte na sitno ribež. Sir također sitno naribajte.

Naranču ogulite, razdijelite na kriške i uklonite bijele vlakne. Sameljite ga i dodajte jetricama. Tamo se šalju i sir, jaje, češnjak (propušten kroz prešu), malo limunove korice i majoneze.

Na suhoj tavi popržite kruh. Sada nanesite našu neobičnu smjesu na svaku krišku u ravnomjernom sloju. Po vrhu pospite papriku i ukrasite začinskim biljem.


Ukusno i razigrano, zar ne?!

A sada sljedeća vrsta grickalice.

Malo koja proslava prođe bez crvenog kavijara. Ovaj skup i vrlo ukusan proizvod uvijek zauzima jedno od glavnih mjesta na blagdanskom stolu. Raznolikost recepata s kavijarom ponekad dovodi u zabludu: koji je bolji i ukusniji? Pomoći ćemo vam i pogledati neke od najpopularnijih.

Mini sendviči s crvenim kavijarom

Ovaj recept je za izvanredne domaćice koje vole iznenaditi voljene osobe svjetlinom prezentacije i okusa.

Sastojci:

  1. staklenka crvenog kavijara
  2. baget
  3. kremasti sir
  4. 15 kozica
  5. kopar i maslac po ukusu

priprema:

Čašom s uskim grlom izrežite krugove od kruha. Škampe kuhajte u slanoj vodi 3-4 minute, a zatim ih ogulite. strane namažite kruh maslacem i odmah ih pospite nasjeckanim koprom. Svaku krišku namažite sirom i malo crvenog kavijara. Na vrh stavite 1 škamp.


Tako ćete za nekoliko minuta dobiti takvo kulinarsko remek-djelo.

Jednako dobitna opcija je posluživanje crvenog kavijara na krekerima. Ovdje nam treba samo 200 g pljosnatih slanih krekera, staklenka skuta sir, crveni kavijar i zelje.

Na svaki kreker stavite žličicu sira, sloj nije potrebno ujednačiti. Na vrh stavite malo crvenog kavijara i grančice zelenila.


Jednostavan, originalan, lijep i što je najvažnije zdrav zalogaj na vašem stolu!

Predjelo s crvenim kavijarom na tostu "Srca"

Trebat će vam:

  1. kora 1 bijelog kruha
  2. crveni kavijar 50g
  3. kriške sira
  4. zelenilo

priprema:

Kruh pržite na ulju na strani mrvica dok ne porumeni. Od ohlađenih kora izrežite srca.

Na njih stavite zelje i prekrijte sirom prethodno izrezanim na isti način kao kruh. Žlicom stavite crveni kavijar na svaku krišku i po vrhu ukrasite dodatnim začinskim biljem.


Ova poslastica će otopiti i najhladnije srce!

Već smo radili sendviče s crvenom ribom, ali nije samo ona dobra u ovome. Haringa je izvrsna alternativa i uštedjet će vam novac!

Ukusan recept sa haringom, krastavcima i ciklom “Vatromet okusa”

Potrebni proizvodi:

  1. 200 g bijelog kruha
  2. 200 g lagano slane haringe
  3. 1 srednji krastavac
  4. 2 kuhana jaja
  5. 1 kuhana cikla
  6. malo maslaca
  7. 1 režanj češnjaka
  8. majoneze i soli po ukusu

priprema:

Kruh izrežite na krugove promjera kakvog biste željeli vidjeti na stolu. Dobivene kriške podijelite na tri dijela.


Kuhana jaja i ciklu naribajte na krupniju stranu ribeža. Pomiješajte svu smjesu od cikle i pola smjese od jaja u zdjeli. Ovdje dodajte nasjeckani češnjak i majonezu.


Preostala jaja sjediniti sa majonezom i tom smjesom namazati prvi dio kruha.Na vrh staviti krišku krastavca.


Drugi dio kruha namažite preljevom od cikle, a na treći nanesite maslac i komadić krastavca.


Za svaku porciju stavite komadić haringe i pospite nasjeckanim koprom.


Poslužite odmah. I također ga odmah pojedite!

Svečana delicija sa haringom i rajčicom

Ovdje nam treba:

  1. crni kruh, pola štruce
  2. filet slane haringe
  3. 2 rajčice
  4. pola paprike
  5. ukiseljeni i svježi krastavci 1 kom.

priprema:

Kriške crnog kruha podijelite na četvrtine. Na svaku od njih stavite krišku rajčice.

Haringu narežite na dugačke trakice. Podijelite ih na tri dijela.

Uzmite prvi dio haringe. U svaku traku zamotajte komadić paprike tako da završi u sredini koluta. Učvrstite čačkalicom.

Na isti način u drugi dio ribe zamotajte komadiće kiselih krastavaca, a u treći svježih.

Rolice stavite na rajčice. Vrh možete ukrasiti zelenilom.


Jelo je spremno za osvajanje srca i želuca.

Sendviči s kobasicama, uobičajeni po sastavu i svima nama poznati, također mogu postati vlasnici počasnog mjesta na luksuznoj gozbi. Jednostavna kombinacija kruha i kobasice bit će svjetlija i ukusnija ako joj date originalan izgled.

Ukusno predjelo sa salamom i kiselim krastavcima

Za ovo nam je potrebno:

  1. 10 kriški kruha
  2. 10 kornišona
  3. salama kobasica

priprema:

Pržite kruh dok ne dobije karakterističnu škripu. Na svaki komad stavite krišku salame. Kornišon prerezati na 4 dijela, ne do kraja, tako da dobijete lepezu. Pažljivo stavite krastavac na vrh, lijepo raširivši njegove "latice".


Jednostavno, brzo i što je najvažnije ukusno!

Svečani sendvič "Grimizna jedra" s kobasicama i rajčicama

Sastojci:

  1. pola bageta
  2. 100 g kobasice ili dimljenog mesa
  3. 200 g cherry rajčice
  4. zelena salata, začinsko bilje i masline za ukras

priprema:

Kriške štruce prerezati na 2 dijela, na svaki staviti list zelene salate otprilike iste veličine.

Kobasicu narežite na vrlo tanke ploške i od nje napravite “lepezu”. Na vrh odmah stavite prethodno opranu rajčicu i pričvrstite jedro čačkalicom ili štapićem za kanape.


Predjela poslagana na pladanj ukrasite začinskim biljem i maslinama.

Originalni recept za “Bubamare” na podlozi od kobasica

Jelo se priprema vrlo brzo. Sve što trebaš je:

  1. 100 g kuhane kobasice
  2. vekna
  3. nekoliko cherry rajčica
  4. masline za ukras
  5. svježe začinsko bilje za posluživanje

priprema:

Iste komade kobasice stavite na prethodno izrezane krugove kruha. Od polovica cherry rajčica i maslina napravite bubamare na isti način kako smo gore opisali.


Poslužite ove slatkice na zelenoj podlozi od zelene salate i drugog povrća.

Sendviči na ražnjićima

Ova opcija posluživanja vrlo je prikladna kada se organiziraju zapaljive zabave. Kada su gosti stalno u pokretu, plešu i zabavljaju se, ne želite prljati ruke. U ovom slučaju pomoći će vam ražnjići.

Pripremite svoje omiljene grickalice, samo manje nego inače. Pričvrstite slojeve vrhom i vaš omiljeni kanape je spreman.

Tako, na primjer, možete ukrasiti klasični sendvič sa Pileće meso i krastavac.

Stavite krišku krastavca na male kriške kruha. Žumanjak umućen s majonezom umotajte u meso i presavijte ga na pola. Stavite na vrh i učvrstite ražnjićima.


A ova je opcija idealna za rusku gozbu s votkom. Krastavac, haringa, mmm... usaditi duh domoljublja. I samo trebate pričvrstiti komad raženi kruh, haringe, kolut luka, kornišon i ovo je rezultat!


A tako šarmantan kanape napravljen je od kruha, repe, mesa i kiselih krastavaca. Kruh sa mesom narežite na kockice, na to stavite krug kuhane cikle i na konstrukciju stavite kornišon.

Jednostavnost i brzina kuhanja oslobodit će vam puno vremena!

Sendvič sa sirom Mozzarella i paprikom

Neki ljudi vjeruju da je sir stvoren posebno za sendviče. I to s pravom! Uvijek će nadopuniti svaku kombinaciju sastojaka.

Mi ćemo trebati:

  1. 6 kriški svježeg bageta
  2. 3 žlice maslinovog ulja
  3. 2 raznobojne paprike
  4. 1 režanj češnjaka
  5. sol, bosiljak

Pripremati hranu.

Pržite kriške baguettea u suhoj tavi 30 sekundi sa svake strane.


Sada tost temeljito natrljajte režnjem češnjaka. Zatim kistom za tijesto nanesite tanak sloj maslinovog ulja.


Sir narežite na komade iste veličine kao i pripremljeni tost.


Papriku narežite na male komadiće i stavite u mikrovalnu pećnicu na 5 minuta.


Stavite sastojke u obliku harmonike na svaki komad kruha, naizmjenično papar i mozzarellu.


Jelo je spremno.

Svaka majka zna da je rođenje djeteta za nju vrlo uzbudljiv praznik. Kako ugoditi svoj djeci u zabavi, a što je najvažnije u hrani?! Uostalom, jela bi trebala biti ne samo zdrava, već i ukusna. Mnoga djeca, u pravilu, imaju male zube i prilično je teško hraniti takvu bebu.

Druga stvar su sendviči! Gotovo svako dijete ih voli. A sjajna prezentacija udvostručuje šanse za prazne tanjure.

Ukusne i originalne Angry Birds napravljene od kobasica i sira

Današnja djeca oduševljena su poznatim angry birdsima. To znači da će im se ovo jelo sigurno svidjeti!

Sastojci:

  1. 1 narezan baget
  2. 200 g sira
  3. 100 g šunke
  4. maslac
  5. masline
  6. majoneza

priprema:

Podijelite kriške kruha na dva dijela. Za prvu narežite šunku ili dimljenu kobasicu na komade veličine bageta. Premažite ga maslacem i na njega stavite meso.

Drugi dio također namažemo uljem i u sredinu stavimo izrezani komad tvrdog sira.

Ostatak kobasica i sira poslužit će za ptičje kljunove i vesele kljunove. Prijeteće obrve i zjenice namjestite maslinama, a oči majonezom.


Stavite poslasticu prekrasan tanjur i poslužiti ga djeci.

Svijetli i neobičan zalogaj za dječju zabavu

Takav vatromet boje i okusa savršeno će odgovarati svakoj dječjoj proslavi. Obični sendviči sa sirom i maslacem mogu se ukrasiti na ove načine.

Na primjer, možete koristiti krugove maslina da napravite oči za improviziranog snjegovića. Napravite nos od vrha mrkve, grašak nabacite osmijeh i upotrijebite krekere da dodate živahne šiške.

Možete napraviti i najslađu sovu. Polovice krugova masline postat će perje i nos. I šalice grožđa - s očima. Dva dijela tijela možete odvojiti pomoću trake slatke paprike.

I bubamara se može napraviti vrlo jednostavno. Krilca će biti 2 čipsa, glava će biti odvojena crvenom i žutom paprikom, a oči će biti dvije polovice crvenog graha.


Kao što vidiš, jednostavni proizvodi, koji se može naći u svakom domu, a sada je zabavno i ukusno jelo već na stolu.

Ili evo još jednog primjera. Kobasica, sir i malo začinskog bilja, masline i crne masline za dekoraciju. Koliko će takva mačka ostati na blagdanskom stolu? Jedva!


Djeca jednostavno obožavaju ići u kafiće brze hrane. I tamo jako vole jesti razne hamburgere. I možete ih kuhati kod kuće. A za ovo vam trebaju samo lepinje sa sezamom, kobasica ili mali kotleti, kobasice i sir.

Pa za ukras tu su i kuhano jaje i masline.


Sve je vrlo pristupačno i jednostavno. A za djecu, uz takvu poslasticu, odmor će se dugo pamtiti.

Ovako jednostavno, a što je najvažnije ukusno, možete proslaviti svaku proslavu.

Svaka dobra domaćica smatrala bi za čast primiti drage goste u svoj dom. Svaki od njih ima svoje kuharske tajne i asove u rukavu. Osim toplih jela i salata, na stolu se moraju naći i sendviči. Pa neka budu neobični, ukusni i zadovoljavajući!

Dobar tek!

Da biste zadovoljili svoju obitelj i pozvane prijatelje, morate znati napraviti originalne sendviče vlastitim rukama.

Korak po korak recepti s fotografijama pomoći će vam u tome.

Sendviči za blagdanski stol

Sastojci:
  • Toster kruh;
  • Tvrdi sir;
  • Cherry rajčice;
  • Češnjak;
  • Masline;
  • Majoneza;
  • Zelenilo kao ukras.

Sir naribajte na sitno ribež i pomiješajte s režnjem češnjaka propuštenim kroz prešu, začinite malom količinom majoneze. Dobivenom smjesom namažite prepečene kriške kruha. Prerežite cherry rajčicu na pola, odrežite mali komadić na stabljici, umjesto koje će se pojaviti glavica.” bubamara”, napravite mali rez oponašajući oblik krila. Na kruh stavite polovicu rajčice i od prepolovljene masline napravite glavicu. Crne točkice na leđima su mali komadići masline, a oči su dvije točkice od majoneze.

Sendvič sa "lubenicom"

Sastojci:

Redoslijed kuhanja:

Slatku zelenu papriku i tanku plošku tvrdog sira narežite na jednake polukružne ploške. Spojite ih tako da se dobije privid kore lubenice, unutar koje stavite komadić rajčice odgovarajuće veličine. Mali komadići maslina stvorit će imitaciju sjemenki lubenice. Prepečeni kruh premažite s malo maslaca, prekrijte listom zelene salate i na vrh stavite “krišku lubenice”.

Sastojci:

  • Kriške kruha prepečene u tosteru;
  • Maslac;
  • Crvena riba (može se zamijeniti kuhanom kobasicom);
  • Tvrdi sir;
  • Peršin.

priprema:

Kruh namažite maslacem. Zatim ide sloj crvene ribe (kobasice), koji se ukrašava grančicom peršina. Tvrdi sir treba narezati na tanke komade, a zatim provući kroz čačkalicu, tako da izgleda kao jedro. Pričvrstite "jedro" na bazu sendviča. Pripremljene brodice stavite na tanjur plava boja.

Proizvodi:

  • Okrugle punđe;
  • Štapići od rakova;
  • Konzervirani kukuruz;
  • Listovi peršina;
  • Masline;
  • Tvrdi sir;
  • jaja;
  • Češnjak;
  • Majoneza.

Kuhana jaja naribajte na sitno ribež, dodajte naribani sir i protisnuti češnjak. Začinite majonezom. Kiflice prerežite po dužini. Na svaku polovicu rasporedite smjesu od sira i jaja. Narežite štapiće od rakova na tanke kriške - napravite cvijet od ovih "latica". Sredinu napravite od kukuruza ili pola masline. Ne zaboravite na peršin, koji će biti listovi cvijeta. Takav sendvič nije samo lijep ukras za gozbu, već ga može pripremiti i dijete kao poklon majci (sestri, baki) za rođendan ili 8. mart.

Izvorni sendviči za švedski stol

Mali sendviči za švedski stol nazivaju se kanapei. Kanapee možete poslužiti na kruhu ili krekerima, ili bez sloja brašna. Glavna stvar pri pripremi takvog zalogaja je odabrati pravu kombinaciju proizvoda.

Kanapei s camembertom i lososom

Sastojci:

  • Lisnato tijesto;
  • Jaje;
  • Camembert sir;
  • Maslac;
  • Lagano slani losos;
  • Krema;
  • Kopar.

Tijesto razvaljajte u sloj debljine 5-6 mm i obilato pospite mješavinom suhih začinskih trava, pa opet provucite valjkom za tijesto. Izrežite komade tijesta u željeni oblik (pravokutnik, kvadrat, romb). Lim za pečenje namažite maslacem i na njemu ispecite komade tijesta, prethodno ih premažite žumanjkom. Posebno pomiješajte Camembert, maslac i tučeno vrhnje sa sitno nasjeckanim koprom. Pečene i ohlađene komade tijesta premažite kremom od sira i na to stavite komad lososa. Kao ukras poslužit će grančica kopra i nekoliko kapara.

Provjerite ideje za izradu i više.

Sastojci:

  • Crni kruh;
  • Haringa;
  • Kivi;
  • Kiselo vrhnje;
  • Lišće mente.

Na maslinovom ulju lagano popržite kruh narezan na male kockice. Nakon što se kruh ohladi premažite ga malom količinom gustog kiselog vrhnja ili kreme od sira. Na vrh stavite krišku kivija i komadić haringe oguljene i otkoštene. Ukrasite listićima mente.

Sastojci:

  • Lisnato tijesto;
  • Repa;
  • Češnjak;
  • Majoneza;
  • Haringa.

Lisnato tijesto razvaljajte u sloj debljine 5-7 mm. Dio tijesta izrežite na male pravokutnike. Od preostalog tijesta oblikujte rubove pravokutnika, a tijesto na spojevima navlažite vodom. Pripremljene kutije od sirovo tijesto Stavite u pleh i pecite u pećnici do kraja. U sredinu pečenih i ohlađenih kutija kao nadjev stavljati kuhanu ciklu naribanu na sitno ribež i pomiješanu sa češkom češnjaka i majonezom. Na nadjev od cikle stavite komadić haringe bez kože i kostiju. Uzmite ovu kutiju od tijesta kao bazu, a nadjev svaki put mijenjajte po vlastitom nahođenju.

Najoriginalniji sendviči

Sastojci:

  • Tostirani kruh (2 kriške);
  • Jaje;
  • Kobasica ( pileći file, karbonat, puretina itd.);
  • Listovi salate;
  • Kečap.

Ova opcija snacka prikladna je ne samo za uskršnji doručak. Jedna kriška kruha ima izrezanu jezgru u obliku jajeta. U tavu ulijte žumanjak u izrezanu rupu za kruh i pržite do kraja. Drugi komad kruha se prepeče na roštilju ili u tosteru. Sastavljanje “Pysanke”: na cijeli komad kruha stavite list zelene salate, zatim kobasicu (ili drugi sloj mesa), prekrijte kruhom i jajetom. Kečapom ili majonezom iscrtajte uskrsne šare na žumanjku.

Kulinari diljem svijeta slažu se da su sendviči toliko popularni jer se mogu poslužiti uz bilo što: od mesa, ribe i sira do voća i slatkih namaza. Osim toga, priprema sendviča traje minimalno vremena, a o složenosti kuhanja ne treba govoriti - proces je vrlo jednostavan.

Brzi sendviči su sendviči koji se najčešće jedu za doručak diljem svijeta. Zaostaju čak i jogurti, muesli i kajgana.

Četiri od pet ljudi za doručak jedu sendviče u raznim varijantama: tost, bruskete, sendviči itd. Zato smo odlučili napraviti izbor laganih sendviča koji će obogatiti svakodnevicu svečani stol.

Brzi sendviči mogu biti i zdravi. Recept za ovo jelo sa svježim sirom vrlo je jednostavan i prikladan je za međuobrok, međuobrok ili doručak.

Priprema: Pomiješajte 200 g svježeg sira sa 50 g kiselog vrhnja, dodajte vezicu sitno nasjeckanog začinskog bilja. Dobro promiješajte. Smjesu skute namažite na crni kruh s mekinjama.

Dijetalni lagani sendviči sa svježim sirom

Recept je donekle sličan prethodnom, ali ipak drugačiji od njega.

priprema:

Miješati obrani sir s klasičnim jogurtom. Dodajte nasjeckano začinsko bilje, promiješajte. Pripremljenu svijetlu pastu namažite na zrnati kruh. Na vrh stavite krišku svježe rajčice, možete ukrasiti listom zelene salate.

Sendviči sa haringom

Ovdje je sve krajnje lako i jednostavno. Ako imate kuhana jaja, priprema sendviča sa haringom trajat će 1 minutu.

Crni kruh premažite otopljenim maslacem. Na to stavite kuhana jaja narezana na ploške, a na njih nekoliko šnita fileta haringe. Predjelo završite dodavanjem nekoliko glavica luka.

Sendviči s topljenim sirom i inćunima

Ovi brzi snack sendviči mogu se pripremiti za praznike ili radnim danima. Gotovo cijeli recept je jasan iz naziva i fotografije.

priprema:

Na kvadratni crni kruh stavite jednu krišku topljenog sira. Po vrhu pospite nasjeckani svježi kopar. Kriške kruha izrežite dijagonalno.

Inćunima odrežite glave i repove, a po želji odstranite i hrbat. Na trokute kruha stavite inćune. Sendviče upotpunite ploškom kuhanog krumpira. Za svečanu varijantu pravljenja sendviča upotrijebite male krumpiriće ili veći krumpir narežite na kockice i pričvrstite ih ražnjićima (kao na fotografiji).

Takav lagani zalogaj ne samo u kulinarstvu, nego i za želudac. Ovaj dobra opcija za brzi međuobrok.

Pravljenje sendviča:

Ocijedite konzervu tunjevine (za salate). Svježe krastavce i rajčice tanko narežite na ploške. Na kruh stavite nekoliko kriški krastavca. Po vrhu obilato rasporedite tunjevinu, a po vrhu rajčicu. Ako pokrijete sendvič drugim komadom kruha, dobit ćete sendvič.

Sendviči sa šunkom

Priprema sendviča ne oduzima puno vremena, čak i ako sadrže 7 sastojaka. Glavna stvar je odabrati set proizvoda koji će se dobro slagati jedni s drugima i dati grickalici potpuni, puni okus.

Sendviči sa lososom i jajima

Lagani sendviči od kojih se nećete udebljati trebaju sadržavati proteine, a manje ugljikohidrata i masti. Ovaj zdravi i brzi međuobrok možete napraviti vrlo jednostavno.

priprema:

Na kruh od cjelovitog zrna namažite malo tartar umaka. Pokrijte listom zelene salate. Na to poslažite trakice slabo posoljene crvene ribe, nekoliko ploški kuhanih jaja i par ploški ukiseljenog krastavca.

Dobiveni zalogaj je ukusan, ukusan i zdrav.

Sendviči s crvenom ribom i limunom

Ovdje je sve jasno. Na komad kruha namažite topljeni ili krem ​​sir. Na vrh stavite tanke trakice bilo koje crvene ribe, nekoliko kolutića plavog luka i tanku krišku limuna.

Takvi brzi sendviči za međuobrok ukrasit će stol.

Tostovi s paštetom i povrćem

Brzi sendviči s paštetom također su prilično jeftini i dostupni gotovo svima.

Krušnu podlogu predjela namažite paštetom (bilo koja). Na to stavite kolut slatke paprike, a na vrh krišku svježe rajčice. Prekrijte ploškom tvrdog sira. Stavite u mikrovalnu na minutu da se sir otopi.

Caprese sendviči

Kriške kruha osušene u pećnici premažite maslinovim uljem. Stavite ploške rajčice i mozzarelle jednu po jednu. Začinite po želji i ukrasite listićima svježeg bosiljka.

Ljubitelji talijanske kuhinje sigurno će cijeniti ove šarene, lagane i brze snack sendviče.

“Proljetni” sendviči za doručak

Uvijek želite jesti ukusnu i zdravu hranu, dok trošite malo vremena na kuhanje. Sendviči i tostovi s raznim dodacima najpopularniji su doručak na svijetu. Preferira ih 78% svih muškaraca i 84% žena. Pravljenje sendviča je brz posao, ima puno opcija, a rezultat je uvijek odličan. Upravo ono što vam treba ujutro.

U proljetno razdoblje S rotkvicama možete napraviti lagane sendviče, koje je teško pronaći u drugim godišnjim dobima.

priprema:

Jaja tvrdo skuhajte. Ohladite i narežite na ploške. Krastavce i rotkvice operite i narežite na tanke ploške. Podmažite kriške kruha (bilo koji kruh koji volite) majonezom. Na to poslagati pripremljeno povrće i kuhana jaja. Predjelo posolite i popaprite. Po želji dodajte svježe začinsko bilje.

Sendviči sa pečeno jaje i svježe povrće

Ako više volite obilan doručak, ovi brzi sendviči sigurno će vam se svidjeti.

priprema:

Rajčice i krastavce operite pod mlazom vode i narežite na tanke ploške.

Kruh malo osušite u tosteru ili pećnici.

Ispecite kokošje jaje u tavi s jedne ili obje strane. Pospite solju i mljevenom paprikom po ukusu.

Krišku kruha namažite otopljenim maslacem. Na ulje stavite opran i osušen list zelene salate, a zatim ploške povrća. Prelijte predjelo toplim pečenim jajetom.

Kruh popržite u suhoj tavi ili prepecite u tosteru.

Kuhajte jedno jaje u kipućoj vodi 8 minuta. Očistite ga od ljuske i narežite na sitne kockice.

Pomiješajte nasjeckano jaje s 1 žličicom. kapare ili sitno narezani kiseli krastavac. Začinite s 1 žličicom. majoneze i 0,5 žličice. Dijon senf. Papar po ukusu. Na tost rasporedite zelenu salatu.

Lagane sendviče poslužite uz čaj, kavu ili sok.

Sendviči s kobasicama i slaninom

Kriške kruha prepecite u suhoj tavi. Na njemu popržite kobasice i slaninu, a potom i jaja.

Na kruh prvo stavite kobasice i slaninu. Prelijte sve pečenim jajetom. Brze sendviče začinite po želji i pospite začinskim biljem kako bi izgledali još ukusnije.

Predjelo salata od tunjevine

Priprema sendviča s tunom traje 2 minute. Stoga su idealni za brzi međuobrok i lagani doručak.

Ocijedite konzervu tunjevine. Konzervu zgnječite vilicom. Dodajte 50 g posnog sira ili feta sira, nekoliko grančica nasjeckanog kopra. Sve dobro promiješajte.

Žlicom stavljajte smjesu na štrucu.

Sendviči sa smokvama i pršutom

Za blagdanski zalogaj ili zabavu dobra odlukaće se kuhati brzi sendviči sa smokvama. Izgledaju neobično, svijetlo, šareno i nevjerojatno privlačno. Gosti će sigurno cijeniti jedinstven okus zalogaja.

Namažite kriške kruha velikim slojem kozjeg sira. Na to lijepo rasporedite tanke trakice pršuta (može se zamijeniti nekom drugom vrstom suhomesnatih proizvoda). Na vrh stavite ploške zrelih smokava. Za ljepotu i kontrast dodajte list zelene salate rikule.

Bruschette s patlidžanima i svježim sirom

Ovaj jednostavan recept- pojednostavljena verzija pripreme tradicionalnog talijanskog snacka.

Patlidžan operite i narežite na male tanke kockice. Pržite u dobro zagrijanoj tavi na maslinovom ulju, soli i nasjeckanom češnjaku. Pržite oko 10 minuta uz povremeno miješanje.

Baguet narežite dijagonalno na dijelove. Osušite kriške u suhoj tavi.

U svježi sir dodajte malo kiselog vrhnja i dobro promiješajte.

Mješavinu od skute žlicom stavljajte na baguette i na vrh dodajte pržene patlidžane.

Sendviči sa lososom i avokadom

Za pripremu sendviča po ovom receptu trebat će vam kruh, avokado, losos, sardine, kopar, limun.

Avokado ogulite, prepolovite i izvadite košticu. Voće narežite na tanke ploške i poprskajte limunovim sokom.

Isperite nekoliko grančica kopra pod mlazom vode i sitno nasjeckajte.

Na kruh stavite tanko narezani losos, žličicu sardina i par kriški avokada. Predjelo pospite koprom. Grickalicu možete jesti takvu ili je možete staviti u zagrijanu pećnicu na 6-8 minuta.

Nadamo se da vam se svidio naš izbor i brzo kuhanje Sendviči za međuobrok ili doručak uštedjet će vam vrijeme i trud utrošen u kuhinji, a rezultat vašeg truda donijet će ukusan užitak vama i vašoj obitelji.

Dobar tek!

Nijedna blagdanska gozba nije potpuna bez sendviča. I uopće nije važno pripremate li sendviče na Nova godina, ili sendviči za rođendan uvijek su veliko polje za maštu. No, kako god bilo, sendviči za blagdanski stol uključuju njihovu pripremu od tradicionalnih sastojaka, a domaćice radije koriste provjerene recepte za sendviče.

Ljubitelji toplih sendviča sigurno će uživati ​​u izboru u kojem možete potražiti i ideje blagdanski sendviči.

A ako ćete se malo odmaknuti od tradicionalne gozbe i organizirati je, onda dobrodošli u odjeljak s. Za vašu udobnost prikupio sam sve sendviče za blagdanski stol na zasebnoj stranici. Stoga ne zaboravite označiti ovu stranicu!

Sendviči na crnom kruhu sa haringom

Danas vam želim reći kako lijepo i originalno poslužiti klasične sendviče od haringe na crnom kruhu. Zahvaljujući spektakularnoj prezentaciji i uspješnoj kombinaciji sastojaka, ovo je predjelo među prvima nestalo sa stola. Kako kuhati, pogledajte .

Sendviči s konzerviranom tunom, jajetom i krastavcem

Ako želite jednostavnu opciju proračun snack, onda mislim da će vam odgovarati recept za jeftine sendviče za blagdanski stol s tunom. Unatoč činjenici da se ovo jelo priprema brzo i jednostavno, za njegovu izradu trebat će vam prilično pristupačni sastojci. Ovi sendviči s konzerviranom tunom i jajima s krastavcima izgledat će sjajno i ukusno. Recept sa fotografije korak po korak izgled

Sendviči s papalinama na svečanom stolu s kiselim krastavcima

Možete vidjeti kako pripremiti sendviče za blagdanski stol s papalinama i kiselim krastavcima (recept s fotografijama korak po korak).

Sendviči s crvenom ribom i limunom

Napisao sam kako pripremiti sendviče za blagdanski stol s crvenom ribom i limunom (recept s fotografijama korak po korak).

Sendviči s jetrom bakalara

Napisao sam kako pripremiti ukusne sendviče za blagdanski stol s jetrom bakalara.

Sendviči s patlidžanima i rajčicama

Ovi sendviči savršeni su za doručak ili popodnevni snack, a mogu se poslužiti i kao međuobrok na blagdanskom stolu. Ovaj recept je također dobar za. Svježi kruh a patlidžane možete ispeći na roštilju, ispast će još ukusnije. Ako želite napraviti sendviče sa prženi patlidžani i više zadovoljavajućih rajčica, nadopunite ih kriškom tvrdog sira ili komadom domaće kuhane svinjetine. Najbolje je poslužiti gotov zalogaj odmah nakon kuhanja, dok kruh ostaje hrskav. Kako kuhati, pogledajte.

Sendviči s crvenim kavijarom i sirom

Možete pogledati recept za sendviče s crvenim kavijarom i sirom.

Sendviči sa crvenom ribom i namazom od sira i vrhnja

Pogledajte kako napraviti ukusne sendviče s crvenom ribom i namazom od sira i vrhnja.

Svečani sendviči s kavijarom "Ladybugs".


Sastojci:

  • bijeli kruh
  • Crveni kavijar
  • maslac
  • Cherry rajčice
  • crne masline bez koštice
  • lisna salata
  • konzervirani grašak

priprema:

Kruh narežite na komade i premažite maslacem. Polovicu sendviča namažite crvenim kavijarom, a drugu polovinu prekrijte listom zelene salate. Na svaki sendvič stavimo polovicu cherry rajčice, od polovice masline napravimo glavu, na koju namažemo majonezom oko bubamare.

Od sitno nasjeckanih maslina napravimo točkice na bubamare, a od maslina narezanih na trakice poslažemo krakove. Ukrasite sendviče konzerviranim zelenim graškom.

Sendviči na svečanom stolu s crvenim kavijarom na krekerima


Sastojci:

  • Nezaslađeni krekeri (veliki)
  • Maslac
  • Crveni kavijar
  • Zeleni luk
  • Crne masline bez koštice

priprema:

Krekere premažite maslacem. Luk i masline sitno nasjeckajte. Na krekere dijagonalno stavite kavijar, luk i masline, kao na fotografiji.

Svečani sendviči sa haringom i topljenim sirom

Sastojci:

  • 200 g slabo slane haringe,
  • 2 topljena sira,
  • 50 g kuhane mrkve,
  • 50 g maslaca (čvrstog)
  • bijeli kruh

priprema:

Sve sastojke sitno nasjeckajte, stavite u zdjelu i stavite u hladnjak da se ohladi.

Ohlađeno predjelo izvadite iz hladnjaka i lagano promiješajte da se komadići sastojaka predjela istaknu.

Ovaj se zalogaj može staviti na komade običnog kruha, može se staviti u tartlete ili vol-au-vents od lisnatog tijesta. Prilikom posluživanja ukrasite začinskim biljem.

Možete vidjeti recept s fotografijama korak po korak.

Svečani sendviči s kavijarom "Novogodišnje gljive"

Za novogodišnji stol!

Koristeći kulinarske rezače, izrežite gljive iz štruce.

Premažite otopljenim krem ​​sirom.

Kapu namažite kavijarom.

But pospite makom.

Ukrasite zelenilom.

Sendviči na svečanom stolu s papalinama i povrćem

Sastojci:

  • papaline u ulju
  • crni kruh
  • rajčice
  • krastavci
  • majoneza
  • biljno ulje
  • zelje kopra
  • češnjak

priprema:

Pržite kruh u biljnom ulju.

Kad se kruh ohladi, naribati ga češnjakom i namazati majonezom.

Na svaki sendvič stavite 1-2 papaline i kriške krastavca.

Na vrh poslažite kolutove rajčice i ukrasite grančicama kopra.

Sendviči s crvenom ribom i maslinama

Predlažem pripremu ukusnih i prekrasni sendviči na svečanom stolu uz crvenu ribu i masline. Kao podlogu za njih možete koristiti i klasični bijeli i crni kruh od cjelovitog zrna. Bilo koja vrsta crvene ribe prikladna je za izradu sendviča: losos, pastrva, ružičasti losos ili losos. Možete kupiti gotove lagano slane riblje filete u supermarketu ili ih prethodno posoliti kod kuće koristeći svoje omiljene začine. Kako kuhati, pogledajte.

Sendviči sa crvenom ribom “Bubamare”

Sastojci:

  • bijeli kruh
  • maslac
  • Cherry rajčice
  • slabo slanog lososa ili pastrve
  • crne masline bez koštice
  • majoneza
  • peršin

priprema:

Bijeli kruh narežite na komade i premažite maslacem.

Na vrh stavite komad ribe.

Uzmite rajčice i prerežite ih na pola.

Svaku polovicu prerežite do pola dok ne dobijete krila bubamare.

Napravite glavu bubamare koristeći maslinu prerezanu na pola.

Točkice za bubamaru napravite od sitno nasjeckanih komadića maslina, a oči od kapi majoneze. Na crvenu ribu stavite bubamare i ukrasite grančicom peršina!

Za recept s fotografijama o tome kako pripremiti sendviče s crvenom ribom "Ladybirds", pogledajte.

Sendviči sa papalinama i jajima

Sastojci:

  • vekna
  • papaline u ulju
  • majoneza
  • rajčice
  • krastavci
  • kuhana jaja
  • češnjak

priprema:

Štrucu narežite na komade i pržite u biljnom ulju dok ne porumeni.

Prženu štrucu natrljajte češnjakom i namažite majonezom.

Na sendviče stavite papaline, ploške krastavca i rajčice te plošku jajeta.

Sendviče s papalinama poslužite na listovima zelene salate. Pogledajte recept s fotografijama korak po korak.

Svečani sendviči s lososom i krem ​​sirom

Sastojci:

  • crni tost kruh
  • Philadelphia ili Buko krem ​​sir
  • slabo slanog lososa
  • lišće zelene salate

priprema:

Kruh narežite na komade i premažite kremom od sira.

Na vrh stavite list zelene salate i komad ribe.

Pogledajte recept s fotografijama korak po korak.

Sastojci:

  • crni tost kruh
  • file papaline
  • Crveni kavijar
  • kuhana mrkva
  • kuhana cikla
  • crveni luk
  • majoneza
  • peršin

priprema:

Kruh osušite u pećnici, a kad se ohladi premažite majonezom.

Na kruh prvo stavite komadiće cikle i mrkve.

Zatim položite file papaline i crveni kavijar.

Ukrasite sendviče s pola kolutića crvenog luka i peršina.

Sastojci:

  • vekna
  • crni kavijar
  • maslac senf
  • kuhano jaje
  • peršin

priprema:

Štrucu narežite na porcije.

Pomiješajte maslac sa senfom u omjeru 1:1.

Kruh namažite maslacem i dodajte kavijar.

Na vrh stavite ulje gorušice, krug jaja i grančicu peršina.


Sastojci:

  • vekna
  • Crveni kavijar
  • maslac
  • limun crne masline
  • peršin

priprema:

Štrucu narežite na komade i premažite maslacem.

Na vrh stavite kavijar i krug jaja.

Sendviče ukrasite crnom maslinom, kriškom limuna i peršinom.

Sendviči za blagdanski stol sa sardinama


Ako želite počastiti svoje prijatelje i obitelj ukusan zalogaj, pripremite sendviče za blagdanski stol sa sardinama iz konzerve. Jednostavno je, brzo i jeftino. Predjelo ispada ne samo ukusno i zadovoljavajuće, već i lijepo, što je važno. Kako kuhati, pogledajte.

Sendviči sa papalinama i svježim krastavcem

Sastojci:

  • papaline u ulju
  • crni kruh
  • maslac
  • svježi krastavac
  • zeleni luk

priprema:

Kruh narežite na komade i osušite u pećnici ili tosteru.

Svaki komad premažite maslacem i na vrh stavite krišku krastavca.

Na svaki krastavac stavite dvije ribe, nakon što ste im odstranili repove.

Prije posluživanja pospite sitno nasjeckanim mladim lukom.

Pogledajte korak po korak recept.

Sendviči za blagdanski stol

5 (100%) 6 glasova

Ako vam se svidio recept, stavite zvjezdice ⭐⭐⭐⭐⭐, podijelite na društvenim mrežama ili napišite komentar uz fotoreportažu jela koje ste pripremili. Vaše recenzije su najviše najbolja nagrada za mene 💖💖💖!

Švedski stol za odmor uključuje ukrašavanje stola širokom paletom hrane. To mogu biti hladna ili topla jela, lagani zalogaji i slatkiši bez kojih ne možete. Sendviči za blagdanski stol već su postali nešto između hrane i originalni ukras. Nije to više samo komad kruha i kobasica na vrhu. U nastavku ćete pronaći upute za izradu lijepih i ukusnih sendviča.

Recepti za blagdanske sendviče

Sendviči za blagdanski stol mogu pomoći u svakoj situaciji, na primjer, kada su gosti već na pragu ili je ostalo malo vremena za kuhanje. Međuobroci zahtijevaju minimum oba sastojaka i Novac i truda. Popularni su sendviči sa haringom. Osim lagano slanih fileta haringe, trebat će vam:

  • kruh - 10 kriški;
  • majoneza i kopar - po ukusu;
  • kuhano jaje - 2 kom .;
  • kuhana repa - 1 kom .;
  • luk – 1 kom.

priprema:

  1. Kruh narežite na tanke kriške i premažite majonezom.
  2. Stavite kolut luka i komad fileta.
  3. Pripremite jednu od opcija smjese: naribanu kuhanu repu s majonezom ili majonezu sa žumanjkom. Vilicom premažite smjesu niz stranice kruha.
  4. Stavite kopar na vrh haringe.

Neobična opcija za sendviče su kanapei na svečanom stolu, kada se sastojci stavljaju na ražnjiće. Trebat će vam:

  • bijeli kruh– oko 15 kriški;
  • crveni ili crni kavijar - 2 žlice. l.;
  • limun - 3 kom .;
  • crveni slatki luk - 1 kom.;
  • kiselo vrhnje - 2 žlice. l.;
  • sol, papar - po ukusu;
  • kopar - 1 hrpa.

priprema:

  1. Nasjeckajte luk, kopar i pomiješajte s kiselim vrhnjem.
  2. Limun narežite na tanke ploške.
  3. Uzmite nekoliko kriški kruha poseban obrazac izrezati na krugove.
  4. Premažite kruh smjesom od kiselog vrhnja.
  5. Dodajte malo kavijara.
  6. Uzmite ražanj ili čačkalicu, na nju stavite presavijenu krišku limuna i zabodite je u gotov sendvič. Trebao bi nabaviti pravo jedro.

Za dječju zabavu

Djeca će također voljeti slasne za praznike u obliku malih životinja ili omiljenih likova iz crtića. Prva opcija je "Ladybugs". Za njih su vam potrebni sljedeći sastojci:

  • crvena slana riba;
  • Cherry rajčice;
  • bijeli kruh;
  • maslac;
  • masline;
  • peršin.

priprema:

  1. Kruh premažite tankim slojem maslaca i na njega stavite komad ribe.
  2. Rajčice prerežite na pola i na svakoj polovici napravite mali rez tako da izgleda kao krilca.
  3. Na ribu stavite rajčice, dodajte im masline - to će biti glava bubamare.
  4. Od nasjeckanih maslina napravite crne točkice na tijelu bube.
  5. Stavite 2 bijele točke na glavu krave s majonezom - to su oči.
  6. Ukrasite zelenilom.

Lagani zalogaji

Plodovi mora klasificirani su kao niskokalorični i često su uključeni u dijetalne jelovnike, tako da se lagani zalogaji za blagdanski stol mogu pripremiti na temelju škampi. Potrebni su sljedeći sastojci:

  • oguljeni škampi - 300 g;
  • crne masline - 1 staklenka;
  • češnjak – 2 režnja;
  • rajčica - 2 kom .;
  • bijeli kruh ili baguette - 10 kriški;
  • maslinovo ulje, začinsko bilje i sol - na okus.

priprema:

  1. Rajčice poparite kipućom vodom, ogulite ih, a pulpu sitno nasjeckajte, izvadite sjemenke.
  2. Nasjeckajte češnjak zajedno s maslinama, dodajte rajčice, začinite uljem.
  3. Skuhajte škampe, pržite na maslinovom ulju dok ne porumene.
  4. Nakon škampa popržite kriške kruha bez mijenjanja ulja.
  5. Kada se kruh ohladi, na njega poslažite mješavinu maslina i rajčice, a na to 1-2 kozice.

Jednostavni sendviči

Neki jednostavne opcije sendviči za blagdanski stol će vam oduzeti još manje vremena. Za prvi recept vam je potrebno:

  • baguette ili lavash - 1 kom .;
  • kuhana ili polu-dimljena kobasica - 200 g;
  • rajčica - 2 kom .;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • luk – 1 kom.;
  • kečap ili umak.

Kako pripremiti toplo predjelo na bazi sira i kobasice:

  1. Baguet, kobasicu, paradajz narežite na ploške, a luk na kolutiće.
  2. Sir narežite na ploške ili ga naribajte.
  3. Kruh premažite umakom ili kečapom, dodajte kobasicu, luk, rajčicu, pa sir. Ako koristite pita kruh, tada sve sastojke morate rasporediti, a zatim zamotati u roladu.
  4. Prije posluživanja sendviče je potrebno zagrijati u mikrovalnoj ili pećnici kako bi se sir otopio.

Sljedeći brzi sendviči zahtijevaju još manje sastojaka:

  • crni ili bijeli kruh;
  • svinjska, goveđa, pileća pašteta;
  • maslac;
  • svježi ili konzervirani krastavac.

Recept za predjelo s paštetom:

  1. Kruh narežite na kriške, premažite tankim slojem maslaca.
  2. Odozgo premažite paštetu u sloju koji nije ni debeo ni tanak.
  3. Krastavac narežite na ploške.
  4. Na vrh paštete stavite krišku krastavca.

Kako napraviti prekrasne zalogaje za blagdanski stol

Hrana danas nije samo fiziološka potreba organizma za dobivanje energije, već i ukras za svečanu proslavu, jer estetski užitak igra jednako važnu ulogu u ljudskom životu. Kako i čime običnim sendvičima dati originalan izgled? Iskoristite nekoliko jednostavni savjeti:

  1. Sitno nasjeckanim listovima kopra, peršina, celera ili zelene salate najlakše ćete ukrasiti. Morat ćete se poigrati zeleni luk– napravite mnogo rezova na peru luka, stavite ga u ledenu vodu, nakon 10 minuta vidjet ćete kako se počinje uvijati poput kovrče.
  2. Svježe, slane ili ukiseljene krastavce narežite na kolutiće ili tanke ploške, od kojih je lako napraviti košarice i razne kovrče.
  3. Kako biste rajčice poslužili na originalan način, prerežite ih uzdužno, ali ne ravno, već cik-cak. Ako koru rajčice kontinuirano režete spiralno, možete je posložiti u obliku cvijeta.
  4. Kuhanu mrkvu narežite na kockice, a sirovu uzdužno narežite na tanke trakice koje učvrstite čačkalicom i pošaljite u hladna voda. Nakon nekoliko minuta možete ukloniti gotovu kovrču i koristiti je za ukrašavanje snack sendviča za blagdanski stol.


Što još čitati