Kako napraviti originalni sendvič. Svečani sendviči i jednostavni sendviči za svaki dan - ukusni foto recepti korak po korak za kuhanje kod kuće

Nijedna gozba nije potpuna bez sendviča. Da, međutim, i ne samo gozba. Ako smo u žurbi ili samo želimo nešto lagano prezalogajiti, što može biti lakše nego napraviti ukusan sendvič.

Štoviše, nije potrebno koristiti nikakve egzotične proizvode. Čak će vam i maslac i sir savršeno utažiti glad. Stoga se apsolutno svaki proizvod može koristiti kao sastojak sendviča. Dovoljno je pokazati malo mašte.

U ovom ćemo članku pripremiti prilično jednostavne, au isto vrijeme originalne sendviče za blagdanski stol i za zalogaj. brzo rješenje.

Postoji mnogo različitih recepata za sendviče kojima možete ukrasiti svoj blagdanski stol. Vjerojatno nitko ne može reći koliko ih postoji. Osim, recimo tako, klasičnih ili tradicionalnih sendviča, postoji mnogo onih koji nastaju svakodnevno, rođeni u kreativnom umu profesionalnog kuhara i ljubitelja domaće kuhinje.

Ima puno originalnih sendviča. Ovdje želim predstaviti vašu pozornost neobični recepti Sendviča nema toliko, čak ni po komponentama, koliko po vanjskoj proizvodnji.

Sendviči "bubamare"

Sam naziv govori sam za sebe. Ovi sendviči izgledaju poput malih crvenih kukaca. Za njihovu pripremu trebat će nam:

• Narezana štruca
• Crvena riba (losos, pastrva, roze losos, losos)
• Maslac
• rajčice
• Masline bez koštica
• Peršin

Uzimamo ribu i odvajamo je od kostiju i kože. Nakon toga narežite na tanke ploške. Izrežite štrucu. Možete ga kupiti u trgovini već pripremljenog, narezanog. Svaki komad štruce premažite maslacem i na njega stavite narezanu crvenu ribu.
Prerežite rajčice na pola. Svaku polovicu prerežemo na pola, ali ne do kraja, da napravimo krila bubamare. Ova "krila" rasporedimo po komadima štruce. Sada napravimo glavu. Da biste to učinili, prerežite maslinu na pola na isti način i nanesite je na rajčice.

Masline sitno nasjeckajte i tim komadićima stavite točkice na rajčice. Ukrasite sendvič grančicom peršina i to je to, sendvič je gotov.

Sendvič “Amanita”

Kako ovo kuhati originalno jelo, mi ćemo trebati:

• jaja - 3 kom.
• šunka - 120 g
• sir - 100 g
• Cherry rajčice - 15 kom. (ili po broju navodnih "muharica")
• krastavac - 1-2 kom.
• majoneza - 1-2 žlice. l.
• zelje - za ukras

Skuhajte jaja pa ih naribajte. Uzmite šunku i narežite je na male kockice. Naribamo i sir. Sve to pomiješajte i dodajte 2 žlice majoneze. Uzmite rajčice i prerežite ih na pola.

Krastavce narežite na kolutiće.

Sve je spremno, sada možete montirati same gljive. Uzmite ravni veliki tanjur i stavite zelje na njega. Posložite kriške krastavca. Od prethodno pripremljene smjese jaja, šunke i sira napravimo krakove gljiva. Gotove noge postavljamo na krastavce. Na vrh stavimo nasjeckanu polovicu rajčice - kapu. Nanesite bijele točkice na rajčice pomoću majoneze.
To je to, sendviči su spremni.

Sendvič "Miševi"

Originalan sendvič koji će djeca sigurno voljeti. Da biste ga pripremili, uzmite sljedeće komponente:

• 1 kriška kruha
• 1 malo kuhano jaje,
• 1 kobasica ili kriška kuhane kobasice,
• sir, list svježe zelene salate,

Ovo je za izradu jednog sendviča. Prema tome, ako ih napravite nekoliko, povećajte broj komponenti za potrebni broj.

Uzmite tanjur i na njega stavite list zelene salate. Pravimo obični sendvič od kruha, sira i kobasice (ili s kobasicom) i stavljamo ga na tanjur sa zelenilom.

Prerežite jaje na pola. Stavite jednu polovicu na sendvič (drugu možete koristiti za sljedeći sendvič). Na vrhu, pri kraju jajeta, napravimo rez i ubacimo uši napravljene od kobasice. Na isti način izrađujemo nos i oči. Za njih je prikladan papar. Rajčice, masline itd. – ovisi o vašoj mašti. S obrnuta strana napraviti konjski rep.

To je to - sendvič je spreman.

Topli sendviči za blagdanski stol. Jednostavni recepti

Sendviči mogu biti hladni ili topli, tj. kuhani u tavi ili u pećnici. Ovi sendviči jedinstvenog su okusa i još su prikladniji za doručak.

Sendvič s krumpirom

Razmotrite jednostavnu verziju sendviča s krumpirom. Da ga pripremimo, uzmimo:

• 3-4 krumpira
• sol papar
• suncokretovo ulje

Naribajte sirovi krumpir, posolite i popaprite. Režemo kruh kao za tost. Po vrhu rasporedite naribani krumpir.

Zagrijte tavu i na nju stavite sendviče s krumpirom prema dolje. Pržite dok ne porumene. Kruh nije potrebno okretati.

Sendviči s kobasicama

Potrebni sastojci za sendviče:

• narezana štruca
• majoneza
• rajčice 3-4 kom.
• sir 200 gr
• kobasice 500 gr
• zelje (luk, peršin, kopar)
• biljno ulje

Izrežite štrucu (možete je kupiti već narezanu u trgovini). Naribajte sir, kobasice narežite na sitne kockice, a začinsko bilje nasjeckajte. Sve ovo pomiješajte, dodajte majonezu. Rajčice narežite na kolutiće.

Ove sendviče radimo u pećnici. Za to namažite lim za pečenje uljem i na njega položite štrucu. Na vrh stavimo nekoliko kolutića rajčice i mješavinu sira, začinskog bilja i kobasica. Pospite naribanim sirom i stavite peći. Pržite dok ne porumene.

Topli sendviči "Mini Pizza"

Ovi sendviči su savršeni za ljubitelje pizze.

Mi ćemo trebati:

• Štruca – 1 kom.
• Kobasica - 300 gr.
• Sir - 200 gr.
• Kiseli krastavci (kornišoni) – 150-200 gr.
• Kečap "Lecho" s paprikom
• Majoneza - po ukusu
• Kopar

Štrucu režemo, ili kupimo već nasjeckanu. Ketchup se mora pomiješati s majonezom jedan prema jedan. Krastavce narežemo na ploške, kobasicu na sitne kockice, ili je naribamo. Naribamo i sir. Kopar sitno nasjeckajte.

Podmažite kriške štruce mješavinom kečapa i majoneze, stavite krastavce i kobasice na vrh i pospite sirom i koprom. Stavite u lim za pečenje i pecite oko pet minuta dok se sir ne otopi.

Brzi blagdanski sendviči. Ukusno i lijepo!

U principu nema posebnih blagdanskih sendviča. Također možete staviti banalne sendviče s maslacem i kobasicom na stol. Glavna stvar je kako ih ukrasiti i predstaviti. I ovdje sve ovisi o vašoj mašti i, naravno. Od posjedovanja potrebnih proizvoda u vašem hladnjaku.

Nevjerojatne pčele

Za pripremu ovih originalnih sendviča uzmite:

• vekna,
• Krastavac
• Sol, češnjak
• Crni papar (mljeveni)
• Biljno ulje
• Tvrdi sir (ili prerađeni) - 250 g
• Češnjak - 3-4 zuba.
• Majoneza, zelje, crne masline

Štrucu izrežite i stavite na posudu. Sir naribajte na sitno ribež i pomiješajte sa protisnutim češnjakom. Sve to namažemo na štrucu, odozgo stavimo zelje. Masline izrežemo na krugove i iz njih stavimo pčele. Sa strane u obliku krilaca stavite krastavce narezane na ploške.

Sendviči su gotovi i spremni za posluživanje.

Kraljevski sendvič sa štapićima od rakova

• štapići od rakova, 50 grama
• krastavci, 20 grama
• raženi kruh, 50 grama
• majoneza, 10 grama
• peršin, 5 grama

U majonezu dodajte ribani češnjak, a možete dodati i kuhane žumanjke. Ovom smjesom namažite narezani kruh. Na to stavite štapiće rakova narezane na tanke ploške, a na njih ploške krastavca i zelenje.

Sendviči su spremni, dobar tek!

Sendviči "Akvarij"

Mi ćemo trebati:

• vekna,
• morske alge 1 staklenka,
• ikra bakalara,
• 3 jaja

Na kruh (štrucu) namazati kavijar bakalara. Tvrdo kuhana jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke. Razmrvite žumanjak i od njega napravite sliku u obliku zemlje (dna) akvarija. Iz morske trave položimo alge, a iz proteina izrežemo ribu i stavimo je bilo gdje na sendvič.

Sendviči u mikrovalnoj

Sada je moderno raditi sendviče u mikrovalnoj pećnici. I brzo i vruće. Uzmimo sljedeće komponente:

• 400 g štruce
• 200 g sira
• 100 g kobasice (kuhane),
• Paprika, rajčica,
• Majoneza, zelena salata, zelje

Papriku, rajčicu i kobasicu narežite na sitne komadiće. Možete ga čak i izrezati na male trakice. Naribajte sir. Podmažite štrucu majonezom, rasporedite nasjeckane rajčice, kobasice i papar. Odozgo pospite sirom. Stavite sendviče u mikrovalnu pećnicu i pecite oko 3 minute.

Sendvič mobitel

Ovi originalni sendviči oduševit će sve, i djecu i odrasle, na odmoru.

Za njihovu pripremu trebat će vam:

• Kruh (po mogućnosti raženi),
• dimljena kobasica,
• kornišoni

Kruh namažite maslacem, na vrh stavite krišku sira tako da cijeli kruh bude pokriven. Na vrhu napravimo antenu od kriške sira. Izrežemo mali pravokutnik od kobasice i stavimo ga na vrh sendviča - ovo je ekran mobilnog telefona. Krastavac narežite na male kockice. Iz kojeg postavljamo tipke telefona.

U principu, za pripremu takvog sendviča možete koristiti potpuno različite sastojke: kukuruz i grašak za gumbe.

Sendviči s kivijem

Mi ćemo trebati:

• kivi srednje veličine
• baget,
• topljeni sir,
• 2 žličice majoneze i mljevenog crnog papra.

Sir naribajte na sitno ribež. Pomiješajte s majonezom i paprom. Kivi očistimo i narežemo na ploške. Izrežite baget, svaki komad premažite mješavinom majoneze i sira. Na vrh stavite komad kivija.

Sendviči sa sirom i češnjakom

Potrebni proizvodi:

• Štruca ili narezani kruh,
• češnjak,
• sir (100 g),
• rajčica (2 kom.),
• majoneza, zelje.

Narezanu štrucu lagano zapecite u pećnici (oko 10 minuta). Naribajte sir, protisnite češnjak i pomiješajte. Dodajte majonezu. Rajčice narežite na kolutiće. Podmažite štrucu mješavinom sira i majoneze. Na vrh stavite rajčice i začinsko bilje.

Sendviči na ražnjićima

Sendviči na ražnjićima nazivaju se i kanapei. Razlikuju se od standardnih sendviča po svojoj maloj veličini. U pripremi se ista stvar razlikuje po tome što su sve komponente nanizane na te iste ražnjiće.

Baš kao i obični sendviči, kanapei se mogu pripremiti od potpuno različitih proizvoda.

Kanape od voća

Ovo je jedna od uobičajenih opcija za sendviče na ražnjićima. Ovdje se može koristiti najrazličitije voće u bilo kojoj kombinaciji.

Sve ovisi o ukusu i mašti. Stoga je teško ovdje ponuditi nešto neobično. Zato budite kreativni i neka vaši kulinarski užici budu ugodni i ukusni.

Sendvič s povrćem na ražnjićima

• 100 g kruha, šunke i kobasice
• 50 g sira
• 6-8 maslina
• 6 cherry rajčica
• svježi i kiseli krastavac
• peršin

Kruh narežite na male kvadratiće do 5 cm, popržite ih u tavi. Ostale sastojke također narežemo na sitne kockice: kobasice, šunku, povrće, sir, rajčice.

Stavite kruh jedan na drugi, gore šunku, zatim sir, peršinov list. Krastavac rajčica. Sve to pričvrstimo ražnjićem. Također postavljamo drugu verziju sendviča od kobasica, ukiseljenih krastavaca, sira, maslina i pričvrstimo je ražnjićima. Stavite na tanjur i poslužite.

Marmelada na ražnjiće

Još jedan zanimljiv recept za desertni kanape.

• Sir - 100 grama
• Marmelada - 100 grama
• Masline - 80 grama
• Limun - 1 komad

Izrada takvih kanapea je jednostavna i brza. Prvo zabodite komadić sira. Prelijte limunom, zatim marmeladom i na samom vrhu maslinom. To je sve.

Sendviči s kavijarom

Sendviči s kavijarom svakako su ukusni, pogotovo ako se radi o prirodnom crvenom ili crnom kavijaru. No, možete koristiti i kavijar poput bakalara.

Uzimamo:

• 160 g crvenog kavijara,
• 150 g maslaca,
• 1-2 glavice luka,
• 300 g slanog filea lososa,
• 2 svježa krastavca,
• 200 g nemasnog svježeg sira,
• 50 ml kiselog vrhnja,
• 2 žlice. ljuti hren
• štruca bijelog kruha,
• zelje, mljevena crvena paprika, limun.

Kruh narežite na kriške, odrežite koricu. Nasjeckajte zelje. Pomiješajte kiselo vrhnje, hren, svježi sir i mljevenu crvenu papriku.

Namastite nekoliko kriški kruha maslac, ostatak - mješavina svježeg sira i kiselog vrhnja. Pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Stavite kavijar na vrh. U sendviče s maslacem dodajte tanke ploške limuna, a u sendviče s vrhnjem i skutom ploške krastavca i luka.

Sendviči s crvenim kavijarom i škampima

• kavijar od lososa - 180 g;
• štruca - 10-12 kriški;
• škampi – 10-12 kom .;
• sitno sjeckani kopar;
• limun s tankom korom;
• maslac

Uzmite škampe i kuhajte ih u slanoj vodi oko 3 minute. Štrucu prerezati i namazati maslacem. Na vrh stavite žlicu kavijara. Uz rubove štrcaljkom istisnite maslac. Ogulite škampe i stavite po jedan na svaki sendvič.

Ukrasite kriškama limuna i začinskim biljem.

Sendvič s crvenim kavijarom i skutom

• 100 g skuta sir,
• 8-10 kuhanih kozica,
• 8-10 kriški bijelog kruha,
• 30 g maslaca,
• ½ staklenke crvenog kavijara,
• kopar.

Štrucu izrežite i zapecite u tavi. Stranice kruha namažite maslacem i uvaljajte u kopar. Na vrh stavite skutu, kavijar i jednu kozicu.

Sendviči s crvenim kavijarom i ribom

• Lagano slani losos ili pastrva - 200 g;
• Crveni kavijar - 150 g;
• Bijeli kruh;
• Svježi kopar;
• Maslac.

Bijeli kruh narežite na četvrtaste tanke kriške, skinite im koricu. Namažite uljem, na vrh stavite komad ribe i kavijar. Odozgo pospite začinskim biljem.

Sendviči s crvenim kavijarom i kivijem

• Crveni kavijar - 80 g
• Kremasti sir
• baget
• Kivi – 2-3 zrela ploda

Kruh narežite na kolutove i svaki komad premažite sirom. Zatim dodajte žlicu kavijara. Kivi ogulimo, izrežemo i stavimo kolutić na kavijar. Neki se sendviči mogu napraviti s kavijarom i kivijem, a neki samo s kavijarom.

Sendviči sa haringom. Jednostavni i ukusni recepti

Sendviči sa haringom i prerađenim sirom

• Lagano slana haringa - 100 g.
• Maslac - 25 g.
• Topljeni sir - 100 g.
• Mrkva – 1 kom.
• Majoneza po ukusu.

Haringu odvojite od kostiju i narežite na male kockice. Kuhanu mrkvu naribati. Naribamo i topljeni sir. Sve to izmiksati dodajući majonezu i maslac. Ovu smjesu namažite na kruh. Vrh možete ukrasiti zelenilom.

Sendviči sa haringom i krastavcima

• File haringe - 100 g.
• Crni kruh - 4 kriške.
• Jaje – 1 kom.
• Svježi krastavac - 1 kom.
• Majoneza po ukusu.
• Zelenilo.

Kuhano jaje prerežite na četiri dijela. Krastavac narežite na ploške. Haringu očistimo i narežemo na ploške. Na komad kruha stavite haringu, krišku krastavca i četvrtinu jajeta. Ukrasite vrh začinskim biljem i majonezom.

Sendviči sa haringom i rajčicom

• Crna ili bijeli kruh.
• File haringe - 120 g.
• Rajčica - 300 g.
• Masline - nekoliko komada.
• Kiseli krastavac - 1 kom.
• Crvena paprika - 50 g.
• Maslac - 40 g.
• Paprika i crni papar.

Maslac omekšati, dodati papriku, papar i izmiješati. Ovim maslacem namažite kruh i na njega stavite krišku rajčice. Na to položimo haringu smotajući je u kolut unutar kojeg stavimo komadić krastavca i papriku.

Sendviči sa haringom i kavijarom od algi

• Bijeli kruh ili baguette;
• 2 kokošja jaja;
• 1 topljeni sir;
• Kopar;
• 2 žličice kavijar od morskih algi;
• 2 fileta haringe;
• Svježi krastavac;
• Sol.

Kuhana jaja naribajte, a kopar nasjeckajte. Topljeni sir zgnječite u tanjuru. Dodajte kopar sa ribanim jajetom i promiješajte. Dobivenu smjesu namažite na narezani kruh. Na vrh stavite komad fileta haringe i krišku krastavca.

Sendviči "Haringa na bundi"

• 200 gr. file haringe;
• češnjak;
• Raženi kruh;
• Kuhana repa;
• 2-3 kuhana jaja;
• 1 žlica. majoneza;
• Sol papar;
• Peršin.

Kuhana jaja i ciklu ogulite i naribajte. Zgnječite češnjak kroz prešu. Sve to pomiješajte i dodajte majonezu. Kruh se u početku može lagano tostirati. Preostala jaja narežite na krugove, a haringu na ploške.

Počnimo praviti sendviče. Stavite kruh na pladanj i na svaki komad stavite jaje. Na vrh stavite žlicu salate od cikle i krišku haringe s peršinom.

Sendvič je spreman, dobar tek!

I na kraju, kratki video o tome kako napraviti ukusan sendvič od haringe

Možete jednostavno pripremiti svijetle, lijepe i nevjerojatno ukusne snack sendviče za blagdanski stol na detaljni recepti sa fotografijama iz našeg izbora.

• Crni kruh - 10-15 komada
• Slana haringa - 250 g
• Mrkva – 2 kom.
• Češnjak - 2 režnja
• Majoneza
• Zeleni (za dekoraciju)

Mrkvu skuhajte, ogulite i naribajte na srednje velike ribeže. Češnjak istisnite.

I dodajte majonezu. Miješati.

Kruh narežite na komade. Najbolje je uzeti crni kruh, kao što je Borodino. Komadi se mogu sušiti u pećnici ili lagano pržiti. Premažite ih mrkvom.

Stavite komad haringe na vrh.

Odozgo pospite nasjeckanim začinskim biljem za ukras. A sada su naši blagdanski sendviči spremni. Slatka sočna mrkva i pikantni češnjak izvrsno nadopunjuju slanu ribu. Nitko neće odbiti takav zalogaj.

Recept 2: sendviči s lososom i bademima za blagdanski stol

Krastavac uz ukiseljeni đumbir sendviču će dati posebnu pikantnost i pikantnost. Zahvaljujući komadima lososa, jelo će biti zadovoljnije i nježnije.

• krastavac 1 kom.
• losos ili pastrva 100 g.
• svježi sir 50 gr.
• maslac 30 gr.
• ukiseljeni đumbir 20 g.
• crni kruh 100 g.
• sol i papar po ukusu.

Ako ga nemate pri ruci prava riba, tada možete uzeti dimljenu haringu, ružičasti losos ili nešto slično.

Crni kruh se može zamijeniti francuskom štrucom, raženim kruhom ili kruhom sa sladom.

Kako sendviči ne bi izgubili okus i sočnost, napravite ih prije početka gozbe.

Svježi sir pomiješajte s maslacem, popaprite i posolite.

Dobivenu smjesu miješajte dok ne postane glatka.

Crni kruh narežite na male komade.

Svaku krišku namažite smjesom od skute.

Krastavac narežite na tanke kolutove i stavite na kruh.

Na vrh krastavca stavite losos ili drugu ribu.

Sve što trebate učiniti je dodati malo đumbira i jelo je gotovo! Možete poslužiti predjelo za stol. Dobar tek!

Recept 3: jednostavni sendviči s toplim zalogajima (fotografije korak po korak)

• štruca - 4 kriške
• kuhana kobasica - 30 gr.
• tvrdi sir - 30 gr.
• Francuski senf u zrnu - 2 žličice.
• maslac - 10 gr.
• sol - prstohvat
• jaje - 1 kom.
• mlijeko - 1 tbsp. l.
• biljno ulje

Dva komada štruce namažite omekšalim maslacem i senfom.

Na svaki namašćeni komad štruce staviti krugove kuhane kobasice.

Na kobasicu stavite tanku plošku sira.

Pokrijte sendviče preostalim kriškama štruce.

Umutiti jaje s mlijekom i soli.

Sendvič potpuno umočite u smjesu od jaja.

Stavite sendviče u zagrijanu tavu s biljnim uljem i pržite na laganoj vatri s obje strane dok ne porumene.

Poslužite obilne, ukusne tople sendviče s kobasicama i sirom na stol, ukrašene kriškom rajčice i začinskim biljem.

Recept 4, korak po korak: prekrasni blagdanski sendviči s jajima

• kruha 2-3 kriške
• luk 1 kom.
• jaja 2 kom.
• majoneza
• kopar

Skuhajte jaja, ogulite ih i narežite na ploške.

Luk ogulite i narežite na ploške.

Lagano namažite komade kruha majonezom.

Stavite luk na kruh i lagano premažite majonezom.

Na luk stavite jaja i lagano ih premažite majonezom.

Po vrhu posuti sitno nasjeckani kopar.

Recept 5: klasični novogodišnji sendviči s papalinama

• rajčice - 300 g
• svježi krastavci - 300 g
• papaline - 1 staklenka
• bijeli kruh
• češnjak - 2-3 režnja
• majoneza - 50 g
• zelje po ukusu

Štrucu narežite na kriške debljine otprilike 1-1,5 cm.

Češnjak propasirajte kroz cjedilu i pomiješajte s majonezom.

Rajčice i krastavce narežite na tanke ploške.

Kriške kruha lagano popržite u tavi s obje strane bez dodavanja ulja.

Podmažite svaku krišku kruha s jedne strane majonezom i češnjakom.

Zatim dodajte rajčice.

Na rajčice stavite krastavce.

Na krastavce stavite papaline. Vrh sendviča može se posuti sitno nasjeckanim začinskim biljem. Dobar tek!

Recept 6: Svijetli blagdanski snack sendviči s kivijem

Pozivamo vas da pripremite neobično i vrlo ukusni sendviči s kivijem, češnjakom i sirom. Voće se odavno pokazalo najbolja strana ne samo za deserte, već i za meso, umake i salate, pa zašto ne probati nešto drugo. Dakle, kombinacija je vrlo jednostavna - šnite osušenog kruha/štruce namažu se uobičajenim topljenim sirom s jajetom, majonezom i češnjakom, zatim se doda malo nizozemskog sira, kivija i čili papričice - rezultat je jednostavno nevjerojatan okus. Osim toga, sendviči ispadaju vrlo lijepi, tako da mogu dostojno ukrasiti svaki blagdanski stol.

• siva štruca ili kruh - 5-6 kriški;
• topljeni sir - 1 kom .;
• nizozemski sir - 40 g;
• kivi - 1 kom .;
• kokošja jaja - 1 kom .;
• majoneza - 1 žlica;
• češnjak – 1 češanj;
• sol, papar, čili - po ukusu.

Pripremite sve proizvode prema popisu, unaprijed skuhajte kokošje jaje, ogulite ga i naribajte na najfinije ribež. U jaje dodajte topljeni sir koji također treba naribati na najsitnije ribež.

Sir i jaje posolite i popaprite po svom ukusu, dodajte majonezu, dodajte jedan češanj češnjaka, protisnut. Pomiješajte sve sastojke.

Pripremite kivi - ogulite ga, operite i narežite na ploške. Čili također narežite na tanke ploške.

Možete odabrati bilo koji kruh - sivi, crni, bijeli, s dodatkom začina. Kruh osušite u pećnici ili na suhoj tavi. Zatim svaki komad kruha namažite pripremljenim nadjevom od sira i jaja.

Na vrh stavite jednu krišku kivija i jedan komad nizozemskog sira.

Na vrh dodajte čili papričice, stavite nekoliko kolutića na svaki sendvič. Zatim sendviče začinite prstohvatom soli i papra, po želji ukrasite začinskim biljem i odmah poslužite za stol.

Recept 7: sendviči s rajčicama za blagdanski stol (korak po korak)

Nerijetko se moramo mučiti s pitanjem koje sendviče ponuditi kao hladna predjela za blagdanski stol. Naravno, tradicionalni zalogaji s kobasicama i različiti tipovi meso je samorazumljiva pojava, ali ponekad ipak želite iznenaditi svoje goste. Zapravo, snack sendviči, recept za koji vam želimo ponuditi danas, ne razlikuju se u izvornom sastavu sastojaka. Međutim, oni imaju nedvojbenu prednost - nadjev za sendviče može se pripremiti za buduću upotrebu i koristiti za punjenje rajčica, tartleta ili štapića od rakova ili jednostavno staviti na stol kao paštetu. Ovi snack sendviči s jajima i rajčicama izgledaju vrlo isplativo i lijepo na stolu, a okus im je jednostavno nevjerojatan, nemoguće je prestati jesti!

• prerađeni sir - ½ komada;
• kokošje jaje - 1 kom .;
• češnjak - 1 kom .;
• majoneza - 1 žlica. l.;
• kriške štruce - 2 kom .;
• rajčica - 1 kom .;
• sol - po ukusu.

Za pripremu naših snack sendviča skuhajte tvrdo kuhana jaja, pripremite sve ostalo i ne zaboravite na dekoraciju. Peršin izgleda odlično i dobro se slaže s hranom. Sir je bolje držati u zamrzivaču do trenutka upotrebe.

Kuhano jaje ogulite i naribajte na krupnije ribe. Topljeni sir izvadite iz zamrzivača i naribajte ga na isti način kao i jaje.
Češnjak ogulite i naribajte na najsitnije ribež. U zdjeli pomiješajte češnjak, jaje i topljeni sir, posolite i začinite majonezom.

Kriške štruce obavezno ispecite u suhoj tavi s obje strane ili koristite poseban toster. Učinite to neposredno prije posluživanja snack sendviča; nemaju tako dobar okus kada se ohlade, ali su svakako jestivi!

Dobivenim kitom obavezno brzo namažite sendviče.

Na kit stavite narezanu rajčicu, posolite i popaprite, ukrasite peršinom i poslužite. Uživajte u jelu!

Recept 8: kako napraviti sendviče za odmor sa šampinjonima

Predlažem da napravite ukusne i aromatične sendviče sa šampinjonima i paprikom. Recept se temelji na talijanskoj grickalici "Bruschetta", koja je pržena kriška kruha, velikodušno natrljana češnjakom. Ovakvi sendviči ugodno će vas iznenaditi i okusom i... svijetle boje, pogotovo ako uzmete paprike različitih boja.

• 1 baget;
• 1 luk;
• 1 žuta paprika;
• 1 crvena paprika;
• 200 g šampinjona;
• 2 režnja češnjaka;
• peršin;
• sol papar;
• maslinovo ulje za prženje bageta.

Poprženo povrće i gljive posolite i popaprite te pomiješajte sa nasjeckanim začinskim biljem.

Recept 9: ukusni i lijepi sendviči za novogodišnji stol

Svečani stol je svečani stol i na njemu sve treba biti lijepo i ukusno, zar ne? Ako se slažete sa mnom, bit će mi drago ako sa mnom pripremite ove prekrasne i ukusne sendviče za blagdanski stol.

• Lagano slana haringa - 200 grama
• crveni luk mala veličina– 1 glavica luka
• Kruh (crni ili bijeli)
• Kiselo vrhnje 20% masti - 150 grama
• Domaći hren – 1 žličica

Potrebni proizvodi su na stolu, sada možete početi ili napraviti neke poslastice.

Kruh je potrebno narezati na kriške, otprilike tako da budu predviđene samo za jedan zalogaj. Filete lagano slane haringe treba izrezati tako da stanu na komad kruha i da ne strše izvan rubova kruha.

Kiselo vrhnje pomiješajte s hrenom, posolite, popaprite i dobro promiješajte. Sav umak od hrena i vrhnja za sendviče spreman je za svečani stol.

Pomoću slastičarske vrećice ili šprice nanesite umak na kruh.

Na umak stavite komade haringe, a na haringe kolutove luka koje ste unaprijed izrezali, a na kolutiće stavite list kopra ili peršina. To je sve, sendviči su spremni za svečani stol! Dobar tek!

Recept 10: jednostavni brzi sendviči sa sirom za blagdane

• Bijeli kruh - 300 g.
• Sir - 100 g.
• Češnjak – 3-4 češnja.
• Maslac – 50 g.
• Kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice.
• Peršin i kopar - po 1 hrpa.
• Sol, papar - po ukusu.

Zelenje operite, osušite i sitno nasjeckajte.

Jedna od najpopularnijih grickalica su sendviči. Svaki stol danas ne može bez njih. Usput, nitko još uvijek ne zna autora ovog divnog jela. Jednostavan komad kruha s kriškom sira ili nekom drugom poslasticom potpuni je doručak u mnogim zemljama. Često na veliki praznici Sendviči se poslužuju kao međuobrok. Na primjer, ovo su Nova godina ili 8. ožujka.

Danska je zemlja u kojoj postoji više od dvije stotine vrsta sendviča. Kada uđete u bilo koju trgovinu ili restoran, odmah ćete primijetiti veliki izbor ovog jela. Vrijedno je napomenuti da čak i najjednostavniji sendviči u ovoj zemlji imaju svoja imena. A ako ikada morate posjetiti bife s hladnim predjelima, onda se pripremite za još više sendviča, jer oni su tamo popularniji nego u Danskoj. Danas ćemo s vama podijeliti recepte za najpopularnije sendviče koji će biti izvrstan ukras za vaš blagdanski stol.

Topli sendviči u pećnici

Ovaj odlična opcija i spas za domaćice. Toplim sendvičima možete nahraniti doručak cijeloj obitelji, a posebno djeci. I što je najvažnije, potrošit ćete minimalno vremena i truda.

francuski

Sendvič koji nam je došao iz Francuske zove se "Croque Monsieur". Vrijedi jednom osjetiti ovo neopisivo krckanje, koje u kombinaciji sa... ukusno punjenječini sendvič nevjerojatno ukusnim i poželjet ćete ga napraviti sami.

Sastojci:

• jaje 2 kom.
• štruca 4 komada.
• poriluk 1 kom.
• mlijeko 200 ml.
• tvrdi sir 100 g.
• začinsko bilje, sol i začinsko bilje po vašem ukusu.

priprema:

1.Narežite štrucu.

2. Jaja razbiti u mlijeko, dodati začine i dobro izmiješati.

3.Svaku krišku potrebno je umočiti u mliječnu smjesu.

4. Na štrucu naizmjenično stavljajte luk i sir.

5. Uključite pećnicu i zagrijte je na 180 stupnjeva. Stavite sendviče i pecite oko 15 minuta. Nasjeckajte zelje i pospite po vrhu.

Video recept

Dobar tek!

Vruće s rajčicama i slaninom

Tost za ovo jelo priprema se od višezrnatog kruha. Samo kuhanje će se odvijati u pećnici.

Sastojci:

• višezrnati kruh 4 kriške.
• slanina 8 kriški.
• rajčice u obliku kriški 12 kom.
• Gruyère sir 120 g (nasjeckani).
• senf 8 žličica

priprema:

1. Aktivirajte način rada "grill" u pećnici kako biste prethodno zagrijali pećnicu.

2. Komade kruha stavite na lim za pečenje, stavite u pećnicu i pržite svaku stranu 1,5 minutu. Svaki komad obavezno namazati senfom, gore staviti par komadića slanine, gore 3 komada rajčice i odozgo posuti naribanim sirom. Pecite 3 minute, a za to vrijeme će se sir otopiti i dati jelu prekrasan izgled izgled.

Poslužite ih odmah vruće, ukrasite ploškama rajčice.

Sa pilećim fileom

Često postoji situacija u kojoj nemate vremena za kuhanje, ali stvarno želite nešto ukusno. Slatki sendvič lako rješava ovaj problem.

Sastojci:

• pileći file 4 komada po 150 gr.
• brašno 1 žlica.
• majoneza 0,25 šalice.
• rafinirano ulje 1 tbsp.
• šunka 4 kriške.
• nasjeckanog bosiljka 2 žlice.
• rajčica 1 kom.
• kruh bilo koje vrste 4 komada.
• krupno mljeveni crni papar.
• mozzarella ili druga vrsta sira 60 g.

priprema:

1.Prvo pomiješajte brašno sa paprom i tom smjesom pospite pileći file.

2. Zagrijte tavu s rafiniranim uljem na umjerenoj vatri. Stavite meso i pržite dok ne porumeni. Ovo će trajati oko 10 minuta. Pržiti dok file ne omekša.

3. Uključite pećnicu. Dok se diže na temperaturu napravit ćemo umak. Dodajte papar i bosiljak u majonezu i promiješajte.

4. Svaku šnitu kruha dobro natopite umakom i stavite u pećnicu na par minuta.

5. Na svaki komad kruha stavite krišku filea, a na to rajčicu. Odozgo pospite tvrdim sirom i vratite u pećnicu na par minuta. Ako se sir još nije otopio, onda ga još minutu stavite u pećnicu. Dobar tek!

Jednostavni i ukusni rođendanski sendviči

Danas niti jedan praznik nije potpun bez takvog zalogaja poput sendviča. Sjajno izgledaju na svečanom stolu uz sve ostale poslastice, a oduševit će ne samo vas, već i vaše goste.

Kanapei za svečani stol

Danas ćemo pogledati 3 opcije kanapea koji će biti izvrstan međuobrok za... Novogodišnji stol. Mnogi prijatelji će vam doći u posjet, svakako trebaju skuhati nešto ukusno, ali nemaju vremena. Što uraditi? Vjerujte mi, neobični sendviči neće samo ukrasiti svečani stol, već će postati i omiljena poslastica za sve goste!

Sastojci:

• bijeli kruh.
• crni kruh.
• Doktorska i moskovska kobasica (rezana).
• tvrdi sir (narezan).
• haringa (file).
• Krimski luk (plavi).
• maslac.
• Cherry rajčice.
• zelje po vašem ukusu.
• lišće zelene salate.
• masline.
• limun 1 kom.

priprema:

Prvo ćemo pripremiti kanapee s haringom i lukom.

1.Pripremite potrebne sastojke.

2.Crni kruh narežite na pravokutne štanglice, malo premažite maslacem, ali ne u predebelom sloju.

3. Na svaki komad kruha stavite haringu i par krimskih luka.

4. Na vrh stavite krišku limuna i ukrasite začinskim biljem. Sve spajamo ražnjićem.

1. Pripremite sve što vam je potrebno.

2.Bijeli kruh narežite na komade srednje debljine. Od svake kriške napravite okrugli dio.

3. Na svaki mrvicu stavimo list zelene salate, na vrh tanke doktorske kobasice koju preklopimo 4 puta.

4. Ukrasite rajčicom i začinskim biljem. Pomoću ražnjića pričvršćujemo naše kanapee.

Najnoviji recept za kanape - sa sirom

1. Kruh izrežite na isti način kao u prethodnom receptu.

2. Na vrh svake okrugle kriške staviti tvrdi sir istog oblika.

3. Na sir stavite list zelene salate, na vrh komad moskovske kobasice i ukrasite maslinom. Komponente povezujemo ražnjićem.

4. Dobili smo izvrsno predjelo za gozbu. Dobar tek!

S crvenim kavijarom

Tartlets s crvenim kavijarom bit će izvrsno predjelo. Jelo se priprema dovoljno brzo, nisu potrebne nikakve vještine. Male košarice bit će dodatak blagdanskom stolu. Obavezno napravite ovo predjelo za sljedeći praznik i osjetite ovaj nježan okus!

Sastojci:

• topljeni sir 150 gr.
• češnjak 1 češanj.
• crveni kavijar 120 g.
• gotove tartlete 10 kom.
• kuhana jaja 4 kom.
• majoneza po vašem ukusu.
• masline 10 kom.

priprema:

1. Češnjak ogulite i propasirajte kroz prešu za češnjak.

2.Topljeni sir naribati na sitno ribež.

3. Uzmite masline, ocijedite ih od vode i narežite ih na kolutove.

4. Jaja tvrdo skuhajte i ostavite da se ohlade. Ogulite, isperite i naribajte na sitno ribež.

5.Raspakirajte tartlete i otvorite crveni kavijar.

7.Ulijte smjesu u svaki tartlet, stavite malo crvenog kavijara na vrh i ukrasite maslinom.

S dimljenim lososom i avokadom

Danas ćemo pripremiti tartine s ribom i avokadom. Mali sendviči s komadićima lososa upotpunit će vaš blagdanski stol. Bez iznimke, ovo je predjelo prikladno za svaku gozbu. Losos je prilično skup užitak koji se ne viđa često na stolu, pa ćemo napraviti tartine s komadićima ribe i avokadom, ali i u takvim količinama uživat ćete u predjelu.

Sastojci:

• avokado 100 g.
• crvena riba (losos ili sl.) 100 g.
• masni sir 100 gr.
• crni kruh 200 g.

priprema:

1. Kupujemo sve sastojke za izradu ribljih sendviča. Ako je sve složeno, za izradu grickalice neće vam trebati više od 10 minuta.

2. Crni kruh narežite na kriške, svaku podijelite na trokute.

3. Svaki komad premažite kremom od sira. Ako ga nema, upotrijebite maslac.

4. Fileu izvadite kosti, narežite na sitne komade i stavite ribu na sve tartine.

5. Avokado podijelite na 2 dijela, izvadite košticu. Narežite pulpu na male komadiće, po mogućnosti tanke.

6. Avokado stavite na kruh i na vrh stavite komad ribe. To radimo sa svakom tartinom i gotove sendviče slažemo na tanjur.

Dobar tek!

Recepti za brze sendviče od jednostavnih sastojaka

Ovo je najbolji i najbrži doručak ili međuobrok za cijelu obitelj.

Sir

Ako su kobasice na ovaj trenutak ne u svojoj kući, onda tvrdi sir, čak i ako nije u velike količine Sigurno je u hladnjaku. Za brzi sendvič Možete uzeti bilo koju vrstu sira, na primjer, nizozemski ili dimljeni. Da bi sendvič bio ukusniji, možete ga ukrasiti kriškom svježeg krastavca.

Sastojci:

• tvrdi sir 200 g.
• maslac 100 gr.
• svježi krastavac.
• baguette ili drugi kruh.

priprema:

1. Baguetu narežite na tanke komade.

2.Sve kriške premažite malim slojem maslaca.

3.Tvrdi sir narežite što tanje i stavite na maslac.

4.Krastavac operite, ogulite i narežite na ploške, poslažite ih na sir. Na vrh stavite krišku lepinje.

slatko

Uzimajući dovoljno ugljikohidrata ujutro, sigurno ćete biti puni energije do ručka. Vjerojatno mislite da ćete opet morati jesti žitarice za doručak, ali varate se. Napravite li nekoliko slatkih sendviča, oni će u potpunosti zamijeniti kašu i dati vam energije za pola dana.

Sastojci:

• Nutella čokoladni namaz ili sl.
• banana 1 kom.
• orah pola čaše.
• Lepinja s maslacem.

priprema:

1. Lepinju narežite na komade srednje debljine. Nemojte ga žaliti, jer i bez nadjeva je odličan kvalitete okusa, a s njim će biti još ukusniji.

2.Svaku krišku premazati čokoladnim namazom. Koristite čokoladni maslac kao zamjenu.

3. Očistite orasi i samljeti jezgre na bilo koji prikladan način. Izbjegavajte guljenje!

4. Bananu ogulite i narežite na ploške. Stavite na čokoladne sendviče. Dobar tek!

Recepti sa papalinama

S kivijem

Danas ćemo pripremiti sendviče od papalina i sira. Ukrasite tankom kriškom kivija. Predjelo će privući pozornost na svakoj gozbi!

Sastojci:

• kivi 1 kom.
• češnjak 1 češanj.
• majoneza 4 žlice.
• štruca 6 komada.
• papaline u ulju 6 kom.
• topljeni sir 30 g.

priprema:

1. Kupujemo potrebne komponente za sendvič. Vjerujem da uz papaline bolje ide sir kobasica. Kivi treba biti čvrst i kiseo.

2.Što vam je potrebno za umak.

3.Češnjak propasirajte kroz prešu za češnjak i pomiješajte s majonezom. Odaberite volumen prema vlastitom ukusu.

4.Topljeni sir naribati na ribež bilo koje veličine.

5. Pomiješajte s umakom od češnjaka.

6. Štrucu narežite na kriške srednje debljine.

7. Stavite ih u tavu da se osuše.

8. Komadi štruce trebaju postati zlatnosmeđi. Ovo će trajati 10 minuta.

9. Kiviju skinite koru i narežite ga na tanke ploške.

10. Rez premažite umakom od češnjaka.

11. Na vrh stavite papalinu.

12. Ukrasite sendvič s kivijem.

Pripremljeni su ukusni sendviči.

Postavite svečani stol. Dobar tek svima!

S papalinama i štapićima od rakova

Sendviči se brzo kuhaju, hrskavog su okusa i odličan su dodatak blagdanskom stolu. Svi vaši prijatelji sigurno će voljeti ovaj ukusni zalogaj!

Sastojci:

• papaline 6 kom.
• rajčica 1 kom.
• majoneza 2 žlice.
• rafinirano ulje.
• štapići od rakova 3 kom.
• štruca 6 komada.

priprema:

1. Kupujemo sastojke.

2.Štrucu (baguette) narežite na srednje debele kriške.

3. Zagrijte tavu, prethodno je namažite rafiniranim uljem i na njoj osušite štrucu.

4. Neka vatra bude niska, inače će tost ispasti jako tvrd.

5.Pržite svaku stranu dok ne porumeni.

6. Svaki komad štruce premažite tankim slojem majoneze.

7. Podijelite štapiće od rakova na 2 dijela.

9.Nasjeckajte štapiće od rakova (unutarnji dio).

10. Pospite sendviče po vrhu. Alternativno, štapiće možete uliti u majonezu, promiješati i tek onda premazati štrucu.

11.Papaline zamotajte u štapiće od rakova.

12.Rajčicu narežite na tanke ploške.

13.Postavite na svaki sendvič.

14.Ako želite, svaki komad možete dodatno ukrasiti zelenilom ili korejskom mrkvom.

15.Za praktičnost, možete pričvrstiti komponente s ražnjić i poslužiti!

Vaši ukućani sigurno će voljeti ovu poslasticu. Dobar tek!

Sendviči sa papalinama

Sendviči s papalinama prilično su česti na svakoj gozbi. Ali sigurno nikada niste radili sendviče baš po našem receptu. Hrskavi kruh s jajetom i papalinama stvorit će vrlo nježan okus koji će svi voljeti!

Sastojci:

• svježi krastavac 1 kom.
• majoneza 150 gr.
• cherry rajčice oko 7 kom., uzmite dodatno za dekoraciju.
• papaline 1 staklenka.
• kuhana jaja 3 kom.
• zeleni luk 1 vezica.
• peršin, kopar po 1 hrpa.
• salata po vašem ukusu.
• rezana štruca 16 kriški.

priprema:

1. Kupujemo sastojke za sendviče.

2. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i stavite komade štruce unutra. Za 20 minuta će se osušiti i dobiti karamel boju.

3. Sve zelje nasjeckajte što sitnije.

4.Kuhana jaja zdrobiti vilicom. Učinite to pažljivo kako ne bi ostali veliki komadi.

5. Zelenje i jaja potrebno je pomiješati s majonezom dok ne postane glatko.

6. Svaku šnitu štruce premažite srednjim slojem umaka.

7. Sada počnimo sastavljati sendvič. Stavite rajčicu i krastavac na vrh umaka i 2 ribe. Predjelo ukrašavamo zelenilom.

8. Stavite svijetle sendviče prekrasno jelo. Nemojte ih stavljati u 2 sloja, inače će se izgled značajno pogoršati.

Naše ukusno jelo je spremno! Dobar tek svima!

S jetrom bakalara

Evo nekoliko opcija za ukusne i zasitne zalogaje.

Jetrica s prepeličjim jajima

Ovo jelo je iz pileća jetra diverzificirat će vaš blagdanski stol. Predjelo se poslužuje na prilično originalan način.

Sastojci:

• pileća jetra 0,4 kg.
• maslac 100 g (dodatno za krutone).
• bijeli kruh do 19 kom.
• Prepeličja jaja do 10 kom.
• luk 1 kom.
• sol po vašem ukusu.
• papar po vlastitom ukusu.
• peršin ili zelena salata kao ukras.

priprema:

1.Prvo ćemo napraviti paštetu za sendviče. Započnimo prženjem luka na rafiniranom ulju dok ne bude proziran.

2. Jetrica oprati i sitno narezati. Pomiješajte ga s lukom i pržite 5 minuta. Zatim zatvorite posudu i kuhajte smjesu još 10 minuta.

3. Ohladite jetru i nasjeckajte je na bilo koji prikladan način. Ako želite, možete koristiti blender, a rezervna opcija je mlin za meso. Da omekša, dodajte malo maslaca i umutite smjesu.

4. Krenimo s pripremom krutona. Od komada kruha izrežite krugove.

5.Lagano ih popržite na maslacu. Da biste se riješili nepotrebnog ulja, osušite krugove kruha papirnatim ručnikom.

6. Baciti prepeličja jaja u kipuću vodu i kuhajte oko 5 minuta.

7. Ispunite slastičarska vrećica paštetu, staviti zvjezdasti nastavak i istisnuti smjesu na krutone.

8. Naše jelo je spremno. Možete ga ukrasiti po svom ukusu bilo kojim zelenilom. Na primjer, možete dodati komadić jajeta i grančicu peršina.

Video recept:

Dobar tek!

S jajetom i jetrom bakalara

Sastojci:

• jetra bakalara (konzerva) 100 g.
• kokošje jaje 1 kom.
• pšenični kruh 2 kriške.
• kosani peršin.
• kiseli krastavac 1 kom.
• rafinirano ulje 1 tbsp.
• sol i papar po vašem ukusu.

priprema:

1. Jaja tvrdo skuhajte i narežite na ploške.

2. Jetrica oprati i narezati na sitne kockice.

3.Isto radimo s krastavcem.

4. Lagano popržite kruh, na svaki komad stavite jetricu, na vrh jaje i plošku kiselog krastavca.

5. Sendviče posolite i pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Uz crvenu ribu

Ovo predjelo je skuplje, ali ispada vrlo lijepo i ukusno.

S crnim kavijarom: Crveni mak

Sendviči imaju prilično neobičan dizajn koji će privući sve goste. Osim toga, sendviči imaju predivan okus.

Sastojci:

Uzimamo sastojke za 12 sendviča.

• rezana štruca 12 komada.
• pastrva ili losos 200 g (2 pakiranja).
• maslac 100 gr.
• crni kavijar 6 žličica.
• zelene masline 6 kom.
• zeleni luk 2 mahune.
• kiseli krastavci 3 kom.
• brusnice ili crveni ribiz.

priprema:

1.Mekani maslac pomiješajte s crnim kavijarom i premažite štrucu u malom sloju.

2. Od komada izrezane ribe pravimo "latice". Od latica jednog dijela sendviča napravimo cvijet. Stavite malo u sredinu kriške crni kavijar, ukrasiti zelenom maslinom prerezanom na pola.

3. Krastavce uzdužno narežite na ploške, najbolje tanje. Napravite rez do pola kriške. Ukrasite sendvič malim komadom mladog luka i rasporedite nekoliko bobica. Crveni ribiz će izgledati vrlo dobro. Stavili smo ih na lijepo jelo.

Naše predjelo je spremno. Dobar tek!

S lososom i ukiseljenim đumbirom

Kanape izrađen u neobičnom stilu bit će prekrasan ukras za vaš blagdanski stol. Krastavac uz ukiseljeni đumbir sendviču će dati posebnu pikantnost i pikantnost. Zahvaljujući komadima lososa, jelo će biti zadovoljnije i nježnije.

Sastojci:

• krastavac 1 kom.
• losos ili pastrva 100 g.
• svježi sir 50 gr.
• maslac 30 gr.
• ukiseljeni đumbir 20 g.
• crni kruh 100 g.
• sol i papar po ukusu.

Ako nemate potrebnu ribu pri ruci, možete uzeti dimljenu haringu, roze losos ili nešto slično.

Crni kruh se može zamijeniti francuskom štrucom, raženim kruhom ili kruhom sa sladom.

Kako sendviči ne bi izgubili okus i sočnost, napravite ih prije početka gozbe.

priprema:

1. Kupujemo sve potrebne sastojke.

2. Svježi sir pomiješajte s maslacem, popaprite i posolite.

3. Dobivenu smjesu miješajte dok ne postane glatka.

4. Crni kruh narežite na male komadiće.

5. Svaku krišku namažite smjesom od skute.

6. Krastavac narežite na tanke kolutiće i stavite na kruh.

7. Losos ili druga riba na vrhu krastavca.

8. Još samo da dodate malo đumbira i jelo je gotovo!

Možete poslužiti predjelo za stol. Dobar tek!

Sendviči su najidealniji međuobrok, pogotovo kada vremena za pripremu jela ima vrlo malo. Na kruh možete staviti kriške kobasice, sira, dimljenog mesa, povrća, voća, uglavnom svega što volite. Ovaj zalogaj vole ne samo odrasli, već i djeca! Komad štruce s maslacem i sirom bit će izvrstan dodatak doručku prije odlaska Dječji vrtić ili škola.

Prevedeno s engleskog, "butter" znači maslac, "bread" znači kruh. Jednom riječju – kruh i maslac. Zapravo, postoji jako puno recepata za njih, a ulje nije uvijek prisutno. Od jednosložnih (sa sirom, kobasicom ili drugim nadjevom), do višeslojnih, zapečenih, s prženim kruhom, ova je grickalica postala sastavni dio naše prehrane, ne samo u Svakidašnjica, ali i blagdanima.

Prekrasan dekor jela i prava kombinacija sastojaka zaludjet će vaše blagdanske goste. Ovo predjelo se sprema odmah, a efekat je svečani stol uzroci kolosalni!

I počnimo, možda, sa sendvičima s papalinama - jednom od najčešćih opcija za pripremu ovog jela. Postoji mnogo načina prezentacije i sastava, pogledajmo najpopularnije i najljepše od njih.

Mi ćemo trebati:

1. 1 štruca
2. 1 konzerva papalina u ulju
3. 2 režnja češnjaka
4. majoneza
5. biljno ulje za prženje kriški kruha
6. pola limuna i začinsko bilje za ukrašavanje jela

priprema:

Štrucu narežite na srednje kriške (ne više od 2 cm). Tada ih je bolje ponovno rezati dijagonalno.

Popržite komade štruce suncokretovo ulje dok ne porumeni s obje strane. Stavite na sloj papirnatih ručnika da se ocijede od ulja da ne ispadnu previše masni.

Nakon što se tostovi malo ohlade, svaki od njih natrljajte prepolovljenim režnjevima češnjaka. Zatim ih premažite s malo majoneze u tankim i urednim linijama.

Ako ima više majoneze nego što je potrebno, jednostavno će se razliti po rubovima nakon što riba legne na vrh. Stoga je bolje štrucu premazati od sredine tankim slojem.

Na svaku šnitu tosta stavite 1 papalinu (ako je riba mala, možete staviti dvije).

U kut svakog komada stavite četvrtinu limuna i grančicu peršina.

Takvo jednostavno i jednostavno predjelo savršeno je za bilo koji alkohol, a što je najvažnije, ukrasit će vaš stol!

Ukusni ukusni tostovi sa svježim sirom, papalinama i povrćem

Kombinacija delikatnog sira, sočnog povrća i dimljene ribe nikoga sigurno neće ostaviti ravnodušnim. Posluživanje takvog zalogaja bit će svijetlo i sigurno će pobuditi apetit ljubitelja hrane.

Sastojci:

1. 1 konzerva papalina
2. pola kruha
3. bilo koji krem ​​sir
4. zelenilo
5. zelena salata ili kineski kupus
6. 1-2 rajčice
7. 1 svježi krastavac.

priprema:

• Štrucu narežite na ploške i pržite ih na suhoj, zagrijanoj tavi 40 sekundi sa svake strane.
• Pomiješajte krem ​​sir sa nasjeckanim začinskim biljem i ovom smjesom premažite svaki komad štruce.
• Operite i osušite povrće i salatu. Krastavce narežite na tanke ploške, rajčice na četvrtine.
• Na smjesu sa sirom stavite krišku krastavca, pola trešnje i 1-2 komada papaline.
• Svaki sendvič ukrasite zelenilom.
• Listovima zelene salate obložite dno ravnog tanjura ili pladnja. I na njih pažljivo rasporedite ukusan zalogaj.

Prekrasan miris već oduševljava vas i vaše goste. Zato nemojte čamiti, poslužite jelo za stol!

Sočno predjelo sa papalinama i krastavcima

Kombinaciju krastavaca i papalina odavno su svi voljeli. Možete ih pripremiti za doslovno 10 minuta.

Za njih će nam trebati:

1. vekna
2. majoneza
3. 2 režnja češnjaka
4. 1-2 svježa krastavca
5. 1 konzerva papalina

priprema:

Narezane komade štruce popržite na biljnom ulju s obje strane. Svaku plošku natrljajte češnjakom.

Krastavce narežite na uzdužne ploške. Stavite 1-2 komada na kruh.

Na vrh stavite 1-2 papaline (ovisno o veličini ribe) i ukrasite začinskim biljem.

Tost možete napraviti i s kiselim ili konzerviranim krastavcima. I površinu štruce prvo namažite kremom od sira.

Ovako možete brzo, jednostavno i što je najvažnije ukusno počastiti svoje prijatelje i obitelj.

Sljedeća kategorija blagdanski zalogaj u obliku sendviča pripremit ćemo ga s crvenom ribom. I neće biti samo zadovoljavajuće, već i zdravo! Crvena riba ukrasit će i najluksuzniji stol. Metode podnošenja mogu varirati. Pogledat ćemo najukusnije od njih.

Nježni sendviči s lososom i krem ​​sirom

Sastojci:

1. 1 paket slabo slanog lososa
2. 200 g krem ​​sira
3. 2 režnja češnjaka
4. 1 francuski baget
5. majoneza
6. zelenilo
7. maslac

priprema:

Baguetu narežite na uzdužne kriške.

Otopite malo maslaca u vodenoj kupelji i namažite baguette s obje strane. Stavite peći u pećnicu na 180 stupnjeva 10 minuta dok ne postanu lagano hrskavi.

U dubokoj zdjeli pomiješajte sir, majonezu, nasjeckano začinsko bilje i nasjeckani češnjak.

Svaki komad prepečenog baguettea obilno namažite preljevom od sira.

Kriške lososa lijepo poslažemo na vrh i predjelo je spremno za kušanje!

Takvo predjelo u pravilu ne stoji dugo na tanjurima.

Neobične opcije za posluživanje sendviča s crvenom ribom

Takvi slatki kanapei će odletjeti sa svečanog stola poput vrućih kolača! Ovo je vrlo zgodno, jer od ove delicije neće ostati ni mrvica. Možete ga jesti ravno s ražnja tako da ga stavite ravno u usta! Kanapei po ukusu!

Za njih će nam trebati:

1. baget
2. posoljeni maslac
3. zelenilo
4. crvena riba

priprema:

Baguetu narežite na kriške pa na još 4 dijela. Tako ćete dobiti male komadiće.

Ribu narežite na duguljaste trakice.

Štrucu namažite maslacem. Zamotajte peršinov list u krišku ribe i pričvrstite ražnjićem, probušite ribu i kruh.

S istim sastavom proizvoda možete napraviti takve originalne "Bube". Uz glavne sastojke trebat će nam crne masline i cherry rajčice.

Svaki komad štruce namažite maslacem i obložite crvenom ribom. Izrežite rajčice na pola, napravite rez, oponašajući krila. Od maslina izrežite glavu i komadiće za točkice po tijelu.

Napravite oči točkicama od majoneze. Dodajmo malo svjetline jelu pomoću peršina!

U U zadnje vrijeme Sve više ljudi počelo je pripremati zalogaje s jetrom bakalara. Kombinacija kruha, povrća, svježeg začinskog bilja i jetre čini prekrasan sastav koji mnogi vole.

Jednostavni sendviči s jetrom bakalara na baguetteu od sezama

Minimalni skup sastojaka uštedjet će vam vrijeme i novac. Međutim, to nikako neće utjecati na okus!

Za pripremu će vam trebati:

1. 1 baguette sa sjemenkama sezama
2. 1 konzerva jetre bakalara, konzervirane u ulju
3. 1 krastavac

Pripremite sastojke.

Baguet i krastavac narežite na krugove. Na svaki komad stavite 1 krišku povrća.

Zgnječite jetru vilicom dok ne postane glatka.

Na vrh krastavca stavite 1 žličicu jetrene mase. Ukrasite zelenilom.

Ova ukusna poslastica se priprema za 10-15 minuta! Tako ćete uštedjeti dragocjeno vrijeme i iznenaditi svoje goste!

Sendviči s jetrom bakalara i rajčicama

Posuda se može koristiti i za lagani zalogaj i za posluživanje na svečanoj gozbi.

Sastojci:

1. 1 konzerva jetre bakalara
2. svježe lišće zelene salate
3. kriške crnog kruha
4. 2 rajčice

priprema:

Na maslacu popržite kruh s obje strane. Pržite dok se ne pojavi zlatno smeđa korica.

Jetrica zgnječite vilicom dok ne nastane pašteta i ravnomjerno rasporedite po svakom komadu tosta.

Listove zelene salate operite i rukama nasjeckajte i njima obložite jetrica.

Rajčice narežite na kriške i također rasporedite u sendviče.

Na vrh stavite drugi komad tosta i zarežite dijagonalno.

Ovaj ukusno jelo zadovoljit će i najjači apetit!

Svečane zdravice s jetrom bakalara u obliku božićnog drvca

Evo još jednog neobičnog načina ukrašavanja jela za Novu godinu. Recept je isti, ali jednostavan dizajn ovu deliciju pretvara u... božićno drvce!!!

Posloživši komadiće tosta u obliku božićnog drvca i ukrasivši ga koprom i sjemenkama nara, dobivamo takvu ljepotu.

Originalni sendviči s jetrom bakalara i narančama

Sastojci:

1. 1 hrskavi baget
2. 1 konzerva jetre bakalara u ulju
3. 50 g cheddar sira
4. 1 jaje
5. 1 naranča
6. 1 režanj češnjaka
7. majoneza
8. koricu limuna

priprema:

Jetrica usitnimo na uobičajeni način - vilicom. Ne zaboravite ga prvo osloboditi od salamure.

Jaje skuhajte i naribajte na sitno ribež. Sir također sitno naribajte.

Naranču ogulite, razdijelite na kriške i uklonite bijele vlakne. Sameljite ga i dodajte jetricama. Tamo se šalju i sir, jaje, češnjak (propušten kroz prešu), malo limunove korice i majoneze.

Na suhoj tavi popržite kruh. Sada nanesite našu neobičnu smjesu na svaku krišku u ravnomjernom sloju. Po vrhu pospite papriku i ukrasite začinskim biljem.

Ukusno i razigrano, zar ne?!

A sada sljedeća vrsta grickalice.

Malo koja proslava prođe bez crvenog kavijara. Ovaj skup i vrlo ukusan proizvod uvijek zauzima jedno od glavnih mjesta na blagdanskom stolu. Raznolikost recepata s kavijarom ponekad dovodi u zabludu: koji je bolji i ukusniji? Pomoći ćemo vam i pogledati neke od najpopularnijih.

Mini sendviči s crvenim kavijarom

Ovaj recept je za izvanredne domaćice koje vole iznenaditi voljene osobe svjetlinom prezentacije i okusa.

Sastojci:

1. staklenka crvenog kavijara
2. baget
3. kremasti sir
4. 15 kozica
5. kopar i maslac po ukusu

priprema:

Čašom s uskim grlom izrežite krugove od kruha. Škampe kuhajte u slanoj vodi 3-4 minute, a zatim ih ogulite. strane namažite kruh maslacem i odmah ih pospite nasjeckanim koprom. Svaku krišku namažite sirom i malo crvenog kavijara. Na vrh stavite 1 škamp.

Tako ćete za nekoliko minuta dobiti takvo kulinarsko remek-djelo.

Jednako dobitna opcija je posluživanje crvenog kavijara na krekerima. Ovdje nam treba samo 200 g ravnih slanih krekera, staklenka svježeg sira, crveni kavijar i začinsko bilje.

Na svaki kreker stavite žličicu sira, sloj nije potrebno ujednačiti. Na vrh stavite malo crvenog kavijara i grančice zelenila.

Jednostavan, originalan, lijep i što je najvažnije zdrav zalogaj na vašem stolu!

Predjelo s crvenim kavijarom na tostu "Srca"

Trebat će vam:

1. kora 1 bijelog kruha
2. crveni kavijar 50g
3. kriške sira
4. zelenilo

priprema:

Kruh pržite na ulju na strani mrvica dok ne porumeni. Od ohlađenih kora izrežite srca.

Na njih stavite zelje i prekrijte sirom prethodno izrezanim na isti način kao kruh. Žlicom stavite crveni kavijar na svaku krišku i po vrhu ukrasite dodatnim začinskim biljem.

Ova poslastica će otopiti i najhladnije srce!

Već smo radili sendviče s crvenom ribom, ali nije samo ona dobra u ovome. Haringa je izvrsna alternativa i uštedjet će vam novac!

Ukusan recept sa haringom, krastavcima i ciklom “Vatromet okusa”

Potrebni proizvodi:

1. 200 g bijelog kruha
2. 200 g lagano slane haringe
3. 1 srednji krastavac
4. 2 kuhana jaja
5. 1 kuhana cikla
6. malo maslaca
7. 1 režanj češnjaka
8. majoneze i soli po ukusu

priprema:

Kruh izrežite na krugove promjera kakvog biste željeli vidjeti na stolu. Dobivene kriške podijelite na tri dijela.

Kuhana jaja i ciklu naribajte na krupniju stranu ribeža. Pomiješajte svu smjesu od cikle i pola smjese od jaja u zdjeli. Ovdje dodajte nasjeckani češnjak i majonezu.

Preostala jaja sjediniti sa majonezom i tom smjesom namazati prvi dio kruha.Na vrh staviti krišku krastavca.

Drugi dio kruha namažite preljevom od cikle, a na treći nanesite maslac i komadić krastavca.

Za svaku porciju stavite komadić haringe i pospite nasjeckanim koprom.

Poslužite odmah. I također ga odmah pojedite!

Svečana delicija sa haringom i rajčicom

Ovdje nam treba:

1. crni kruh, pola štruce
2. filet slane haringe
3. 2 rajčice
4. pola babura paprika
5. slano i svježi krastavci po 1 komad

priprema:

Kriške crnog kruha podijelite na četvrtine. Na svaku od njih stavite krišku rajčice.

Haringu narežite na dugačke trakice. Podijelite ih na tri dijela.

Uzmite prvi dio haringe. U svaku traku zamotajte komadić paprike tako da završi u sredini koluta. Učvrstite čačkalicom.

Na isti način u drugi dio ribe zamotajte komadiće kiselih krastavaca, a u treći svježih.

Rolice stavite na rajčice. Vrh možete ukrasiti zelenilom.

Jelo je spremno za osvajanje srca i želuca.

Sendviči s kobasicama, uobičajeni po sastavu i svima nama poznati, također mogu postati vlasnici počasnog mjesta na luksuznoj gozbi. Jednostavna kombinacija kruha i kobasice bit će svjetlija i ukusnija ako joj date originalan izgled.

Ukusno predjelo sa salamom i kiselim krastavcima

Za ovo nam je potrebno:

1. 10 kriški kruha
2. 10 kornišona
3. salama kobasica

priprema:

Pržite kruh dok ne dobije karakterističnu škripu. Na svaki komad stavite krišku salame. Kornišon prerezati na 4 dijela, ne do kraja, tako da dobijete lepezu. Pažljivo stavite krastavac na vrh, lijepo raširivši njegove "latice".

Jednostavno, brzo i što je najvažnije ukusno!

Svečani sendvič "Grimizna jedra" s kobasicama i rajčicama

Sastojci:

1. pola bageta
2. 100 g kobasice ili dimljenog mesa
3. 200 g cherry rajčice
4. zelena salata, začinsko bilje i masline za ukras

priprema:

Kriške štruce prerezati na 2 dijela, na svaki staviti list zelene salate otprilike iste veličine.

Kobasicu narežite na vrlo tanke ploške i od nje napravite “lepezu”. Na vrh odmah stavite prethodno opranu rajčicu i pričvrstite jedro čačkalicom ili štapićem za kanape.

Predjela poslagana na pladanj ukrasite začinskim biljem i maslinama.

Originalni recept za “Bubamare” na podlozi od kobasica

Jelo se priprema vrlo brzo. Sve što trebaš je:

1. 100 g kuhane kobasice
2. vekna
3. nekoliko cherry rajčica
4. masline za ukras
5. svježe začinsko bilje za posluživanje

priprema:

Iste komade kobasice stavite na prethodno izrezane krugove kruha. Bubamare napravite od polovica cherry rajčica i maslina na isti način kako smo gore opisali.

Poslužite ove slatkice na zelenoj podlozi od zelene salate i drugog povrća.

Sendviči na ražnjićima

Ova opcija posluživanja vrlo je prikladna kada se organiziraju zapaljive zabave. Kada su gosti stalno u pokretu, plešu i zabavljaju se, ne želite prljati ruke. U ovom slučaju pomoći će vam ražnjići.

Pripremite svoje omiljene grickalice, samo manje nego inače. Pričvrstite slojeve vrhom i vaš omiljeni kanape je spreman.

Tako, na primjer, možete ukrasiti klasični sendvič sa Pileće meso i krastavac.

Stavite krišku krastavca na male kriške kruha. Žumanjak umućen s majonezom umotajte u meso i presavijte ga na pola. Stavite na vrh i učvrstite ražnjićima.

A ova je opcija idealna za rusku gozbu s votkom. Krastavac, haringa, mmm... usaditi duh domoljublja. I samo trebate pričvrstiti komad raženi kruh, haringe, kolut luka, kornišon i ovo je rezultat!

A tako šarmantan kanape napravljen je od kruha, repe, mesa i kiselih krastavaca. Kruh sa mesom narežite na kockice, na to stavite krug kuhane cikle i na konstrukciju stavite kornišon.

Jednostavnost i brzina kuhanja oslobodit će vam puno vremena!

Sendvič sa sirom Mozzarella i paprikom

Neki ljudi vjeruju da je sir stvoren posebno za sendviče. I to s pravom! Uvijek će nadopuniti svaku kombinaciju sastojaka.

Mi ćemo trebati:

1. 6 kriški svježeg bageta
2. 3 žlice maslinovog ulja
3. 2 raznobojne paprike
4. 1 režanj češnjaka
5. sol, bosiljak

Pripremati hranu.

Pržite kriške baguettea u suhoj tavi 30 sekundi sa svake strane.

Sada tost temeljito natrljajte režnjem češnjaka. Zatim kistom za tijesto nanesite tanak sloj maslinovog ulja.

Sir narežite na komade iste veličine kao i pripremljeni tost.

Papriku narežite na male komadiće i stavite u mikrovalnu pećnicu na 5 minuta.

Stavite sastojke u obliku harmonike na svaki komad kruha, naizmjenično papar i mozzarellu.

Jelo je spremno.

Svaka majka zna da je rođenje djeteta za nju vrlo uzbudljiv praznik. Kako ugoditi svoj djeci u zabavi, a što je najvažnije u hrani?! Uostalom, jela bi trebala biti ne samo zdrava, već i ukusna. Mnoga djeca, u pravilu, imaju male zube i prilično je teško hraniti takvu bebu.

Druga stvar su sendviči! Gotovo svako dijete ih voli. A sjajna prezentacija udvostručuje šanse za prazne tanjure.

Ukusne i originalne Angry Birds napravljene od kobasica i sira

Današnja djeca oduševljena su poznatim angry birdsima. To znači da će im se ovo jelo sigurno svidjeti!

Sastojci:

1. 1 narezan baget
2. 200 g sira
3. 100 g šunke
4. maslac
5. masline
6. majoneza

priprema:

Podijelite kriške kruha na dva dijela. Za prvu narežite šunku ili dimljenu kobasicu na komade veličine bageta. Premažite ga maslacem i na njega stavite meso.

Drugi dio također namažemo uljem i u sredinu stavimo izrezani komad tvrdog sira.

Ostatak kobasica i sira poslužit će za ptičje kljunove i vesele kljunove. Prijeteće obrve i zjenice namjestite maslinama, a oči majonezom.

Stavite poslasticu prekrasan tanjur i poslužiti ga djeci.

Svijetli i neobičan zalogaj za dječju zabavu

Takav vatromet boje i okusa savršeno će odgovarati svakoj dječjoj proslavi. Obični sendviči sa sirom i maslacem mogu se ukrasiti na ove načine.

Na primjer, možete koristiti krugove maslina da napravite oči za improviziranog snjegovića. Napravite nos od vrha mrkve, grašak nabacite osmijeh i upotrijebite krekere da dodate živahne šiške.

Možete napraviti i najslađu sovu. Polovice krugova masline postat će perje i nos. I šalice grožđa - s očima. Dva dijela tijela možete odvojiti pomoću trake slatke paprike.

I bubamara se može napraviti vrlo jednostavno. Krilca će biti 2 čipsa, glava će biti odvojena crvenom i žutom paprikom, a oči će biti dvije polovice crvenog graha.

Kao što vidiš, jednostavni proizvodi, koji se može naći u svakom domu, a sada je zabavno i ukusno jelo već na stolu.

Ili evo još jednog primjera. Kobasica, sir i malo začinskog bilja, masline i crne masline za dekoraciju. Koliko će takva mačka ostati na blagdanskom stolu? Jedva!

Djeca jednostavno obožavaju ići u kafiće brze hrane. I tamo jako vole jesti razne hamburgere. I možete ih kuhati kod kuće. A za ovo vam trebaju samo lepinje sa sezamom, kobasica ili mali kotleti, kobasice i sir.

Pa za ukras tu su i kuhano jaje i masline.

Sve je vrlo pristupačno i jednostavno. A za djecu, uz takvu poslasticu, odmor će se dugo pamtiti.

Ovako jednostavno, a što je najvažnije ukusno, možete proslaviti svaku proslavu.

Svaka dobra domaćica smatrala bi za čast primiti drage goste u svoj dom. Svaki od njih ima svoje kuharske tajne i asove u rukavu. Osim toplih jela i salata, na stolu se moraju naći i sendviči. Pa neka budu neobični, ukusni i zadovoljavajući!

Dobar tek!

Ako se pripremajući se za piknik odlučite napraviti što više zalogaja kod kuće, idealna opcija Bit će jednostavnih otvorenih i zatvorenih sendviča.

S obzirom da će se takva poslastica i dalje morati transportirati, ipak je bolje pripremiti zatvorene vrste zalogaja.

Sama riječ "sendvič" s njemačkog se prevodi kao kruh i maslac. Zapravo, to je komad kruha uz bilo koji međuobrok.

Upravo je ova tehnologija bila osnova za pripremu jednostavni zalogaji. Postoje mnoge varijante zamjene konvencionalnog ulja. Dodatno su dodani umaci, namazi i ukrasi.

Tako su se pojavili snack kanapei i tartine, tartlets i vol-au-vents, krutoni i topli otvoreni sendviči.

Sendvič je mnogima poznati sendvič koji se sastoji od dva komada kruha i nadjeva između njih.

Ime se pojavilo u čast Johna Montaguea, četvrtog grofa od Sandwicha, velikog obožavatelja kartaških igara.

Upravo je on došao na ideju da napravi sendviče od dva komada kruha. Budući da strastveni kockar jednostavno nije imao dovoljno vremena za jelo, ponio je takav zalogaj sa sobom i prezalogajio ne napuštajući kartaški stol.

Slojeviti sendviči ili višeslojni sendviči. Ovaj međuobrok može sadržavati do 7-9 komada kruha u isto vrijeme.

Štoviše, nadjev između kriški bit će vrlo raznolik i ne uvijek kompatibilan.

hamburgeri. Zapravo, ovo je isti sendvič, ali osnova kruha je pecivo koje se prereže na pola.

Ali puni naziv takvog sendviča ovisit će o vrsti punjenja.

Hamburgeri su omiljena peciva i kotleti u Americi.

Cheeseburgeri - i ovdje se u lepinju uz kotlet dodaje sir.

Hrenovke su kobasice u lepinji sa senfom i umakom.

Bruschetta – prženi kruh s rajčicama i mozzarellom.

Panini je vrsta talijanskog sendviča koji se peče pod čvrsto stisnutim poklopcem roštilja.

Fajitas su meso i povrće umotano u kukuruznu ili pšeničnu tortilju s guacamole umakom.

Doner kebab - priprema se u Turskoj, kao i mnogima omiljena shawarma.

Možete se upoznati s varijantama različitih sendviča u članku "Sendviči iz različitih zemalja".

A sada vam nudimo da pripremite domaće hamburgere i sendviče po receptima koje je lako slijediti.

Sendvič s rajčicama, šunkom i sirom: recept s fotografijama

• crni kruh - 2 komada;
• šunka - 2 kriške;
• sir - 1 ploča;
• rajčica;
• listovi salate;
• maslac.

Vaš omiljeni sendvič sa sirom možete pripremiti po ovom receptu za doslovno 5 minuta.

Namažite kruh omekšalim maslacem.

Na maslac stavite šunku i sir, prekrijte ploškama rajčice i listovima zelene salate.

Pokrijte cijelu strukturu drugim komadom kruha i poslastica je spremna.

Ukusni sendviči s krastavcima i jajima: recept

Za pripremu će vam trebati:

• tost kruh - 2 komada;
• kokošja jaja - 2 kom .;
• svježi krastavci - 2 kom .;
• zelena salata - 3 kom .;
• umak od senfa.

Najprije tvrdo skuhajte i ogulite jaja, krastavce narežite ukoso na ploške, zelenje operite i osušite.

Krenimo sa sastavljanjem grickalice.

Namažite kruh umakom od senfa. Posložite ploške jaja i odmah ih prekrijte sjeckanim krastavcima.

Pokrijte listovima zelene salate i drugom kriškom kruha. Sendvič možete odmah zamotati ili grickati.

Club sendvič: recept za klub sendvič

Za pripremu će vam trebati:

• tost kruh - 3 kriške;
• pileća prsa - 100 g;
• slanina - 50 gr.;
• zelena salata - 2 lista;
• krastavci - 1 kom .;
• rajčica - 1 kom .;
• češnjak – 2 režnja;
• majoneza - 50 g;
• kečap - 40 g;
• sol;
• papar;
• Pomfrit.

American club sendvič je zatvoreni sendvič na tri razine, koji se obično poslužuje s pomfritom.

Prvo se mora marinirati pileća prsa. Vrlo je jednostavno za napraviti.

U meso peradi dovoljno je dodati sol, papar, naribani češnjak i maslinovo ulje. Piletina će u ovoj marinadi provesti oko par sati.

Kisele pripravke možete napraviti unaprijed i staviti u posudu te ostaviti u zamrzivač.

Dok se prsa mariniraju pripremite sve ostale komponente višekomponentnog sendviča.

Povrće operite, osušite i narežite rajčice na ploške, a krastavce na duguljaste tanke ploške. Kruh osušite u tosteru.

Ploške slanine popržite na suhoj tavi. Bez izlijevanja topljene masnoće, pileća prsa narezana na komade stavite u tavu i pržite dok ne porumene.

Krenimo sa sastavljanjem grickalice. Namažite kruh s jedne strane majonezom i na njega stavite listove zelene salate, komade piletine i kriške rajčice. Uzmite drugi komad kruha, namažite umak s obje strane i prekrijte prvi sloj sendviča.

Stavite drugi sloj punjenja. Za to je slanina prva, a zatim krastavci i zelena salata. Dizajn upotpunjuje još jedan komad kruha, s donje strane namazan majonezom.

Da se club sendvič ne bi raspao, možete ga spojiti čačkalicama.

Sada izrežite sendvič na četiri dijela dijagonalno. Ovo predjelo poslužujemo s pomfritom koji se lako prži u dubokom ulju od smrznutog temeljca.

Sendvič s paprikom i tunom: recept s fotografijama

Za pripremu će vam trebati:

• ciabattas – 0,5 kom.;
• kokošja jaja - 2 kom .;
• konzervirana tunjevina - 100 g;
• slatka paprika - 0,5 komada;
• lišće zelene salate - 2 kom .;
• majoneza - 1,5 tbsp. l.

Polovicu ciabatte prerežite po dužini. Talijanski kruh ne možete rezati do kraja.

Za nadjev pripremite glavne sastojke. Jaja skuhajte, ogulite i prepolovite.

Tunu izgnječite vilicom i pomiješajte sa žlicom majoneze. Papriku narežite na tanke trakice.

Polovicu lepinje namazati ostatkom majoneze, a na drugu polovicu staviti riblji namaz.

Na prvi komad stavite polovice jaja i pokrijte ih listovima zelene salate. Spojite obje polovice sendviča.

Sendvič s rotkvicama i piletinom: detaljan recept

Za pripremu će vam trebati:

• crni kruh - 2 kriške;
• pileći file - 120 g;
• krem sir - 120 g;
• kopar i peršin - po 2 grančice;
• rotkvice – 2 – 3 kom.;
• lišće zelene salate - 2 kom .;
• sol;
• papar.

Pileći file narežite na duge komade. Meso peradi popržite na roštilju ili suhoj tavi, posolite i popaprite.

Čisto zelje sitno nasjeckajte i pomiješajte s mekim sirom dok ne dobijete homogenu masu. Rotkvice narežite na ploške.

Kruh premažite smjesom od sira i na njega stavite list zelene salate. Sada dodajte komade piletine i kriške rotkvice. Pokrijte sendvič listom zelene salate i drugim komadom kruha.

Jednostavni recepti za sendviče: Sendvič sa salatom od jaja

Za pripremu će vam trebati:

• crni kruh - 2 kriške;
• kuhana jaja - 2 kom .;
• majoneza - 2 žlice. l.;
• lišće celera;
• zeleni luk;
• list salate;
• curry;
• papar;
• sol.

Tvrdo kuhana jaja zgnječite vilicom. U smjesu od jaja dodajte majonezu i malo sitno nasjeckanog luka i celera.

Salatu pospite solju, dodajte mljevenu papriku i curry po ukusu. Pomiješajte sve komponente dok ne postanu glatke.

Crni kruh osušite u pećnici ili ispecite u tavi bez ulja. Prvi komad namažemo pripremljenom salatom koju prekrijemo listom zelene salate. Na vrh stavite drugi komad kruha.

Po želji se još topli kruh može natrljati češnjakom.

Sendvič sa lososom: domaći recept

Za pripremu će vam trebati:

• crni kruh - 2 kriške;
• listovi salate;
• gotovi losos - 50 gr.;
• krastavac - 1 kom .;
• kremasti sir.

Povrće dobro operite pod tekućom vodom i osušite. Krastavci se po želji mogu oguliti. Narežite krastavac dijagonalno na tanke ploške.

Oba komada kruha namažite kremom od sira i na njih poslažite listove zelene salate.

Na jedan komad stavite ploške krastavca, a na drugi dimljeni losos. Spojimo obje polovice sendviča i dijagonalno prerežemo gotov sendvič.

Sendviči s avokadom: recepti s piletinom

Za pripremu će vam trebati:

• pileći file – 1 kom .;
• avokado - 1 kom .;
• jabuka - 1 kom .;
• stabljika celera - 2 kom .;
• crveni luk - 1 kom .;
• cilantro i peršin - po 2 grančice;
• sok od limuna - 50 ml;
• sol;
• mljeveni papar.

Pileći file popržite u tavi i narežite na kockice. Avokado izgnječiti vilicom i dodati piletini.

Tu dodati naribanu jabuku i sitno narezan crveni luk. Zelje sitno nasjeckajte i sipajte u posudu s ostalim sastojcima.

Smjesu posolite, popaprite i prelijte limunovim sokom. Namaz dobro izmiješajte.

Ovaj nadjev je pogodan za pravljenje sendviča i na bijelom i na crnom kruhu.

Recept za domaći pileći burger

Za pripremu će vam trebati:

• peciva za pljeskavice – 8 kom.;
• piletina - 1 kom .;
• luk – 1 kom .;
• sol;
• papar;
• krastavci - 5-6 kom .;
• kečap
• zelenilo.

Pileći trup operemo i narežemo na komade. Odrežite svo meso s kostiju.

Komade mesa s masnoćom, ljuskom i lukom sameljite u stroju za mljevenje mesa. Posoliti i popapriti po ukusu.

Od pripremljenog mljevenog mesa oblikujemo kotlete i slažemo ih u lim za pečenje.

Pripremite pljeskavice u pećnici koristeći grill način rada.

Kada korica dobije zlatnosmeđu boju, smanjite temperaturu i ostavite kotlete u pećnici 15 minuta.

Kiflice prerezati na dvije polovice. Na dno svake pljeskavice stavite pileće kotlete i odmah ih pokapajte kečapom. Na vrh stavite nasjeckane krastavce i malo zelja.

Prekrijte cijelu strukturu drugom polovicom punđe.

Recept za zatvoreni sendvič: riblji burger

Za pripremu će vam trebati:

• bakalar - 300 gr.;
• luk – 1 kom .;
• kokošja jaja - 1 kom .;
• krušne mrvice – 50 gr.;
• sol;
• biljno ulje - 2 žlice;
• peciva za hamburger – 2 kom.;
• tartar umak - 4 žlice. l.

File bakalara sameljite nožem ili u stroju za mljevenje mesa s krupnom rešetkom. Uz ribu dodati nasjeckani luk. U mljeveno meso dodajte jedno jaje, posolite i popaprite. Smjesu dobro umutiti rukama.

Navlažite ruke i oblikujte kotlete. Svaki uvaljajte u prezle i stavite na dasku za rezanje. Sada kotlete treba staviti u hladnjak, gdje će provesti sljedećih sat vremena.

Ohlađene komade ribe pržite na suncokretovom ulju s obje strane.

Zagrijane lepinje izrežemo, namažemo pripremljenim tartar umakom i odmah rasporedimo vruće riblje kotlete. Drugom polovicom lepinje prekrijte sendvič.

Nestandardni zatvoreni sendviči: recepti za grickalice u štruci s fotografijama

Za pripremu će vam trebati:

• baguette - 1 pecivo;
• kobasice - 400 g;
• kiseli krastavci - 200 g;
• maslac - 150 gr.;
• Dijon senf - 1 žlica. l.;
• sok od limuna - 1 žlica. l.;
• peršin, kopar - po 2-3 grančice.

Ovi neobični sendviči bit će originalna poslastica i prekrasan ukras za stol.

Za pripremu prerežite baguette po dužini na pola. Mrvicu potpuno odstranimo iz lepinje.

Nadjev pripremite tako što ćete kobasice i krastavce narezati na kockice. Dodajte im senf, limunov sok i omekšali maslac.

Mrvice izvađene iz kruha osušite u pećnici i izmrvite u pripremljenu smjesu.

Sve sastojke za nadjev dobro izmiješajte i stavite u obje polovice bageta.

Spojimo obje polovice i zamotamo baguette prozirna folija da se ne raspadne.

Kruh s nadjevom šaljemo u hladnjak, gdje štruca treba odležati nekoliko sati kako bi se maslac potpuno stvrdnuo i povezao sve komponente, uključujući i kruh, u jednu cjelinu.

Ohlađenu štrucu narežite na komade i odmah poslužite. Ovu grickalicu možete ponijeti na piknik tako da je prethodno zamrznete.

Video: kako napraviti topli zatvoreni sendvič na pikniku